茅台酒的市场营销分析
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“国酒”
喝国酒的人
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二、变策略
定位,就是使品牌实现区隔。消费者面对如此众多的品牌,根据什 么标准作出选择,是白酒企业必须深入研究的问题。其实,人们在市 场中如何认识一个品牌,主要在于品牌的个性驱动。品牌个性首先来 自品牌定位。区隔就是从众多产品中,找出自己的差异,从而与其他 产品区别开来。这是品牌定位的关键所在。
沙茅台”、“茅春”、“茅台烧春”为标志的一批茅
台佳酿,成为贵州白酒的精品。
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• 优良品质 国际见证
1915年,在旧金山举办的巴拿马万国博览会上,经各国评委反复比较、 品评,一致将茅台酒与法国的科涅克白兰地、英国的苏格兰威士忌评 为世界“三大蒸馏酒”,并授予金奖,自此,茅台名扬海外。
1935年3月16日,红军攻占茅台镇。当地百姓捧出珍藏的美酒,欢迎 红军。对于当时的红军战士来说,茅台酒不仅是上乘的饮品,更是 消除疲劳和治病疗伤的良药。从此,中国共产党和红军就与茅台结 下了不解之缘。1949年10月1日,开国大典过后,盛大的开国宴会在 北京饭店举行,茅台作为盛典的主酒斟进开国元勋们的杯中。从此 以后,茅台酒被誉为“国酒”而名满中华。
由以上可以看出,早期的茅台人还很缺乏市场意识。他们似乎 等同于贵族。就在这种自我意识高估的情况下,茅台失去了商机,丢 白酒生产商而言,市场意识的本质所在,就是尽量满足消费者的口 己的优势转化为市场推动力。
面对如此环境,茅台该何去何从?
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新茅台的整合营销策略
• 市场重新定位
一、变理念
从改革开放到20世纪末期,茅台一直以“国酒”自居,处处流露出 “国酒”的尊贵气息,让人感到一种严肃和距离,而不能与之亲近。在 那段时间里,茅台显得特别自信,可能在茅台人的眼里只有醇香的“国 酒”,而没有悄然变化的市场和顾客。茅台人认识到,消费群体才应该 是自己关注的目标。
而茅台酒厂自己的营销人员势单力薄,很少也不太可能深入 到终端市场;同时由于管理上的问题一直处于无任务、无 奖惩、无竞争的“三无”状态。相比之下,五粮液对营销人 员的管理则具有市场意识,如竞争上岗、优胜劣汰、收入 跟业绩挂钩等
自身口感:偌大的白酒市场是“浓香型”的天下,“酱香型”白酒仅
占整个市场的1%左右。与其说茅台是在跟五粮液竞争,不 如说茅台是在与“浓香型”白酒为敌。香型成了茅台绕 不过的一道坎
●一向低调的茅台开始以“国酒茅台,喝出健康来”为主题在媒体上大 做广告,宣传其产品对人体的肝脏等有好处,具有独特的保健功能,俨 然成了保健酒的代表。也就是说,茅台的市场定位由原先单纯的“国 酒”变成“能够起到保健作用的国酒”。
● 领导班子将大部分的时间都花在了市场调研上,马不停蹄地跑遍了全 国许多有代表性的地方,一方面为自己“洗脑”,吸收新鲜气息,一 方面寻求市场决策的突破口。
1999年10月,中华人民共和国诞辰50周年之际,中国历史博物馆破天 荒收藏了一瓶白酒——一瓶50年陈酿茅台。
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国酒茅台的危机
• 老品牌如何跟上新市场
茅台酒曾受新中国建国以来几代领导人的青睐,被人们尊为 “国酒”。在很长的一段时间里,茅台酒经常供不应求。然而,随着 时间继续向前推移,20世纪90年代,茅台的发展遭受了严重的挫折和 挑战。茅台酒的“国酒”地位受到其他优质名牌白酒的威胁,市场 占有率急剧下降。亟待解决的问题如下:
茅台一直以来以“国酒”自居,定位为“国酒品质、国酒文化”。 茅台也确实凭借其悠久的历史、丰厚的文化和沿袭多年的“高品牌 口碑”而成为“高端白酒第一品牌”。然而,茅台酒这一高高在上的 定位,使其离市场的终端渐行渐远,最终也未能抵挡住市场经济大潮 的冲击。
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茅台的做法
20世纪90年代后期,迫于现实的压力,茅台酒主动放低姿态、调整定位
1.目标客户
随着时间的推移,受茅台文化影响颇深的那一部分茅 台品牌的忠实消费者渐渐老去,消费能力大大减弱。 而受五粮液品牌文化熏陶、喝五粮液系列酒的消费群 体成长起来并逐渐成为高档白酒市场的主力消费群。 长期饮用浓香型白酒,使他们对酱香型的茅台已不再 垂青,茅台也因此失去了相当一部分顾客。
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2.终端渠道 销售体制:茅台的经销商70%以上是糖酒公司,它们基本上不做终端。
水河名酒“枸酱”献武帝,帝饮而“甘美之”。此后,
唐蒙到贵州开拓驿道,还特地绕道“枸酱”所在的仁怀。
西汉以降,经唐宋至元明,赤水河一带所产美酒,逐渐名
动海内,成为朝廷贡品。元、明期间,具有一定规模的
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酿酒作坊就已经在贵州茅台镇杨柳湾陆续兴建,出现了
村村有作坊、户户闻酒香的兴旺景象。到了康熙四十
二年(公元1704年),茅台白酒的品牌开始出现。以“回
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3.广告诉求:酒香不怕巷子深?
直到20世纪90年代中期,茅台才上电视做广告。但仅仅停留在广 告的初始阶段,既没有成套的系统,又缺乏诉求核心,这也从一个侧面 反映了茅台人在激烈的市场竞争面前迫于应战的窘态。在此之前,“酒 好不怕巷子深”一直是茅台酒厂的指导思想。但事实上茅台作为知名 品牌,靠的恰恰是品质加广告, 虽然茅台迈出了主动做广告的第一步, 但其广告仍然受到很多人的质疑
茅台酒市场营销分析
——春节,你喝茅台了吗?
目录
面临困境:“国酒”的历史发展与危机 如何应对:新茅台的整合营销策略
● 市场定位的转变 ● 价格策略的调整 ● 渠道策略的转变 茅台突围的总结:变革,才是不变的真理 本案例运用的营销理论及方法
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茅台的历史发展
• 历史悠久
《史记》载,西汉时,鄱阳令唐蒙出使南越,得取赤
● 大力充实销售队伍,在全厂范围内公开招聘了一批销售员,经过培训, 迅速撒向全国各地。紧接着,集团就破天荒地在全国10个大城市开展 了多种形式的促销活动,季克良等领导带头出现在商场、专柜,亲自 宣传自己的产品,一下拉近了与消费者的距离,效果极佳。
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• 调整定位
推出“年份酒”。茅台在国内白酒行业独家推出15 年、30年、50年、80年等陈酿茅台酒,实行普通茅台酒的 “年份制”,同时还结合国人非常关注的各种事件,及时 推出推入出世不酒同、层足次球的酒酱、香申型奥系酒列等酒产。品使,从茅而台不品断牌提的高酱茅香台 酒层酒费的次在者市推高的场进、需价中要值、,使和低得文各“化个老品档百位次姓上,的引形茅导成台中系酒国列”白,成酒以为消满现费足实文不化同向层更次高消