日常工作检查表格

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区域编号

项目检查检查检查检查编号项目检查检查检查检查

1

玻璃2高处窗台5

灯罩6低处窗台9

黑板10电脑13

瓷器14餐桌腿17花瓶18树叶21

桌布22沙发25

消毒柜26饮水机29

台灯30植物33

3437

3841

咖啡机42磨豆机45

微波炉46电话49

POSE机50制冷机53

展示柜54杯架57糖浆瓶58勺子桶61

储物柜62墙面65

菜板66温杯盘69

钟表70证书73

7477

7881

大烤箱82小烤箱85

醒发机86煤气灶89

电饭煲90储物架93

电子秤94油烟机97刀具98餐具101

墙面102水池105

106109

110113

114117118

大扫除检查表(2-1)

检查时间

检查人

备注:如打扫合格,请在检查项里画(√),如不合格或没有打扫,请画(×).外

场吧

台厨

房外场

吧台

厨房

区域编号

项目检查检查检查检查编号项目检查检查检查检查

3

高处货架4射灯7

书柜(架)8门框11

空调12储物桌15

凳子腿16桌子缝隙19花盆20托盘23

餐桌24地板27

垃圾桶28洗消间31

商品32物品35

3639

4043

冰沙机44榨汁机47

电脑48发票机51

冷藏柜52CocaCola 柜55

制冰机56奶盅盘59笔筒60抽屉63

出餐台64操作台67

工器具68水池71

垃圾桶72地面75

7679

8083

冰柜84冷藏柜87

调料盘88搅拌机91

菜筐92货架95

菜板96锅99工器具100操作台103

地面104107

108111

112115

116119120

大扫除检查表(2-2)

备注:如打扫合格,请在检查项里画(√),如不合格或没有打扫,请画(×).外

场吧

台厨

房检查时间

检查人

外场

吧台

厨房

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