旅游饮食服务业会计第六旅游经营业务

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旅游、饮食服务企业会计制度

旅游、饮食服务企业会计制度是指为了规范旅游、饮食服务企业财务管理和提高会计信息质量而制定的一系列准则。

它包括了财务会计、成本会计、税务会计等方面的规定和流程，以及财务报表、财务分析等内容。

下面是一份____字的旅游、饮食服务企业会计制度，供参考。

第一章总则第一条为规范旅游、饮食服务企业的财务管理，提高会计信息质量，制定本制度。

第二条本制度适用于旅游、饮食服务企业的财务管理和会计核算工作。

第三条旅游、饮食服务企业应建立健全财务管理制度，明确会计核算原则和制度，加强内部控制。

第四条旅游、饮食服务企业会计核算工作应遵循真实性、完整性、准确性、及时性的原则。

第五条旅游、饮食服务企业应建立健全财务档案管理制度，保证财务会计档案的完整性和安全性。

第二章财务会计第六条旅游、饮食服务企业应建立健全财务会计核算制度，明确会计政策和会计核算方法。

第七条旅游、饮食服务企业应按照财务会计准则要求，编制财务会计报表。

第八条旅游、饮食服务企业应定期进行财务会计核算，及时记录和归集相关会计资料。

第九条旅游、饮食服务企业应建立健全应收款项管理制度，及时核对和收取应收款项。

第十条旅游、饮食服务企业应建立健全应付款项管理制度，及时核对和支付应付款项。

第十一条旅游、饮食服务企业应建立健全固定资产管理制度，对固定资产进行准确计量和变动登记。

第十二条旅游、饮食服务企业应建立健全库存管理制度，对存货进行准确计量和变动登记。

第十三条旅游、饮食服务企业应定期进行财务会计核对和调整，确保会计信息准确无误。

第三章成本会计第十四条旅游、饮食服务企业应建立成本核算制度，明确成本核算方法和成本分配原则。

第十五条旅游、饮食服务企业应根据实际业务情况，确定成本核算的对象和指标。

第十六条旅游、饮食服务企业应按照成本核算制度，进行成本的计量、分配和核对。

第十七条旅游、饮食服务企业应定期进行成本核对和调整，确保成本计算的准确性。

第十八条旅游、饮食服务企业应对成本进行合理的控制和分析，提高经营效益。

旅游饮食业会计制度(3篇)

第1篇一、总则为了规范旅游饮食业会计行为，加强财务管理，提高经济效益，根据《中华人民共和国会计法》及相关法律法规，结合旅游饮食业的特点，制定本制度。

二、会计核算原则1. 实质重于形式原则：会计核算应以交易或事项的经济实质为依据，而不是仅以法律形式为依据。

2. 权责发生制原则：收入和费用应当按其实现和发生的时间进行确认，而不是按收付实现制。

3. 配比原则：收入与相关的成本、费用应当相互配比，以正确计算损益。

4. 客观性原则：会计核算应当以实际发生的经济业务为依据，如实反映企业的财务状况和经营成果。

5. 全面性原则：会计核算应当全面反映企业的经济活动，不得遗漏。

6. 及时性原则：会计核算应当及时进行，不得拖延。

7. 真实性原则：会计核算应当真实反映企业的财务状况和经营成果，不得虚报、瞒报。

8. 稳健性原则：会计核算应当遵循谨慎性原则，对可能发生的损失和费用作出合理预计。

三、会计科目设置旅游饮食业会计科目设置应根据企业实际情况和行业特点，按照会计准则的要求进行设置。

以下列举部分常用会计科目：1. 资产类科目：现金、银行存款、应收账款、存货、固定资产等。

2. 负债类科目：应付账款、短期借款、长期借款、应交税费等。

3. 所有者权益类科目：实收资本、资本公积、盈余公积、未分配利润等。

4. 收入类科目：主营业务收入、其他业务收入、投资收益等。

5. 费用类科目：主营业务成本、其他业务成本、销售费用、管理费用、财务费用等。

四、会计凭证1. 会计凭证是记录经济业务、明确经济责任的书面证明。

旅游饮食业会计凭证包括原始凭证和记账凭证。

2. 原始凭证包括但不限于：发票、收据、付款凭证、入库单、出库单等。

3. 记账凭证应根据原始凭证编制，包括经济业务摘要、会计科目、金额、附件等。

4. 会计凭证应真实、完整、连续，便于查阅和核对。

五、会计账簿1. 旅游饮食业会计账簿包括总账、明细账、日记账等。

2. 总账应按会计科目设置，反映企业全部资产、负债、所有者权益、收入、费用等。

旅游餐饮服务业会计精品文档

旅游餐饮服务业会计精品文档1.引言旅游、餐饮和服务业是现代经济中的重要行业，其特点是业务规模大、交易频繁，需要对资金流动进行严格的监控和记录。

会计在这些行业中起着至关重要的作用，它不仅可以为企业提供财务决策依据，还可以确保企业的财务管理合规性。

本文将重点探讨旅游、餐饮和服务业的会计特点以及一些常见的会计问题，并提供解决方案。

2.旅游业会计特点及问题2.1.现金流管理旅游业的特点之一是现金流量的高峰和低谷，特别是在旅游旺季期间，企业需要妥善管理大量的现金流入和流出。

会计应该建立有效的现金管理系统，确保资金的安全和流动性。

2.2.预付账款的处理旅游业通常会涉及到预订和预付，客户提前支付服务费用。

会计需要妥善处理这些预付账款，包括确认收入和适时提取预收费用。

2.3.清算和结算的准确性旅游业的清算和结算涉及到多个环节，包括酒店住宿费、交通费、导游费、餐饮费等。

会计需要确保清算和结算的准确性，包括核对各项费用和收款的准确性，防止错误或遗漏。

3.餐饮业会计特点及问题3.1.成本控制餐饮业的成本控制是非常重要的，包括原材料和食品采购成本、人工成本、租金和设备费用等。

会计需要建立有效的成本控制系统，及时监控和控制成本，确保企业的盈利能力。

3.2.食品库存管理餐饮业需要管理大量的食品库存，但食品是易腐变质的，会计需要建立食品库存管理制度，定期进行盘点，并及时调整账面和实际库存的差异。

3.3.销售分析餐饮业的销售分析对于决策和优化业务非常重要。

会计应该对销售进行分析，包括销售额的变化趋势、不同产品的销售情况、不同门店的销售业绩等，为管理层提供决策依据。

4.服务业会计特点及问题4.1.服务收入确认服务业通常涉及到周期较长的服务合同，会计需要妥善处理服务收入的确认问题。

根据权责发生制原则，会计应在服务完成后确认收入，同时需要考虑客户的付款能力和信用风险。

4.2.员工提成和薪酬管理服务业通常涉及到员工的提成和薪酬管理，会计需要确保员工提成的准确计算和支付，同时需要妥善处理员工薪酬的计提和支付。

旅游、饮食服务企业会计制度范文（三篇）

旅游、饮食服务企业会计制度范文旅游、饮食服务企业是指专门从事旅游和饮食服务的企业。

由于旅游和饮食服务具有特殊性和复杂性，因此需要制定一套适合企业实际情况的会计制度。

下面是旅游、饮食服务企业会计制度范本。

一、总则旅游、饮食服务企业会计制度的制定是为了规范企业的会计核算，提高财务管理水平，保证财务信息的真实、准确和完整。

二、会计核算的基本原则1.真实性原则：财务会计核算应当真实反映企业经济业务的产生、发展和结果，不得作虚假记载。

2.权责相对性原则：企业应当按照责权利相对的原则进行会计核算，确保责权利相对的公平和平衡。

3.独立性原则：企业会计核算应当独立于其他事务，杜绝财务信息的混淆和掺杂。

三、会计制度的组成1.会计核算制度（1）资产会计核算制度资产会计核算制度包括固定资产、流动资产和其他资产的会计核算。

（2）负债会计核算制度负债会计核算制度包括流动负债、长期负债和其他负债的会计核算。

（3）所有者权益会计核算制度所有者权益会计核算制度包括股东权益和利润分配的会计核算。

2.会计核算方法制度（1）计价方法制度计价方法制度包括成本法、市价法和公允价值法。

（2）报表编制制度报表编制制度包括财务会计报表、管理会计报表和决策参考报表。

四、会计核算的程序1.凭证的制作和审核（1）凭证的来源：凭证应当来源于企业经济业务的实际发生。

（2）凭证的制作：凭证的制作包括凭证的填制、复制和装订。

（3）凭证的审核：凭证的审核应当由专人进行，确保凭证的真实、准确和合法。

2.科目的设置和账簿的建立（1）科目的设置：企业根据实际情况和会计要求，科学设置会计科目。

（2）账簿的建立：企业应当根据各项经济业务建立相应的账簿。

3.会计处理和账务的登记（1）会计处理：企业应当按照规定的会计核算制度和方法进行会计处理。

（2）账务的登记：企业应当按照会计核算制度和方法将会计处理结果记录在账簿中。

4.报表的编制和财务分析（1）报表的编制：企业应当按照规定的会计核算制度和方法编制财务报表。

旅游饮食服务业会计

38项具体准那么
第二局部：会计准那么——会计根本假设
1.会计主体：
会计核算应当以本企业发生的各项经济业务为对象，记录和反映企业本身的各项生产经营活动。
〔1〕企业所有者的交易或者事项是属于企业所有者所发生的，不纳入企业会计核算的范畴，但是企业所有者投入到企业的资本或者企业向所有者分配的利润，那么属于企业主体所发生的交易或者事项，应当纳入企业会计核算的范畴。
旅游饮食效劳业会计
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会计扮演的角色
个人出资
借入资金
合伙人股份制上市公司
创立
利润
负债所有者权益
第三局部：账户与复式记账——会计科目及其分类
1〕设置会计科目的意义会计科目是指为记录各种经济业务而对会计要素按其经济内容或用途所进展分类的工程。
2〕会计科目的分类按照其反映的经济内容分类：资产类、负债类
、共同类、所有者权益类、本钱类和损益类六个大类。按照其提供核算指标的详细程度分类：总分类科目和明细分类科目
2.会计管理具有连续性、系统性、全面性和综合性 3.受会计准那么标准，以提供企业外部厉害关系人所需的通
用财务报告为主要目标此外，必须以合法的原始凭证作为核算依据，有一系列完
善的专门方法。
旅游企业会计的特点：综合性：
兼用几个行业核算原那么和方法的综合性特点。涉及面广〔多种企业、部门、行业、职能〕，业务内容复杂。涉外性：
第二局部：会计准那么——会计要素
1.资产。是指由过去的交易、事项形成并由企业拥有或控制的资源，该资源预期会给企业带来经济利益 2.负债。是指过去的交易、事项形成的现时义务，履行该义务预期会导致经济利益流出企业 3.所有者权益。是指所有者在企业资产中享有的经济利益，其金额为资产减去负债后的余额。公司的所有者权益又称股东权益。 4.收入是指企业在日常活动中所形成的、会导致所有者权益增加的、与所有者投入资本无关的经济利益的总流入。 5.费用是指企业在日常活动所发生的、会导致所有者权益减少的、与所有者分配利润无关的经济利益的总流出。 6.利润是指企业在一定会计期间的经营成果。

旅游餐饮业服务业会计介绍

旅游餐饮业服务业会计介绍引言旅游餐饮业服务业是指为旅游者提供餐饮、住宿、休闲娱乐、购物等服务的行业。

随着旅游业的快速发展，旅游餐饮业服务业也蓬勃发展，成为了国民经济中的一个重要组成部分。

在旅游餐饮业服务业的运营中，会计管理是至关重要的一环，它不仅可以帮助企业进行经济运营分析，还可以提高企业的经济效益。

一、旅游餐饮业服务业会计的基本概念1. 会计的定义会计是一门运用专门的知识和技术，对经济活动进行记录、分析、核算和监督的学科，它是一项专门的经济管理工作。

在旅游餐饮业服务业中，会计旨在帮助企业正确准确地记录和分析经济活动，为企业的管理决策提供可靠的信息。

2. 会计的特点在旅游餐饮业服务业中，会计的特点主要体现在以下几个方面：（1）反映经济活动：会计记录的是企业的各项经济活动，包括生产、销售、采购、投资等方面的内容；（2）客观性：会计记录的内容应当客观真实，不受个人主观意识的影响；（3）稳健性：会计应当谨慎对待企业的各项经济活动，以确保数据的准确性和可靠性；（4）信息化：随着信息技术的发展，会计工作也越来越趋向于信息化管理。

二、旅游餐饮业服务业会计的内容1. 会计核算内容（1）资产核算：包括企业固定资产、流动资产、无形资产等的核算和管理；（2）负债核算：包括企业应付账款、长期负债、短期负债等的核算和管理；（3）权益核算：包括企业所有者权益、股东权益等的核算和管理；（4）成本核算：包括旅游餐饮业服务业企业的生产成本、销售成本等的核算和管理。

2. 经济业务处理（1）收入核算：包括旅游餐饮业服务业企业的营业收入、利润分成等的核算和管理；（2）支出核算：包括旅游餐饮业服务业企业的各项支出，如采购成本、人力成本、租金支出等的核算和管理；（3）税收核算：包括旅游餐饮业服务业企业的各项税费的核算和管理。

三、旅游餐饮业服务业会计的管理特点1. 成本控制旅游餐饮业服务业会计中，成本控制是至关重要的。

由于旅游餐饮业服务业的经营特点，成本控制直接关系到企业的利润水平。

旅游餐饮服务企业会计幻灯片PPT

旅游餐饮服务企业会计幻灯片PPT
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• 旅游餐饮效劳企业的会计核算同其他行业的会计核算相比，具有以下特点：
• 1.核算对象的多样性 • 2.本钱核算的特殊性 • 3.货币核算的涉外性
第一节旅游经营业务的核算
一般不得变更。 • 〔2〕小包价法〔有选择的旅游价〕 • 仅包括往返机票、房费、餐费、当地接送效劳、导游效劳费
和其他。 • ＊在当前竞争剧烈的市场上被普遍采用。
6
旅行社的定价
• 影响旅行团价格的因素： • ①旅行团人数 • ②旅行团经过地区 • ③旅游者到达季节
7
三、旅行社营业收入的核算
•〔一〕旅行社营业收入核算的内容及账户设置
• 〔5〕劳务收入：非组团社为组团社提供境内全程导游翻译人员所得的收入。
• 〔6〕票务收入：旅行社办理代售国际联运客票和国内客票的手续费收入。
• 〔7〕其他效劳收入：不属于以上各项的其他效劳收入。
9
2 旅行社的主要收款方式
• 1.预收结算 • 提供效劳之前，先全部或局部收取效劳费。 • 一般在旅行社组团和饭店住宿效劳中采用。
•旅行社的营业收入是指旅行社各项经营业务所得的全部收入，包括旅行社按照规定的旅游效劳收费标准，在一定时期内提供各种劳务的全部收入。具体包括：综合效劳收入、组团外联收入、零星效劳收入、劳务收入、票务收入、地游及加项收入和其他效劳收入。旅行社的营业收入应通过“主营业务收入〞账
1.旅行社主营业务收入的内容
•一、旅游经营业务概述
•旅游活动在我国有着悠久的历史，现代旅游业随着人民生活水平的日益提高更是开展迅猛。

旅游、餐饮、服务业会计

旅游、餐饮、服务业会计1. 简介旅游、餐饮和服务业是三个不同领域的行业，但它们都有一个共同点，那就是需要进行会计记录和报表制作。

本文将探讨在这些行业中的会计原则和实践。

2. 旅游业会计旅游业是指为游客提供旅游服务和设施的行业。

在旅游业中，会计主要涉及以下方面：2.1. 收入记录在旅游业中，收入是通过售卖旅游产品和服务而产生的。

会计师需要准确记录每笔收入，包括预付款、旅游活动的现金销售以及在线支付等。

旅游业中的成本通常包括运输费用、住宿费用、餐饮费用以及其他相关费用。

会计师需要核算这些成本，并将其分配给相应的旅游项目。

2.3. 投资记录旅游业通常需要投资于基础设施、设备和人力资源。

会计师需要记录这些投资，并计算其回报率和投资回收期。

2.4. 税务管理对于旅游业来说，税务管理是一个重要的方面。

会计师需要确保纳税义务的履行，并为企业提供合理的税务筹划建议。

3. 餐饮业会计餐饮业是指提供餐饮服务的行业。

在餐饮业中，会计主要涉及以下方面：餐饮业的主要成本通常是原材料成本。

会计师需要记录和核算每个菜品所使用的原材料，并计算其成本占比。

3.2. 劳动力成本餐饮业通常需要雇佣大量的员工，包括厨师、服务员和清洁工。

会计师需要核算和管理这些员工的工资和福利成本。

3.3. 销售记录餐饮业的销售通常是现金销售和刷卡销售的组合。

会计师需要记录每笔销售，并确保销售额与实际入账金额一致。

3.4. 费用管理餐饮业还需要支付各种费用，例如租金、水电费和保险费等。

会计师需要记录和管理这些费用，并及时支付。

4. 服务业会计服务业是指提供各种服务的行业，例如酒店、健身房、美容院等。

在服务业中，会计主要涉及以下方面：4.1. 销售记录服务业的销售通常是基于会员制或按次收费。

会计师需要记录每笔销售，并确保收入的准确入账。

4.2. 会员管理对于会员制的服务业，会计师需要管理会员的消费记录和会费收入，并进行会员消费统计和会员流失分析。

4.3. 资产管理服务业通常需要购置各种设备和资产，例如电脑、健身器材和美容仪器等。

5章旅游餐饮服务企业会计

• （二）从会计核算方面看 • 根据《企业会计制度》规定、《小企业会计制度》。
第一节
旅游、餐饮、服务企业会计的特点
二、旅游、餐饮、服务企业会计的特点收入和费用分布结构不同
2
自制商品与外购商品分别核算
核算方法不同
1
特点
3
4
特殊性
第二节旅游经营业务的核算
旅游活动在我国有着悠久的历史，现代旅游业随着人民生活水平的日益提高更是发展迅猛。 • 目前，我国经营旅游业务的三大组织体系是中国国际旅行社（国旅）系统、中国旅行社（中旅）系统和青年旅行社（青旅）系统。
材料成本计算实地盘存制下的原材料成本计算的出、入库房，要严格履行手续。入库要填损失和成本，容易掩盖工作失误及人为因制“入库单”或“收料单”，出库要填制素造成损失和浪费的问题应充分加以注意 “领料单”；制表、复核专人进行，定期抽。这种方法仅能作为没有条件和能力建立查职责履行情况，实行岗位轮换制度。原材料库房，或经营规模小，没有必要建立原材料库房的小型餐饮企业。（2）加强月末盘点工作。月末厨房、
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一、旅游业营业收入的核算（一）旅游业营业收入的内容及核算账户的设置
• （1）自制品成本（2）外购品成本
•
•
餐饮行业营改增政策
2016年4月
餐饮行业营改增政策
一、纳税人的划分纳税人分为一般纳税人和小规模纳税人。应税行为的年应征增值税销售额（以下称应税销售额）超过财政部和国家税务总局规定标准的纳税人为一般纳税人，未超过规定标准的纳税人为小规模纳税人。年应税销售额超过规定标准的其他个人不属于一般纳税人。年应税销售额超过规定标准但不经常发生应税行为的单位和个体工商户可选择按照小规模纳税人纳税。

旅游餐饮服务企业的会计核算

例如：旅游活动是一种新型的、高级的综合消费，相应地，旅游企业是一种新兴的、综合性的社会服务企业。为了满足旅游者食、住、行、游、买多方面。的消费，旅游业的经营涉及旅行社、旅游饭店、旅游商场、旅游娱乐场，以及各种旅游服务企业，也涉及民航、铁路、文物、园艺、工艺美术等部门和行业。因此，许多旅游企业兼有生产、销售和服务职能。
特点：投资少、见效快、低污染、高利润。
旅游业：以旅游资源和服务设施为条件，通过组织旅行浏览活动而向顾客提供劳务。
知识点1 旅游餐饮服务企业的概念与主要经营活动
餐饮企业通过向消费者提供各项餐饮服务而赚取利润。餐饮企业从事饮食制品的生产和销售，并且为顾客提供消费场所和服务，集生产、零售及服务为一体，并且生产、零售及服务同步进行。
旅游餐知饮识服点务3企业旅的经游营餐特饮点服是务以企服务业为与中其心他，行辅业之以会产计品的生比产较与流通，直接为生产者服务。
比较项目
共性
特性
收入核算
1. 设置“主营业务收入”账户，核算企业销售产品、提供劳务等主要生产经营业务所得； 2. 收入确认必须满足有关收入确认条件； 3. 收入要在完工产品和未完工产品之间进行分配
随用，采用不入库管理；
3. 饮食原材料核算与管理要结合实际、灵活使用存货管理
制度
行业二旅游餐饮服务企业的会计核算
任务一
旅游餐饮服务企业的认知
任务二任务三任务四
旅行社经营业务的核算餐饮业经营业务的核算酒店业经营业务的核算
知识点1 旅行社经营业务的特点
一、旅行社经营业务的内容
旅行社经营业务大体可以分为两类：一是组团招徕；二是导游接待。旅行社相应分为组团社和接团社。组团社是指从国内、国外组织旅游团队，为旅游者办理出入境手续、保险，安排导游日程、旅游路线和旅游项目，并选派导游翻译人员随团为旅游者提供服务。接团社是指为旅游者在某一地区提供导游翻译，安排旅游者的参观日程，为其订房、订餐及订机票、车票，并为去下一旅游景点做好安排。

旅游餐饮服务企业会计

• 娱乐业具体包括舞厅、音乐茶座、台球室、保龄球馆、网球场、游泳池、乒乓球房、溜冰场、健身房和游戏机房等。
收费价格
固定资产月折旧额月间接费用月接待能力上客率
每次服务的直接费用
1 毛利率
• P303例题
总结
• 旅游业的核算 • 餐饮业的核算 • 其他服务业的核算
• 下月初，再将假退料数额原数冲回，借记“主营业务成本” 账户，贷记“原材料”账户。
• P289例题
“以存计耗”核算法（实地盘存制）了解
• 购进的原材料记入“原材料”账户，操作间平时领用时，只办理领料手续，会计上不作账务处理。
• 月末，将操作间剩余原材料的盘存金额加上库存原材料的盘存金额，倒挤出本月耗用的原材料总成本。
• 客房出租率，又称客房利用率和客房开房率，是指已出租客房占可以出租客房的比例。
客房出租率
计算期客房实际出租间天数可出租客房数量计算期天数
100%
• 客房出租率越高，说明经营效益越好；反之，则说明经营效益差。
• 若是小旅店，可出租客房数量按出租床位数算。 • P275例题
• 租金收入率是指在一定时期内客房的实收房租总额占应收房租总额的比例。
行业会计比较
旅游餐饮服务企业会计
10.1 旅游餐饮服务企业会计的特点
• 旅游业、餐饮业和服务业均是以服务设施为条件，向消费者提供劳动服务的服务性行业，旅游餐饮服务企业是我国第三产业的重要组成部分。
• 包括内容p289
会计核算特点
• 核算对象的多样性：业务系统性和配套性 • 核算方法的特殊性：289-290 • 货币核算的涉外性：组织国内居民出国旅
• 旅行社的营业收入：指旅行社通过各项经营业务所得的全部收入。具体包括综合服务收入、组团外联收入、零星服务收入、劳务收入、票务收入、地游及加项收入和其他服务收入。

旅游、饮食服务行业会计制度(doc 44页)

旅游、饮食服务行业会计制度(doc 44页)旅游、饮食服务企业会计制度*此文如下：国务院有关部委、直属机构、各省、自治区、直辖市、计划单列市财政厅（局）：为了适应社会主义市场经济发展的需要，规范和加强旅游、饮食、服务企业的会计核算工作，根据《企业会计准则》，制定了《旅游、饮食服务企业会计制度》，现发给你们，请布置所有旅游、饮食、服务企业贯彻执行。

执行中有何问题，望及时函告我们。

目录一、总说明二、会计科目（一）会计科目表（二）会计科目使用说明三、会计报表（一）会计报表种类及格式（二）会计报表编制说明附录：主要会计事项分录举例一、总说明（一）为了贯彻执行《企业会计准则》，规范旅游、饮食服务企业的会计核算，特制定本制度。

企业会计报表应按月或按年报送当地财税机关、开户银行、主管部门。

国有企业的年度会计报表还应同时报送同级国有资产管理部门。

月份会计报表应于月份终了后6天内报出；年度会计报表应于年度终了后35天内报出。

法律法规另有规定的从其规定。

会计报表的填列以人民币“元”为金额单位，“元”以下填至“分”。

向外报出的会计报表应依次编定页数，加具封面，装订成册，加盖公章。

封面上应注明：企业名称、地址、开业年份、报表所属年度、月份、送出日期等，并由企业领导、总会计师(或代行总会计师职权的人员)和会计主管人员签名或盖章。

企业对外投资如占被投资企业资本总额半数以上，或者实质上拥有被投资企业控制权的，应当编制合并会计报表。

(五)本制度由中华人民共和国财政部负责解释，需要变更时，由财政部修订。

(六)本制度自1993年7月1日起执行。

二、会计科目（一）会计科目表编号名称101 102 109 111 113 114 119 121 122 124 126 128 131 141 151 155 156 159 161 171 181 一、资类银行存款其他货币资金短期投资应收帐款坏账准备其他应收款原材料燃料低值易耗品物料用品库存用品待摊费用长期投资固定资产累计折旧固定资产清理在建工程无形资产递延资产待处理财产损益二、负债类201 203 209 211 214 221 223 241 251 261 短期借款应付账款其他应付款应付工资应付福利费应交税金应付利润其他应交款预提费用长期借款应付债券长期应付款三、所有者权益类301 311 313 实收资本资本公积盈润公积321 322 本年利润利润分配四、损益类501 502 营业收入营业成本编号名称503 504 511 512 521 531 532营业费用营业税金及增加管理费用财务费用投资收益营业外收入营业外收入企业可以根据实际需要，对上列会计科目作必要增、减或合并：1．在结算业务中，采用商业汇票结算方式的企业，可增设“应收票据”、“应付票据”科目。

2024年旅游、饮食服务企业会计制度(二篇)

2024年旅游、饮食服务企业会计制度目录一、总说明(一)制度宗旨为遵循《企业会计准则》，统一旅游、餐饮服务行业的会计核算标准，特制定本会计制度。

(二)适用范围本制度适用于中华人民共和国境内所有旅游、餐饮服务企业，包括旅行社、酒店、度假村、游乐场、餐饮企业等。

原属旅游部门的企业，如旅游车船公司、旅游商贸公司，执行各自行业会计制度，不适用本制度。

(三)会计科目设置企业应按照本制度规定设置和使用会计科目。

在不影响会计核算要求、报表指标汇总和对外提供统一报表格式的前提下，可根据实际情况自行增设、减少或合并会计科目。

本制度统一规定会计科目编号，以便利编制凭证、登记账簿、查阅账目和会计电算化。

各企业不得随意更改或重编。

为增设会计科目，部分科目编号之间留有空号。

企业在填制凭证、登记账簿时，应填写科目名称，或同时填写科目名称和编号，不得仅填写编号而忽略名称。

(四)会计报表企业对外报送的会计报表格式和编制说明，由本制度规定；企业内部管理所需的会计报表，由企业自行规定。

企业会计报表应按月或按年报送当地财税机关、开户银行、主管部门。

国有企业的年度会计报表还应报送同级国有资产管理部门。

月份报表应在月底后____天内报送，年度报表应在年度终了后____天内报送。

法律、法规另有规定的，从其规定。

会计报表金额单位为人民币“元”，“元”以下填写至“分”。

向外报送的报表应编页码，加盖封面，装订成册，加盖公章。

封面上应注明企业名称、地址、开业年份、报表所属年度、月份、送出日期等，并由企业领导、总会计师（或代行职权人员）和会计主管人员签名或盖章。

企业对外投资如占被投资企业资本总额半数以上或实质上拥有控制权，应编制合并会计报表。

(五)制度解释本制度由中华人民共和国财政部负责解释，如有变更，由财政部修订。

(六)制度执行日期本制度自____年____月____日起执行。

二、会计科目(一)会计科目表一、资产类101 现金102 银行存款109 其他货币资金111 短期投资113 应收账款114 坏账准备119 其他应收款121 原材料122 燃料124 低值易耗品126 物料用品128 库存商品131 待摊费用141 长期投资151 固定资产155 累计折旧156 固定资产清理159 在建工程161 无形资产171 递延资产181 待处理财产损溢二、负债类201 短期借款203 应付账款209 其他应付款211 应付工资214 应付福利费221 应交税金223 应付利润229 其他应交款231 预提费用241 长期借款251 应付债券261 长期应付款三、所有者权益类301 实收资本311 资本公积313 盈余公积321 本年利润322 利润分配四、损益类501 营业收入502 营业成本503 营业费用504 营业税金及附加511 管理费用512 财务费用521 投资收益531 营业外收入532 营业外支出附注:企业可根据实际需要，对上述会计科目作必要增减或合并:1.采用商业汇票结算的企业，可增设“应收票据”和“应付票据”科目。