西红花工艺规程
西红花生产工艺规程
XXXXX有限公司生产工艺规程1目的：建立西红花生产工艺规程，用于指导现场生产。
2 范围：西红花生产过程。
3 职责：生产部、生产车间、质保部。
4 制定依据：《药品生产质量管理规范》（2010修订版）《中国药典》2020年版。
5 产品概述5.1 产品基本信息5.1.1产品名称：西红花5.1.2规格：统5.1.3性状：本品呈线形，三分枝，长约3cm。
暗红色，上部较宽而略扁平，顶端边缘显不整齐的齿状，内侧有一短裂隙，下端有时残留一小段黄色花柱。
体轻，质松软，无油润光泽，干燥后质脆易断。
气特异，微有刺激性，味微苦。
5.1.4企业内部代码：。
5.1 5性味与归经：甘，平。
归心、肝经。
5.1.6功能与主治：活血化瘀，凉血解毒，解郁安神。
用于经闭癥瘕，产后瘀阻，温毒发斑，忧郁痞闷，惊悸发狂。
5.1.7 用法与用量1～3g，煎服或沸水泡服。
5.1.8 贮藏：置通风阴凉干燥处，避光，密闭。
5.1.9包装规格：3g/袋；5g/袋；10g/袋；30g/罐；40g/罐；50g/罐；0.5kg/袋；1kg/袋；10kg/袋。
5.1.10 贮存期限：36个月5.2生产批量：5-10000kg5.3辅料：无5.4生产环境：一般生产区6 工艺流程图：6.1 西红花生产工艺流程图：6.2 生产操作过程与工艺条件：6.2.1 领料6.2.1.1饮片车间根据批准的批生产指令，按照“生产过程物料管理程序”，凭填写品名、编码、领料量、数量的指令单到原料库领取西红花原料。
6.2.1.2领料过程中必须核对原料品名、编码、件数、数量、合格标志等内容。
6.2.2净制：6.2.2.1取原料，置于不锈钢挑选台上，按照《净制岗位标准操作规程》手工挑选，除去杂质。
将净西红花置净料袋或周转箱。
6.2.2.2净制结束后,称量,标明品名、批号、总件数、总数量。
将净制后的西红花转至车间中转间，及时清场并填写生产记录。
6.2.2.3填写请验单，通知质量检验人员取样检验，检验合格后方可流入下道工序。
DB33-T 530.2-2005 无公害中药材 西红花 第2部分种球茎
DB33-T 530前言西红花以花柱上部及柱头供药用，还可作调料、染料、天然色素和化妆品原料等。
为规范西红花生产，确保产品质量，特制定本地点标准。
DB33/ 530—2005《无公害中药材西红花》分为四个部分：──第1部分：产地环境──第2部分：种球茎──第3部分：生产加工技术规程──第4部分：质量安全要求本部分为DB33/ 530—2005的第2部分。
本部分由浙江省农业厅提出并归口。
本部分起草单位：建德市中药材产业协会、建德市质量技术监督局。
无公害中药材西红花第2部分：种球茎1 范畴本部分规定了西红花种球茎的术语和定义、要求、试验方法、检验规则、标识、包装和运输。
本部分适用于西红花种球茎。
2 规范性引用文件下列文件中的条款通过本部分的引用而成为本部分的条款。
凡是注日期的引用文件，其随后所有的修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本部分，然而，鼓舞按照本部分达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。
凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本部分。
GB/T 191－2000 包装储运图示标志GB/T 3543.2－1995 农作物种子检验规程扦样GB/T 3543.3－1995 农作物种子检验规程净度分析GB/T 3543.4－1995 农作物种子检验规程发芽试验GB 15569－1995 农业植物调运检疫规程3 术语和定语下列术语和定义适用于DB33/T ×××.2—2005的本部分。
3.1西红花种球茎由西红花地下茎膨大形成的未萌芽的新奇球茎。
3.2西红花单球重是指西红花球茎起土后仍处于休眠状态的单个球茎重。
3.3西红花发芽率是指西红花种球茎解除休眠状态后，顶芽萌发的比例。
4 要求4.1 原植物西红花(Crocus sativus L.) 是鸢尾科(Lridaceae)多年生草本植物。
别名藏红花、番红花，球茎扁圆形，近似于水仙球或大蒜形状，外被有褐色膜质鳞片，内乳白色、肉质，上具多个芽眼。
富阳市西红花规范化种植生产技术操作
花种植效益不断提高。为了保证西红花可持续发展 ， 提 高药材质量 ， 实现规范化种植 ， 我们在开展西红花一 水稻 轮作技术研究技术上 ， 制定西红化规范化种植生产操作 规程 ， 为广大西红花种植户提供技术支持。
田， 促进早发根 、 早出苗 ， 有利于植物健壮生长。栽种时 做到按球茎等级分组分别种植 ， 即大球稀植 、 小球密植 ，
（ 建议选 瑞士产复合肥 ） 作 为底肥 ， 并进行 多次耕耙 细 整 。有 条件 的地方可 ６ ６ ７ ｍ 施腐熟饼肥 ２ ０ ０ ｋ ｇ 作为基肥
提 高 土 壤 肥力 。 多年 种 植 的 田块 要 ６ ６ ７ ｍ 施石灰 １ ０ ０ — １ ５ ０ ｋ ｇ 进 行消 毒 。 ２ － ３ ． ２ 栽 种 将 室 内开 花 采 摘 完 毕 的球 茎 及 时 移 栽 大
种 植 西 红花 的 田块对 土 壤 质 地 有严 格 要 求 ， 要选 择
芽 头朝上 。根据生产需要每 ６ ６ ７ ｍ 准备优质种球 ５ ０ ０ ｋ ｇ
左右 。
土壤疏松肥沃 、 排灌方便 ， 地下水位低的水稻田， 土壤 ｐ Ｈ 值在５ ． ５ ～６ ． ５ 之间。前作严禁使用 甲黄隆 、 苄黄隆等除草 剂， 以免药害导致球茎腐烂 。根据西红花对环境条件的
单 芽 间距 １ ０ ｃ ｍ， 双 芽 间距 １ ５ ｃ ｍ， 三 芽 间距 ２ ０ ｃ ｍ， 行 距 一
１ 产 地环 境 及 田块 的选 择
应选择不受污染源影 响或污染物含量限制在允许范 围之内 ， 生态环境 良好 的农业 生产 区域。环境条件要符
合Ｄ Ｂ ３ ３ Ｆ Ｆ ５ ３ ２ １ — ２ ０ ０ ５ 的要 求 ， 即： 产 地 环境 空 气 质 量 、 产
安徽农学通报 ， Ａ ｎ ｈ ｕ ｉ Ａｇ ｒ ｉ ． Ｓ ｃ ｉ ． Ｂ ｕ ｌ １ ． ２ ０ １ ４ ， ２ ０ （ １ ６ ）
西红花的作用和功效及加工方法
西红花的作用和功效及加工方法西红花为鸢尾科植物番红花的干燥柱头，多年生草本，鳞茎扁球形，花顶生，倒卵圆形。
具有活血化瘀、凉血解毒、解郁安神等功效，为名贵的妇科药物。
原产西班牙、法国、荷兰、印度、伊朗等国，1965年我国开始引入西红花试种。
目前，全国各地均有大面积引种成功。
西红花的花期一般在10月底至11月，是分期分批进行的。
当西红花的花朵稍开，红色柱头外露或花朵完全开放时都可采摘，一般以开花的头两天早晨采收为好。
采集的鲜花集中由药材收购部门加工，但因数量不等，最好专业户自己加工。
在此，就把西红花加工技术介绍如下：一、微波干燥法具有加热时间短、加热均匀，脱水迅速、有效成分不易散失、加工中较易自行控制等特点。
二、烘箱干燥法在烘箱内垫上干净纱布，也可垫一张戳有小孔的白纸，以便通气。
将采收的西红花置于纱布或白纸上均匀摊放一层，厚度0.5厘米左右，不超过1厘米，注意温度，先用60℃C烘干2小时，继用40°C烘干2小时。
干燥过程中要轻轻翻动1-2次，并应注意观察，防止烘过头，否则会因失水大多变脆。
商品呈湿润状红棕色弯曲细线，略带残留黄棕色花柱，质轻松，略有光泽，有油润感和特异香气。
三、自然干燥法将采收的西红花均匀摊放筛中，置通风处晒干，注意轻轻翻动2-3次。
商品呈暗红棕色，体质轻、光泽差、松散而不粘连。
四、饭灶焙干燥法在饭灶上将锅烧烫手为度即停止加热，锅上置一蒸笼与锅边相平，蒸笼上垫纱布或戳有小孔的白纸，将采收的西红花置纱布或白纸上均匀摊放一层，以余热干燥0.5小时以后再加热10分钟左右(烧两把柴火)，然后再以余热干燥。
干燥过程中要轻轻翻动2-3次，使其干燥均匀不板结，干燥3-4小时至显油润状不易折断为度。
此法加工较生晒时间短，污染少，且商品油润、光泽好。
五、鸡孵房干燥法在孵房内装好排风设备，在搁斗上垫好干净纱布(窗纱也可)，将采收的西红花置纱布上，将孵房温度控制在50℃左右，若孵房室温达不到，可在孵房内用电炉加热升温。
西红花栽培技术
西红花栽培技术
西红花栽培技术
1、引言
西红花（学名：Crocus sativus L：）是一种宝贵的植物，主要用于提取制作香料和药用成分。
它具有悠久的种植历史和广泛的应用领域。
本文将详细介绍西红花的栽培技术，帮助种植者更好地了解和掌握种植方法。
2、西红花概述
2.1 西红花的形态特征
2.2 西红花的生长环境要求
3、地块准备
3.1 土壤选择与改良
3.2 土地平整与排水
3.3 施肥和有机物添加
4、种植方法
4.1 选种和储藏
4.2 种植季节选择
4.3 推荐的种植密度和行距4.4 播种和埋球
4.5 水肥管理
4.6 茎叶管理
4.7 花蕾保护
5、病虫害防治
5.1 常见病害及防治措施
5.2 常见虫害及防治措施
6、西红花的采收与加工6.1 采收时间
6.2 采摘技巧
6.3 花药的提取与加工
7、市场前景与经济效益7.1 西红花市场需求分析7.2 西红花的经济效益分析7.3 市场销售和营销策略附件：
1、西红花栽培示意图
2、西红花病虫害防治手册
3、西红花加工工艺流程
法律名词及注释：
1、遗传资源：指种子、种苗、等生物无形或有形实体，可以用来传承和发展的生物资源，包括野生物种和农作物的变种、品种、种族、栽培品系、饲养群体的等遗传元件。
2、农业生态环境保护：指农业生产过程中，保护农田、森林、水体、动物和微生物的完整性，保持农业生态系统的稳定和可持续发展的行为和措施。
西红花检验标准操作规程
原药材检验标准操作规程目的：建立一个中药饮片原药材检验标准操作程序，确保检验结果准确可靠。
适用范围：中药原药材。
责任人：质量保证部主任、质量控制部主任、化验员。
标准来源：《中华人民共和国药典》2010年版一部、《安徽省中药饮片炮制规范》。
内容：1、性状取本品适量，放入白瓷盘中，用眼观察，可见以下性状特征：本品呈线形，三分枝，长约3cm。
暗红色，上部较宽而略扁平，顶端边缘显不整齐的齿状，内侧有一短裂隙，下端有时残留一小段黄色花柱。
体轻，质松软，无油润光泽，干燥后质脆易断。
气特异，微有刺激性，味微苦。
2、鉴别主要使用仪器：电子分析天平、电子显微镜、紫外光灯等。
2.1显微鉴别：2.1.1 试液配制2.1.1.1水合氯醛试液:取水合氯醛50克，加水15毫升与甘油10毫升使溶解,即得。
2.1.1.2 甘油醋酸试液：取甘油、50%醋酸及水各等份混匀，即得。
2.1.1.3 稀甘油：取甘油33毫升，加水稀释至100毫升，再加樟脑一小块或液化苯酚1滴，即得。
2.1.2 供试品制备2.1.2.1 取本品10g，研细后取少量粉末，置载玻片上，滴加水合氯醛搅拌均匀，置酒精灯上加热透化；加稀甘油数滴，搅拌均匀，分装2~3片，加盖玻片，即得。
2.1.2.2 取研细的粉末少量置载玻片上，加甘油醋酸试液，搅拌均匀，加盖玻片，即得。
2.1.2.3取研细后取少量粉末，置载玻片上，滴加水搅拌均匀，同时滴加少许稀甘油，加盖玻片，即得。
2.1.3 置显微镜下观察本品粉末橙红色。
表皮细胞表面观长条形，壁薄，微弯曲，有的外壁凸出呈乳头状或绒毛状，表面隐约可见纤细纹理。
柱头顶端表皮细胞绒毛状，直径26～56μm，表面有稀疏纹理。
草酸钙结晶聚集于薄壁细胞中，呈颗粒状、圆簇状、梭形或类方形，直径2～14μm。
2.2 薄层鉴别取本品粉末20mg，加甲醇1ml，超声处理10分钟，放置使澄清，取上清液作为供试品溶液。
另取西红花对照药材20mg，同法制成对照药材溶液。
西红花栽培技术
一、基本介绍本技术是经多年辛勤研究之成果和长期栽培试验之经验，吸收众家栽培技艺之所长，最新整理人参栽培详细的工艺资料，该技术资料言简意赅，通俗易懂，方法科学，技术可靠，是提高人参产量和质量，增加农民收入，让农民走向富裕之路的很好的工艺技术。
西红花又名藏红花、番红花，为鸢尾科多年生草本。
学名Crous satiuus L.原产地中海沿岸，是一种名贵的药材，我国应用西红花已有悠久的历史，因藏医和蒙医十分珍爱为日常必不可少的药物，故有”藏红花”之称。
近年我国引种我培培已取得较好的成就，逐年扩大栽培面积，提高了产量，极受各界重视。
西红花以干燥的柱头入药，主要含有番红花甙、番红花酸、番红花酸二甲脂等，具有活血化瘀，凉血解毒、解郁安神的功能，是名贵的妇科药。
此外还用于食品调料、化妆美容、染色颜料各方面。
二、形态特征植株丛生，地下有球茎,球茎呈扁圆形或近球形，基部有鳞片包围。
球茎的直径3-4厘米，每个球茎有主芽1-3个，侧芽数乡而小，分布在各节中。
叶线形，无柄丛生。
叶丛基部有3-5鞘状鳞片包裹，叶长40cm左右,宽2-4CM。
花顶生，花被6片长卵形，淡紫色，花被筒细管状长约8cm，喉部俱毛。
雄雄蕊3枚，花药基部箭形；雌蕊由3皮合成，花柱细长,柱头3深裂,顶端略膨大呈漏斗状，边缘有不整齐锯齿，伸出花被外,下垂，深红色。
子房下位，3室，每室有胚珠6-7粒，圆球形，不孕。
此种因系栽培的单倍体，开花后未见结成果实、种子。
为此需用肥大的球茎进行繁殖。
三、生物学特性和自然环境西红花生产于亚温带,适宜温和凉爽的气候条件，喜阳光足，有一定的耐寒能力，在稍冷的地区也能生长，但冬季气温低于-5℃时则需要防寒保温。
否则停止生长发育甚至地上部的茎叶因受冻害而枯萎。
连续多日超过25-30℃的高温，往往形成叶片徒长，地上部分倒伏。
栽培西红花最适宜的环境是气温保持在15-20℃之间，空气湿润、土质肥沃为佳。
栽植西红花以肥沃疏松、排水良好的砂质土壤最为适宜，含腐殖质较多的土壤对球茎的增重有利。
《西红花高效种植技术与要点》
温馨小提示：本文主要介绍的是关于《西红花高效种植技术与要点》的文章，文章是由本店铺通过查阅资料，经过精心整理撰写而成。
文章的内容不一定符合大家的期望需求，还请各位根据自己的需求进行下载。
本文档下载后可以根据自己的实际情况进行任意改写，从而已达到各位的需求。
愿本篇《西红花高效种植技术与要点》能真实确切的帮助各位。
本店铺将会继续努力、改进、创新，给大家提供更加优质符合大家需求的文档。
感谢支持！(Thank youfor downloading and checking it out!)《西红花高效种植技术与要点》一、西红花概述西红花简介西红花，又称藏红花、番红花，是一种鸢尾科植物的干燥柱头。
它原产于西南亚地区，后在我国西藏、新疆等地广泛种植。
西红花以其独特的药用价值和美丽的色彩而受到人们的喜爱。
在药用方面，西红花具有活血化瘀、凉血解毒、解郁安神的功效，常用于治疗血瘀引起的痛经、跌打损伤等症状。
西红花的价值与用途西红花的价值主要体现在其药用价值和观赏价值上。
首先，西红花是一种重要的中药材，被列为国家重点保护野生药材。
其药效显著，被誉为“红色黄金”。
其次，西红花还具有很高的观赏价值，其花色鲜艳，花形独特，可用于花卉观赏和园林绿化。
此外，西红花的提取物还可以用于化妆品和食品工业，具有广阔的市场前景。
在我国，西红花的种植面积逐年扩大，种植技术也不断提高。
为了提高西红花的产量和质量，本文将介绍西红花的高效种植技术，包括选地、整地、播种、田间管理、病虫害防治等方面的要点，以期为西红花生产提供参考。
二、西红花生长环境与适宜地区西红花生长环境要求西红花生长环境要求较高，适宜在温暖、湿润、光照充足的气候条件下生长。
西红花喜欢中等温度，最适宜的生长温度为15-25℃。
温度过低或过高都会影响其生长和开花。
西红花对土壤要求较为严格，适宜在疏松、肥沃、排水良好的沙质土壤中种植。
此外，西红花还需要充足的水分，但不耐水涝，因此浇水要适量，保持土壤湿润即可。
西红花提取的工艺流程
西红花提取的工艺流程下载温馨提示:该文档是我店铺精心编制而成，希望大家下载以后，能够帮助大家解决实际的问题。
文档下载后可定制随意修改，请根据实际需要进行相应的调整和使用，谢谢!并且，本店铺为大家提供各种各样类型的实用资料，如教育随笔、日记赏析、句子摘抄、古诗大全、经典美文、话题作文、工作总结、词语解析、文案摘录、其他资料等等，如想了解不同资料格式和写法，敬请关注!Download tips: This document is carefully compiled by theeditor. I hope that after you download them,they can help yousolve practical problems. The document can be customized andmodified after downloading,please adjust and use it according toactual needs, thank you!In addition, our shop provides you with various types ofpractical materials,such as educational essays, diaryappreciation,sentence excerpts,ancient poems,classic articles,topic composition,work summary,word parsing,copy excerpts,other materials and so on,want to know different data formats andwriting methods,please pay attention!西红花提取的工艺流程西红花提取的工艺流程大致如下：首先，对西红花进行预处理，包括清洗和切碎。
内黄县西红花标准化生产技术
第41卷第1期 河 南 林 业 科 技 Vol. 41 No. 1 2021年3月 Journal of Henan Forestry Science and Technology Mar. 2021收稿日期：2021-03-06内黄县西红花标准化生产技术段银凤1，刘艺平2，刘建波3，李文玲4，李重民1（1.安阳市固体废物和化学品技术管理中心，河南 安阳 455000；2.河南农业大学风景园林与艺术学院，河南 郑州 450000 ；3.安阳市营林站，河南 安阳 455000；4.郑州市绿文广场管理中心，河南 郑州 450008）摘 要：介绍了内黄县西红花标准化生产技术，包括产地选择、球茎生产、种球室内培育、花丝采收、包装与贮运等，实现了当地西红花标准化生产。
关键词：西红花；标准化生产；内黄县中图分类号：R284 文献标志码：C 文章编号：1003-2630（2021）01-0053-02西红花（Crocus sativus L.）属鸢尾科（Iridaceae）多年生草本植物。
别名藏红花、番红花。
西红花以雌蕊的红色花柱及柱头入药，是名贵药材、染料、香料、美容化妆品原料，还是名贵观赏花卉。
在多年生产经验的基础上，参照国家及其他省市有关标准，形成了完善的西红花生产模式，总结出了适宜内黄标准化生产技术，可为当地西红花的人工栽培提供技术指导。
1 产地选择在内黄县，产地应选择生态条件良好、冬季最低气温不低于-10℃（低于-10℃地方要提前做好防寒措施）、夏季凉爽、昼夜温差大的农业区域。
同时产地应远离矿区和公路铁路干线，避开工业、大型养殖厂和城市污染源，具有可持续生产能力。
2 球茎生产2.1 选地土壤选择壤土或沙壤土。
土壤符合相关标准要求，可以与玉米或花生等作物轮作。
2.2 整地栽种前土壤深翻，同时碎土除杂，平整挖沟起畦。
畦宽 1.20～1.30 m， 沟宽 0.25 m，深 0.25 m为宜。
2.3 种球处理种球除苞衣、留主芽后，进行栽种。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性，平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益，请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间：9:00-18:30)。
目录
2、生产工艺流程
4、质量监控：见“SCGL534201 西红花生产关键工序质量监控要点”。
5. 原辅料、半成品、成品质量标准。
5.1 西红花原料质量标准：见“ZLJS100101 原药材质量标准”。
5.2 西红花中间产品质量标准：见“ZLJS400101 饮片中间产品质量标准”。
5.3 西红花成品质量标准：见“ZLJS500101 饮片成品质量标准”。
6、包材质量标准和文字说明
6.1 包材质量标准：见“ZLJS300101～ZLJS300601包装材料质量标准”
6.2 包装说明文字：
品名：西红花
规格：
产地：
重量：
产品批号：
生产日期：
贮藏：置通风阴凉干燥处，避光，密闭
生产企业：
7、生产区的工艺卫生要求
7.1 生产区卫生要求：执行“CSGL001401一般生产区环境卫生管理规程”，
7.2 生产区清洁工作要求：执行“CSSOP000301一般生产区厂房清洁规程”， 7.3 生产区人员卫生要求：执行“SCGL000101一般生产区个人卫生规程”，
7.4 生产区工作服管理要求：执行“SCGL005701一般生产区工作服管理规程”
8、技术经济指标核算
8.1 各工序收率及物料平衡
8.2包装材料物料平衡
使用量+残损量+剩余量
塑料袋物料平衡= ×100%
(99.0-101.0%) 本批领用量
使用数+残损数+剩余数
标签物料平衡= ×100%
(99.0-101.0%) 本批领用数
9、技术安全及劳动保护
9.1 员工转岗或新工上岗前均要进行安全操作培训，熟悉本岗位的操作要点、质控要点及注意事项。
9.2 严格按工艺规程和岗位标准操作程序操作，切忌擅改工艺和岗位操作方法，工作应严肃认真。
9.3 电机设备严禁用水直接冲洗，清洁时亦不可用湿布擦拭。
在确保一切准备工作就绪后方可开机，以防轧手等事故发生。
9.4 设备定期保养，严格按设备维护保养管理制度操作使用。
9.5 拣选、切药、干燥、筛分等产尘、产湿岗位应有除尘排湿装置。
10、劳动组织和岗位定员
10.1 劳动组织
10.1.1 由生产部下达生产指令，车间依此组织生产。
10.1.2 车间根据生产指令从仓库领用原料组织生产。
按生产工序依次为净选、洗润、切制、干燥、炮制、筛药、包装，经检验合格后入库。
10.1.3 生产班制：为一班制。
11、环境保护
11.1 废水、废渣管理和处理：该产品生产废水较少且无化学污染和环境污染，无超过国家排放标准的废水，不需要采取特殊处理，直接排放即可,具体操作应按废物垃圾管理规程中的相关规定。
11.2 噪音及粉尘的消除：该产品生产间无超过国家排放标准的噪音，不需特殊处理。
净选等易产尘的操作间单独除尘，捕集后的粉尘经过滤后排至室外。