寒地黄姑娘高产栽培技术

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种植业 ・
寒地黄姑娘高产栽培技术
胡 文
（ 兰西县远 大 乡农业综合服 务 中心 １ １ ６ ） ５ ５ ５
黄姑娘 学名酸浆 ， 鲜果 中富含多种维生素 、 矿物质 及１种 氨基酸 ， ８ 具有清热解毒 、 利尿等作用 、 是营养丰富 的水果 。我们这个地 区属温带大陆性季风气候 ， 无霜期 平 均 １ ０ 左 右 ， 均 降水 量 ４ ０ ０ ｍｍ ， 热 同季 。 ２天 年 ０ ～５０ 雨 生 产 出 的 黄 姑 娘 色泽 金 黄 晶 莹 ， 口感 甜美 醇 厚 ， 味 清 风 香悠长 ， 深受广大消费者青睐 ， 市场供不应求 ， 在当地 己 发展成为“ 一乡一业 、 一村一品” 的优势产业 。为了改变 农 民粗 放经营管理状况 ， 提高黄姑娘产量和 品质 ， 增加 农 民收入， 现将黄姑娘高产栽培技术 ， 大家参考。 供 １ 选 地 选择肥 力中等 ， 质地 疏松 ， 易于 排水 ， 避风 向阳 ， 土 层深厚 的沙 壤土地块 较好 。如背风 向阳的 山坡 、 山岗 地 ， 量不 用 甸 子 地 ， 用涝 洼 地 。土 壤 ｐ ． ～７ ５ 尽 忌 Ｈ６ ５ ．较 为 适 宜 。前茬 作物 以谷 子 、 米 为 最 好 ， 豆茬 也可 以 ， 玉 大 但 要 求没 有 除 草 剂残 留药 害 。 ２ 品种 选 择 小 果型 品种选用 铁扫帚 、 芝麻粒和农 家小黄姑娘 等； 大果型品种选用特 大黄姑娘 。小果型 品种 口感风味 更好些 ， 受客商和 消费 者的欢迎 ， 更 建议选择小果型 品 种。
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药 蔬 两 用 自 王竹 栽 培 技 术 匀
杨 艳 文
（ 黑龙 江省克 山县 西建 乡政府
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概述
玉竹 ， 别名葳蕤 ， 尾参 ， 玉参 ， 西竹等 ， 而我东北地区
称 为 山 包 米 ， 名 Ｐ ｌｇ ｎ ｔｍ ａ ｏ ａｕ （ ｌ ． 学 ｏｙ ｏ ａｕ ｄ ｒｔｍ Ｍｉ ） １ Ｄｒｃ ， 百 合 科 黄精 属 多 年 生 草 本 植 物 ， 生 玉 竹 生 ｕｅ为 野 长于 山野 阴湿处 ， 森林下或 山坡灌 木丛中 ， 广布全 国各 地 。玉竹 以肉质根状 茎入药 ， 有养 阴润燥 、 生津 止渴等 功效 。主治 口燥咽干 、 干咳少痰 ， 风湿咳嗽， 心烦心悸等 症 。 玉 竹 为 滋 补 强 壮 剂 ， 可 治疗 腰 膝 疼 痛 ， 能使 血 并 又 糖降低 ， 作药膳有滋补作用 。 玉 竹 含 有 多 糖 类 化 合 物 ， 有 促 进 机 体 免 疫 力 功 具 能， 增加人体抵抗 力， 还含有十余种氨基酸， 多种微量元 素 ， 物 碱 、 兰 苦甘 等 有效 物 质 具 有 降 血 糖 、 血压 、 生 铃 降 强心 、 降血脂 、 防止动脉粥样硬化等作用 。与人参 、 地黄
（ ０ － ４ ％ ） ３％ ０ 。
３ ２ 浸种催 芽 没亩用种量２ ～５ｇ ０ ５ ． ５ ０ 用５ ～５ 度 的温汤浸种 ， 一边到水 ， 一边搅拌 ， 待水温降到３ 度左右 ０ 为止 ， 然后用湿布将种子包好 ， ０ ２ 度条件下催芽 ， 在２ － ５ 种 子露 白后 播 种 。 ３ ３ 播种 点播催 芽好 的种子 ， 个营 养钵 播１ ． 每 Ｏ 粒左 右 ， 随后 覆土 ０ ５ ｃ 苗床 上加 盖地膜 保温保 ． ～ｌｍ， 湿 。也可 以先 采用有机质苗盘育小苗 ， 片真 叶时分 苗 ２
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到营 养 钵 里 。 ３ ４ 苗期 管 理 幼 苗 出 土后 ， ． 白天 温 度 控 制 在 ２ Ｏ ２ 度 ， 间 温度 保 持 在 ｌ ～１ 度 。 在真 叶露 心 时进 行 ８ 夜 ４ ７
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第１ 次间苗 ， ～３ 留２ 株壮苗 ； ～３ 在２ 片真叶时进行第二 次
４ 移 栽 定 植 可采用大垄双行或常规垄单行定植， 覆盖地膜 。大 垄畦面宽８ｃ 畦沟宽５ ｃ 种双行 ， ０ｍ， ０ｍ， 小行距 ５ｃ 大行 ５ｍ， 距 ７ｃ 株距 ５ｃ 每亩定植 １０ 株 ； ５ｍ， ５ｍ， ８０ 常规垄定 植行距 ６ ｃ 株 距 ５ｃ 每 亩 定 植 １０株 ， 植 前 整 地 施 足 底 ５ｍ， ５ｍ， ８０ 定 肥 ， 般 亩施 腐 熟 有 机 肥 １０ ｋ ， 酸二 铵 ３ ｋ ， 酸 钾 一 ５ ０ ｇ磷 ０ｇ硫 １ｋ ， ０ ｇ在晚霜后５ 天左右（月２ 日前后 ） ５ ５ 进行露地定植 。 ５ 田间管理 ５ １ 水肥管理 有浇水条件的地块 ， ． 在缓 苗后 和 果实膨大 初期各浇 １ 次水 ， 并随水追肥 ， 亩追 尿素１ｋ ， ０ｇ 以后适当控制浇水 ， 保持 田间湿润即可。雨季注意排除 积 水 。开 花 坐 果后 每 隔 １ ～１ 天 喷 １ ．％ －０ ３ 的 Ｏ ５ 次０ ２ ．％ 磷 酸 二氢 钾 。 ５２ 立体整枝 花期前在高畦上插双行篱笆架 防 ． 倒伏 ， 朵 花下面的侧枝全部打掉 。从第 １ 第ｌ 朵花开始 ， 植株进行３ ４ － 次主干整枝 。 ５ ３ 除草 覆膜的 一般不需 要 ， ． 必要时可人工拔 次大草 。化学除草可在苗后 阔叶杂草２ 叶期 ， ～４ 禾本 科 杂 草 ３ 叶 期 ， 亩 用 ４ ％ 灭 草 松 水 剂 ｌ０ ０ｍｌ ～５ 每 ８ ｏ ～２ ０ ， 加 １ ．％烯 禾 啶 乳 油 ８ ～１ ０ ， 行 茎 叶 处 理 。喷 时 ２５ Ｏ ０ ｍｌ进 要注 意 风 向 ， 大 不 喷 。 风 ６ 病 虫 害 防 治 ６ １ 病 害防治 病毒病 ： ． 发病前可用２ ％盐酸吗 ０ 啉瓜 、 乙酮可湿性粉剂５ ０ ０ 倍液 。褐斑病 ： 可于发病初期 用 ７ ％百 菌 清 可 湿性 粉￣ ６ ０ 液 或 ５ ％ 多 菌灵 可 湿 性 ５ ］０倍 ０ 粉￣ ５ ｏ １ｏ 倍掖 。都是每隔５ 天喷１ 连续２ 次 。 ～７ 次， ～３ ６ ２ 虫害 防治 黄姑娘主要虫害是蛴螬 ， ． 防治是 每亩 ｌｇ ｋ 大豆浸在稀释５ 的辛硫磷 药液 中后阴干， 倍 每埯 播５ 粒， ～６ 施到距根系斜下方１ｃ ０ｍ处 。 ７ 采 收 果实变成黄色并稍发软时采收口感较好 ， 过熟不利于 长距 离运 输 。为 了便 于运 输 和适应 较 长 的货架 期 ， 提 一般 前２ 天采 收 。在 盛果 期 ， 约每 隔５ ６ ～３ 大 － 天采 收 １ 。 次
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等 称 为 补 剂 上品 。 玉 竹 既 可 入 药 ， 可 作 为 滋 补 保 健 食 用 ， 需 求 量 又 年 １０ 千克 ， ０万 随着生活水平 的提高 ， 需求量 日益增加 ， 过 去 玉 竹 以野 生 为 主 ， 在 南 方 以栽 培 为 主 。北 方 地 区 随 现 着野生量 的减少 ， 现在也开始种植 ， 的根 茎和嫩叶均 它 可蔬食。它是一种药食兼用的蔬菜。 二 、 物 学特 征 植 多年生草 本 ， ０ ５ 厘 米 ， 高４ － ０ 地下根 茎横走 ， 白 黄 色， 圆柱 形 竹 鞭 状 ， 径 ０ ５ １４ 米 ， 生多 数 细 小根 直 ． ～ ．厘 密 毛 ， 单 一 ， 一 边 倾斜 ， 滑 无 毛 ， 棱 。叶 互 生 ， 茎 向 光 具 无 柄 ， 圆 形 或 卵 状 距 圆形 ， 端 钝 尖 或 急 尖 ， 部 楔 形 ， 椭 先 基 全 缘 ， 面 绿 色 ， 面 淡 粉 白色 ， 腋 生 ， 生 花 １ 朵 ， 上 下 花 着 －２ 花 梗 下 垂 ， 被 筒 状 ， 色 ， 实 浆 果 ， 形 ， 熟 紫 黑 花 白 果 球 成
３ 大 棚 育 苗
间苗 ， 株壮 苗。育苗 中后期逐渐加大通风 量， 留１ 直到定 植前 １ 左 右实行昼夜放风 ， 周 以适 应 露 地 环 境 。苗 龄 ４ ０
～
５天 。 ０
３ １ 准备 苗床 每定植 ｌ ． 亩地需苗床面积３ 平方 ０ 米 ， ｃ ８ｍ营养钵育苗 ， 用８ｍｘ ｃ 营养土用有机肥加园 田土 配成， 配制 比例 为 ： 营养 土 ： 田土 ＝（ ０ 园 ６ ％～７ ％） ０ ：