怎么学习及运用物流管理知识
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怎么学习及运用物流管理知识
物流管理(Logistics Management)是指在社会在生产过程中,根据物质资料实体流动规律,应用管理基本原理和科学方法,对物流活动进行计划、组织、指挥、协调、控制和监督,使各项物流活动实现最佳协调与配合,以降低物流成本,提高物流效率和经济效益。现代物流管理是建立在系统论、信息论和控制论基础上。
物流概念
解释一:
物流是指为了满足客户需要,以最低成本,通过运输、保管、配送等方式,实现原材料、半成品、成品及相关信息由商品产地到商品消费地所进行计划、实施和管理全过程。
物流构成:商品运输、配送、仓储、包装、搬运装卸、流通加工,以及相关物流信息等环节。
物流活动具体内容包括以下几个方面:用户服务、需求预测、定单处理、配送、存货控制、运输、仓库管理、工厂和仓库布局与选址、搬运装卸、采购、包装、情报信息。
解释二:
在我国国家标准《物流术语》定义中指出:物流是“物品从供应地到接收地实体流动过程,根据实际需要,将运输、储存、装卸、搬运、包装、流通加工、配送、信息处理等基本功能实施有机结合。”
解释三:
物流中“物”是物质资料世界中同时具备物质实体特点和可以进行物理性位移那一部分物质资料。“流”是物理性运动,这种运动有其限定含义,就是以地球为参照系,相对于地球而发生物理性运动,称之为"位移"。流范围可以是地理性大范围,也可以是在同一地域、同一环境中微观运动,小范围位移。“物”和“流”组合,是一种建立在自然运动基础上高级运动形式。其互相联系是在经济目和实物之间,在军事目和实物之间,甚至在某种社会目和实物之间,寻找运动规律。因此,物流不仅是上述限定条件下“物”和“流”组合,而更重要在于,是限定于军事、经济、社会
条件下组合,是从军事、经济、社会角度来观察物运输,达到某种军事、经济、社会要求。
解释四:
stream :在化工生产过程中,需要进行化学或物理变化物料常常以气态或液态参与生产过程,并以管道输送,这样参与过程原料、中间产物、产品等称为物流。在连续操作过程中不断地加入或排出固体物料也可称为物流。
物流管理主要有4个特点
(1)以实现客户满意为第一目标;
(2)以企业整体最优为目;
(3)以信息为中心;
(4)重效率更重效果。
解释五:
(1)日本综合研究所,《物流手册1981》中物流概念:“物质资料从供给者向需要者物理性移动,是创造时间性、场所性价值经济活动。从物流范畴来看,包括:包装、装卸、保管、库存管理、流通加工、运输、配送等诸种活动。”
(2)美国物流协会,CLM2000对“物流”定义:“为满足客户需要,对商品、服务及相关信息在源头与消费点之间高效(高效率、高效益)正向及反向流动与储存进行计划、实施与控制过程。”
(3)中国国家质量技术监督局,物流术语2001对“物流”定义:“物品从供应地向接收地实体流动过程。根据实际需要,将运输、储存、装卸、搬运、包装、流通加工、配送、信息处理等基本功能实施有机结合。”
以上三个定义是“物流”概念三个经典定义,其中,中国“物流”援引自日本对物流概念。
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实施物流管理目
实施物流管理目就是要在尽可能最低总成本条件下实现既定客户服务水平,即寻求服务优势和成本优势一种动态平衡,并由此创造企业在竞争中战略优势。根据这个目标,物流管理要解决基本问题,简单地说,就是把合适产品以合适数量和合适价格在合适时间和合适地点提供给客户。
物流管理强调运用系统方法解决问题。现代物流通常被认为是由运输、存储、包装、装卸、流通加工、配送和信息诸环节构成。各环节原本都有各自功能、利益和观念。系统方法就是利用现代管理方法和现代技术,使各个环节共享总体信息,把所有环节作为一个一体化系统来进行组织和管理,以使系统能够在尽可能低总成本条件下,提供有竞争优势客户服务。系统方法认为,系统效益并不是它们各个局部环节效益简单相加。系统方法意味着,对于出现某一个方面问题,要对全部影响因素进行分析和评价。从这一思想出发,物流系统并不简单地追求在各个环节上各自最低成本,因为物流各环节效益之间存在相互影响、相互制约倾向,存在着交替易损关系。比如过分强调包装材料节约,就可能因其易于破损造成运输和装卸费用上升。因此,系统方法强调要进行总成本分析,以及避免次佳效应和成本权衡应用分析,以达到总成本最低,同时满足既定客户服务水平目。
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物流管理提升核心竞争力
1、为什么物流管理与企业竞争力有关?
先看一组数据:(1)物流成本占总成本36%, 生产成本只有13%;(2)物流时间为84%,而加工制造时间仅为12%;(3)资金周转率仅为1.9;(4)全社会物流费用占GDP18.1%,如果物流费用降为15%, 我们可节约每年9 000多亿,相当于3个成都市GDP(根据2008年数据)
再看物流管理对资金周转率影响:资金周转率=年销售额/(库存成本+固定资产),库存成本越大,资金周转率越小,我国资金周转率为1.9
次,海尔为15次(3万亿资金就相当如45万亿元),日本制造业为15-18次,美国流通业为20-30次。
2、物流管理可以达到目标
根据亿博物流咨询公司研究,供应链可以耗费中国企业高达29%运营成本。而通过物流管理和供应链优化,可以达到以下目标:(1)原材料采购成本将减少7%~11;(2)整个供应链库存将下降15%~30%;(3)运输成本将下降3%~15%;(4)整个供应链运作费用将下降15%~25%;
3、物流管理经典案例
海尔集团剥离物流资产成立海尔物流,从1999年开始创新了一套现代物流管理模式,兴建了现代化立体自动化仓库,构筑了将物流、商流、资金流和信息流为一体供应链管理体系,使呆滞物资降低73.8%,仓库面积减少50%,库存资金减少67%。
亿博物流咨询公司成功演绎锦鑫物流,将原有属于四川省物资集团、煤炭集团、华西集团、商业集团等四家省属公司所属物流资(产)源以股份制方式整合改制重组成大型国有省属物流企业,通过物流管理和供应链优化,极大地提高了锦鑫物流经济效益与社会效益。
4、物流管理提升核心竞争力
事实与实践已经证明,由于物流能够大幅度降低企业总成本,加快企业资金周转,减少库存积压,促进利润率上升,从而给企业带来可观经济效益,国际上普遍把物流称为“降低成本最后边界”,排在降低原材料消耗、提高劳动生产率之后“第三利润源泉”,是企业整体利润最大源泉。所以,各国企业才越来越重视物流,逐渐把企业物流管理当作一个战略新视角,