杂多糖介绍

6磷 酸 N-乙 酰 氨 基 葡 萄 糖 1磷 酸 葡 萄 糖
UTP
尿苷二磷酸葡萄糖
1磷 酸 N-乙 酰 氨 基 葡 萄 糖
UTP
尿 苷 二 磷 酸 N-氨 基 葡 萄 糖
NAD
尿苷二磷酸葡萄糖醛酸
透明质酸
实例
1 2 3 4 5 褐藻酸 透明质酸 肝素 硫酸软骨素A γ －球蛋白
来源
主要从牛肺或猪小肠黏膜提取。
Thank you！
半乳糖组成。
实例
1 2 3 4 5 褐藻酸 透明质酸 肝素 硫酸软骨素A γ －球蛋白
应用
1.预防传染性肝炎，预防麻疹等病毒性疾病感染， 治疗先天性丙种球蛋白缺乏症 ，与抗生素合并使 用，可提高对某些严重细菌性和病毒性疾病感染 的疗效。
2.一般仅供肌肉注射，不可静脉注射：误入血 管内，可能引起过敏反应。
结构
β（1→4）-D葡糖醛酸-β（1→3）-N-乙酰-D-氨 基葡糖醛酸的双糖单位反复交替连接。
应用
1.改善关节功能。透明质酸钠为关节滑液主要成
分，用于膝骨关节炎，肩周炎等症的改善药物。
2. 透明质酸具有特殊的保水作用，是天然的保湿
润滑剂。
生物合成
葡萄糖 氨基葡萄糖
6磷 酸 葡 萄 糖
6磷 酸 氨 基 葡 萄 糖
来源
猪的喉骨、鼻中骨、气管等软骨组织提取制得。
结构
由D－葡萄糖醛酸和N－乙酰－D－半乳糖胺－4O－硫酸酯组成。
应用
减少脂质沉着于动脉壁，降低血胆固 醇，兼有抗血栓及促进侧支循环形成，对 肝脏有保护和解毒作用，对中枢神经有镇 静、镇痛作用。
来源：哺乳动物血清。 结构：由N－乙酰－己糖胺、D－甘露糖和 D－
指导老师：
小组成员：
两种或两种以上不同单糖分子组成的多糖。
自然界存在的杂多糖通常只含有两种不同的单糖， 并且大都与脂类或蛋白质结合，构成结构十分复 杂的糖脂和糖蛋白 。
实例
1 2 3 4 5 海藻酸 透明质酸 肝素 硫酸软骨素A γ －球蛋白
来源
1. 褐藻如海带、马尾藻、泡叶藻、巨藻海藻用氢氧 化钠处理后抽提液与硫酸等强酸反应制得海藻酸。 2. 固氮菌和伪单胞菌也可以用于生物合成海藻酸。
结构
单糖醛酸线性聚合而 成的多糖，单体为βD-甘露醛酸（M）和 α -L-古罗糖醛酸（G）。 M和G单元以M-M，
G-G或M-G的组合方
式通过1，4糖苷键相Leabharlann Baidu连成为嵌段共聚物。
应用
工业：快速的吸收水分，在造纸和纺织行业中用作 脱水剂和上浆剂。海藻酸钠或海藻酸钾在食品工 业和日用化学品工业中被用作乳化剂或增稠剂， 是冰激凌、奶昔等食品及化妆品的常见成分。 医药：粘合剂 、崩解剂 、药物缓释剂 ，牙科 用它来替代石膏及橡胶，制作牙模。
实例
1 2 3 4 5 褐藻酸 透明质酸 肝素 硫酸软骨素A γ －球蛋白
来源
1. 动物组织:主要原料是鸡冠和牛眼玻璃体。 2. 微生物发酵:以葡萄糖作为碳源发酵液，选用链球 菌、乳酸球菌类等在培养基中发酵后,过滤除去 菌丝体和杂质,然后用醇沉淀法等简单操作即得到 高纯度的产物。 3. 化学合成:采用天然酶聚合反应。
结构 由D－葡萄糖醛酸和N－硫酸－D－葡萄糖 胺组成。
应用
1. 抗凝血作用。抑制血小板，增加血管壁的通透性，并
可调控血管新生。 2. 具有调血脂的作用。 3. 可作用于补体系统的多个环节，以抑制系统过度激活。与 此相关，肝素还具有抗炎、抗过敏的作用。
实例
1 2 3 4 5 褐藻酸 透明质酸 肝素 硫酸软骨素A γ －球蛋白