蒙古人待客礼仪 - 360文档中心

用餐礼仪隆重而热情的蒙古待客礼

用餐礼仪:隆重而热情的蒙古待客礼
蒙古游牧民族性情豪放，在草原上形成了独特的接待宾客的礼节，包括问候、交换鼻烟壶和周到地招待饮食等。

客人来临，主人首先问候来人的身体健康、亲眷平安和工作情况。

客人进门落座后，女主人先端上一碗香喷喷的热奶茶，然后摆上各种奶制品。

向客人敬酒和奶茶是隆重的礼节。

为贵宾准备盛奶茶的碗必定是银质的，还要与奶茶一起献上哈达。

主人向贵宾递酒杯的动作也是有规矩的。

右手举杯，左手托住肘，恭敬地把酒杯交到客人手中。

在喝奶茶或喝酒前，还会有人致祝词，祝愿完毕，其他人则答：“愿祝此长存”的话语。

除奶食外，还有糖果等食物。

款待嘉宾的最上等的菜肴是又肥又大的绵羊的“背子肉”，即羊胸椎下面至尾部的那块肉。

感谢您的阅读。

祝语：那片纯净的原野，我们手牵手，一起走入；那片茂盛的果园，我们肩并肩，一起收获。

播下友情的种子，收获幸福的生活，人生有你而精彩，祝朋友快乐天天。

蒙古敬酒礼仪

蒙古敬酒礼仪蒙古敬酒礼仪蒙古族接待客人讲究礼节，分欢迎、欢送、献歌、献全羊或羊背等。

一般都要敬酒。

下面和店铺一起学习一下蒙古族敬酒礼节和迎接礼节吧!敬酒：斟酒敬客，是蒙古族待客的传统方式。

他们认为美酒是食品之精华，五谷之结晶，拿出最珍贵的食品敬献，是表达草原牧人对客人的敬重和爱戴。

通常主人是将美酒斟在银碗、金杯或牛角杯中，托在长长的哈达之上，唱起动人的蒙古族传统的敬酒歌，客人若是推让不喝酒，就会被认为是瞧不起主人，不愿以诚相待。

宾客应随即接住酒，接酒后用无名指蘸酒向天、地、火炉方向点一下，以示敬奉天、地、火神。

不会喝酒也不要勉强，可沾唇示意，表示接受了主人纯洁的情谊。

接着穿戴民族盛装的家庭主妇端来清香扑鼻的奶酒款待客人，这也是蒙古族的传统礼节。

主人会用诗一般的语言劝酒：“远方的.客人请你喝一杯草原佳酿，这是我们民族传统食品的精华，也是我们草原人民的厚意深情”。

迎接礼节:除以上种种礼节外，还有主人迎接客人时，男主人双手扶在左膝上，女主人双手扶在右膝上，问“赛音拜纳”(您好)。

小辈见长辈时，年轻人要向对方屈膝躬身敬礼，问“门德”(请安)。

客人来家时，要把马鞭子放在门外，尤其不能打主人的狗。

客人走之前，要把地扫净。

客人辞行，要举家送行。

一家人在吃饭的时候，长辈和晚辈要分桌，大伯子和兄弟媳妇不能同桌。

可以夸耀长辈和兄弟姐妹，不准夸耀自己的妻子，假如夸耀自己的妻子将受到人们的耻笑。

1947年后，随着新式礼节的普及，部分传统礼仪虽还被继续沿袭，但一些古老的民族礼节开始被逐渐淡化，如献哈达等仅在举办盛大集会或迎接贵宾时才进行。

敬酒礼仪：1、敬酒者一定要衣帽整齐，酒要斟满，双手捧哈达，哈达上放酒杯，先捧杯唱歌，歌声结束时，走近客人，低头弯腰，双手将哈达和酒举过头顶，示意敬酒。

2、客人接过银碗，退回原位，要微笑表示谢意，以右手无名指蘸酒进行“三弹”。

首先要沾酒弹向天，以示敬天;再沾酒弹向地，以示敬地;然后再沾酒抺一下自己的前额，以示敬祖宗。

内蒙古社交往来习俗介绍

内蒙古社交往来习俗介绍第1篇：内蒙古社交往来习俗介绍见面要互致问候，即便是陌生人也要问好；平辈、熟人相见，一般问：“赛拜努”（你好），若是遇见长者或初次见面的人，则要问：“他赛拜努”（您好）。

款待行路人（不论认识与否），是蒙古族的传统美德，但到蒙古族人家里做客必须敬重主人。

进入蒙古包后，要盘腿围着炉灶坐在地毡上，但炉西面是主人的居处，主人不上坐时不得随便坐。

主人敬上的奶茶，客人通常是要喝的，不喝有失礼貌；主人请吃奶制品，客人不要拒绝，否则会伤主人的心。

如不便多吃，吃一点也行。

献哈达也是蒙古族的一项高贵礼节。

献哈达时，献者躬身双手托着递给对方，受者亦应躬身双手接过或躬身让献者将哈达挂在脖子上，并表示谢意。

蒙古族待客十分讲究礼节和规矩。

陈例如，吃手把羊肉时，陈一般是将羊的琵琶骨带肉配四条长肋送给客人。

如果是用牛肉待客，则以一块带肉的脊椎骨加半节肋骨和一段肥肠送给客人。

陈招待客人最隆重的是全羊宴。

全羊宴包括荐骨、四肢、肋骨、胸椎、羊头，有的地区还要加羊心、羊肝、直肠和羊肚。

制法是将全羊的各部位倒入大锅，水温上升后，再加入一定量的熟嗜*奶文火煮开，并经常翻动。

肠、肚、心、肝和燎好的羊头另锅煮烂。

另配调料。

开宴时将煮熟的各部位放入大盘子里，尾巴朝外，羊头上要刻有象征吉祥如意的“十”上桌。

食用时主人要请客人切羊荐骨，或由长者先动*切割，然后大家才同吃。

姑娘在出嫁之前，娘家人须煮羊胸脯肉给姑娘吃，以此表示送别。

烤全羊过去多用来进行祭典或祭敖包时才用，现在已成为盛大节庆或迎接贵宾用的一种特殊菜肴。

第2篇：社交往来习俗受礼，这里当然是指接受钱、物而言。

陈但是作为受礼者，首先对“礼”的物质表达方式和精神表达方式要一视同仁，不能厚此薄彼。

“礼”，在我们民族的传统中，起码有四五种解释。

“礼”最初本是敬神的意思，后来逐渐引伸为礼貌和敬礼；也可以理解为表示敬意或为了表示隆重而举行的仪式，如婚礼、丧礼。

“礼”还泛指贵族等级制的社会规范和道德规范。

蒙古人怎么招待客人

蒙古人怎么招待客人蒙古族是一个热情四溢的民族，而且又十分豪爽。

如果有远方尊贵的客人到来，除了身着盛装载歌载舞迎接外，还要宰羊招待，可谓隆重。

蒙古人怎么招待客人?下面是店铺搜集整理的一些内容，希望对你有帮助。

蒙古招待客人的方法招待客人时，首先摆上奶酪、奶油，各种面制干粮和奶茶，喝完奶茶后还要敬酒。

随后端上手抓羊肉，贵客则上整羊。

主人把羊的荐骨连着尾巴放在盘子里，上面放上不带面颊的羊头，把小刀递给客人。

客人把羊头的一只耳朵割下来，再切一块肉吃下，然后把刀还给主人，主人才动手切肉，请客人动手随便吃。

为了表示对客人尊敬和热情，主人要把自己酒杯里的酒，让在座的每个人都尝一尝。

客来敬茶一种高尚的蒙古族传统礼仪。

在蒙古历史上不论是富贵之家还是贫穷之家，不论是上层社会还是平民百姓，也不论在交际上或在家里，在旅途，或在其他一切场合，莫不以茶为应酬品。

家中有客来，茶是必不可少的款待物。

因此，牧民们招待客人，照例是先向贵宾献上一碗奶茶，通常是要喝的，不喝有失礼貌。

接着主人又端上来炒米和一大碗一大碗的奶油(蒙古语称交和)、奶豆腐和奶皮子等奶制品。

当主人请你品尝时不要拒绝，否则要伤主人的心，使主人感到遗憾。

但这些奶食品都是很饱人的，所以如你不便多吃，掰一小块奶豆腐或舀一点奶油表示品尝就行。

这同样使主人高兴。

接着穿戴民族盛装的家庭主妇端来清香扑鼻的奶酒款待客人，这也是蒙古族的传统礼节。

要是你表现出几分客气的样子，大家就唱起感人肺腑的敬酒歌，主人则用诗一般的语言劝酒：“远方的客人请你喝一杯草原佳酿，这是我们民族传统食品的菁华，也是我们草原人民的厚意深情”。

当你接受主任的盛情，接过酒杯一饮而尽时，主任会感到极大的愉快。

因为你尊敬主人并接受了主人象奶酒一样纯洁的友情。

这时候，好客的主人遇到知心朋友，和你对酌，多喝几盅酒。

确实也有那种“相逢意气为君饮”的豪迈气概。

只有在这时你才真正置身于蒙古“酒文化”的欢乐气氛中。

蒙古族人民尊重礼仪，习惯成自然，至今仍然如此。

【礼仪技巧】用餐礼仪-蒙古族敬酒、敬茶、吃肉有讲究

欣雅图表打造高品质用餐礼仪:蒙古族敬酒、敬茶、吃肉有讲究蒙古族人民对客人敬酒、敬茶是很有讲究的。

遇到尊贵客人时，敬酒要实行“德吉拉”扎节：主人拿来一瓶酒，酒瓶口上糊有酥油，先由上座客人用右手指蘸瓶口上的酥油往额头上一抹，客人依次抹完，主人才拿杯子斟酒敬客。

客人这时一边饮酒，一边说些吉祥话或唱歌。

牧民招待客人喝茶叫“浅乌”，当主人给客人敬茶时说声“浅乌”，客人如客气说不喝，主人则以为客人不喝或不好喝，就不再给了。

因此客人要尊照蒙古法族习惯，主人敬茶时要少喝点，停会儿再喝，不必客气。

此外，敬客人酸奶子时，主人要放在客座中间，先由长者端起来喝，碗内喝完，主人再斟满，依次轮番饮用。

但第二次轮饮时要表演一个文艺节目，之后主客才共同进餐。

蒙古族人民吃肉不剔骨，招待客人时，羊肉要敬献一条琵琶骨，配上四条长肋骨；牛肉要敬献一只脊椎骨，配上半节肋骨和一段。

蒙古族风俗禁忌与礼仪往来

➢ 遇有尊贵的客人来到，蒙古族人会将美酒斟在精美的杯中，托在长长的哈达上，并唱起动人的敬酒歌，款待远方的贵客，以表达自己的诚挚之情。
二、婚礼礼俗 ➢ 说亲下聘 ➢ 婚礼仪式 ➢ 祭火仪式
蒙古族的婚礼
三、礼仪往来
敬茶：到牧民家做客或在旅游点上，主人或服务小姐首先会给宾客敬上一碗奶茶。敬酒：斟酒敬客，是蒙古族待客的传统方式。敬神：蒙古民族的礼宴上有敬神的习俗。待客：蒙古族自古以来以性情直爽、热情好客著称。尊老爱幼：蒙古人长幼有序，敬老爱幼。唱歌：蒙古民族的劝酒往往通过情真意切的歌唱表达出来，唱歌与劝酒是同时进行的，往往一人主唱之后，大家举杯合唱，然后大家一起干杯，如此数遍，酒意酣畅。选猎狗：蒙古族有猎狗打猎的习俗。问候：蒙古族是一个热情好客的民族见面要互致问候，即便是陌生人也要问好
蒙古族的禁忌
蒙古族被称为“马背上的民族”。他们主要有八大禁忌： 1、火忌 2、水忌 3、病忌 4、产忌 5、忌蹬门槛 6、忌摸头 7、忌打狗 8、作客忌讳
舞蹈蒙古Βιβλιοθήκη 的服饰LOGO蒙古族风俗禁忌与礼仪往来
蒙古族的礼仪
一、传统礼俗
➢ 蒙古族人见面要互致问候，即便是陌生人也要问好。平辈、熟人相见，一般问“赛拜努”(你好)；若是遇见长者或初次见面的人，则要问“他赛拜努”(您好)。
➢ 蒙古族以性情直爽、热情好客著称。家中来客，不管常客还是陌生人，都要献茶敬酒，主人敬酒时，客人应随即接住酒，能饮则饮，不能饮时便品尝少许，然后将酒归还主人；若是过份推让，会被认为是瞧不起主人，不愿以诚相见。

蒙古族有哪些风俗

蒙古族有哪些风俗
常言道：“入乡随俗”，不同的国家和地区都有不同的习俗，民族之间的习俗更是花样百出。

下面，为你带来“蒙古族有哪些风俗”，希望对你有所帮助。

1、蒙古族热情好客，讲究礼貌。

他们以蒙古包为中心的待客礼仪，主客之间都要有许多规矩，要分别遵守。

2、驾车在草原上游览或到牧民家访问做客，行驶中路遇畜群要早鸣笛，以使畜群早些避开。

如果在草原上遇见畜群，汽车和行人要绕道走，不要从畜群中穿过，否则会被认为是对畜主的不尊重。

到牧民家时要看看蒙古包附近是否栓着马，不要贸然驶入，免得马惊挣断缰绳跑失。

3、进蒙古包要从火炉左侧走，坐在蒙古包的西侧或北侧，东侧是主人起居处，尽量不坐。

进包后可席地而坐，不必脱鞋，但不可坐在门槛上。

4、在牧民家或在旅游点，主人或服务小姐首先会给宾客敬上一碗奶茶。

宾客要微欠身用双手或右手去接，千万不要用左手，否则会被认为是不懂礼节。

主人或服务小姐斟茶时，宾客若不想要茶，要用碗边轻轻把勺或壶嘴一碰，主人便即刻会明白宾客的用意。

5、对迎面上来狂吠的牧羊犬可大声喝斥，但不要用东西去打.因为见生人来，狗上前狂吠是其天性，是告知主人有生人来到。

这时主人会出来喊住狗，请宾客进包。

6、如需解手要到蒙古包南方较远的地方，不要在蒙古包东、西侧(有羊圈)、北侧(气味会随风刮入包内)。

7、到牧民家做客要带适当的礼品，如酒、糖、小食品等，不做空手之客。

离开主人家时要道再见并致谢意。

8、主人迎客要立于门外西侧;要“浅茶满酒”;佳宴是手抓肉或全羊席;送客要送到包外或边界，要扶客人上马，目送客人走出一段后方可返回包房。

蒙古族敬酒礼仪和饮酒习俗文化

蒙古族敬酒礼仪和饮酒习俗文化蒙古族的文化悠久，对待客人敬酒有着深厚的礼仪文化，因此，人们去蒙古旅游时需要了解其中的饮酒习俗。

下面一起来看看蒙古族敬酒礼仪介绍吧，希望对你有帮助!蒙古族敬酒、敬茶和吃肉的礼仪讲究蒙古族人民对客人敬酒、敬茶是很有讲究的。

遇到尊贵客人时，敬酒要实行“德吉拉”扎节：主人拿来一瓶酒，酒瓶口上糊有酥油，先由上座客人用右手指蘸瓶口上的酥油往额头上一抹，客人依次抹完，主人才拿杯子斟酒敬客。

客人这时一边饮酒，一边说些吉祥话或唱歌。

牧民招待客人喝茶叫“浅乌”，当主人给客人敬茶时说声“浅乌”，客人如客气说不喝，主人则以为客人不喝或不好喝，就不再给了。

因此客人要尊照蒙古法族习惯，主人敬茶时要少喝点，停会儿再喝，不必客气。

此外，敬客人酸奶子时，主人要放在客座中间，先由长者端起来喝，碗内喝完，主人再斟满，依次轮番饮用。

但第二次轮饮时要表演一个文艺节目，之后主客才共同进餐。

蒙古族人民吃肉不剔骨，招待客人时，羊肉要敬献一条琵琶骨，配上四条长肋骨;牛肉要敬献一只脊椎骨，配上半节肋骨和一段肥肠。

姑娘出嫁时，要煮羊胸脯吃，表示送行，而羊的小腿骨，下巴、脖子肉则是留给晚辈的。

蒙古族人民在入冬之后要集中宰杀一批牲畜，冷藏或者晾干，直吃到来年夏初，而夏季则多吃羊肉，也就是“汤羊”。

蒙古族的饮酒习俗蒙古族历史悠久，是一个热情好客、讲究礼仪、胸怀坦荡的民族，至今保持着一套特有的民族礼仪。

酒被蒙古人看作是敬老和待客的最好物品。

所以逐渐形成了饮酒的习俗，其中颇有讲究。

蒙古族好饮酒，男女喜饮奶酒，且有大碗喝酒的豪侠风度。

饮酒有未饮先酻(祭祀)的礼数。

“凡饮酒，先酻之，以祭天地。

”著名作家老舍先生1961年在内蒙古写下的一首诗中写道：“主人好客手抓羊，乳酒酥油色色香。

祝福频频难尽意，举杯切切莫相忘。

”这首诗非常生动地描绘出草原上的人们用奶酒、手把肉款待客人的场景，展现了蒙古族真诚、豪爽的酒文化。

俗话说：“无酒不成席。

”蒙古人在设宴欢迎客人时，总是要斟满酒杯，捧出洁白的哈达，唱起悠扬的酒歌，送去一份美好的祝福，让人们领略到草原上的人们以酒寄情、以歌结友的胸怀。

蒙古包中作客及迎送礼节

蒙古包中作客及迎送礼节1. 进出和迎送讲究：蒙古人来到别人家作客的时候，是很讲究文明礼貌的。

到人家时，趋近浩特的时候一定要勒马慢行。

如果打马飞奔，不但被视为不懂礼貌，还会让人笑话的。

甚至看家狗也不耐烦，跑上去把他赶走。

尤其忌讳骑马冲进浩特之中，或者从两家之间骑马穿过。

从南面去人家的时候，男人要从西南绕到马桩跟前下马，女人要从东南绕到人家东北下马。

不能从门前骑马横穿，更不能从门前奔驰而过。

这种风俗就是表示非常尊重主人。

但是在正月初几，却讲究雷厉风行、长驱直入。

马蹄嗒嗒飞跑到马桩跟前才下马，这才被认为是吉利的。

客人除把马拴在桩上以外，可以把马绊在离包较远的地方，绝对不能直接拴在人家的蒙古包上，但可以把马拴在羊圈门上。

不能再正南或正东下马。

这与蒙古人崇尚马的习俗是分不开的。

如果是贵客临门，全家人都要出迎。

随着狗叫声，孩子们首先跑出来，看完回去报告大人。

除了那家的最长者，别人都要赶紧出来迎接。

迎客的人自己要衣服整洁，围上头巾，戴上帽子。

如果迎客之中有年长的人，客人要早些下马，拉着马走过去。

如果客人是长者，迎客者要在客人下马时迎上去，把马牵过来替他拴好。

如果有褡裢，要帮客人解下来。

不论是客人或迎客的人，除了未嫁的姑娘未成年的孩子，都要向长辈一一屈膝请安。

如果是平常经常交往的人或者附近的孩子来到门上，家里的女人或孩子跑出来把狗看住，问好以后迎进家里就行了。

如果外面来了人，家里的人不知道，客人就喊："看狗！"或者咳嗽一声给个信号。

不能冒冒失失闯入，或者敲人家的门，更不能从门头上向里窥探。

如果出去倒灰或倒水的时候，正好碰上客人来，就要闪在毡包旁边，或者把东西放在门后，等客人进来坐好以后，再拿出去倒掉。

家里的人要参加战争、拉脚、打猎出走了很长时间的话，亲人们要迎出浩特，问道："平安归来了吧？"。

特别尊贵的客人或高龄长者登门，主人要迎到马桩跟前请安以后，把他从马上扶下来，替他将马牵了，放松捆肚，把扯手挂在马鞍上，替他拴在马桩上，或者用马缰把前腿绊好放开。

拜访蒙古人家的仪式

拜访蒙古人家的仪式草原上的蒙古人都很好客。

不论是不是亲戚故旧，认识不认识，到蒙古人家里做客，都会受到热情的接待。

走近营子，首先听到的是狗叫。

蒙古人喜欢养狗。

狗不但有护畜作用，还能传递信息。

狗一叫，孩子们会首先跑出来，之后，回去向大人汇报看到的情况。

如果来的是长辈，全家人都出来迎接。

迎客人前，服装都会穿戴整齐。

主人中有长辈和老人时，客人要在营子外下马，牵着马进营子。

客人是长辈或老人，主人要接过马缰拴在马桩上。

晚辈要向刚见面的长辈问候请安。

按蒙古人传统，来家就是客，一律茶、食招待。

除非客人忙得等不及烧茶，也得要品尝点奶食品才能上路，如果到一个蒙古人家里而什么也不吃就走，会被认为是对主人的不尊敬。

献茶敬酒照例以长辈、老人为先。

有时也会为了表示对客人的尊重而先客后主，客人接过来茶碗来要放在长者面前。

献茶要站起身双手奉上，不能坐着献茶。

晚辈如果是男性，敬酒时作单跪姿势。

客人吃过茶，先向长辈一一敬酒，长辈们接过第一盅酒，照例说几句吉祥的话，用太阳指蘸酒弹酹。

这时客人应该向老人献上礼物，分糖果给小孩。

客人献过礼物，主人家的家长开始给客人敬酒。

如果家长年高辈长，一般会由少辈人代替。

晚辈忌讳在长辈面前喝酒吸烟，但必须接过酒杯并酹酒之后，将杯放在桌子上。

如果客人好喝酒，长辈便会借故回避，给机会让同辈人饮酒娱乐。

多么好喝酒的老人，也不能同青年人一道饮酒。

即使大规模喜庆，也必须按年龄、辈分、地位、性别分开坐。

避席的长辈待年轻人饮到差不多时返回，与客人共同斟满一杯酒放在桌子上，大家开始用饭。

如果主人以整羊席待客，则先由长者动刀割肉。

和客人一起吃饭的，必须是家庭主事人。

蒙古族饮食礼仪

蒙古族饮食礼仪
蒙古族人民对客人敬酒、敬茶是很有讲究的。

遇到尊贵客人时，敬酒要实行“德吉拉”扎节：主人拿来一瓶酒，酒瓶口上糊有酥油，先由上座客人用右手指蘸瓶口上的酥油往额头上一抹，客人依次抹完，主人才拿杯子斟酒敬客。

客人这时一边饮酒，一边说些吉祥话或唱歌。

牧民招待客人喝茶叫“浅乌”，当主人给客人敬茶时说声“浅乌”，客人如客气说不喝，主人则以为客人不喝或不好喝，就不再给了。

因此客人要尊照蒙古法族习惯，主人敬茶时要少喝点，停会儿再喝，不必客气。

此外，敬客人酸奶子时，主人要放在客座中间，先由长者端起来喝，碗内喝完，主人再斟满，依次轮番饮用。

但第二次轮饮时要表演一个文艺节目，之后主客才共同进餐。

蒙古族人民吃肉不剔骨，招待客人时，羊肉要敬献一条琵琶骨，配上四条长肋骨;牛肉要敬献一只脊椎骨，配上半节肋骨和一段肥肠。

姑娘出嫁时，要煮羊胸脯吃，表示送行，而羊的小腿骨，下巴、脖子肉则是留给晚辈的。

蒙古族人民在入冬之后要集中宰杀一批牲畜，冷藏或者晾干，直吃到来年夏初，而夏季则多吃羊肉，也就是“汤羊”。

蒙古族的5点社交礼仪。

首先到蒙古族家里做客忌讳进屋时把衣襟掖在腰带里，挽着袖子，也不可手提马鞭子进屋。

不论客、主，都要让长辈和老人先进屋。

进屋后，忌讳乱坐位置。

来者是客，主人一般要让客人上边坐，而客人请老人先就坐。

在蒙古包里，总是长辈老人正面而坐，男人坐西边，女人坐东边。

有客人在场忌讳对孩子发脾气，更不能打骂孩子。

长辈和老年人讲话忌讳打岔、揭短。

有疑问或需要说明情况，待人家讲完后再问。

扩展资料：吃饭禁忌：忌讳给客人食用无盐的茶饭；吃热饭时忌讳用嘴吹气；忌讳倒撒食物；饭后忌讳伸懒腰。

相对与待客来说，主人家平时做准备工作的时候也是有禁忌的：比如砍肉时忌讳断骨，应该断开关节；忌讳在放肉食品时倒放头尾；往锅里下米时忌讳用袋子倒；捣碎茶叶时忌数数；烙饼和油炸食品时忌讳大声喊叫，说不吉利的语言等。

总之，到牧区作客，必须注意这些细小的日常礼节上的禁忌，这是不仅是对蒙古族人民的一种尊重，同时也是我们心情愉快的一个保证，当然，若是你对这些禁忌一无所知而冒犯了蒙古族同胞的情况下，真诚地道歉，他们也是可以原谅你的，不知者不怪罪嘛。

交际习俗及礼仪应有广义和狭义之分。

广义是指社会交际，是社会成员所普遍使用的互动模式。

狭义则指人际交往中的问候、遵从等具体礼仪细节。

广义的社会交际是社会组织在行为层面上的动态表现。

蒙古族十分注重并乐于人际交往，不管是熟人还是陌生人，见面都要相互行问候礼，近代习俗则相互交换鼻烟壶，询问雨水、草场情况，谈论牲畜膘情。

蒙古地区的一些约定俗成的行为准则清楚地反映了这种热心于交往的习俗。

例如，一支驼队旅行至某一地方，修整驮物，搭帐篷休息时，附近的牧民有义务为其提供茶水、燃料、毛绳等供给。

当旅行者巧遇某一陌生人家剪羊毛或制毛毡时必须要说“愿您家的毛毡变得更加洁白和牢固”等祝福语，主人也要回应说“愿您的祝福永固长存”，然后用奶茶、食品招待这位客人。

凡是来家做客的人必须要为其倒茶，热情谈论。

蒙古族相信家里客人越多，家业越兴隆。

蒙古族是如何来招待客人的

蒙古族是如何来招待客人的蒙古族是如何来招待客人的蒙古族一向是热情好客的一个民族，那么你知道他们是如何来招待远道而来的客人的吗?下面是爱汇网店铺精心为大家搜集整理的蒙古族招待客人的方式，大家一起来看看吧。

蒙古族招待客人的方式蒙古民族对来客，不论是熟人还是陌生人，一见面总是热情问候：“他赛音百努。

”(安好)，随后主人把右手放在胸前，微微躬身，请客人进蒙古包，全家老少围着客人坐下，问长问短，好似自家。

平常待客，在喝奶茶之后，慷慨大方的主人总是把香甜的黄油、奶皮、醇香的奶酒、酥脆的油炸果子和炒米、奶茶、奶酪以及独具草原风味的“手扒肉”一一摆在客人面前，请客人痛饮饱餐。

主人若对客人表示特别敬意，常把奶壶、酒壶托在哈达上端出来，有时还唱一些表示欢迎和友好的歌曲来劝酒，客人接杯畅饮，主人就格外高兴。

遇到宴会请特别尊贵的客人或祭典，常摆整羊席。

蒙古族叫它“乌查”、也有叫“秀斯”、“布乎利”的。

当客人告别的时候，常常是举家相送，指明去路，并一再说“白乙日太!”白乙日太乌查热亚(希望我们愉快地再见)，“阿木日、赛音、雅巴!”(祝您一路平安)。

献哈达：哈达是藏语音译。

常在迎送、馈赠、敬神、拜年以及喜庆时使用，以表示敬意祝贺。

这种礼节由来已久。

据《马柯·波罗游记》中所写，蒙古族“过年过节时都互相用金银玉石做的礼品同白色绸布一起捧献”。

递鼻烟壶：是蒙古民族古老的习俗，在蒙古包里作客，殷勤好客的主人，常常要拿出一个精致象个瓷瓶样的小壶，敬给客人嗅，这就是装着鼻烟的鼻烟壶。

递鼻烟壶也有一定的规矩。

如果是同辈相见，要用右手递壶，互相交换，或双手略举，鞠躬互换，然后各自倒出一点鼻烟，用手指抹在鼻孔上，品闻烟味，品完再互换。

如果是长辈和晚辈相见，要微欠身，用右手递壶，下辈脆足，用两手接过，各举起闻嗅，然后再互换。

在蒙古民族的习惯中，骑马、坐车到牧民家作客。

接近蒙古包时，就要轻骑慢行的，以免惊动畜群，在进蒙古包以前马鞭和马棒要放在门外，如带入包内，则被看作对主人的不尊敬。

亚洲国家的待客社交礼仪

亚洲国家的待客社交礼仪近年来，国内的旅游业越来越发达，大家跨国游除了要了解当地的民俗风情，还要清楚当地的待客社交礼仪。

下面店铺和大家一起学习亚洲国家的待客社交礼仪。

亚洲的待客社交礼仪一：蒙古人待客礼仪蒙古(蒙古国)现有居民166.9万人，其中喀尔喀蒙古人140万，占全国人口的83.9%，蒙古人信仰喇嘛教，蒙古语为国语。

喀尔喀蒙古人热情好客，有客来访主人会用最好的食品如点心、奶茶、酸马奶、奶酪、酒、牛羊肉来招待，如果一个陌生人到蒙古游牧区、不带钱和食品也可以旅行几个月，好客的喀尔喀蒙古人会把陌生人当贵宾来接待。

除以食品招待客人外，主人还向客人敬鼻烟，它装在一立方寸大小的、精致的小瓷瓶内。

如果客人也有，就要互敬鼻烟。

如果是同辈人相见，要用右手递壶，或双手略举，鞠躬互换，各自从壶内倒出一点烟，用食指抹在鼻孔上，吸入品闻烟味，然后再换回鼻烟壶。

如果是长辈与晚辈相见，晚辈要跪一足，双手递鼻烟壶，长辈则微微欠身用右手接鼻烟壶。

请吸烟也是一种待客礼仪，客人入蒙古包以后，主客要寒暄互问：“玛拉赛音努(牧畜好吧!)”然后，客人取出烟袋说：“塔玛哈塔塔(请吸烟)!”主人接过客人的烟袋，装入自已荷包里的烟草，点然后用布擦一下烟袋子嘴，然后用右手或双手递给客人。

客人接受以后同样也取主人的烟袋，装入自已荷包的烟草，点燃后递给主人。

进入蒙古包之前要将马鞭子放在门外，否则是对主人的不尊敬。

进门要从左边进，入蒙古包以后坐在主人的右边。

离开蒙古包之时要走原来的路线，出包以后不要急于上马，要走一段路，等到主人进去后再离去。

亚洲的待客社交礼仪二;也门人的待客礼仪也门民间待客讲究礼仪。

北也门最大的部落哈希德人慷慨好客，每逢宾客来访，酋长都要带着全村的人列队夹道欢迎。

人们敲起手鼓、吹着喇叭、唱着民歌，举起腰刀起舞。

有时还鸣枪致敬。

主人将客人请进客厅，客人要脱鞋席地而坐。

客厅中央摆放着高高的水烟壶，吸管长10来米，大家轮流吸。

一般探访要招待点心和糖果。

蒙古族的风俗

蒙古族的风俗蒙古族是一个热情好客的民族，其风俗也别具特色。

下面就请大家随我一起去领略蒙古族的风俗吧！蒙古族人十分重视礼节，讲究礼貌。

人们相见时，总要握手问候，道“色俩目”（蒙语：你好）；对长辈或尊敬的人要称谓，并脱帽或屈膝礼拜；对平辈或不熟悉的人，问候时直呼其名，对晚辈和下级则称其姓氏加上“先生”、“女士”等称呼；同辈人相见，习惯施抱腰接，老年人之间见面，多施礼节性的握手礼。

妇女相见或与男子相见时，施屈膝礼。

现在见面时，普遍使用“您好”、“再见”、“谢谢”、“对不起”等礼貌用语。

除蒙古族以外，其他民族一般只握手，不抱腰接。

在遇到长辈或尊敬的人时，还要施礼跪拜。

在迎接贵宾或有重大活动时，常常通过举行赛马会、博克比赛等形式表示庆贺。

日常交往中，使用蒙古包或帐房时，主人必须在门前迎接客人，进包后，要请客人坐上席，摆好碗筷，并先给客人斟酒。

然后按长幼次序依次进餐，先喝汤，后吃肉，最后才吃饭，喝酒要用银制的小酒杯。

敬酒是双手捧酒杯敬献，敬酒人要躬腰，被敬酒人要双手接酒，接酒后要回敬。

亲朋相聚时，都要尽兴畅饮。

客人告别时，都要诚恳挽留。

敬茶、献哈达，向客人赠送礼品也是蒙古族传统的待客礼节。

蒙古族人无论见到谁都很热情、友好。

朋友相见，要互敬“那达慕”酒（蒙语：款待），这是一种带有聚餐性质的酒会。

那达慕酒，有的是在宴会上吃，有的是在野外喝。

届时，骑手们一边尽情饮酒，一边纵马驰骋，十分豪爽。

蒙古族的风俗习惯还有许多，这里就不一一细说了。

蒙古族的风俗，从一个侧面体现了蒙古族的聪明智慧，但它又是建立在劳动人民辛勤劳作基础之上的，是劳动人民世世代代的结晶，体现了蒙古族的聪明智慧和高尚的品德，体现了蒙古族的淳朴和善良，值得我们每一个人学习。

如果你想尝试蒙古餐，蒙古包可是一个不错的选择，它可是蒙古人的专利哦！这儿还有更多美食等着你，如羊背子、烤全羊、手把肉、奶豆腐、烤羊腿等等。

“有朋自远方来，不亦乐乎”，我真心欢迎各位朋友去领略蒙古族的风俗。

蒙古人待客风俗

蒙古人待客风俗
蒙古人以蒙古家访客待为荣，待客规矩热情好客。

蒙古人非常尊重客人，主人会尽量为客人提供最好的接待条件，让客人感到舒适和尊贵。

在蒙古家中，客人通常会被主人的家人和长辈热情招待，主人会亲自为客人倒茶和提供食物。

客人到访时，蒙古人通常会为客人准备丰盛的饭菜，尽可能满足客人的口味。

在蒙古人的饭桌上，客人享有优先权，主人会主动为客人盛饭，并会特别照顾客人的需要。

在蒙古家中，客人通常应该接受主人的邀请，不论是吃饭还是过夜，客人被视为家人一样的待遇。

在离开蒙古家庭时，客人通常会被主人亲自送到门口，并表示热烈的欢送和期望下次再见面。

总而言之，蒙古人待客风俗以热情好客和尊重客人为基础，他们视客人为荣，并尽力为客人提供最好的接待条件。

蒙古族敬酒、敬茶、吃肉有讲究

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遇到尊贵客人时,敬酒要实行“德吉拉”扎节:主人拿来一瓶酒,酒瓶口上糊有酥油,先由上座客人用右手指蘸瓶口上的酥油往额头上一抹,客人依次抹完,主人才拿杯子斟酒敬客。

客人这时一边饮酒,一边说些吉祥话或唱歌。

牧民招待客人喝茶叫“浅乌”,当主人给客人敬茶时说声“浅乌”,客人如客气说不喝,主人则以为客人不喝或不好喝,就不再给了。

因此客人要尊照蒙古法族习惯,主人敬茶时要少喝点,停会儿再喝,不必客气。

此外,敬客人酸奶子时,主人要放在客座中间,先由长者端起来喝,碗内喝完,主人再斟满,依次轮番饮用。

但第二次轮饮时要表演一个文艺节目,之后主客才共同进餐。

蒙古族人民吃肉不剔骨,招待客人时,羊肉要敬献一条琵琶骨,配上四条长肋骨;牛肉要敬献一只脊椎骨,配上半节肋骨和一段肥肠。

姑娘出嫁时,要煮羊胸脯吃,表示送行,而羊的小腿骨,下巴、脖子肉则是留给晚辈的。

蒙古族人民在入冬之后要集中宰杀一批牲畜,冷藏或者晾干,直吃到来年夏初,而夏季则多吃羊肉,也就是“汤羊”。