各种葡萄优缺点

（3）生产中要严格疏花疏果，控制产量，以免影响着色，推迟成熟期。
优点：
（1）早熟、抗病是巨峰系三倍体欧美杂种，7月上旬成熟。
（2）无核品种，膨大处理效果好。经二次膨大处理，果粒可达到8～10克。
（3）果实品质好，标准化栽培，严格控制产量，7月上旬成熟，果皮紫黑或蓝黑色，果皮厚，果粉厚；果肉硬脆，汁中多，可溶性固形物16％～19％，高的可达20％以上，味浓甜，具浓草莓香味，口感佳。
15.奥古斯特
优点：穗大，着生较紧密，果皮绿黄至金黄色，果粉厚，果肉硬而脆，味甜，稍有玫瑰香味。鲜食品质极佳。早熟在河北七月底开始成熟。生长势强，枝条成熟度好，结实力强，早果性好，副梢结实力极强。抗病力较强，果实耐拉力强，不易脱粒，耐运输。
缺点：需控产，及时夏剪和注意氮磷钾均衡施肥，以中短梢修剪为主。
缺点：幼树长势弱，负载量大易早衰，叶片中后期易发黄老化。果实风味偏淡，产量过大时上色困难。枝梢易徒长，易形成二次果。
栽培技术要点：合理控施氮肥，尤其是中后期。勤施叶面肥（酌量氮素的补充）。夏季整枝注意营养枝控制。
3.无核白鸡心
美国品种，欧亚种。又名森田尼无核，美国青提。果穗长圆锥形，平均穗重520g，最大穗重1000g。果粒鸡心形，果皮黄绿色，平均粒重3.5g，用膨大剂处理后可达7-8g，果实含糖量16%，香甜可口。果刷长，耐贮运。8月上旬成熟。
优点：早熟、粒大、品质好，不裂果，耐贮运。
缺点：不详。
14.乍娜（又名绯红）
从萌芽到果实成熟需115~120、需活动积温2300~2600℃，属早熟品种。植株生较强，较丰产，抗病力强，易感染黑痘病，雨水过多易裂果。负载量大易落花落果，不抗寒，耐运输，中短梢修剪。在设施栽培条件下表现极佳。
16.玫瑰香
优点：长势中庸，隐芽萌芽力强，早果性好，适合在温暖、雨量少的气候条件下种植。耐盐碱，浆果中晚熟，较耐贮运和短时间贮藏。果穗中等大或大，紫红色或黑紫色。果实品质极优，具有浓玫瑰香味。结实力强，隐芽、冬芽和夏芽副梢结实力均强。以中、短梢修剪为主。
缺点：不耐寒，抗病力弱，在肥水供给不足，结果过多时，果穗易产生大小粒、落花落果、果穗松散和“水罐子”病。应及时夏剪和严格控制负载量及注意肥水管理。酿酒不易陈酿。
栽培要点：该品种树势强，糖度高，肉质硬，极耐储运，特丰产，结果后着色较好，稍有裂果，抗病力较强，容易栽培，但叶片偏大，易造成下部叶片郁闭。在年降雨量逾800毫米的地区，宜采用大棚避雨栽培。在南方避雨栽培下，常常表现不着色或上色不整齐，在产量高和夏季高温时尤为严重。
优点：晚熟，耐贮运，果粒大，上色好，品质好，花芽分化好，结实力强。较抗病。
（3）果穗大，坐果率好，应该严格疏花疏果，控制产量。
（4）负载量大时，着色慢，严格控制负载量
6.红宝石无核
欧亚种，美国加州品种。果穗很大，平均穗重650克，最大果穗1500克。果粒卵圆形，紫红色，平均粒重3．6－4．2克，皮中厚，肉脆。无核，酸甜味浓，可溶性固形物18％。该品种质优，丰产，生长势强，抗病力中等，耐贮运。9月下旬成熟。
优点：无核、外观漂亮、膨大处理效果明显、口感尚可。
缺点：长势旺，花芽分化节位高，生产过程中应严格控制长势，修剪需采用中长梢修剪，抗病力差。果面已出现果锈斑。粒小，着生紧密。
4.早熟红无核
美国品种，欧亚种。又称火焰无核，果穗大，圆锥形，平均穗重542g，最大穗重1000g，果穗紧密，粒近圆形，平均粒重3.6g，含糖量17.5%，品质优良。7月中旬成熟。树势旺。
（4）生长量大，成型快，早期丰产快，当年栽植，第二年丰产。
（5）花芽分化好，规范化优质栽培稳产性好。
缺点：
（1）自然果粒小（2-3克），没有商品价值，需经膨大处理2次，生产上较费工。
（2）对产量反应敏感，负载量大时上色慢，成熟期推迟，品质下降，且影响花芽分化。
优点：早熟、丰产性好、黄绿色品种可集中供应上市，耐运。花芽分化质量好，可采用中、短梢修剪。
缺点：果实风味淡；充分成熟后裂果重；有大小粒现象；树势弱，产量高，易出现果实变软，品质变差。抗寒性、抗病性差。用激素膨大不明显且易产生僵果。
栽培技术要点：前期及中期注意氮肥施用，以培养健壮树势，产量控制在4000斤以下，严格进行果穗整理，剪除小粒，保持壮枝及中庸枝保留一穗果，弱枝不留穗。
优点：早熟、口感好，品质优良、花芽分化好，可采用中短梢修剪，丰产性好。
缺点：粒小，果穗太紧密，经赤霉素处理果粒可达6~7克，负பைடு நூலகம்量大时上色不好，成熟后易裂果。不抗霜霉病和灰霉病。
5.红地球
欧亚种，原产于美国加州。自我国1987年引入该品种以来，北方地区除黑龙江、吉林两省外，其余各省都进行了引种及栽培，尤其是在东北地区的南部，华北及西北大部分地区栽培表现极好，果实品质优，晚熟，耐贮运，丰产，是发展葡萄的首选优质高效品种。
优点：红提果粒大，产量高，颜色好，成熟时期好，丰产、稳产、耐贮运，品质好是全世界公认的优良晚熟品种。花芽分化质量较好，可采用中短梢修剪。
缺点：
（1）红提是欧亚种，不抗冻，需选用嫁接苗，在寒冷北方需埋土防寒。
（2）红提抗病性差，易感黑痘病、白腐病、炭疽病、霜霉病白粉病及日灼。在多雨地区发展采用避雨栽培更容易一些。
优点：成熟时期好，品质优良，口感好，果穗整齐。花芽分化好短梢修剪。
缺点：果穗大，果粒小，果穗太紧密，负载量大时上色不好。不抗霜霉病和灰霉病。雨水大时有裂果现象。
7.里扎马特
优点：果粒大，果穗大，外观漂亮，皮薄，含糖量高，口感好。
缺点：生长势强，不抗霜霉病、白腐病；花芽分化节位高，需双枝更新，中长梢修剪；产量过高有大小年；皮薄，易失水，果刷短小，易脱粒，不耐贮运；负载量大时，品质严重下降。设施栽培良好。
优点：晚熟，品质好，颜色鲜红，花芽分化质量好。
缺点：欧亚种，不抗冻，需选用嫁接苗，在寒冷北方需埋土防寒；抗病性差，在多雨地区发展采用避雨栽培更容易一些；果穗大，坐果率好，应该严格疏花疏果，控制产量；果粒偏小，负载量大时，着色慢，严格控制负载量。
11、魏可
欧亚种。原产日本。果穗大，圆锥形，平均穗重450克，最大穗重575克，果穗大小整齐。果粒卵形，坐果率高，在自然条件下果穗较紧，果粒大小不均，紫红至紫黑色，成熟度一致。果粒大，平均粒重10.5克，最大粒重13.4克，每果粒含种籽0-3粒，多为2粒，种籽与果肉易分离。果皮厚度中等，韧性大，无涩味，果粉厚，果肉脆，无肉囊，汁多，果汁绿黄色，极甜。可溶性固形物含量达20%以上。鲜食品质上等。该品种在江苏引种表现丰产、抗病性较强、极易上色。9月下旬成熟，成熟后挂树的贮藏期也长，可留树保存至11月，适宜延迟栽培，为优良极晚熟品种。
果穗大，长圆锥形，平均穗重650克，最大穗重可达2500克。果粒圆形或卵圆形，平均粒重11－14克，最大可达23克，果粒着生松紧适度，整齐均匀；果皮中厚，果实呈深红色；果肉硬脆，能削成薄片，味甜可口，风味纯正，可溶性固形物大于16.5％，刀切无汁，品质极上。果柄长，与果实结合紧密，不易裂口；果刷粗大，着生极牢固，耐拉力极强，不脱粒；果实可远途运输和长期贮藏，可贮藏到翌年3月份。
8.克瑞森无核
优点：晚熟丰产，品质极好，果肉硬脆，清香味甜。果皮鲜红色至浓红色，中等厚，不易于果肉分离。过刷长，耐拉力极强，运输不脱粒，耐贮藏。
缺点：生长势、萌芽力、成枝力均强，花芽分化节位高，多采用中长梢修剪。另外幼树形成花芽率稍差。易感染白腐病，其他真菌性病害抗性较强。
9、美人指
缺点：果穗较小，果粒着生紧密，有裂果现象。栽培中应严格疏粒或进行果穗拉长。
12.夏至红
欧亚种。（中葡2号）是中国农业科学院郑州果树所葡萄新品种选育种课题组于1998年以绯红（Cardinal）为母本，玫瑰香（MuscatHamberg）为父本进行杂交，选育出的极早熟新品种。果粒大，紫红色，椭圆形，平均粒重8.5g，最大可达15g，果粉多，肉脆，硬度中，不脱粒，不裂果，果实充分成熟时紫红色到紫黑色，果肉绿色，果皮无涩味。每果粒中有种子1-3粒，平均穗重750g，最大可达1300g以上，果穗大小整齐。风味清甜可口，具有玫瑰香味，品质上等，耐贮运。可溶性固形物含量16～17.4％，郑州7月上旬成熟。适宜露地和保护地栽培。
优点：穗大，粒大，外观及其漂亮。果肉硬脆，酸甜，品质上等。
缺点：生长势极强，浆果晚熟，抗病力弱，易感染白腐病和炭疽病。生产中应严格控制氮肥的用量，生长期宜多次摘心，抑制营养生长。注意幼果期水分供应，防止日灼病。适合干旱和半干旱地区。宜采用中长梢修剪。
10、秋红
又名圣诞玫瑰，欧亚种。原产美国。果穗圆锥形，较松散，平均重500-600克，大穗800-1000克，果粒长椭圆形，平均7-8克，果皮紫红色，果肉硬而脆，质细味甜，风味甚佳。可溶性固形物18-22％，10月下旬成熟。
以上材料合计3000元左右,不包括人工费、已有的V字型架式的的材料，葡萄苗。一、现今生产上主栽葡萄品种的优缺点
欧亚种
1.维多利亚
欧亚种。罗马尼亚品种。果穗圆锥形，平均穗重518克，果粒着生较紧密；果粒椭圆形，平均粒重7.6克，最大粒重10克。果皮黄绿色，外观极漂亮；果肉较硬，可溶性固形物含量14%；较抗病、丰产。7月中下旬成熟。
2.粉红亚都蜜
日本品种。欧亚种。果穗圆锥形，平均穗重800克，最大穗重2000克；果粒着生较密，椭圆形，平均粒重8.5克，最大粒重10克以上；果皮浅紫红色，艳丽，着色一致；果肉硬而脆，可溶性固形物含量16.5％，品质中上等。抗病、丰产，尤其抗霜霉病。7月下旬成熟。较耐贮运。坐果稳定。
优点：果粒大，成熟早，着色艳丽，丰产性好，高抗霜霉病。花芽分化质量中等，可采用中短梢修剪。设施栽培良好。
欧美杂交种
1.夏黑
又名夏黑无核，是2000年从日本引入的三倍体欧美杂种。近几年在江苏、浙江、上海等地试种观察，表现为成熟期早、品质优、口感佳、丰产性好、抗病性强、适应性广，既可露地栽培也可设施栽培，是一个较有发展前景的早熟无核优良葡萄品种。