湘教版《专题4单元1 奇妙的化学变化》ppt课件(方案一)

【重点、难点】 1、化学变化现象的描述 2、化学变化的实质 3、质量守恒定律的探究及理解。 【课时】2个课时 【方法】探究——实验——分析——归纳
［联想启示］我们身边时刻发生着各种各样的化
学变化。物质发生化学变化时，除了有新的物质 生成外，还伴随着许多奇妙的现象。
［请你尝试］
实验1：镁粉撒向灯火上观察现象 实验2：铜加热，后插入稀硫酸，反复几次观察 实验3：氯化铁溶液+氢氧化钠溶液观察现象 实验4：铝擦拭+稀盐酸观察现象 做好实验记录 注意：(1)观察化学实验的基本方法：变化前、 变化中、变化后； (2)要注意对本质现象的观察； (3)不能以现象代替结论
结论：化学变化过程中有新物质生成，但是 元素的种类没有改变。 ［问题］是不是任何化学反应前后，元素的种 类都不改变？ ［探究］P83“探究活动”
实验步骤
现象
结论或解释 蜡烛燃烧生 成了水和二 氧化碳
(1)点燃蜡烛：用一干燥 烧杯内壁 有水珠 的烧杯，罩在火焰上方； 片刻，取下烧杯，迅速向 石灰水变 烧杯内倒少量澄清石灰水。 浑浊 (2)点燃木炭：用一个干燥 烧杯内壁 而冷的烧杯罩在火焰上方， 无水珠 片刻，取下烧杯，迅速向 石灰水 烧杯内倒入澄清石灰水。 变浑浊
木炭燃烧 生成了二 氧化碳
［分析归纳］ 实验内容 反应物所含元素 生成物所含元素 二氧化碳中有C、 O元素，水中有 H、O元素 二氧化碳中有C、 O元素
点燃蜡烛 蜡烛中含C、H元 素，氧气中含O 元素 点燃木炭 木炭中有C元素， 氧气中O元素
三、在化学变化中，元素的种类不变。 ［问题］ 化学变化中元素种类不变，那么化学 反应前后物质的总质量发生变化吗？
[讨论] P83“交流讨论” ［小结］ 二、化学变化与人类的关系
1、化学变化的用途（即化学造福人类 ）
①化学变化释放的能量是人类获得能源的主要 途径。例如：煤燃烧放出的热量可供人类取暖、 做饭等。 ②工业上利用化学反应生产新产品；可以制造 出合成纤维，塑料，冶炼金属等 ③医药工业中生产治疗各种病症的新药物和医 疗器械。 ④农业使用的化肥、农药需要化学工业制造。 ⑤环保方面：利用化学反应变废为宝、治理污 水，净化空气等。 ⑥国防建设：需要化学工业制造的钢铁、炸药 和各种特殊材料。
玻璃棒
锥形瓶
我们可以在锥形 瓶中看到有 4 个 磷原子和10 个 氧原子。
反
应
容
器
反应前
反应后
结论：因为反应前后原子 种类、原子个数、原子质量都 没有改变，所以在化学反应前 后各物质的质量总和相等。
P2O5
2.质量守恒的原因
在化学反应前后 (微观)
原子的种类不变 原子的数目不变 原子的质量不变
【内容提要】
1、化学变化的现象及描述 2、化学变化与人类的关系：①化学变化的用途 ②化 学变化的危害 3、质量守恒定律的探究 4、化学变化的实质（用分子、原子的观点解释质量 守恒定律） 【教学目标】 1、知识与技能：①学会观察和描述实验现象;②了解 化学变化与人类的关系;③从微观的角度认识在化学反应 中原子的种类和数目不会发生改变。 2、过程与方法： 通过实验探究得出化学反应前后物 质的总质量不变的结论，并会用微观结构的知识解释质 量守恒定律。 3、情感、态度与价值观：初步体验定量研究在科学 研究中的重要意义，养成科学认真的态度。
2、化学变化的危害甚至灾难 我国所面临的挑战主要有四个方面：健康问 题、环境问题、能源问题和粮食问题。 每年因钢铁的锈蚀消耗的铁占全年总产量的 1/4，无情的大火夺去许多人的生命和财产。炸弹 的爆炸夺去人的生命。 【本节小结】 ①学会观察和描述实验现象 ②了解化学变化与人类的关系
【课堂作业】 观察酒精灯燃烧时，小明描述下列实验现象， 其中错误的是( ) A．火焰分三层，外层最亮 B、罩在火焰上的烧杯内壁出现水珠 C、将烧杯内壁用石灰水湿润罩在火焰上方， 石灰水变浑浊 D、生成二氧化碳和水
［复习巩固］
写出下列反应的化学反应表达式：
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1、加热铜丝；并将加热后变黑色的铜丝 放入稀硫酸中。
2、氯化铁溶液与氢氧化钠溶液的反应。 3、铝片伸入稀盐酸中。
实验内容 氯化铁与氢 氧化钠反应
反应物所含元素 生成物所含元素
Fe、Cl、Na、 Fe、O、H、 O、H Na、Cl
Mg、O
镁粉撒在灯 Mg、O 火上
实验现象的描述 实 镁粉燃烧，发出 验1 耀眼的白光
实 紫红色变为黑色，铜 验2 由黑色变为紫红色、
化学反应表达式
Mg + O2 点燃 MgO
溶液由无色变蓝色
实 生成难溶于水、红褐 验3
色的沉淀
实 铝片上产生大量无色 验4
气泡，放热
［小结］P82 一、物质在发生化学变化时常常伴随的现象： 发光、放热、变色、放出气体、生成沉淀等。
种类、原子的数目、原子的质量不变。
练习:
小明对细铁丝在氧气中燃烧前后质量 进行了测定,结果发现生成物的质量比细 铁丝的质量增加了,因此小明得出了“这 个反应不遵守质量守恒定律”的结论。你 同意这个结论吗?请说出理由。
拓展与练习:
甲、乙、丙三位同学为探究“化学反应中，反应 物与生成物的质量关系”，根据固体碳酸钙(CaCO3) 能与稀盐酸(HCl)反应生成气体二氧化碳,二氧化碳能 被澄清石灰水(主要成分是Ca(OH)2)吸收 [化学反应为:(1)CaCO3+HCl→CaCl2+CO2↑+H2O (2)Ca(OH)2+CO2→CaCO3↓+H2O ] 分别设计了图A、B、C所示装置进行实验,请从科学、 可行、安全等角度分析,哪套装置最合理?并说出理由。
［问题］ 探究化学反应中反应前后各物质的质 量关系，前人又是怎么做的呢？
［阅读］ P85 “方案2” ［问题］ 是否所有化学反应中，反应前后各物 质的质量总和都相等呢？
四、质量守恒定律
1、内容：参加化学反应的各物质 的质量之和等于反应生成的各物质的质 量之和。
［思考］ 为什么会质量守恒呢？ ［阅读］P86 “方案3”
所以化学反应前后各物质的质量总和相等
［小结］在化学反应中，五个不变，两个一定改 变，一个可能改变。 反应物和生成物的总质量不变；元素种类不变。 物质种类改变；构成物质的微粒一定改变。 分子总数可能改变。
［联想与启示］ 某同学定量研究化学反应时发 现：木炭燃烧后质量减少了；铁钉生锈后质量增 加了。请你帮助他分析一下，这些反应也遵守质 量定律吗？
A
B
C
碳酸钙
稀盐酸
澄清 石灰水
1、如图，写出有关化学反应表达式_____________； 充分反应后，发现天平指针指向______(填“a方向、“b 方向”或“0”)，其原因是_________________。
［小结］ 应用质量守恒定律时应注意：
1、适用对象：化学反应
2、若反应后比反应前质量增加了，必有物 质(一般是气体)加入了；若反应后比反应前质 量减少了，必有物质(一般是气体)跑掉了。
交流与小结:
• 通过以上探究学习,这节课你知道了什么? 一. 质量守恒定律：参加化学反应的各物质的 质量之和等于反应生成的各物质的质量之和。 二. 质量守恒的原因: 在化学反应前后原子的
活动与探究一 (P85方案1)
• 实验目的: 探究化学反应前后,物质的质量总和是否 发生变化?你能设计实验来证明吗？ 实验名称 设计方案 实验 实验 (实验主要步 现象 结论 骤) A组：加热胆 反应后， 参加反应的 矾晶体，反应 天平仍 各物质的质 前后物质总质 然平衡 量总和等于 量的测定 反应后生成 B组：氢氧化 反应后， 的各物质的 钠溶液与稀盐 天平仍 质量总和。 酸反应前后质 然平衡 量的测定