鼓浪屿是一种心情
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鼓浪屿是一种心情
网络、图书、朋友,种种关于鼓浪屿的美好描述,一
次次使得我内心冲动不已,很长时间以来鼓浪屿一直是我心
神向往之地,无奈俗事缠身,总不得去。偶得一次机会,我
与几个朋友来到厦门,立马就想到了鼓浪屿,于是我们立即
在厦门买了船票去鼓浪屿。鼓浪屿离厦门仅有五百米之遥,
站在轮渡上眺望鼓浪屿,此时的心情像是探秘,兴奋而好奇。轮渡在鹭江上缓缓行驶,几分钟就到了,售票处人山人海,
岛上也是人山人海,人们都是满怀微笑,在这个美丽的岛上,嘴角不自觉地上扬。
吃货的天堂
到了鼓浪屿,你有多少个胃都不够用,各种令人眼花缭
乱的小吃都忍不住去品尝一番。首先一定要品尝的是馅饼。
馅饼到处有,鼓浪屿的却不同,在选料和做工方面都更加精
细,因为馅饼是闽南人每天都离不开的饮食,闽南人爱喝茶,喝茶离不开茶点,各种美味的馅饼便成为了最好的佐茶点
心,有绿豆、红豆、椰子、凤梨、蛋黄等口味。就像北方人
把面食做到了极致,厦门的馅饼也成为了当地一绝。
不容错过的美食还有鱼丸。我们在别处吃的鱼丸都是机
器做的,在这里可以吃到纯正的手工鱼丸。终于找到了传说
中的老字号“林记”鱼丸店,买了一份,轻咬一口,肉质鲜
美,弹性十足。再要一碗鱼丸汤,一边喝着鱼丸汤一边吃着
炸五香和烧肉粽,更是绝妙的搭配。
除了传统小吃,文青们热爱的张三疯奶茶店、金兰饼店、八婆婆烧仙草、黑猫餐厅、联邦调茶局、甜心凯特、三老
肉干铺、耍榴芒、破殿、花与爱丽丝、火柴天堂等等,也可
以作为尝试,味道是其次,重要的是心情。
你可以在早茶中佐以美味的馅饼,也可以一边喝着鱼丸
汤,一边吃着烧肉粽,正如鼓浪屿中西结合的美一样,这里
除了传统、经典的中国美食,还有美味的提拉米苏。随处可
见的咖啡馆,随便走进一家,一边喝着咖啡一边品尝着美味
的提拉米苏。随心情,看一本好书,写一段文字,想着海明
威、雨果消耗在左岸咖啡馆的无数时光,那种感觉这里可以
找到。
一个人坐在窗边,一边喝咖啡,一边望着窗外的游人,
看他们的开心便也让自己开心;也可以一个人坐着发呆,脑
子里一片空白,什么都不去想;也可以闭上眼小憩一会儿。
或是两个人,一边喝着咖啡,一边谈天说地,聊聊两人的快
乐过去和美好将来,聊聊别人的八卦,两人相视而笑,很甜
蜜。抑或是一群人,更是热闹,咖啡厅里洋溢着笑声和打闹声,,不管是一个人,两个人,还是一群人,在鼓浪屿都可
以度过美好的时光。
音乐之岛
鼓浪屿又叫“琴岛”,“琴岛”的琴声是要用心聆听的。
漫步鼓浪屿,有时会听见悠扬的小提琴声,抑或是文艺
青年的吉他声,还有优雅的钢琴声,和着远处的海浪声,不
知不觉沉浸在美妙的音乐里。鼓浪屿因为它的钢琴和风琴而
出名,因此又叫做“琴岛”。说起音乐,首先要说钢琴博物馆,它位于美丽的滨海园林――菽庄花园内,走进钢琴博物馆,这里展示的大多是年代久远的钢琴,最久的有两百多年
的历史,有世界最早的四角钢琴,最早、最大的立式钢琴,
古老的手摇钢琴,产自一百年前的脚踏自动演奏钢琴,,
100多架钢琴陈列在这里,讲述着钢琴的发展史。这里禁止
拍照,但是摸一摸就感到神圣无比。
听讲解员介绍,这些钢琴大多是一位叫做胡友义的“钢
琴人”捐献的,这位胡先生同时也是钢琴博物馆的建造者,
他因为对钢琴的钟爱花掉了毕生的家产。讲解完毕以后,讲
解员为大家弹奏了一曲,美妙的音符如珠玉般从钢琴滑落,
充满整个房间。开始是为价值不菲、品种繁多的钢琴而震惊,现在又为讲解员的音乐素养而震惊,虽然我没听到曲名,也
没听出是哪一首曲子,但是这里真是一个陶冶音乐情操的好
地方,因为音乐可以流入人的心灵。
与东南面的钢琴博物馆相对的是西北八卦楼上的风琴
博物馆。进门处几个孩童在专注地画着各种风琴的素描,馆
内存放着各个年代的各式风琴,这里有20世纪管风琴的巅
峰之作――诺曼?比尔。听说这些风琴中有好些来自英国、德国、美国、澳大利亚、意大利、法国等国家以前的贵族家庭,
是全国唯一一个风琴博物馆。“听完涛声听琴声”,离开时,身后依然是风琴轻轻的低吟。
万国建筑博物馆
现在人们将鼓浪屿称作“万国建筑博物馆”,这里一座
建筑上会找到多个国家的身影,它是多个国家建筑特色的汇
集。比如八卦楼就集中了多个国家的特色。它由当地一名富
商修建,设计上借鉴了许多西方的建筑元素:红色圆顶是模
仿伊斯兰建筑――巴勒斯坦阿克萨清真寺的石头房圆顶;82根大圆柱是借鉴公元5世纪建造的古希腊海拉女神庙的大石柱;柱间平托的石梁、线条和十字形通道都是来源于古希腊
时期的建筑。中西结合演绎着建筑文化交融的美:古希腊风
格的三大柱随处可见,雕花铁门、各式浮雕是典型的欧洲18、19世纪的建筑风格,有的中国人在建造房屋的时候把石柱上
的雕花改成了麒麟,麒麟是典型的中国元素,这种结合颇有
意思。
赞叹着精美建筑的同时,内心不免凝重。有句话说“建
筑是凝固的音乐”,我反而觉得建筑是历史的活化石。就如
青岛、大连一样,也有很多西式建筑,这样的城市往往在历
史上都有被侵略的惨痛经历。鸦片战争以后,厦门被列为对
外开放的五个通商口岸之一,沦为了西方的半殖民地。鼓浪
屿风景优美,美国人和日本人在这里建造了领事馆,英国人
在这里开设了汇丰银行,西班牙传教士在这里建造了哥特式
天主堂,中国设计师与荷兰设计师一同设计了三一堂。
这里最多的要数西式别墅,著名的有西林?瞰青别墅、
亦足山庄,这两座都是当时华侨的私人别墅。还有林语堂故
居,在时间的销蚀下已略显颓败,林先生当年结婚的厅堂和
婚房被完好保存至今。大大小小的别墅,门楣的浮雕上都会
刻上主人的名字,建造的时间等等。如今有些别墅已经被改
成了家庭式的旅馆,供前来游玩的旅客住宿。
由建筑反观历史,鼓浪屿美得有些沉重,好在空气中充
满植物清新的香气,使得心情有所舒缓。由于丰沛的雨水和
温暖的气候,这里的植物是葱郁的,因此鼓浪屿又被人们称
为“海上花园”。墙角盛放的三角梅,那一片绿色中的玫红
为古典的建筑增添了一份活力与灵动。那纯净的芙提,那肥
硕的芭蕉,还有那南国的骄傲――亭亭如盖、盘根错节的大
榕树,随处可见。鼓浪屿像一个植物园,简直让人眼花缭乱。最特别的是“加勒比合欢”,起初很多人不知道这树的树种
是什么,后来经过植物学家的一系列调查,在2009年的时候正式确定为“加勒比合欢”。树高约29米,直径约90公分,枝干笔直,树冠直冲云霄,据说这种树整个福建省只有
两株。