三七暴涨与暴跌背后

三七暴涨与暴跌背后

价格暴涨超过10倍！这就是中药材三七在过去4年间的暴涨形势。

暴利刺激农户疯狂扩种。尽管三七是大宗中药材，但仍然在严重的供需失衡下陷入了暴跌通道――目前，三七价格还不到最高时的1/4。

调查发现，种植户漠视市场规律，不顾预警和风险大幅度扩种，导致产量增加严重供过于求是主因；“跟风炒作”和对资本力量的迷信，也是误导生产端失去市场感知力的重要原因。

不仅仅是三七，环顾我国中药材产业，近年来部分家种中药材严重产销失衡，摆脱不了“少了是草、多了是宝”的市场规律。未来几年，三七仍将供过于求，价格将长期在低谷徘徊，这再次给我国中药材乃至农产品行业健康发展敲响警钟。

“火箭式”暴涨与“断崖式”暴跌

“低迷的经济、井喷的产量、断崖式的暴跌，倾家荡产、一脸哀愁，曾经来来往往、熙熙攘攘夹杂各种口音的这个市场，往年这个时候，即使是寒冬半夜，也能坚持露天打地铺地躺在三七堆上。然而，往日的人气早已不在！”三七经营

大户，文山壮苗合大地农业发展有限公司总经理余育艳，在朋友圈发出了一条这样的微信。

记者从中国中药协会中药材信息中心获悉，除食用和保健需求外，全国有1000多家药企以三七为原料，包含中成药品种300多个，国家基本药物目录中，有10多个品种需要三七原料，是中药材的一个大宗品种。

与越南相邻的云南省文山壮族苗族自治州是全国最大的三七产地，被誉为“中国三七之乡”。2009年12月，当时文山州三七市场30头的三七价格，由2008年同期的60元左右涨到180元。此后，三七打开上涨通道。

文山州生物资源开发和三七产业局（简称文山州三七局）的统计显示，从年平均价格上看，2010年、2011年、2012年文山州三七全年平均价格分别为317.23元/公斤、363.49元/公斤和644.78元/公斤。到2013年6月，三七均价达到历史最高点为901元/公斤。之后，三七价格总体开始回落，经过震荡后很快走向下滑通道。

文山州三七局的统计显示，今年2月8日的三七均价约为221元/公斤，不到最高时（2013年6月份）平均价格900/公斤的1/4。1月25日三七剪口均价为172元/公斤，不到最高时（2013年上半年）1000元每公斤的1/5。

在文山三七市场，三七干品和三七花、三七剪口等品种等价格大幅下跌。余育艳说，目前市场上三七价格一般为

130―150元/公斤，比前年的行情下跌太多。

价格“双刃剑”

据文山州三七局统计，受三七行情大幅下跌的影响，2014年文山州三七产业总产值61.24亿元，比2013年的117亿元减少近一半。

余育艳等业内人士介绍，由于三七是三年生药材，产量对库存的调节并不能立即体现。随着种植面积的大幅增加，采挖量也翻倍增加，产量是井喷式的，三七价格必然出现大幅度波动，对种植、流通和药企都将产生巨大影响。

前几年三七价格高峰期时，药厂纷纷减少采购量，减少以三七为原料的药品生产，避免出现“面粉比面包贵”的现象。个别药企甚至直接销售早期采购的三七原料，而不是用于药品生产。

中国中药协会中药材信息中心在2013年年中的监测显示，价格上涨后，三七年需求量由2008年的8000吨萎缩到2012年的5800吨。

三七研究专家、中国中药协会中药材信息中心副主任蒋尔国分析，2009―2012年，珍宝岛制药、广州白云山制药等三七主要消耗主体的用量呈大幅递减趋势。主要原因为期间三七价格的逐年攀高，严重抬高了三七用料企业的原料采购成本，生产压力空前增大，不得不减产、限产甚至停产。

业内认为，从整体上讲，近几年三七价位高企抑制了需

求量，药企的需求呈下降趋势，一旦三七价格逐渐回归到理性价位，三七需求量将进一步打开。

昆明制药集团股份有限公司以三七总皂苷系列产品为主，其主要原料为三七。因为云南白药等多个产品原材料都含有三七，价格逐步回落将大大缓解下游企业的成本压力。此外，和记黄埔、珍宝岛药业、众生药业、天士力等以三七作为生产原料的企业会明显受益。

“从2013年年中后，三七价格一直在走下坡路。经过前几年的大涨之后，三七知名度增加了，但价格高峰期卖不了多少。价格下降之后，给终端带来利好，店里的三七销量增加了约1/3。”余育艳说。

文山州三七局相关人士表示，三七刚性需求每年为七八千吨。价格下跌后，三七年需求量可能增至1.2万吨左右，但2015年的产量估计在5万吨左右。加上旧有库存，未来数年三七行情将极为严峻。

业内认为，价格是一把“双刃剑”，价格过高过低对三七产业的可持续发展都不利。受药品销量和价格影响，三七价格下降后药厂增加的采购量仍然有限。

“跟风炒作”难辞其咎

虽然三七价格波动具有一定的周期性，但业内认为，三七此轮“火箭式”暴涨和“断崖式”暴跌背后，最主要的原因是高价刺激三七种植户和企业漠视市场规律，不顾风险大

幅度扩种，导致产量增加，严重供过于求所致。

蒋尔国分析，三七价格到2009年已经跌入近30年历史最低点。行情的报复性反弹，加上资本“炒作”因素，使得该品种4年时间价格暴涨了10倍以上，成为药市近几年最耀眼也最具风向标意义的品种。高价刺激了生产的快速恢复，从2010年开始，产地农民疯狂扩种，三七红籽（种子）价格从4元每公斤炒高到一千多元每公斤，导致2013年就开始产销失衡，成为近几年家种药材过量生产的缩影。

有三七种植户算了一笔账：在种子、种苗价格最高的2012年，种植成本在2.5万―4万元左右一亩。按照亩产170公斤三七（干品）、每公斤800元的平均价格，每亩三七可净赚10万元左右，利润远远高于其他农产品。

据了解，目前三七仍然存在连作障碍。一块土地种植同一个品种至少需要10年才能再次种植，这导致文山州内的宜种土地紧张。在高价刺激和连作障碍等因素影响下，近年来三七开始在全省多个地区大面积种植，如红河、昆明、玉溪、大理等地，从2009年的8万多亩增至2014年的50万亩左右。

记者从文山州三七局获悉，据不完全统计，包括文山州内外（云南省内）有52万亩左右，有4.4万户种植户，采挖的三七有14万多亩，2014年三七产量大概2.8万吨。

值得注意的是，三七此轮价格下跌在两年前已被准确预