酒店停电应急预案演练实施方案

酒店停电应急预案演练实施方案

时间：（）

演练内容：

科目1 解救电梯被困人员

科目2 查找停电原因并通报

科目3 一线部门应急对客处置

科目4 抢修（转接发电机组）恢复供电

模拟停电部位：故障1、酒店全楼停电

演练现场总指挥：总经理

参加部门及人员：工程部、安保部、餐饮部、客房部、市场运营部全体在岗员工。演练步骤：

科目1

解救电梯被困人员

【安全警戒组】（安保部）3人负责人：

【工程抢修1组】（工程部）3人负责人：

【被困演员组】（市场运营部）2人负责人：

突发酒店全楼停电（工程高压配电值班员1人〔人名、电话〕在与电业局沟通后，关闭供电系统），安全警戒组保安员2人〔人名、电话〕立即确认电梯有人被困（2号观光梯有两人被困——市场运营部2名员工〔〕），停滞在3楼。迅速通过对讲机5频道联系工程抢修组组员2名〔〕携带器材到3楼将被困人员解救出轿厢。安全警戒组组长〔〕带领组员〔〕携带应急手电对东门出口及楼层进行巡视。

科目2

查找停电原因并通报

【工程抢修2组】（工程部）2人负责人：

【通讯联络组】（客房部）1人负责人：

突发停电后，工程抢修组组长〔〕立即确认停电原因，在与高压配电值班员沟通后证实非酒店故障停电，系电业局供电线路故障导致的区域性停电，与电业局联系取得停电相关信息（停电原因、抢修进度和恢复供电的时间）后，迅速向酒店最高管理者（〕汇报，并用对讲机5频或固定电话通知房务监控中心。冶总命令房务监控中心值班话务员〔〕，向所有部门经理通报停电相关信息，并保持与工程抢修组组长的联系，随时向部门经理通报抢修恢复供电的进展。

科目3

一线部门应急对客处置

【楼层巡查组】（客房部）在岗员工负责人：

【安抚保障组】（餐饮部）在岗员工负责人：

【疏散引导组】（市场运营部）在岗员工负责人：

1、突发停电后，楼层巡查组组员｛各楼层服务员〔〕主管

〔〕｝立即向所住楼层的客人解释停电原因，恢复供电的时

间，告诉客人在房间耐心等候，并携带应急手电将滞留在环廊及中空

扶栏部位的客人〈客房部出3人在（）层扮演客人〉将其引领至（）

（）（）房间。

2、安抚保障组｛餐饮服务员（）主管（）｝立即

向餐室的客人解释停电原因，恢复供电时间，并在做好防火的前提下，

为客人点燃照明蜡烛。

3、疏散引导组｛前台接待员（）｝，立即关闭相关电脑显示器，

防止突然来电，损坏电子元件。并改为手写登记。｛迎宾员（）｝

负责安抚滞留大堂的客人（市场运营部出1人扮演客人），并解释停电

原因，表示供电即将恢复，其执意要离开，迎宾员用应急手电为客人

做好照明引导客人离开。

科目4

抢修（转接发电机组）恢复供电

【工程抢修组】（工程部）5人负责人：

1、工程抢修组组长，迅速通知高压配电值班人员进行倒闸操作并带领组员〔〕3人转接会展中心发电机组进行发电，并派1名工程人员〔〕到四楼启动二次供电设备，关闭相关用电设备及泵房水源热泵的设备。

2、备用供电运行10分钟后，切换到正常供电之，工程抢修组组长通知地

下泵房值班员〔〕启动水源热泵工作，同时告知房务中心用对讲机或电话通知各楼层服务员打开热水阀门，并派1名工程人员〔〕再次启动二次供电设备，并巡查各区域的供电是否正常报告本组组长。