微生物知识培训试题 ---- 答案

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微生物试题及答案

微生物试题及答案

1、病毒壳体的组成成分是选择答案:B B:蛋白质2、细菌的繁殖主要靠选择答案:A A:二分裂3、指出错误回答,丝状真菌的无性繁殖方式很多,主要有 B:芽殖4、根霉和毛霉在形态上的不同点是D:假根5、下列孢子中属于霉菌无性孢子的是 D:分生孢子6、以芽殖为主要繁殖方式的微生物是 B:酵母菌7、在五界分类系统中食用菌属于 A:真菌界8、下列属于单细胞真菌的是 D:酵母菌10、一个芽孢杆菌产生几个芽孢? A:一个11、抗生素主要由____产生. B:放线菌12、与细菌所有性状相关的遗传信息都储存在 C:细菌染色体和质粒13、某一微生物在平板上培养获得单菌落,其菌落基本特征为:菌落小,干燥致密,与培养基结合紧密,菌落颜色多样。

依据这些特征初步判断该微生物为 C:放线菌14、细菌细胞壁的基本成分是 C:肽聚糖15、Bacillus thuringsis的杀菌机制是靠 B:晶体毒素16、Bacillus subtilis在生长发育的一定时期能形成C:芽孢17、下列微生物器官耐温顺序为 D:芽孢>孢子>营养体18适宜于微碱性条件下生长的微生物为C:放线菌19属于细菌细胞基本结构的为B:细胞壁20在放线菌发育过程中,吸收水分和营养的器官为A:基质菌丝21微生物的五大共性中最基本的是哪一个?A:体积小,面积大菌根是___和植物的共生体C:真菌果汁、牛奶常用的灭菌方法为A:巴氏消毒常用消毒酒精的浓度是B:70%土壤中三大类群微生物以数量多少排序为A:细菌>放线菌>真菌单纯扩散和促进扩散的主要区别是D:特异性载体蛋白占微生物细胞总物质量70%~90%以上的细胞组分是C:水碳素营养物质的主要功能是A:构成细胞物质B:提供能量蓝细菌的营养类型为A:光能自养型半固体培养基中,琼脂使用浓度为B:0.2-0.7%制备培养基的最常用的凝固剂为C:琼脂狂犬病的病原微生物是B:病毒疯牛病的病原体是B:朊病毒引起人沙眼的病原体是C:衣原体在抗病毒性感染中起主要作用的是A:干扰素病毒壳体的组成成分是B:蛋白质噬菌体属于病毒类别中的A:微生物病毒酿酒酵母最有名的是它在____中的重要性B:酒精发酵青霉素是从何种微生物中提取的C:真菌酵母菌细胞壁中含有A:甘露聚糖+B:葡聚糖产生匐匍菌丝是___的形态特征A:根霉作业三大肠杆菌经革兰氏染色后,菌体应呈B:红色细菌主要繁殖方式为C:裂殖微酸环境下适宜生长的微生物是B:酵母菌根瘤是___和豆科植物的共生体A:根瘤菌下列微生物能通过细菌滤器的是C:病毒如果碱基的置换,并不引起其编码的肽链结构的改变,那么,这种突变现象称B:同义突变原核生物D:有细胞壁Hfr菌株与F-菌株相接合后,其结果为C:重组频率高,F-菌株还是F-菌株显微镜的发明人是B:吕文虎克普遍性转导的噬菌体衣壳内的DNA是D:小部分是寄主准性生殖和有性生殖的主要区别是C:无减数分裂在筛选抗青霉素菌株时,需在培养基中加入青霉素,其作用是A:筛选在废水分析中,大肠埃希氏菌作为A:水中粪便污染的指示在土壤的环境中多数细菌见于D:在上面的25厘米处研究不同微生物群落极其环境之间的关系的是C:微生物生态学青霉素的抑制细菌生长的作用是通过C:干扰细胞壁的合成什么环境是微生物生存的大本营A:土壤地衣是微生物间的D:共生关系高压蒸汽灭菌,常用的温度和时间为B:121℃,30分钟在固体平板上,青霉菌菌落周围葡萄球菌不能生长,此种关系为C:拮抗关系作业四1、孢囊孢子是真菌产生的一种有性孢子。

微生物各章试题及答案

微生物各章试题及答案

微生物各章试题及答案一、选择题1. 微生物学是研究以下哪个领域的科学?A. 微生物的结构和功能B. 微生物的分类和进化C. 微生物的生态和应用D. 所有上述选项答案:D2. 以下哪种微生物是原核生物?A. 细菌B. 真菌C. 病毒D. 原生动物答案:A3. 微生物生长的四个基本条件是什么?A. 营养物质、氧气、水分、适宜的温度B. 营养物质、氧气、水分、pH值C. 营养物质、氧气、pH值、适宜的温度D. 营养物质、水分、pH值、适宜的温度答案:D4. 哪种微生物被认为是地球上最早的生命形式?A. 细菌B. 古菌C. 真菌D. 病毒答案:B5. 微生物的分类依据主要包括哪些?A. 形态特征B. 生化特性C. 分子生物学特征D. 所有上述选项答案:D二、填空题1. 微生物的________是研究微生物的重要手段之一,它可以帮助我们了解微生物的形态结构。

答案:显微镜观察2. 微生物的________是指在特定的环境条件下,微生物能够生长和繁殖的能力。

答案:生态适应性3. 微生物的________是指微生物在一定时间内数量的增加或减少。

答案:生长4. 微生物的________是指微生物在特定条件下,通过遗传物质的改变而产生的新的遗传特征。

答案:变异5. 微生物的________是指微生物在环境中的分布和相互作用。

答案:生态三、判断题1. 所有微生物都需要氧气才能生存。

(对/错)答案:错2. 病毒是一类没有细胞结构的微生物。

(对/错)答案:对3. 微生物的代谢类型包括异养和自养。

(对/错)答案:对4. 微生物的分类完全基于形态特征。

(对/错)答案:错5. 微生物的发酵过程可以产生酒精。

(对/错)答案:对四、简答题1. 简述微生物在食品工业中的应用。

答案:微生物在食品工业中有着广泛的应用,包括但不限于: - 发酵食品的生产,如酸奶、面包、啤酒等。

- 食品添加剂的生产,如酶制剂、维生素等。

- 食品的保存,通过发酵或添加微生物来抑制有害微生物的生长。

微生物培训试题及答案大全

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微生物培训试题及答案大全一、选择题1. 微生物是指那些肉眼无法直接观察到的微小生物,它们包括哪些类型?A. 细菌和病毒B. 真菌和原生动物C. 细菌、病毒、真菌和原生动物D. 只有细菌答案:C2. 下列哪项不是微生物的特点?A. 体积小,面积大B. 生长快,繁殖迅速C. 代谢类型多样D. 需要复杂的多细胞结构答案:D3. 哪种培养基常用于培养大肠杆菌?A. 牛肉膏蛋白胨培养基B. 麦芽汁培养基C. 马丁培养基D. 马铃薯培养基答案:A4. 下列哪项是病毒的繁殖方式?A. 有丝分裂B. 二分裂C. 病毒复制D. 孢子生殖答案:C5. 在实验室中,常用的灭菌方法有哪些?A. 高温干热灭菌B. 紫外线照射C. 化学消毒D. 所有以上选项答案:D二、填空题6. 微生物的测量单位通常是________,它表示微生物的数量。

答案:菌落形成单位(CFU)7. 微生物实验室常用的消毒剂是________,它能够有效杀灭细菌、真菌和部分病毒。

答案:70%酒精8. 微生物的分类依据包括形态学、生理学、________和遗传学等。

答案:生化学9. 在微生物学中,________是用来衡量微生物生长速度的一个重要参数。

答案:代时10. 微生物的热灭菌方法包括________和高压蒸汽灭菌。

答案:灼烧灭菌三、简答题11. 简述微生物在食品工业中的应用。

答案:微生物在食品工业中的应用非常广泛,包括但不限于:- 发酵乳制品的制作,如酸奶、奶酪。

- 生产面包和啤酒,其中酵母菌发挥重要作用。

- 生产某些食品添加剂,如柠檬酸、乳酸等。

- 在食品保存方面,利用微生物发酵产生抗菌物质,如乳酸菌产生的乳酸。

- 利用微生物转化原料,如将大豆转化为酱油和味噌。

12. 描述几种常见的微生物实验室安全操作。

答案:常见的微生物实验室安全操作包括:- 在处理微生物时,始终佩戴适当的个人防护装备,如手套、实验服、护目镜。

- 使用生物安全柜进行操作,以防止微生物污染和感染。

微生物考试试题及答案知识分享

微生物考试试题及答案知识分享

微生物考试试题及答案◆一 1、溶菌酶作用机理是( A )A.切断肽聚糖中的β-1,4糖苷键;B.竞争合成壁过程中所需肽聚糖;C.干扰蛋白质的合成;D.破坏细胞壁的透性。

2、青霉菌的主要形态特征是( D)A.菌丝无隔,产孢囊孢子;B.菌丝有隔,产孢囊孢子;C.菌丝无隔,产分生孢子;D.菌丝有隔,产分生孢子。

3、在筛选抗青霉素菌株时,须在培养基中加入青霉素,其作用是( A )A.筛选;B.诱变;C.既筛选又诱变;D.以上答案都不对。

6、用抗生素法淘汰野生型时,应在液体的( A )培养基中进行。

A.高渗基本B.低渗基本C.高渗完全D.低渗完全7、可造成移码突变的诱变剂是( D )A.NTGB.UVC.DESD.吖叮类8、在EMB鉴别培养基上,在反射光下大肠杆菌的菌落呈现的颜色为(C )A.棕色;B.粉红色;C.绿色并带金属光泽;D.无色。

9、从土壤中采集分离筛选菌种时,应采用距地表( B )的土壤。

A.0~5厘米B.5~20厘米C.20~30厘米D.30~40厘米◆二 2、世界上第一次看到微生物形态的是下列那位( B )A.Antoni Van Leeunenhoek;B.Robert Hook;C.Robert Koch;D.Louis Pasteur3、常用来培养霉菌的合成培养基是( A )A.察氏培养基;B.营养肉汤培养基;C.伊红美兰培养基;D.高氏1号培养基。

4、根瘤菌能有效的保护固氮酶,是因为类菌体周膜上含有( A )A.豆血红蛋白;B.SOD;C.过氧化物酶;D.Fe-S蛋白Ⅱ5、在诱变育种中诱变的作用是( D )。

A.引起定向突变B.汰弱留强C.提高目的物产量D.增加选择机会6、以下那种孢子为有性孢子( B )。

A.孢子囊孢子B.子囊孢子C.分生孢子D.厚垣孢子时,用酵母菌发酵可得 7、以葡萄糖为原料,在培养基中加入3%的NaHSO3到( C )产物。

A.酒精B.柠檬酸C.甘油D.草酸8、通过缺陷性噬菌体为媒介,把供体菌的DNA片段携带到受体菌中,从而使后者获得前者的部分遗传形状的现象为( A )。

微生物知识及消毒与灭菌知识培训试题答案

微生物知识及消毒与灭菌知识培训试题答案

微生物知识及消毒与灭菌知识培训试题答案部门培训试题培训内容:微生物知识及消毒与灭菌知识姓名得分一、填空题(每空2分、共50分)1( 微生物(microorganism, microbe)是一些肉眼看不见的微小生物的总称。

2( 微生物按其结构、化学组成及生活习性等差异可分成三大类:真核细胞型、原核细胞型、非细胞型。

3( 微生物的形态结构:细菌、霉菌、酵母菌、放线菌、病毒。

4( 微生物的营养:水分、碳源、氮源、无机盐类、生长因子。

5( 对微生物和尘粒进行更加严格的控制对于针剂生产洁净室非常重要。

6( 辐射灭菌法:辐射有两种类型:一种是电磁波辐射,如紫外线、红外线、微波;一种是电离辐射,如可引起被照射物电离的X射线、γ射线。

7(过滤除菌的效果与滤膜的性能、孔径的大小、密度、滤膜的厚度等因素有关。

8(高压蒸汽灭菌法:超过一个大气压时,水的沸点高于100?,反之亦然。

此法适用于耐高温和潮湿的物品。

二单项选择题(每题3分、共24分)1(真菌属于___A__型微生物。

A. 真核细胞型B. 原核细胞型C. 非细胞型D.多核细胞型2.下列不属于原核细胞型的是____D__A.细菌B.衣原体C. 放线菌D.病毒3. 杀灭芽胞最可靠的方法是___C___A.干热灭菌法B. 流通蒸汽灭菌法C. 高压蒸汽灭菌D. 巴氏灭菌法 4. 下列那个是构成细胞的重要物质__B____A.水B.碳源C. 细胞核D.无机盐5. 滤过除菌法要求最终过滤的滤膜孔径为__A____A. 0.22μmB.0.36μmC.0.45μmD.0.65μm6. 低温间隙灭菌:将物品先用___C___加热1h,然后置20~25?保存24h(或常温过夜),使其中残存的芽孢萌发成繁殖体,再用以上条件灭菌,如此反复三次。

A.30 ~40?B.45 ~55?C. 60~80?D. 85~95?7. 新洁尔灭为我们车间常用消毒剂,其浓度为____B__A. 0.01%B.0.1%C.1%D.10%8(车间常用乙醇消毒剂的浓度为____A__A. 70%~75%B.75%~80%C.65%~70%D.70%~80%我已接受上述培训,理解、掌握本次培训内容。

临床微生物试题(含参考答案)

临床微生物试题(含参考答案)

临床微生物试题(含参考答案)一、单选题(共100题,每题1分,共100分)1.进行院内感染的流行病学调查,对铜绿假单胞菌的分型方法不正确的是A、噬菌体分型B、生化反应的区别C、核糖体分型D、血清学分型E、脉冲场凝胶电泳分析正确答案:B2.脑脊液涂片镜检见革兰阳性、有宽厚荚膜的卵圆形菌,可能是A、新型隐球菌B、肺炎克雷白菌C、流感嗜血杆菌D、脑膜炎奈瑟菌E、肺炎链球菌正确答案:A3.为了破坏沙门菌属的表面Vi抗原,通常采用下列方法中的A、紫外灯照射1小时B、加热56℃,5分钟C、煮沸D、0.4%甲醛处理E、冷冻1小时正确答案:C4.大多数细菌生长繁殖适宜的pH是A、pH 3.0〜3.6B、pH 8.0〜8.6C、pH 5.0〜5.6D、pH 7.2〜7.6E、pH 9.0〜9.6正确答案:D5.培养上述生殖道感染病原体,要求进行床边接种的是A、阴道加德纳菌B、解脲脲原体C、沙眼衣原体D、念珠菌E、淋病奈瑟菌正确答案:E6.在0.5%氧分压下或在空气中暴露10分钟左右立即死亡的细菌是A、兼性厌氧菌B、中度厌氧菌C、对氧极端敏感的厌氧菌D、耐氧厌氧菌E、微需氧菌正确答案:C7.痢疾患者出现典型的脓血便,是下列何种因素的作用A、肠毒素B、神经毒素C、侵袭力D、内毒素E、细胞毒素正确答案:D8.立克次体与病毒的不同点为A、必须以节肢动物为传播媒介B、只能在宿主细胞质中繁殖C、仅引起局限于某一脏器的感染D、可在特殊人工培养基中增殖E、含有DNA及RNA正确答案:E9.表皮癣菌感染可引起A、阴道炎B、过敏性鼻炎C、甲癣D、急性脑膜炎E、头癣正确答案:C10.通常定量接种的尿液量是A、5μIB、3μIC、1μID、7μIE、2μI正确答案:C11.注射破伤风抗毒素的目的是A、中和与神经细胞结合的毒素B、主要用于儿童的预防接种C、对可疑破伤风患者治疗及紧急预防D、对易感人群进行预防接种E、杀灭伤口中繁殖体的破伤风梭菌正确答案:C12.鉴定白假丝酵母菌最有意义的试验是A、沙保罗培养基上22℃、37℃均能生长B、革兰染色为阳性C、细胞为椭圆形D、血清培养3小时能形成芽管E、能同化葡萄糖正确答案:D13.诱导克林霉素耐药性检测所使用的药物纸片是A、克林霉素和头孢他啶B、克林霉素和红霉素C、克林霉素和庆大霉素D、克林霉素和四环素E、克林霉素和青霉素正确答案:B14.串珠试验是哪种细菌的鉴定试验A、产单核细胞李斯特菌B、炭疽芽胞杆菌C、金黄色葡萄球菌D、蜡样芽胞杆菌E、产气荚膜梭菌正确答案:B15.具有中和乙肝病毒作用的是A、HBsAgB、HBeAgC、抗HAVD、HBsAbE、HBeAg正确答案:D16.对四环素、氨基糖苷类和复方磺胺甲恶唑均耐药的菌是A、粪产碱杆菌B、铜绿假单胞菌C、洋葱伯克霍尔德菌D、鲍曼不动杆菌E、嗜麦芽窄食单胞菌正确答案:B17.关于HDV错误的描述是A、是一种缺陷病毒B、是RNA病毒C、其抗-HD是一种保护性抗体D、须在HBV或其他嗜肝DNA病毒辅助下才能复制E、其传染源是慢性丁型肝炎患者正确答案:C18.通过性接触引起尖锐湿疣的病A、人乳头瘤病毒B、人类免疫缺陷病毒C、乙型肝炎病毒D、乙型脑炎病毒E、狂犬病病毒正确答案:A19.肺炎支原体A、分解葡萄糖、不分解精氨酸、不分解尿素B、分解葡萄糖、分解精氨酸、分解尿素C、不分解葡萄糖、分解精氨酸、不分解尿素D、分解葡萄糖、分解精氨酸、不分解尿素E、不分解葡萄糖、不分解精氨酸、分解尿素正确答案:A20.患者男,35岁,饲养员。

微生物学基础知识试题及答案

微生物学基础知识试题及答案

微生物学基础知识试题及答案一、选择题(每题2分,共20分)1. 微生物学是研究以下哪类生物的科学?A. 植物B. 动物C. 微生物D. 真菌答案:C2. 下列哪项不属于微生物的特点?A. 体积小,面积大B. 生长快,繁殖快C. 营养方式多样D. 体型大答案:D3. 细菌的基本形态包括哪些?A. 球形B. 杆形C. 螺旋形D. 所有以上答案:D4. 下列哪项不是细菌的生理功能?A. 合成维生素B. 固氮作用C. 分解有机物质D. 光合作用答案:D5. 病毒的组成成分通常是什么?A. 蛋白质和DNAB. 蛋白质和RNAC. 脂质和DNAD. 脂质和RNA答案:B6. 哪种培养基用于培养霉菌?A. 肉汤培养基B. 固体培养基C. 选择性培养基D. 萨布罗培养基答案:D7. 下列哪项是厌氧菌的特点?A. 在有氧条件下生长B. 在无氧条件下生长C. 需要光照生长D. 高温下生长答案:B8. 哪种染色方法可以清晰地观察到细菌的基本形态?A. 革兰氏染色B. 酸性染色C. 碱性染色D. 油红O染色答案:A9. 下列哪项是真菌的主要特征?A. 单细胞结构B. 多细胞结构C. 无细胞壁D. 光合作用答案:B10. 哪种微生物可以引起食物腐败?A. 细菌B. 病毒C. 真菌D. 所有以上答案:D二、填空题(每空1分,共10分)11. 微生物是指那些肉眼看不见或看不清的微小生物,其大小一般以______为单位。

答案:微米12. 微生物的五大共性包括:体积小,面积大;生长快,繁殖快;_______,_______;生长需要水;_______。

答案:(1)代谢类型多,代谢强度高;(2)对外界环境适应能力强13. 革兰氏染色法是微生物学中常用的一种染色方法,其结果是将细菌分为革兰氏阳性菌和革兰氏阴性菌,这种分类是基于细菌细胞壁中_______的含量。

答案:肽聚糖14. 病毒的复制过程包括吸附、注入、_______、组装和释放。

微生物知识培训试题答案

微生物知识培训试题答案

部门培训试题培训内容:微生物知识及消毒与灭菌知识姓名得分一、填空题每空2分、共50分1、微生物microorganism; microbe是一些肉眼看不见的微小生物的总称..2、微生物按其结构、化学组成及生活习性等差异可分成三大类:真核细胞型、原核细胞型、非细胞型..3、细菌的基本结构由:细胞壁、细胞膜、细胞质、核质四部分组成..4、细菌的主要生长繁殖方式为:无性二分裂法..5、对微生物和尘粒进行更加严格的控制对于生产洁净室非常重要..6、在细菌鉴定方面;被国际公认的参考书是:伯杰氏手册..7、细菌内毒素的主要化学成分是:O-特异链、核心多糖、类脂A ..8、影响制剂生产的四大污染源:空气污染、用水污染、人员污染、器具污染9、输液反应包括:药物过敏反应、热源反应、菌污染反应..10、灭菌从机理上看;可分为:物理灭菌法、化学灭菌法、无菌操作法..二单项选择题每题3分、共24分1.真菌属于___A__型微生物..A. 真核细胞型B. 原核细胞型C. 非细胞型D.多核细胞型2.下列不属于原核细胞型的是____D__A.细菌B.衣原体C. 放线菌D.病毒3. 杀灭芽胞最可靠的方法是___C___A.干热灭菌法B. 流通蒸汽灭菌法C. 高压蒸汽灭菌D. 巴氏灭菌法4. 下列那个是构成细胞的重要物质__B____A.水B.碳源C. 细胞核D.无机盐5. 滤过除菌法要求最终过滤的滤膜孔径为__A____A.0.22μmμmμmμm6. 低温间隙灭菌:将物品先用___C___加热1h;然后置20~25℃保存24h或常温过夜;使其中残存的芽孢萌发成繁殖体;再用以上条件灭菌;如此反复三次..A.30 ~40℃B.45 ~55℃C. 60~80℃D. 85~95℃7. 新洁尔灭为我们车间常用消毒剂;其浓度为____B__A. 0.01%B.0.1%C.1%D.10%8.车间常用乙醇消毒剂的浓度为____A__A. 70%~75%B.75%~80%C.65%~70%D.70%~80%三多项选择每题4分、共16分1.下列哪些是我们常用的消毒剂 ABCDA. 70%~75%乙醇水溶液B. 37%~40%甲醛溶液C. 新洁尔灭D. 过氧乙酸2. 高压蒸汽灭菌常用条件为:ABCA. 115.5℃ 30minB. 121.5℃ 20minC. 126.5℃ 15minD. 200℃45min3.下列哪些属于微生物的特点ABCDA. 体积小;面积大B. 吸收多;转化快C. 生长旺;繁殖快D. 易变异;适应强4.下列哪些灭菌法属于辐射灭菌法ABCDA.紫外线B. 红外线C.微波D. X射线四、判断题每题2分、共10分1.细菌一般为有性繁殖;以二分法繁殖;几十分钟或1~2小时分裂一次..………………×2.病毒是一类体积十分微小;结构简单;只含一种核酸DNA或RNA;没有产生能量的酶系统;只能在活细胞内以复制方式增殖的非细胞型微生物..…………………………√3.氮是组成蛋白质和核酸的重要元素..…………………√4.消毒——用物理或化学方法杀灭或清除传播媒介上的病原微生物;使其达到无害化..通常是指杀死病原微生物的繁殖体;但能破坏其芽孢..所以消毒是彻底的;能代替灭菌..×5.环氧乙烷是广谱杀菌剂;能杀灭细菌、芽孢和多种病毒;还能杀死昆虫及虫卵..但由于环氧乙烷易燃易爆且有毒有致变异性;用于药品方面极有限;多用于医疗器械、塑料制品等灭菌..……………………………………………………√。

微生物学试题及答案

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微生物学试题及答案一、选择题1. 下列关于微生物生长环境的描述,错误的是:A. 压力:高温、高盐、高压等极端条件下仍可生长B. 光照:利用光合作用产生能量C. pH:对pH值的要求范围较小D. 湿度:微生物能在较干燥的环境中生长答案:D2. 细菌和真菌的主要区别在于:A. 细菌细胞中有细胞膜,而真菌没有B. 细菌细胞具有细胞壁,而真菌没有C. 细菌可以进行光合作用,而真菌不能D. 细菌是单细胞生物,而真菌是多细胞生物答案:D3. 单细胞真菌的繁殖方式包括:A. 孢子繁殖B. 物种变异C. 含胞体繁殖D. 细胞分裂答案:A、C、D4. 下列哪项不是细菌感染的途径:A. 空气传播B. 食物和饮水传播C. 鼓掌传播D. 虫媒传播答案:C5. 下列关于病毒的叙述,错误的是:A. 病毒可以感染细菌、真菌和人类等生物B. 病毒具有自我复制的能力C. 病毒没有细胞结构D. 抗生素可以治疗病毒感染答案:D二、综合题1. 请列举出五种日常生活中使用微生物制品的例子,并描述其用途。

答案:五种日常生活中使用微生物制品的例子包括:酸奶、面包、啤酒、红曲米和发酵酱料。

具体用途如下:- 酸奶:由乳酸菌发酵产生,能够促进肠道健康,改善消化吸收和改善免疫力。

- 面包:面包发酵过程中,酵母菌会产生二氧化碳,使面团发酵膨胀,提供松软的口感和丰富的风味。

- 啤酒:啤酒的酿造过程中,酵母菌会将麦芽中的糖分发酵成酒精和二氧化碳,提供酒精度和气泡。

- 红曲米:红曲米中的曲霉菌可以产生红曲色素,用于调色和增加米酒、豆腐乳等食品的风味。

- 发酵酱料:如酱油、豆瓣酱等,通过微生物发酵产生特殊的气味和风味,提升菜肴口感。

2. 请叙述细菌感染的传播途径,并简要介绍如何预防和控制细菌感染。

答案:细菌感染的传播途径包括:空气传播、食物和饮水传播、虫媒传播等。

预防和控制细菌感染的方法如下:- 保持良好的个人卫生习惯,勤洗手,避免接触污染物。

- 食品安全:食用熟食、清洗蔬菜水果、避免生食、避免食用过期或变质食品。

微生物基础知识培训试题及答案【最新版】

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微生物基础知识培训试题及答案【最新版】微生物基础知识培训试题及答案微生物培训试题车间:__________ 姓名:__________ 分数:__________一、填空题。

(每空四分,共60分)1、微生物的三种类型:(真核细胞)、(原核细胞)、(非细胞)型微生物。

2、在药品生产过程中,应按GMP要求不断进行各项微生物卫生学监测。

例如:对洁净室空气中的(浮游菌)、(沉降菌)的监测;对无菌设备清洁(灭菌)的验证;对非无菌药品进行细菌和活菌数(测定)和病原菌的限制性检查等。

3、微生物的特点:(种类多)、分布广;(个体小)、胃口大;(繁殖速)、转化快;(适应强)、易变异。

4、紫外线对人体有一定的危害,直接照射(1m远)1~2min,可使皮肤产生红斑,对眼睛直射30s 可产生刺激症状,剂量再增大引起紫外线眼炎。

因此,应避免(直接)照射或眼睛(直视)。

5、包装材料,特别是内包装材料,若处理不当,在药品(储藏)和(运输)过程中,极易引起污染,造成严重后果。

二、判断题(每空2分,共10分)1、药品生产企业在招收新职工时,除后勤人员外从事一线药品生产的新职工需进行全面的健康检查,要确保新进厂的职工不患有急性或慢性传染病。

(×)2、建立生产人员健康档案:药品生产企业应对职工建立个人健康档案,以便于检查、了解、追踪个人健康好坏的状况。

(√)3、空气中微生物是药品生产中引起污染的重要来源之一。

因此必须做好空气的清洁卫生和消毒管理工作。

(√)4、凡是微生物对人都是有害的。

(×)5、原辅料的处理方法因药物类型而异,许多原辅料需进行消毒或灭菌处理。

植物药材可用晾晒、烘烤方法使之充分干燥,以减少微生物繁殖。

(√)三、选择题。

(每题3分,共18分)1、关于如何培养良好的个人卫生习惯说法错误的是(D)A勤洗手、勤剪指甲、定期洗澡、勤理发B勤换衣服、勤洗工作服C在生产区内做到三个严禁:禁止吃东西、禁止吸烟、禁止大声喧哗D在洁净区工作时如需帮忙,可以高声呼喊旁人来帮忙。

微生物标准培训试题及答案

微生物标准培训试题及答案

微生物标准培训试题及答案一、选择题(每题2分,共20分)1. 微生物是指那些肉眼看不见或看不清的微小生物,它们通常需要借助什么仪器才能观察到?A. 放大镜B. 显微镜C. 望远镜D. 照相机答案:B2. 下列哪项不是微生物的特点?A. 体积小,面积大B. 生长快,繁殖快C. 细菌都是有益的D. 生长需要适宜的温度和培养基答案:C3. 在实验室中,常用的消毒方法是?A. 紫外线照射B. 高温灭菌C. 酒精消毒D. 所有选项都是答案:D4. 下列哪种培养基适用于培养大肠杆菌?A. 牛肉汁琼脂培养基B. 麦芽汁培养基C. 血琼脂培养基D. 土豆培养基答案:C5. 微生物的分类依据是什么?A. 形态特征B. 生活习性C. 遗传特性D. 所有选项都是答案:D6. 哪种微生物可以引起食物腐败?A. 细菌B. 真菌C. 病毒D. 所有选项都是答案:D7. 下列哪项是灭菌的方法?A. 干热灭菌B. 湿热灭菌C. 过滤除菌D. 所有选项都是答案:D8. 微生物实验室常用的接种工具是什么?A. 移液管B. 接种环C. 接种针D. 所有选项都是答案:D9. 哪种微生物可以引起人类疾病?A. 细菌B. 真菌C. 病毒D. 所有选项都是答案:D10. 下列哪项不是微生物的用途?A. 食品发酵B. 疾病治疗C. 石油开采D. 核能发电答案:D二、填空题(每空2分,共20分)11. 微生物的分类包括细菌、________、真菌、病毒等。

答案:(病毒、原核生物、真核生物等,合理即可)12. 微生物实验室常用的消毒剂有酒精、________等。

答案:(过氧化氢、碘酒、新洁尔灭等,合理即可)13. 微生物的培养需要控制的主要条件包括温度、pH值、________等。

答案:(氧气、光照、湿度等,合理即可)14. 微生物的形态有球菌、杆菌、螺旋菌和________等。

答案:(杆状、丝状、螺旋状等,合理即可)15. 微生物的繁殖方式主要是通过分裂生殖,其中细菌的分裂生殖方式称为________。

微生物试题库(附答案)

微生物试题库(附答案)

微生物试题库(附答案)一、单选题(共58题,每题1分,共58分)1.下列微生物中,( )属于革兰氏阴性菌。

A、肺炎双球菌B、金黄葡萄球菌阳性C、巨大芽孢杆菌D、大肠杆菌正确答案:D2.支原体的特点有( )。

A、细胞很小,菌落小B、以二分裂和出芽等方式繁殖C、无细胞壁,细胞膜含甾醇D、以上A、B、C都是正确答案:D3.在原核生物细胞中单糖降解为丙酮酸的途径是( )A、EMP(糖酵解)B、HMPC、EDD、HD正确答案:A4.切除修复过程的酶为( )A、核酸内切酶和核酸外切酶B、核酸内切酶、核酸外切酶、DNA连接酶和DNA聚合酶C、核酸外切酶和DNA连接酶D、阻遏蛋白酶、核酸内切酶、核酸外切酶和DNA连接酶正确答案:B5.放线菌的哪类菌丝是向基质表面和内层扩散的( )。

A、孢子丝B、营养菌丝C、分生孢子D、气生菌丝正确答案:B6.接合作用中,被转移的DNA来自 ( )。

A、质粒(F质粒上有F因子)B、染色体C、蛋白质D、核糖体正确答案:A7.当前最基本和经典的育种方法是( )。

A、基因工程B、杂交C、原生质体融合D、诱变育种正确答案:D8.青贮饲料制作过程中所利用的主要微生物是 ( )A、叶面乳酸菌B、叶面细菌C、叶面酵母菌D、叶面霉菌正确答案:A9.在营养物质运输中不需要载体参加的运输方式是( )A、自由扩散B、协助扩散C、主动运输D、促进扩散正确答案:A10.草履虫是( )原生动物的典型代表。

A、纤毛虫类B、孢子虫类C、变形虫类D、鞭毛虫类正确答案:A11.钼元素是构成下列哪种酶的重要组成部分 ( )。

A、脱氢酶B、过氧化物酶C、固氮酶D、氧化还原酶正确答案:C12.以下不是细菌细胞内含物的是( )。

A、贮藏物B、磁小体C、线粒体D、气泡正确答案:C13.下列属于真核微生物基因重组的方式是 ( )。

A、转化作用B、转导作用C、准性生殖D、接合作用正确答案:C14.局限性转导作用中,外源DNA的命运是 ( )。

微生物基础知识及卫生培训试题 (4)

微生物基础知识及卫生培训试题 (4)

微生物基础知识及卫生培训试题一、单选题(每空1分)1、乙醇消毒效果做好的浓度为() [单选题]A、30%B、50%C、75%(正确答案)D、95%2、细菌内毒素的主要成分为(),主要有革兰氏阴性菌产生,内毒素的耐热性极强,湿热灭菌法无法将其破坏。

[单选题]A、多肽B、脂多糖(正确答案)C、磷壁酸D、脂蛋白3、()繁殖是细菌最普遍,最主要的繁殖方式 [单选题]A、有性繁殖B、无性繁殖(正确答案)C、二分分裂D、孢子4、微生物共分为三类,非细胞型——() [单选题]A、病毒(正确答案)B、细菌C、真菌5、微生物共分为三类,原核细胞型——() [单选题]A、病毒B、细菌(正确答案)C、真菌6、微生物共分为三类,真核细胞型——() [单选题]A、病毒B、细菌C、真菌(正确答案)7、湿热灭菌是以()来达到灭菌目的的方法。

[单选题]A、工业蒸汽B、饱和蒸汽(正确答案)C、过热水D、流通蒸汽8、F0值又称标准灭菌时间,指()℃下的FT值。

[单选题]A、105B、121(正确答案)C、128D、1329、干热灭菌的接受标准为() [单选题]A、微生物残存率小于10-6B、微生物残存率小于10-3C、内毒素下降6个对数单位D、内毒素下降3个对数单位(正确答案)10、A级洁净区沉降菌、接触碟、5指手套菌落标准为() [单选题]A、<1(正确答案)B、1C、5D、1011、B级洁净区沉降菌、接触碟、5指手套菌落标准为() [单选题]A、<1B、1C、5(正确答案)D、1012、培养基模拟灌装试验的首次验证,每班次应当连续进行()次合格试验。

[单选题]A、1B、2C、3(正确答案)D、413、培养基模拟灌装试验的首次验证后,培养基模拟灌装试验通常应当按照生产工艺每班次半年进行1次,每次至少()批。

[单选题]A、1(正确答案)B、2C、3D、414、干热灭菌时,灭菌柜腔室内的空气应当循环并保持(),阻止非无菌空气进入。

微生物基础培训试题及答案

微生物基础培训试题及答案

微生物基础培训试题及答案一、选择题1. 微生物是指:A. 肉眼可见的生物B. 需要借助显微镜才能观察到的生物C. 所有细菌D. 所有病毒答案:B2. 下列哪项不是微生物的共同特点?A. 体积小B. 种类繁多C. 繁殖速度快D. 个体大答案:D3. 细菌的基本结构包括:A. 细胞壁、细胞膜、细胞质B. 细胞核、细胞壁、细胞质C. 细胞膜、细胞质、核糖体D. 细胞壁、细胞核、核糖体答案:A二、填空题4. 微生物的分类包括_______、_______、_______、_______等。

答案:细菌、真菌、病毒、原生动物5. 微生物的培养基一般分为_______和_______两大类。

答案:固体培养基、液体培养基三、简答题6. 请简述微生物在医学领域中的应用。

答案:微生物在医学领域的应用非常广泛,包括但不限于:- 病原体的诊断与研究:通过微生物检测,可以识别感染性疾病的病原体。

- 疫苗的开发:利用微生物或其成分,可以开发预防疾病的疫苗。

- 抗生素的生产:某些微生物可以产生抗生素,用于治疗细菌感染。

- 微生物疗法:利用益生菌等微生物调节人体微生态平衡,治疗某些疾病。

四、论述题7. 论述微生物污染对食品安全的影响及其预防措施。

答案:微生物污染是食品安全的重要问题之一。

它可以导致食品变质、产生毒素,甚至引起食源性疾病。

预防措施包括:- 原料控制:选择无污染或污染较低的原料。

- 加工过程控制:保持加工环境的清洁卫生,避免交叉污染。

- 储存条件控制:合理控制温度、湿度,抑制微生物生长。

- 食品包装:采用适当的包装材料和方法,减少微生物污染的机会。

- 员工培训:提高员工的食品安全意识和操作技能。

结束语:通过本次微生物基础培训试题的学习和练习,希望大家能够对微生物有更深入的了解,并在实际工作中运用所学知识,提高食品安全管理水平,保障公众健康。

卫生微生物试题及答案

卫生微生物试题及答案

卫生微生物试题及答案一、单选题(每题1分,共20分)1. 微生物学研究的最小单位是:A. 细胞B. 组织C. 病毒D. 菌落2. 下列哪项不是细菌的基本形态?A. 球形B. 杆状C. 螺旋形D. 多边形3. 细菌的遗传物质主要存在于:A. 质粒B. 核糖体C. 细胞膜D. 核酸4. 以下哪种培养基是选择性培养基?A. 普通琼脂培养基B. 营养琼脂培养基C. 麦康凯培养基D. 血琼脂培养基5. 微生物生长的适宜pH范围通常是:A. 4-6B. 6-8C. 8-10D. 10-126. 以下哪种微生物属于真核生物?A. 细菌B. 病毒C. 酵母菌D. 放线菌7. 微生物的繁殖方式不包括:A. 无性繁殖B. 有性繁殖C. 孢子繁殖D. 人工繁殖8. 微生物实验室常用的灭菌方法不包括:A. 干热灭菌B. 湿热灭菌C. 紫外线灭菌D. 化学灭菌9. 以下哪种消毒方法属于物理消毒法?A. 酒精消毒B. 紫外线消毒C. 碘酊消毒D. 过氧化氢消毒10. 微生物计数中常用的平板计数法是:A. 稀释倒平板法B. 涂布法C. 点接种法D. 摇管法11. 微生物的最小生长温度是指:A. 微生物生长的最低温度B. 微生物生长的最适温度C. 微生物生长的最高温度D. 微生物生长的平均温度12. 微生物的碳源是指:A. 微生物生长所需的碳元素来源B. 微生物生长所需的氮元素来源C. 微生物生长所需的磷元素来源D. 微生物生长所需的硫元素来源13. 微生物的氮源是指:A. 微生物生长所需的氮元素来源B. 微生物生长所需的碳元素来源C. 微生物生长所需的磷元素来源D. 微生物生长所需的硫元素来源14. 微生物的培养条件中,温度、pH和氧气浓度属于:A. 物理因素B. 化学因素C. 生物因素B. 环境因素15. 微生物的基因工程中,常用的运载体不包括:A. 质粒B. 噬菌体C. 病毒D. 细胞膜16. 微生物的分类依据不包括:A. 形态特征B. 化学组成C. 遗传特性D. 地理分布17. 微生物的发酵过程中,以下哪种物质不是发酵产物?A. 酒精B. 乳酸C. 醋酸D. 氧气18. 微生物的抗生素敏感性测试中,以下哪种方法不是常用的测试方法?A. 纸片法B. 稀释法C. 琼脂扩散法D. 酶联免疫法19. 微生物的致病性主要取决于:A. 微生物的形态B. 微生物的遗传特性C. 宿主的免疫状态D. 微生物的代谢产物20. 微生物的生物膜形成是:A. 微生物生长的自然现象B. 微生物的防御机制C. 微生物的繁殖方式D. 微生物的死亡现象答案:1-5: D C A B B6-10: C A D B A11-15: A A B D C16-20: D D C B B二、多选题(每题2分,共10分)1. 微生物的分类依据包括:A. 形态特征B. 化学组成C. 遗传特性D. 地理分布2. 微生物的培养基按用途可以分为:A. 选择性培养基B. 鉴别培养基C。

微生物考试试题(附答案)

微生物考试试题(附答案)

试卷一一.选择题(每个2分,共20分)1、组成病毒粒子衣壳的化学物质是()A、糖类B、蛋白质C、核酸D、脂肪2、属于细菌细胞特殊结构的为()A、荚膜B、细胞壁C、细胞膜D、核质体3、噬菌体属于病毒类别中的()A、微生物病毒B、昆虫病毒C、植物病毒D、动物病毒4、半固体培养基中,琼脂使用浓度为()。

A、0B、—%C、—%D、5%6.下述那个时期细菌群体倍增时间最快 ( )A 稳定期B 衰亡期C 对数期D 延滞期7.下面关于连续培养的说法中,叙述不正确的是()A.恒化连续培养的控制对象是菌体密度B.恒浊连续培养中微生物菌体以最高生长速率生长C.恒化连续培养的产物是不同生长速率的菌体D.恒浊连续培养无生长限制因子8. 下列叙述中正确的说法是()A.产生抗逆性强的芽孢是产芽孢细菌在不良环境条件下的一种生殖方式。

B.厌氧的微生物需要较低的氧化还原电位。

C.一种细菌的学名是Staphylococcus aureus,其中aureus属名,Staphyloccus是种名D.类病毒是有侵染性的蛋白颗粒。

9.下述诱变剂中常引起移码突变的是:()A 亚硝酸B 烷化剂C 碱基类似物D 丫啶类染料10.下述那个最可能产生一个重组细胞:()A F+ x F-B Hfr x F+C Hfr x F-D F+ xF-二、写出下列名词解释的中文翻译及作出解释(每个2分,共12分)positive bacteriacrystal3 ,colony4, life cycle5,capsule6,endospore三、判断改错题(每个2分,共10分)1.大肠杆菌和枯草芽孢杆菌属于单细胞生物,唾液链球菌和金黄色葡萄球菌属于多细胞生物()2.遗传型相同的个体在不同环境条件下会有不同的表现型。

()3.低剂量照射紫外线,对微生物几乎没有影响,但以超过某一阈值剂量的紫外线照射,则会导致微生物的基因突变。

()4. 一切好氧微生物都含有超氧化物歧化酶( SOD )。

微生物试题库及答案

微生物试题库及答案

微生物复习题一、选择题1、微生物是一些个体微小、构造简单的低等生物的总称,它们的大小一般小于( C )A、1cmB、1mmC、0.1mmD、1μm2、在微生物学发展史上曾出现过寻找重要病原菌的“黄金时期”,其原因主要是(C )A、显微镜的应用B、消毒灭菌术的建立C、微生物纯种分离技术的成功D、纯种微生物培养技术的创立3、人类已消灭的第一个传染病是(C )A、麻疹B、脊髓灰质炎C、天花D、水痘4、微生物五大共性的基础是( A )。

A、体积小,面积大B、吸收多,转化快C、生长旺,繁殖快D、适应强,易变异E、分布广,种类多5、在以下四大类微生物中,只含DNA或RNA一种核酸的是(D )。

A、真菌B、真细菌C、古生菌D、病毒6、土壤中三大类群体微生物以数量排序为( A )A、细菌>放线菌>真菌B、细菌>真菌>放线菌C、放线菌>细菌>真菌D、真菌>细菌>放线菌7、在以下六类微生物中,细胞壁不含肽聚糖的是( C )。

A、真细菌B、放线菌C、古生菌D、蓝细菌E、支原体F、立克次氏体8、在G+细菌细胞壁中缺乏的化学成分是(D )A、肽聚糖B、磷壁酸C、类脂质D、蛋白质9、在G-细菌细胞壁中缺乏的化学成分是( B )A、肽聚糖B、磷壁酸C、类脂质D、蛋白质10、革兰氏染色的关键步骤是( C )A.结晶紫(初染)B.碘液(媒染)C.酒精(脱色)D.蕃红(复染)11、多数霉菌细胞壁的主要成分为( B )A、纤维素B、几丁质C、肽聚糖D、葡聚糖和甘露聚糖12、下列微生物能通过细菌滤器的是( C )A、细菌B、酵母菌C、病毒D、霉菌13、在放线菌发育过程中,吸收水分和营养的为( A )A、基质菌丝B、气生菌丝C、孢子丝D、孢子14、分生孢子头呈扫帚状的霉菌是( C )A. 毛霉B. 根霉C. 青霉D. 曲霉15、用溶菌酶水解G-细菌的细胞壁通常可获得一种称为(D )的缺壁细菌。

A、支原体B、L型细菌C、原生质体D、球状体16、目前用于解释细胞膜功能的学说,主要是(B )A、渗透调节皮层膨胀学说B、液态镶嵌模型C、化学渗透学说D、构象假说17、异染粒在细菌中的生理功能是(D )A、碳源贮藏物B、氮源贮藏物C、能源贮藏物D、磷素贮藏物18、有一种芽孢杆菌可产生具有杀虫作用的伴孢晶体,这种细菌称为( B )。

微生物试题库(含参考答案)

微生物试题库(含参考答案)

微生物试题库(含参考答案)1、致病性葡萄球菌能产生A、神经氨酸酶B、DNA多肽酶C、链激酶D、血浆凝固酶E、自溶酶答案:D2、从粪便中分离的肠道杆菌如果不分解乳糖,分解葡萄糖产酸产气,产生硫化氢,该菌最可能是A、痢疾志贺菌B、大肠埃希菌C、伤寒沙门菌D、肖氏沙门菌E、其余选项都不是答案:D大肠埃希菌分解乳糖,痢疾志贺菌、伤寒沙门菌分解葡萄糖产酸不产气,肖氏沙门菌分解葡萄糖产酸产气,且硫化氢试验阳性。

3、脊髓灰质炎病毒的最常见感染类型是A、隐性感染B、急性感染C、慢性感染D、潜伏感染E、顿挫感染答案:A4、兽类衣原体的自然宿主是A、主要是人B、人C、牛和羊D、昆虫E、禽类和低等哺乳动物答案:C5、普氏立克次体的传播媒介是A、人虱B、鼠蚤C、蚊子D、蜱E、恙螨答案:A普氏立克次体的传播媒介是人虱。

人虱叮咬病人并吸血,血中普氏立克次体进入人虱体内,在肠管上皮细胞内生长繁殖,破坏肠管上皮细胞,并随粪便排出体外。

当感染的人虱叮咬人时,普氏立克次体随粪便排泄于人的皮肤上,由于瘙痒而抓伤,普氏立克次体便可经损伤的皮肤侵入人体内致病。

6、以下微生物中,能通过0.45μm的滤菌器的是A、葡萄球菌B、大肠杆菌C、肺炎链球菌D、肺炎支原体E、白假丝酵母菌答案:D支原体菌体大小约0.3~0.5μm,且没有细胞壁,具有可塑性,加压后可通过0.45μm的滤菌器。

7、HBV的核酸类型为A、单正链RNAB、单负链RNAC、双链RNAD、不完全双链环状DNAE、分节段双链DNA答案:DHBV属于嗜肝DNA病毒科,基因组不完全双链环状DNA。

8、女性,36岁,有不洁性生活史,目前已确诊为AIDS患者。

血液中CD4+T 淋巴细胞检测为320个/μl。

接受抗逆转录酶病毒治疗应选择的最佳治疗方案是A、选用一种核苷类逆转录酶抑制剂(核苷类药物)B、选用一种非核苷类逆转录酶抑制剂(非核苷类药物)C、联合应用2种核苷类药物D、联合应用2种核苷类药物+1种非核苷类药E、联合应用蛋白酶抑制剂——抗病毒中药制剂答案:DHIV感染者应早期接受抗病毒治疗,从而减缓病情发展,遏制AIDS的传播。

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部门培训试题
培训内容:微生物知识及消毒与灭菌知识
姓名得分
一、填空题(每空2分、共50分)
1、微生物(microorganism, microbe)是一些肉眼看不见的微小生物的总称。

2、微生物按其结构、化学组成及生活习性等差异可分成三大类:真核细胞型、原核细胞型、非细胞型。

3、细菌的基本结构由:细胞壁、细胞膜、细胞质、核
质四部分组成。

4、细菌的主要生长繁殖方式为:无性二分裂法。

5、对微生物和尘粒进行更加严格的控制对于生产洁净室非
常重要。

6、在细菌鉴定方面,被国际公认的参考书是:《伯杰氏手册》。

7、细菌内毒素的主要化学成分是:O-特异链、核心多糖、类脂A 。

8、影响制剂生产的四大污染源:空气污染、用水污染、人员污染、器具污染
9、输液反应包括:药物过敏反应、热源反应、菌污染反应。

10、灭菌从机理上看,可分为:物理灭菌法、化学灭菌法、无菌操作法。

1.真菌属于___A__型微生物。

A. 真核细胞型
B. 原核细胞型
C. 非细胞型
D.多核细胞型
2.下列不属于原核细胞型的是____D__
A.细菌
B.衣原体
C. 放线菌
D.病毒
3. 杀灭芽胞最可靠的方法是___C___
A.干热灭菌法
B. 流通蒸汽灭菌法
C. 高压蒸汽灭菌
D. 巴氏灭菌法
4. 下列那个是构成细胞的重要物质__B____
A.水
B.碳源
C. 细胞核
D.无机盐
5. 滤过除菌法要求最终过滤的滤膜孔径为__A____
A.0.22μm
B.0.36μm
C.0.45μm
D.0.65μm
6. 低温间隙灭菌:将物品先用___C___加热1h,然后置20~25℃保存24h(或常温过夜),使其中残存的芽孢萌发成繁殖体,再用以上条件灭菌,如此反复三次。

A.30 ~40℃
B.45 ~55℃
C. 60~80℃
D. 85~95℃
7. 新洁尔灭为我们车间常用消毒剂,其浓度为____B__
A. 0.01%
B.0.1%
C.1%
D.10%
8.车间常用乙醇消毒剂的浓度为____A__
A. 70%~75%
B.75%~80%
C.65%~70%
D.70%~80%
1.下列哪些是我们常用的消毒剂 ABCD
A. 70%~75%乙醇水溶液
B. 37%~40%甲醛溶液
C. 新洁尔灭
D. 过氧乙酸
2. 高压蒸汽灭菌常用条件为:ABC
A. 115.5℃ 30min
B. 121.5℃ 20min
C. 126.5℃ 15min
D. 200℃45min
3.下列哪些属于微生物的特点ABCD
A. 体积小,面积大
B. 吸收多,转化快
C. 生长旺,繁殖快
D. 易变异,适应强
4.下列哪些灭菌法属于辐射灭菌法ABCD
A.紫外线
B.红外线
C.微波
D. X射线
四、判断题(每题2分、共10分)
1.细菌一般为有性繁殖,以二分法繁殖,几十分钟或1~2小时分裂一次。

………………(×)
2.病毒是一类体积十分微小,结构简单,只含一种核酸(DNA或RNA),没有产生能量的酶系统,只能在活细胞内以复制方式增殖的非细胞型微生物。

…………………………(√)
3.氮是组成蛋白质和核酸的重要元素。

…………………(√)4.消毒——用物理或化学方法杀灭或清除传播媒介上的病原微生物,使其达到无害化。

通常是指杀死病原微生物的繁殖体,但能破坏其
芽孢。

所以消毒是彻底的,能代替灭菌。

(×)
5.环氧乙烷是广谱杀菌剂,能杀灭细菌、芽孢和多种病毒,还能杀死昆虫及虫卵。

但由于环氧乙烷易燃易爆且有毒(有致变异性),用于药品方面极有限,多用于医疗器械、塑料制品等灭菌。

……………………………………………………(√)。

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