单位爱国卫生工作标准

单位爱国卫生工作标准

一、单位爱国卫生工作共性标准

（一）各单位要建立爱国卫生运动委员会（领导小组）, 或配备专（兼）职爱国卫生工作人员 , 负责本单位的爱国卫生工作。

（二）各单位要有完善的卫生管理制度 , 定期开展健康教育和卫生检查评比活动。

（三）各单位要做到环境整洁 ,绿化美化 ,门前“三包”责任制落实 ; 道路硬化 ,路面平整, 下水道通畅 ; 有密闭垃圾容器并清洁完好 ,垃圾袋装倾倒并日产日清 ;厕所为水冲式 ,无破损、无臭气, 壁净地洁 ,无粪垢和满溢 , 粪便经无害化处理 , 定期消毒杀虫。

（四）各单位室内卫生做到地面清洁 , 天棚四壁无积尘蛛网 ,物品用具清洁整齐 ; 楼道内整洁无乱堆、乱贴、乱画现象 , 门窗无破损。

（五）各单位会议室有禁烟标志 , 有公用茶具消毒设施（或一次性茶具）。

（六）各单位职工食堂有有效卫生许可证 ,厨房餐厅无污垢油腻和残渣剩饭, 泔水桶加盖且每天清除 ; 有“防蝇、防尘、防鼠”和餐具消毒设施, 餐具容器做到热力消毒 ; 加工和出售的食品符合卫生要求 , 制作冷菜有专用场所和工具、容器; 仓库物品分类分架 ,存放整齐 , 离墙垫高 ,无霉变和过期食品 ;从业人员有有效健康证 ,工作衣帽整洁 , 个人卫生良好 , 操作期间不吸烟、不戴手饰 , 掌握一般卫生知识。

（七）各单位要积极开展除“四害”活动 ,并达到全国爱卫会规定的要求。

（八）各单位饮用水要符合卫生标准。

（九）各单位要认真落实相应的卫生法律、法规和规章的规定。

二、单位爱国卫生工作分类标准

（一）学校

1、大学、中学 : 教室采光、照明、通风情况良好 ;学校应向学生供应开水或直饮水 ; 学生宿舍通风、清洁、整齐 ,无异味;学生不吸烟酗酒 , 个人卫生习惯良好 ;开设健康教育课 , 学生健康档案齐全。

2、小学、幼儿园（托儿所）: 教室和幼儿寝室采光、照明、通风情况良好;学校和幼儿园（托儿所）应向学生和幼儿供应开水 ; 不得向学生和幼儿供应不符合健康要求的课间餐和点心 ;幼儿玩具、寝具定期消毒 ;幼儿茶具、毛巾专人专用 , 严格消毒;学生和幼儿健康档案及幼儿晨检档案齐全。

（二）医疗保健预防机构

门诊科室和病房室内不吸烟 ,病人物品勤洗勤换 , 严格消毒 ; 一次性医疗用品使用后及时毁形 , 医疗废弃物专人收

集 , 有密闭加锁的存放处和交由环保部门指定的单位统一处置的记录。

有污水处理设施和消毒记录 , 并符合《国家医院污水排放标准》的要求。

（三）工矿企业

有废水、废气、废渣等处理设施 , 排放达到环保要求。生产原料、物品堆放整齐 ;废料定点存放、及时清运 ; 生产场所清洁整齐。职业安全卫生防护措施符合卫生标准要求。

（四）食品加工行业生产场所有空气消毒设施和符合要求的更衣室及洗手消毒水池 ; 加工食品设备清洁完好 , 存放、装卸食品容器和车辆清洁并经常消毒 ; 有“防蝇、防尘、防腐”设备及污水排放设施并使用良好。

加工操作应严格做到食品生与熟、食品与药品、食品与天然

冰、成品与半成品隔离 , 防止污染; 不加工、出售不洁和腐败变质食品 ;产品有符合要求的标识（品名、厂名、厂址、生产日期、保存或保质期、原料、重量等）。

（五）餐饮行业

餐厅、厨房无积尘蛛网 ,地面清洁无油腻 , 泔水桶加盖且每天清除 ; 有专职食具消毒人员和专用餐具洗涤水池 , 餐具容器热力消毒、密闭保洁; 盘碗碟配备充足 , 保证周转需要。

食品新鲜洁净 ,食品生与熟、成品与半成品和原料不得混

放 ; 加工与盛放熟食的刀具、容器不得混用 ; 出售熟食用夹具，食品原料采购要有台帐记录。

凉菜制作间配备专用冷藏和空调及消毒设施 , 有符合要求的更衣室 ; 未经洗净消毒的水果、蔬菜不得带入凉菜间。

按有关职能部门规定做好餐厨垃圾的处置工作。

（六）商业流通行业

橱窗、柜台清洁整齐 ,商品陈列美观 , 店容店貌良好 ,场（店）内空气流通。不出售腐败变质食品 , 销售的定型包装食品标志符合要求 , 无过期食品。

（七）集贸（专业）市场

场地平整硬化无破损 ,无垃圾污物积水 ;摊位（店）垃圾入桶（筐）; 场口和通道清洁有序 , 场容场貌良好。

场内摊位（店）商品划行归市、文明经商 , 不销售假冒伪劣商品 ;不出售有毒有害肉类、水产、粮食、果蔬等食品。

饮食食品、卤味摊（店）“三证”齐全, 生产经营符合食品卫生要求（参照食品加工和餐饮行业）。

（八）旅馆、宾馆、招待所

有专用消毒间和清洗、消毒设施 ;旅客卧具一客一换 ,随脏随换 ; 卫生设备天天消毒 , 供旅客使用的毛巾、茶具、拖鞋等件件消毒。客房内的空调器滤网和风扇清洁无尘。

无卫生间的旅馆、招待所为旅客配备的脸盆、脚盆有明显标

记 , 做到一客一消毒。

（九）公共浴室、游泳池设有禁止皮肤病和传染病病人进入和就浴的标志。游泳池有查验游泳者健康证制度 , 不得出租（借）泳装 ; 游泳池池水符合卫生要求 , 及时换水消毒;更衣室、沐浴室清洁 , 有强制通过式浸脚消毒池。公共浴室的浴巾、床单、枕巾、面巾、擦澡巾、茶具、拖鞋、修脚刀等做到一客一换一消毒; 浴池及时换水洗刷消毒 , 盆池一客一消毒。

（十）美发美容业

有足够轮换使用的毛巾和专用消毒设备 , 有皮肤病病人的专用工具 , 单独存放并严格药物消毒。毛巾、美容用盆一客一消毒 ; 胡刷刀具消毒及时或使用一次性胡刷和刀片 ;围巾、项巾及时清洗 , 保持清洁 , 理发员给顾客洁面时应戴口罩。

（十一）车站

候机车室等公共场所有明显的禁烟标志 ,并设立吸烟处 , 无烟草广告 ; 候车室有足够的果皮箱 , 并保持清洁 , 无满溢现象。有旅客饮水处并加盖加锁 , 公用茶具及时消毒或使用一次性茶具。

（十二）社区

楼道（墙门、房顶、车棚）整洁, 无丢弃垃圾和堆积杂物。社区内无违章饲养家禽家畜和乱设摊点 ; 社区饮食、服务商业网点的经营符合卫生要求。

（十四）行政村

村内道路平整硬化 ,环境绿化美化 , 河道、水塘、沟渠内及周边无垃圾堆积,水面无漂浮物。村内道路保洁良好 ,有密闭垃圾箱 ,垃圾日产日清。

房前屋后杂物堆放整齐 , 家禽家畜圈养。村内无露天粪缸和简陋棚厕, 所建公共厕所和户厕符合卫生要求 ,粪便经无害化处理 ;饮用水符合卫生要求。