蛋糕店(员工)规章制度范本
蛋糕店规章制度(三篇)
蛋糕店规章制度第一章总则第一条为规范蛋糕店的经营秩序，提高蛋糕店管理和服务质量，确保消费者权益的保障，特制定本规章制度。
第二条本规章制度适用于蛋糕店的所有员工，包括管理人员、厨师、服务员等。
第三条蛋糕店的所有员工应严格遵守本规章制度的各项规定，任何人不得违反。
第四条蛋糕店的管理人员应确保本规章制度的贯彻执行，并对违反本规章制度的行为进行处理。
第二章员工管理第五条蛋糕店的员工必须具备相关岗位的技能和资质，并遵守相关法律法规。
第六条蛋糕店的员工必须按照规定的工作时间和工作地点履行工作职责，不得私自离岗或交换工作。
第七条蛋糕店的员工必须穿戴整齐、干净的工作服和工作鞋，并保持个人卫生。
第八条蛋糕店的员工应保持良好的工作态度和服务意识，对消费者要热情、耐心、礼貌。
第九条蛋糕店的员工不得私自接受或索要顾客的小费、礼品等。
第十条蛋糕店的员工应严格遵守商业机密保密制度，不得泄露蛋糕店的商业秘密。
第三章服务规范第十一条蛋糕店的服务员应主动为消费者提供咨询和选购指导，协助消费者完成购买流程。
第十二条蛋糕店的服务员应根据消费者的需求向其介绍适合的蛋糕，包括口味、价格、成分等。
第十三条蛋糕店的服务员应保持蛋糕店的环境整洁，及时清理脏污和垃圾。
第十四条蛋糕店的服务员应定期接受相关培训，了解蛋糕知识和技巧，提高服务质量。
第十五条蛋糕店的服务员应做好售后服务，如遇到产品质量问题应及时进行处理和解决。
第四章财务管理第十六条蛋糕店的财务管理应按照相关法律法规的要求进行，确保财务的安全和合法性。
第十七条蛋糕店的财务人员应按照规定的程序和流程进行财务核算和报表的编制。
第十八条蛋糕店的财务人员应保管好账簿和财务凭证，防止遗失和泄露。
第十九条蛋糕店的财务收支应及时记录和归档，确保账目清晰、有序。
第二十条蛋糕店的财务收入应按规定纳税，不得擅自挪用。
第五章安全管理第二十一条蛋糕店应保证消防设施和器材的正常运行，并进行定期检查和维护。
第二十二条蛋糕店应设立监控摄像设备，对蛋糕店的各个区域进行监控。
蛋糕店员工守则与规章制度(四篇)
蛋糕店员工守则与规章制度第一章：总则第一条为规范蛋糕店员工的行为举止，提高服务质量和公司形象，特制定本守则与规章制度。
第二条本守则与规章制度适用于蛋糕店全部员工。
第三条员工应遵守本守则与规章制度，不得有任何违反本守则与规章制度的行为。
第二章：工作规定第四条员工应按照公司规定的工作时间完成工作，不得迟到、早退或旷工。
第五条员工应严格遵守工作流程，不得擅自更改或忽略操作步骤。
第六条员工应保持办公环境的整洁与卫生，不得随意乱扔垃圾。
第七条员工应遵守公司保密制度，不得将公司的商业机密外泄给任何人。
第三章：服务规范第八条员工应以客户满意度为出发点，积极主动地为客户提供优质的服务。
第九条员工应注意个人形象和仪容仪表，保持良好的职业形象。
第十条员工应文明用语与客户交流，不得使用粗口与客户发生争执。
第十一条员工应善于聆听客户的需求和意见，并及时解决客户提出的问题。
第四章：员工行为第十二条员工应遵守职业道德与职业操守，不得从事任何损害公司利益或不当行为。
第十三条员工应遵守公司的安全制度与操作规范，确保工作环境的安全与稳定。
第十四条员工应正确对待同事，保持良好的工作合作氛围。
第十五条员工应积极参与公司组织的培训与学习活动，提升自身专业能力。
第五章：奖惩措施第十六条对于有违反守则与规章制度的员工，公司将按照情节轻重给予相应的处罚措施。
第十七条员工出现轻微违规行为，公司将给予口头警告或书面警告。
第十八条员工出现较为严重的违规行为，公司将给予扣除一定工资、暂停福利或下调职位的处罚。
第十九条员工出现严重违规行为，公司将严肃处理，甚至可能解除劳动合同。
第六章：附则第二十条其他未尽事项，按照公司制度办理。
第二十一条本守则与规章制度由公司制定，经过员工代表大会讨论通过，并向全体员工公示实施。
第二十二条本守则与规章制度的解释权归公司所有。
总结：蛋糕店员工守则与规章制度是为了保证员工的工作行为规范，提高服务质量和公司形象而制定的。
员工应遵守本守则与规章制度，遵守工作规定、服务规范、员工行为等方面的要求。
蛋糕店员工守则和规章制度
蛋糕店员工守则和规章制度一、前言欢迎大家加入我们的蛋糕店！为了确保店铺的正常运营，提供优质的产品和服务，同时保障每一位员工的权益和工作环境的和谐，特制定以下员工守则和规章制度。
请大家认真阅读并严格遵守。
二、员工基本要求1、遵守国家法律法规，遵守店铺的各项规章制度。
2、热爱本职工作，具有敬业精神，对顾客热情、耐心、周到。
3、维护店铺的形象和声誉，不做有损店铺利益的事情。
4、诚实守信，保守店铺的商业机密和顾客信息。
三、工作时间和考勤制度1、工作时间蛋糕店的营业时间为每天早上_____至晚上_____。
员工应在营业前_____分钟到岗，做好准备工作；营业结束后_____分钟离岗，完成清理工作。
2、考勤制度员工应按时打卡上下班，不得迟到早退。
如有特殊情况需要请假，应提前向主管提交请假申请，并说明原因和请假时间。
迟到早退将按照规定扣除相应的工资，旷工将受到更严厉的处罚。
四、仪容仪表和着装要求1、员工应保持良好的个人卫生，头发整齐干净，不得留奇异发型。
2、面部不得有胡须、纹身或其他影响形象的装饰。
3、工作期间应穿着统一的工作服，佩戴工作帽和口罩，保持整洁干净。
4、不得佩戴夸张的首饰，不得涂指甲油。
五、工作纪律1、工作期间不得擅自离岗、串岗、聊天、玩手机或做与工作无关的事情。
2、服从上级的工作安排和指挥，不得顶撞上级或拒绝执行工作任务。
3、不得在店铺内吸烟、饮酒、吃带有异味的食物。
4、严禁与顾客发生争吵或冲突，如有问题应及时向上级汇报。
六、服务规范1、微笑服务，主动热情地迎接顾客，使用礼貌用语。
2、耐心倾听顾客的需求和意见，提供专业的建议和帮助。
3、准确无误地为顾客介绍产品的特点、价格和制作时间。
4、确保顾客在店铺内有舒适的购物体验，及时清理桌面和地面的杂物。
七、蛋糕制作规范1、严格按照配方和工艺要求制作蛋糕，确保产品的质量和口感。
2、保持工作区域的清洁卫生，工具和设备摆放整齐。
3、定期检查原材料的质量和保质期，严禁使用过期或变质的材料。
蛋糕门店员工规章制度范本
蛋糕门店员工规章制度范本一、总则第一条为了规范蛋糕门店员工的行为，提高服务质量，保障门店的正常运营，根据国家法律法规和公司相关规定，制定本制度。
第二条本制度适用于门店全体员工，包括管理人员、技术人员和后勤人员。
第三条门店员工应遵守国家法律法规，遵循诚实守信、公平竞争、优质服务的原则，积极参与公司的各项工作，努力提高自身素质和业务水平。
二、岗位职责第四条门店管理人员1. 负责门店的日常管理工作，确保门店运营的正常进行；2. 组织员工进行业务培训，提高员工的业务水平和综合素质；3. 监督员工遵守门店规章制度，处理员工工作中的问题；4. 完成公司领导下达的其他工作任务。
第五条门店技术人员1. 负责蛋糕的制作和销售工作，保证蛋糕的质量和口味；2. 保持工作区域的卫生和安全，确保设备的正常运行；3. 参与门店的促销活动，提高销售额；4. 完成公司领导下达的其他工作任务。
第六条门店后勤人员1. 负责门店的清洁卫生工作，保持门店环境整洁；2. 负责门店的货物搬运和储存工作，确保货物的安全；3. 参与门店的促销活动，提高销售额；4. 完成公司领导下达的其他工作任务。
三、考勤管理第七条门店员工应按时上下班，遵守公司的考勤制度。
第八条门店员工请假、加班应提前向上级汇报，未经批准不得擅自离岗。
第九条门店员工应严格遵守公司的作息时间，不得迟到、早退、旷工。
四、员工培训第十条门店员工应积极参加公司组织的各类培训，提高自身业务水平和综合素质。
第十一条门店员工培训包括业务知识、服务技巧、团队建设等方面。
第十二条门店员工培训由门店管理人员负责组织，公司人力资源部门提供支持。
五、奖惩制度第十三条门店员工表现优秀，为公司创造良好口碑的，给予表扬和奖励。
第十四条门店员工违反公司规章制度，给公司造成不良影响的，给予警告、罚款、停职等处罚。
第十五条门店员工涉嫌违法违纪行为的，移交相关部门处理。
六、其他第十六条门店员工应尊重客户，礼貌待人，不得侵犯客户权益。
蛋糕店员工规章制度范本
蛋糕店员工规章制度蛋糕店员工规章制度范本在现在的社会生活中，我们都跟制度有着直接或间接的联系，制度是指要求大家共同遵守的办事规程或行动准则。
拟定制度的注意事项有许多，你确定会写吗？下面是小编精心整理的蛋糕店员工规章制度范本，仅供参考，大家一起来看看吧。
蛋糕店员工规章制度范本1总则1、在各作业班组进入工地后正式上岗作业前，项目部必须对班组职工进行“三级”安全教育（班组教育、项目部教育、企业安全管理教育），并建立教育记录挡卡；如果由于安全技术交底不清楚、不全面，职工发生工伤事故，必须追究教育或交底人的责任。
2、各级安全教育具有针对性，对待各班组不可千篇一律，应付差使。
3、项目部要经常组织干部学习有关安全生产的法律、法规，学习规范和标准，学习安全技术操作规程等，通过学习达到熟练掌握和运用的目的。
4、要坚持开展每周星期一安全活动日活动，每次活动要有组织、有内容、有目的、有要求，一般可小结上周安全工作情况，根据本周工作情况提出和强调搞好安全工作的措施，同时也有针对性的选学一些安全操作规程；安全活动的目的、内容及具体安排，由项目部专职安全员负责，项目经理或其他管理人员不得占用安全活动日时间召开其它会议和进行其他工作。
5、对新入场的职工在分配工作之前，必须进行三级安全教育，项目部进行专业安全技术规程及规章制度的教育，班组进行具体的安全教育工作。
6、凡要求持证上岗的特种专作业人员，项目部必须于当地劳动部门联系，进行安全技术培训，经考核取得特种作业人员操作证方可上岗；上岗前仍应进行安全教育和安全技术交底。
7、职工更换工种或从事第二工种作业时，项目部必须重新对其进行安全培训和安全规程的学习，并经考核合格后方可上岗。
8、施工当中采用新技术、新机具、新设备和新工艺方法时，项目部应对操作人员进行操作技术培训和安全技术教育，经考核合格后方可作业。
安全检查制度安全检查是消除事故隐患，预防事故，保证安全生产的重要手段和措施。
为了不断改善生产条件和作业环境，使作业环境达到最佳状态。
蛋糕店员工管理制度范本
第一章总则第一条为加强本蛋糕店的管理，提高员工素质，确保店铺的正常运营，特制定本制度。
第二条本制度适用于本蛋糕店所有员工，包括但不限于前台接待、烘焙师、销售人员、清洁工等。
第三条本制度旨在规范员工行为，提高工作效率，确保顾客满意度，创造良好的工作环境。
第二章工作时间与考勤第四条员工应按照店铺规定的时间上班，不得擅自迟到、早退或旷工。
第五条员工每日工作时间不超过8小时，每周工作时间不超过40小时，加班需经部门经理批准。
第六条员工应按时参加每日早会，不得无故缺席。
第七条员工请假需提前向部门经理提出申请，并填写《请假申请表》。
请假期间，员工应自行负责工作交接。
第八条员工请假期间，工资待遇按国家相关规定执行。
第三章工作纪律与规范第九条员工应遵守国家法律法规，遵守公司规章制度，维护公司形象。
第十条员工应爱护店铺设施，不得随意损坏或浪费。
第十一条员工在工作中应保持良好的服务态度，尊重顾客，礼貌待人。
第十二条员工不得在工作时间从事与工作无关的活动，不得在工作场所吸烟、饮酒。
第十三条员工应保守公司商业秘密，不得泄露客户信息。
第四章培训与晋升第十四条公司定期组织员工进行专业技能培训，提高员工综合素质。
第十五条员工晋升需符合公司规定条件，经考核合格后方可晋升。
第十六条员工晋升后，工资待遇将相应提高。
第五章奖惩制度第十七条对工作表现优秀、成绩突出的员工，公司将给予物质奖励或精神鼓励。
第十八条对违反公司规章制度、损害公司利益的员工，公司将进行批评教育或给予相应处罚。
第十九条员工因违反公司规定被处罚，将根据情节严重程度，扣除相应工资或予以辞退。
第六章附则第二十条本制度由蛋糕店人力资源部负责解释。
第二十一条本制度自发布之日起施行，原有规定与本制度不符的，以本制度为准。
第二十二条本制度如有未尽事宜，由公司另行规定。
注：本制度仅供参考，具体内容可根据实际情况进行调整。
2024年烘焙店员工规章制度样本（3篇）
2024年烘焙店员工规章制度样本根据《中华人民共和国劳动合同法》及相关法律法规的规定，甲乙双方于平等自愿、公平公正、协商一致、诚实信用的原则基础上，达成如下劳动合同：甲方：伊凡塞斯长城花园蛋糕店乙方：____一、劳动合同期限本合同为固定期限劳动合同，自____起至____止。
二、工作内容及工作地点（一）乙方依据甲方之要求，经双方协商同意，担任面点制作及附带销售工作。
甲方根据工作需求及对乙方业绩的评估，有权调整乙方的工作内容，乙方应服从甲方的工作安排。
（二）甲方指派乙方从事的工作内容及其要求，须符合甲方依法制定的且已向全体员工公示的规章制度。
乙方应按照甲方指派的工作内容及要求，履行劳动职责，确保按时完成规定的工作量并达到预定的质量标准。
（三）甲乙双方商定，劳动合同履行地点为银川市。
三、工作时间和休息休假甲方实行每月____天/每周____天休假、每日____小时工作制，工作时间安排为每日早____至晚六点半，中午休息一小时用于午餐。
四、劳动报酬甲方采用基本工资加绩效工资的薪酬制度，乙方的基本工资定为每月____元，甲方将于每月指定日期前以现金形式支付给乙方。
绩效工资将根据乙方的业绩、劳动成果及实际贡献，依照内部薪酬分配办法进行考核确定。
（例如，婚礼蛋糕及甜品台的提成比例按总售价款的百分之十计算。
）五、劳动合同终止条件甲乙双方协商一致，以下任一情况发生时，可终止劳动合同：1、劳动合同期限届满；2、乙方因健康原因无法履行合同义务；3、甲乙双方协商一致解除劳动合同；4、鉴于劳动合同的履行依赖于甲乙双方的相互信任，甲乙双方均保留单方面解除劳动合同的权利，但需提前____通知对方。
七、其他条款（一）劳动合同期限内，乙方应及时通知甲方其户籍所在地、居住地址及联系方式的变更，以便甲方保持有效沟通。
（二）本合同未涉及的事项，将按照国家相关规定执行；国家未作规定的，甲乙双方应平等协商解决。
甲方制定的劳动纪律应遵循法律法规及政策要求，履行民主程序，并向乙方公示，乙方应遵守执行。
蛋糕店员工守则与规章制度范文7篇
蛋糕店员工守则与规章制度范文7篇蛋糕店员工守则与规章制度范文 (1) 第一条本公司员工均应遵守下列规定(一)准时上下班，对所担负的工作争取时效，不拖延不积压。
(二)服从上级指挥，如有不同意见，应婉转相告或以书面陈述，一经上级主管决定，应立即遵照执行。
(三)尽忠职守，保守业务上的秘密。
(四)爱护本公司财物，不浪费，不化公为私。
(五)遵守公司一切规章及工作守则。
(六)保持公司信誉，不作任何有损公司信誉的行为。
(七)注意本身品德修养，切戒不良嗜好。
(八)不私自经营与公司业务有关的商业或兼任公司以外的职业。
(九)待人接物要态度谦和，以争取同仁及顾客的合作。
(十)严谨操守，不得收受与公司业务有关人士或行号的馈赠、贿赂或向其挪借款项。
第二条本公司员工因过失或故意致公司遭受损害时，应负赔偿责任。
第三条员工每是工作8小时，星期六、日及纪念日休假。
如因工作需要，可依照政府有关规定适当延长工作时间，所延长时数为加班，可给加班费或补休。
第四条管理部门之每日上、下班时间，可依季节之变化事先制定，公告实行。
业务部门每日工作时间，应视业务需要，制定为一班制，或多班轮值制。
如采用昼夜轮班制，所有班次，必须1星期调整1次。
第五条上、下班应亲自签到或打卡，不得委托他人代签或代打，如有代签或代打情况发生，双方均以旷工论处。
第六条员工应严格按要求出勤。
第七条本公司每日工作时间订为8小时，如因工作需要，可依照政府有关规定延长工作时间至10小时，所延长时数为加班。
除前项规定外，因天灾事变，季节关系，依照政策有关规定，仍可延长工作时间，但每日总工作时间不得超过12小时，其延长之总时间，每月不得超过46小时。
其加班费依照公司有关规定办理。
第八条每日下班后及例假日，员工应服从安排值日值宿。
第九条员工请假，应照下列规定办理(一)病假──因病须治疗或休养者可请病假，每年累计不得超过30天，可以未请事假及特别休假抵充逾期仍未痊愈的天数，即予停薪留职，但以1年为限。
蛋糕店简单规章制度大全
蛋糕店简单规章制度大全第一章总则第一条为了规范蛋糕店的经营管理，保障员工权益，提升服务质量，制定本规章。
第二条本规章适用于蛋糕店的所有员工，包括管理人员、前台服务人员、厨师等。
第三条所有员工必须严格遵守本规章制度，任何违反规定的行为都将受到严肃处理。
第二章员工管理第四条所有员工必须按时上班，不得迟到早退，如有特殊情况需请假，须提前向主管报备。
第五条员工必须遵守店内的工作流程和规范操作，做好本职工作，保证工作质量。
第六条员工之间要相互尊重，积极配合工作，不得有不正当竞争和争执。
第七条员工不得擅自接受客户的私人服务，不得私自约见客户，一切服务行为必须在店内进行。
第八条员工在工作过程中如有问题需及时向主管反映，不得私自处理或瞒报。
第九条员工应保管好个人物品，不得随意放置或遗失，对于店家和客户的损失应主动赔偿。
第十条对于店内的设备和财产，员工必须爱惜保护，不得私自使用或挪用。
第三章服务规范第十一条所有员工必须穿着整洁，举止文明，语言和态度要和蔼礼貌，给客户留下良好印象。
第十二条员工在服务过程中要主动帮助客户解决问题，提供优质的服务，确保客户满意。
第十三条对于客户的各种投诉和意见，员工应虚心接受，及时反馈并解决，不得有抱怨或躲避行为。
第十四条不得擅自改动蛋糕店的价格、促销方案或服务标准，一切变动需经过主管审核。
第十五条员工不得私自泄露客户信息，保护客户隐私，维护企业形象。
第十六条蛋糕店的经营时间、节假日营业安排由店家制定，员工需严格遵守。
第四章卫生安全第十七条蛋糕店严格执行卫生标准，保持店内的清洁整洁，确保食品安全。
第十八条厨房工作台、器具等必须定期清洁消毒，食材储存要符合卫生规范。
第十九条蛋糕店的员工必须遵守健康规定，患有传染病或不洁身体的员工不能从事食品制作工作。
第二十条对于食材的选择和处理，员工必须遵循相关规定，不能使用过期或变质食材。
第二十一条蛋糕店要定期组织员工参加卫生培训，保证员工卫生意识和操作规范。
蛋糕店员工守则与规章制度
蛋糕店员工守则与规章制度一、前言欢迎您加入我们的蛋糕店！为了确保店铺的正常运营，为顾客提供优质的产品和服务，同时也为了保障每一位员工的权益和工作环境的和谐，特制定以下员工守则与规章制度。
请您仔细阅读并严格遵守。
二、员工基本要求1、遵守国家法律法规，遵守社会公德，诚实守信，具有良好的道德品质和职业操守。
2、热爱本职工作，敬业爱岗，积极进取，努力提高业务水平和工作能力。
3、尊重顾客，礼貌待人，微笑服务，不得与顾客发生争执或冲突。
4、维护店铺的形象和声誉，不得做出有损店铺利益和形象的行为。
三、工作时间与考勤制度1、工作时间蛋糕店的营业时间为每天_____至_____，员工应在营业前_____分钟到岗，做好准备工作；营业结束后_____分钟离岗，完成收尾工作。
员工每周工作_____天，轮休安排由店长根据店铺运营情况进行合理调配。
2、考勤制度员工应按时打卡签到和签退，不得迟到早退。
迟到或早退_____分钟以内，扣除当月工资_____元；迟到或早退_____分钟以上，视为旷工半天，扣除当月工资_____元；旷工一天，扣除当月工资_____元，并给予警告处分。
员工请假应提前填写请假申请表，经店长批准后方可请假。
病假应提供医院证明，事假应说明原因。
未经批准擅自离岗视为旷工。
四、工作纪律与行为规范1、工作期间，员工应穿着整洁的工作服，佩戴工作牌，保持良好的个人形象。
2、不得在工作场所内吸烟、饮酒、吃具有严重异味的食物或大声喧哗。
3、严禁在工作时间内玩手机、玩游戏、看视频、聊天等与工作无关的行为。
4、保守店铺的商业机密，不得泄露店铺的产品配方、客户资料、销售数据等信息。
5、不得利用工作之便谋取私利，不得接受顾客的贿赂或回扣。
6、严禁在店铺内打架斗殴、偷窃、破坏财物等违法犯罪行为。
五、岗位职责与工作流程1、店长职责全面负责店铺的日常运营管理，制定店铺的经营计划和目标，并组织实施。
负责员工的招聘、培训、考核和管理，合理安排员工的工作岗位和工作任务。
甜品店员工管理制度(精选10篇)
甜品店员工管理制度〔精选10篇〕甜品店员工管理制度〔精选10篇〕甜品店员工管理制度篇1本店《员工守那么》之编订的重要目的在于完善与强化每位员工的自我约束才能及部门的团队纪律。
各员工在日常工作中，必须遵守以下所列之各项规定：(本条例适用于衣不店铺正式及实习员工)一、店内纪律1、员工在店里及厨房内，不可进食、吸烟、大声说笑或与其他店员聊天，更不可以擅自离岗。
2、员工在上班时间严禁使用手机、MP3、游戏机等，不可利用店铺网络进展上网、下载东西、聊天。
3、员工不可以利用公司作私人用处，如确有急事要用，必须事先向店长申请，经批准前方可使用，但时间不应太长。
4、员工应妥善保管公司财物、不得携带公司财物回家或作私人用处。
如有破坏或因渎职造成公司财务损毁，除纪律处分外，更需负责赔偿。
盗用或擅自将专柜的财物和赠品携离公司，属严重过错，除须负责赔偿外、公司立即与该员工终止劳动合同。
5、员工必须服从上级的工作安排，不得把情绪发泄在顾客身上。
6、员工不可在店内倚靠桌子或墙，在顾客埋单时制止将身体靠在收银台上。
不得出现精神不饱满，弯背，双手抱于胸前，手插于裤袋等行为。
7、严禁将非本店人员带入厨房。
8、清扫时挡住了顾客的道路，应立即停顿手中的活，并立即抱歉说“对不起”9、当看到有顾客要进本店时，应主动翻开门迎接顾客，面露微笑，并以礼貌语气问候“欢送光临!”10、当看到有顾客举手示意需要效劳时，应先注视客人，稍后点头致意，并快步走到顾客面前询问需要什么效劳。
11、收银员坚持唱价唱收唱戏：一共XX钱，收您XX 钱，找您XX钱。
欢送下次光临，请慢走。
12、顾客等待时，一定要说“不好意思，让您久等了。
”13、店内不可播放太嘈杂的背景音乐，以安康、有朝气的音乐为宜。
音乐播放以20-30分贝，以不打搅顾客交谈标准为宜。
14、主动介绍店内产品的口味、特点，根据店长的要求，推荐客人品味当天的热销产品。
二、仪容仪表1、头发应保持干净整洁，无油腻，无太多头屑，发型以不遮掩眼部为佳。
蛋糕店员工守则与规章制度范文(三篇)
蛋糕店员工守则与规章制度范文一、工作守则1. 时刻保持良好的仪表仪容，穿戴整洁、规范的工作服。
2. 准时到岗，不迟到、早退，不私自请假或擅离职守。
3. 严格遵守工作时间安排，不利用工作时间进行私人事务。
4. 对待工作认真负责，严禁怠工、偷懒或敷衍塞责。
5. 保持积极主动的工作态度，主动配合上级安排的任务。
6. 维护良好的工作秩序和团队合作精神，不进行不良竞争或争斗行为。
7. 遵循安全操作规程，保证工作场所的安全和整洁。
二、客户服务守则1. 对待客户要热情友好，主动为客户提供专业的服务和建议。
2. 保持良好的礼仪和沟通技巧，与客户保持良好的沟通互动。
3. 解答客户咨询和需求，耐心细致地提供服务。
4. 对客户的个人信息和隐私进行严格保密。
5. 积极解决客户投诉和纠纷，确保客户满意度。
6. 遵循店内销售政策和价格制度，不以不正当手段获取利益。
三、卫生与安全守则1. 严格遵守食品卫生法律法规，确保操作和操作环境的卫生安全。
2. 保持工作区域的整洁和清洁，及时清理垃圾和杂物。
3. 定期进行食品卫生检查，确保食品质量和安全，并记录相关数据。
4. 使用和保养工作设备和工具，确保其正常运转和安全性能。
5. 在遇到突发事件或紧急情况时，保持冷静，及时向上级报告并采取应对措施。
四、职业行为守则1. 在公共场合代表企业时，言行举止要得体、言谈举止要规范。
2. 严禁从事与蛋糕店业务相冲突的经营活动。
3. 尊重并遵守企业的商业机密和相关规定。
4. 不利用工作之便，利用顾客资源进行独立经营活动。
5. 不扰乱公共秩序，不从事违法违纪行为。
五、奖惩制度1. 根据员工及部门的工作情况，制定激励和奖励机制。
2. 对员工违反规章制度的行为，将根据情况采取相应的处理措施。
轻者警告、严重者甚至解除劳动合同。
六、守则修订1. 守则修订需经过讨论和决策，由管理层统一颁布和执行。
2. 全体员工有义务遵守并维护守则的执行。
七、附则1. 员工遵守守则的情况将纳入员工考核和绩效评估的参考指标。
蛋糕店员工规章制度范本
蛋糕店员工规章制度范本
一、员工入职与离职
1.1 入职程序
所有新员工在入职前需进行面试和体检，并成功签订劳动合同方可入职。
入职时需提供个人有效身份证明文件、学历证书等相关材料，并填写相应的入职登记表。
1.2 离职程序
员工如需离职，需提前向上级主管提出书面申请，并按照公司规定的离职程序办理。
离职时需清理个人工作台，归还公司物品，并进行离职手续办理。
二、工作时间与考勤
2.1 工作时间
蛋糕店的工作时间为每天上午9点至下午6点，共计工作8小时。
员工需要按时到岗，不得迟到早退。
如因特殊情况需要请假，须提前向上级主管请假并获得批准。
2.2 考勤管理
员工需按照公司要求打卡记录上班和下班时间，不得代打卡，否则将会受到相应的处罚。
迟到、早退、旷工等情况将影响考勤记录及薪资发放。
三、工作责任与规范
3.1 工作责任
员工应遵守公司的工作安排，认真履行工作职责，保证工作质量和效率。
对于工作中出现的问题和困难，及时向上级主管汇报并寻求协助。
不疏忽职责，尽职尽责。
3.2 工作规范
员工在工作中应遵守公司的各项制度和规定，包括但不限于以下几点：
- 服装整洁、干净，符合公司形象要求；
- 尊重客户，礼貌待人，提供优质服务；
- 严禁私自带走、销售公司产品或资料；。
蛋糕房员工规章制度范本
蛋糕房员工规章制度范本一、总则第一条为了规范蛋糕房员工的劳动行为，维护蛋糕房正常经营秩序，保障员工合法权益，根据国家法律法规及相关规定，制定本规章制度。
第二条本规章制度适用于蛋糕房全体员工，包括管理人员、技术人员、生产人员和服务人员。
第三条蛋糕房员工应遵循合法、合规、诚信、敬业的原则，共同努力，为顾客提供优质的服务和美味的蛋糕。
二、招聘与培训第四条蛋糕房在招聘员工时，应严格按照国家法律法规及相关规定，遵循公平、公正、公开的原则。
第五条蛋糕房应定期对员工进行职业技能培训和职业道德教育，提高员工的整体素质。
三、劳动纪律第六条员工应按时到岗，遵守作息时间，服从领导安排，按时完成工作任务。
第七条员工在工作期间，应穿着整洁的工作服，保持良好的形象。
第八条员工在工作期间，不得擅自离岗、迟到、早退、旷工。
第九条员工应保守蛋糕房的商业秘密，不得泄露给外部人员。
第十条员工在工作期间，不得私自接受顾客的馈赠，不得利用职务之便谋取私利。
四、工作内容与要求第十一条员工应认真履行岗位职责，严格按照操作规程进行工作，确保工作质量。
第十二条员工应保持工作环境的整洁与卫生，遵守食品安全相关规定。
第十三条员工在接待顾客时，应主动、热情、耐心、周到，为顾客提供优质的服务。
第十四条员工应积极参与蛋糕房的各项工作，共同努力，提高蛋糕房的经营效益。
五、薪资与福利第十五条蛋糕房应按时足额支付员工工资，不得拖欠、克扣。
第十六条蛋糕房应依法为员工缴纳社会保险，保障员工的合法权益。
第十七条蛋糕房应定期对优秀员工进行表彰和奖励，提高员工的工作积极性。
六、违纪与处罚第十八条员工违反本规章制度的，蛋糕房有权对其进行批评教育，并根据情节严重程度给予相应的处罚。
第十九条员工对蛋糕房造成经济损失的，应承担相应的赔偿责任。
第二十条员工有以下行为之一的，蛋糕房有权解除劳动合同：1. 严重违反蛋糕房规章制度的；2. 严重失职，营私舞弊，对蛋糕房造成重大损害的；3. 同时与其他用人单位建立劳动关系，对完成蛋糕房工作任务造成严重影响，或者经蛋糕房提出，拒不改正的；4. 旷工或者无正当理由逾期不归连续超过15天，或者1年内累计超过30天的。
蛋糕店规章制度范文(4篇)
蛋糕店规章制度范文第一章总则第一条为加强蛋糕店管理，维护店内秩序，规范员工行为，制定本规章制度。
第二条本规章制度适用于蛋糕店所有员工和相关人员，包括店长、销售员、制作师傅等。
第三条员工应严格遵守本规章制度，违反规定将受到相应的纪律处分。
第四条店长负责本规章制度的宣贯和执行，员工自觉遵守。
第五条对于本规章制度未能涉及到的问题，应以蛋糕店管理层的决策为准。
第二章工作规范第六条员工应遵守工作时间，按照规定的时间上班，不得迟到早退。
第七条员工应穿戴整洁、干净的工作服，着装不得过于暴露或不雅。
第八条员工应保持工作环境整洁，不得随地乱扔垃圾，保持工作台面整齐。
第九条员工应遵守工作流程和规范操作，确保产品的质量和卫生安全。
第十条员工严禁在工作时间内进行无关的私人活动，不得擅自离开工作岗位。
第三章安全管理第十一条员工应严格遵守消防安全规定，不得在店内吸烟或者使用明火。
第十二条员工不得私自留宿或接纳无关人员入住店内员工宿舍。
第十三条员工应遵守电器使用规定，合理使用电气设备，节约用电。
第十四条员工在工作中应注意自身安全，如遇意外情况应及时汇报。
第十五条员工应保护店内财产，妥善使用和保养店内设备、工具。
第四章人员福利第十六条蛋糕店将为员工提供必需的工作设备和工作场所，为员工的工作提供必要的条件。
第十七条员工按照法定年假制度享受带薪年假，具体按照蛋糕店的年假管理制度执行。
第十八条蛋糕店将为员工购买社会保险，确保员工的合法权益。
第十九条蛋糕店将根据员工的实际工作表现，给予相应的奖励和激励措施。
第二十条蛋糕店将为员工不定期组织培训和交流活动，提升员工的技能和专业素养。
第五章纪律管理第二十一条员工不得私自提前下班，不得违规外借店内设备和物品。
第二十二条员工不得无故拒绝或者违规接受顾客的要求，须积极为顾客服务。
第二十三条员工不得发表或传播涉及店内秘密、泄露顾客隐私的言论或信息。
第二十四条员工不得私自接受或索要与业务无关的礼品或金钱。
蛋糕店的人员组织制度三篇
蛋糕店的人员组织制度三篇篇一：蛋糕店的人员组织制度蛋糕店的人员组织制度有哪些？蛋糕店产品的质量，从某种意义上说决定着蛋糕店的声誉和效益。
工厂是蛋糕店的核心，工厂的管理是蛋糕店管理的重要组成部分。
工厂的管理水平和出品质量，直接影响蛋糕店的特色、经营及效益。
当今的蛋糕店市场，竟争异常激烈，一个蛋糕店企业能否在竞争中站稳脚跟、扩大经营、形风格，工厂的管理者—厂长（或生产总监）肩负重任，责无旁贷。
关于工厂质量管理，本人有些许经验，是多年工厂管理生涯的结晶，现将其奉献出来，供大家参考井指正。
一、岗位分工合理明确合理分工是保证工厂生产的前提，生产车间应根据生产情况、设施、设备布局制定岗位，然后再根据各岗位的职能及要求作明确规定，形成文字，人手一份，让每位员工都清楚自己的职责，该完成什么工作，工作的标准是什么，向谁负责，都要明白无误。
举例：机拌戚风类搅拌岗位职责及工作要求1．岗位职责1）努力为实现公司方针、目标作贡献；2）遵守公司的各种管理规定、管理制度、卫生要求；不违反厂规厂纪；努力做一名合格员工；3）听从上级领导的指挥与安排；4）按时、按质、按量完成每日生产任务；5）个人卫生要符合公司卫生标准要求，否则不准上岗。
6）负责按排产单生产,并认真填写原始记录。
7）负责按工艺生产,保证产品质量。
8）负责打蛋机、打蛋桶以及周围的清洁卫生。
要做到打蛋机、打蛋桶随时擦洗干净，不得有油污、灰尘及赃物。
9）负责坯模、烤盘、垫纸的清洁卫生。
要做到：9.1.每块坯模内外干净,不得有油污及附着物,整齐地放在托盘上。
9.2.烤盘上下清洁,没有油污附着物,整齐地放在烤盘的架子上。
9.3.垫纸要随时清理掉,扔到垃圾筒里,不许乱扔。
10）负责蛋糕坯架子的清洁卫生。
要做到：10.1.蛋糕坯按大、中、小分的规格码放整齐。
10.2.放坯子的木托板，要天天清理，做到干净，没有碎渣。
10.3.坯架子周围要清洁、整齐，地面干净，没有杂物。
2．工作要求1）精神饱满，行动迅速，积极主动。
蛋糕店规章制度范文（二篇）
蛋糕店规章制度范文一、员工守则1. 严格遵守工作时间和上班纪律，准时到岗，不迟到、早退或旷工。
2. 保持整洁卫生，穿戴整齐，不得穿着不符合规定的服装。
3. 不得随意收受、索取、接受客户或供应商的财物或不当好处。
4. 不向客户泄露公司的商业机密或客户隐私信息。
5. 尊重客户、同事和上级，保持良好的工作人际关系。
6. 保持工作场所环境整洁，不得在办公室、厨房等场所乱扔垃圾。
7. 不得擅自使用公司的办公设备、电脑和其他资产，如有需要，须经授权。
8. 遵守公司的安全制度，注意办公设备和电器的正常使用，确保人身和财产安全。
二、顾客服务规范1. 对每一位顾客都要保持礼貌和微笑，主动提供协助和建议。
2. 提供符合标准的产品和服务，确保产品质量和口感。
3. 保证产品的新鲜度和安全性，严格遵守食品卫生和安全管理规定。
4. 注意客户需求和反馈，及时解决问题和投诉。
5. 按照公司制定的流程和规定操作，确保订单准确无误。
6. 维持店铺的整洁和舒适环境，定期清理和整理展示区域。
7. 定时进行货品陈列和更新，确保产品的多样性和吸引力。
8. 定期开展促销活动，吸引客户和提升销售额。
三、仓库管理规定1. 仓库负责人必须妥善保管公司物资，确保库存安全和准确性。
2. 严格按照仓库管理制度操作，确保货物入库、出库和清点的准确性。
3. 保持仓库的整洁和干燥，定期清理和整理货物。
4. 对存放的货物进行分类、分区和标记，确保货物的易取易找。
5. 严格遵守食品储存和保鲜的要求，确保货物的质量和安全。
6. 定期进行库存盘点和报损清理，确保账实相符。
7. 配合财务部门的工作，提供准确和及时的库存数据。
8. 严禁私自取用公司物资，如有需要，必须经过批准和登记。
四、安全生产规定1. 遵守国家和地方有关安全生产法律法规和管理制度，保障员工和客户的人身安全。
2. 全面开展安全隐患排查，及时处理危险品和设备的安全事故。
3. 加强员工的安全教育和培训，提高安全意识和自救能力。
蛋糕店员工守则与规章制度范文11篇
蛋糕店员工守则与规章制度范文11篇蛋糕店员工守则与规章制度范文1第一条遵法纪学习理解并模范遵守国家的政策法规和某公司的规章制度，争当一名好公民、好职员。
第二条爱集体和某公司荣辱与共，关心某公司的经营管理和效益，勤奋学习业务知识，提高工作能力，多提合理化建议，牢固树立“团队、竟创、协作、责任”的企业精神。
第三条听指挥服从领导、听指挥，全面优质完成本职工作和领导交办的一切任务。
第四条守纪律不迟到、不早退、出满勤、干满点。
工作时间不串岗，不办私事，不私拿或损坏公物，不做有损团结的事。
第五条重仪表保持衣冠、头发整洁。
统一着装上岗。
男职工不留长发，女职工要淡妆上岗，装扮适度。
第六条讲卫生常剪指甲，注意卫生，无汗味、异味。
第七条讲礼貌1、使用“您好”、“欢迎您”、“不客气”等礼貌用语，与客户相遇，要主动相让。
2、电话铃响尽快接听，铃响不得超过三声。
3、接转电话时，要先说“您好! 中国某公司”，然后细心聆听，声调要温和，勿忘使用岗位礼貌语言。
第八条敬客户1、接待客户时面带微笑，与客户谈话时应站立端正，讲究礼貌，用心聆听，不抢话、插话，不争辩，讲话声音适度有分寸，语气温和文雅，不大声喧哗。
听到意见、批评时不辩解，冷静对待，及时上报。
2、遇到客户询问，做到有问必答，不能说“不”、“不知道”、“不会”、“不管”、“不明白”、“不行”、“不懂”等，不得以生硬、冷淡的态度对待客户。
第九条守机密不向客户或外部人员谈论某公司的秘密事务。
一切内部文件、资料、报表、总结等，都应做到先收锁再离人。
第十条勤节约克服“浪费难免论”，消灭长明灯、长流水。
节约使用文具，爱护各种设备和物品。
要发扬勤俭兴业的好传统，为某公司的增收节支做贡献。
聘用制度第一条：某公司各部门如因工作需要，必须增加人员时，应由各部门提出招聘计划或申请，经秘书处批准后，由行政部统一组织招聘。
第二条：新进人员报到时，应向办公室缴验下列证件资料：1、个人履历表;2、居民身份证复印件;3、最高学历证书复印件;4、资历、资格证书(或上岗证);5、一寸彩色证件照片4张;由行政部告知有关某公司的规章制度、福利待遇及有关规定。
烘焙店员工规章制度范文(4篇)
烘焙店员工规章制度范文是为了确保员工的工作效率和工作质量，并维护烘焙店的良好形象和经营秩序而制定的一系列规定和要求。
下面是一个可能的员工规章制度范例：1. 上班时间：a. 员工需要准时上班，不得迟到或早退。
b. 上班时间应遵守店内规定，不得擅自离岗。
2. 着装要求：a. 员工应穿着整洁、干净的工作服。
b. 不得穿着太过暴露、不雅或不卫生的服装。
3. 工作态度：a. 员工应以积极主动、友好热情的态度对待顾客，提供高质量的服务。
b. 不得与顾客或同事发生争执或冲突的行为。
4. 工作规范：a. 必须严格遵守使用工具和设备的操作规程，确保工作安全和产品质量。
b. 不得私自减少或加大食材的用量，确保产品的标准制作。
5. 卫生要求：a. 必须保持工作区域的清洁和整洁，不得随意丢弃垃圾。
b. 店员需要遵守店内的卫生操作规程，如正确洗手、戴口罩等。
6. 顾客信息保密：a. 不得私自透露或泄漏顾客的个人信息或订购的产品信息。
7. 盗窃行为禁止：a. 严禁员工盗窃店内物品或顾客财物。
8. 休息和就餐：a. 员工需要按照店内规定的时间和地点休息和就餐。
b. 不得在工作区域吃东西或使用私人物品。
9. 不当使用店内资源：a. 不得滥用店内的设备、材料或其他资源。
10. 违纪处分：a. 如发现员工违反规章制度，根据严重程度，可能会采取警告、罚款、停职或解雇等措施。
请注意，以上是一个可能的员工规章制度范例，实际制定规章制度时，应根据具体情况和需求进行调整。
同时，制定规章制度后，还需向员工进行培训和说明，以确保他们了解和遵守规章制度。
烘焙店员工规章制度范文（2）第一章总则第一条烘焙店员工规章制度是为了规范烘焙店员工的行为，提高工作效率，维护烘焙店的正常秩序和形象，保护员工和店铺的权益，根据相关法律法规和公司规定制定的。
第二条本规章制度适用于所有在烘焙店工作的员工，并且员工应当认真学习、遵守和执行本规章制度。
第三条本规章制度内容包括员工的基本义务和权利、工作纪律、工作时间和休假、奖惩制度等。
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蛋糕店（员工）规章制度范本
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蛋糕店（员工）规章制度范本最新整理版
为了蛋糕店事业的蒸蒸日上，我们需要规范的制度进行管理，大家各司其职，共同营造良好的工作氛围。
特订立此规章制度，望大家仔细阅读，并遵照执行。
第一、工作规范
一、行为准则
1、尽忠职守，服从指挥，保守商业秘密。
2、爱护公司财物，不浪费，不化公为私。
3、遵守店里的一切规章制度及工作守则。
4、维护公司信誉，不做任何有损公司信誉的行为。
二、工作态度
1、员工应努力提高自己的工作技能，提高工作效率。
2、热爱本职工作，对自己的工作尽职尽责。
3、员工之间应通力合作，互相配合，不得搬弄事非。
4、按时完成本职工作，不拖延，不积压。
5、待人接物态度谦和，礼貌对待客户与顾客。
6、要爱护公物，规范操作。
要尊重别人劳动成果，团结同事。
三、工作要求
1、严把产品卫生、质量两大关键环节，不允许有一件不合格品到达顾客手
中，严禁任何非生产人员未经同意进入生产区域。
2、保证生产区及营业区环境卫生，每日全面彻底开展整理、整顿、清扫、清洁工作。
3、工作场合不得嬉笑打闹，寻衅滋事，不得抽烟进食，随意蹲坐，不得玩手机、不做与工作无关的事情。
4、对待顾客热情周到，关切、体贴、把服务做到极至。
四、工作纪律
1、服从上级的工作安排，一经上级主管决定，应严格遵照执行。
2、按规定时间上下班，不得无故迟到、早退，班中脱岗。
3、每月休息_______天，所有节假日不能休息，节假日过后可以调休。
不按规定休息与请假者一律视为旷工。
第二、考勤制度
一、工作时间
1、营业员工作时间：7：00—2：30，12：30—21：00。
2、蛋糕师工作时间：9：00—18：00。
二、考勤
公司员工一律实行上班签到制。
签到必须本人亲自执行，不得代签，代签者每次罚款50元，被代签者每次罚款30元。
每位员工必须提前10分钟上岗。
上岗时必须穿戴整齐，迟到、早退5分钟5元，10分钟10元，依次类推。
节假日不允许请假。
严禁旷工，当一月内旷工累计三次视自动离职处理。
三、休假种类和假期待遇
1、病事假：
（1）员工请假，需提前向部门管事申请，得到允许后方可请假。
（2）如遇特殊情况（如病假），来不及请假的应用电话向经理请假，并在假后上班第一天出具病例证明方可。
员工有事请假，事假以“小时”为计算单位，请假不满1小时者按1小时计算，累计满八小时为一天。
旷工以“天”为计算单位，旷工一天按三天计算。
员工未经请假，擅离岗位或未准假而不到岗者，均以旷工处理，旷工三次视为自动离职。
第三、奖励与惩罚
一、罚则
1、违反劳动工作纪律，在工作中员工之间发生争执，打架斗殴一次200元，不请假擅自迟到、早退、中途离岗超过15分钟者，每次扣10元。
依此类推。
2、工作人员必须持有效健康证明上岗，因无健康证明或无效健康证明上岗者，被有关部门检查发现，所需费用自理，后果自负。
3、在工作中，工衣、工帽、围裙等服饰不整洁、留长指甲、穿拖鞋上班，责令其整改后方能上班，并处以每次每项10元罚款。
4、故意造成浪费、不爱惜公共财物的，经查属实的一律处以一次50元罚款，并发通知警告。
5、散布谣言，损害公司名誉，鼓动公司内部生事者，经查属实一律以一次
50元罚款。
6、公司所有人员做假账，虚帐，中饱私囊者，经核查属实，按所贪污价格的10倍----20倍罚款，本年内不享受公司任何福利待遇，情节严重送公安部门处理。
7、营业员不喊礼貌用语一次处罚10元。
8、所有店员不得利用收银机玩游戏、上网等，发现一次处罚一次100元。
9、发现地面卫生不合格处罚当值人员20元，陈列柜卫生不合格，产品摆放不整齐处罚20元。
死角卫生不合格，留有明显死角卫生处罚20元。
10、西点柜、蛋糕样品柜以及蛋糕样品卫生不合格，表面有明显灰尘处罚20元。
11、操作间操作人员水果鲜奶没有及时放入保险柜处罚20元；裱花间内发现有变质原料，例：果膏、果酱、打发后未及时用完的鲜奶油，一次一项处罚30元；发现有浪费原料，浪费水果者处罚20元；冰箱内有积冰不及时清理，发现变质原料处罚20元；机器内部周围有明显污垢、积面，不及时清理的处罚20元；操作台面卫生不合格，处罚20元、、
12、所有员工长发者必须扎起，成舒适利索状，如发现一次违规_________元罚款。
13、生产车间与裱花间只允许当班服务员、店长、裱花师、主管及经理等进出，其他外来人员一律不得入内，否则当班每人30元罚款。
二、福利
1、当月满勤的，给予_________元满勤奖，作为鼓励。
2、员工自己生日时，可以自选一款蛋糕，当做生日蛋糕。
家人生日购买蛋糕的享受八折优惠。
3、年中时，视营业状况，组织员工旅游。
4、年终时，给予_________元年终奖。
三、薪资管理
1、每月_______号，本店委托_______银行将上个月的工资转账支付至员工入职时提供的银行卡上。
2、员工觉得薪资有疑问的，可以向经理咨询，并要求查看工资明细与计算方式。
第四、人事异动
一、入职
员工被聘用后的一个月内，蛋糕店有义务和员工签订劳动合同并办理保险。
入职时，员工应提交健康证，并履行告知义务。
二、调动
营业员上岗后一个月，认为自己更想做糕点师的，可以申请调岗。
不重复试用期。
三、辞职
正式员工要辞职的，要提前30天提出申请；试用期员工要离职的，提前3天提出辞职申请。
四、辞退
1、员工严重违反本店的规章制度的，本店可辞退劳动者，并不支付补偿金。
2、其他辞退情形同劳动合同法的规定。
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