肉用母牛的饲养管理
农民如何饲养管理肉用成年母牛
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喂 青 草 或 鲜 苜 蓿 草 每 头 ２５ Ｈ ．＾ ４千 克 ： 冬 、春 季 节 喂 青 贮 草 每 天 每 头 １ １ ０ ５ 千 克 ．按 饲 养 标 准 搭 配 精 料 和 小 麦 秸
秆 ，对 母 牛 正 常 繁 殖 和 怀 犊 有 利 。 北
农民如何饲养管理肉用成年母牛
的 ７ ％增 长 积 累 期 。 要 注 意 满 足 母 牛 ０
间 安 排 。一 经 确 定 白 质 、 能 量 物 质 和 矿 物 质 的 全 面 需 要 。 这 时 如 果 处 于 冬 季 ，应 补 充 胡 萝 卜 多 含 胡 萝 卜素 的 饲 料 。 而 饼 渣 等
时 饮 喂 ２ ３千 克 温 盐 水加 ０５ １ 克 麸 — ．— 千
草 、料 种 类 时 。要 逐 渐 转 换 ，一 般 要 经 ７１ — ０天 的 过 渡 期 。 不 可 突 然 变 换 。 以免 造 成 瘤 胃疾 患 。
１３ 不 同 生 理 阶 段 成 年 母 牛 的 ． 饲 养
要 随 意 变 动 。 农 户 小 规 模 养 牛 ， 日喂
李波 一 辽宁 省畜牧 业经济 管 理站 ０ 一 ０
类 饲料 控 制 在 占精 料 量 的 １ ／ 下 。 产 ４以 犊 前 ２周 （ 又称 围产 前 期 ） ，饲 料 搭 配 以 保 持 母 牛 健 康 为 原 则 ，以 中 上 等 膘
情 为 好 ， 不 可 过 肥 。 否 则 ， 对 产 犊 不利。 １ － 产 犊 后 到再 次 怀 犊 间 母 牛 的 －３ ３ 饲 养
比较 好 的 方 法 是 将 草 与 料 拌 均 匀
后 喂 牛 。 拌 草 料 时 要 现 拌 现 喂 ， 少 喂 勤 添 ：一 天 草 料 量 分 三 次 投 喂 。 喂 前
肉牛饲养管理技术(缩)PPT课件
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CHENLI
❖ ② 饲料品质 ❖ 饲料原料要适口性好，冬季防止冻结，夏季防止酸败，发霉变
质及被农药污染的饲草、饲料不能饲用 ❖ 饲料加工机械必须安装磁铁，饲草、饲料喂前要筛净，要彻底
消除异物 ❖ 添加剂使用应符合《国家饲料药物添加剂品种及使用规定》的
要求，严格控制用量
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❖ ③ 饲料定额 ❖ 干草与秸杆：每年每头成年母牛4000～5000㎏，育成牛2000～
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选择好肥 育犊牛、 架子牛用 于持续、 短期肥育 的牛
2
科学提供 营养采用 高于维持 需要和生 长发育需 要的营养 供应
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粗饲料要 符合该阶 段牛的消 化特点
3
科学管理， 少运动， 勤刷拭
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❖ ①犊牛育肥 犊牛育肥是指全部用奶喂饲犊牛的育肥方法,日喂
奶量由少到多,最多不超过30kg ,到100～120 日龄,体重量达
❖ 3 加强饲养管理，保证饮水，定期运动 ❖ 4 无公害安全生产 ❖ 5 粗饲料经过深加工和处理；搭配饲喂
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1 饲草饲料
❖ ① 肉用牛常用饲草饲料 ❖ 天然草场和人工草场生产的优质牧草：苜蓿、禾草、野草 ❖ 农作物秸杆：玉米秸、豆秆豆荚、麦秸、藤蔓 ❖ 玉米、豆饼、麸皮 ❖ 青贮、青割 ❖ 洋芋、萝卜、酒醋糟 ❖ 磷酸氢钙、食盐 ❖ 微量元素：香味剂、开胃剂、氨基酸螯合物、微量元素
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❖ （5）氨化料制作 ❖ 原料：麦草、糜草、玉米秆等作物秸杆、尿素 ❖ 制作：①将秸秆用铡草机切碎，在50kg水中加入2-3kg尿素，
均匀喷洒在100kg切碎秸杆上，装入氨化池内压实密封。夏天 20d，春秋季30-40d，冬季2个月，开封后2-7d取出秸杆摊开， 让余氨挥发，即可饲用。②将切短的秸秆每25kg加入溶有100150g尿素的温水5kg，在15℃的温度下浸泡6-20h，经排氨后加 入适量精料饲喂。也可以应用脲酶抑制剂如对笨醌、氧肟酸盐 或包被尿素进行尿素处理
肉牛饲养管理手册
肉牛饲养管理手册肉牛在养殖过程中也是具有相关的技术规程的，肉牛的管理技术有哪些呢?那么下面一起来看看店铺为大家精心推荐的肉牛管理手册，希望能够对您有所帮助。
肉牛管理手册一、肉牛育肥原理要使牛尽快的育肥，投给牛的营养物质必须高于维持和正常生长发育的需要。
在不影响牛的正常消化吸收的前提下，在一定的范围内喂给的营养物质越多，所获得的日增重就越高，并且每单位增重所消耗的饲料越少，出栏日期也可以提前。
不同品种牛，在育肥期对营养物质的需要量是有差别的，如果要得到相同的日增重，则非肉用品种牛所需要的营养物质，要高于肉用品种牛需要营养物质，约比肉用品种牛高 10-20%。
所以，在选择育肥牛品种上一定要慎重。
牛在育肥期间，前期体重的增加，是以肌肉和骨骼为主，后期是以沉积脂肪为主，因而在育肥前期应供应充足的蛋白质和适当的热能，后期要供应充足的热能。
任何年龄的牛，当脂肪沉积到一定程度后，其生活力降低，食欲减退，饲料转化率也降低，日增重减少，如再继续育肥就不合算。
所以育肥牛一定要把握好育肥时间。
采用“吊架子”的饲养方法是很不合算的，牛的“吊架子”阶段若较长，肌肉生长发育受阻过度时，即使给予充分饲养，最后体重也很难与合理饲养的牛相比，因为错过了最佳生长期。
理想的营养水平，进入育肥期，能量营养水平应逐步提高，育肥后期给予高能营养水平的饲料。
肉牛饲养环境的安静和尽量减少牛的活动，可以使其营养物质消耗减少，从而提高了育肥效果。
最后 3个月育肥的平均日增重以1.0-1.5kg较经济。
总结起来就是：选良种、暖屋养、喂精料、饮温水、短拴系、少运动、光要暗、少惊扰，驱虫、健胃要先搞。
二、牛的特殊消化生理特点牛是反刍动物，有四个胃，即瘤胃、网胃、瓣胃和皱胃。
前三个胃没有分泌消化液的胃腺，又称前胃，只有皱胃具有胃腺，能分泌胃液，又称真胃。
1 反刍：牛每天吃进大量粗饲料，在吃进去时一般不充分咀嚼，而匆匆吞咽进入瘤胃，在瘤胃内浸泡和软化，通常在休息时逆呕到口腔反刍咀嚼，然后再吞咽入瘤胃的过程称为反刍。
牛羊生产—肉牛饲养管理(动物生产技术课件)
精、粗饲料。
(二)犊牛护理技术
• 犊牛护理技术是指对出生后6个月以内的犊牛进行引 导呼吸、脐部消毒、饲喂初乳以及早期断奶等措施， 使犊牛顺利、健康渡过犊牛期。
• 犊牛出生后对外界不良环境抵抗力较弱，适应力差， 消化道粘膜容易被细菌穿过，神经系统反应性不足， 很容易受各种病菌的侵袭，发病率高，较易死亡。
犊牛育肥
（一）隔栏补饲、早期断奶技术
• 我国农村肉牛散养户犊牛出生后，一般采用随母哺乳 5～6个月、自传统饲养模式。犊牛出生后随着日龄增加， 生长发育加快，营养需要也增加，而肉用母牛产后2～3 月产乳量逐渐减少，单靠母乳不能满足犊牛营养需要。
• 同时，母牛泌乳和犊牛直接吮吸乳头哺乳所产生的刺激， 对母牛的生殖机能产生抑制作用，严重影响母牛发情， 造成带犊哺乳的母牛在产后90～100天甚至更长时间都 不发情。
推荐营养 综合净能≥6.5兆焦/千克，粗蛋白18～20%，粗纤维5%，
水平
钙1.0%～1.2%，磷0.5%～0.80%
• （2）补饲干草。可饲喂苜蓿、野杂草、禾本科牧草等优质干草。出生2 个月以内的犊牛，饲喂铡短到2厘米以内的干草，出生2个月以后的犊牛， 可直接饲喂不铡短的干草。建议饲喂混合干草，其中苜蓿草占20%以上。 2月龄犊牛可采食苜蓿干草200克，3月龄犊牛可采食苜蓿干草500克。
育肥前期（预饲期）
• 过渡饲养约为15天左右，也是架子牛转入强化育 肥的适应期。新购入的架子牛，在饲料搭配上以 优质粗饲料为主，适当增加食盐，并给予充足的 饮水。
• 驱虫、驱体内外寄生虫实施，过渡饲养，首先自 由采食，粗料铡5cm，上槽仍以粗料为主，可铡 成1cm。从进场的3～4天起可喂给精料，使其尽 快适应舍饲育肥环境和饲养管理条件。
肉用母牛妊娠期和哺乳期的饲养管理
肉用母牛妊娠期和哺乳期的饲养管理
肉用母牛是畜牧业上的重要经济动物，饲养管理对其妊娠期和哺乳期的饲养十分重要。
以下是肉用母牛妊娠期和哺乳期的饲养管理的相关内容。
妊娠期饲养管理:
1. 精选饲料：妊娠期的肉用母牛饲养应以精选饲料为主，提供丰富的能量和蛋白质。
可以选用玉米、豆饼、苜蓿等饲料，确保母牛每天摄入足够的能量和蛋白质。
2. 添加微量元素：母牛妊娠期中需要大量的微量元素，特别是氧化锌、氧化铜等轻微抑菌剂，预防淋病、病毒等疾病的发生。
3. 按时免疫：妊娠期的肉用母牛需要定期接种疫苗，以预防牛瘟、狂犬病等常见疾病。
4. 补充营养：妊娠前三个月缺乏营养迅速补充，提高妊娠成功率。
哺乳期饲养管理：
1. 多给优质草料：哺乳期的母牛应该多提供优质草料，保证饲料的品质和品种，一方面增加母牛乳量奶质，另一方面做到恰好满足牛的需求，避免浪费。
2. 加强氧化锌的补充：氧化锌对肉用母牛的产奶量和增进奶质及饲料转化率都有着显著的促进作用，经常在碾磨饲料中加入氧化锌，可以提高母牛的免疫力和耐受力。
3. 确保饮水质量：哺乳期的肉用母牛需要大量的饮水，水源要干净卫生。
避免病菌细菌在水中滋生，影响母牛的健康和生产性能。
4. 坚持定时定量饲喂：哺乳期的母牛宜定时定量饲喂，不要过量饲喂，以免影响牛的健康和产奶量。
总之，妊娠期和哺乳期是母牛生产周期关键时期，良好的饲喂管理是确保母牛生产安全和正常发育的重要保障。
肉牛的饲养管理 课件
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B.舍饲
适应期：1个月。让其自由活动，充分饮水，少量 饲喂优质青草或干草、精料由少到多逐渐增加喂量， 当进食1-2kg时，就应逐步更换指定的育肥饲料。
增肉期：7-8个月。前期以粗料为主，精料2kg/头. 日，后期精料增至4kg/头.日，自由采食青干草。
催肥期：2个月。促进牛体肌肉丰满，沉积脂肪。 日喂混合精料4-5kg，粗饲料自由采食。
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3.后期饲养（配种－产犊）
日粮营养丰富：易贮积过多脂肪，导致牛体过肥，引起难 产、产后综合症。
饲料过于贫乏：牛的生长受阻，导致体躯狭浅、四肢细高， 泌乳能力差。
青粗饲料日喂量35-40kg，妊娠最后2-3个月，每天补充 精料2-3kg，补加适量VA。
根据放牧情况确定补充的饲料量和品质。
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（一）肉牛的饲养方式
1.放牧:全年可在草场上生活，牧场有饮水设备， 无畜舍，不补给精料。
2.舍饲：限制运动，提供优质干草，经处理的 秸秆或糟渣类饲料，并喂一定的精料。
3.放牧＋舍饲
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（二）肉牛的育肥
1.犊牛育肥 2.育成牛育肥 育肥方式：持续育肥和架子牛育肥。 （1）持续育肥：指犊牛断奶后就地转入育肥阶段
• 本阶段结束：体重达200kg（本地黄牛）－ 250kg（杂交牛）
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2.中期饲养（1岁－配种）
重点：
• 保持中等体况：七八成膘 • 本地牛260～300千克、杂交母牛在300～350
千克左右配种 • 注意矿物质的补充
问题：
• 体况太差：初配年龄滞后，易产生难配不孕牛。 • 饲喂过肥：造成繁殖障碍，还影响乳腺的发育
肉牛饲养管理 ppt课件
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（二）犊牛的饲养管理
1、犊牛的饲养
犊牛处于高强度的生长发育阶段，必须饲喂较高营养水
平的日粮，潜在发育性能才能充分得到表现。一般肉用品种
犊牛可采用乳用犊牛的增重标准，即6月龄断奶重达到160～
170kg，日增重0.7～0.8kg。有一些母牛由于初产或产后疾病
和事故，造成泌乳量减少或没有时，就需要及时采取补救措
后可以自由饮水。环境要保持安静，防止惊吓，让其
尽快适应育肥环境条件，然后让牛自由采食粗饲料，
以干青草为宜，且每天每头补饲精料500g，与粗饲料
拌匀后饲喂，由少到多，逐渐增加到1.5kg。进行体内
外的驱虫与健胃工作，完成过渡饲养期。
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（2）架子牛的饲养
育肥中期：大约需45天～75天。这时架子牛的干
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2、犊牛管理
早吃初乳 适当运动 防止疾病
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（三）肉牛肥育方式与技术
牛在肥育期间，前期体重的增加是以肌肉和骨骼为 主，后期是以沉积脂肪为主，因而在肥育前期应供应 充足的蛋白质和适当的热能，后期要供给充足的能量， 任何年龄的牛，当脂肪沉积到一定程度后，其生活力 下降，食欲减退，饲料转化效率降低，日增重减少， 如再继续肥育就不经济了。通常年龄越小，肥育期越 长，犊牛肥育需一年以上；年龄越大，则肥育期越短， 如成年牛仅需3个月左右。肥育期的长短，还受饲料品 质和饲养方式的影响，放牧的饲料转化效率低于舍饲， 所以放牧牛的肥育期要比舍饲长些。
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(1)架子牛选择
品种、年龄:一般来讲，12月龄以上的牛都称为架子牛。 但是只有1～2岁的架子牛才能生产出高档的牛肉来，并且这 一阶段的牛生长发育快，饲料转化率高，效益好。3～4岁的 牛生长发育已近停止，只能沉积一些脂肪改善肉质。所以选 牛时一定要注意准确判断牛的年龄。另外还要注意：选择引 进品种如西门塔尔、夏洛来等与国内黄牛的杂交后代 性别:公牛 体质外貌： 体貌要好，头短宽，脊背宽，体形大，皮松 有弹性，体重一般在250kg～350kg最佳，并要经过严格检疫 和消毒。
肉牛饲养管理操作规程
肉牛饲养管理操作规程
《肉牛饲养管理操作规程》
一、饲养环境管理
1. 给予肉牛充足的饮水和清洁的饲料，保持饲养环境卫生。
2. 定期清理饲料槽、饮水槽和粪便，保持牛棚内空气流通。
二、饲料科学配比
1. 根据不同生长阶段和生产目标，科学配制肉牛饲料，提供均衡的营养。
2. 饲料原料质量要求高，严格控制饲料中毒素和有害微生物的含量。
三、疾病防控措施
1. 做好疫病预防工作，按时给予肉牛进行疫苗接种。
2. 定期对肉牛进行健康检查，发现异常情况及时采取措施。
四、生长监测与管理
1. 做好肉牛生长记录，并根据生长情况及时调整饲养管理策略。
2. 对肉牛进行定期体重测量和体型评估，确保生长发育正常。
五、繁殖管理
1. 对种牛进行选配，提高后代的品质。
2. 配合牧医专家指导，进行优生优育。
六、粪便处理
1. 合理处理牛粪，减少对环境的污染。
2. 可采用生态农业的方式，将牛粪用于有机肥的制作。
以上是《肉牛饲养管理操作规程》的部分内容，希望广大养殖户遵循这些规程，科学、合理地饲养肉牛，提高养殖效益。
肉牛养殖规章制度大全
肉牛养殖规章制度大全《肉牛养殖规章制度大全》
一、育种管理
1. 选择优良种畜进行繁殖
2. 测定种公牛繁殖价值
3. 确保母牛健康状况
4. 控制公牛与母牛的比例
二、饲养管理
1. 提供优质饲料
2. 定期进行体检与疫苗接种
3. 控制饲养密度
4. 定期打扫卫生
三、疾病防控
1. 疫苗免疫
2. 按时进行驱虫
3. 对疑似患病牲畜进行隔离观察
4. 合理使用药物
四、财务管理
1. 账目清晰
2. 定期进行成本核算
3. 控制生产成本
4. 合理进行补充投入
五、环境保护
1. 合理排泄物处理
2. 控制饮水与用水量
3. 合理使用化肥与农药
4. 垃圾分类处理
六、屠宰与加工
1. 承接正规的屠宰场
2. 确保加工环节卫生与安全
3. 按照规定进行产品包装
4. 合理保质期限制
七、市场销售
1. 合法合规销售
2. 合理选择销售渠道
3. 承诺产品质量与安全
4. 定期监测市场需求
以上为《肉牛养殖规章制度大全》，希望广大养殖者遵守相关规定，确保养殖过程中科学、合法、环保、健康。
中国肉牛饲养标准
中国肉牛饲养标准近年来，我国肉牛饲养受到各级政府的广泛重视，品种改良步伐加快，区域化、规模化、商品化程度不断提高，下面是店铺精心为你整理的中国肉牛饲养标准，一起来看看。
中国肉牛饲养标准饲养标准中规定的各种营养物质的需要量，是动物需要量的下限，因此在饲养实践中，必须根据动物所处的环境情况，如气候、季节、圈舍和动物本身的情况如疾病、应激等对饲养标准进行调整。
我国肉牛饲养标准包括生长育肥牛、妊娠母牛、哺乳母牛的营养推荐量。
其中育肥牛的营养标准适用于肉用牛品种、引进肉牛杂交品种以及地方牛品种等。
生长育肥牛营养需要，是在150千克到500千克体重肉牛范围内，不同的日增重(0-1.2千克)，分别给出了主要营养物质的需要量，它们是：干物质：指肉牛每天进食的干物质，单位是千克。
实际中的饲料是风干物质，因此在计算牛的饲料进食量时，应以干物质的量除90%，以得出接近的饲料供给量。
干物质进食量受体重、增重水平、饲料能量浓度、日粮类型、饲料加工、饲养方式和环境条件的影响，根据国内生长育肥牛的饲养实验总结材料，肉牛干物质进食量的参考计算公式为：DMI(kg)=0.062W0.75 + (1.5296+ 0.00371W)´G式中：G为日增重(kg)，W0.75 为代谢体重(kg)，W为体重(kg)，DMI为干物质进食量(kg)。
肉牛能量单位：为了实际中便于使用，将肉牛的需要的净能值折算为肉牛能量单位，本书已在问题6对此做出了描述。
综合净能：肉牛的营养体系将肉牛对能量的需要分为两个部分：用于维持生存的净能叫做维持净能;用于增重的净能叫做增重净能。
把维持净能和增重净能综合起来做为一个综合指标即为综合净能，利用综合净能比较方便，其单位是兆焦耳。
中国肉牛饲养方法一、牛的生物学特性和饲养管理一般原则1、牛的生物学特性经过人类长期驯化饲养后，牛表现出一些特定的生物习性，了解这些习性有助于科学饲养。
(1)牛有恋群性。
牛喜欢小群活动，一小群3-5头，当有其他牛来到时，会引起争斗。
繁殖母牛饲养管理技术
繁殖母牛饲养管理技术肉用母牛日粮干物质应占体重2.0%—2.5%，每头每日需蛋白质0.4千克，可消化热能60—122兆焦，钙11—28克，磷11—28克。
体重500千克的母牛，全年供优质干草2000千克，秸秆2000千克，青贮3000千克，混合精料1200千克，盐30千克，骨粉40千克，日平均干草6千克，秸秆6千克，青贮8千克，混合精料3.2千克，其混合精料参考配方：玉米面18%，豆饼68%，麸皮12%，磷酸氢钙1%，食盐1%。
饲养管理妊娠后期妊娠最后两个月，是胎儿发育最快的时期，怀孕最后两个月，胎儿所增加的重量，约占出生重的70%—80%，需要大量的营养。
必须满足母牛的营养需要，才能保证胎儿的正常发育，产后乳汁才能充足，才能早发情。
故母牛怀孕后应补喂精料不少于2千克/日，其中蛋白质饲料不少于0.5千克/日，以保证胎儿的发育和为产后适时发情做好物质准备，并每日补给骨粉和食盐各50克和30克。
同时，妊娠后期禁喂青贮和多汁饲料。
母牛哺乳期母牛产后要产奶，哺育犊牛，恢复体重等，都需要营养，特别是产后前两个月，必须补给2千克/日精料，其中蛋白质饲料0.5千克/日，骨粉和食盐每日各为60克和40克。
冬天寒冷季节，特别是12月至翌年2月期间，牛为抵御寒冷而消耗大量的热能，每头牛每日应补喂2—4千克能量饲料(喂前6小时先将混合料用35℃-40℃温水调湿混均、闷软)。
饮水必须是15℃-16℃温水。
每日必须保证两次饮水。
一、营养需要肉用母牛日粮干物质应占体重2.0%～2.5%，每头每日需蛋白质0.4kg，可消化热能60～122兆焦，钙11～28g，磷11～28g。
体重500kg的母牛，全年供优质干草2000kg，秸秆2000kg，青贮3000kg，混合精料1200kg，盐30kg，骨粉40kg，日平均干草6kg，秸秆6kg，青贮8kg，混合精料3.2kg，其混合精料参考配方：玉米面18%，豆饼68%，麸皮12%，磷酸氢钙1%，食盐1%。
肉牛哺乳期的饲养管理
三、犊牛的日常管理
1、保持犊牛舍干燥、卫生 2、采取良好的保温措施 3、随时观察犊牛的精神状况，粪便状态以及脐带变化 4、新生犊牛的心跳和体温，其正常体温为38.5～39.5℃ 5、防止犊牛养成舔癖 6、提供清洁的饮水 7、加强运动 8、注意防疫 9、每天刷拭牛体
• 标记方法：打耳标法、 电子标记法、戴项链法、 画花片法
二、常乳期犊牛的饲养管理
（一）、哺乳 1、哺乳量
一般为2～3个月，哺乳量250～300kg。 2、哺乳方法
定时、定量、定温 3、代乳粉使用
可降低鲜奶用量、节约成本；便于机械自动哺乳；营 养、温度、喂量更易于控制
（二）补料
犊牛从出生后7～10天就可以喂精饲料，也可喂一定 数量的青草和优质干草。
• 犊牛在出生一小时内更容易获取初乳里的营养物质， 最好在30～60分钟内饲喂，最晚不得超过6小时。
• 若母牛患病或死亡，要进行人工辅助哺乳。
5、犊牛登记
• 犊牛在吃完初乳后应立 即进行登记，即填写犊 牛卡片，内容包括其父 母的名号，本身的名号、 出生日期、性别、初生 重、毛色及其特征等， 并给新生小牛打上永久 的标记。
• 哺乳盛期：产犊后16d～2个月，精料饲喂量2～ 3kg/d,精粗最高比为50:50.
• 哺乳中期：产犊后2～3个月，增加粗料、减少 精料的给予量，精料饲喂2.5～1.5kg/d，精粗比 为40:60.
• 哺乳后期：产犊后3个月至犊牛断奶的时期， 精料饲喂量控制在2.0kg，精粗比为30:70。
（三）接种瘤胃微生物
母牛哺乳犊牛时，通过 舐舔犊牛可将口中瘤胃 微生物通过犊牛口接入 ，或者在犊牛10日龄时 ，从反刍的大牛口中取 少量食糜抹入犊牛口中 ，完成接种。
肉牛养殖的技术要点
肉牛养殖的技术要点肉牛养殖是指以产肉为主要目标的养殖方式，其技术要点包括饲养管理、疾病防控、饲料营养和繁殖技术等方面。
下面将详细介绍这些要点。
一、饲养管理1.圈舍建设：合理设计肉牛舍，保证充足的通风、采光和排水条件，确保牛舍内的舒适环境。
2.饲养密度：精确计算饲养密度，避免过度拥挤，以免影响牛的行为和生长。
3.饲养规律：制定科学的饲喂和管理计划，确保定时定量的投喂，细致记录每只牛的进食情况和生长发育状况。
4.饮水管理：提供充足、清洁的饮水，保持水源的新鲜和流动，以促进牛的食欲和消化吸收功能。
5.疫病防控：定期对牛群进行免疫和预防驱虫，保证牛的健康生长。
二、疾病防控1.常见疾病防控：牛传染性鼻气管炎、口蹄疫、疯牛病等是常见的肉牛疾病，建立健全的疫苗接种和防控制度，及时诊断和治疗疾病，防止疾病的传播和扩散。
2.卫生管理：保持牛舍的整洁和消毒，定期清理牲畜粪便，减少病原微生物的滋生和传播，保持牛的居住环境清洁和卫生。
三、饲料营养1.饲料配方：根据不同生长阶段的肉牛的需要，科学配制营养均衡的饲料，保证其蛋白质、能量、矿物质和维生素等的需求。
2.饲料策略：分阶段饲喂，以产肉为目标，适时调整饲料比例和种类，提高肉用牛的饲养效益。
3.饲料加工：粉碎饲料并进行混合，增加饲料的利用率和可消化性，提高肉牛的生产性能。
四、繁殖技术1.繁殖选种：选择肉牛品种，优化肉牛种群结构，选用高产、优质的种牛和种母，提高肉牛繁殖能力。
2.配种管理：科学进行配种，注意选配合适的配种公牛和母牛，确保后代品质和肉质的优良。
3.妊娠管理：密切关注妊娠牛的营养、保健和管理，提供合适的饲料和环境条件，保证胎儿的正常发育。
4.饲养后代：科学管理新出生的肉牛，提供适宜的饲料和环境条件，合理划分肉牛品种和年龄段，加强幼牛的饲养和管理，提高肉用牛的出栏率和成活率。
以上所述是肉牛养殖的技术要点，包括饲养管理、疾病防控、饲料营养和繁殖技术等方面。
养殖者在实际操作中应结合具体情况，科学制定养殖计划，并注意监测和调整养殖过程中的各种指标，以提高养殖效益和肉牛品质。
肉牛标准化饲养管理与育肥技术手册
肉牛标准化饲养管理与育肥技术手册一、犊牛的饲养管理（一）、初生期（初生至7日龄） 1、消除黏液正常分娩，母牛会舔去犊牛身上的黏液。
若母牛不能舔掉黏液，则要用清洁毛巾擦干，尤其要注意擦掉口鼻中的黏液，防止呼吸受阻，若已造成呼吸困难，应使其倒挂，并拍打胸部，使黏液流出。
通常情况下，犊牛的脐带自然扯断。
未扯断时，用消毒剪刀在距腹部6—8㎝处剪断脐带，将脐带中的血液和黏液挤净，用5—10%碘酊药液浸泡2—3分钟即可。
断脐不要结扎，以自然脱落为好。
另外，剥去犊牛软蹄。
2、哺喂初乳犊牛出生后应在0.5—1小时内让其吃上初乳。
3、日常管理保持牛舍干燥卫生。
随时观察犊牛的精神状况、粪便状态以及脐带变化，防止舔癖发生。
（二）、哺乳期（8日龄至断奶） 1、人工哺乳对于产奶量高的兼用牛，如西门塔尔牛，通常用于产奶，因此犊牛采取人工哺乳。
人工哺乳包括用桶喂和代乳头的哺乳壶喂饲两种。
哺乳方案：200—250公斤全乳，45—60天哺乳期。
1—20日龄，每日6公斤；21—30日龄，每日4—5公斤；31—45日龄，每日3—4公斤；46—60日龄，每日0—2公斤。
2、补饲 1周龄时开始训练饮用温水，提早喂给一些青、精饲料。
青绿多汁饲料如胡萝卜、甜菜等，犊牛在20日龄时开始补喂，每天先喂20克，到2月龄时可增加到1—1.5公斤，3月龄为2—3公斤。
从一周龄开始，在牛栏的草架内添入优质干草（如豆科青干草等），训练犊牛自由采食。
青贮料可在2月龄开始饲喂，每天100—150克，3月龄时1.5—2.0公斤，4—6月龄时4—5公斤。
生后10—15天开始训练犊牛采食精料，初喂时可将少许牛奶洒在精料上，或与调味品一起做成粥状，或制成糖化料，涂擦犊牛口鼻，诱其舔食。
开始时日喂干粉料10—20克，到一月龄时，每天可采食150—300克；2月龄时可采食到500—700克；3月龄时可采食到750—1000克。
常用的犊牛料配方：玉米50%，豆饼30%，小麦麸12%，孝母粉5%，碳酸钙1%，食盐1%，磷酸氢钙1%（对于0—90日龄犊牛每吨料内加50克多种维生素）。
肉牛怎么养殖肉牛的养殖方法
⾁⽜怎么养殖⾁⽜的养殖⽅法 ⾁⽜不仅为⼈们提供⾁⽤品，还为⼈们提供其他副⾷品。
⾁⽜养殖的前景⼴阔。
因此很多养殖户选择养⾁⽜，那⾁⽜要如何饲养呢?以下是由店铺整理关于⾁⽜的饲养⽅法的内容，希望⼤家喜欢! ⾁⽜的饲养⽅法 1、营养需要 ⾁⽤⽜⽇粮⼲物质应占体重2.0%-2.5% ，每头每El需蛋⽩质0.4千克，可消化热能60-122兆焦，钙11-28克，磷11-28克。
体重500千克的母⽜，全年供给⼲草1吨、秸秆1吨、青贮1吨、混合精料500千克、盐20千克、⾻粉20千克，⽇平均⼲草3千克、秸秆3千克、⾖壳粉1千克、苜蓿⼲草1千克、青贮4千克、混合精料1.6千克，⾷盐和⾻粉各0.05千克。
2、饲养管理 ⾁⽤⽜的饲料以青、粗为主，夏季放牧，放牧期⼀般为5-l0⽉份，舍饲期从11⽉份到次年4⽉份。
放牧期每天保证8-10⼩时的采草时间，放牧⼈员要跟群放牧，注意观察⽜的吃草、发情、精神状况。
主要补喂矿物质、⾷盐，适当补少量精料。
放牧期每⽇补喂精料1千克，舍饲期每⽇2千克。
精料配⽅见表1。
表1 ⾁⽜参考配⽅ 成分 ⽟⽶(%)⾖饼(%)麸⽪(%)磷酸氢钙(克/天)⾷盐(克/天) 配⽅⼀ 65 20 13 28-70 60 配⽅⼆ 70 18 12 50 60 3、供给多样草料，⼒争营养全⾯，并做好饲草的加⼯调制任何⼀种牧草都不会有完全的营养成分，舍饲⽜应尽量供给多样草料。
养⽜较好的牧草有⿊麦草、橡草、苏丹草等。
秸秆可利⽤⽟⽶秸、稻草、⾖秸、花⽣秧、红薯滕等。
精料类有⽟⽶、⾖饼(粕)、麸⽪、红薯等。
为保证饲料的常年均衡供应，春夏可种橡草、冬天可利⽤耕地种植⿊麦草或其他草种等，分茬收割，鲜草饲喂;种植青贮⽟⽶可在乳熟期，蜡熟期采收制作全株青贮饲料;在秋收后可利⽤⽟⽶秸、地⽠秧等制作青黄贮饲料。
其它的秸秆和稻草、红薯滕、花⽣秧、⾖秸等应全部妥善贮存起来以备冬春利⽤;要把所产的牧草尽量全部采收、晾晒后贮存。
饲草、秸秆等饲喂利⽤必须经加⼯调制，先切短(0.5 cm长)或粉碎，然后可采取如下⽅法：⼀是盐化后与精料混合饲喂;⼆是利⽤秸秆饲料微⽣物制剂发酵后饲喂;三是加尿素氨化处理后饲喂;四是青黄贮后饲喂，此法⽐较适合秋季刚收割的⽟⽶秸。
肉用母牛妊娠期和哺乳期的饲养管理
宜过长 ， 每天至少补充 ２ 千克干草。并应注意不宜在 牧场施用过多钾肥和氨肥 ，而应在易发本病的地方 增施 硫 酸镁 。 由于牧草中钾含量多而钠含量少 ，因此要 特别
或运动不足 。 要注意对临产母牛的观察 ， 及时做好分
娩助产的准备工作 。
２ 哺乳期
注意食盐 的补给 ， 以维持牛体内的钠钾平衡。补盐方 法可配合在母牛的精料中喂给 ，也可在母牛饮水 的
泞 畜 禽 饲 养
肉 用 母 牛 妊 娠 期 和 哺 乳 期 的 饲 养 管 理
莫 春雷 刘 秀明 （ 黑龙江省五常市畜牧兽医局龙凤山畜牧兽医站 １００ ） ５２８
１ 妊 娠 期
１１加 强饲 养 ．
母牛妊娠后 ， 不仅本身生长发育需要营养 ， 而且 还要满足胎儿生长发育的营养需要和为产后泌乳进 行营养蓄积。因此 ， 要加强妊娠母牛的饲养管理 ， 使 其能够正常的产犊和哺乳。 母牛在妊娠初期 ， 由于胎儿生长发育较慢 ， 其营 养需 求较 少 。为此 ， 妊娠初 期 的母 牛一般 按空怀 母 对 牛进 行饲养 。
母 牛妊娠 的 中后期 应 加 强 营养 ，尤 其 是妊 娠 最
限制精饲料及根茎类饲料的喂量。此期若饲养过于
丰富 ，对于产犊后体况过肥或过瘦 的母 牛必须进行 适度饲养。对体弱母牛 ， 产后 ３ 天内只喂优质干草 ， ４
天后可喂给适 量的精饲料和多汁饲料 ，并根据乳房 及消化系统 的恢复状况 ， 逐渐增加给料量 ， 但每天增 加精料量不得超过 １ 千克。当乳房水肿完全消失时， 饲料可增至正常。若母牛产后乳房没有水肿 ， 体质健 康， 粪便正常 ， 在产犊后 的第 １ 天就可饲喂多汁料和 精料 ， ６ ７ 到 — 天即可增至正常喂量。
地方设置盐槽 ， 供其 自 内 ，尚处 于体 恢 复 阶段 ， ０天
(肉)母牛场养殖工艺流程图
3、犊牛出生 2 日龄，臀部肌肉深部注射 8ml 亚硒酸钠 VE，补硒 预防腹泻。
检检测确定是否怀孕，未怀孕母牛转入空怀母牛群重新发情配种，多 次配种不能怀孕的母牛，考虑药物治疗，无治疗价值的直接淘汰。
2.妊娠期：这个时期母牛已经受孕，食欲增加，营养变好，被毛 逐渐变得光亮，举止变得安静。日粮蛋白质含量为 10%～13%，精饲 料按体重的 0.4%～0.6%供给，以满足胎儿生长的需要。要合理搭配 精粗饲料，粗精料比例为 8∶2。
三、犊牛饲养管理 1、核心群犊牛出生后定期进行生产性能指标测定，主要包括体 重、体尺等，达到种牛标准的牛只转入后备种公牛和种母牛，不合格 的犊牛到 6 月龄断奶时转入育肥场育肥；商品群犊牛出生后，选择外
貌、体型好的母牛每月称重，合格的断奶后做后备商品母牛，不合格 的与公犊一起断奶后转入育肥场育肥。
3.泌乳期：母牛妊娠 9 个月后，经分娩的阵痛，身体机能和采食 量逐渐恢复正常，泌乳量也逐渐增加，日粮营养要全面，应增加蛋白 和矿物质饲料含量，粗蛋白应为 13%-15%，并保证母牛能饮到清洁充 足的饮水。
二、种公牛采取分栏单独饲养，有专业的种公牛饲养员负责饲 喂和种公牛的护理，每头种公牛每周采精 2-3 次，采精是一项综合性 繁殖技术，主要包括以下几个方面的内容：
采精员应快捷匀速靠近种公牛胸腹部右侧中部 1m 左右。动作不能太 大，以防惊吓公牛。随着公牛的移动上架趋势，采精员两脚位于台牛 臀部左侧，距离 50cm，两脚前后错开 10cm，左右距离 25cm，保持重 心，上体稍前俯。不能距种公牛前肢及身体过近，更不能前弯腰低头， 以防头部及上体避让不及而受伤。当种公牛上架稳定，阴茎从包皮内 滑出时，采精员左手四指并拢，大拇指伸直并拢与其余四指握成圆形， 轻微接触种公牛包皮端稍后处。当种公牛爬跨稳定，阴茎伸出时，右 手持假阴道贴靠台牛臀部。注意避免与公牛肢蹄碰撞，操作须轻巧细 致，动作灵活。当两手相合至公牛阴茎完全进入假阴道后，左手方能 放开。根据种公牛适应情况，调整左右手，使种公牛阴茎进入假阴道 前端，空手顺势轻扶于种公牛后臀轻微用力，用以感觉公牛动作以便 迅速离开，并保证种公牛能达到完全兴奋之后前冲射精。当公牛爬跨 结束，落地后，其阴茎尚有一短暂的兴奋后期，有少量精液持续射出， 此时右手持假阴道保持与牛体下腹呈 30-40°，随公牛落地而向后移 动。感觉种公牛阴茎已软化回缩时，方可持假阴道离开，以保证种公 牛充分射精及射出的精液能充分收集。放开吹气阀抽光内胎内的空气， 充分收集精液后快速避光送至操作室内，取下三角套，将集精管轻巧 放入水浴锅内水浴保温。进行后期的精液操作处理。
肉用牛饲养管理技术之三 肉用母牛饲养管理与犊牛的培育
２
犊 牛 的培 育 ２ ３ 人 工哺 乳 ． 人 工 哺 乳 一 般 都 采 用 早 期 断乳 ， 降低 成 ２ １ 犊 牛 营 养 需要 ． 哺 乳 期 犊 牛 Ｅ粮 干 物 质 占体 重 的 ２ ５ ｌ ． ％ 本 ，哺 乳 期 缩 短 到 ３个 月 以下 。犊 牛 生后 第 ３ ０ ，每 千 克 饲 料 干 物 质 含 消 化 能 １ ． 天 应 喂 给 ４次 初 乳 。再 补 给 ２万 国 际单 位 ．％ ３２
表 ３ 哺乳 期犊 牛饲养 方案
５ 低喂乳 量 （ ４ ） 中喂乳 量 （ ３ ）２ 高● 千克 ５ ６ 千克 喂乳量 （ 千克 ）
５ ５
日
龄
犊 牛 料 日量 总 量 Ｈ ４
训 练采食 小 量 饲 喂
干
草
青贮 饲料
日量 总 量 勰
按量 喂饲 按量 喂饲
维普资讯
＜ 殖 技 术 顾 问 ｝ ０ ２年 第 ９期 养 ２０
畜 禽 饲 养
将 母 牛 反 刍 的 食 团 塞 入 犊 牛 口 中吃 下 。可 在 犊 牛 完 全 吃 草 、 料 为止 。在 喂料 的同 时 ， 吃 每
喂奶 时 ， 着 犊 牛 对 营 养 需 要 的增 加 ， 步 增 头犊 牛再给 ５ ０片酵母 片 ，多采用舍饲运 随 逐 ～１ 喂混 合 精 料 ， 可往 奶 里 掺 ＿ ～ 勰 也舵 喂给 小 动管 理 。 犊 牛 哺乳 期 饲 养 方 案 见 表 ３ ， 。 ●混 ～ ～ 可 ∞ ～ ～ ～十 一 合 料 ～ ～ 、 米 粥 、玉 米 面糊 等代 替 牛奶 ，由少 到 多 ， 到 直
～
一
兆 焦 ， 蛋 白 １％ ， ０ ６ ， ０ ４ 。 粗 ４ 钙 ．％ 磷 ．％
肉用母牛的饲养管理要点
肉用母牛的饲养管理要点
徐慧秋
【期刊名称】《吉林农业》
【年(卷),期】2015(000)018
【摘要】肉用母牛的饲养目标是在维持正常生理机能、达到一年一胎的基础上,提高母牛泌乳性能和哺育犊牛的能力,进而生产质量好、断奶成活率高的犊牛.因此,就必须在母牛的成长过程中,按照不同阶段的生理特点进行饲养.本文主要介绍了育成肉用母牛的饲养管理要点,以供养殖户参考.
【总页数】1页(P91)
【作者】徐慧秋
【作者单位】长春经济技术开发区兴隆山镇畜禽防疫服务中心,吉林长春130102【正文语种】中文
【中图分类】S823.4
【相关文献】
1.肉用母牛饲养管理要点 [J], 王冰
2.肉用基础母牛三个阶段的饲养管理要点 [J], 扈新月;
3.肉用繁殖母牛的饲养管理要点 [J], 姚洪生;
4.肉用基础母牛三个阶段的饲养管理要点 [J], 扈新月
5.肉用繁殖母牛的饲养管理要点 [J], 姚洪生
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哺乳母牛就是产犊后用其乳汁哺育犊牛的母牛。中 国黄牛传统上多以役用为主，乳、肉性能较差。近 年来，随着黄牛选育改良工作的不断深入和发展， 中国黄牛逐渐朝肉、乳方向发展，产生了明显的社 会效益和经济效益。因此，加强哺乳母牛的饲养管 理，具有十分重要的现实意义。
二、哺乳母牛的饲养管理
(3)雨天不要放牧和进行驱赶运动，防止滑倒。
2、做好妊娠母牛的保胎工作
(4)不要在有露水的草场上放牧，也不要让牛采食大 量易产气的幼嫩豆科牧草，不采食霉变饲料，不饮 带冰碴水。
对舍饲妊娠母牛应每日运动2小时左右，以免过肥 或运动不足。
要注意对临产母牛的观察，及时做好分娩助产的准 备工作。
2、做好妊娠母牛的保胎工作
1、舍饲哺乳母牛的饲养管理
头胎母牛产后饲养不当易出现酮病——血糖降低、血和尿中 酮体增加。表现食欲不佳、产奶量下降和出现神经症状。其 原因是饲料中富含碳水化合物的精料喂量不足，而蛋白质给 量过高所致。实践中应给予高度的重视。
在饲养肉用哺乳母牛时，应正确安排饲喂次数。研究表明： 两次饲喂日粮营养物质的消化率比3次和4次饲喂低3.4％， 但却减少了劳动消耗。一般以日喂3次为宜。
4、妊娠母牛饲养
妊娠最后2～3个月胎儿增重加快，需要大量的营养 物质，其中蛋白质和矿物质的供给尤为重要。因此， 饲养上应增加精料量，多供给蛋白质含量高的饲料。 饲料供给量以青草30～40公斤，干草3～4公斤，精 料3～4公斤为宜。对于放牧的妊娠母牛，应选择优 质草场，延长放牧时间，放牧后对妊娠后期的母牛 每天补饲1～2公斤的精料。
在正常的饲养条件下，使妊娠母牛保持中等膘情即可。
1、加强妊娠母牛的饲养
在母牛妊娠期间，应注意防止流产、早产，这一点对放 牧饲养的牛群显得更为重要，实践中应注意以下几个方 面：
(1)将妊娠后期的母牛同其他牛群分别组群，单独放牧 在附近的草场。
(2)为防止母牛之间互相挤撞，放牧时不要鞭打驱赶以 防惊群。
1、舍饲哺乳母牛的饲养管理
夏季应以放牧管理为主。 放牧期间的充足运动和阳光浴及牧草中所含的丰富营养，
可促进牛体的新陈代谢，改善繁殖机能，提高泌乳量， 增强母牛和犊牛的健康。 研究表明：青绿饲料中含有丰富的粗蛋白质，含有各种 必需氨基酸、维生素、酶和微量元素。因此，经过放牧 牛体内血液中血红素的含量增加，机体内胡萝卜素和维 生素D等贮备较多，因而，提高了对疾病的抵抗能力。
母牛妊娠期禁止防疫注射，避免使用对胎儿不利的刺激性较 强的药物。
在妊娠母牛管理上特别做好保胎工作严防受惊吓、滑跌、挤 撞、鞭打等，防止流产。
5、妊娠母牛的管理
每天保持适当的运动，夏季可在良好的草地上自由 放牧，但必须与其它牛群分开，以免出现挤撞而流 产。
雨天不要进行放牧和进行驱赶运动，防滑倒。冬 季可在舍外运动场逍遥运动2～4小时，临产前停止 运动。
母牛产犊10天内，尚处于体恢复阶段，要限制精饲 料及根茎类饲料的喂量，此期若饲养过于丰富，特 别是精饲料给量过多，母牛食欲不好、消化失调， 易加重乳房水肿或发炎，有时因钙、磷代谢失调而 发生乳热症等，这种情况在高产母牛身上极易出现。
1、舍饲哺乳母牛的饲养管理
对于产犊后体况过肥或过瘦的母牛必须进行适度饲 养。对体弱母牛，产后3天内只喂优质干草，4天后 可喂给适量的精饲料和多汁饲料，并根据乳房及消 化系统的恢复状况，逐渐增加给料量，但每天增加 精料量不得超过1公斤，当乳水肿完全消失时，饲料 可增至正常。若母牛产后乳房没有水肿，体质健康、 粪便正常，在产犊后的第一天就可饲喂多汁料和精 料，到6～7天即可增至正常喂量。
一、妊娠母牛的饲养管理
母牛在妊娠初期，由于胎儿生长发育较慢，其营养需求较少， 为此，对妊娠初期的母牛不再另行考虑，一般按空怀母牛进 行饲养。母牛妊娠到中后期应加强营养，尤其是妊娠最后的 2～3个月，加强营养显得特别重要，这期间的母牛营养直接 影响着胎儿生长和本身营养蓄积。如果此期营养缺乏，容易 造成犊牛初生重低，母牛体弱和奶量不足。严重缺乏营养， 会造成母牛流产。
3、围产期母牛饲养管理应注意事项
处于妊娠前期的母牛饲料供给量为：青饲料 20～30公斤，干草2～3公斤，混合精料1～2 公斤，要求含干物质6.5公斤，可消化粗蛋白 0.5公斤。混合精料可由玉米面50％、糠麸 21.5％、豆饼15.5％、骨粉或贝壳粉3％、食 盐0.5％及适量的维生素和矿物质添加剂等组 成。
1、加强妊娠母牛的饲养
舍饲妊娠母牛，要依妊娠月份的增加调整日粮配方，增加营 养物质给量。对于放牧饲养的妊娠母牛，多采取选择优质草 场，延长放牧时间，牧后补饲饲料等方法加强母牛营养，以 满足其营养需求。
在生产实践中，多对妊娠后期母牛每天补喂1～2公斤精饲料。 同时，又要注意防止妊娠母牛过肥，尤其是头胎青年母牛， 更应防止过度饲养，以免发生难产。
肉用母牛的饲养管理
饲养肉用种母牛，期望母牛的受胎率高，泌 乳性能高，哺育犊牛的能力强，产犊后返情 早；
期望产生的犊牛质量好，初生重、断奶重大， 断奶成活率高。
母牛妊娠后，不仅本身生长发育需要营养， 而且还要满足胎儿生长发育的营养需要和为 产后泌乳进行营养蓄积。因此，要加强妊娠 母牛的饲养管理，使其能够正常的产犊和哺 乳。
4、妊娠母牛饲养
分娩前两周，通常给精料2～3公斤。临产前7天，可 酌情多喂些精料，其喂量也应逐渐增加，但最大喂 量不宜超过母牛体重的1%。这有助于母牛适应产后 大量挤乳和采食的变化。
分娩前2～8天，精料中要适当增加麸皮含量，以防 止母牛发生便秘。
4、妊娠母牛饲养
妊娠母牛舍应保持清洁、干燥、通风良好、阳光充足、冬暖 夏凉。
围产期是指母牛产犊前15天和产犊后15天这段时间，即为干奶后期2周 和泌乳初期的2周期间。是母牛生产管理的重要时期。
这时的母牛属高危阶段，如饲养管理不当，牛极易患病，常导致产后的 疾病，如产后瘫痪（乳热症）、子宫炎、卵巢囊肿、乳房炎、真胃移位、 胎衣不下、酮病等一系列的疾病发生，影响产奶性能。通常，牛群围产 期疾病的发生率一般高达25%～27%，个体牛围产期疾病占整个产奶周 期的70%，成母牛死亡的70%～80%发生在这一时期，所以这一阶段的 饲养管理应以保健为重点。