玉米炖鸡汤的做法
玉米鸡汤的做法
玉米鸡汤的做法
我们很多时候都想学习做饭，但是又不知道如何学习。
在这里给大家介绍一下学习方法和心得，其实自己首先要开始动手做一道菜，下面介绍玉米鸡汤的做法，先自己动手尝试做一下。
1.121玉米洗净，切成段。
2.212鸡半只，玉米，红枣，生姜，盐备用。
3.红枣、在冷水中浸泡至泡发。
4.生姜切片。
5.鸡肉切成小块。
6.鸡肉焯水。
7.焯好的鸡肉后备用。
8.汤锅中加足量水，放入鸡肉、红枣生姜片。
9.大火煮开。
10.撇去表面的泡沫，转小火10分钟。
11.加入玉米段。
12.大火煮开后，转小火煮30分钟至玉米软烂，加入适量的盐即可。
首先，看完玉米鸡汤的做法介绍，表明你是很有耐心的。
而这份
耐心，也必然造就你在这道菜上的不同造诣。
所以，趁着青春年少，你需要赶紧尝试。
茶树菇玉米鸡汤
茶树菇玉米鸡汤茶树菇玉米鸡汤这种食物对于我们的身体补充能量是有很大帮助的，所以我们建议大家在生活中可以多去了解一下茶树菇玉米鸡汤的制作方法。
其实，茶树菇玉米鸡汤这种食物的制作方法是比较简单的，只要我们将泡发好的茶树菇和玉米放在高压锅里面慢炖就可以制作出茶树菇玉米炖鸡汤了。
茶树菇玉米鸡汤是一种比较有营养价值的食物，它对于一些身体下比较虚弱的朋友以及一些老年人和孕妇来说，你们在生活中适当的吃一些茶树菇玉米鸡汤对于身体健康是有帮助的，希望你们可以多喝一些。
用料 :土鸡半只、茶树菇 100克、玉米半个、红枣 6颗、生姜 1小块、盐少许。
做法1、将玉米洗净切成小段。
2、将茶树菇以及红枣都清洗干净，然后将姜片洗一下，切成片状，放置待用。
3、鸡肉切成小块。
4、然后放入滚水锅中汆烫后捞出5、将姜片和鸡肉、玉米以及红枣一起放到砂锅里，准备进行炖煮。
6、加入足量的清水没过鸡肉。
7、盖上盖子用大火烧开后转小火慢慢煲半个小时。
8、放入茶树菇并盖子再煲20分钟，最后加盐调味即可。
小贴士:1. 茶树菇具有健脾胃、提高人体免疫力、增强人体防病能力的功效。
2. 鸡肉不需要炖煮太长时间，以免口感软烂而不够鲜美，孩子也会不太喜欢。
茶树菇中含有大量的B族维生素以及多种矿物质。
它含有的铁、锌等微量元素都比其他的菌类要高。
而且茶树菇具有补肾利尿的作用，它还可以用来治疗腰膝酸软。
对于心血管疾病也有一定的疗效。
相信你们看了这篇文章介绍的茶树菇玉米鸡汤的制作方法，你们都应该知道茶树菇玉米鸡汤这种食物是有多大的营养价值吧。
我们在生活中适当的去吃一些茶树菇玉米鸡汤是很好的，因为它可以对于我们补充身体所需的营养物质是有帮助的。
厨房美食菜谱：玉米马蹄炖鸡汤的做法
厨房美食菜谱：玉米马蹄炖鸡汤的做法
老爸喝酒喜欢吃些肉菜，但总还是要来个汤吧，为了方便，买了一只文昌鸡，剁成大块，放入玉米和马蹄，红枣一起炖成一大锅，有汤有肉还有玉米吃，炖出来的汤水非常清甜哦。
再炒个青菜，蒸个鱼就搞掂一餐了。
食材
主料：
文昌鸡
玉米2根
马蹄适量
红枣适量
枸杞适量
芹菜叶子适量
鸡精适量
盐适量
姜片适量
步骤
1.鸡肉洗净加工厂适量清水煮开。
2.把水倒掉，洗净血沫。
3.再加适量清水，放入姜片，高压锅煮约15分钟。
4.消气后开盖。
5.玉米切大块，马蹄去皮洗净。
6.把玉米和马蹄放入汤中同煮至玉米熟。
7.最后加入红枣和枸杞。
8.加盐调味。
9.加鸡精调味。
10.盛出，洒上芹菜叶子即可。
小贴士：鸡肉要先煮一下，洗掉血沫，这样煮出来的汤水才会清澈。
玉米香菇鸡汤怎么做？
玉米香菇鸡汤怎么做？关于《玉米香菇鸡汤怎么做？》，是我们特意为大家整理的，希望对大家有所帮助。
坚信大家都喜欢吃平菇，它是大家认可的一种健康保健食品，平菇被大家称之为土特产之首，不但吃起來味儿很好，并且营养成分十分高，例如平菇的蛋白质含量就十分高，平常常常吃一些平菇，可以合理提高胃口，此外对糖尿病及其肺结核等病症都能具有医治功效，下边教大伙儿做苞米香菇鸡汤来吃。
苞米平菇鸡汤的做法：1.红萝卜一条切块状，苞米切假后对半节开，鸡砍块，香菇泡发；2.鸡用温开水焯水；3.把鸡与平菇一起倒进凉水中；4.煮到水开后，除掉表层残渣与少量猪板油；5.倒地苞米与红萝卜一起煮45分鐘上下；6.煮好的汤，下盐调料就可以。
苞米香菇鸡汤主要材料鸡脯肉500g、平菇20g、苞米80g、红萝卜80g调味品食用盐适当流程1苞米香菇鸡汤的做法大全红萝卜一条切块状，苞米切假后对半节开，鸡砍块，香菇泡发流程2鸡用温开水焯水流程3苞米香菇鸡汤的粉丝的做法把鸡与平菇一起倒进凉水中流程4苞米香菇鸡汤的简单做法煮到水开后，除掉表层残渣与少量猪板油流程5苞米香菇鸡汤如何吃倒地苞米与红萝卜一起煮45分鐘上下流程6苞米平菇鸡汤怎么做煮好的汤，下盐调料就可以。
平菇乌鸡汤原材料乌骨鸡一整只，平菇9个，生姜片2片，大枣8粒，盐作法1.乌骨鸡清洗砍块；平菇用温小水泡大半天，清洗后在表层划两刀；大枣要削皮。
2.烧开水，把乌骨鸡装进去过一下，除掉鲜血。
3.把因此原材料都倒进煲里，大火烧开后文火煲两小时，正中间把漂在炒面的油用隔渣池器去掉。
4.加适当的盐，能够喝过。
清炖乌鸡汤原材料乌骨鸡1只（约800克）小香葱2棵姜片1一小块米酒2小勺食盐1小勺鸡精0.5小勺作法1.乌骨鸡屠宰清洗，放开水中绰水，去除鲜血；2.把乌骨鸡、米酒、小香葱、姜片放进石锅内，用大火烧开后，改文火炖2钟头，添加食盐、鸡精就可以。
留意料汁美味，鸡脯肉鲜嫩。
乌骨鸡营养丰富，特别是在合适女士服用。
茶树菇玉米鸡汤
1.茶树菇具有健脾胃、提高人体免疫力、增强人体防病能力的功效。
2.鸡肉不需要炖煮太长时间，以免口感软烂而不够鲜美，孩子也会不太喜欢。
茶树菇玉米鸡汤
用料
土鸡
半只
茶树菇
100克
玉米
半个
红枣
6颗
生姜
1小块
盐
少许
茶树菇玉米鸡汤的做法
1
将玉米洗净切成小段，茶树菇和红枣冲洗干净，姜切片
2
鸡肉切成小放入砂锅中，加入足量的清水没过鸡肉，盖上盖子用大火烧开后转小火慢慢煲半个小时
4
放入茶树菇并盖子再煲20分钟，最后加盐调味即可
厨房美食菜谱：甘蔗玉米鸡汤的做法
厨房美食菜谱：甘蔗玉米鸡汤的做法
喜欢甘蔗煲汤，有一种自然的清甜，甘蔗不仅是冬令佳果，而且还是防病健身的良药。
有滋养润燥之功，适用于低血糖症、心脏衰弱、津液不足、咽喉肿痛、大便干结、虚热咳嗽等病症。
食材
主料：
鸡大腿半只
玉米1条
甘蔗适量
步骤
1.鸡大腿一只剁成小块
2.玉米切小段，甘蔗去皮切段拍松
3.坐锅烧水，水开后把鸡肉下锅焯去血水捞出
4.小电锅内锅加水预热。
5.焯好水的鸡块加入
6.加入甘蔗段
7.加入玉米，再根据差多少水适量加水，内锅因为预热过，这时候可加热水，如果没有预热，就加凉水
8.盖上盖，慢慢地煲去吧
9.一个半小时后，汤煲好了，香香甜甜的汤，好喝哦
小贴士：我喝这个没有加盐，有不喜欢纯微甜味，可以适量加盐。
厨房美食菜谱：胡萝卜玉米土鸡汤的做法
厨房美食菜谱：胡萝卜玉米土鸡汤的做法
冰箱里还有前几天买的半只土鸡和一个黑糯玉米，要赶快把冰箱里的东西吃了，免得到时搬家麻烦，今天我又买了一根胡萝卜，加在一起做了这个胡萝卜玉米土鸡汤，味道很不错的呢。
很少这样弄，做好后发现味道还真不错，汤非常的清甜可口，也没有纯鸡汤这幺油腻，里面的材料每样都很好吃，晚上佳鑫小子吃了两碗饭，两碗汤，外加一些玉米和鸡肉，看来他是非常喜欢呢。
食材
主料：
土鸡500g
玉米
胡萝卜250g
油适量
盐适量
姜适量
步骤
1.鸡事先要焯水去血腥的
2.胡萝卜洗净去皮切成滚刀块；玉米洗净把它分成5小
段
3.煮一锅开水，然后把鸡和姜片料酒放进去，再开的时候把水倒掉，重新加用冷水开始慢慢的煲，我放了几滴醋，可以促进蛋白质的溶解，老姜拍碎放进去一起熬。
水开了放点料酒，撇去浮沫，小火炖一个小时
4.玉米放进去煮15分钟后再放入胡萝卜半个小时，加1茶匙盐就可以了。
5.调好味后就可以出锅了
小贴士：鸡事先要焯水去血腥的。
萝卜玉米浓鸡汤
萝卜炖鸡汤
材料
土鸡1/4只，白萝卜300克，老姜30克，青葱1根，水600㏄，盐1小匙，米酒1大匙
做法
1.土鸡剁小块，放入滚水汆烫1分钟后捞出备用。
2.白萝卜去皮切滚刀块，放入滚水汆烫1分钟捞出备用。
3.老姜去皮切片；
4.青葱切段，备用。
5.将作法1∼3的所有食材、水和调味料，放入电子锅内锅，放入水600㏄，按下「煮饭」键，煮20分钟。
然后放入青葱切段。
萝卜玉米浓鸡汤
材料
主料：鸡，白萝卜，玉米
配料：姜片，姜丝，料酒，食盐，青葱1根。
做法
1、鸡处理干净，切成块状，用少量料酒腌制五分钟。
2、热锅热油，下姜丝炒香后，下鸡块炒至七八分熟，加冷水没过鸡块，加姜片，盖上锅盖，焖煮十分钟。
2、开盖放入玉米块和白萝卜片，焖煮五分钟，放入适量盐。
3、大火三分钟后，关火焖十分钟出锅即成。
小诀窍
1、鸡块先炒过再加冷水煮比直接用生肉入水煮出的汤还要鲜！
2、如果有小感冒，天气寒冷加些姜片在鸡汤内可驱寒暖身。
玉米炖鸡的做法简单又营养
玉米炖鸡的做法简单又营养
玉米是很受欢迎的家常食物，用来搭配炖鸡汤的做法，不仅简单易学，而且非常美味营养哦。
以下是玉米炖鸡的做法介绍，欢迎阅读! 制作玉米炖鸡的食材
玉米炖鸡的做法步骤
1.姜切片，玉米洗净切段。
2.鸡处理干净，用温水泡去血水。
3.电饭锅加入姜片，鸡肉。
4.加入玉米。
5.加放没过食材的水盖上盖，用慢炖2个小时。
6.煮好后再加入盐即可。
7.汤汁非常的香甜哦!
玉米生吃好还是熟吃好
玉米还是熟吃比较好。
虽然说甜玉米生吃能保留更多的营养成分，而烹调会使得甜玉米损失部分的维生素C，但是却获得更有营养价值、更高的抗氧化剂活性，能起到降低心脏病、癌症的几率的作用;而且烹饪锅的甜玉米中还可以释放出一种酚类化合物-阿魏酸，对于癌症等疾病也是有比较好的疗效。
玉米吃多了的坏处
消化不良
过多食用玉米，会影响到肠胃的消化，造成消化不良的情况。
而且摄入过多的纤维素吸水膨胀，可能会导致肠道阻塞，甚至出现脱水等症状。
营养不良
如果过多的食用玉米，就会减少对其他食物的摄入，长期下来会使得人体缺少许多的营养元素，导致出现营养不良的情况。
烟酸缺乏症
由于玉米的蛋白质中缺乏色氨酸，而且玉米所含的烟酸大部分为
结合型，不经分解是不能为机体利用的，如果长期的过多食用玉米，只单一的吃玉米，会容易出现烟酸缺乏症，出现消化不良、食欲不振、腹泻、便秘、眩晕及失眠、皮肤粗糙、角化过度等症状。
引起血糖上升
甜玉米是玉米的一个种，甜玉米是富含水溶性多糖的，含糖量是达到8%，其中大部分都是蔗糖、葡萄糖，如果食用过多这种，容易引起血糖升高。
老母鸡汤的不同做法
老母鸡汤的不同做法好吃的老母鸡汤做法一、材料老母鸡半只，玉米1个，胡萝卜1个，生姜1小块，蜜枣2个做法1.老母鸡清洗干净，斩成大块;玉米切小块;生姜去皮拍扁;胡萝卜削皮切块2.把所以材料放进锅里，加入6~8碗水3.大火煮开后，撇掉浮沫;转中火煮20分钟，再转小火煮1.5~2个小时4.放盐调味就可以了好吃的老母鸡汤做法二、材料主料：母鸡1000克，调料：姜150克，料酒20克，盐5克做法1.老母鸡剥洗净，从背脊处进刀将之剖开，并放入沸水中烫片刻，去血水，取出放清水中洗净，隔去水分备用;2.姜去皮切厚片;3.将鸡放入炖盅内，上铺放姜片少许盐，洒入料酒，注入适量冷开水，盖上盅盖，放入沸水锅中，隔水约炖五小时左右，候鸡够酥而成。
小诀窍健康提示：此炖品有驱风散寒之作用。
好吃的老母鸡汤做法三、材料老母鸡1只约两斤，干黄花菜50克，干香菇30克，姜20克，料酒250ml，少许盐做法1、老母鸡洗净沥干，剁成块，姜切片，黄花菜和干香菇泡好滤干，烧一壶开水待用。
2、先烧一锅热水，将鸡肉放入焯一滚捞出。
3、将鸡块、姜片、黄花菜和香菇放入砂锅/汤锅中，加开水盖过肉块一倍高。
4、大火烧开，改中火炖或者慢煮锅高温档炖1小时以上只鸡肉松软。
小诀窍如果汤太干了，可以补加开水一起炖。
好吃的老母鸡汤做法四、材料老母鸡，2块生姜，葱结2个，料酒，红枣几颗，灵芝2片，香菇2朵，盐做法1、老母鸡汤通常我嫌太耗时，一般会高压锅压20分钟，再拆散了入砂锅小火煨1-2个小时。
2、加入料：两块生姜、葱结两个、料酒、红枣几颗、灵芝两片、香菇两朵，最后上桌前再调盐，反正鸡汤怎么弄都很鲜感谢您的阅读，祝您生活愉快。
甜玉米香菇煲鸡汤
甜玉米香菇煲鸡汤
作者：蝶儿
来源：《健康博览》 2011年第4期
口文图／蝶儿
喝鸡汤能抑制咽喉及呼吸道炎症，对消除感冒引起的鼻塞、流涕、咳嗽、咽喉痛等症状极为有效。
因为鸡肉中含有人体所必需的多种氨基酸，营养丰富，能显著增强机体对感冒病毒的抵抗能力，鸡肉中还含有某种特殊的化学物质，具有增强咽部血液循环和鼻腔液分泌的作用，这对保护呼吸道通畅，清除呼吸道病毒，加速感冒痊愈有良好的作用。
主料：活仔鸡1只（重约1200克）、甜玉米1个、干香菇5朵
配料：生姜10克、盐1茶匙、胡椒粉1/2茶匙、料酒2茶匙
制作：
1、宰杀好的鸡清洗干净，切成大块，把鸡块放入开水锅内炒烫至血沫浮起。
捞出鸡块冲洗洗干净。
2、干香菇洗净，用清水泡发，甜玉米切成小块，生姜切片。
3、先把玉米放入汤煲中，再放入焯好的鸡块及姜片、香菇、料酒和适量的水。
4、把浸泡香菇的水也倒入汤煲内，大火烧开。
5、去浮沫，加盖转小火煮1小时，加盐、胡椒粉调味即可。
制作关键：
鸡块比较鲜嫩，所以要开水下锅，以免鲜味流失过多。
汤煲内的水烧开之后撇去浮沫，熬出的鸡汤会比较清澈。
香菇不可放得过多，以免掩盖鸡的鲜味。
玉米煲鸡汤的做法
玉米煲鸡汤的做法玉米煲鸡汤这是以玉米和鸡肉为主要原材料通过煲的方式制作出来的的一种汤，其不仅口感不错营养成分也是非常充足的因此比较受人欢迎。
在日常生活中也会有许多的人制作玉米煲鸡汤，然而制作出来的玉米鸡汤味道却并不怎么好，其实制作玉米煲鸡汤是需要一些技巧的，下面就来介绍一下玉米煲鸡汤的做法大全。
一，玉米煲鸡汤材料鸡半只,玉米一条,姜5片,水适量,酒少许,盐适做法1、玉米洗净剁块备用。
2、鸡剁块备用。
3、姜切片备用。
4、锅中放入水煮滚后加入剁好的鸡块下去汆烫，捞起来备用。
5、锅中加水加入鸡块和姜片加入少许的酒，大火煮开。
6、再转小火煲一个小时，再加入调味料即可。
二，玉米淮山煲鸡汤1.备齐原料：玉米，淮山，一块姜，鸡翅。
2.玉米洗净后切成小段，淮山去皮切块后泡在凉水内，鸡翅焯水后冲洗干净捞出备用。
3.砂锅内倒入适量水后倒入焯水的鸡翅。
4.倒入切好的玉米块。
5.淮山也倒入锅中，浸泡淮山的水是干净的话也可以一起倒入。
6.加入几块切好的姜。
7.盖上锅盖烧，大火烧开后改小火然后煲1个小时。
8.关火后加适量盐调味。
家常美食网小贴士：1.鸡翅事先焯水后煲出来的汤会更清爽一点，好喝也好看。
2.还可以放几块瘦肉进去一起煲，那样的汤会更好喝。
3.盐一定要关火后再放，不要放早了。
4.切好的淮山要泡在水内，不然淮山很容易就氧化了，变色就不好看了。
三，玉米胡萝卜炖鸡汤材料：玉米两根，胡萝卜两根，老母鸡一只做法：玉米和胡萝卜都切成十公分左右一段一段的，老母鸡的皮要全部去掉，把这些材料和姜放在一起，先用大火烧，烧开后放酒，然后再用大火烧20分钟，再用小火炖两个小时，最后放盐就好了。
玉米红枣鸡汤的做法
玉米红枣鸡汤的做法
繁华落幕回到家做一顿可口的饭菜，也是十分浪漫而又幸福的事情。
不用准备太多调料，只需要准备葱、姜、蒜即可，出锅的时候加上少许的醋调味，这道玉米红枣鸡汤的做法就可以出锅了。
1、准备好所有的材料
2、鸡去皮洗净切小块，玉米洗净切块，红枣洗净备用
3、把所有的食材放入高压锅中，
4、加入清水没过食材即可
5、按“煲汤”键，30分钟。
煮好后等高压锅自动泄压后再打开锅盖
6、加入适量的盐和鸡精调味即可食用
7、成品图
玉米红枣鸡汤这道简单的美食做法你学会了吗？在成功烹调的
时候会不会有一种成就感在心中呢？这就是味蕾的幸福感。
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厨房美食菜谱：玉米炖鸡的做法
厨房美食菜谱：玉米炖鸡的做法
鸡肉用于治疗虚劳瘦弱、中虚食少、泄泻头晕心悸、月经不调、产后乳少、消渴、水肿、小便数频、遗精、耳聋耳鸣等鸡肉蛋白质含量较高，且易被人体吸收入利用，有增强体力，强壮身体的作用。
食材
主料：
鸡
糯玉米
姜适量
盐适量
步骤
1.姜切片，玉米洗净切段。
2.鸡处理干净，用温水泡去血水。
3.电饭锅加入姜片，鸡肉。
4.加入玉米。
5.加放没过食材的水盖上盖，用慢炖2个小时。
6.煮好后再加入盐即可。
7.汤汁非常的香甜哦!
小贴士：在鸡炖好后再放盐。
厨房美食菜谱：玉米鲜鲍炖鸡汤的做法
厨房美食菜谱：玉米鲜鲍炖鸡汤的做法
LG最近工作很忙，人也瘦了一圈，看着让人心疼不是，炖锅鸡汤给他进进补这是必须滴，再放上几颗他爱吃的鲜鲍，和清甜的玉米，既可增加汤头的鲜甜，还可以把鸡汤里多余的油脂消掉一些，喝起来鲜美不油腻，秋季来了，亲们也多喝些适宜的汤水给自己，给家人进进补滋润一下吧。
食材
主料：
鲍鱼4只
玉米
鸡1只
盐适量
葱姜20g
料酒适量
步骤
1.把食材全部准备妥当。
2.锅烧热，把鸡油放入煸出油脂。
3.接着撇去油渣，下葱姜爆香。
4.接着把鸡肉也放入锅内翻炒。
5.炒至鸡肉紧缩，表皮微微焦黄，蘸洒料酒或米酒去腥增香。
6.然后放入多一些的开水。
7.再把玉米放入锅内，煲开锅后，转中火继续煲30分钟。
8.30分钟过后，汤头明显已经变白，此时的汤已经很鲜美啦，但要更好吃，更营养的话，还要再放入红萝卜。
9.还有鲜鲍鱼，继续煲30分钟。
10.食用前放少许的盐，有个基本底味就已经足够鲜美啦，快盛入碗中享用吧。
小贴士：1.鸡肉在炒制的过程中，不要急，把鸡肉炒香了，汤头才会鲜甜的哟。
2.加入清水的时候，切记最好是用开水，冷水一来时间过长，二来汤头没有那幺浓白鲜香。
鸡汤可以放玉米吗？
鸡汤可以放玉米吗？玉米是我国非常重要的粮食作物，全国各地都有种植玉米，尤其在我国东北地区，玉米每年的产量都非常大，玉米的用途非常多，比如是制作饲料的重要原料，另外建议大家平时多吃一些玉米，嫩玉米可以直接煮出来吃，还可以煮汤吃，很多人喜欢炖鸡汤吃，炖鸡汤的时候能不能加入玉米呢？鸡汤可以放玉米吗？可以的。
准备材料：山药2根、玉米1根、姜3-4片、料酒2勺、盐适量克、鸡做法：1、先拿出一只鸡，切掉鸡屁股和鸡脖子以上部分。
2、按照解剖方法分割成几个部分，然后冷水下锅焯水。
3、下锅之后到沸腾到这段时间可以把山药拿出来，洗净削皮，切成滚刀块。
4、切好之后用冷水浸泡，防止氧化变黑。
5、鸡肉焯好之后捞出，洗干净放到砂锅中。
6、在砂锅中放入足够淹没鸡肉的水，根据个人口味放入香料。
开火煮。
7、玉米切好8、烧开之后改为中小火再煮十几分钟9、然后加入山药和玉米，再煮几分钟即可出锅。
可以原料：三黄鸡1只玉米1根香菇若干莲子若干枸杞若干姜片葱段做法：1，先在一锅中烧水，等水开后放入整鸡，然后同时在砂锅中烧水，放入姜片、葱段2，等煮一段时间后，鸡中的杂质被煮出来后，把它放入水同样烧开的砂锅中。
砂锅中放入料酒。
3，煮十分钟后，放入泡好的香菇、莲子、枸杞，最后放入玉米段。
4，等鸡肉可以用筷子轻易插透，就可以调味，放少量盐即可。
5，关火，再用砂锅的余温闷10分钟玉米富含维生素C等，有美容作用，还能延缓衰老。
莲子中的钙、磷和钾含量非常丰富。
枸杞能明目，还有提高机体免疫力的作用，并且可以补气养肾、抗衰老。
在秋冬季节食用还有暖身的作用。
怎样炖乌鸡汤好喝又营养
怎样炖乌鸡汤好喝又营养
玉米虫草花乌鸡汤。
所需食材：
玉米、虫草花、乌鸡等。
做法步骤：
1.玉米切段;虫草花泡发备用。
2.乌鸡处理干净后用葱姜蒜焯水，放入砂锅中，加入冷水。
3.大火煮沸后转小火炖煮20分钟。
4.在加入准备好的玉米炖煮15分钟左右。
5.加入泡好的虫草花继续炖煮15分钟左右。
6.关火前加入适当调味品即可。
功效：
玉米具有抗癌防癌、预防心脑血管疾病的作用;虫草花具有预防三高、益精补气、抗肿瘤的作用。
玉米、乌鸡、虫草花炖煮后食用，可在一定程度上预防肿瘤以及癌症的发生，对身体有很大的好处。
乌鸡本身的营养价值就非常高，如它所含的蛋白质、铁等微量元素就比普通鸡高，所以它和很多食材搭配都是一种不错的选择，但要注意的是在煲乌鸡汤的过程中，不可炖煮过长时间，或采用油炸、煎炒等方式，以免使乌鸡营养价值流失过多。
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生活常识分享玉米炖鸡汤的做法
导语：玉米是我们大家都非常喜欢吃的一种粗粮，玉米里面含有多种我们人体需要的矿物质，经常吃玉米是可以起到很好的保健功效，玉米有美容养颜和减
玉米是我们大家都非常喜欢吃的一种粗粮，玉米里面含有多种我们人体需要的矿物质，经常吃玉米是可以起到很好的保健功效，玉米有美容养颜和减肥的作用，经常吃玉米还能起到降低血压和血脂等功效，所以玉米深受人们的喜爱，玉米不但可以直接食用而且还能搭配上其它食材来做成各种美味菜肴，下文我们介绍一下玉米炖鸡汤的做法。
玉米是粗粮中的保健佳品，对人体的健康颇为有利：玉米中的维生素B6、烟酸等成分，具有刺激胃肠蠕动、加速粪便排泄的特性，可防治便秘、胃病、肠炎、肠癌等。
玉米富含维生素C、异麦芽低聚糖等，有长寿、美容作用。
玉米胚尖所含的营养物质有增强人体新陈代谢、调整神经系统功能。
能起到使皮肤细嫩光滑，抑制、延缓皱纹产生作用。
玉米有调中开胃及降血脂、降低血清胆固醇的功效。
中美洲印第安人不易患高血压与他们主要食用玉米有关。
1.花生清洗后，取钱浸泡2小时。
2.鸡脚清洗后，入沸水焯烫10分钟。
3.焯鸡脚的同时，将玉米洗净切段。
4.将焯好的鸡脚过冷水，之后重新放入盛满滚水和花雕的砂锅中。
5.将花生和红枣一并下锅。
6.水开后，再放入玉米。
大火烧开煮10分钟，之后转文火煲4-5个钟头，出锅前20分钟放盐。
在上面的文章里面我们介绍了什么是玉米，我们知道玉米不但可以食用而且还有很好的食疗功效，玉米有很多种吃法，上文我们采用了。