第6章花卉栽培管理

⑥匍匐式 利用枝条自然匍匐地面生长的特性，使其覆盖 利用枝条自然匍匐地面生长的特性， 于地面或山石上。 于地面或山石上。 通过人工牵引， ⑦支架式 通过人工牵引，使植株攀附于一定形式的支架 形成透空花廓或花洞。 上，形成透空花廓或花洞。 ⑧圆球式 通过多次摘心和修剪，使形成稠密的侧枝，然 通过多次摘心和修剪，使形成稠密的侧枝， 后对突出的侧枝进行短截， 后对突出的侧枝进行短截，将整个树冠剪成圆球形或扁球 形。 ⑨象形式 把整个植株修剪成或蟠扎成动物或建筑物的形 状。
2）落叶花木 ）
移植或定植一般在秋末落叶后或早春发芽前。 移植或定植一般在秋末落叶后或早春发芽前。 苗木挖起后，对根系及枝干进行适当修剪。 苗木挖起后，对根系及枝干进行适当修剪。 栽植前，坑底施适当有机肥，并与土拌匀，然后放入苗 栽植前，坑底施适当有机肥，并与土拌匀， 木填土夯实。 木填土夯实。 栽植深度以苗木根茎与地表相平为宜。 栽植深度以苗木根茎与地表相平为宜。 种植后，连续浇 次透水 待表土略干，耙松， 次透水， 种植后，连续浇1-2次透水，待表土略干，耙松，以利 保墒。 保墒。
第六章 花卉栽培管理
[教学要求 教学要求] 教学要求
掌握花卉露地栽培和温室栽培的主要技术措施、 掌握花卉露地栽培和温室栽培的主要技术措施、 花卉无土栽培的类型和关键技术、 花卉无土栽培的类型和关键技术、花卉花期控制 原理和调控花期的栽培方法。 原理和调控花期的栽培方法。
[知识要点 知识要点] 知识要点
（二）间苗
间苗是在播种出苗后， 疏拔过密和柔弱的苗， 间苗是在播种出苗后 ， 疏拔过密和柔弱的苗 ， 扩大苗间距离，又称“疏苗” 扩大苗间距离，又称“疏苗”。 常用于直播的一、二年花卉， 常用于直播的一、二年花卉，以及不耐移植而必 须直播的种类。播种过密时，也常进行间苗。 须直播的种类。播种过密时，也常进行间苗。 意义：使苗木间空气流通，日照充足，生长茁壮； 意义：使苗木间空气流通，日照充足，生长茁壮； 减少病虫害。选优去劣，选留强健苗， 减少病虫害。选优去劣，选留强健苗，拔去生长柔 徒长、畸形苗；除草。 弱、徒长、畸形苗；除草。
抑制新梢的徒长，而促进花芽的形成。 抑制新梢的徒长，而促进花芽的形成。
将生长势强的枝条向侧方压曲， ④曲枝 将生长势强的枝条向侧方压曲，弱枝扶 之直立。 之直立。 除去侧蕾而留顶蕾，使顶蕾开花美大。 ⑤去蕾 除去侧蕾而留顶蕾，使顶蕾开花美大。
在球根生产中，常去除花蕾，使球根肥大。 在球根生产中，常去除花蕾，使球根肥大。
剪除枯枝和病虫害枝、 ⑥修枝 剪除枯枝和病虫害枝、位置不正而扰乱 株形的枝、开花后的残枝等，改善通风透过条件， 株形的枝、开花后的残枝等，改善通风透过条件， 减少养分的消耗。 减少养分的消耗。
（八）防寒越冬
防寒越冬是对耐寒能力较差的观赏植物实行的 一项保护措施。常用方法有： 一项保护措施。常用方法有： 1）覆盖法 ）
5）浅耕法 ）
浅耕可降低因水分蒸发而产生的冷却作用， 浅耕可降低因水分蒸发而产生的冷却作用，同时利于太 阳热的导入，对保温和增温有一定效果。 阳热的导入，对保温和增温有一定效果。
6）包扎法 ）
一些大型观赏植物常用草或塑料薄膜包扎防寒。 一些大型观赏植物常用草或塑料薄膜包扎防寒。
灌溉用水： 灌溉用水：
以软水为宜，避免用硬水。 以软水为宜，避免用硬水。 最好用河水（富含养分，水温较高）， 最好用河水（富含养分，水温较高）， 其次是池塘水和湖水； 其次是池塘水和湖水； 井水：可以用不含碱质的井水； 井水：可以用不含碱质的井水； 自来水：可用自来水，但费用较高。 自来水：可用自来水，但费用较高。自来水要放 置两天以上再用。 置两天以上再用。
中耕深度
深度一般3-5cm。 。 深度一般 根系分布较浅的花卉应浅耕。反之，深耕。 根系分布较浅的花卉应浅耕。反之，深耕。 幼苗期中耕宜浅，以后随苗木生长逐渐加深。 幼苗期中耕宜浅，以后随苗木生长逐渐加深。 植株长成后由浅耕到完全停止中耕。 植株长成后由浅耕到完全停止中耕。
2）除草 ） 除草工作应在杂草发生的初期及早进行，在杂 除草工作应在杂草发生的初期及早进行， 草结实之前必须清除干净。 草结实之前必须清除干净。
（四）灌溉
露地播种苗，宜用喷壶喷水。 露地播种苗，宜用喷壶喷水。幼苗移植或定植 等幼苗生长稳定，再进行正常水分管理。 后，等幼苗生长稳定，再进行正常水分管理。
夏季及春季干旱时期，应有较多的灌水； 夏季及春季干旱时期，应有较多的灌水； 一、二年生花卉及球根花卉根系浅容易受旱，灌溉次数 二年生花卉及球根花卉根系浅容易受旱， 应较宿根花卉和木本花卉为多； 应较宿根花卉和木本花卉为多； 疏松土质的灌溉次数应比较为粘重的土质为多； 疏松土质的灌溉次数应比较为粘重的土质为多； 晴天风大时比阴天无时多浇。 晴天风大时比阴天无时多浇。
2）追肥 ） 追肥是补充基肥的不足， 追肥是补充基肥的不足 ， 以灌足观赏植物不 同生长发育阶段的需求。 同生长发育阶段的需求。
常用的有化肥、人粪尿、饼肥水等。 常用的有化肥、人粪尿、饼肥水等。 化肥的施用浓度一般不宜超过0.1%～0.3%。 ～ 化肥的施用浓度一般不宜超过 。 在生长量旺盛期及开花初期，可进行叶面喷施。 在生长量旺盛期及开花初期，可进行叶面喷施。
露地花卉、温室盆花栽培养护能力， 露地花卉、温室盆花栽培养护能力，花卉无土 栽培技术，花卉花期调节的技术。 栽培技术，花卉花期调节的技术。
[教学要求 教学要求] 教学要求
掌握花卉露地栽培和温室栽培的主要技术措 花卉无土栽培的类型和关键技术、 施、花卉无土栽培的类型和关键技术、花卉花期 控制原理和花期栽培的主要方法。 控制原理和花期栽培的主要方法。
小面积除草以人工为主， 小面积除草以人工为主，大面积可用机械或化学药剂除 草。
除草剂包括无机化合物与有机化合物制品。 除草剂包括无机化合物与有机化合物制品。
依其杀伤种类：灭生性及选择性除草剂； 依其杀伤种类：灭生性及选择性除草剂； 依其作用方式：芽前及芽后除草剂。 依其作用方式：芽前及芽后除草剂。
除草要点： 除草要点： （1）应在杂草发生之初尽早进行，此时杂草根系 ）应在杂草发生之初尽早进行， 入土浅，易于消除。 小，入土浅，易于消除。 （2）杂草开花结实之前必须除清。 ）杂草开花结实之前必须除清。 （3）多年生杂草必须将其地下部分全部掘出。 ）多年生杂草必须将其地下部分全部掘出。
在霜冻到来以前，在畦面上覆盖干草、落叶、 在霜冻到来以前，在畦面上覆盖干草、落叶、马粪或 草席等，直到晚霜过后再将畦面清理好。 草席等，直到晚霜过后再将畦面清理好。
2）培土法 ）
壅土压埋或开沟覆土压埋植物的茎部或地上部分进行防 护严寒，待春季到来后，萌芽前再将培土扒开， 护严寒，待春季到来后，萌芽前再将培土扒开，使其继续 生长。 生长。
（七）整形与修剪
1）整形 ）
只留一个主干，不留分枝。 ①单干式 只留一个主干，不留分枝。 留主枝数个，每一枝干顶端开1朵花 朵花。 ②多干式 留主枝数个，每一枝干顶端开 朵花。 ③丛生式 通过植株的自身分蘖或生长期多次摘心、修剪， 通过植株的自身分蘖或生长期多次摘心、修剪， 促使发生多数枝条。 促使发生多数枝条。 使全株枝条向一方向伸展下垂。 ④悬崖式 使全株枝条向一方向伸展下垂。 多用蔓性花卉，使枝条附着在墙壁上， ⑤攀援式 多用蔓性花卉，使枝条附着在墙壁上，缠绕在篱 垣上或枯木上生长。 垣上或枯木上生长。
（五）施肥
1）基肥 ） 以有机肥料为主，常用的有厩肥、堆肥、 以有机肥料为主，常用的有厩肥、堆肥、饼 骨粉、粪干等。 肥、骨粉、粪干等。
厩肥和堆肥多在整地时翻入土内。 饼肥 、 骨粉和粪干 厩肥和堆肥多在整地时翻入土内 。 饼肥、 可施入栽植沟或定植穴的底部。 可施入栽植沟或定植穴的底部。 一般厩肥、堆肥应多施；饼肥、骨粉、粪干宜少施。 一般厩肥、堆肥应多施；饼肥、骨粉、粪干宜少施。 所施基肥应充分腐熟，否则易烧坏根系。 所施基肥应充分腐熟，否则易烧坏根系。
[知识要点 知识要点] 知识要点
露地花卉、温室盆花栽培养护能力， 露地花卉、温室盆花栽培养护能力，花卉无 土栽培技术，花卉促控栽培技术。 土栽培技术，花卉促控栽培技术。
第一节 花卉常规栽培管理
一、露地花卉栽培技术
（一）整地作畦
改进土壤物理性质，使水分空气流通良好，种子发芽顺利， 改进土壤物理性质，使水分空气流通良好，种子发芽顺利， 根系易于伸展； 根系易于伸展； 保持土壤水分； 保持土壤水分； 促进土壤风化和有益微生物的活动； 促进土壤风化和有益微生物的活动； 有利于可溶性养分含量的增加； 有利于可溶性养分含量的增加； 可预防病虫害。 可预防病虫害。
（六）中耕除草
1）中耕 ）
疏松表土； 疏松表土； 减少水分的蒸发； 减少水分的蒸发； 增加土温； 增加土温； 增加通气和有益微生物的繁殖和活动； 增加通气和有益微生物的繁殖和活动； 促进土壤中养分的分解。 促进土壤中养分的分解。
中耕时期
在幼苗期和移植后不久，应及时中耕。 在幼苗期和移植后不久，应及时中耕。 植株生长扩大后，根系扩大到株间，停止中耕。 植株生长扩大后，根系扩大到株间，停止中耕。
3）常绿花木 ）
移植或定植在早春萌发新梢前或霉雨季节。 移植或定植在早春萌发新梢前或霉雨季节。 一般应带土球起苗。土球大小依树苗大小而定，不大于 一般应带土球起苗。土球大小依树苗大小而定， 30cm的土球可用草包包扎。 的土球可用草包包扎。 的土球可用草包包扎 移植或定植后，最好在树顶上部进行遮荫， 移植或定植后，最好在树顶上部进行遮荫，并经常向树 冠和附近地面洒水，以保持较高的空气湿度， 冠和附近地面洒水，以保持较高的空气湿度，减少叶面 蒸腾，以利成活。 蒸腾，以利成活。
3）熏烟法 ）
熏烟能减少地面散热，防止地温下降。发烟放出的热量， 熏烟能减少地面散热，防止地温下降。发烟放出的热量， 使气温升高，防止霜冻。 使气温升高，防止霜冻。
4）灌水法 ）
冬灌能减少或防止冻害，春灌有保温、增温效果。 冬灌能减少或防止冻害，春灌有保温、增温效果。在严寒 来临前1～ 天 常灌水防止冻害。 来临前 ～2天，常灌水防止冻害。
作畦： 作畦：
（1）高畦：用于南方，利于排水和扩大与空气的接 ）高畦：用于南方， 触面积及促进风化。 触面积及促进风化。 畦面的高度通常多为20-30cm，畦面宽一般为80，畦面宽一般为 畦面的高度通常多为 100cm。 。 （2）低畦：用于北方，利于保水和灌溉。 ）低畦：用于北方，利于保水和灌溉。 畦面整平，微有坡度。 畦面整平，微有坡度。 畦面两侧有畦埂。畦面宽 畦面两侧有畦埂。畦面宽100cm，定植 行。 ，定植2-4行
2）修剪 ） 摘除枝梢顶芽。 ①摘心 摘除枝梢顶芽。
促进分枝生长，增加枝条数目。 促进分枝生长，增加枝条数目。 幼苗期间早行摘心促其分枝； 幼苗期间早行摘心促其分枝；花穗长而大的或自然分枝力 强的种类不宜摘心。 强的种类不宜摘心。
剥去过多的腋芽， ②除芽 剥去过多的腋芽，限制枝数所增加和过多 花朵的发生。 花朵的发生。 折梢是将新梢折曲，但仍连而不断； ③折梢和捻梢 折梢是将新梢折曲，但仍连而不断； 捻梢是将枝梢捻转。 捻梢是将枝梢捻转。
整地深度： 整地深度：
年生花卉深20-30cm。 一、二 年生花卉深 。 宿根和球根花卉深深度40-50cm。 宿根和球根花卉深深度 。
整地方法： 整地方法：
先翻起土壤； 先翻起土壤； 细碎土块； 细碎土块； 清除石块、瓦片、断茎和杂草； 清除石块、瓦片、断茎和杂草； 镇压，以防土壤过于松软，根系吸水困难。 镇压，以防土壤过于松软，根系吸水困难。
Biblioteka Baidu三）移植和定植 1）草本花卉 ）
一、二年生草本花卉：秋季或早春播种育苗，或为早春 温床育苗，则幼苗长出4～5片真叶时，应先移植到冷床内， 株行距以起苗时少伤根为原则。 宿根花卉：一般在秋末地上部分枯萎停止生长或早春发 芽前将老根挖出，分株繁殖进行。 球根花卉：早春挖出并结合分株繁殖，在温床内催芽， 待新芽10cm左右时，再定植田间。