鱼类英语

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鱼类和食物的英语词汇

鱼类和食物的英语词汇

White amur bream鳊鱼bighead carp鳙鱼Asian sea perch / Silver sea perch (Lates calcarifer) 尖吻鲈Atlantic halibut (Hippoglossus hippoglossus) 大西洋庸鲽Blue tilapia (Oreochromis auretus) 饰金罗非鱼/奥利罗非鱼Brown trout (Salmo trutta) 鳟Cherry salmon (Oncorhynchus masou) 马苏大麻哈鱼Chinook salmon (Oncorhynchus tshawytscha) 大鳞大麻哈鱼Chum salmon (Oncorhynchus keta) 大麻哈鱼Coho salmon (Oncorhynchus kisutch) 银大麻哈鱼Gilthead sea bream / Gilthead bream (Sparus auratus / Sparus aurata) 金头鲷Japanese flounder /Bastard halibut (Paralichthys olivaceus) 日本牙鲆Largemouth bass (Micropterus salmoides) 大口黑鲈Mozambique tilapia (Oreochromis mossambicus) 莫桑比克罗非鱼Nile tilapia (Oreochromis niloticus) 尼罗罗非鱼Plaice (Pleuronectes platessa) 鲽Puffer fish (Takifugu rubripes / Fugu rubripes) 红鳍东方鲀Rainbow trout (Salmo gairdneri / Oncorhynchus mykiss) 虹鳟Red sea bream (Pagrus major) 真鲷Snakehead (Canna micropeltes) 乌鳢,黑鱼Striped bass (Morone saxatilis) 条纹石鮨(条纹鲈)White sturgeon (Acipenser transmontanus) 高首鲟Yellow perch (Perca flavescens) 金鲈这里为大家介绍日常能买到和吃得鱼,包括图片、中英名字、分类和简介,方便大家识别购买鱼肉Bluefish竹策鱼海水鱼为来回在海洋中层与海面间的一种回游性鱼类,体态多呈流线型,体色则与其它表层鱼一样,上下颜色不同,背部为暗绿色,由上看与海水混淆不清,腹部是银白色,由海中往上看,和水面的反光同色,如此形成了逃避金枪鱼等大型回游性鱼类攻击的保护色。

鱼 英语 词语搭配

鱼 英语 词语搭配

鱼英语词语搭配鱼是我们日常生活中常见的食物,也是许多人喜欢的食材之一。

在英语中,与鱼相关的词汇和短语也是相当丰富多彩的。

下面就让我们来一起探讨一些与鱼相关的英语词语搭配吧。

首先,我们来看一些描述鱼的外观和特征的词汇。

比如,"fish scales"(鱼鳞)、"fins"(鳍)、"gills"(鳃)、"gill cover"(鳃盖)等等。

这些词汇可以帮助我们更准确地描述鱼的外观和结构。

其次,与捕捞和养殖鱼类相关的词汇也是必不可少的。

比如,"fishing"(捕鱼)、"fisherman"(渔民)、"fishery"(渔业)、"aquaculture"(水产养殖)等等。

这些词汇反映了人类与鱼类之间的密切联系,也体现了人类对水产品的依赖和利用。

除了以上提到的词汇,与食用鱼类相关的词汇也是我们在日常生活中经常会用到的。

比如,"fish market"(鱼市场)、"seafood"(海鲜)、"sushi"(寿司)、"fish and chips"(炸鱼薯条)等等。

这些词汇不仅帮助我们描述不同种类的鱼类和海鲜,也丰富了我们的饮食文化。

此外,在英语中,还有许多关于鱼类的习语和俚语,比如"like a fish outof water"(如鱼离水)、"there are plenty more fish in the sea"(海里的鱼多着呢)、"drink like a fish"(烂醉如泥)等等。

这些习语和俚语形象生动,为我们的语言增添了一些趣味性。

总的来说,鱼在英语中是一个非常重要和常见的主题,与鱼相关的词汇和短语也是非常丰富多样的。

动物的英语大全

动物的英语大全

动物的英语大全Mammals(哺乳动物):- Mouse (老鼠)- Rat (大鼠)- Squirrel (松鼠)- Rabbit (兔子)- Hare (野兔)- Fox (狐狸)- Wolf (狼)- Dog (狗)- Cat (猫)- Lion (狮子)- Tiger (老虎)- Leopard (豹)- Cheetah (猎豹)- Bear (熊)- Panda (熊猫)- Elephant (大象)- Hippopotamus (河马)- Rhinoceros (犀牛)- Giraffe (长颈鹿)- Zebra (斑马)- Horse (马)- Donkey (驴)- Cow (牛)- Pig (猪)- Sheep (羊)- Goat (山羊)- Deer (鹿)- Moose (驼鹿)- Elk (麋鹿)- Kangaroo (袋鼠) - Wallaby (小袋鼠) - Koala (考拉)- Wombat (袋熊) - Platypus (鸭嘴兽) - Bat (蝙蝠) Birds(鸟类):- Sparrow (麻雀) - Robin (知更鸟) - Crow (乌鸦)- Raven (渡鸦)- Hawk (鹰)- Falcon (隼)- Owl (猫头鹰)- Parrot (鹦鹉)- Penguin (企鹅)- Swan (天鹅)- Duck (鸭子)- Goose (鹅)- Chicken (鸡)- Turkey (火鸡)- Peacock (孔雀)- Crane (鹤)- Stork (鹳)- Eagle (秃鹰)Reptiles(爬行动物):- Snake (蛇)- Lizard (蜥蜴)- Gecko (壁虎)- Chameleon (变色龙)- Turtle (海龟)- Tortoise (陆龟)- Crocodile (鳄鱼)- Alligator (短吻鳄) Amphibians(两栖动物):- Frog (青蛙)- Toad (蟾蜍)- Salamander (蝾螈)- Newt (小蝾螈)Fish(鱼类):- Goldfish (金鱼)- Salmon (三文鱼)- Trout (鳟鱼)- Tuna (金枪鱼)- Shark (鲨鱼)- Eel (鳗鱼)- Cod (鳕鱼)- Herring (鲱鱼)- Swordfish (剑鱼)- Mackerel (鲭鱼) Invertebrates(无脊椎动物): - Ant (蚂蚁)- Bee (蜜蜂)- Wasp (黄蜂)-蝴蝶(Butterfly)- Moth (飞蛾)- Spider (蜘蛛)- Centipede (蜈蚣) - Scorpion (蝎子) - Crab (螃蟹)- Lobster (龙虾) - Snail (蜗牛)- Slug (蛞蝓)- Starfish (海星) - Jellyfish (水母) - Octopus (章鱼) - Squid (鱿鱼)。

鱼类英语单词大全

鱼类英语单词大全

鱼类英语单词大全1. Fish - 鱼。

2. Salmon - 三文鱼。

3. Trout - 鲑鱼。

4. Tuna - 金枪鱼。

5. Cod - 鳕鱼。

6. Haddock - 大西洋黑鳕鱼。

7. Sardine - 沙丁鱼。

8. Mackerel - 鲭鱼。

9. Anchovy - 凤尾鱼。

10. Tilapia - 尼罗罗非鱼。

11. Catfish - 鲶鱼。

12. Carp - 鲤鱼。

13. Perch - 鲈鱼。

14. Pike - 红鲈鱼。

15. Swordfish - 剑鱼。

16. Eel - 鳗鱼。

17. Shrimp - 虾。

18. Lobster - 龙虾。

19. Crab - 蟹。

20. Clam - 蛤。

21. Oyster - 牡蛎。

22. Mussel - 贻贝。

23. Squid - 鱿鱼。

24. Octopus - 章鱼。

25. Jellyfish - 水母。

26. Seahorse - 海马。

27. Shark - 鲨鱼。

28. Dolphin - 海豚。

29. Whale - 鲸鱼。

30. Stingray - 魟鱼。

31. Barracuda - 梭鱼。

32. Snapper - 鲷鱼。

33. Grouper - 石斑鱼。

34. Mahi Mahi - 日本岛鱼。

35. Marlin - 枪鱼。

36. Redfish - 红鱼。

37. Scallops - 扇贝。

38. Oarfish - 桨鱼。

39. Tadpole fish - 蝌蚪鱼。

40. Flying fish - 飞鱼。

41. Blowfish - 河豚鱼。

42. Pikeperch - 罗非鱼。

43. Gurnard - 明太鱼。

44. Skate - 鳐鱼。

45. John Dory - 椰林鱼。

46. Tilefish - 瓦片鱼。

47. Yellowtail - 黄尾鱼。

48. Wolf fish - 狼鳕鱼。

海鲜、海产英语

海鲜、海产英语

1. tuna 金枪鱼2. Squid 鱿鱼、枪乌贼= Calamari3. Cuttlefish 墨鱼,花枝, 乌贼,墨斗鱼。

4. Octopus 章鱼,八爪鱼。

5. Crawfish 小龙虾,即Crayfish6. Lobster 龙虾。

7. Mantis shrimp 濑尿虾,皮皮虾8. Urchin 海胆9. Scallop 扇贝,带子,干了就是瑶柱就是俗称的干贝10. Abalone 鲍鱼11. Oyster 牡蛎, 生蚝12. Mussel 青口,海虹,蚌类、没壳的是淡菜13. Crab 螃蟹14. Prawn 大虾15. Shrimp 小虾16. Clam 蛤蜊,花蚬,海瓜子17. Winkle 田螺18. eel 鳗鱼19. caviar 鱼子酱20. Silver sea perch,Barramundi 盲曹,军曹鱼,大口鲈鱼。

21. Sardine 沙丁鱼。

22. Tuna 金枪鱼,吞拿鱼。

23. Red snapper 红鲷鱼, 红立鱼24. Trout 鳟鱼。

25. Salmon 三文鱼,鲑鱼,大马哈鱼。

26. Cod x鳕鱼。

27. Perch 河鲈鱼。

28. chinese perch,或mandarin fish 鳜鱼29. Mackerel 鲭、鲐鱼,马鲛。

30. Ribbonfish,Beltfish,带鱼。

31. Shark 鲨鱼肉叫FLAKE。

32. Swordfish 剑鱼。

33. Bass 鲈鱼。

34. Flounder,Plaice,比目鱼,又叫龙利。

35. Mullet 乌鱼,鱼36. Corvine黄花鱼。

清蒸或黄焖。

37. bream globefish , toadfish 河豚。

38. Tiger Grouper老虎斑39. Grouper 黑石斑40. Halibut 大比目鱼41. Catfish 海鲶鱼42. Grass carp, 草鱼,鲩鱼、混子、草鲩43. Crucian Carp 鲫鱼44. Tilapia 罗非鱼,吴郭鱼,非洲鲫鱼45. Common Carp-鲤鱼46. walking Catfish 鲶鱼,鲇鱼,又称作胡子鲢、黏鱼、塘虱鱼,生仔鱼47. loach 泥鳅肉品类(鸡, 猪, 牛)Fresh Grade Legs 大鸡腿Fresh Grade Breast 鸡胸肉Chicken Drumsticks 小鸡腿Chicken Wings 鸡翅膀Minced Steak 绞肉Pigs Liver 猪肝Pigs feet 猪脚Pigs Kidney 猪腰Pigs Hearts 猪心Pork Steak 没骨头的猪排Pork Chops 连骨头的猪排Rolled Porkloin 卷好的腰部瘦肉Rolled Pork Belly 卷好的腰部瘦肉连带皮Pork sausage meat 做香肠的绞肉Smoked Bacon 醺肉Pork Fillet 小里肌肉Spare Rib Pork chops 带骨的瘦肉Spare Rib of Pork 小排骨肉Pork ribs 肋骨可煮汤食用Black Pudding 黑香肠Pork Burgers 汉堡肉Pork-pieces 一块块的廋肉Pork Dripping 猪油滴Lard 猪油Hock 蹄膀Casserole Pork 中间带骨的腿肉Joint 有骨的大块肉Stewing Beef 小块的瘦肉Steak & Kidney 牛肉块加牛腰Frying steak 可煎食的大片牛排Mimced Beef 牛绞肉Rump Steak 大块牛排Leg Beef 牛键肉OX-Tail 牛尾OX-heart 牛心OX-Tongues 牛舌Barnsley Chops 带骨的腿肉Shoulder Chops 肩肉Porter House Steak 腰上的牛排肉Chuck Steak 头肩肉筋、油较多Tenderised Steak 拍打过的牛排Roll 牛肠Cowhells 牛筋Pig bag 猪肚Homeycome Tripe 蜂窝牛肚Tripe Pieces 牛肚块Best thick seam 白牛肚海产类Herring 鲱Salmon 鲑Cod 鳕Tuna 鲔鱼Plaice 比目鱼Octopus 鱆鱼Squid 乌贼Dressed squid 花枝Mackerel 鲭Haddock 北大西洋产的鳕鱼Trout 鳟鱼、适合蒸来吃Carp 鲤鱼Cod Fillets 鳕鱼块,可做鱼羹,或炸酥鱼片都很好吃Conger (Eel) 海鳗Sea Bream 海鲤Hake 鳕鱼类Red Mullet 红鲣,可煎或红烧来吃Smoked Salmon 熏鲑*Smoked mackerel with crushed pepper corn 带有黑胡椒粒的熏鲭* Herring roes 鲱鱼子Boiled Cod roes 鳕鱼子Oyster 牡犡Mussel 蚌、黑色、椭圆形、没壳的即为淡菜Crab 螃蟹Prawn 虾Crab stick 蟹肉条Peeled Prawns 虾仁King Prawns 大虾Winkles 田螺Whelks Tops 小螺肉Shrimps 小虾米Cockles 小贝肉Labster 龙虾蔬果类Potato 马铃薯Carrot 红萝卜Onion 洋葱Aubergine 茄子Celery 芹菜White Cabbage 包心菜Red cabbage 紫色包心菜Cucumber 大黄瓜Tomato 蕃茄Radish 小红萝卜Mooli 白萝卜Watercress 西洋菜Baby corn 玉米尖Sweet corn 玉米Cauliflower 白花菜Spring onions 葱Garlic 大蒜Ginger 姜Chinese leaves 大白菜Leeks 大葱Mustard & cress 芥菜苗Green Pepper 青椒Red pepper 红椒Yellow pepper 黄椒Mushroom 洋菇Broccoliflorets 绿花菜Courgettes 绿皮南瓜,形状似小黄瓜,但不可生食Coriander 香菜Dwarf Bean 四季豆Flat Beans 长形平豆Iceberg 透明包心菜Lettuce 莴苣菜Swede or Turnip 芜菁Okra 秋葵Chillies 辣椒Eddoes 小芋头Taro 大芋头Sweet potato 蕃薯Spinach 菠菜Beansprots 绿豆芽Corn 玉米粒Sprot 高丽小菜心Lemon 柠檬Pear 梨子Banana 香蕉Grape 葡萄Golden apple 黄绿苹果、脆甜Granny smith 绿苹果、较酸Bramleys 可煮食的苹果Peach 桃子Orange 橙Strawberry 草莓Mango 芒果Pine apple 菠萝Kiwi 奇异果Starfruit 杨桃Honeydew-melon 蜜瓜Cherry 樱桃Date 枣子lychee 荔枝Grape fruit 葡萄柚Coconut 椰子Fig 无花果其它Long rice 长米,较硬,煮前先泡一个小时Pudding rice or short rice 短米,较软Brown rice 糙米THAI Fragrant rice 泰国香米*Glutinous rice 糯米*Strong flour 高筋面粉Plain flour 中筋面粉Self- raising flour 低筋面粉Whole meal flour 小麦面粉Brown sugar 砂糖(泡奶茶、咖啡适用)dark Brown Sugar 红糖(感冒时可煮姜汤时用)Custer sugar 白砂糖(适用于做糕点)Icing Sugar 糖粉Rock Sugar 冰糖Noodles 面条Instant noodles 方便面Soy sauce 酱油,分生抽浅色及老抽深色两种Cornstarch 太白粉Maltose 麦芽糖Sesame Seeds 芝麻Sesame oil 麻油Oyster sauce 蚝油Pepper 胡椒Red chilli powder 辣椒粉Sesame paste 芝麻酱Beancurd sheet 腐皮Tofu 豆腐Sago 西贾米Creamed Coconut 椰油Monosidum glutanate 味精Chinese red pepper 花椒Salt black bean 豆鼓Dried fish 鱼干Sea vegetable or Sea weed 海带Green bean 绿豆Red Bean 红豆Black bean 黑豆Red kidney bean 大红豆Dried black mushroom 冬菇Pickled mustard-green 酸菜Silk noodles 粉丝Agar-agar 燕菜Rice-noodle 米粉Bamboo shoots 竹笋罐头Star anise 八角Wantun skin 馄饨皮Dried chestuts 干粟子Tiger lily buds 金针Red date 红枣Water chestnuts 荸荠罐头Mu-er 木耳Dried shrimps 虾米Cashewnuts 腰果海鲜名称与学名对照中文学名拉丁学名英文名俗称类别锯齿华溪蟹Sinopotamon denticulatum denticulatum Daieet chen 螃蟹蟹类中华绒螯蟹Eriocheir sinensis H. Milne-Eswards Chinese mitten-handed crab 毛蟹、河蟹、大闸蟹蟹类中华虎头蟹Orithyia sinica Linnaeus Chinese tiger-head crab 虎头蟹、老虎蟹蟹类蛙形蟹Ranina ranina (Linnaeus) Red frog crab 红蟹、扳手蟹蟹类武士鲟Charybdis miles (De Haan) Akaishigani 石蟹、红蟹蟹类锈斑鲟Charybdis feriata (Linnaeus) Corab crab 花斑鲟、花蟹、红蟹、斑纹鲟蟹类日本鲟Charybdis japonica (A. Milne-Edwards) Japenese stone crab 石蟹蟹类红星梭子蟹Portunus sanguinolentus (Herbst) Redspot swimming crab 红星蟹、梭子蟹蟹类远海梭子蟹Portunus pelogicus (Linnaeus) Sand swimming crab 花蟹、梭子蟹蟹类三疣梭子蟹Portunus trituberculatus (Miers) Swimming crab 梭子蟹蟹类锯缘青蟹Scylla serrata (Forsskal) Samoan crab 青蟹、水蟹、膏蟹蟹类小蝉虾Scyllarus martensii Pfeffer Striated locust lobster 琵琶虾虾类九齿扇虾Lbacus novemdentatus Gibbes Smooth fan lobster 琵琶虾虾类毛缘扇虾Lbacus ciliatus (Von Siebold) Japanese fan lobster 琵琶虾虾类锦绣龙虾Panulirus ornatus (Fabricius) Ornate spiny lobster 龙虾、花龙虾虾类中国龙虾Panulirus stimpsoni Holthuis Chinese spiny lobster 龙虾、青龙虾虾类波纹龙虾Panulirus homarus (Linnaeus) Scalloped spiny lobster 龙虾、青龙虾虾类赤色龙虾Panulirus versicolor (Latreille) Painted spiny lobster 龙虾、花龙虾虾类日本龙虾Panulirus japonicus (Von. Siebold) Japanese spiny lobster 龙虾虾类日本脊龙虾Linuparus trigonus (Von. Siebold) Japanese spear lobster 龙虾、红龙虾虾类短脊鼓虾Alpheus brevicristatus De Haan Teppo snapping shrimp 鼓虾虾类日本沼虾Macrobrachium nipponense (De Haan) Oriental river prawn 青虾、河虾、大头虾虾类罗氏沼虾Macrobrachium rosenbergii (De Man) Giant freshwater prawn 罗氏虾虾类锯齿长臂虾Palaemon serrifer (stimpson) Carpenter prawn 白虾虾类脊尾白虾Palaemon carincauda Holthuis Ridgepail prawn 白虾、五须虾虾类中华管鞭虾Solenocera crassicoris (H. Milne-Edwards) Coaistal mud shrimp 红虾虾类高脊赤虾Metapenaeopsis lamellata (De Haan) Humpback velvet shrimp 硬壳虾虾类门司赤虾Metapenaeopsis mogiensis (Rathbun) Mogi velvet shrimp 硬壳虾、赤虾虾类宽突赤虾Metapenaeopsis palmensis (Haswell) Southem velvet shrimp 厚壳虾虾类享氏仿对虾Parapenaeopsis hungerfordi Alcock Bamboo littoral shrimp 狗虾、竹节虾、竹虾虾类缺刻仿对虾Parapenaeopsis incisa Liu et wang Parapenaeopsis incisa Liu et wang 九虾虾类刀额仿对虾Parapenaeopsis cultrirostris Alcock Parapenaeopsis cultrirostris Alcock 金钩虾虾类细巧仿对虾Parapenaeopsis tenella (Bate) Smooth shell littoral shrimp 赤虾仔虾类哈氏仿对虾Parapenaeopsis hardwickii (Miers) Spear littoral shrimp 九虾、剑虾、金钩虾、硬枪虾虾类长足鹰爪虾Trachypenaeus longipes (Paulson) Long-leg rough shrimp 厚壳虾、厚虾、硬枪虾虾类鹰爪虾Trachypenaeus curvirostris (Stimpson) White-hair rough shrimp 硬枪虾、厚壳虾虾类周氏新对虾Metapenaeus joyneri (Miers) Shiba shrimp 黄虾、沙虾、麻虾、黄新对虾虾类中型新对虾Metapenaeus intermedius (Kishinouye) Middle shrimp 卢虾、泥虾、中虾、硬壳虾虾类近缘新对虾Metapenaeus affinis (H. Milne-Edwards) Jinga shrimp 沙虾、麻虾、红爪虾、基围虾虾类刀额新对虾Metapenaeus ensis (De Haan) Greasy-back shrimp 麻虾、泥虾、基围虾虾类短沟对虾Penaeus semisulcatus De Haan Green tiger prawn 花虾、丰虾、黑节虾、花脚虾、绿虎虾虾类宽沟对虾Penaeus latisulcatus Kishinouye Wesrern king prawn 兰尾虾、青尾虾、大沟虾、青劲虾、西部王虾虾类日本对虾Penaeus japonicus Bate Kuruma prawn 花虾、竹节虾、花尾虾、斑竹虾、车虾虾类斑节对虾Penaeus monodon Fabricius Giant tiger prawn 鬼虾、草虾、花虾、大虎虾、牛形对虾虾类红斑对虾Penaeus longistylus Kubo Redspor king prawn 大虾、红虾虾类印度对虾Penaeus indicus H. Milne Edwards Indian white shrimp 粉虾、大虾虾类中国对虾Penaeus chinensis (Osbeck) Chinese shrimp 大虾、对虾、肉虾、东方对虾虾类墨吉对虾Penaeus merguiensis(De Man) Banana prawn 大虾、明虾、大明虾虾类长毛对虾Penaeus penicillatus Alcock Red tail prawn 大虾、白虾、大白虾虾类墨吉对虾Penaeus merguiensis(De Man) Banana prawn 大虾、明虾、大明虾虾类香鱼Plecoglossus altivelis Plecoglossus altivelis 香鱼海水鱼类赤鲑Niphon spinosus Niphon spinosus 赤鲑海水鱼类大鳞鲑鱼Oncorhynchus tshanytscha Oncorhynchus tshanytscha 大鳞鲑鱼海水鱼类鲑鱼Oncorhynchus keta Oncorhynchus keta 鲑鱼海水鱼类褐海鳗Muraenesox bagio Muraenesox bagio 褐海鳗海水鱼类海鳗Muraensox cinereus Muraensox cinereus 海鳗海水鱼类斑马带翁Cheilodaitylus zebra Cheilodaitylus zebra 斑马带翁海水鱼类花尾带翁Carcharhinus plumbeus Carcharhinus plumbeus 花尾带翁海水鱼类灰真鲨Carcharhinus plumbeus Carcharhinus plumbeus 灰真鲨海水鱼类虎纹猫鲨Scyliorhinus torazame Scyliorhinus torazame 虎纹猫鲨海水鱼类弓带全刺鱼Holacanthus arcuatus Holacanthus arcuatus 弓带全刺鱼海水鱼类日本鬼鮋Inimicus japonicus Inimicus japonicus 日本鬼鮋海水鱼类褐鲈鮋Sebastiscus marmoratus Sebastiscus marmoratus 褐鲈鮋海水鱼类虱目鱼Chanos chanos Chanos chanos 虱目鱼海水鱼类海鲢Elops hawaiensis Elops hawaiensis 海鲢海水鱼类四指马鲅Eleutheronema tetradactylus Eleutheronema tetradactylus 四指马鲅海水鱼类台湾鲻Liza formosae oshima Liza formosae oshima 台湾鲻海水鱼类鲻Mugil cephalus cephalus Mugil cephalus cephalus 鲻海水鱼类中化乌塘鳢Bostrichthys sinensis Bostrichthys sinensis 中化乌塘鳢海水鱼类大弹涂鱼Boleophthalmus Boleophthalmus 大弹涂鱼海水鱼类红鳍东方鲀Takifugu rubripes Takifugu rubripes 红鳍东方鲀海水鱼类中华东方鲀Tukifugu chinensis Tukifugu chinensis 中华东方鲀海水鱼类条纹东方鲀Takifugu ranthopterus Takifugu ranthopterus 条纹东方鲀海水鱼类石碟Kareius bicoloratus Kareius bicoloratus 石碟海水鱼类星碟Verasper variegatus Verasper variegatus 星碟海水鱼类牙鲆Paralichthys livuceus Paralichthys livuceus 牙鲆海水鱼类布氏髟鳎Paraplagusia blochi Paraplagusia blochi 布氏髟鳎海水鱼类焦氏舌鳎Cynoglossusjoyneri Cynoglossusjoyneri 焦氏舌鳎海水鱼类史氏黄盖鲽Limanda schrenki Limanda schrenki 史氏黄盖鲽海水鱼类长鳍鲳参Trachinotus blochii Trachinotus blochii 长鳍鲳参海水鱼类卵形参卵形参卵形参卵形参海水鱼类小斑鲳参Trachinotus baillonii Trachinotus baillonii 小斑鲳参海水鱼类圆眼燕鱼Platax sp Platax sp 圆眼燕鱼海水鱼类海鲡海鲡海鲡海鲡海水鱼类军曹鱼Rachycentron canadum Rachycentron canadum 军曹鱼海水鱼类纺锤师Elagatis bipinnulata Elagatis bipinnulata 纺锤师海水鱼类舟师鱼Naucrates ductor Naucrates ductor 舟师鱼海水鱼类鬼头刀Coryphaena hippurus Coryphaena hippurus 鬼头刀海水鱼类杜氏师Seriola rivoliana Seriola rivoliana 杜氏师海水鱼类长鳍师Seriola riroliana Seriola riroliana 长鳍师海水鱼类拉氏师Seriola lalandi Seriola lalandi 拉氏师海水鱼类小点九棘鲈Cephalophlis miniata Cephalophlis miniata 小点九棘鲈海水鱼类鳃棘鲈Plectroponus leopardus Plectroponus leopardus 鳃棘鲈海水鱼类杜氏固鳞鲈Stereolepos doederlenini Stereolepos doederlenini 杜氏固鳞鲈海水鱼类真鲈Laleolaabrar japoniaus Laleolaabrar japoniaus 真鲈海水鱼类有宽真鲈Lateolabrax latus Lateolabrax latus 有宽真鲈海水鱼类白缘侧牙鲈Variola albimarginata Variola albimarginata 白缘侧牙鲈海水鱼类花斑刺鳃鳍花斑刺鳃鳍花斑刺鳃鳍花斑刺鳃鳍海水鱼类青鹦哥鱼Cetoscarus bicolor Cetoscarus bicolor 青鹦哥鱼海水鱼类驼背鲈Chromileptes altivelis Chromileptes altivelis 驼背鲈海水鱼类小点九棘鲈Ccphalopholis miniata Ccphalopholis miniata 小点九棘鲈海水鱼类幅带石斑鱼Epinephelus radiatus Epinephelus radiatus 幅带石斑鱼海水鱼类七带石斑鱼Epinephelus septemfasciatus Epinephelus septemfasciatus 七带石斑鱼海水鱼类星点三斑鱼Epinephelus mystacinus Epinephelus mystacinus 星点三斑鱼海水鱼类雷拖区石斑鱼Epimephelus retouti Epimephelus retouti 雷拖区石斑鱼海水鱼类点带石斑鱼Epimephelus coioides Epimephelus coioides 点带石斑鱼海水鱼类云纹石斑鱼Epinephelus brunneus Epinephelus brunneus 云纹石斑鱼海水鱼类宝石石斑鱼Epimephelus areolatus Epimephelus areolatus 宝石石斑鱼海水鱼类镶点石斑鱼Epimephelus amblycephalus Epimephelus amblycephalus 镶点石斑鱼海水鱼类褐石斑鱼Epimephelus bruneus Epimephelus bruneus 褐石斑鱼海水鱼类青石斑鱼Epimephelus auoara Epimephelus auoara 青石斑鱼海水鱼类红点石斑鱼Epimephelus akaara Epimephelus akaara 红点石斑鱼海水鱼类三斑石斑鱼三斑石斑鱼三斑石斑鱼三斑石斑鱼海水鱼类网纹石斑鱼Epimephelus chlorostigma Epimephelus chlorostigma 网纹石斑鱼海水鱼类黑带石斑鱼(Epinephelus malabaricus (Epinephelus malabaricus 黑带石斑鱼海水鱼类小齿石斑鱼Epinephelus microdon Epinephelus microdon 小齿石斑鱼海水鱼类白花鱼白花鱼白花鱼白花鱼海水鱼类黄唇鱼黄唇鱼黄唇鱼黄唇鱼海水鱼类黑斑红鲈Sciaenops ocellatus Sciaenops ocellatus 黑斑红鲈海水鱼类大黄鱼Larimichthys crolea Larimichthys crolea 大黄鱼海水鱼类日本黄姑鱼Argyrosomus japonicus Argyrosomus japonicus 日本黄姑鱼海水鱼类紫红笛鲷Lutjanus argentimaculatus Lutjanus argentimaculatus 紫红笛鲷海水鱼类三线矶鲈Paraprislipoma trilineatum Paraprislipoma trilineatum 三线矶鲈海水鱼类棘鲷Acanthopagrus lerda Acanthopagrus lerda 棘鲷海水鱼类单斑眶棘鲈Scolopsis monogramma Scolopsis monogramma 单斑眶棘鲈海水鱼类黑已Girella melanichthys Girella melanichthys 黑已海水鱼类黄已Girella meniza Girella meniza 黄已海水鱼类川纹笛鲷Lutjanus sebae Lutjanus sebae 川纹笛鲷海水鱼类白星笛鲷Lutjanus stellatus Lutjanus stellatus 白星笛鲷海水鱼类炎斑鲷Lutjanus fulviflamma Lutjanus fulviflamma 炎斑鲷海水鱼类爱达特氏笛鲷Latjanus adetil Latjanus adetil 爱达特氏笛鲷海水鱼类斜带髭鲷Hapaologenys nitens Hapaologenys nitens 斜带髭鲷海水鱼类澳洲棘鲷澳洲棘鲷澳洲棘鲷澳洲棘鲷海水鱼类日本真鲷Evynnis japonica Evynnis japonica Evynnis japonica 海水鱼类序号商品名中文学名英文名拉丁文名俗称(地方名)1 中国毛虾中国毛虾Chinese Water Shrimp Acetes chinensis 毛虾、虾皮、小白虾2 日本毛虾日本毛虾Japanese Water Shrimp Acetes japonicus 毛虾、虾皮、小白虾、日本毛虾3 日月贝日月贝Sun and moon scallop Amusium 日月贝4 花日本日月贝花日本日月贝Japanese scallop Amusium japonicum balloti5 长肋日月贝长肋日月贝Asian moon scallop Amusium pleuronectes pleuronectes 圆贝6 公鱼康氏小公鱼Commerson anchovy Anchoviella commensonii 白春7 欧洲鳗鲡欧洲鳗鲡European eel Anguilla anguilla 欧鳗8 鳗鲡日本鳗鲡Japanese eel Anguilla japonica 河鳗、白鳝、欧鳗9 海胆紫海胆Sea urchin Anthocidaris crassispina 海胆、紫海胆、马粪海胆10 刺参刺参Japanese sea cucumber Apostichopasjaponicus 沙噀11 扇贝海湾扇贝Scallop Argopecten irradans 海贝、干贝蛤、海簸箕12 白姑鱼白姑鱼Silver jewfish Argyrosomus argentatus 白梅、沙卫口、白或、曹鱼、13 鳙鱼(花鲢)鳙鱼Big-head carp Aristichthys nobilis 红鲢、黑鲢、黄鲢、大头鲢14 江珧江珧Pen shell Atrina 牛角蛏15 栉江珧栉江珧Atrina pectinata 牛角蛏16 旗江珧旗江珧Flag Pen Shell Atrina vexillum 牛角蛏17 旺螺方斑东风螺Babylonia aerolato Link 旺螺18 方斑东风螺方斑东风螺Babylonia areolata 方斑东风螺19 波部东风螺波部东风螺Babylonia formosae habei 波部东风螺、黄螺、凤螺、风螺20 东风螺泥东风螺Babylonia l 甜螺、(台湾)华南凤螺、黄螺、凤螺21 泥东风螺泥东风螺Babylonia lutosa 杂色东方螺22 环棱螺方形环棱螺Spiral shell Bellamya quadrata 石螺23 日本方头鱼日本方头鱼Blanquillo Branchiostegus japonicus 马头鱼、日本加吉、马口鱼24 泥螺泥螺Mud snail Bullacta exarata 吐铁、梅螺25 鲫鱼鲫鱼Crucian carp Carassius auratus 喜头、土鲫26 真鲨真鲨Shark Carcharhinus27 阔口真鲨阔口真鲨Carcharhinus plumbeus Carcharhinus latistomus28 黑印真鲨黑印真鲨Silky shark Carcharhinus menisorrah29 沙拉真鲨沙拉真鲨Spottail shark Carcharhinus sorrah30 泰星斑泰星斑Vermillion Seabass Cephalopholis miniata 泰星斑、红格仔、过鱼、红条31 乌鳢乌鳢Chinese snakehead Channa argus 黑鱼32 波纹唇鱼波纹唇鱼Blue-tooth groper Cheilinus undulatus 苏眉鱼33 乌龟乌龟Chinese Pond Turtle Chinemys reevesii 山龟、金龟、草龟34 宝刀鱼宝刀鱼Dorab wolf-herring Chirocentrus dorab 西刀鱼35 栉孔扇贝栉孔扇贝Zhikong scallop Chlamys farreri栉孔扇贝36 华贵栉孔扇贝华贵栉孔扇贝典型Scallop Chlamys nobilis Chlamys nobilis 华贵栉孔扇贝37 鰆鯵针鰆鯵Spinyscale queenfish Chorinemus moadetta 鰆鯵38 中华圆田螺中华圆田螺River snail Cipangopaludina chinensis 螺蛳、田螺39 鲮鱼鲮鱼Mud carp Cirrhina molitorella 雪鱼、土鲮鱼40 革胡子鲶革胡子鲶Airbreathing catfish Clarias lazera 塘虱、土虱、埃及塘虱41 眼斑水龟眼斑水龟Chinese Pond Turtle Clemmys bealei 水龟42 黄喉水龟黄喉水龟Asian Yellow Pond Turtle Clemmys mutica43 刀鲚 刀鲚Lake anchovy Coilia ectenes 长鲚、马鲚、凤尾、白鼻44 梅童鱼棘头梅童鱼Croaker Collichthys lucidus 梅童鱼、黄皮45 短盖巨鮨鲤淡水白鲳Gamitana Colossoma brachypomum 淡水白鲳46 黄蚬河蚬Prosperity/Good luck clam Corbicula fluminea 蟟子、黄蚬47 牡蛎褶牡蛎Oyster Crassostrea plicatula 蚝(广东)、蚵(闽)、蛎黄(江浙)48 长牡蛎长牡蛎Pacific oyster Crassostrea gigas 真牡蛎、太平洋牡蛎49 近江牡蛎近江牡蛎Crassostrea rivularis 赤蚝、红蚝50 驼背鲈驼背鲈Barramundi cod Cromileptes altivelis 老鼠斑51 草鱼草鱼Grass carp Ctenopharyngodon idellus 白鲩52 三线闭壳龟三线闭壳龟Golden Coin Turtle Cuora trifasciata 金钱龟53 青蛤青蛤Venus clam Cyclina sinensis 青蛤54 双线舌鳎双线舌鳎Four-lined tongue-sole Cynoglossus bilineatus 龙利、塔沙、牛舌鱼、草鞋鱼55 宽体舌鳎宽体舌鳎Robust tonguefish Cynoglossus robustus 牛舌、狗舌、龙利56 半滑舌鳎半滑舌鳎Tongue sole Cynoglossus semilaevis 鳎米鱼、57 舌鳎三线舌鳎Threeline tonguefish Cynoglossus trigrammus 龙利、塔沙、牛舌鱼、草鞋鱼58 鲤鱼鲤鱼German carp Cyprinus carpio 鲤子59 蓝园鲹蓝园鲹Amberfish Decapterus maruadsi 巴浪鱼、池鱼、棍仔、竹鲸60 马鲅四指马鲅Four-raged threadfin Eleutheronema tetradactylus 马友、王鱼、四指马鲅、午鱼、黑斑马鲅、五指马鲅、六指马鲅61 水蛇Water Snake Enhydris 水蛇62 石斑鱼石斑鱼grouper Epinephelus akaara 红点石斑鱼、红斑、过鱼、花斑63 赤点石斑鱼赤点石斑鱼Red grouper Epinephelus akaara 红点石斑鱼、红斑、过鱼、花斑64 青石斑鱼青石斑鱼Banded grouper Epinephelus awoara 青斑、青鳍、泥斑、青石斑、黄口轮65 纵带石斑鱼纵带石斑鱼Laterally-banded grouper Epinephelus latifasciatus 条斑66 中华绒螯蟹* 中华绒螯蟹Chinese mitten-handed crad Eriocheir sinensis 河蟹、毛蟹、大闸蟹67 蒙古红鲌蒙古红鲌Mongolian culter Erythroculter mongolicus 红梢子68 麒麟菜麒麟菜agar-agar Eucheuma muricatum 麒麟菜鸡脚菜、鹿角菜、鸡胶菜69 乌鲳乌鲳Black butterfish Formio niger 黑鲳、黑仓、乌鲳70 乌鲳乌鲳Black butterfish Formio niger 黑鲳、黑仓、乌鲳71 东方鲀东方鲀puffer Fugu 黄乖、街鱼72 双斑东方鲀双斑东方鲀Futatsuboshi-fugu Fugu bimaculatus73 菊黄东方鲀菊黄东方鲀Towny Puffer Fugu flavidus74 暗纹东方鲀暗纹东方鲀Obscure puffer Fugu obscurus75 红鳍东方鲀 红鳍东方鲀Tiger puffer Fugu pseudommus 假晴东方鲀76 黄鳍东方鲀黄鳍东方鲀Striped puffer Fugu xanthopterus 黄乖77 鳕鱼鳕鱼Codfish Gadus macrocephalus 大头鳕78 石花菜石花菜Agar Gelidium amansii 石花菜79 江蓠江蓠Red alga Gracilaria verrucosa 江蓠80 鲍鱼鲍鱼Disk Abalone Haliotis discus 皱纹盘鲍、九孔鲍、黑鲍81 皱纹盘鲍皱纹盘鲍Pacific Abalone Haliotis discus hannai 皱纹盘鲍82 杂色鲍杂色鲍Taiwan abalone Haliotis diversicolor 九孔鲍83 青鳞鱼中华青鳞鱼Herring Harengula nymphaea青鳞、中华青鳞鱼84 管角螺管角螺South China Sea whelk Hemifusus tuba 管角螺85 鲥鱼一级保护物种Reeves shad Hilsa reevesi 迟鱼86 鲢鱼鲢鱼Silver carp Hypophthalmichthys molitrix 白鲢、扁鱼87 鳓鱼鳓鱼Chinese herring Ilisha elongata 白力鱼、曹白鱼、别鱼、鸡毛鱼、神奇鱼88 海带海带Kelp Laminaria japonica 海带、海菜89 花鲈鲈鱼Comber Lateolabrax japonicus 七星鲈、日本真鲈90 尖吻鲈尖吻鲈White seabass Lates calcanfer 雷子鱼、盲曹91 裸颊鲷星斑裸颊鲷Green snapper Lethrinus nebulosus 黎黄、连尖92 雅罗鱼圆腹雅罗鱼Orfe Leuciscus idus 雅鱼、华子鱼、雅罗93 东北雅罗鱼瓦氏雅罗鱼Amur Ide Leuciscus waleckii 华子鱼、雅罗94 脊龙虾脊龙虾Japanese spear lobster Linuparus trigonus 龙虾、红龙虾95 梭鱼梭鱼Mullet Liza soiuy 红眼、红眼鲻、梭鱼、梭鲻96 鱿鱼中国枪乌贼Chinese loligo squid Loligo chinensis 鱿鱼、中国枪乌贼、日本枪乌贼、剑尖枪乌贼97 鮟鱇鱼鮟鱇鱼Monk Fish Lophius 安康鱼、鮟鱇鱼98 黄鮟鱇鱼黄安康Angelfish Lophius litulon 老头99 红笛鲷红笛鲷Blood-red snapper Lutjanus sanguineus 千年鲷、火点、赤鯮100 象鼻螺大獭蛤Lutraria maxima 大獭蛤101 青虾日本沼虾Oriental river prawn Macrobrachium nipponense 河虾102 罗氏沼虾罗氏沼虾Giant freshwater prawn Macrobrachium rosenbergii 罗氏虾、马来西亚大虾103 西施舌西施舌Surf clam Mactra antiquata 海蚌104 团头鲂团头鲂Blunt-snout bream Megalobrama amblycephala 团头鳊、武昌鱼105 三角鳊鲂Black bream Megalobrama skolkovii 三角鲂106 广东鲂广东鲂Guangdong black myers Megalobramaterminalis 海边、花边107 瓜螺瓜螺Indian Volute Melo melo 椰子螺108 文蛤文蛤Asiatic Hard Clam Meretrix meretr 文蛤109 新对虾新对虾shrimp Metapenaeus 麻虾、泥虾、基围虾、沙虾、卢虾、红虾110 近缘新对虾近缘新对虾Jinga shrimp Metapenaeus affinis 沙虾、麻虾111 刀额新对虾刀额新对虾Greasy-back shrimp Metapenaeus ensis 麻虾、泥虾、基围虾112 中型新对虾中型新对虾Middle shrimp Metapenaeus intermedius 卢虾、中虾、泥虾113 加州鲈鱼大口黑鲈Black bass Micropterus salmoides 加州鲈、条纹鲈114 鮸鱼(鳘鱼)鮸鱼Brown croaker Miichthys miiuy 敏鱼、毛常鱼115 泥鳅泥鳅Loach Misgurnus anguillicaudatus 泥鳅116 黄鳝* 黄鳝Swamp eel Monopterus albus 鳝鱼117 鲻鱼普通鲻鱼Gray mullet Mugil cephalus 头鲻、白眼鲻、乌头鲻、际鱼、追鱼、乌鱼、齐鱼118 海鳗海鳗Conger pike Muraenesox cinereus 狼牙鳝、灰海鳗、门鳝、麻鱼119 青鱼青鱼Black carp Mylopharyngodon piceus 黑鲩、螺蛳青120 贻贝贻贝Mussel Mytilus 淡菜、厚壳淡菜121 厚壳贻贝厚壳贻贝Japanese sea mussel Mytilus coruscus 厚壳淡菜122 紫贻贝紫贻贝European mussel Mytilus galloprovincialis 淡菜123 绿鳍马面鲀 绿鳍马面鲀Drab filefish Navodon septentrionalis 象皮鱼、剥皮鱼、羊鱼、沙猛124 深水金线鱼深水金线鱼Yellowbelly threadfin bream Nemipterus bathybius 刀鲤、深海金线鱼125 日本金线鱼日本金线鱼Japanese besugo Nemipterus japonicus 瓜三、红三、日本线鳍鲷、哥鲤126 金线鱼金线鱼Golden threadfin bream Nemipterus virgatus 红衫、黄肚、金丝、哥鲤、刀鲤127 黄姑鱼黄姑鱼White flower croaker Nibea albiflora 黄婆、春只、花或、黄婆鸡128 双棘黄姑鱼双棘黄姑鱼Speckled drum Nibea diacanthus 黑点黄姑鱼、铁鮸、金鮸129 日本黄姑鱼日本黄姑鱼Japanese croaker Nibeajaponica 大白姑鱼、白鮸鱼130 章鱼(短蛸)短蛸Babyoctopus Octopus ocellatus 短腿蛸、饭蛸、四眼乌131 章鱼(长蛸)长蛸Common Octopus Octopus vulgaris 母猪章、章鱼、长腿蛸、马蛸、四眼乌132 大马哈鱼大马哈鱼Chum salmon Oncorhynchus keta 秋鲑、果多鱼133 红尼罗红尼罗Red Tilapia Oreochromis mossambica 134 密鳞牡蛎密鳞牡蛎Flat Oyster Ostrea denselamellosa135 棘胸蛙棘胸蛙Spiny-breasted Giant Frog Paa spinosa 棘胸蛙、石冻136 真鲷真鲷Genuine porgy Pagrosomus major 加吉鱼、加粒鱼、红粒、赤立、红鸡、赤血仔137 银鲳银鲳Butterfish Pampus argenteus 镜鱼、鲳鱼、白鲳、劈鲳138 龙虾龙虾spear lobster Panulirus 龙虾、红龙虾、青龙虾、花龙虾139 波纹龙虾波纹龙虾Scalloped spiny lobster Panulirus homarus 龙虾、青龙虾140 日本龙虾日本龙虾Japanese spiny lobster Panulirus japonicus 龙虾、红龙虾141 锦绣龙虾锦绣龙虾Ornate spiny lobster Panulirus ornatus 龙虾、花龙虾142 杂色蛤杂色蛤Short-necked Clam Paphia variegata 尬垃、花蛤、蛤子143 辽河鳊鱼辽河鳊鱼Liaohe bream Parabramis liaohoensis 辽河鳊鱼144 长春鳊* 长春鳊White bream Parabramis pekinensis 塘鳊、长身鳊、北京鳊145 黄颡鱼黄颡鱼Yellow catfish Pelteobagrus fulvidraco 牛鱼、黄腊丁、黄颡146 中国对虾中国对虾Chinese shrimp Penaeus chinensis 东方对虾、明虾、大虾、肉虾147 日本对虾日本对虾Kuruma prawn Penaeus japonicus 斑节虾、兰尾虾、雷公虾、九结虾148 斑节对虾斑节对虾Giant tiger prawn Penaeus monodon 鬼虾、草虾、花虾149 南美白对虾万氏对虾White shrimp Penaeus vannamei 白肢虾、白虾、南美对虾150 翡翠贻贝翡翠贻贝Asian green mussel Perna viridis 翡翠贻贝、青口、淡菜151 合浦珠母贝合浦珠母贝Pearl Oyster Pinctada fucata martensii 合浦珠母贝152 珠母贝珠母贝Black-lip oyster Pinctada margaritifera 珠母贝153 二色裂江珧二色裂江珧Razorfish Pinna bicolor 牛角蛏154 平胸龟平胸龟Big-headed turtle Platysternon megalephalum 鹰嘴龟、鹰嘴龙尾龟、大头龟、三不象155 胡椒鲷胡椒鲷Blackall Plectorhynchus pictus 花胡椒鲷、花软唇、包公鱼、加池156 鳃棘鲈鳃棘鲈Passionfruit trout Plectropomus areolatus 西星斑157 鳃棘鲈蓝点鳃刺鲈Polkadot cod Plectropomus areolatus 东星斑Plectropomus leopardus158 鳃棘鲈鳃刺鲈Coral-cod Plectropomus leopardus 麻斑E. aereolatus159 鲽鱼鲽鱼Flounder pleuronechthys sp. 右口鱼、半边鱼160 鲐鱼鲐鱼Japanese mackerel Pneumatophorus japonicus 油洞鱼、青花鱼、花池鯾161 石鲈银石鲈Silver grunt Pomadasys argenteus 星火鲈、白头鲈、黄鰑、头鲈、猴鲈、大斑黄鰑162 大斑石鲈大斑石鲈Spotted grunter Pomadasys maculatus 头鲈、猴鲈、大斑黄鰑163 紫菜* 坛紫菜Porphyra dentata 长紫菜、紫菜164 紫菜* 条斑紫菜Red seaweed Porphyra haitanensis 紫菜165 花蟹远海梭子蟹Sand swimming crab Portunus pelagious 花蟹166 红星梭子蟹红星梭子蟹Redspot swimming crab Portunus sanguinalentus 三点蟹167 梭子蟹三疣梭子蟹Swimming crab Portunus trituberculate 兰蟹、抢蟹、正蟹、花蟹、三点蟹168 斑鳍大眼鲷斑鳍大眼鲷Bloch-colored big-eye Priacanthus cruentatus 大眼鸡、大眼圈169 金目大眼鲷金目大眼鲷Crescent-tail bigeye Priacanthus hamrur 大眼鸡、大眼圈、金目鸡170 大眼鲷大眼鲷Truncate-tailed bigeye Priacanthus macracanthus 大眼鸡、大眼圈、红目鲢、沙亚、火点171 长尾大眼鲷长尾大眼鲷Purple spotted bigeye Priacanthus tayenus 大眼鸡、大眼圈、红目鲢、目鲢172 宽额鲈宽额鲈Banded giant sea bass Promicrops lanceolatus 鲈趸、龙胆石斑鱼173 银鱼大银鱼Clearhead icefish Protosalanx hyalocranius 面条鱼174 刺鲳刺鲳Butterfish Psenopsis anomala 南刺、南鲳、瓜核、玉鲳、海仓、肉鲫175 牙鲆牙鲆Flat fish Pseudorhombus swinhonis 左口鱼、沙地、比目鱼、牙片、偏口176 小黄鱼小黄鱼Little yellow croaker Pseudosciaena polyactis 小黄花、小黄瓜鱼177 大黄鱼大黄鱼Yellow croaker Pseudosciaene crocea 黄瓜鱼、黄花鱼、金龙、红口178 孔鳐孔鳐Raja porosa 老板、劳子179 牛蛙牛蛙Bullfrog Rana catesbiana 喧蛙、食用蛙180 虎纹蛙虎纹蛙Chinese Bullfrog Rana rugulosa 虎纹蛙181 红螺红螺Rapana bezoar 红螺182 海蜇皮海蜇Jellyfish Rhopilema esculenta 海蜇183 菲律宾蛤仔菲律宾蛤仔Manila clam Ruditapes philippinarum 花蛤、蛤子184 虹鳟虹鳟Coast range trout Salmo gairdneri 鳟鱼、三纹鱼185 长蛇鲻长蛇鲻Shortfin lizardfish Saurida elongata 长体蛇鲻、蛇鲻、大丁、九棍、那哥、九贪、九代186 毛蚶毛蚶Scapharca aubcrenata 毛蚶187 魁蚶魁蚶Ark Shell Scapharca broughtonii 魁蚶188 马鲛鱼马鲛鱼Mackerel Fish Scomberomorus 马鲛鱼、鲅鱼189 康氏马鲛鱼康氏马鲛鱼Spanish mackerel Scomberomorus commersoni 马鲛鱼、鲅鱼190 斑点马鲛鱼斑点马鲛鱼Lndo-pacific king mackerel Scomberomorus guttatus 马鲛鱼、鲅鱼191 锯缘青蟹* 锯缘青蟹Samoan crab Scylla serrata 青蟹、朝蟹、膏蟹192 墨鱼金乌贼Golden Cuttlefish Sepia esculenta 乌贼、金乌贼、虎斑乌贼193 黄鲫黄鲫Scaly hairfin anchovy Setipinna taty 毛口鱼、黄雀194 蓝子鱼褐蓝子鱼Rabbitfish Siganus fuscescens 泥猛、臭肚、鬼板195 南方大口鲶南方大口鲶Southern catfish Silurus meridionalis 河鲶、黄腾196 鲶鱼鲶鱼Far Eastern catfish Silurus asotus 黄腾、青腾197 鳜鱼鳜鱼Mandarin fish Siniperca chuatsi 翘嘴鳜、桂鱼、淡水石斑、桂花鱼198 缢蛏缢蛏Razor clam Sinonovacula constricta 海蛏、土蛏199 华溪蟹锯齿华溪蟹Daieet chen Sinopotamon denticulatum denticulatum 螃蟹200 竹蛏竹蛏Solen Solen strictus 竹蛏、大竹蛏、长竹蛏201 大竹蛏大竹蛏Grand Razor Shell Solen grandis 大竹蛏202 管鞭虾管鞭虾shrimp Solenocera 红虾203 短足管鞭虾短足管鞭虾Solenocerid shrimps Solenocera comata204 中华管鞭虾中华管鞭虾Coastal mud shrimp Solenocera crassicornis 红虾205 黑鲷黑鲷Black porgy Sparus macrocephalus 乌格、黑加吉、黑立206 虾蛄虾蛄Mantis shrimp Squilla oratoria 虾姑、虾爬、207 泥蚶泥蚶Blood clam Tegillarca granosa 二都蚶、血蚶208 梅花参梅花参Pineapple Sea Cucumber Thelenota ananas209 金枪鱼金枪鱼Southern bluefin tuna Thunnus thynnus 吞拿鱼210 罗非鱼罗非鱼Tilapia Tilapia mossambica 非洲鲫鱼、吴郭鱼211 竹荚鱼竹荚鱼Japanese hores mackerel Trachurus japonicus 巴浪、刺鲅212 锚形鹰爪虾锚形鹰爪虾hardback shrimp Trachypenaeus anchoralis 厚壳虾213 鹰爪虾鹰爪虾White-hair rough shrimp Trachypenaeus curvirostris 土虾、立虾、厚皮虾、硬枪虾214 澎湖鹰爪虾澎湖鹰爪虾Pescadore rough shrimp Trachypenaeus pescadoreensis 土虾、厚壳虾215 皱唇鲨皱唇鲨Koro Banded houndshark Triakis scyllium 九道箍216 带鱼带鱼Pacific cut-lassfish Trichurus haumela 牙带、白带鱼217 甲鱼中华鳖Chinese soft shell turtle Trionyx sinensis 脚鱼、团鱼、水鱼218 裙带菜裙带菜Wakame Underia pinnatifida 裙带菜219 圆斑星鲽圆斑星鲽Spotted halibut Verasper variegatus 鼓眼、花豹子、花边爪、花片220 北极甜虾北极甜虾Cold-water shrimp 北极甜虾红烧海参sea slugs with brown sauce鸡绒海参sea slugs with chicken cream海参锅巴sea slugs with crisp rice什锦海参mixed sea slugs虾子海参shrimp eggs & sea slugs红烧明虾fried prawns with brown sauce炸明虾prawn cutlets烧明虾broiled Prawns with chili sauce椒盐明虾prawns with spiced salt煎明虾段fried prawns sections干烧龙虾broiled lobster with chili sauce铁扒龙虾grilled lobster烤龙虾broiled lobster龙虾浓汽bisque of lobster腰果虾仁fried shrimps with cashew nuts笋炒虾仁fried shrimps with bamboo shoots青豆虾仁fried shrimps with green peas茄汁虾仁fried shrimps with tomato sauce清炒虾仁shrimps saute虾仁豆腐shrimps with bean curd茄汁虾球shrimp balls with tomato sauce锅巴虾仁fried shrimps with crisp rice豆苗虾仁fried shrimps with bean-leaf盐焗虾salted shrimps凰尾虾phoenix tail prawns油爆虾sauteed shrimps豆豉虾仁fresh shrimps with fermented soya beans虾仁炒蛋fried shrimps omelet玉兰虾球prawn ba11s & broccoli炒虾腰fried shrimp & pig kidney炒虾球fried shrimp balls炸虾球shrimps fritters虾仁炒饭fried rice with shrimps面拖虾shrimp fritter芙蓉蟹肉crab meat with egg炒蟹肉fried crab meat蟹肉芥兰broccoli with crab meat醉蟹wine preserved crab蟹扒鲜菇mushrooms with crab meat蟹肉粟米奠sweet corn with crab meat。

动物类英语单词

动物类英语单词

ostrich [‘ɒstrɪtʃ] 鸵鸟 butterfly [‘bʌtəflaɪ] 蝴 蝶
ostrich[‘ɒstrɪ tʃ ] 鸵鸟
zebra[‘zebrə] 斑马
crocodile[‘krɒkədaɪl] 鳄 鱼
sharuin[‘peŋɡwɪn] 企 鹅
hippo[‘hɪpəʊ] 河马
Whale [weɪl] 鲸鱼
WORD
• Bird [bɜ:d]鸟;鸟类
ostrich [‘ɒstrɪtʃ] 鸵鸟
BOX
penguin [’peŋɡwɪn] 企 鹅
reptile[ˈrepta ɪl]爬行动 物 Insect [ˈ ɪnsekt] 昆虫
crocodile [‘krɒkədaɪl] 鳄鱼 butterfly [‘bʌtəflaɪ] 蝴蝶
Homework
把今天所学英语单词抄写5遍在纸上,并背 下来,下节课听写. 用所学的动物单词编写如下对话,写在纸 上.
• • • • • A:What animals did you see at Animal World? B:I saw lions. A: What kind of animal are lions? B: They are mammals. A:……….
zebra [’zebrə] 斑马 Mammal [‘mæml] 哺乳动物 hippo [‘hɪpəʊ] 河马 lion ['laɪən] 狮子 fish [fɪʃ] 鱼 ;鱼类 shark [ʃɑ:k] 鲨鱼 whale [weɪl] 鲸鱼
What animals did you see at Animal World? What kind of animal are crocodiles?

鱼肉的英语单词

鱼肉的英语单词

鱼肉的英语单词鱼肉是一种经常被人们选择吃的食物,不仅因为它可以提供营养,而且因为它对健康有益。

每一种类型的鱼都有它自己的英语名称,并且都可以在杂货店或者超市里买到。

以下是一些常见鱼肉的英语名称及他们的含义:1、Salmon:鲑鱼这是最常见的鱼类之一,一般都是以一种淡褐色来着名,常见的鲑鱼有大西洋鲑鱼、太平洋鲑鱼、北极鲑鱼等,这些鱼都可以生吃,也可以烹饪,并且在食用中有较高的营养价值,也是经常让人们品尝的鱼类之一。

2、Tuna:金枪鱼这是一种在海洋里非常常见的鱼类,鱼肉也是一种常见的食材,是一种非常美味又健康的食物,金枪鱼在烹调中常被用做烧烤,也可以加工成鱼罐头,或者做成汤或沙拉,这些都是烹调中的佳品。

3、Cod:鳕鱼鳕鱼是一种经常被用来做菜的海鱼,它的肉质鲜美,营养丰富,是许多人喜欢食用的海鱼。

鳕鱼可以生吃,也可以烹调,既可以用来做烧烤,也可以清蒸,有时也会用来炖汤,鳕鱼的醇香让人实在是难以抗拒。

4、Trout:鳟鱼鳟鱼是一种游泳力极强,在河流里很常见的一种鱼,它的肉质鲜嫩,常被用来清蒸、烤烤、煎煎等,鳟鱼也可以用来做汤,配上各种香料就可以做出招牌的鳟鱼汤,汤里有香菜,还有香菇、笋片、葱等,再加上鳟鱼的香味,汤一出锅就能让人着迷了。

5、Halibut:大比目鱼这是一种体形巨大的海鱼,可以达到几十公斤重,其肉质非常的鲜嫩,它的肉脂比较多,性味比较温和,是许多人不可或缺的美味之一。

大比目鱼通常会被切成小块作为主菜,或者放在汤里一起煮,可以说是一种营养又美味的菜肴。

6、Haddock:福克斯鱼这是一种常见于大西洋海域的鱼类,肉质脆嫩,鲜美可口,是很多人喜欢食用的鱼之一。

它原本是黑色的,但是经过烹饪之后,肉色就会变成乳白色,可以清蒸、煎煮、炸等,福克斯鱼的营养价值很高,再加上它的美味,这也是很多人喜欢食用的鱼之一。

以上就是关于鱼肉的一些英语名称以及它们的含义,从以上解释可以看出,鱼肉不但鲜美可口,而且也是一种非常富含营养的食物。

动物英语单词 - animals

动物英语单词 - animals

刘老师分类英语词汇之动物篇kind / type 种类pet 宠物wild 野生的wild animal 野生动物Mammal(哺乳动物)dog 狗puppy 幼狗cat 猫kitten 小猫kitty 小猫,猫咪rabbit 兔bunny 小兔,兔pig 猪piglet 猪崽sheep (pl. sheep) 绵羊lamb 羊羔goat (pl. goat or goats) 山羊kid 小山羊horse 马pony 小马,小型马cow 奶牛calf 小牛,牛犊ox (pl. oxen) / bull 公牛cattle (pl. cattle) 牛(总称)monkey 猴子gorilla 大猩猩donkey 驴tiger 虎lion 狮子cub 小狮leopard 豹elephant 大象bear 熊camel 骆驼deer (pl. deer) 鹿moose 驼鹿antelope 羚羊panda 熊猫fox 狐狸wolf (pl. wolves) 狼zebra 斑马giraffe 长颈鹿raccoon 浣熊kangaroo 袋鼠koala 考拉,树袋熊squirrel 松鼠mouse (pl. mice) 老鼠rat 鼠whale 鲸dolphin 海豚beaver 海狸bat 蝙蝠dragon 龙Insects(昆虫)insect昆虫bee 蜜蜂ant 蚂蚁spider 蜘蛛fly 苍蝇butterfly 蝴蝶dragonfly 蜻蜓mosquito 蚊子beetle 甲虫bug 臭虫;虫子ladybug / ladybird 瓢虫flea 跳蚤cockroach 蟑螂cricket 蛐蛐,蟋蟀grasshopper 蝗虫,蚂蚱Birds(鸟类)bird 鸟chicken 鸡chick 小鸡hen 母鸡cock / rooster 公鸡duck 鸭duckling 小鸭子goose (pl. geese)鹅wild goose 大雁swan 天鹅parrot 鹦鹉sparrow 麻雀eagle 鹰hawk鹰owl 猫头鹰pigeon 鸽子dove 鸽子swallow 燕子crow 乌鸦seagull 海鸥peacock 孔雀woodpecker 啄木鸟turkey 火鸡ostrich 鸵鸟flamingo 火烈鸟penguin 企鹅dinosaur 恐龙Fish (鱼类)fish (pl. fish) 鱼goldfish 金鱼shark 鲨鱼tuna (pl. tuna or tunas) 金枪鱼salmon 三文鱼Reptile(爬行动物)snake 蛇rattlesnake 响尾蛇lizard 蜥蜴lobster 龙虾python 巨蟒crab 螃蟹Amphibian(两栖动物)turtle 龟frog 青蛙crocodile 鳄鱼Mollusk (软体动物)snail 蜗牛。

钓鱼的英语单词

钓鱼的英语单词

钓鱼的英语单词一、钓鱼的英语:fish二、读音英[fɪʃ] 美[fɪʃ]三、释义n.鱼,鱼肉,鱼类;〈口〉(特殊的)人物,家伙,东西;[建]接合板,夹片,鱼尾板;[航]钓锚器,撑夹桅杆的加固夹箍vt.& vi.钓鱼;捕鱼;摸出;掏出vt.钓鱼,捕鱼;搜寻;[航]加夹箍夹牢;[工]用接合板连接[加固]vi.捕鱼,钓鱼;用钩捞取四、例句1、I began to fish before memory began, so as far as I know I have always fished.在我尚不记事的时候我就已经开始了钓鱼,因此在我印象里我钓了一辈子的鱼。

2、I like to keep my room dark, I like to fish at night.我喜欢我的屋子保持黑暗,我喜欢夜间出去钓鱼。

扩展资料一、词语搭配big fish 大鱼boned fish 去刺的鱼bony fish 多刺的鱼cold fish 冷漠的人,不合群的人cooked fish 做熟的鱼dead fish 死鱼二、其他形式1、第三人称单数:fishesfishesn.鱼( fish的名词复数);鱼肉;[建筑学]接合板;(美,俚)指新人v.钓鱼;捕鱼( fish的第三人称单数);摸出;掏出例句The gills of fishes are analogous to the lungs in terrestrial animals. 鱼类的鳃与陆上动物的肺类似。

Peter Forey is curator of fossil fishes at the Natural History Museum. 彼得·福雷是自然历史博物馆鱼类化石展厅的负责人。

2、现在分词:fishingfishing英[ˈfɪʃɪŋ] 美[ˈfɪʃɪŋ]n.渔业;捕鱼,钓鱼;捕鱼术;捕鱼权v.捕鱼(fish的现在分词)adj.钓鱼的;钓鱼用的A fishing vessel and a cargo ship collided in rough seas.一艘捕鱼船和一艘货船在波涛汹涌的海上相撞了。

英语海鲜类单词大全

英语海鲜类单词大全

英语海鲜类单词大全当涉及到英语海鲜类单词时,以下是一个包含各种海鲜的大全: 1. Fish (鱼类)。

Salmon (鲑鱼)。

Tuna (金枪鱼)。

Cod (鳕鱼)。

Trout (鳟鱼)。

Mackerel (鲭鱼)。

Sardine (沙丁鱼)。

Haddock (黑线鳕鱼)。

Halibut (大比目鱼)。

Snapper (鲷鱼)。

Perch (鲈鱼)。

2. Shellfish (贝类)。

Shrimp (虾)。

Crab (蟹)。

Lobster (龙虾)。

Clam (蛤蜊)。

Mussel (贻贝)。

Oyster (牡蛎)。

Scallop (扇贝)。

Abalone (鲍鱼)。

Squid (鱿鱼)。

Octopus (章鱼)。

3. Mollusks (软体动物类)。

Snail (蜗牛)。

Cuttlefish (墨鱼)。

Nautilus (鹦鹉螺)。

Whelk (螺肉)。

Conch (海螺)。

Limpet (帽贝)。

Periwinkle (螺蛳)。

4. Crustaceans (甲壳类动物)。

Krill (磷虾)。

Crawfish (小龙虾)。

Prawn (对虾)。

Barnacle (藤壶)。

Shrimp (虾)。

Lobster (龙虾)。

Crab (蟹)。

5. Cephalopods (头足类动物)。

Squid (鱿鱼)。

Octopus (章鱼)。

Cuttlefish (墨鱼)。

Nautilus (鹦鹉螺)。

这些单词代表了海鲜类的一些常见种类。

请注意,这只是一个大致的列表,仍然可能有其他种类的海鲜未被提及。

希望这个列表能够满足你的需求。

中国菜名英文翻译3

中国菜名英文翻译3
家常home style 如“家常豆腐”(Bean Curd Home Style), T9 M3 {2 c* }, o2 }
陈皮with spicy orange peel 如“陈皮鸡”(Chicken in Spicy Orange Peel)
回锅double-sautéed 如“回锅肉”(Double-Sautéed Pork Slices)4
舌 tongue 下水 offals 蹄子 trotter 胗 gizzard"
鸡什 giblets 鹿肉 venison 鸡脯 chicken breast 甲鱼 turtle
海味 seafood 虾 shrimp 干贝 scallop 螃蟹 crab
鱿鱼 squid 海蜇 jellyfish 黄鳝 finless eel 海螺 whelk
2)作料+原料。即把作料用作修饰语,放在中心词原料的前面。如:
咖喱牛肉 Curry Beef 古老肉 Sweet & Sour Pork.
3)以“实”对“虚”法。即舍去中菜名里的喻义、夸张等说法而用平直、明白的英语译出。如:
以财好市 Black Moss Cooked with Oysters
白灼/嫩煮scalded 如“白灼海虾”(Scalded Prawns)
红烧braised in brown sauce 如“红烧蹄筋”(Braised Pork Tendon in Brown Sauce)
干烧in pepper sauce 如“干烧干贝”(Scallop in Pepper Sauce)
(6)“随机应变”法:原料+地名+Style。应用此法可以灵活地处理一些难以对付的地方风味特色。如:

fish单词

fish单词

fish单词
回答:
Fish是一个英语单词,它的意思是鱼。

在英语中,Fish是一个常用的词汇,可以用来描述水中的动物,也可以用来指代某些食品或者作为比喻使用。

以下是对Fish单词的详细解释:
一、鱼类
Fish是指水中的动物,包括鲤鱼、鲑鱼、鲈鱼、鲨鱼等。

鱼类是一类非常广泛的动物,它们生活在淡水或海水中,是人类的重要食物来源之一。

二、食品
Fish也可以指代某些食品,例如鱼肉、鱼子酱、鱼片等。

在西方国家,鱼类食品是非常受欢迎的,因为它们富含蛋白质、维生素和矿物质,对人体健康有很多好处。

三、比喻
Fish还可以作为比喻使用,例如“there are plenty of fish in the sea”意思是“海里有很多鱼”,用来表示有很多选择或机会。

另外,“a big fish in a small pond”意思是“小池塘里的大鱼”,用来形容在一个小圈子里很有影响力的人。

总之,Fish是一个非常常用的英语单词,它的意思非常广泛,可以用来描述动物、食品或者作为比喻使用。

鱼的英语单词

鱼的英语单词

鱼的英语单词你知道鱼的英语单词是什么吗?下面来学习一下吧。

鱼英语单词:fish鱼英语例句:吃某些种类的鱼开始流行起来。

It became fashionable to eat certain kinds of fish.或者说,苹果就像一家制造商,生产更美味的鱼食。

Apple as a manufacturer of sweeter-tasting fish food.储藏、出售鱼的塑料容器The plastic containers in which fish are stored and sold北冰洋的鱼受到过污染吗?Have any fish been contaminated in the Arctic Ocean?数了数鱼的数量,并把平均重量记录了下来。

The fish were counted and an average weight recorded.他把醋洒在鱼和土豆片上。

He sprinkled vinegar on his fish and chips.鱼在这家厂里装成罐头。

The fish is canned in the factory.因为污染严重,许多美丽的鱼类正在面临绝种。

Many beautiful fish are fast disappearing because of the severepollution.他们宁愿去钓鱼,也不愿待在家里。

They would rather go fishing than stay at home.烧鱼之前先去掉鱼鳞。

Scale the fish before cooking them.[谚]大鱼吃小鱼,小鱼吃虾米。

Great trees keep down the little ones.烧鱼前,我发现鱼里有很多鱼籽。

I found a mass of spawn in the fish before cooking.一些旅馆甚至设有池塘,里面装满了鱼以供喜欢钓鱼的旅客钓鱼。

金鱼英语发音指南

金鱼英语发音指南

金鱼英语发音指南(原创版)目录1.金鱼的英语表达2.金鱼的英语发音技巧3.金鱼英语发音的注意事项正文金鱼英语发音指南金鱼是一种美丽的鱼类,它们拥有各种各样的颜色和形状。

在英语中,金鱼的表达方式是“goldfish”。

然而,对于许多英语学习者来说,如何正确地发音却是一个挑战。

接下来,我们将介绍金鱼的英语发音技巧,帮助大家更准确地掌握这个词的发音。

一、金鱼的英语表达金鱼在英语中的表达是“goldfish”,其中“gold”表示金色,而“fish”则表示鱼类。

因此,合起来就是金色的鱼类,即金鱼。

二、金鱼的英语发音技巧1.准确发音“g”:在英语中,字母“g”的发音有两种,分别是/g/和/d/。

在“goldfish”这个词中,字母“g”的发音是/g/,类似于汉语中的“哥”。

因此,在发音时,要避免将“g”发成/d/,否则就会变成“dogfish”(狗鱼)。

2.发音“o”和“l”:字母“o”在英语中的发音是//,类似于汉语中的“哦”。

字母“l”的发音是/l/,类似于汉语中的“拉”。

在“goldfish”这个词中,字母“o”和“l”的发音分别是//和/l/,所以要注意这两个音的区分。

3.发音“f”和“i”:字母“f”的发音是/f/,类似于汉语中的“佛”。

字母“i”的发音是//,类似于汉语中的“一”。

在“goldfish”这个词中,字母“f”和“i”的发音分别是/f/和//。

需要注意的是,发音“f”时要轻轻咬住舌尖,然后迅速放开,让气流从口腔中流出。

三、金鱼英语发音的注意事项1.保持口型正确:发音时,要保持口型正确,避免因为口型不准确而导致发音错误。

2.注意语音语调:在发音时,要注重语音语调,使发音更加自然。

3.多练习:要想准确地发音“goldfish”,需要不断地练习。

通过反复练习,相信每个人都能掌握这个词的发音。

通过以上介绍,相信大家已经了解了金鱼英语发音的技巧。

fishing在英语中的隐喻

fishing在英语中的隐喻

fishing在英语中的隐喻全文共四篇示例,供读者参考第一篇示例:Fishing在英语中常常被用作隐喻,用来描述各种不同的情境和行为。

在这篇文章里,我们将探讨fishing在英语中的隐喻含义及其在日常生活中的运用。

让我们来看一下fishing这个词的本意。

在现实生活中,fishing是指在水中捕捞鱼类的活动。

渔民们会使用各种不同的工具和技术来捕捞鱼类,包括渔网、渔竿和鱼饵等。

在英语中,fishing这个词经常被用来比喻寻找或获取某物的过程。

“He's fishing for compliments.”这句话意思是说他在暗示别人夸奖他。

类似地,当我们说“Stop fishing for sympathy.”时,我们是在告诉别人不要试图寻求同情。

在这些例子中,fishing被用来描述人们试图获取他们想要的反应或回应的行为。

另一个常见的隐喻是“teach a man to fish”。

这个隐喻源自一句古老的谚语:“Give a man a fish and you feed him for a day; teach a man to fish and you feed him for a lifetime.”这句话的意思是说如果你教给一个人钓鱼的技巧,他就会能够自给自足,而不需要依赖别人。

这个隐喻被广泛用来描绘教育和培训的重要性,以及在帮助别人时应该注重长期效益。

在英语中,fishing还可以用来比喻追求感情或者职业上的目标。

“She's fishing for a promotion.”这句话意思是说她正在设法争取晋升。

在这个例子中,fishing被用来形容她努力争取自己想要的职业发展机会的行为。

fishing在英语中被广泛运用作隐喻,用来描述各种不同的情境和行为。

无论是寻找或者获取某物,还是追求感情或职业目标,fishing 这个隐喻都能够生动地表达出人们的行为和动机。

了解和运用这个隐喻可以帮助我们更好地理解和表达自己的想法和意图,让我们的沟通更加生动和有趣。

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BQF:Block Quick Frozen 块状速冻; IQF:individual Quick Frozen 单体速冻;1.water fowl 水产;2.river crab 螃蟹;3.fish 鱼;4.an octopus 章鱼;5.calamary 鱿鱼;6.a toad 虾;7.mussel 蚌;8.a whorl 螺;这里为大家介绍日常能买到和食用的鱼,包括图片、中英名字、分类和简介,方便大家识别购买鱼肉。

(还请大家来信指正错误 )图片English/中文名分类简介Bass 鲈鱼淡水鱼 古云"江上往来人,但爱鲈鱼美",可见鲈鱼的肉质鲜美。

鲈鱼能补五脏,益筋骨,和肠胃,安胎,治水气,食之益人。

作腌制鱼尤好,晒干,很香美。

鲈鱼的鳃、肉都可入药。

其鳃性味甘、平,有止咳化痰之功效,可用以治疗小儿百日咳。

其肉性味甘、温,有健脾益气之功效,常用于治疗慢性胃痛、脾虚泄泻、小儿疳积、消化不良、消瘦等症;若手术后食用亦能促进伤口生肌愈合。

Bluefish 竹策鱼海水鱼为来回在海洋中层与海面间的一种回游性鱼类,体态多呈流线型,体色则与其它表层鱼一样,上下颜色不同,背部为暗绿色,由上看与海水混淆不清,腹部是银白色,由海中往上看,和水面的反光同色,如此形成了逃避金枪鱼等大型回游性鱼类攻击的保护色。

Blue Runner 海水鱼Bonefish北梭鱼海水鱼Buffalo鲩鱼,大头鱼淡水鱼肉厚,肉质中等,可以用来片鱼片。

Carp 鲤鱼淡水鱼鲤鱼的营养价值很高,特别是含有极为丰富的蛋白质,而且容易被人体吸收,利用率高达98%,可供给人体必需的氨基酸。

《食疗本草》说,赤小豆和鲤鱼烂煮食之,治疗脚气和大腹水肿。

《本草纲目》在介绍赤小豆与各种肉禽制作利水消肿的药膳时,排在第一位的也是鲤鱼。

赤小豆炖鲤鱼,最宜用于营养不良引起的水肿;也可作为肾脏病水肿的辅助治疗食品;妇女妊娠水肿,食用本方可补养消肿;产后乳汁不够,也宜食用、有补养催乳的功效。

Catfish 鲶鱼,猫鱼淡水鱼鲶鱼不仅像其它鱼—样,含有丰富营养,而且肉质细嫩美味浓郁,易消化、刺少、开胃,特别适合老人和儿童。

鲶鱼有二十几种做法,其中水煮鲶鱼、麻辣鲶鱼、大蒜烧鲶鱼、滋补鲶鱼头等很受欢迎。

其中水煮鲶鱼不是很辣,但肉质细腻鲜美。

麻辣口味的大蒜烧鲶鱼,则是香辣诱人。

如果您想大补,可来一个滋补火锅仔,有花旗参、沙参、党参、淮山、苡仁、大枣、枸杞等作调料,既有滋补效果又美味可口。

另外这里的辣椒取自贵州的小灯笼椒,如加上冰糖泡制会很香甜,可去掉辣椒的火气,因此即使怕长痘痘的女士也可大胆品尝。

Cod 鳕鱼海水鱼肉质呈白色,适合配以清淡的调料食用。

分大西洋和太平洋两种。

Crappie小翻车鱼淡水鱼主要产于美国五大湖。

Crucian Carp鲫鱼淡水鱼鲫和鲤鱼同类,是饮食中常见的佳肴,有很高的营养价值,因为鲫鱼含动物蛋白和不饱和脂肪酸,常吃鲫鱼不仅能健身,还能减少肥胖,有助于降血压和降血脂,使人延年益寿。

中医认为鲫鱼能补虚、温中下气、利水消肿,清烧能治胃肠道出血和呕吐反胃。

外用还有解毒消炎的作用。

尤其是治疗产后乳少更有独到之处。

吃鲫鱼能开胃健脾、调营生津,这样不仅补充了生成浮汁的营养蛋白,而且脾健则能使乳汁分泌,因此吃鲫鱼对乳汁少、乳泌不畅的产妇确有增加乳汁分泌的效果。

Eel 鳗鱼淡/海水鱼鳗有着像蛇一样细长的身体,是生活在水底的鱼类,分布在温带到热带的广泛地区。

鳗的特征是没有腹鳍,且背鳍、臀鳍和尾鳍连在一起。

夜行性的种类居多,白天隐藏在岩石间的缝隙或石头下面,等到晚上才出来觅食。

是一种食用鱼,与人类的关系密切,以其回游在海水与淡水间而出名。

在深海出生的幼鱼,乘海流而上溯至河口、川或池成长,直等到产卵期再回到海上。

Flounder比目鱼海水鱼肉质嫩,适于蒸食。

Grass Carp草鱼淡水鱼草鱼肉性味甘、温、无毒,有暖胃和中之功效,广东民间用以与油条、蛋、胡椒粉同蒸,可益眼明目。

其胆性味苦、寒,有毒。

动物实验表明,草鱼胆有明显降压作用,有祛痰及轻度镇咳作用。

Grouper 石斑海水鱼石斑可说是咸水鱼之最享盛名的一种,石斑的样子与鳜鱼相类似,石斑鱼有许多不同的种类,最常见的有花狗斑、红斑、苏鼠斑、泥斑、老鼠斑。

其中以老鼠斑最名贵,石斑鱼肉多刺少,味道鲜美,而且产量多,性长耐活。

Haddock鳕鱼海水鱼这种鳕鱼产于北大西洋。

Kingfish 海水鱼主要产在北美。

Mackerel青(花)鱼,马鲛鱼海水鱼拉丁菜中常见,腥味较重。

Marlin枪鱼,马林鱼海水鱼像旗鱼一样有长形上颌,以高速回游于海洋间,它的背鳍延长到身体的后面,腹鳍成为丝状。

Mullet 乌鱼,鲻鱼海水鱼鲻类是鲈的同类。

广泛分布于全世界热带到温带的海域,也生活于半咸水域至淡水水域。

背部呈青灰色,腹部呈银白色,被圆鳞包住。

普遍没有侧线,第一背鳍有4支刺。

头顶是扁平的,眼睛具有特殊的眼睑叫做脂睑。

Perch河鲈淡水鱼参见鲈鱼(Bass)。

Pike梭鱼,狗鱼淡水鱼狗鱼是在北半球寒带到温带里广为分布的淡水鱼。

口像鸭嘴大而扁平,下颌突出。

是淡水鱼中生性最粗暴的肉食鱼,除了袭击别的鱼外,还会袭击蛙、鼠或野鸭等。

据说一天可以吃和自己体重相当的食物。

因为寿命长,偶尔可发现巨大型的个体。

因肉味极佳,成为钓鱼的好对象。

Pollock 大西洋鳕鱼海水鱼肉质呈白色,适合配以清淡的调料食用。

Porgy鲷鱼海水鱼Red Drum / Redfish(美国)红鱼,红鼓海水鱼Rainbow Trout虹鳟鱼淡水鱼(Red) Snapper(红)鲷鱼海水鱼鲷类的肉味鲜美,是一种极受欢迎的食用鱼,像金眼鲷,刺尾鱼等鱼类取名为鲷,但实际上并非是鲷类,这种情形非常多。

鲷在沿岸附近海底较深的地方食贝、虾、海底动物等。

在看起来好像暗灰色的水中散布着小型的蓝点,但实际上是近似红色的体色。

约4~6个月的时候为了产卵会到浅的地方来,在这之前,早春时节的鲷叫做鹦鲷,是味道最佳、价格也最贵的鱼。

Salmon鲑鱼,大马哈鱼,三文鱼海/淡水鱼肉质呈金红色,偏嫩,常用于寿司、料理等。

新鲜的可以生吃。

鱼籽是上等佳品。

鲑的主要生活区是太平洋和大西洋的北部,是一种回游鱼。

在广阔的大洋中回游生活后,回到自己出生的河川产卵,而后终其一生。

这是种不可思议的习性。

鲑是一种以味道鲜美而出名的鱼。

它的同类数量极多,包括狗鱼等深海鱼。

Sardine沙丁鱼海水鱼Sea bass 海鲈鱼,黑鲈海水鱼黑鲈的分布与鲈不一样,分布于北美洲,但与鲈同属于肉食性,并且也吃自己卵所孵化的小鱼。

Seatrout 海水鱼Shad鲱鱼,鲥鱼淡水鱼Sheephead 海水类/淡水类Sole鲽鱼,龙利海水鱼肉质嫩,适于蒸食。

Sturgeon 鲟鱼淡/海水鱼鲟鱼是世界上现有鱼类中体形大、寿命长、最古老的一种鱼类,迄今已有2亿多年的历史,称之为"水中活化石"。

全世界现有鲟鱼2科6属26种。

鲟鱼是属于低脂肪、高蛋白质肉类,含有比其他鱼类高3-5倍的Omega-3不饱和脂肪酸和造血维生素-叶酸(Folicace),鲟鱼头软骨及脊软骨所含的硫酸软骨素,抗癌强化免疫效果更胜于鲨鱼软骨粉。

其肉无肌间刺,可食用率高,可作生鱼片、火锅、熏制,罐装等食用,是国际市场上畅销的高档产品。

人工养殖的活鲟鱼,肉质优于三文鱼生吃鲜、嫩、滑、爽,优于龙虾。

鲟鱼通体是软骨,其软骨、鱼皮、鱼鳍、鱼肝、鱼肠,鱼肚可做成几十道风格各异的名菜。

鲟鱼的软骨具有抗癌和补钙作用,鲟鱼骨可熬成美味的鲟骨汤。

鲟鱼的吻部和鼻腔等部位富含胶原蛋白。

鲟鱼卵可加工成鱼籽酱,是国际市场上畅销的紧俏商品。

因其卵呈灰褐色,俗称"黑金子"、"黑珍珠",鱼籽酱的价格使鲟鱼业成为世界上利润最高的产业之一。

鲟鱼皮具有坚韧耐用美观等特点,可制成高档皮革。

此外,鲟鱼鳃具有清热解毒的特殊功效;鲟鱼油具有治疗烫伤的特效。

总之,鲟鱼可以说浑身是宝,食用、药用,还可作保健品。

Swordfish 旗鱼,剑鱼海水鱼肉质较实。

剑鱼是大型的回游鱼,甚至有的超过5米长,全长的1/3是一支长而扁平像尖嘴一样的上颌所构成。

身体虽然很大,但动作敏捷,能以极快的速度游很长的距离。

Tarpon 大海鲢海水鱼 海鲢从鲱的祖先型而来,没有什么进化,是具有原始特征的鱼。

因为要经过像鳗幼鱼时的叶形的幼生时期才会长成, 因而和鳗也有密切的关系。

分布在全世界热带到亚热 带区域海上。

Tilapia罗非鱼,吴郭鱼,非洲鲫鱼淡水鱼 外形类似鲫鱼。

体侧扁,背较高。

尼罗罗非鱼是罗非鱼中最大型的品种,而且骨刺少,肉质细嫩且富于弹性,味道鲜美,其风味可与海洋鲷鱼、比目鱼媲美。

每百克肉中含蛋白质20.5克、脂肪6.93克以及钙、磷、铁、维生素等,营养价值亦高。

Trout 鳟鱼淡水鱼 很容易在河红钓到的鱼,肉嫩。

Tuna 金枪鱼海水鱼 新鲜的可以用来做料理,生吃。

参阅资料来源:国家海洋局 - , 鱼讯站 - 鱼类英文单词Sardines 沙丁鱼, salmon.(鲑鱼, 大麻哈鱼, 鲜肉色)八目鳗lamprey; lampern巴斯鱼bass; [Latin] Dicentrarchus labrax白姑鱼croaker白鱼culter白云山鱼white cloud mountain fish白鲑whitefish白鲟Chinese paddlefish白鲢silver carp斑马鱼zebra danio板鱼flatfish; dealfish; plaice; flounder鲍鱼abalone北梭鱼bonefish比目鱼brill; dab; flat fish; flatfish; flounder; turbot曹白鱼Chinese herring草鱼grass carp叉状鳍鳕鱼forkbeard丑鱼hag川鲽flounder; [Latin] Platichthys flesus慈鲷鱼cichlid刺鱼sticklebackBASS 海鲈鱼,BELTFISH-带鱼,BUFFALOFISH-水牛鱼,CARP-鲤鱼CATFISH 鲶鱼,CATFISH-鲶鱼,COD 鳕鱼,COD FILLETS 鳕鱼块COD-鳕鱼,CONGER (EEL)鳗鱼CORVINA黄花鱼CROAKER 白花鱼,跟黄花鱼是一类,肉质很嫩,清蒸DACE鲮鱼DRUMFISH-鼓鱼FLOUNDER 比目鱼,又叫龙利,FLOUNDER-龙利, 比目鱼一类的鱼,GROUPER 石斑鱼HADDOCK 北大西洋鳕鱼HALIBUT 大比目鱼HERRING 青鱼,鲱,HERRING ROES 鲱鱼子MACKEREL 鲭MILKFISH-虱目鱼MULLET 胭脂鱼ORANGE 香橙鱼OCTOPUS 鱆鱼PERCH 河鲈鱼PLAICE欧蝶鱼RED MULLET 红鲣RED SNAPPER 红鲷鱼RIBBONFISH 带鱼.SALMON 三文鱼(也叫?鲑鱼?或大马哈鱼SEA BREAM 海鲤SHARK 鲨鱼SWORDFISH 剑鱼,SWORDFISH-剑鱼,TILAPIA 罗非鱼,又叫吴郭鱼,非洲鲫鱼, TILAPIA-鲷鱼,TROUT-鳟鱼,跟SALMON是亲戚TUNA-吞拿鱼、金枪鱼,WHITEFISH-白鱼,SQUID-乌贼,鱿鱼,SCALLOP-扇贝肉,Cuttlefish 墨鱼, 乌贼,Scomberomorus niphonius 蓝点马鲛(鲅科)大马哈鱼salmon鲑鱼salmon鲱鱼herring剑鱼swordfish金枪鱼tuna鲫鱼carp鲤鱼carp鲢鱼chub鲈鱼weever鳗鱼eel旗鱼sailfish青鱼herring沙丁鱼sarding梭子鱼pike鳕鱼cod鱿鱼squid章鱼octopus乌贼cuttlefish鲸whale鲨鱼sharkbass 海鲈鱼,beltfish-带鱼,buffalofish-水牛鱼,carp-鲤鱼catfish 鲶鱼,catfish-鲶鱼,cod 鳕鱼,cod fillets 鳕鱼块cod-鳕鱼,conger (eel)鳗鱼corvina黄花鱼croaker 白花鱼,跟黄花鱼是一类,肉质很嫩,清蒸dace鲮鱼drumfish-鼓鱼flounder 比目鱼,又叫龙利,flounder-龙利, 比目鱼一类的鱼,grouper 石斑鱼haddock 北大西洋鳕鱼halibut 大比目鱼herring 青鱼,鲱,herring roes 鲱鱼子mackerel 鲭milkfish-虱目鱼mullet 胭脂鱼orange 香橙鱼octopus 鱆鱼perch 河鲈鱼plaice欧蝶鱼red mullet 红鲣red snapper 红鲷鱼ribbonfish 带鱼.salmon 三文鱼(也叫?鲑鱼?或大马哈鱼sea bream 海鲤shark 鲨鱼swordfish 剑鱼,swordfish-剑鱼,tilapia 罗非鱼,又叫吴郭鱼,非洲鲫鱼,tilapia-鲷鱼,trout-鳟鱼,跟salmon是亲戚tuna-吞拿鱼、金枪鱼,whitefish-白鱼,squid-乌贼,鱿鱼,scallop-扇贝肉,鲤鱼 carp鳗鱼eel章鱼octopus三文鱼salmon鱿鱼 squid金枪鱼 tuna基围虾shrimp虾prawn大虾king prawn龙虾lobster螃蟹crab (crab stick 蟹肉条 )贻贝, 蚌类 mussel牡蛎, 蚝oyster田螺winkleHerring 鲱Salmon 鲑Cod 鳕Tuna 鲔鱼Plaice 比目鱼Octopus 章鱼Squid 乌贼Dressed squid 花枝Mackerel 鲭Haddock 北大西洋产的鳕鱼Trout 鳟鱼、适合蒸来吃Carp 鲤鱼Cod Fillets 鳕鱼块,可做鱼羹,或炸酥鱼片都很好吃Conger (Eel) 海鳗Sea Bream 海鲤Hake 鳕鱼类Red Mullet 红鲣,可煎或红烧来吃Smoked Salmon 熏鲑Smoked mackerel with crushed pepper corn 带有黑胡椒粒的熏鲭Herring roes 鲱鱼子Boiled Cod roes 鳕鱼子Oyster 牡蛎Mussel 蚌、黑色、椭圆形、没壳的即为淡菜Crab 螃蟹Prawn 虾Crab stick 蟹肉条Peeled Prawns 虾仁King Prawns 大虾Winkles 田螺Whelks Tops 小螺肉Shrimps 小虾米Cockles 小贝肉Labster 龙虾水产专业英语词汇翻译一网次 a set; a warp; draft马尼拉麻{树} abaca鲍鱼渔业abalone fishery鲍鱼abalone; common abalone; common abalone shell; ear-shell 腹鳍abdominal fin自然发生;自然发生论;生物自生abiogenesis石斑鱼类ablen异常大量死亡abnormal mass mortality卷缔轮廓不正常abnormalities in the confour of seaming水上集鱼灯above-water fish lamp海蚀作用;磨损;磨耗abrasion绝对饲料系数absolute food quotient在线英语学习绝对成长absolute growth吸收曲线absorption curves吸收式{冷冻法} absorption system渔业上自我约束abstention from fishing丰富的abundance资源量abundance of population; population size深海;深渊abyss深海鱼abyssal fishes深海区abyssal zone深海沈淀物abyssimal deposits; deep sea deposit水母acaleph; acalephe; jelly fish刺鲛acanthodian棘鳍鱼类{鳍上有刺的鱼类} ACANTHOPTERYGIA; ACANTHO-PTERYGII 促进排卵acceleration of ovulation辅鳞accessory scale水土病{鱼病} acclimation fever抽样检查aceptance sampling酸性涂料acid dyestuff; acidic dye酸性鱼肥acid fish meal酸性接合力acid-commbining power酸血症{鱼的血中} acidosis酸性营养型{湖泊水质} acidotrophic type酸触鱼渣acidulated scrap鲟鱼类;蝶鲛acipenser音响渔业acoustic fishery肢端肥大症{鱼病} acromegalia海葵类actinia运用渔具active fishing gear; mobile fishing gear 适应性adaptability; adaptation付着;黏着[物] adhesion黏性卵;附着卵adhesive eggs脂鳍adipose fin脂肪组织adipose tissue邻接海域;附属海adjacent sea近海渔业adjacent seas fishery; offshore fishery 成鱼;成体adult成育洄游adult migration成熟产卵[鱼]群adult spawning population大鱼苗;浮游性稚鱼advanced fry空中探测;飞行探测鱼群aerial scouting好气性细菌aerobic bacteria气生植物aerophyte在线英语学习趋气性aerotaxis船尾侧曳网aff warp; aff after warp无性生殖;自然发生agamogenesis洋菜agar-agar年龄组成age composition年龄检定age determination年级群age group老化防止剂age resister鳔air bladder送风式急速冷冻法air blast freezing气泡幕air bubble curtain空中探测鱼群air craft spotting中层拖网aissauque; atom trawl; mid-water trawl 真鳕alaska cod; alaska codfish助宗鳕;抵鳕alaska pollack长鳍鲔albacore; longfin albacore白化albino白鲶鱼albino clara孵化稚鱼alevin鯟鱼科alewife金眼鲷alfonsin藻类;海草[类] alga杀藻剂algicide藻类学algology觅食洄游alimental migration碱液消化alkali digestion外来浮游生物allagenetic plankton鳁类之一种allis shad引进腐植物allochthonous detritus相对成长allometry; relative growth最大渔获量allowable catch变性肉altered muscle圆鲹amberfish龙涎香ambergris阿米兰{商品名,聚酰胺系合成纤维} amilan溯河鱼anadromous fish溯河洄游anadromous migration嫌气性生物{细菌} anaerobe臀鳍anal fin锚虫;锚虫病{鱼病} anchor worm浮刺网anchored gill net; floating gill net; surface gill net 日本鮆;片口鳁anchovy在线英语学习鮆酱anchovy sauce孔雀鱼angelfish; guppy扁鲛angelshark钓饵虫angle worm鮟鱇鱼anglerfish钓竿anglerod; fishing pole; fishing rod竿钓;钓渔法angling钓渔业angling fishery钓渔具angling gears; fishing tackle钓获率angling rate; hooked rate; hooking rate 钓鱼[桁] angling; gentle craft动物性饵料animal bait动物纤维animal fiber; animal fibre动物性浮游生物animal plankton; zoo-plankton 动物性蛋白因子animal protein factor动物淀粉animal starch动物残渣animal tankage动物寄生病animal-parasitic disease一年生藻类annual algae一年生鱼类annual fish年产量annual yield年轮annulus缺氧症;浮头anoxemia南极收敛线antarctic convergence; antarctic convergence current 南冰洋海流antarctic drift current腔肠动物;珊瑚虫ANTHOZOA水产养殖aquaculture; aquiculture水族馆;水族箱;养鱼水槽aquarium观赏鱼;人工饲养鱼aquarium fish水产动物aquatic animal水生生物aquatic biota水栖昆虫aquatic insects水产植物aquatic plants水产资源aquatic resources; fishery stock; stock池塘养殖aquiculture in farm pond浅海养殖aquiculture in shallow sea射水鱼;箭鱼archer fish弓形标鱼签archer fish tag北洋捕鲸用铦arctic whaling iron群集区域area of concentration收敛线区域area of convergence发散水域area of divergence在线英语学习涌升流水域area of upwelling袖网;荒手网arm of seine渔法;渔捞技术art of fishing拟饵artificial bait拟饵钩artificial bait hook; 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