植物生理学11植物对生物和非生物胁迫的反应
农学硕士联考植物生理学与生物化学-11_真题-无答案
农学硕士联考植物生理学与生物化学-11(总分150,考试时间90分钟)植物生理学一、单项选择题下列每题给出的四个选项中，只有一个选题是符合题目要求的。
1. 下列不属于植物细胞内信号系统的是______。
A. 钙信号系统B. 磷酯酰肌醇信号系统C. 环核苷酸信号系统D. 激素受体和G蛋白2. 下列有关细胞壁中伸展蛋白描述不正确的是______。
A. 伸展蛋白是结构蛋白B. 伸展蛋白调控细胞的伸长C. 伸展蛋白富含羟脯氨酸D. 伸展蛋白在细胞防御和抗性反应起作用3. 细胞膜上由水孔蛋白组成的水通道的主要特征是______。
A. 控制水的运动方向B. 对离子具有选择性C. 跨膜转运离子D. 对水具有特异通透性4. 植物氮素同化过程中的限速酶，也是底物诱导酶的是______。
A. 硝酸还原酶B. 亚硝酸还原酶C. 谷氨酰胺合成酶D. 谷氨酸脱氢酶5. 除草剂如敌草隆(DCMU)、百草枯(paraquat)等能够杀死植物，主要原因是______。
A. 这些除草剂能够阻断光合电子传递链而抑制光合作用B. 这些除草剂能够阻断电子传递链而抑制呼吸作用C. 这些除草剂能够抑制同化物运输D. 这些除草剂能够抑制水分吸收6. 类胡萝卜素除具有吸收、传递光能的作用外，还具有______的作用。
A. 光保护B. 光能分配C. 光能转化D. 光化学反应7. 在干热、高光强的中午，光合速率明显下降的作物是______。
A. 玉米B. 高粱C. 小麦D. 甘蔗8. 植物细胞内与氧的亲和力最高的末端氧化酶是______。
A. 细胞色素氧化酶B. 交替氧化酶C. 酚氧化酶D. 抗坏血酸氧化酶9. 植物在遭受高温或受机械损伤时，筛管中______合成和沉积，从而影响同化物的运输。
A. 微纤丝B. 角质C. 胼胝质D. 几丁质10. 可以引起叶片偏上生长的激素是______。
A. IAAB. GAC. ETHD. CTK11. 干旱时，植物体内大量累积______。
植物生理学 11逆境生理
图1 硫氢基假说
未结冰
SH SH
SH
SH
解冻
结冰
S S S S
S S
S S
（3）硫氢基假说 Levitt（1962）提出：原生质在冰冻脱水时，随着原生质收缩，蛋白质分 子逐渐相互接近；当接近到一定程度时蛋白质分子中相邻的硫氢基（ -SH） 氧化形成二硫键（-S-S） 。解冻时蛋白质再度吸水膨胀，肽链松散，氢键断 裂，二硫键（-S-S）还保存，使肽链的空间位置发生变化和蛋白质的天然结 构破坏，导致细胞伤害和死亡。
• 3、渗透调节与抗逆性 • 多种逆境都会对植物产生水分胁迫。水分胁迫时植物体内积累各种有机和 无机物质，提高细胞液浓度，降低其渗透势，保持一定的压力势，这样植物 就可保持其体内水分，适应水分胁迫环境，这种现象称为渗透调节 （osmotic adjustment）。 • 渗透调节物质的种类很多，大致可分为两大类。一类是由外界进入细胞 的无机离子，一类是在细胞内合成的有机物质, 有如下共同特点：分子量小、 容易溶解；有机调节物在生理pH范围内不带静电荷；能被细胞膜保持住； 引起酶结构变化的作用极小；在酶结构稍有变化时，能使酶构象稳定，而不 至溶解；生成迅速，并能累积到足以引起调节渗透势的量。 (1)无机离子。 (2)脯氨酸。脯氨酸（proline）是最重要和有效的渗透调节物质。脯氨酸 在抗逆中的作用有两点：一是作为渗透调节物质，保持原生质与环境的渗透 平衡；二是保持膜结构的完整性。脯氨酸与蛋白质相互作用能增加蛋白质的 可溶性和减少可溶性蛋白的沉淀，增强蛋白质的水合作用。 (3)甜菜碱。多种植物在逆境下都有甜菜碱（betaines）的积累。在水分亏 缺时，甜菜碱积累比脯氨酸慢，解除水分胁迫时，甜菜碱的降解也比脯氨酸 慢。甜菜碱也是细胞质渗透物质， • (4)可溶性糖。可溶性糖是另一类渗透调节物质，包括蔗糖、葡萄糖、果糖、 半乳糖等。可溶性糖的积累主要是由于淀粉等大分子碳水化合物的分解。
《植物生理学》题库(附参考答案)
《植物生理学》题库（附参考答案）一、单选题（共60题，每题1分，共60分）1、叶片等组织显著失水时,其呼吸速率在短时间内一般( )。
A、变化不大B、会降低C、会增强D、无规律变化正确答案：C2、光周期现象是植物对( )发生反应的现象。
A、光和温度B、光暗周期C、光的成分D、光照度正确答案：B3、一般说来，生物膜功能越复杂，膜中的( )种类也相应增多。
A、核酸B、蛋白质C、糖类D、脂类正确答案：B4、同化物从合成部位通过共质体或质外体的胞间运输进入筛管的过程称为( )。
A、韧皮部卸出B、木质部装载C、韧皮部被动运输D、韧皮部装载正确答案：D5、植物缺( )时,叶片出现“光环效应”,首先从叶缘开始变黄,然后扩展到中央。
A、镁B、铁C、铜D、钾正确答案：D6、光敏色素是一种极其溶于水的( )。
A、多肽激素B、吲哚类物质C、色素蛋白D、甾醇物质正确答案：C7、在油料种子发育过程中,最先积累的储藏物质是( )。
A、脂肪酸B、蛋白质C、淀粉D、油脂正确答案：C8、琥珀酸脱氢酶的竞争性抑制剂是( )。
A、丙氨酸B、一氧化碳C、氰化钾D、丙二酸正确答案：D9、叶、花和果实都是由( )分生组织分化而来的。
A、基生B、次生C、顶端D、侧生正确答案：C10、需光种子在有光的条件下发芽( )。
A、比暗中好B、同暗中一样差C、比暗中差D、同暗中一样好正确答案：A11、植物体内有机物质转移与运输的方向是( )。
A、长距离运输是从高浓度向低浓度方向转移,短距离运输也可逆浓度方向进行B、既能从高浓度向低浓度方向转移,也能从低浓度向高浓度方向运输C、不能确定D、只能从高浓度向低浓度方向移动,而不能从低浓度向高浓度方向转移正确答案：A12、典型的植物有限生长曲线呈( )。
A、倒钟形B、线形C、S形D、抛物线形正确答案：C13、1939年美军在太平洋岛屿上用无土栽培法生产( )。
A、大豆B、蔬菜C、水稻D、小麦正确答案：B14、寡霉素通过以下哪个方式干扰A对P的合成?( )A、破坏线粒体内膜两侧的氢离子梯度B、使能量以热的形式释放C、抑制了线粒体内A对P合酶的活性D、阻止电子传递正确答案：C15、要消除果树的“大小年”现象,下列栽培措施合理的是( )。
植物生理学智慧树知到答案章节测试2023年聊城大学
第一章测试1.下列属于植物生命活动特征的是（）A:生殖B:生长C:新陈代谢D:稳态答案:ABCD2.植物的主要特征有（）。
A:具有细胞壁B:能够进行光合作用C:多细胞D:原核生物答案:ABC3.植物生理学是研究植物生命活动规律的科学。
（）A:对B:错答案:A4.植物在生长过程中，其分解代谢大于合成代谢。
（）A:对B:错答案:B5.19世纪末，《植物生理学讲义》和《植物生理学》的编写，标志着植物生理学独立。
（）A:错B:对答案:B第二章测试1.根系吸收水分的主要部位是（）A:伸长区B:根冠C:分生区D:成熟区答案:D2.水分在植物体内起到的主要作用有（）。
A:是物质吸收和运输的溶剂B:能保持植物的固有姿态C:是代谢作用的反应物质D:维持植物体的正常温度答案:ABCD3.与其他溶液相比，纯水的水势最小，通常定为0。
（）A:错B:对答案:A4.当植物细胞中自由水含量高时，原生质处于溶胶状态，植物代谢活动弱，但抗逆性强。
（）A:对B:错答案:B5.水蒸气通过气孔扩散到外界时，扩散速率不与气孔的面积成正比，而与气孔的周长成正比。
（）A:错B:对答案:B第三章测试1.下列属于大量矿质元素的是（）A:ClB:FeC:CD:Ca答案:D2.植物细胞吸收矿质元素的方式有（）。
A:协助扩散B:主动运输C:简单扩散D:胞饮作用答案:ABCD3.与细胞吸收矿质元素的其他方式相比，胞饮作用也属于选择性吸收。
（）A:对B:错答案:B4.植物根部对土壤中矿质元素的吸收是通过离子的交换吸附实现的。
（）A:错B:对答案:B5.在一般土壤条件下，硝酸根离子是植物吸收氮的主要形式。
（）A:对B:错答案:A第四章测试1.类胡萝卜素的强吸收区分布在（）A:700nm以上B:600-700nmC:500-600nmD:400-500nm答案:D2.高等植物体内的光合色素主要包括（）。
A:类胡萝卜素B:叶绿素bC:藻胆素D:叶绿素a答案:ABD3.光系统Ⅱ的反应中心色素分子是P680。
植物生理学答案（1）
植物生理学答案（1）第一章植物的水分生理一、名词解释。
渗透势(solute potential):由于溶液中溶质颗粒的存在,降低了水的自由能而引起的水势低于纯水水势的值,此值为负值.其也称为溶质势.质外体途径(apoplast pathway): 指水分通过细胞壁、细胞间隙等没有细胞质部分的移动，阻力小，移动方式速度快。
共质体途径(symplast pathway): 指水分从一个细胞的细胞质经过胞间连丝，移动到另一个细胞的细胞质，形成一个细胞质的连续体，移动速度较慢。
渗透作用(osmosis):物质依水势梯度而移动,指溶液中的溶剂分子通过半透膜扩散的现象.对于水溶液而言,就是指水分子从水势高的系统通过半透膜向水势低的系统移动的现象.蒸腾作用(transpiration): 指水分以气体状态,通过植物体的表面，从体内散失到体外的现象。
二、思考题1、将植物细胞分别放在纯水和1mo l／L蔗糖溶液中，细胞的渗透势、压力势、水势及细胞体积各会发生什么变化？答：在正常情况下，植物细胞的水势为负值，在土壤水分充足的条件下，一般植物的叶片水势为-0.8～-0.2MPa。
将植物细胞放在纯水中时，纯水的水势为0，故植物细胞会吸水，渗透势、压力势及水势均上升，细胞体积变大。
当吸水达到饱和时，细胞体积达最大，水势最终变为0，渗透势和压力势绝对值相等、符号相反，各组分不再变化。
当植物细胞放于1mo l ／L蔗糖溶液中时，根据公式计算蔗糖溶液的水势（设温度为27 ℃，已知蔗糖的解离系数i＝1）＝-icRT＝-1mol ／L×0.0083L·MPa／（mol·K）×(273+27)K＝-2.49MPa,由于细胞的水势大于蔗糖溶液的水势，因此细胞放入溶液后会失水，渗透势、压力势及水势均减少，体积也缩小，严重时还会发生质壁分离现象。
如果细胞处于初始质壁分离状态，其压力势为0，水势等于渗透势。
植物生理学11.第十章-植物对生物和非生物胁迫的反应
1.1 渗透保护物质在抗旱耐盐中作用
渗透调节（osmotic adjustment)
指耐旱植物可以调节 它们的溶质势以抵消暂时 或长期的水分胁迫，是植 物细胞中溶质颗粒数目净 增加的结果。渗透调节在 帮助植物顺应干旱或盐性 环境中起到关键作用。
渗透保护物质 (Osmoprotectant)为可 混溶溶质，许多植物在 水分胁迫条件下会积累 小分子相溶性溶质或渗 压剂，有效地提高植物 的渗透调节能力、增强 植物的抗逆性。
Introduction
植物抗胁迫的机制 ➢ 避逆性(stress
avoidance):防止接 触胁迫。 ➢ 抗逆性 (stress tolerance)：植物可 以抵抗胁迫。
Introduction
非生物胁迫通常引起植物基因表达模式发生改变
胁迫是可以接受和识别的环境信号；植物识别逆境信号后，该信号 就在细胞之间和整株植物中传递；逆境信号的传递通常会导致细胞水平 上的基因表达发生变化；它又接着影响到整株植物的代谢和发育。
植物水通道蛋白 主要膜内蛋白(MIP) 液泡膜内蛋白（TIP） 质膜内蛋白（PIP）
松叶菊根中MIP基因表达
1.3 水分胁迫诱导的LEA基因
LEA蛋白（late embryogenesis abundant protein)在种子发育 后期和受到水分胁迫的植物营 养组织中积累。
LEA蛋白是一种脱水保护剂,能 够在水分胁迫下保护生物大分 子。
1 缺水胁迫
水资源短缺以及土壤盐渍化是目前制约农业生 产的一个全球性问题,全球20%的耕地受到盐害威 胁, 43%的耕地为干旱、半干旱地区。
引起植物缺水的环境条件 ➢干旱 ➢盐渍 ➢低温
Drought Stress
Drought stress treated
某农业大学《植物生理学》考试试卷(1632)
某农业大学《植物生理学》课程试卷（含答案）__________学年第___学期考试类型：（闭卷）考试考试时间：90 分钟年级专业_____________学号_____________ 姓名_____________1、判断题（10分，每题5分）1. 种子经过光处理RFRRFRR的萌发率比经光处理RFRRFR的低。
（）[扬州大学2019研]答案：错误解析：种子经过光处理RFRRFRR的萌发率比经光处理RFRRFR的高。
当用红光和远红光交替照射时，种子的萌发状况取决于最后照射的是红光还是远红光，前者促进萌发，后者抑制萌发。
2. 衰老的最早信号表现在叶绿体的解体上，但衰老并不是叶绿体启动的。
（）[扬州大学2019研]答案：正确解析：2、名词解释（55分，每题5分）1. 解偶联剂答案：解偶联剂是能消除类囊体膜或线粒体内膜内外质子梯度，解除磷酸化反应与电子传递之间偶联的试剂。
如二硝基酚、NH＋4等，这些试剂可以增加类囊体膜对质子的透性或增加偶联因子渗漏质子的能力，其结果是消除跨膜的H＋电化学势，使电子传递更快地进行，但不能进行磷酸化反应。
解析：空2. 生物钟答案：生物钟是指生命活动中内源性节奏的周期变化现象，亦称为生理钟。
由于这种内源性节奏的周期接近24h，因此又称为近似昼夜节奏。
解析：空3. 呼吸跃变答案：呼吸跃变是指当果实成熟到一定时期，呼吸速率突然增高，然后又迅速下降的现象。
呼吸跃变是果实进入完熟阶段的一种特征。
解析：空4. 乳酸发酵答案：乳酸发酵是指生活细胞在无氧条件下，把葡萄糖分解成为乳酸，同时释放能量的过程。
解析：空5. 光饱和点[华中农业大学2018研]答案：光饱和点是指植物光合作用达到光饱和现象时的光照强度。
一般阴地植物或阴生叶在光照强度不到1万勒即达到光饱和；而C4植物在10万勒（中午阳光直射时）尚未达到饱和；C3植物的光饱和点一般在3万～5万勒，随植物种类和生长环境而异。
解析：空6. 黄化现象答案：黄化现象通常指植物在黑暗中生长时呈现黄色和形态结构变化的现象。
11-第十一章-植物的抗逆生理-植物生理学
脯氨酸在抗逆中有两个作用：
一是作为渗透调节物质，用来保持原生质与环 境的渗透平衡。它可与胞内一些化合物形成聚 合物，类似亲水胶体，以防止水分散失； 二是保持膜结构的完整性。脯氨酸与蛋白质相 互作用能增加蛋白质的可溶性和减少可溶性蛋 白的沉淀，增强蛋白质的水合作用。
3.甜菜碱
甜菜碱(betaines) 是细胞质渗透物质，也是一类季铵化 合物，化学名称为N-甲基代氨基酸，通式为R4·N·X。 植 物 中 的 甜 菜 碱 主 要 有 12 种 ， 其 中 甘 氨 酸 甜 菜 碱 (glycinebetaine)是最简单也是最早发现、研究最多的 一种，丙氨酸甜菜碱(alaninebetaine)、脯氨酸甜菜碱 (prolinebetaine)也都是比较重要的甜菜碱。 植物在干旱、盐渍条件下会发生甜菜碱的累积，主要分 布于细胞质中。
热胁迫诱导热击蛋白mRNAs的合成
2. 低 温 诱 导 蛋 白 (low-temperature-induced protein)
不但高温处理可诱导新的蛋白成，低温下也会形成新的 蛋白，称冷响应蛋白(cold responsive protein)或冷 击蛋白(cold shock protein)。 约翰逊弗拉根等用低温锻炼方法使油菜细胞产生20 000 多肽。 科戈(Koga)等用5℃冷胁迫诱导稻叶离体翻译产生新的 14 000多肽。用低温处理水稻幼苗，也发现其可溶性蛋 白的凝胶图谱与常温下有别，其中有新的蛋白出现。 低温诱导蛋白的出现还与温度的高低及植物种类有关。 水稻用5℃，冬油菜用0℃处理均能形成新的蛋白。 一种茄科植物Solanum commerssonii的茎愈伤组织在 5℃下第一天就诱导三种蛋白合成，但若回到20℃，则 一天后便停止合成。
21世纪植物生理学研究发展趋势小总结
21世纪植物生理学研究发展趋势小总结院（系）：农业与生物技术学院专业：生物科学班级：09级（2）班姓名：苏海亮学号：21世纪植物生理学研究发展趋势植物生理学其目的在于认识植物的物质代谢、能量转化和生长发育等的规律与机理、调节与控制以及植物体内外环境条件对其生命活动的影响。
包括光合作用、植物代谢、植物呼吸、植物水分生理、植物矿质营养、植物体内运输、生长与发育、抗逆性和植物运动等研究内容。
植物生理学的发展趋势主要表现在与分子生物学等科学交叉渗透，机理研究和调节控制探讨不断深入，从微观到宏观不同层次的研究并重以及应用范围逐渐扩大等方面。
植物生理学是研究植物生命活动规律的科学，已经历了100多年的发展。
从近年获得的成果推测，植物生理学研究形成了以下四个方面的发展趋势或动向：1、从生物大分子到复杂生命活动——基因组学和基因结构与功能研究随着分子生物学、分子生态学和分子进化论等领域的发展，提出了人、动物、植物和微生物的基因组计划。
从总体上说，生命科学的微观研究仍在不断深化。
从对生命现象的完整认识来说，呈现出从“分子生物学”到“整合生物学”的整合趋势。
从单个基因的研究发展到基因组研究，并及时提出后基因组计划，强调功能基因组的研究和蛋白质组的研究。
植物生理学的研究整体也呈现这样的研究趋势，在强调植物分子生理学的同时，也在注重植物生理学与农业和生态学的结合。
在已经完成的构建水稻基因物理图谱和遗传图谱的基础上，水稻基因组计划的实施，已进入国际分工基因全序列的测定阶段，同时开展功能基因组的研究。
包括水稻和拟南芥在内的多种模式植物突变库的建立，为基因的功能研究奠定了坚实的基础。
2、生命的能量和物质基础——代谢及调节光合作用在植物以至在地球能量和物质循环中占据极重要的地位，因而对它的研究总处于十分重要的位置。
当前光合作用的研究热点主要集中在氧的释放和反应机理，以及光合膜四大复合体的结构和功能上。
对人类来说，植物次生代谢涉及许多有实用价值的天然产物，对植物来说，次生代谢涉及众多的代谢调节、信号转导和防卫物质，所以植物次生代谢研究正在受到极大的关注。
《植物生理学》课程笔记
《植物生理学》课程笔记第一章：植物细胞的结构、功能与信号转导一、植物细胞的结构1. 细胞壁细胞壁是植物细胞最外层的结构，它为细胞提供了机械支持和保护。
细胞壁的主要成分包括：- 纤维素：构成细胞壁的主要结构蛋白，赋予细胞壁强度和刚性。
- 半纤维素：填充纤维素微纤丝之间的空隙，增加细胞壁的弹性。
- 果胶：一种多糖，存在于细胞壁的中间层，具有亲水性，有助于细胞间的粘附。
- 伸展蛋白：一种富含羟脯氨酸的蛋白质，参与细胞壁的扩展和调节。
细胞壁的孔隙性和选择性透过性允许水分、气体和某些溶解物通过。
2. 细胞膜细胞膜是紧贴细胞壁内侧的一层薄膜，主要由磷脂双分子层和嵌入其中的蛋白质组成。
细胞膜的功能包括：- 物质运输：通过载体蛋白和通道蛋白调控物质的进出。
- 能量转换：参与光合作用和呼吸作用中的能量转换过程。
- 信号传递：细胞膜上的受体蛋白可以识别外部信号并启动细胞内信号转导。
- 细胞识别：细胞膜上的糖蛋白参与细胞间的识别和通讯。
3. 细胞质细胞质是细胞膜与细胞核之间的物质，包括细胞器和细胞溶胶。
细胞质的功能包括：- 支撑和连接细胞器。
- 提供代谢反应的场所。
- 参与物质的运输和分配。
4. 细胞核细胞核是细胞的控制中心，包含以下结构：- 核膜：双层膜结构，上有核孔复合体，调控物质的进出。
- 核仁：参与核糖体RNA的合成和核糖体的组装。
- 染色质：由DNA和蛋白质组成，负责存储和传递遗传信息。
5. 细胞器植物细胞内含有多种细胞器，各自具有特定的功能：- 线粒体：细胞的“能量工厂”，参与氧化磷酸化和ATP的合成。
- 叶绿体：光合作用的场所，含有叶绿素，能将光能转化为化学能。
- 内质网：分为粗糙内质网和光滑内质网，参与蛋白质的合成和脂质代谢。
- 高尔基体：负责蛋白质的修饰、包装和运输。
- 液泡：储存水分、营养物质和废物，维持细胞渗透压和膨胀状态。
- 质体：储存淀粉、蛋白质等物质，是植物细胞特有的细胞器。
二、植物细胞的功能1. 物质代谢植物细胞通过以下途径进行物质代谢：- 光合作用：在叶绿体内将光能转化为化学能，合成有机物。
植物生理学名词解释
1.温室效应(Greenhouse effect)：阳光通过短波辐射到地表，使地面及物体温度升高，以长波辐射形式返回散失热量，但由于温室气体（二氧化碳、甲烷等）不能透过长波辐射，使辐射出去的能量有反射回来，地球散失的能量减少，地球变暖。
这种效应类似温室。
2.Reaction center pigments中心色素又名陷井——少数特殊状态的叶绿素a，吸收集光色素传递而来的激发能后，发生光化学反应引起电荷分离的光合色素。
3.Light harvesting pigments (Antenna pigments)集光色素或天线色素——只起吸收和传递光能的作用，不进行光化学反应的光合色素，包括叶绿素b，类胡萝卜素，大部分叶绿素a。
4.Photosynthetic chain光合链是类囊体膜上由两个光系统(PSⅠ、PSⅡ)和若干电子传递体，按一定的氧化还原电位依次排列而成的电子传递系统。
◇注：光合链的主要成分：1.PSⅡ及其集光色素复合体(LHCⅡ)2.PSI及其集光色素复合体(LHCI)3.细胞色素复合体(含Cytf、Cytb6和Fe-S蛋白)4.偶联因子复合体(又名ATP合成酶）5.PQ shutterPQ穿梭：在光合电子传递过程中PQ使间质中H+不断转入类囊体腔，导致间质pH 上升，形成跨膜的质子梯度。
◇注：PQ(质体醌或质醌)：担负着传递氢(H+和e-)的任务。
6.Photophosphorylation光合磷酸化：绿色植物光下催化ADP和Pi形成ATP的过程。
◇注：包括非环式PSP、环式PSP和假环式PSP.7.Assimilatory power光合作用前两阶段结束形成活跃的化学能ATP和NADPH合称为“同化力”。
8.Photorespiration光呼吸：是指高等植物的绿色细胞在光下吸收O2放出CO2的过程。
◇注：光呼吸底物——乙醇酸glycolic acid；条件－－光；乙醇酸的生物合成及其氧化代谢过程，完成全过程依次涉及到叶绿体、过氧化物体和线粒体三种细胞器。
植物生理学习题11
（一)填空1．逆境是指对植物生存生长不利的各种环境因素的总称.根据环境的种类的不同又可将逆境分为因素逆境和因素逆境等类型，植物对逆境的忍耐和抵抗能力叫植物的性。
（生物，理化,抗逆）2．由于提高细胞液浓度,降低渗透势而表现出的调节作用称为调节。
调节细胞液浓度的渗透物质大致可分为两大类。
一类是由外界进入细胞的离子，一类是在细胞内合成的物质.（渗透，无机，有机）3．常见的有机渗透调节物质有：、和等.（脯氨酸,甜菜碱,可溶性糖)4．在逆境下脯氨酸累积的原因主要有三：一是脯氨酸加强。
二是脯氨酸作用受抑，三是合成减弱。
脯氨酸在抗逆中有两个作用：一是作为调节物质，用来保持原生质与环境的渗透平衡。
二是保持膜结构的完整性。
（合成，氧化,蛋白质，渗透）5．渗透调节物质种类虽多,但它们都有如下共同特点：分子量、易溶解；有机调节物在生理pH范围内不带；能被细胞保持住；引起酶结构变化的作用极小；在酶结构稍有变化时，能使酶构象稳定,而不至溶解; 迅速，并能累积到足以引起渗透势调节的量。
（小，静电荷，膜，生成）6．ABA是一种激素，它在调节植物对逆境的适应中显得最为重要。
ABA主要通过关闭，保持组织内的水分，增强根的透性，提高水的性等来增加植物的抗性。
（胁迫,气孔，平衡，通导)7．生物膜的对逆境的反应是比较敏感的，如在干旱、冰冻、低温、高温、盐渍、SO2污染和病害发生时，质膜都增大，内膜系统出现膨胀、收缩或破损。
在正常条件下，生物膜的膜脂呈态，当温度下降到一定程度时，膜脂变为晶态。
(透性，透性，液晶）8．高温、低温、干旱、病原菌、化学物质、缺氧、紫外线等逆境条件下诱导形成的蛋白质(或酶）,统称为蛋白,它具有多样性。
如：蛋白、蛋白、蛋白、蛋白、蛋白等(逆境,低温诱导，热休克,病原相关，盐逆境，厌氧，紫外线诱导，干旱逆境，化学试剂诱导）9．过度水分亏缺的现象,称为干旱。
因土壤水分缺乏引起的干旱称干旱；因大气相对湿度过低引起的干旱称干旱；由于土温过低、土壤溶液浓度过高或积累有毒物质等原因，妨碍根系吸水，造成植物体内水分亏缺的现象称干旱。
植物生理学(齐鲁师范学院)知到章节答案智慧树2023年
植物生理学（齐鲁师范学院）知到章节测试答案智慧树2023年最新绪论单元测试1.植物生理学是研究植物生命活动规律的科学参考答案:对2.植物生理学的发展大致可分为()时期参考答案:初级发展时期;迅猛发展时期;孕育时期;奠基和成长时期第一章测试1.风干种子的萌发吸水靠（）参考答案:吸涨作用2.在同温同压条件下，溶液中水的自由能与纯水相比（）参考答案:要低一些3.在气孔张开时，水蒸汽分子通过气孔的扩散速度（）参考答案:与气孔周长成正比4.蒸腾作用快慢，主要决定于（）参考答案:A．叶内外蒸汽压差大小5.植物的保卫细胞中的水势变化与下列无机离子有关：（）参考答案:Ca2+6.蒸腾作用与物理学上的蒸发不同，因为蒸腾过程还受植物结构和气孔行为的调节。
（）参考答案:错7.通过气孔扩散的水蒸气分子的扩散速率与气孔的面积成正比。
（）参考答案:对8.空气相对湿度增大，空气蒸汽压增大，蒸腾加强。
（）参考答案:错9.低浓度的C02促进气孔关闭，高浓度C02促进气孔迅速张开。
（）参考答案:错10.糖、苹果酸和K+ 、Cl-进入液泡，使保卫细胞压力势下降，吸水膨胀，气孔就张开。
（）参考答案:错第二章测试1.植物生长发育必需的矿质元素有：（）参考答案:16种2.高等植物的老叶先出现缺绿症，可能是缺乏（）参考答案:氮3.植物根部吸收离子较活跃的区域是：（）参考答案:根毛区4.影响植物根毛区主动吸收无机离子最重要的因素是（）参考答案:土壤中氧浓度5.养分临界期是指植物对养分需要量最大的时期。
（）参考答案:错6.作物体内养分缺乏都是由于土壤中养分不足。
（）参考答案:错7.矿质元素中，K可以参与植物组织组成。
（）参考答案:错8.生长在同一培养液中的不同植物，其灰分中各种元素的含量相同。
（）参考答案:错9.硝酸还原酶和亚硝酸还原酶都是诱导酶。
（）参考答案:对第三章测试1.药物作用的靶点可以是参考答案:酶、受体、核酸和离子通道2.属于生物大分子结构特征的是参考答案:多种单体的共聚物3.药物与靶点发生的相互作用力主要是参考答案:分子间的非共价键结合4.根据色素分子吸收光能后能量的转换过程，蓝光比红光的能量利用效率更高。
植物生理学考试题 仅供各位参考
植物生理学第一章名词解释：水势(water potential Ψw )：指一个系统中每偏摩尔体积的水的化学势差,即系统中(如溶液) 水的化学势与处于等温、等压条件下纯水的化学势之差,再除以水的偏摩尔体积。
渗透势(osmotic potential，以Ψπ表示) : 溶液的水势低于纯水的水势, 存在水势差。
通过半透性膜发生渗透作用而使水分移动的水势差叫做渗透势。
因渗透势是由于溶质的存在而引起的，所以也称为溶质势共质体（symplast）: 植物体活细胞的原生质体通过胞间连丝形成了连续的整体，称为共质体。
质外体（apoplast）: 质膜以外的胞间层、细胞壁及胞间隙，彼此形成了连续的整体，称为质外体。
蒸腾作用(transpiration)：水分以气态形式通过植物体表面向大气扩散的过程。
思考题1、将植物细胞分别放在纯水和1mol/L蔗糖溶液中，植物细胞的渗透势、压力势、水势和细胞体积各会发生什么变化？答：将植物细胞放在纯水中，细胞吸水膨胀，渗透势增加，压力势增加，水势增加，细胞体积也增加；讲食物细胞放在1mol/L蔗糖溶液中，细胞失水，发生质壁分离，压力势为0，渗透势和水势相等为最低值，细胞体积减小。
2、从植物生理学角度，分析农谚“有收无收在于水”的道理。
答：水，孕育了生命。
植物的一切正常生命活动，只有在一定的细胞水分含量的状况下才能进行，否则，植物的正常生命活动就会受阻，甚至停止。
可以说，没有水，就没有生命。
在农业生产上，水是决定收成有无的重要因素之一。
农谚说：“有收无收在于水”，就是这个道理。
3、在栽培作物时，怎样才能做到合理灌溉？答：首先要掌握作物的需水规律。
作物需水量因作物种类而异，同一作物在不同生长发育时期对水分的需要量也有很大差别。
按照作物需水规律来合理灌溉，需水量多时灌溉多，需水量少时减少灌溉量。
另外从植物的灌溉形态，灌溉生理指标来看，植物缺水时，幼嫩的茎叶就会凋萎，叶、茎颜色暗绿或变红，生长速率下降，通过观察植物形态可以判断它的需水情况，从而合理灌溉。
植物生理学之逆境
逆境蛋白的产生也是交叉适应的表现。一种剌激(逆境)可 使植物产生多种逆境蛋白。
10.2、植物的抗寒性
低温对植 冻害: 冰点以下的低温使植物体内结冰； 物的危害 冷害：冰点以上低温对植物造成的伤害。
抗寒性：植物对低温的适应与抵抗能力。
10.2.1、冻害生理与植物抗冻性
（3）.渗透调节的物质基础
➢ 渗透调节物质的种类很多，大致有四种。 A.无机离子 （积累在液泡中）
➢ K+、Na+、Ca2+、Mg2+、Cl-、SO42-、NO3B.脯氨酸
➢ 脯氨酸是最重要和有效的有机渗透调节物质。 ➢ 几乎所有的逆境，如干旱、低温、高温、冰冻、盐渍 、
低pH、营养不良、病害、大气污染等都会造成植物体内 脯氨酸的累积，尤其干旱胁迫时脯氨酸累积最多，可比 处理开始时含量高几十倍甚至几百倍。 脯氨酸在抗逆中有两个作用： ➢ 一是作为渗透调节物质，用来保持原生质与环境的渗透 平衡。它可与胞内一些化合物形成聚合物，类似亲水胶 体，以防止水分散失； ➢ 二是保持膜结构的完整性。脯氨酸与蛋白质相互作用能 增加蛋白质的可溶性和减少可溶性蛋白的沉淀，增强蛋 白质的水合作用。
例如植物遇到干旱或低温时，细胞内的渗透物质会增加， 以提高细胞抗性。
如某些苔藓、藻类等。
例如：
忍耐干旱的植 物-肉质汁光 合茎的仙人掌；
避旱种类植物 -深根系甜豆 科植物和湿季 沙漠之星
（Monoptilon bellioides）。
例如，植物体 改变适应机制 的包括植物的 渗透调节诸如 菠菜和忍耐冻 害的寒带植物 黑云杉。
C.甜菜碱 甜菜碱(betaines) 是细胞质渗透物质，也是一类季铵化合物， 化学名称为N-甲基代氨基酸，通式为R4·N·X。 ➢植物中的甜菜碱主要有12种，其中甘氨酸甜菜碱是最简单也是 最早发现、研究最多的一种，丙氨酸甜菜碱、脯氨酸甜菜碱 (prolinebetaine)也都是比较重要的甜菜碱。 ➢植物在干旱、盐渍条件下会发生甜菜碱的累积，主要分布于细 胞质中。
胁迫名词解释植物生理学
胁迫名词解释植物生理学
胁迫是指植物环境中暴露于不利条件下，导致其生理过程受到负
面影响的现象。
植物生理学中，胁迫通常分为非生物和生物胁迫两类。
非生物胁迫主要是指由于环境因素造成的不利条件，如温度、光照、湿度、干旱、盐碱等。
在这些胁迫条件下，植物会出现一系列适
应性反应，如抗氧化机制的激活、产生胁迫信号分子、积累抗寒、抗
干旱等胁迫相关蛋白质等。
生物胁迫主要是指由于病原体、虫害和杂草等生物因素引起的不
利情况。
植物通过识别和响应这些生物胁迫，可能会产生一系列防御
反应，包括合成防御性化学物质、积累防御蛋白质、调节激素信号通
路等。
胁迫也可以引起植物的生长和发育受到抑制。
植物在遭受胁迫的
情况下，会通过调节激素水平、调整光合作用和呼吸作用等生理过程
来适应环境，从而减轻胁迫对其生长和发育的影响。
植物生理学的研究旨在探索植物在面临胁迫条件时的生理机制和适应策略，以提高植物的抗逆性和生产力。
这项研究对于农业的可持续发展和解决环境问题具有重要价值。
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1.1 渗透保护物质在抗旱耐盐中作用
渗透调节（osmotic adjustment)
指耐旱植物可以调节 它们的溶质势以抵消暂时 或长期的水分胁迫，是植 物细胞中溶质颗粒数目净 增加的结果。渗透调节在 帮助植物顺应干旱或盐性 环境中起到关键作用。
渗透保护物质 (Osmoprotectant)为可 混溶溶质，许多植物在 水分胁迫条件下会积累 小分子相溶性溶质或渗 压剂，有效地提高植物 的渗透调节能力、增强 植物的抗逆性。
Na+/H+反向运转蛋白（ Na+/H+ antiporter) 位于质膜和液泡膜上的Na+/H+反向运转蛋白在植
物耐盐机制中起重要作用 水通道蛋白（aquaporin)
水通道蛋白可使质膜和液泡膜对水的通透性增加，通 过水通道蛋白可以迅速调控细胞的水分流动。植物可 以通过调控水通道蛋白等膜蛋白以加强细胞与环境的 信息交流和物质交换, 增强抗旱、耐盐能力。
Self-regulation and osmotic stress regulation of ABA biosynthesis
2 低温胁迫
低温胁迫包括冷胁迫(chilling/cold stress)和冰冻胁 迫(freezing stress) 。
冰点以上低温对植物的危害叫做冷害。冷害使植 物膜透性增加，膜相由液晶态变为凝胶态，原生 质流动减慢，代谢紊乱。
植物水通道蛋白 主要膜内蛋白(MIP) 液泡膜内蛋白（TIP） 质膜内蛋白（PIP）
松叶菊根中MIP基因表达
1.3 水分胁迫诱导的LEA基因
LEA蛋白（late embryogenesis abundant protein)在种子发育 后期和受到水分胁迫的植物营 养组织中积累。
LEA蛋白是一种脱水保护剂,能 够在水分胁迫下保护生物大分 子。
Yield Losses From Biotic and abiotic Stresses
Introduction
非生物胁迫（abiotic
stress) ：由过度或不 足的物理或化学条 件引发的对植物生 长、发育或繁殖产 生不利影响。
胁迫可以引发植物从调 节基因表达和细胞代谢 到生长速率和产量变化 等一系列反应。
植物抗冻机制 1）促进细胞外冰的形成，从而阻止细胞质中形成有破坏作 用的冰晶； 2）通过使膜脂不饱和度等增加膜稳定性； 3）抗冻蛋白在质外体中积累，以减缓结冰，延缓细胞脱水。
1 缺水胁迫
水资源短缺以及土壤盐渍化是目前制约农业生 产的一个全球性问题,全球20%的耕地受到盐害威 胁, 43%的耕地为干旱、半干旱地区。
引起植物缺水的环境条件 ➢干旱 ➢盐渍 ➢低温
Drought Stress
Drought stress treated
untreated
Salt stress
A variety of sorghum, sensitive to salinity, growing in sand culture and watered with a nutrient solution containing increasing concentrations of sodium chloride. All the plants have grown for the same length of time.
冰点以下低温对植物的危害叫做冻害。冻害主要 是冰晶的伤害，结冰会引起细胞质过度脱水，蛋 白质空间结构破坏而使植物受害。
通过低温训化（cold acclimation)措施可提高植物的抗寒性。
2.1 冰冻胁迫(freezing stress)
冰冻对细胞水分有显著的 影响。细胞壁结冰时，细 胞内的水分外流到胞外的 冰上，致使细胞内缺水。
Introduction
植物抗胁迫的机制 ➢ 避逆性(stress
avoidance):防止接 触胁迫。 ➢ 抗逆性 (stress tolerance)：植物可 以抵抗胁迫。
Introduction
非生物胁迫通常引起植物基因表达模式发生改变
胁迫是可以接受和识别的环境信号；植物识别逆境信号后，该信号 就在细胞之间和整株植物中传递；逆境信号的传递通常会导致细胞水平 上的基因表达发生变化；它又接着影响到整株植物的代谢和发育。
LEA蛋白分为5组，其中第3组 LEA基因转化水稻可以提高抗旱 耐盐能力。
1.4 ABA调控水分胁迫诱导基因的表达
某些水分胁迫诱导基因受ABA调控，这些基因的 启动子中存在ABA应答元件(ABRE) 和偶联元件 （CE),一起控制ABA应答基因的表达。
Drought and Abscisic Acid Signaling
➢ 1-磷酸甘露醇脱氢酶（E.coli)使6-磷酸果糖转
化为1-磷酸甘露醇，表达该酶基因的转基因植 物可以积累甘露醇，提高耐盐性。
松醇是一种环状的糖 醇，是松科、豆科和 竹科植物中的主要溶 质，对盐胁迫做出反 应。
1.2 缺水和盐分对跨膜运转的影响
干旱和盐分胁迫都要求植物顺应低水势，对细胞内离 子浓度、组分、及其分布的调控是渗透胁迫抗性的基 本特征。
P5CS 吡咯啉-5羧酸合成酶
P5CR 吡咯琳-5羧酸还原酶
L-谷氨酸
L-鸟氨酸
甘氨酸甜菜碱合成关 键酶
➢ 胆碱单加氧酶 (Choline
monooxygenase, CMO) ➢ 甜菜醛脱氢酶 (Betain aldehyde dehydragenase, BADH)
胆碱 甘氨酸甜菜碱
甘露醇（mannitol)生物合成途径
可混溶溶质 （compatible solute) 是一小类化学性质各异 的有机化合物，它们都 具有高度可溶，而且在 高浓度下也不影响细胞 代谢。
重要的渗透保护物质：
脯氨酸、甘氨酸甜菜碱、 甘露醇、 松 醇
脯氨酸
二甲基磺基丙酸
甜菜碱
胆碱-磺酸
松醇
甘露醇
➢ 渗透保护物质的生物合成
脯氨酸合成关 键酶
➢拟南芥Na+/H+反向运 转蛋白基因:
AtNHX1 SOS1 (salt overly
sensithe SOS Pathway
Regulation of Na+ homeostasis by the SOS pathway in Arabidopsis