贯口

锅子、 白菜锅子、什锦锅子、汤圆子锅、菊花锅子、煮饽饽锅子、肉丁辣酱、炒肉丝儿、 炒肉片、烩酸菜、烩白菜、烩豌豆、焖扁豆、氽毛豆、外加腌苤蓝丝儿。
贯口表演
乙 喝！这菜可真不少。 甲 你爱不爱吃？ 乙 爱吃。 甲 爱吃也吃不了。 乙 怎么呢。 甲 我没带钱。（掌声） ---以上这段《报菜名》里的一大串菜名，就是“贯口”。过去是相声演员学艺时，训练唇齿喉舌 和气口的基本功之了。 “贯口”的段子有两种，一种是以叙述的方式连续叙述许多事情。 一种是以第一人称连续叙述了许多事物的过程。 以第三人称叙述的方式来表达事物的 “贯口”主要是在叙述一段故事的过程之中，又连续地叙述了许多别的事物，这些事物是用来 说明或丰富原来的故事细节的，或者说明这些细节与原来的故事细节的，或者说明这些细节 与原来的故事有不可分割的关系。
乙 你比划我受不了哇！ 甲 扎者为枪，耍者为棒，前把为枪，后把为舵，大杆子占六个字。 乙 哪六个字？ 甲 崩、扒、压、带、挑、扎。练完了之后，我哥哥是气不涌出，面不改色。 乙 好功夫。 甲 大家是拍掌赞喝。 乙 应当的。 甲 他练完了，看我的！ 乙 你还练枪啊？ 甲 我再练枪那是千人吃面。 乙 千人吃面，那得打多少卤呀！ 甲 那叫什么？ 乙 那叫千人一面。 甲 那就没意思啦，不练枪。 乙 您哪？ 甲 伸手拿起一口单刀。 乙 单刀。 甲 单刀看手，双手看肘，大刀看滚手，我来个夜战八方藏刀式。 乙 这什么架式！（笑声） 甲 你不懂啊，为什么要拉架式？ 乙 不知道。 甲 有这么句话。把式把式，全凭架式，没有架式—— 乙 对。 甲 没有架式—— 乙 怎么样？ 甲 算不了把式。 乙 噢。 甲 光说不练—— 乙 怎么样？ 甲 那叫嘴把式。 乙 不错。 甲 光练不说—— 乙 怎么样？ 甲 那是傻把式。 乙 对。 甲 连练带说—— 乙 连工带料—— 甲 您给多少钱？ 乙 拿去吧。 甲 卖大力丸是怎么的？（笑声） ---从《大保镖》中这一段里可以看到，只有一口气用“贯口”叙述出来，听着才有声有色。如果 “捧哏”的当中插话，哪怕是说的一般衬字不但不会使这种叙述更加生动，反而会打断“逗眼” 的情绪，结果画蛇添足，影响了艺术效果。 这样性质的“贯口”，在表达事物的方式， 基本上和“一头沉”的表演方式相同，所以它也具有“一头沉”的特点。 “贯口”的另一个
只皆因，长 坂 坡 前，一场鏖战，那赵云单枪匹马，闯入曹营，砍倒大纛两杆，夺槊三条，
马落陷坑、堪堪废命。曹孟德在山头之上见一穿白小将，白盔白甲白旗号，坐骑白龙马，
手使亮银枪，实乃一员勇将，心中就有爱将之意。暗中有徐 庶 保护赵云，那徐庶进得曹营
一语未发，今日一见赵将军马落陷坑、堪堪废命，口尊丞相：“ 莫非有爱将之意？”曹操言
道：“正是。”徐庶言道：“何不收留此将？”曹操急忙传令：“令出山摇动，三军听分明，我
要活赵云，不要死子龙。若有一兵一将伤损赵将军之性命，八十三万人马，五十一员战将，
与他一人抵命。”此令一出，曹兵只得后退,不敢前进。赵云一仗怀揣幼主，二仗常胜将军之
特勇，杀了个七进七出，这才闯出重围。曹操一见，这样勇将，焉能放走，在后面紧紧追赶。
表现方式，就是在叙述中两个人相互争辩的时候，其中一个旁征博引，叙述了许多别的故事，
主要是使这个段子中的人物性格更加突出。这种“贯口”的性质，基本上和“子母哏”相似，所
以在表演上，也具有“子母哏”的特点。
“贯口”里的大段叙述，一般都管它叫“趟子”。
说的时候，必须注意语气的迟急顿挫、语调的婉转悠扬，要说的快而不乱，慢而不断，以免
的艺术效果。
《八扇屏》
在传统相声《八扇屏》里，就有一段“趟子”： ---- 乙 我不是说了吗，您千万
别跟我一般见识，我这个人不会说话，就是个莽撞人。 甲 嗯！你说你是什么？ 乙
我是莽撞人。 甲 莽撞人？ 乙 啊。 甲 你比不了。 乙 怎么，莽撞人我
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也比不了？
甲 寻又是一位古人。
乙 我不知道。
甲 不知道，那好——
我是样样—— 乙 精通。 甲 稀松。（笑声） 乙 稀松啊？！稀松二五眼，那还练什么劲儿啊？ 甲 谁稀松？他们稀松。 乙 那您哪？ 甲 我是精通。 乙 精通。 甲 十八般兵刃摆在我的面前。 乙 啊。 甲 我一样一样都能把它—— 乙 练了。 甲 卖啦。 乙 卖了，我也会卖。 甲 卖了干吗？ 乙 您不是说卖了吗？ 甲 卖弄卖弄姿势。 乙 那就是啦。 甲 这是兵刃。 乙 拳脚哪？ 甲 拳脚难练。 乙 噢。 甲 分内家拳和外家拳。 乙 什么叫内家拳？ 甲 无极、有极、皇极、太极，两仪、四象、形意、八卦，这叫内家拳。 乙 外家拳呢？ 甲 少林寺弹拳、花拳、大红拳、小红拳、八仙拳、地 拳、罗汉拳，远练长拳、近练短拳， 小架子猴拳。（动作） 乙 这才象猴子呢。（笑声） 甲 蹿高纵远敢说如走平地。 乙 您哪？ 甲 我练的是：猫蹿狗闪、兔滚鹰翻、蛤蟆蹦、骆驼纵。 乙 这什么功夫？（笑声）净练这个呀？ 甲一通炫耀武艺之后，接着又吹嘘应邀去给人家保镖。 甲 接过拜匣一瞧，里边有一副请帖。 乙 哪来的？ 甲 北京前门外粮食店会友镖局的李掌柜的请我们哥俩保趟镖。 乙 这可是您露脸的日子到啦。 甲 这不能不去呀。 乙 就是啊。 甲 我说您先行一步，我们哥俩随后就到。 乙 是喽。 甲 到了后院跟我哥哥商量好了，我们赶紧拾掇行囊包裹，带着随身家伙，直奔北京前门外 粮食店会友镖局，来到镖局门口一看——
引起观众和演员在心理上的紧张。在说“趟子”时，还要注意掌握好“气口”，就是在哪里换气，
而使听众又觉得情绪连贯而不断线。就跟唱歌一样，必须在有呼吸记号的地方换气。否则，
就会出现不连贯。当然，这需要教师指点和在实践当中摸索。如果“气口”找不准或者找不到，
在比较长的“趟子”里，就会把演员憋得脸红脖子粗，使听众心理上增加了负担，影响了演出
乙 怎么样？ 甲 各路英雄都出来迎接我们哥俩。 乙 嗬！ 甲 那都是三山五岳的英雄，四面八方的豪杰，真叫高的高、矮的矮，胖的胖、瘦的瘦、丑 的丑、俊的俊。真叫穿红的红似血，穿黑的黑似铁，穿白的白似雪，穿黄的黄似蟹。那真是 脖子挺胸大脑袋瓜儿， 腿肚子大脚丫儿，一个个咳嗽全带二踢脚味儿的：砰——叭！ 乙 这都什么毛病！（笑声） 甲 功夫。 乙 练的。 甲 当中间有位老达官，年高八旬开外，须发皆白，看见我们哥儿俩来啦，赶步上前抱拳拱 手—— 乙 怎么说的？ 甲 “不知二位壮士驾到，未曾远迎，当面恕罪。” 乙 您怎么回答？ 甲 我说：“岂敢，咱家来的鲁莽，田大人，您就恕个罪吧！”（笑声） 乙 哎，怎么又唱开《黄金台》啦。 甲 我把这出戏想起来啦。 乙 他还什么都会。 甲 我们跟老过官叙过了客套，穿过二道门儿，到了镖局子啦。 乙 怎么样？ 甲 得给人家练一练。 乙 练练。 甲 得给人家露一手。 乙 对。 甲 往后一瞧，有十八般兵刃。我哥哥伸手就拿起一杆大枪。 乙 噢，大枪。 甲 这玩艺儿可有尺寸。 乙 有什么尺寸？ 甲 七尺为枪，齐眉为棍子。林枪是一丈零八寸，一寸长一寸强，一寸小一寸巧，大枪为百 兵刃之主，大刀为百兵刃之骨，花枪为百兵刃之髓，单刀为百兵刃之胆，宝刀为百兵刃之师， 护手钩占四个字—— 乙 哪四个字？ 甲 跨、架、遮、拦。我哥哥是丁字步站好啦，扎一趟六合枪。 乙 什么叫六合枪？ 甲 分内三合、外三合。 乙 内三合？ 甲 心、气、胆。 乙 外三合？ 甲 手、脚、眼。 乙 有赞儿吗？ 甲 当然有喽。一点眉眼二扎心，三扎肚脐四撩阴，五扎磕膝六点脚，七扎肩颈左右分。（笑 声） 乙 您先等会儿吧。他拿我当枪靶子啦。 甲 这不是一比划嘛。
追至到当阳桥前，张 飞 赶到，高叫：“四弟，不要惊慌，某家在此，料也无妨！”让过赵云的
人马，曹操赶到，不见赵云，只见一黑脸大汉，立于桥上，曹操忙问夏侯惇：“这黑脸大汉
他是何人？”夏侯惇言道：“他乃张飞，一莽撞人。”曹操闻听，大吃一惊：想当初，关公在
白马坡斩颜良之时，对我言道，他有一结拜三弟，姓张名飞字翼德，在百万军中，取上将之
首级如探囊取物、反掌观纹一般，今日一见，果然英勇。“撤去某家青罗伞盖，观一观莽撞
人的武艺如何？”青罗伞盖撤下，只见张飞豹头环眼，面如镔铁，黑中透亮，亮中透黑，海
下扎里扎煞的一部黑钢髯，犹如钢针， 恰似铁线，头戴镔铁盔，二龙斗宝朱缨飘洒，上嵌
八宝云罗伞盖、花罐鱼长，身披锁子大叶连环甲，内衬皂罗袍，足登虎头战靴，胯下马，万
《报菜名》
传统相声中著名的《报 菜 名 》（原名《满 汉 全 席 》）早已脍炙人口，也很具“贯口”的特 点。请看其中一段： ----
乙 您慢慢说，后边还有什么菜？
贯口表演
甲 后边头一个就是蒸羊羔儿。 乙 这可是大补的菜！
甲 蒸熊掌、蒸鹿尾儿、烧花鸭、烧雏鸡、烧子鸭、炉猪、炉鸭、酱鸡、腊肉、松花、小肚 儿、酱肉、香肠、什锦酥盘儿、熏鸡白肚儿、清蒸八宝猪、江米酿鸭子、罐儿野鸡、罐儿鹌 鹑、卤什件儿、卤子鹅、山鸡、兔脯、菜蟒、银鱼、清蒸哈什蚂、烩鸭丝儿、烩鸭腰儿、烩 鸭条儿、清拌腰丝儿、黄 心 管儿、焖黄鳝、焖白鳝、豆豉鲶鱼、锅烧鲤鱼、清蒸甲鱼，抓 炒里脊、抓炒对虾、软炸里脊、软炸鸡、什锦套肠儿、麻酥油卷儿、卤煮寒鸦儿、熘鲜菇、 熘鱼脯、熘鱼肚儿、醋熘肉片儿、醋溜肉片儿、烩三鲜、烩白菇、烩鸽子蛋、炒银鱼儿、烩 鳗鱼、清蒸火腿、炒白虾、炝青蛤、炒面鱼、炝竹笋、芙 蓉 燕 菜 、炒虾仁儿、烩虾仁儿、 炒腰花儿，烩海参、炒蹄筋儿、锅烧海参、锅烧白菜、炸海耳、烧田鸡、桂花翅子、清蒸翅 子、炸飞禽、炸汁儿、炸排骨、清蒸江牙柱、糖熘芡仁米、拌鸡丝、拌肚丝、什锦豆腐、什 锦丁儿、糟虾、糟蟹、糟鱼、糟熘鱼片、熘蟹肉、炒蟹肉、烩蟹肉、清拌蟹肉、蒸南瓜、酿 倭瓜、炒丝瓜、焖冬瓜、焖鸡掌儿、焖鸭掌儿、焖笋、烩茭白、茄干晒驴肉、鸭羹、蟹肉羹 是三鲜木须汤。 乙 吃不了啦。 甲 后边还有 红丸子、白丸子、熘丸子、炸丸子、氽丸子、南煎丸子、木须丸子、烙炸丸子、 豆腐丸子、三鲜丸子、四喜丸子、鲜虾丸子、鱼脯丸子、一品丸子、一品肉，红焖肉、白焖 肉、樱桃肉、马 牙 肉、荷叶肉、坛子肉、福禄肉、元宝肉、胡肉、扣肉、松肉、罐肉、烧 肉、烤肉、大肉、白肉、酱豆腐肉、红肘子、白肘子、熏肘子、酱肘子、水晶肘子、蜜腊肘 子、锅烧肘子、扒肘子、涮羊肉、酱羊肉、烧羊肉、烤羊肉、五香羊肉、爆羊肉、氽三样儿、 爆三样儿、烩银丝儿、烩散蛋、熘白杂碎、三鲜鱼翅、栗子鸡、煎氽鲤鱼、酱汁鲫鱼、活钻 鲤鱼、板鸭、筒子鸡、烩脐肚、爆肚仁、盐水肘花儿、锅烧猪蹄儿、烧肝尖儿、烧肥肠、浇 心、烧肺、烧紫菜儿、烧莲蒂、烧宝盖儿、油炸肺、酱瓜丝儿、山鸡丁儿、拌海蜇、龙须菜、 炝冬笋、玉兰片、浇鸳鸯、烧鱼头、烧槟子、烧百合、炸豆腐、炸面筋、糖熘 儿、拔丝山 药、糖焖莲子、酿山药、杏仁酪、小炒螃蟹、氽大甲、什锦葛仙米、蛤蟆鱼、扒带鱼、海鲫 鱼、黄花鱼、扒海参、扒燕窝、扒鸡腿儿、扒鸡块儿、扒肉、扒面筋、扒三样儿、油泼肉、 酱泼肉、炒虾黄 儿 、熘蟹黄儿、炒子蟹、佛手海参、炒芡子米、奶汤、翅子汤、三丝汤、 熏斑鸠、卤斑鸠、海白米、烩腰丁儿、火烧茨菰、炸鹿尾儿、焖鱼头、拌皮渣儿、氽肥肠儿、 清拌粉皮儿、木须菜、烹丁香、烹大肉、烹白肉、麻辣野鸡、咸肉丝儿、白肉丝儿、荸荠、 一品锅、素炝春不老、清焖莲子、酸黄菜、烧萝卜、烩银耳、炒银枝儿、八宝榛子酱、黄鱼
《大保镖》
比如传统相声《大保镖》这个段子就是以聊天的方式来叙述一段保镖比武故事的。 “逗哏”演员为了炫耀自己十八般武艺样样精通，就连续地吹嘘什么兵器都会用。其中的精采 片断： ----
甲 兵刃拳脚，咱全练过。
评述贯口
乙 您哪？ 甲 哎。 乙 兵刃您都练过什么呢？ 甲 我给您背一背。 乙 嗯。
甲 刀、枪、剑、戟、斧、钺、钩、叉、鞭、锏、锤、抓、镗、棍、槊、棒、拐子、流星， 什么带钩儿的、带刃儿的、带尖儿的、带翅儿的、带峨嵋针儿的、带锁链儿的，十八般兵刃
甲乙（合说）我说说，你听听，在想——当——初—— 乙 我倒霉就倒在这想当初上啦！
（笑声） 甲 后汉三国，有一们莽撞人。自桃园三结义以来，大爷姓刘名备，字玄德，
家住大树楼桑。二弟姓关名羽字云 长 ，家住山西蒲州解良县。三弟姓张名飞字翼德，家住
涿州范阳郡。后续四弟姓赵名云字子龙，家住真定府常山县，百战百胜，后称为常胜将军。