德国与食品接触材料FDA

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各国食品级测试列表(EU,LFGB,FDA,DGCCR

各国食品级测试列表（EU,LFGB,FDA,DGCCRF等随着社会经济的发展，电饭锅，果汁机，咖啡机等各种电子电气食物制作产品的普及给我们的生活带来极大的便利。

人们在注重生活品质的同时，也日益关注食品的安全问题，但往往忽视了与食品相接触材料的安全性。

其实在日常使用中，有害物质可能会从电子产品与食品相接触的的材料中迁移至食品，进而影响人类健康。

该问题已引起各方关注，各个国家也不断出台和更新食品级材料的法律法规，维护消费者安全。

常见的各国食品级法规如下：❖欧盟——EC/1935/2004❖德国——LFGB（原来的LMBG）❖法国——French DGCCRF 2004-64❖美国——FDA CFR 21 parts 170-189❖意大利——D.M.21/03/73❖日本——《日本食品卫生法》第II节食品级测试适用范围：各种和食品接触的材料，包括金属、塑料、硅橡胶、涂层、玻璃、陶瓷、木材、纸张等。

常见食品级材料所涉及的产品包括：◆电饭煲、烤炉、咖啡机等与食品接触的电器产品；◆食品储藏用品、菜板、不锈钢等厨具；◆碗、勺、杯、盘、刀叉等餐具；◆食品包装材料。

各国对食品接触材料的管控不仅仅反映在法规当中，也体现在政府的实际行动当中，各国都有相关的政府机构对产品进行抽查和追踪，一旦发现不合格产品，将公开通报不合格产品，并采取召回、退关等强制行动。

欧洲食品饲料快速预警系统（RASFF）历年公布的预警数据表明，中国（包括大陆地区和香港）已经成为案例通报最为频繁的产品产地，这引起了欧盟各成员国和众多企业的高度关注。

宁波捷通凭借丰富的认证检测经验，长期以来为企业提供全面的食品级材料测试服务，包括塑料、金属、陶瓷、橡胶、不粘涂层等各种产品材质，协助企业确认产品能满足欧盟、美国、日本等国的各项严格要求。

食品级材料实验室测试服务食品级测试服务是通过测试与食品接触的材料（常见的有PP塑料、硅橡胶、不锈钢、陶瓷、玻璃、不粘锅等有机涂层、木头、竹制品等）的化学参数、生物参数以及感官参数，对产品成分和安全性进行分析。

fda食品级接触材料检测流程

fda食品级接触材料检测流程一、什么是食品级接触材料。

食品级接触材料呢，就是那些会和咱们吃的东西直接接触的材料。

像咱们平常吃饭用的塑料饭盒、喝水的玻璃杯，还有装食品的金属罐头啥的，这些材料要是不安全，有害物质就可能跑到食物里，然后被我们吃进肚子，那可就糟糕啦。

所以这个fda检测就像是一个超级严格的健康卫士，专门来检查这些材料靠不靠谱。

二、检测前的准备。

1. 确定检测产品类型。

这个可重要啦。

不同类型的材料检测的重点和方法可能都不太一样呢。

比如说塑料和陶瓷，它们的成分和特性就相差很多，检测的时候就得区别对待。

如果是塑料材料，那可能得先看看是哪种塑料，是聚乙烯（PE）呢，还是聚丙烯（PP）之类的。

这就像是给材料先做个身份认定，这样才能知道接下来该怎么检测。

2. 收集产品信息。

这一步也不能马虎。

要知道这个产品是怎么生产出来的，用了哪些原材料，生产过程中有没有添加什么特殊的东西。

就像我们了解一个新朋友，知道他的来历和背景才能更好地判断他是不是靠谱。

这些信息能帮助检测人员更好地确定检测项目和方法。

三、检测过程中的项目。

1. 成分分析。

这就像是给材料做个超级细致的身体检查，看看它到底是由哪些成分组成的。

比如说检测塑料材料里有没有一些有害的化学物质，像双酚A之类的。

双酚A要是超标的话，对人体可不好，尤其是对小朋友的健康可能会有影响。

对于金属材料呢，就要看看有没有重金属超标，像铅、镉这些重金属要是太多了，进入人体后会积累起来，对身体的各个器官都可能造成损害。

2. 迁移测试。

这个可有趣啦。

想象一下，材料就像一个小房子，里面住着各种化学物质。

迁移测试就是看看这些化学物质会不会跑到食物这个“邻居”家里去。

检测人员会模拟各种实际使用的情况，比如把材料放在不同温度、不同酸碱度的环境下，就像给材料创造不同的生活场景，然后看看有没有化学物质偷偷跑出来。

如果有很多化学物质跑出来，那这个材料就可能不太适合做食品接触材料啦。

四、检测后的结果处理。

欧盟食品接触材料法规解读及应对

欧盟食品接触材料法规解读及应对近年来，食品中农兽药残留、重金属、生物毒素等已引起全世界的普遍关注和重视。

但是，随着科学技术的不断发展和人们对于食品接触材料安全性认识的提高，与食品接触材料的安全性也正被发达国家所重视。

欧盟、美国、德国、法国、英国、韩国、日本中国等都先后发不了相应的指令法规。

.进入21世纪初的2005年起，欧盟最新颁布了针对于食品级接触材料和物质的1935/2004/EC指令又取代了89/109/EEC指令，并于2006年1月1日起正式强制实施。

所以，常规上所说的欧盟食品级接触材料和制品的法规是指1935/2004/EC指令。

食品接触材料测试的欧盟1935/2004/EC法规规定的产品范围：欧盟1935/2004/EC法规规定，传统上对食品级接触材料的定义凡作为食品生产、包装、运输或支持材料的成分不会对食品产生任何影响者，则称为食品接触材料（须通过1935/2004/EC测试）。

食品接触材料测试法规里常规食品级接触材料的分类：欧盟食品级接触材料测试1935/2004/EC法规规定食品级接触材料常规上大致可以区分为以下十七项：活性及智能型物质、黏着剂、陶瓷、软木塞、橡胶、玻璃、离子交换树脂、金属及合金、纸及纸板、树胶、影印墨水、再生纤维素（如人造丝或玻璃纸）硅化物、纺织品、油漆、蜡、木头，也包括它们的复合物。

食品级接触材料和制品物质须符合以下条件：欧盟1935/2004/EC法规（食品级接触材料测试）规定，当产品接触食品时，不可：1、释出对人体健康构成危险的成分2、导致食品的成分产生不能接受的改变3、降低食品所带来的感官特性（使食品的味道，气味，颜色等改变）1、出口欧盟的食品接触材料（简称FCM）需要注意那些要求？需要重点考虑以下的要求：1). 欧盟层面制定的法规或指令，例如（EU）1935/2004（框架性法规）、84/500/EEC指令等2). 欧盟成员国本国的立法，例如法国的DGCCRF 2004-643). 欧洲理事会颁布的涉及FCM的决议和有关技术文件，如针对纸和纸板的决议ResAP(2002)2、欧盟FCM的法规体系架构？欧盟FCM的法规可分为三类：框架性法规、特定材料指令和特定化学物质指令。

食品接触材料出口需要办理哪些检测认证

食品接触材料出口需要办理哪些检测认证食品接触材料及制品在于食品接触过程中影响食品的气味、味道及颜色，严重的可能会释放出一定量的有毒化学成分，比如重金属、有毒添加剂。

因此各个国家针对这类产品出台了一些检测标准
办理食品接触材料检测项目：
感官分析、高锰酸钾消耗量、重金属(以pb计)、总迁移量-4%乙酸、总迁移量-20%乙醇、总迁移量-95%乙醇、总迁移量-异辛烷。

1.美国FDA标准
食品接触材料出口美国必须要做FDA认证，FDA认证在亚洲认可度也比较高。

不同的材料FDA有不同的检测法规标准。

一般来说检测费用在1000元左右/每种材质，可在一个礼拜左右获得检测报告。

2.欧盟EU标准
欧盟对于食品接触材料管控十分严格，要求出口到欧盟的产品必须通过相应的测试认证。

每种材质有不同的测试标准要求。

3.德国LFGB标准
德国LFGB与其它食品级测试的不同之处，LFGB测试要求比其他国家要严格，因此LFGB测试报告在其它国家也被同等认可，LFGB对塑料产品的测试要求比较全面，实验结果也更加准确，价格相对较高。

fda食品包装和接触材料标准

fda食品包装和接触材料标准英文回答：FDA Food Packaging and Contact Materials Standards.The Food and Drug Administration (FDA) is responsible for ensuring the safety of food, including food contact materials. Food contact materials are any materials that come into contact with food, such as packaging, utensils, and equipment.The FDA has established a number of standards for food packaging and contact materials to ensure that they are safe for use. These standards include:Good Manufacturing Practices (GMPs): GMPs are regulations that food manufacturers must follow to ensure that their products are safe and sanitary. GMPs for food packaging and contact materials include requirements for the materials used, the manufacturing process, and thestorage and handling of the materials.Indirect Additives Regulations: Indirect additives are substances that may migrate from food packaging and contact materials into food. The FDA has established regulationsfor indirect additives to ensure that they are safe for use. These regulations include limits on the amount of indirect additives that may migrate into food and requirements for testing to ensure that the materials are safe.Food Contact Notifications (FCNs): FCNs arenotifications that food manufacturers must submit to the FDA before using a new food contact material. FCNs provide the FDA with information about the material, its intended use, and the results of safety testing. The FDA reviews FCNs to ensure that the materials are safe for use.中文回答：FDA 食品包装和接触材料标准。

德国LFGB,法国DGCCRF,美国FDA,欧盟EU食品测试

德国LFGB，法国DGCCRF，美国FDA，欧盟EU等陶器、餐具、锅、盘、厨房用具，食品包装材料食品接触测试易朔产品服务（厦门）有限公司提供专业权威的德国LFGB，法国DGCCRF，美国FDA，欧盟EU等陶器、餐具、锅、盘、厨房用具，食品包装材料食品接触测试，联系我们，免费咨询！1、Testing Standards 测试标准2、Diverse Product Range 产品范围：•与食品接触的容器/ Food contact commodities•用于食材储藏的陶器、餐具、锅、盘、厨房用具Storage containers for foodstuffs, crockery, cutlery, pots, pans, kitchen utensils•与饮用水接触的材料和零部件/ Materials and components in contact with drinking water •食品包装材料/ Packaging material for food•用于食品生产的机器零部件/ Machine components for food manufacturers•更多…/ Plus more3、Testing Material测试材料范围：a）塑料一般塑料制品或橡胶或有机涂层通用要求1. test for plastic lid and O-ring杯盖内塑料垫片或垫圈（为推荐测试项目）2. PC（聚碳酸酯）塑料3. PVC（聚氯乙烯）塑料制品4. Melamine三聚氰氨树脂(美耐皿,密胺)制品5. PE（聚乙烯）,PP（聚丙烯）塑料制品6. Acetal resins, POM（聚甲醛）塑料制品7. PS/聚苯乙烯聚酯,ABS, SAN（苯乙烯丙烯腈）/聚酯/Acrylic/丙烯酸,Metharylic塑料制品8. PA塑料制品要求(尼龙）9. PU聚氨脂, TPU 聚亚胺酯塑料制品10. PET，Poly(threphthalic acid diol esters) PET 塑料制品b）Silicone Rubber 硅橡胶制品要求c) Rubber, TPR, TPE 橡胶制品要求d）木制品/ 纸制品：Wood / Papere) 金属制品/ Metalf) 铝制品/ Aluminumg) 陶瓷，玻璃制品/ Ceramic,Glassh) 带不粘涂层制品/ Polymer coating4、Testing Item测试项目：•蒸馏水全面迁移/ over migration for distilled water•3% 醋酸全面迁移/ Over migration for 3% acetic•10% 酒精全面迁移/ Over migration for 10% ethanol•橄榄油全面迁移/ Over migration for rectified olive oil•感官测试－味道和气味对于与食品接触的整体产品/ Sensory test•可萃取重金属/ Extractable heavy metal•主要芳香胺/ PAA(Primary Aromatic Amines)•挥发性有机化合物/ VOC (Volatile Organic Components)•过氧化物/ Peroxide•五氯苯酚/ PCP•可萃取甲醛/ Formaldehyde•铅镉溶出量/ Pb, Cr我们也可以为您提供RoHS, Reach, EN71, PAHs, Phthalate, CPSIA, AZO, DMF等环保测试。

德国LFGB食品接触材料相关检测标准

德国LFGB食品接触材料相关检测标准
随着食品生产技术的日益多元化，食品安全问题已经不仅仅限于食品本身，还包括与食品直接或间接接触的材料。

这些材料包括食品容器、包装材料、餐厨具等，统称为食品接触材料。

由其导致的食品安全问题越来越受到社会各界的关注。

食品接触材料的测试也称为“食品级测试”。

欧盟和美国对食品接触材料管控非常严格，要求出口到欧盟及美国的产品必须通过相应的测试认证。

我国对不同的食品接触材料也有着严格的卫生要求。

因此，无论是出口或是在国内销售的食品接触材料，都必须通过相应的质量安全检测。

莱德凭借专业的技术人才及实验室，针对不同的产品类型、出口国家等，为客户提供全面的检测、认证及咨询服务。

在食品接触材料方面，我们能够为您提供以下lfgb检测标准要求：
美国要求
欧盟要求
中国要求。

食品接触材料美国FDA认证该怎么办理？流程有哪些？

食品接触材料美国FDA认证该怎么办理？流程有哪些？
FDA是食品药品监督管理局(Food and Drug Administration)的简称。

FDA有时也代表美国FDA，即美国食品药品监督管理局，FDA 管理的产品主要为食品、药品、医疗器械、微生物制品、宠物食品和药品，也包括化妆品、有辐射的产品、组合产品等与人身健康安全有关的电子产品和医疗产品。

主要权威测试项目有：欧洲食品等级;美国FDA;德国LFGB;法国DGCCRF等，对与所有与食品饮料直接接触，或者直接与人口舌接触的器皿，材料等，都必须通过FDA标准的检测认证，才能进入美国市场。

食品接触材料及制品可能会在与食品接触的过程中影响食品的气味、味道以及颜色，更可能会释放出一定量的有毒害化学成分如重金属、有毒添加剂，这些化学成分会迁移到食品中而被人体摄入，危害人类健康。

一、食品接触材料包括：
食品包装
餐具、厨具
食品加工机械
厨电产品等
塑料、树脂
橡胶、硅胶
金属、合金
纸张、纸板
玻璃、陶瓷、瓷釉
着色剂、印刷油墨等
二、食品接触材料FDA认证流程
第一步：申请受理
1、收到符合要求的申请后，认证机构向申请人发出受理通知，通知申请人发送或寄送有关文件和资料。

2、同时，认证机构发送有关收费和通知。

3、申请人按要求将资料提供到认证机构。

4、申请人付费后，按要求填写付款凭证。

第二步：资料审查
第三步：样品接收
第四步：样品检测
第五步：证书领取。

食品接触材料检测规范——信标Symbol检测

食品触材检测
随着国家对食品安全问题重视程度的提高,食品包装接触材料的安全性已成为食品安全的重要组成部分。

按国际通行的分类方法，与食品接触的材料及器具按材质分为：陶（搪）瓷制品、玻璃制品、塑料制品、金属制品、纸制品及木制品等。

近年来欧盟、美国、日本等国的核查通报的质量问题主要有：
陶瓷制品:铅、镉溶出量超标；
金属制品:镍、铬、锰、锌、铁等金属迁移量超标以及内涂层脱落；
塑料制品:甲醛、芳香胺等有害物质迁移量超标、邻苯二甲酸酯超标以及有异味等
常见的各国食品接触级法规如下：
中国— GB
欧盟— EU&UK
德国— LFGB
美国— FDA CFR 21 parts 170-189
法国— French DGCCRF 2004-64
意大利— D.M.21/03/73
日本—《日本食品卫生法》第II节
中国—国标GB
德国— LFGB测试
美国— FDA CFR 21 parts 170-189测试
*用于食品接触材料的大部分不锈钢含有18％的铬，这是食物和饮料的接触性材料中认为最适合的抗腐蚀性浓度。

这也是用于成本费用和减少制作费的最理想浓度。

在法国，食品接触产品的不锈钢里必须含有至少13％的铬，也应含有镍和锰。

最大的限制就是要强加其他溶合的元素。

意大利— D.M.21/03/73测试
日本—《日本食品卫生法》
2）橡胶制品：
4）金属制品：。

fda对食品级包材的标准

fda对食品级包材的标准
美国食品药品监管局（FDA）对食品级包材有一些标准和规定，以确保其安全性和卫生性。

以下是一些常见的FDA 标准：
1. 食品接触材料（FCM）：食品级包材应符合FDA对食品接触材料（Food Contact Materials，FCM）的要求。

这些要求包括材料成分的安全性、化学稳定性、抗菌性能等。

2. 安全性评估：食品级包材应经过适当的安全性评估，以确保其在与食品接触时不会产生有害物质或对食品质量造成不利影响。

3. 不可溶性物质限制：FDA要求食品级包材中不得含有可能溶解于食品中的不可溶性物质，如重金属、有害化合物等。

4. 迁移限制：食品级包材的迁移限制是指包材与食品之间允许迁移的物质量的限制。

FDA对不同类型的包材设有不同的迁移限制。

5. 标签要求：食品级包材应按照FDA的规定进行标记和标签。

标签应明确说明包材的成分、用途和适用范围等信息。

需要注意的是，不同国家和地区对食品级包材的标准和要求可能有所不同。

以上是美国FDA的一些常见标准，而其他国家或地区可能有自己的相关规定。

在选择和使用食品级包材时，建议参考当地相关机构的指南和要求，以确保符合法规并保障食品安全。

与食品接触产品出口欧盟、美国要求及测试介绍

塑料 – 欧盟对食品接触材料测试要求的协调标准
法规
2002/72/EC
标题
Plastic Materials and Articles Intended to come into Contact with Foodstuffs 标题 Suspension of the Use of Azodicarbonamide as Blowing Agent Plastic Materials and Articles Intended to come into contact with Foodstuffs Plastic Materials and Articles Intended to come into Contact with Food
11
法国对食品接触材料的测试要求
French DGCCRF 2004-64 and French Arrete 2005 Aug 9
硅橡胶 Arrê tédu 25 novembre 1992
玻璃,珐琅瓷釉,水晶 DGCCRF 2004-64
木材 French Decret 94-647
橡胶 Arrê tédu 9 novembre 1994
橡胶-93/11/EEC&AP (2004) 4 亚硝胺 & 全面迁移测试 & 芳香胺测试
有机涂层-AP(2004)1 全面迁移测试
硅橡胶-AP(2004)5 全面迁移测试
纸张-AP (2002)1 五氯苯酚 (PCP) 防腐效力重金属释出量 (Pb,Cd,Hg,CrVI) 荧光物质
金属,合金,电镀重金属释出量 (Pb, Cd, Ni, Cr, Cu, Sb, Co)
纸张和纸制品 DGCCRF 2004-64

德国LFGB认证和美国FDA认证有什么不同

德国LFGB认证和美国FDA认证有什么不同?
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德国LFGB认证和美国FDA认证有什么不同?
日常生活中，经常会用到的不锈钢碗、塑料饭盒等食品接触材料，现在各国对食品安全和质量的重视已经超越了食品本身。

各个国家也不断出台和更新食品级材料的法律法规，维护消费者安全。

德国LFGB认证：
LFGB又称《食品、烟草制品化妆品和其它日用品管理法》是德国食品卫生管理方面最重要的基本法律文件，是其它专项食品卫生法律、法规制定的准则和核心。

美国FDA认证:
FDA是食品药品监督管理局(Food and Drug Administration)的简称。

FDA有时也代表美国食品药品监督管理局。

FDA由美国国会即联邦政府授权，是专门从事食品与药品管理的最高执法机关，也是一个由医生、律师、微生物学家、化学家和统计学家等专业人士组成的致力于保护、促进和提高国民健康的政府卫生管制的监控机构。

德国LFGB认证和美国FDA认证区别：
1、德国LFGB认证是德国食品接触材料法规，美国FDA认证是美国食品接触材料法规。

FDA，LFGB两者是两个完全不同的标准。

2、测试的条件不一样，同样的水溶液介质，FDA2600标准限值较高，容易通过，1810反而难通过。

LFGB水溶液均易通过，只有异辛烷较难通过。

3、德国LFGB认证和美国FDA认证都是食品接触材料的标准，但是项目有很大的不同，因为每个国家关注管控的有害物质有区别。

上海世通检测技术服务有限公司是一家集检测、检验、认证及技术服务为一体的综合性第三方机构。

各国食品接触材料测试法规介绍

各国食品接触材料测试法规介绍当今社会食品安全问题已经成为人们日常生活中比较关心的问题，然而食品接触材料是否安全也无法忽视。

欧盟、美国和中国都针对食品接触材料安全问题颁布了相关法规，下面小编讲解一下食品接触材料的检测标准。

欧盟最新颁布针对与食品接触物质的指令1935/2001/EC于2006年10月27日起强制执行。

自此出口欧盟与食品接触的材料必须符合1935/2004/EC相关标准的规定。

常见的各国食品接触材料测试法规：1.Federal Regulation-FDA 21 CFR 175-181(Plastic)美国塑料 GRAS Evaluation(Metal) 美国金属3.California Proposition 65 美国加利福尼亚65号提案4.General Europe Market 欧洲市场Regulation(EC) No 1935/20045.Plastic –EU No. 10/2011 塑料6.Metal –Council of Europe Resolution Cm/Res (2013) 9 金属7.AP(2004)1 涂层8.AP(2004)4/5 橡胶硅胶9.AP(2002)1纸张10.Ceramic -84/500/EEC & 2005/31/EC 陶瓷11.LFGB Section 30 and 31 德国12.French Decree 2007-766；DGCCRF 法国13.Italy DMH 21-3-1973 意大利14.GB中国标准：GB 4806.2-2016 奶嘴Nipple、GB 4806.3-2016搪瓷Enamel、GB 4806.4-2016陶瓷Ceramic、GB 4806.6-2016塑料树脂Plastic Resin、GB 4806.7-2016 塑料成品Plastic Products、GB 4806.8-2016纸和纸板Paper & Paperboard、GB 4806.9-2016金属Metal and Metal alloy、GB 4806.10-2016涂层Painting and Coating、GB 4806.11-2016橡胶及硅橡胶Rubber and Silicone食品接触材料包括：1.塑料、树脂2.橡胶、硅胶3.金属、合金4.纸张、纸板5.玻璃、陶瓷、瓷釉6.着色剂、印刷油墨等常见的食品接触材料产品：1.食物容器（例如：杯，瓶，盘）、烹调器具（例如：锅）；2.处理食物的工具（例如：菜刀，砧板）；3.运送食物的用具（例如：汤匙，筷子，搅拌器）；4.食品包装（例如：聚乙烯包装，铝箔）欧洲食品接触材料测试项目要求：1935/2004/EC塑料（EU）No10/2011 全面迁移测试1935/2004/EC陶瓷玻2005/31/EC 铅镉溶出量测试1935/2004/EC硅橡胶AP（2004）5 全面迁移测试1935/2004/EC三聚氰胺树脂AP（2004）5 全面迁移测试，甲醛溶出量测试1935/2004/EC有机涂层AP（2004）1 全面迁移测试1935/2004/EC橡胶AP（2004）5&93/11/EEC 全面迁移测试，亚硝胺含量测试，芳香胺迁移1935/2004/EC纸张AP（2002）1 **测试，防腐效力测试，重金属测试1935/2004/EC木材**测试，甲醛溶出量测试1935/2004/EC金属、合金、及电镀重金属溶出量测试美国食品接触材料FDA认证测试项目：1. U.S. FDA CFR 21 175.300 有机涂层, 金属和电镀制品要求2. U.S. FDA CFR 21 176.170纸制品要求3. U.S. FDA CFR 21 178.3800 木材要求4. U.S. FDA CFR 21 181.32 or 180.22. ABS要求5. U.S. FDA CFR 21 177.1010 丙烯酸树脂(Acrylic)要求6. U.S. FDA CFR 21 177.1210食品容器的密封圈，密封衬垫要求，如硅橡胶圈7. U.S. FDA CFR 21 177.1350 EVA要求8. U.S. FDA CFR 21 177.1460三聚氰氨树脂(密胺)要求9. U.S. FDA CFR 21 177.1500尼龙塑料要求10. U.S. FDA CFR 21 177.1520 PP要求11. U.S. FDA CFR 21 177.1520 PE，OP要求各国对食品接触材料的管控不仅仅反映在法规当中，也体现在政府的实际行动当中，各国都有相关的政府机构对产品进行抽查和追踪，一旦发现不合格产品，将公开通报不合格产品，并采取召回、退关等强制行动。

什么是FDA食品接触材料？如何办理？

什么是FDA食品接触材料？如何办理？
什么是FDA食品接触材料？
食品接触材料（FCM）是已或是即将和食品与饮料接触的材料。

FCM也包括可以合理地预期于正常或是可预见的使用之下和食物接触的材料，即便这些材料旨在改善食品卫生并且易于处理与消费，但是这对食品与饮料制造商来说是重要的方面，由于这些材料的成分可以转移到食品之中，这些材料的分子可以于直接或是间接接触过程之中迁移到食物之中，并且改变食品制造的质量。

三、食品以及材料FDA认证办理流程如下：
1.咨询---申请人提供产品资料图片或是透过描述说明所需要申请FDA的产品以及材料；
2.报价---依据申请人提供的资料，技术工程师把作出评估，确定需测试的项目，并且往申请方报价；
3.申请方确认报价之后填写测试申请表与测试样品；
4.样品测试——测试把按照所适用的FDA标准进行；
5.测试完成之后提供FDA认证报告；
优耐检测是一家独立的第三方检测及认证机构，专业提供认证服务。

美国,欧洲,德国食品接触材料培训

• 特殊迁移(参考物质清单附录1 - 当没有提供特殊迁移限值或其他限制通常使用60mg/kg 的特殊迁移限值)
• • 初级芳香胺总和特殊迁移，检出上限为0.01
毫克/千克食品或食品模拟物 •
德国食品接触材料相关法律法规
LFGB （German Food, Commodity and Feed Law)
http://www.bfr.bund.de/cd/528
德国食品接触材料测试项目
一般情况下，LFGB 德国《食品与日用品法》第三十和三十一条包括以下测试项目：
1. 样品及材料的初检 2. 气味及味道转移的感官评定 3. 塑料样品：可转移成份测试及可析出重金属的测试 4. 金属：成分及可析出重金属的测试 5. 硅树脂：可转移或可挥发的有机化合物测试 6．特殊材料：根据德国化学品法检验化学危害
它又称《食品、烟草制品化妆品和其它曰用品管理法》。
Section 30 保护健康的禁令
禁止任何日用品含危害人体健康的有毒材料投入市场
Section 31 物质的迁移
禁止含有害人体健康的材料转移至食品，或者影响食品的气味和味道
Section 33 欺骗预防
若材料或制品的广告、标签等会误导消费者，则禁止投放市场
适用范围： 1.拟于食品接触的 2.已经和食品接触的，并且先前有此目的的 3.有理由相信会与食品接触或在正常可预见的情况下会向食品中迁移其成分的材料和制品，包括活性和智能食品接触材料和制品。
食品接触的塑料制品的法规 EU 10/2011
2011年1月14日在欧盟的期刊上公布了针对于与食品接触的塑料制品的新的法规 EU 10/2011，该法规将于2011年5月1日全面取代原有的与食品接触的塑料制品的指令2002/72/EC.

食品级LFGB,餐具LFGB,FDA,DGCCRF, LFGB认证, LFGB是什么

食品级LFGB,餐具LFGB,FDA,DGCCRF, LFGB认证, LFGB是什么2005年9月，德国新食品和饮食用品法LFGB取代了食品和日用品法LMBG。

它又称《食品、烟草制品化妆品和其它日用品管理法》是德国食品卫生管理方面最重要的基本法律文件，是其它专项食品卫生法律、法规制定的准则和核心。

但是近年来也有所修改，主要是和欧洲标准相匹配。

法规对德国食品的方方面面做了总的和基本性的规定，所有在德国市场上的食品以及所有与食品有关的日用品都必须符合它上面的基本规定。

与食品接触的日用品通过测试，符合德国《食品与日用品法》第三十条和三十一条的，可以得到授权机构出具的LFGB 检测报告证明为“不含有化学有毒物质的产品”，并能在德国市场销售。

刀叉标志是一个食品安全标志。

在与食品接触的日用品上，如果有刀叉标志，就表示该产品已通过检测符合众多德国和欧洲标准，符合德国LMBG法规要求，证明不含对人体产生危害的有毒物质，可以在德国及其它欧美市场销售。

在欧洲市场上，有刀叉标志的产品能增强顾客对其的信心及购买欲望，是强有力的市场工具，大大增加了产品在市场上的竞争力。

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德国与食品接触材料FDA/LFGB测试项目：1：欧盟指令中要求测试项目2：德国规定与食品接触的产品要进行a 感官测试（气味测试和味道测试）b：过氧化值测试3：德国规定（LFGB）相对欧盟指令增加的测试部分3.1：PE塑料制品要求测试： a：铬，钒，锆含量测试3.2：PS, ABS, SAN, Acrylic塑料制品要求： a：有机挥发物总量3.3：PP塑料制品要求测试： a：铬钒锆含量测试3.4：PA, PU塑料制品要求测试： a：芳香胺迁移测试3.5：PET塑料制品要求测试： a：锌铅含量测试3.6：Silicone Rubber硅橡胶制品要求测试：a：有机挥发物总量 c：有机锡化合物含量测试（七项）3.7：Rubber, TPR, TPE橡胶制品要求a：甲醛溶出量测试 b：锌，铅含量测试 d：芳香胺迁移测试3.8：Paper纸制品要求a：五氯苯酚测试(PCP) b：重金属溶出量（铅，镉，铬，镍）测试 c：抗菌成分迁移测试 d：甲醛含量测试 e：带颜色的纸制品－附加偶氮染料测试3.9：Baking paper 烘焙纸制品要求a：外观 b：热稳定性 c：抗菌成分迁移测试 d：多氯联苯测试(PCBs) e：甲醛溶出量测试3.10：Wood 木制品要求测试： a：五氯苯酚测试(PCP)3.11：带不粘涂层制品要求（不粘锅）测试：a：苯酚溶出量测试 b：甲醛溶出量测试 c：芳香胺溶出量测试d：六价铬溶出量测试 e：三价铬溶出量测试 f：全氟辛酸铵测试3.12：陶瓷，玻璃，搪瓷制品要求测试：a：重金属溶出测试3.13：金属，合金及电镀制品要求测试：a：重金属溶出量（铅，镉，铬，镍）测试。

一般情况下，LFGB 德国《食品与日用品法》第30和31条包括以下测试项目：Germany LFGB（LMBG）Food and Feed Law &30，31a）General Plastic（e.g.PC）一般塑料制品要求（如PC）等overall migration in deionized water 全面迁移之去离子水浸取法overall migration in 3% acetic acid 全面迁移之3%醋酸浸取法overall migration in 10% ethanol 全面迁移之10%酒精浸取法overall migration in rectified olive oil 全面迁移之橄榄油浸取法full test of overall migration test 全面迁移全套测试Sensory test-taste and odour to the integrate product感官测试-味道和气味对于与食品接触的整体产品b）PVC塑料制品要求overall migration in deionized water 全面迁移之去离子水浸取法overall migration in 3% acetic acid 全面迁移之3%醋酸浸取法overall migration in 10% ethanol 全面迁移之10%酒精浸取法overall migration in rectified olive oil 全面迁移之橄榄油浸取法full test of overall migration test 全面迁移全套测试Residual vinyl chloride monomer 氯乙烯单体测试Peroxie value 过氧化值测试Sensory test-taste and odour to the integrate product感官测试-味道和气味对于与食物接触的整体产品c）Melamine 三聚氰氨树脂（美耐皿）制品的要求Overall migration in deionized water 全面迁移之去离子水浸取法Overall migration in 3% acettic acid 全面迁移之3%醋酸浸取法Overall migration in 10% ethanol 全面迁移之10%酒精浸取法Overall migration in isooctane as substitute of rectified olive oil 全面迁移之橄榄油替代物异辛烷浸取法overall migration in 95%ethanol as substitute of rectified olive oil 全面迁移之橄榄油替代物95%酒精浸取法full test of overall migration test全面迁移全套测试Extractable formaldehyde 甲醛溶出量测试Sensory test-taste and odour to the integrate product感官测试-味道和气味对于与食物接触的整体产品d）PE塑料制品要求Overall migration in deionized water 全面迁移之去离子水浸取法Overall migration in 3% acettic acid 全面迁移之3%醋酸浸取法Overall migration in 10% ethanol 全面迁移之10%酒精浸取法Overall migration in rectified olive oil 全面迁移之橄榄油浸取法Full test of overall migration test 全面迁移全套测试Peroxide value 过氧化值测试Total Chromium 铬含量测试Total Vanadium 钒含量测试Total Zirconium 锆含量测试Sensory test-taste and odour to the integrate product感官测试-味道和气味对于与食物接触的整体产品e）PS、ABS、SAN、Acrylic 塑料制品要求Overall migration in deionized water 全面迁移之去离子水浸取法Overall migration in 3% acetic acid 全面迁移之3%醋酸浸取法Overall migration in 10% ethanol 全面迁移之10%酒精浸取法Overall migration in rectified olive oil 全面迁移之橄榄油浸取法Full test of overall migration test 全面迁移全套测试Peroxide value 过氧化值测试Volatile organic matter （VOM）有机挥发物总量Sensory test-taste and odour to the integrate product感官测试-味道和气味对于与食物接触的整体产品f）PP塑料制品要求Overall migration in deionized water 全面迁移之去离子水浸取法Overall migration in 3% acetic acid 全面迁移之3%醋酸浸取法Overall migration in 10% ethanol 全面迁移之10%酒精浸取法Overall migration in rectified olive oil 全面迁移之橄榄油浸取法Full test of overall migration test 全面迁移全套测试Total Chromium 铬含量测试Total Vanadium 钒含量测试Total Zirconium 锆含量测试Sensory test-taste and odour to the integrate product 感官测试-味道和气味对于与食物接触的整体产品g）PA、PU塑料制品要求Overall migration in deionized water 全面迁移之去离子水浸取法Overall migration in 3% acetic acid 全面迁移之3%醋酸浸取法Overall migration in 10% ethanol 全面迁移之10%酒精浸取法Overall migration in rectified olive oil 全面迁移之橄榄油浸取法Full test of overall migration test 全面迁移全套测试Peroxide value 过氧化值测试Specific migration of aromatic amine 芳香胺迁移测试Sensory test-taste and odour to the integrate product 感官测试-味道和气味对于与食物接触的整体产品h）PET 塑料制品要求Overall migration in deionized water 全面迁移之去离子水浸取法Overall migration in 3% acetic acid 全面迁移之3%醋酸浸取法Overall migration in 10% ethanol 全面迁移之10%酒精浸取法Overall migration in rectified olive oil 全面迁移之橄榄油浸取法Full test of overall migration test 全面迁移全套测试Peroxide value 过氧化值测试Total zinc content 锌含量测试Total lead content 铅含量测试Sensory test-taste and odour to the integrate product 感官测试-味道和气味对于与食物接触的整体产品i）Silicone Rubber 硅橡胶制品要求Overall migration in deionized water 全面迁移之去离子水浸取法Overall migration in 3% acetic acid 全面迁移之3%醋酸浸取法Overall migration in 10% ethanol 全面迁移之10%酒精浸取法Volatile organic matter（VOM）有机挥发物总量Peroxide value 过氧化值测试Organotin content 有机锡化合物测试Sensory test-taste and odour to the integrateproduct 感官测试-味道和气味对于与食物接触的整体产品j）Rubber、TPR、TPE 橡胶制品要求Overall migration in deionized water 全面迁移之去离子水浸取法Overall migration in 3% acetic acid 全面迁移之3%醋酸浸取法Overall migration in 10% ethanol 全面迁移之10%酒精浸取法Extractable formaldehyde 甲醛溶出量测试Total zinc content 锌含量测试Total lead content 铅含量测试Specific migration of aromatic amine 芳香胺迁移测试Nitrosamine and nitrosatable substances 亚硝酸含量Sensory test-taste and odour to the integrate product感官测试-味道和气味对于与食物接触的整体产品k）Paper 纸制品要求Pentachlorophenol （PCP）五氯苯酚测试Extractable heavy metals （Pb、Cd、Hg、CrVI）*重金属（铅、镉、汞、六价铬）释出量*Preserving effect 抗菌成分迁移测试formaldehyde 甲醛含量测试Extractable Glyoxal 乙二醛释出量测试Paper with color –Additional test Azo dyestuff带颜色的纸制品-附加偶氮燃料测试Fluorescent matter 荧光物质（四种模拟物状态）*-not acceptable for the product in contact with dry food*-不适合于纸张与干性食品接触情况l）Baking paper 烘焙纸制品要求Appearance 外观Thermal stability 热稳定性Preserving effect 抗菌成分迁移测试Polychlorinated biphenyls（PCBs）多氯联苯测试Extractable formaldehyde 甲醛溶出量测试Extractable Glyoxal 乙二醛释出量测试m）Wood 木材Pentachlorophenol（PCP）五氯苯酚Extractable Formaldehyde 甲醛释出量Sensory test-taste and odour to the integrate product感官测试-味道和气味对于与食物接触的整体产品b）Non-stick coating带不粘涂层制品要求（不粘锅）Overall migration in deionized water 全面迁移之去离子水浸取法Overall migration in 3% acetic acid 全面迁移之3%醋酸浸取法Overall migration in 10% ethanol 全面迁移之10%酒精浸取法Overall migration in isooctane as substitute of rectified olive oil 全面迁移之橄榄油替代物异辛烷浸取法overall migration in 95%ethanol as substitute of rectified olive oil 全面迁移之橄榄油替代物95%酒精浸取法full test of overall migration test全面迁移全套测试Extractable phenol 苯酚溶出量测试Extractable formaldehyde 甲醛溶出量测试Extractable aromatic amine 芳香胺溶出量测试Extractable chromium（VI）六价铬溶出量测试Extractable chromium（III）三价铬溶出量测试PFOA全氟辛酸铵测试Sensory test-taste and odour to the integrate product感官测试-味道和气味对于与食物接触的整体产品c）Ceramic、Glass and Enamel ware 陶瓷、玻璃、搪瓷制品要求Contact with food part-Leachable lead and cadmium与食物接触部分铅镉溶出量测试Cup&Mug rim-Additional test Leachable lead and cadmium杯边附加铅镉溶出量测试d）Metal、Metal alloy and electroplated金属、合金及电镀Extractable heavy metals（Pb、Cd、Ni、Cr、Cu、Co、Sb）重金属溶出量（铅、镉、铬、镍、铜、钴、锑）测试Sensory test-taste and odour to the integrate product感官测试-味道和气味对于与食物接触的整体产品。