理论知识模拟试卷1(答案)
心理咨询师(二级)理论知识模拟试卷1(题后含答案及解析)
心理咨询师（二级）理论知识模拟试卷1(题后含答案及解析) 题型有：1. 职业道德基础理论与知识部分 2.职业道德职业道德基础理论与知识部分单项选择题1．大脑两半球的一侧优势是指（）。
A．大脑两半球分割的病人一侧功能丧失B．每个半球只对对侧身体的刺激做出反应C．由于大脑分割，两半球的功能被人为分开D．大脑两半球具有不同的功能正确答案：D2．“一朝被蛇咬，十年怕井绳”，这种心理属于（）。
A．本能活动B．无条件反射C．条件反射D．第二信号系统正确答案：C3．红色看起来觉得温暖、蓝色看起来觉得清凉是感觉的（）现象。
A．适应B．后象C．对比D．联觉正确答案：D4．一篇文章读完后，往往最后一段内容的印象深刻，即出现近因效应，这是因为（）。
A．没有前摄抑制B．没有倒摄抑制C．仍在短时记忆D．进入长时记忆正确答案：B5．（）符合研究心理学的原则。
A．实事求是B．割断事物间的联系C．思辩D．为实践服务正确答案：A6．医生通过观察、号脉、听诊对疾病进行诊断属于思维的（）特性。
A．直接性B．间接性C．概括性D．创造性正确答案：B7．分散思维的程度由变通度、流畅性和（）的能力来揭示。
A．求同性B．求异性C．反应性D．独特性正确答案：D8．桑代克用猫做实验发现解决问题是个（）的过程。
A．顿悟B．尝试错误C．假设考验D．策略运用正确答案：A9．有人思想很深刻但经常感到表达出来很困难，这是因为内部言语的（）造成了由深层结构向表层结构转化的困难。
A．隐蔽性B．简略性C．快速性D．展开性正确答案：B10．马斯洛把认知需要、美的需要和自我实现的需要称为（）。
A．生长需要B．缺失需要C．心理需要D．基本需要正确答案：A11．生理心理学家用“自我刺激法”证明，下丘脑和边缘系统存在（）。
A．悲哀中枢B．快乐中枢C．记忆中枢D．音乐中枢正确答案：B12．下列与自我评价有关的情绪和情感是（）。
A．害羞B．厌恶C．恐惧D．兴趣正确答案：A13．社会行为是人对（）的反应系统。
助理人力资源管理师三级理论知识(绩效管理)模拟试卷1(题后含答
助理人力资源管理师三级理论知识（绩效管理）模拟试卷1(题后含答案及解析)题型有：1. 单选题单项选择题以下备选答案中只有一项最符合题目要求，不选、错选均不得分。
1．()应当从程序、步骤和方法上，切实保障企业绩效管理制度得到有效贯彻实施。
A．绩效管理内容设计B．绩效管理目标设计C．绩效管理程序设计D．绩效管理制度设计正确答案：C解析：绩效管理系统的设计包括绩效管理制度的设计与绩效管理程序的设计两个部分。
绩效管理制度设计应当充分体现企业的价值观和经营理念，以及人力资源管理发展战略和策略的要求；而绩效管理程序设计应当从程序、步骤和方法上，切实保障企业绩效管理制度得到有效贯彻和实施。
知识模块：绩效管理2．绩效管理活动实施过程中的中坚力量是()。
A．高层领导B．一般员工C．各个层次的管理人员D．人力资源部人员正确答案：C解析：企业中各个层次的管理人员是绩效管理活动的中坚力量，他们既是被考评者，同时也是考评者。
中层管理人员的作用发挥得如何，直接关系到绩效管理活动的质量和效果。
知识模块：绩效管理3．绩效反馈的主要目的是()。
A．改进绩效B．指出员工的不足C．激励员工D．提供更好的工作方法正确答案：A解析：绩效反馈主要的目的是为了改进和提高绩效，被考评者应当知道自己在过去的工作中取得了何种进步，自己在哪些方面还存在不足，有待在今后的工作中加以改进提高。
知识模块：绩效管理4．企业绩效管理活动的基本单元是()。
A．上级主管与下属所形成的考评与被考评的关系B．企业领导层对人力资源战略的认同与执行情况C．通过岗位分析和岗位说明书形成绩效管理基础D．采取结果导向、行为导向，还是品质特征考核正确答案：A解析：考评的准备阶段是绩效管理活动的前提和基础，应对绩效管理的运行程序、实施步骤提出具体的要求，说明“如何组织实施绩效管理的全过程，在什么时间做什么事情”。
这就涉及工作程序确定的问题。
上级主管与下属之间所形成的考评与被考评的关系，是企业绩效管理活动的基本单元。
三级心理咨询师考试《理论知识》模拟试卷一
三级心理咨询师考试《理论知识》模拟试卷一1[单选题]（江南博哥）按照韦氏智商分级标准，IQ在90～109之间的人约占全体人群的（）。
A.40％B.50％C.60％D.70％正确答案：B2[单选题]合理情绪疗法的主要目标中的“完美目标”是（）。
A.使求助者能带着最少的焦虑、抑郁和敌意去生活B.使求助者拥有比较现实、理性、宽容的生活哲学C.降低求助者的不良情绪体验D.使求助者克服负性生活事件的困扰正确答案：B3[单选题]卡特尔16种人格因素测验是采用（）编制的。
A.逻辑分析法B.因素分析法C.经验效标法D.综合法正确答案：B4[单选题]CRT是瑞文测验（）的英文缩写。
A.标准型B.彩色型C.高级型D.联合型正确答案：D5[单选题]共情对于咨询活动而言，最重要的意义在于（）。
A.有利于咨询师收集材料B.建立积极的咨询关系C.有利于求助者自我表达D.可使求助者感到满足正确答案：B6[单选题]正确理解和使用共情时，应注意避免（）。
A.咨询师走出自己的参照框架B.咨询师验证自己的共情程度C.表达共情因人而异D.表达共情不考虑对方的特点和文化背景正确答案：D7[单选题]适用于对儿童及智力落后的成人施测的瑞文测验的型式是（）。
A.儿童型B.彩色型C.标准型D.高级型正确答案：B8[单选题]CRT的IQ分数是先将受测者的原始分数转化成（）而后得来的。
A.标准分B.百分位数C.百分等级D.Z分数正确答案：C9[单选题]能否遵循（）原则是心理咨询存在的前提条件或先决条件。
A.自我保护B.保密C.避免双重关系D.价值中立正确答案：D10[单选题]社会支持从性质上可以分为两类，其中主观的支持是指（）。
A.物质上的直接援助B.个体在社会中受尊重、被支持、被理解的情感体验C.社会网络、团体关系的存在和参与D.对社会支持的利用度正确答案：B11[单选题]谈话中不正确的操作是（）。
A.交谈中一般不做笔录和录音B.即使对方同意，也不可录像C.谈话的信息依靠临场记忆整理D.征得求助者同意后，可做笔录正确答案：B12[单选题]心理咨询的终极目标的含义是（）。
01公共营养师三级理论模拟试卷1及答案
职业技能鉴定题库公共营养师三级理论知识模拟试卷（一）注意事项1.本试卷依据2021年颁布的《公共营养师》国家职业技能标准命制。
2.考试时间：90分钟。
3.请仔细阅读答题要求，在规定位置填写答案。
一、单项选择题(第1题～第80题，选择一个正确的答案，将相应的字母填入题内的括号中，每题1分，满分80分)1.下列选项中，不是《预包装食品标签通则》中强制标示内容的为( )。
A.食品名称B.配料清单C.固形物D.批号2.下列属于计数资料的有( )。
A.180cmB.治愈C.20位男性D.血糖++3.体格测量常用指标不包括( )。
A.身高B.臂长C.体重D.皮褶厚度E.腰围4.社区营养-社区动员不包括( )。
A.动员领导部门积极参与B.动员非政府组织的参与C.社区卫生专业人员主动参与D.非社区人员的参与5.1990年，我国卫生部规定，每年( )为“全国母乳喂养宣传目”。
A.1月10日B.4月10日C.5月20日D.8月20日6.EAR指这一摄入水平可以使某一特定群体中需要量达到满足的比例为( )。
A.40%B.50%C.60%D.100%7.体质指数(BMI)的计算公式是( )。
A.体重(千克)/身高(米)B.体重(千克)/[身高(米)]2C.体重(千克)/[身高(米)]3D.[身高(米)/体重(千克)]3E.身高(米)/[体重(千克)]28.1g膳食纤维可产生( )kcal能量。
A.2B. 4C. 7D. 99.中国男女性按腰围判断肥胖的标准是( )。
A.男性≥85cm，女性≥85cmB.男性≥85cm，女性≥80cmC.男性≥80cm，女性≥85cmD.男性≥80cm，女性≥80cmE.男性≥90cm，女性≥85cm10.( )是葡萄糖耐量因子的组成部分。
A. 铬B. 铜C. 铁D. 锌11.资料收集总体要求应该是( )。
A.计算准确B.真实可靠C.掌握技巧D.录入准确E.入户调查12. 中国男、女性按腰臀比例判断腹型肥胖的标准是( )。
公共营养师四级理论知识(膳食调查和评价)模拟试卷1(题后含答案及解析)
公共营养师四级理论知识（膳食调查和评价）模拟试卷1(题后含答案及解析)题型有：1. 单选题 2. 多选题 3. 判断题单选题1．食物的份额常根据_____食人的食物量或_____而确定。
（）A．大多数个体；自然份量B．大多数个体；100g的份量C．全部个体；100g的份量D．全部个体；自然份量正确答案：A解析：食物的份是指单位食物或常用单位量具中食物具体的数量份额。
食物的份额常根据大多数个体食入的食物量或自然份量而确定。
包装食品则是根据出售的自然独立包装确定。
例如，土司面包一片是25～30g；而一袋牛奶约为250mL；一个鸡蛋约60g；这里的“一片土司面包”“一袋牛奶”“一个鸡蛋”指的就是单位食物份的重量。
2．汤勺的容量一般为（）mL。
A．5B．10C．15D．20正确答案：B解析：日常生活常见的量具中，汤勺的容量一般为10mL。
3．中等常见盘的直径一般为（）cm。
A．20B．21C．22D．23正确答案：B4．中等常见碗的直径一般为（）cm。
A．11B．12C．13D．14正确答案：C5．（）碗米饭的量是日常生活中一份的量(约50g)。
A．1/4B．1／3C．1／2D．1正确答案：A解析：粮食及根茎类食物份量如表1—1所示。
6．一杯酸奶约为（）g。
A．30B．40C．50D．60正确答案：C解析：常见奶类份量如表1―2所示。
7．日常生活中一个中号香蕉的可食量是（）g。
A．100B．110C．140D．180正确答案：B解析：水果类食物份量如表1―3所示。
8．1茶匙动物油的重量大约是（）g。
A．5B．7C．10D．15正确答案：A解析：油脂类食物份量如表1―4所示。
9．在《中国食物成分表2002》中，表示食物数据微量的符号是（）A．TrB．…C．×D．*正确答案：A解析：在《中国食物成分表2002》中，数据表达如表1―5所示。
10．总α－TE=_____α－生育酚+______×β－生育酚+_____×γ－生育酚+_____×三烯生育酚。
理论知识考卷(一)答案
理论知识考卷（一）一、单项选择题（备选项中只有一个正确答案，总共60道题，每题0.5分，共计30分）1、依据《铁路工程土工试验规程》TB10102-2010标准，级配碎石筛分试验说法正确的是（D）。
A、基床表层级配碎石、过渡段级配碎石、级配砂砾石用圆孔筛B、过渡段级配碎石、级配砂砾石、基床表层级配碎石用方孔筛C、过渡段级配碎石、级配砂砾石用方孔筛，基床表层级配碎石用圆孔筛D、过渡段级配碎石、级配砂砾用圆孔筛，基床表层级配碎石用方孔筛注：2、细集料在做含泥量和泥块含量时，试样应分别浸泡的时间为（A）。
A、2h；24hB、24h；24hC、12h；24hD、24h；12h注：3、P·O普通硅酸盐水泥其初凝时间不得早于（B）min，终凝时间不得迟于（B）h。
A、45、6.5B、45、10C、50、8D、45、7.5注：4、外加剂含气量试验时以三个试样测值的算术平均值表示，若三个试样中的最大值或最小值中有一个与中间值之差超过（C）时，将最大值与最小值一并舍去，取中间值作为该批的试验结果。
A、1.0%B、1.5%C、0.5%5、将检测读数14.65和14.70按0.2修约间隔修约，则修约数为（C）。
A、14.6和14.8B、14.6和14.7C、14.6和14.6D、14.7和14.86、 GB/T203-2008《用于水泥中的粒化高炉矿渣》钢铁厂年产矿渣量在200万吨以上时，出厂矿渣不超过（A）吨为一检验批次。
A、5000吨B、4000吨C、2000吨D、1000吨注：7、正确描述平行检验特点是（A）。
A、在施工单位自检合格的基础上进行，平行检验须是与施工同步B、平行检验的检查或检测活动必须根据施工情况来选择比例进行的C、平行检验的检查或检测活动是监理机构和第三方共同进行的D、平行检验实施者必须是试验检测人员注：8、四位数字12.8、3.25、2.153、0.0284相加，结果应为（C）。
A、18.2314B、18.231C、18.23D、18.2注：9、混凝土拌合物坍落度试验中，分层填料，每层插捣（C）次。
公共营养师三级理论知识(人体营养状况测定和评价)模拟试卷1(题
公共营养师三级理论知识（人体营养状况测定和评价）模拟试卷1(题后含答案及解析)题型有：1. 单选题 2. 多选题 3. 判断题单选题1．人体体格测量中最重要的指标为()A．臀围B．皮褶厚度C．腰围和胸围D．身高和体重正确答案：D解析：成人体格测量的主要指标有身高、体重、上臂围、腰围、臀围和皮褶厚度等，其中以身高和体重最为重要，因为它综合反映了蛋白质、能量以及其他一些营养素的摄入、利用和储备情况，反映了机体、肌肉、内脏的发育和潜在能力。
2．通过标准化使体格测量的精确度和准确度均接近()A．国际标准值B．估计值C．真值D．计算值正确答案：C3．纵向测量指标主要与()的生长有关。
A．心脏B．骨骼C．头颅D．牙齿正确答案：B解析：在全身各个系统中，骨骼是最稳定的系统之一，受遗传因素控制作用较强，后天因素的影响需要有一个长期的过程才能够得到体现。
所以，纵向测量指标主要用来反映长期营养、疾病和其他不良环境因素的影响。
4．婴幼儿胸围与头围大致相等的时间是()A．6个月B．2岁C．1岁D．出生正确答案：C解析：出生时胸围比头围小1～2cm。
随着年龄的增长，胸廓的横径增长迅速，1岁左右胸围与头围大致相等，12～21个月时胸围超过头围。
5．婴幼儿2岁半时胸围小于头围，则要考虑()A．智力障碍B．营养良好C．骨骼发育不良D．营养不良正确答案：D解析：胸围赶上头围的时间与小儿营养状况有密切的关系。
在正常情况下，一个营养状况良好的儿童，胸围赶上头围的时间往往提前。
而营养不良的小儿，由于胸部肌肉和脂肪发育较差，胸围超过头围的时间较迟。
若到2岁半时胸围还比头围小，则要考虑营养不良或胸廓、肺发育不良。
6．上臂肌肉前群部不包括()A．喙肱肌B．肱二头肌C．肱肌D．肱三头肌正确答案：D解析：上臂肌肉分前群和后群，前群主要有肱二头肌、喙肱肌、肱肌等，后群为肱三头肌。
7．下列关于上臂围的叙述，正确的是()A．上臂围的测量一般量取上臂自肩峰至鹰嘴连线的臂围长B．5岁以前儿童上臂围变化很大C．我国1～5岁儿童上臂围13．5cm以上为营养良好D．我国1～5岁儿童上臂围13．5cm以下为营养不良正确答案：C解析：上臂围的测量一般量取上臂自肩峰至鹰嘴连线中点的臂围长；5岁以前儿童上臂围变化不大，我国1～5岁儿童上臂围13．5cm以上为营养良好，12．5～13．5cm为营养中等，12．5cm以下为营养不良。
理论知识测试题参考答案一
理论知识测试题参考答案一1.什么是心理学？心理学是一门研究个体的心理过程和行为的科学。
它探索人类的认知、情感、动机以及行为的发展和变化。
2.为什么说心理学是一门科学？心理学采用科学的方法来研究和分析心理过程和行为。
它依靠实证研究和系统观察来验证理论和假设，从而产生可靠的知识。
3.请说明认知心理学的研究对象及其重要性。
认知心理学研究个体的认知过程，包括感知、学习、记忆、思维和问题解决等。
这些过程对人类行为和决策具有重要影响，因此认知心理学的研究对于理解人类行为和提高个体的认知能力具有重要意义。
4.试解释行为主义与认知心理学的区别。
行为主义强调可观察的行为和刺激-反应关系，认为行为是对外部刺激的反应；而认知心理学则关注个体的思维过程、内部表征和信息加工，认为行为是受认知因素影响的结果。
5.简述发展心理学的主要内容及其重要性。
发展心理学研究儿童和青少年的心理发展过程，探讨成长中的认知、情感、社交和行为变化。
了解发展心理学有助于帮助孩子健康成长，促进其全面发展。
6.请描述社会心理学的研究领域及其现实意义。
社会心理学研究个体在社会环境中的行为、情感和观念。
通过了解人们在群体中的互动、社会认知和态度形成，可以帮助提高人际关系，促进社会和谐。
7.为什么人们犯错误？请简要说明相关心理机制。
人们在认知过程中容易出现思维偏误，主要受到认知失真、情绪影响和信息处理不足等因素影响。
这些心理机制导致人们做出错误的判断和决策。
8.请解释认知失调理论及其应用。
认知失调理论认为，人们的认知要素如信念、态度和行为之间的不一致会导致心理不适。
通过认知失调理论，可以帮助个体调整认知结构，理解自己的矛盾和冲突情绪，从而实现心理平衡。
9.为什么说人类具有社会性？请举例说明。
人类具有社会性是指个体天生倾向于寻求社会连接和群体依附。
例如，人们在日常生活中交流、合作、竞争，这些社会性行为反映了人类的社会需求和行为倾向。
10.请简要描述经典条件作用的原理和实验过程。
公共营养师四级理论知识(膳食指导和评估)模拟试卷1(题后含答案及解析)
公共营养师四级理论知识（膳食指导和评估）模拟试卷1(题后含答案及解析)题型有：1. 单选题 2. 多选题 3. 判断题单选题1．食谱编制中，个人饭菜量的核定主要取决于（）的多少。
A．能量B．蛋白质C．脂肪D．碳水化合物正确答案：A解析：在食谱编制的过程中，不仅要考虑其他营养素含量是否充足，还要考虑能量值是否过大或过小，同时还要根据不同人群的能量要求，配制适当的营养餐。
2．食物的能量受（）的影响最大。
A．蛋白质B．脂肪C．碳水化合物D．水分正确答案：D解析：食物的能量受水分的影响最大，含水多的食物能量低；其次主要是脂肪的含量，脂肪含量高的食物能量也高；相同的食物膳食纤维含量高、能量低。
3．食谱编制在能量调整时，应首先考虑调整（）食物的数量或品种。
A．粮谷类B．豆类及其制品C．水产品D．畜禽肉类正确答案：A解析：由于食谱能量的主要来源为粮谷类，因此，在能量调整时，应首先考虑调整粮谷类食物的数量或品种。
4．为说明食物价格与营养的关系，可采用（）标示。
A．恩格尔系数B．物价一营养指数C．营养质量指数D．体质指数正确答案：B5．人造奶油是用植物油经过氢化饱和后制得，其中仍会有一些未被饱和的不饱和脂肪酸，其结构发生改变，变为（）A．饱和脂肪酸B．多不饱和脂肪酸C．单不饱和脂肪酸D．反式脂肪酸正确答案：D解析：人造奶油的结构由顺式变为反式，即变成反式脂肪酸。
6．味觉中，以（）味的感觉最快，苦味最慢。
A．酸B．辣C．甜D．咸正确答案：D7．一般认为，味觉最敏感的温度是（）℃。
A．10B．20C．30D．40正确答案：C解析：一般来说，最能刺激味觉的温度是10～40℃，最敏感的温度是30℃。
8．众多咸味物质中，唯有（）是最纯正的咸味剂。
A．面酱B．大酱C．食盐D．酱油正确答案：C解析：在如此众多的咸味物质中，唯有食盐是最完美纯正的咸味剂，不仅仅因为是它的口味，而是由它在人体生理平衡(特别是体液平衡)中的重要作用所决定的。
理论知识与业务规范模拟试卷(一)答案
山西省气象行业天气预报技能竞赛理论知识与业务规范模拟试卷（一）一、 填空：（每空1分，共40分。
请将答案填写在空格位置） 1、 地转偏向力在纬圈平面上，指向运动方向的（右）方。
2、 高空槽前脊后在高层辐（散），低层辐（合），为气流（上升）区，常造成阴雨天气。
3、 超级单体最本质的特征是具有一个深厚持久的（中气旋）。
4、 冬季和夏季的槽脊位置基本上是稳定或是渐变，占全年相当长时间。
两个过渡季节是短促的，一次是（6）月，另一次是（10）月，这种突变是半球范围乃至全球范围的现象。
5、 一般大风出现在气压梯度最（大）的地方。
6、 强冷空气在（西伯利亚）和蒙古堆积是寒潮爆发的必要条件。
7、 涡度是由于速度场的空间分布不均匀所产生的，它描述的是气块的（旋转）特性。
8、 地面大风区经常是在(低压)中心附近和（高压）的边缘区域。
9、 在一定条件下，地形对降水有两个作用，一是动力作用，二是（云物理）作用。
动力作用主要是地形的（强迫抬升）。
10、在降水区中，水汽通量辐合主要由（风）的辐合所造成，特别是在低层空气里（水平）辐合最为重要，而水汽平流对水汽的贡献很小。
11、P 坐标系连续方程是 ( 0=∂∂+∂∂+∂∂py v x u ω ) 。
12、台风形成的主要物理机制是（第二类条件不稳定）理论（CISK ）。
13、西南低涡向偏东方向移动时，当移过两湖盆地后，常可诱生出（气旋波），导致出现暴雨或特大暴雨。
14、地面图上锋线附近等压线呈（气旋）性弯曲，折角指向气压（高）的方向。
15、北方气旋主要有：蒙古气旋、东北气旋、（黄河）气旋、（黄海）气旋。
16、南亚高压具有（行星）尺度的反气旋环流特征。
17、按照形成的原因，霜冻可分为：（平流）霜冻、（辐射）霜冻和（平流-辐射）霜冻。
18、寒潮中期过程有倒Ω流型、极涡偏心型、大型（槽脊东移）型三大类。
19、东亚地区冬季冷空气活动具有两种主要周期振荡，弱冷空气活动具有（单周）的周期振荡，强冷空气具有准（40）天的周期振荡。
自动焊接工高级(理论知识)模拟试卷1(题后含答案及解析)
自动焊接工高级（理论知识）模拟试卷1(题后含答案及解析)题型有：1. 单项选择题 2. 判断题请判断下列各题正误。
3. 简答题 4. 计算题单项选择题下列各题的备选答案中，只有一个是符合题意的。
1．焊接装配图与一般装配图的不同在于图中必须清楚表示与( )有关的问题。
A．气割B．焊接C．机械加工D．热处理正确答案：B2．焊接装配图中涉及典型工件制造的工艺守则、焊接方法工艺守则及施焊的工艺评定编号统称为( )。
A．焊接工艺文件B．焊接方法C．焊接工艺评定D．焊接工艺参数正确答案：A3．对焊工来说，要正确识读焊接装配图，除了掌握有关机械识图知识外，还必须懂得( )表示方法的有关国家标准。
A．焊缝符号B．焊接方法C．结构形状D．焊接工艺正确答案：A4．在焊接装配图样上某焊缝标有的焊接符号，其中数字“6”表示( )。
A．钝边高度B．焊缝宽度C．坡口角度D．焊角高度正确答案：D5．在焊缝符号和焊接方法代号的标注方法中，焊缝横截面上的尺寸标注在基本符号的( )侧。
A．上B．下C．左D．右正确答案：C6．在焊缝符号和焊接方法代号的标注方法中，焊缝长度方向的尺寸标注在基本符号的( )侧。
A．上B．下C．左D．右正确答案：D7．反映工件表面微观( )和峰谷大小的程度，叫做表面粗糙度。
A．尺寸B．长度C．距离D．间距正确答案：D8．当零件所有表面具有相同的表面粗糙度要求时，其代号所在图样的( )统一标注。
A．左上角B．左下角C．右上角D．右下角正确答案：C9．工件用不去材料的方法获得的表面Ra的最大允许值为3．2μm时应标注( )。
A．B．C．D．正确答案：C10．零件图是直接指导生产的重要( )文件。
A．质量B．测量C．加工D．技术正确答案：D11．标题栏内列出了零件的( )、材料比例、设计或生产单位等。
A．规格B．数量C．名称D．种类正确答案：C12．看零件图时，应把视图、尺寸和形体结构三者密切结合起来，切勿孤立地进行( )分析。
助理网络编辑师理论知识模拟试卷1
（理论知识部分）一
一、
1．目前计算机系统的工作原理是由( )提出来的。
A李·斯特B大卫·科波菲尔
C冯·诺依曼D比尔·盖茨
2．在微型计算机存储器中，不能修改其存储内容的是（）
A RAM；B硬盘；C ROM；D光盘
3．互联网起源于美国的( )网络。
A ARPAnet B Internet C局域网D城域网
B人称指代的多寡
C文字的质朴与否
D内容的排列方式
14．加入超链接的量与度，要考虑( )几个外部因素。
A读者对象的层次
B超链接设置的位置
C形势与时局的变化
D超链接的内容
15．关于新闻敏感说法正确的是（）
A新闻敏感具有一定的先天性，有人生来具有较好的新闻敏感
B新闻敏感很难后天获得
C培养观察能力可以增强新闻敏感
B在CMOS只读存储器中装载着BIOS程序
C开机后，用户按【Delete】键或【F1】键即可设置BIOS参数
D BIOS的全称是Big Input/Output System
11．对嘉宾与网友的聊天信息进行整理包括（）
A对原始素材进行文字编辑加工
B对聊天内容的合法性进行审核
C从不同角度对原始素材进行重新组织
C内容审核与处理
D各种激励机制的管理
19．能够对网站进行各种参数配置、频道栏目管理、系统用户管理、模板管理、数据处理等的人员是（）
A签发编辑B栏目编辑C记者D系统管理员
20．对问卷调查进行数据分析时一般不需要考虑（）
A调查结果的有效性分析
B调查结果的可用性分析
C如何选取调查结果的分析软件
D被调查者是否明确了调查目的
（2）高度评价体育健儿取得的优异成绩热情赞扬体育健儿的昂扬精神风貌
物流员四级理论知识(运输管理)模拟试卷1(题后含答案及解析)
物流员四级理论知识（运输管理）模拟试卷1(题后含答案及解析)全部题型 2. 单选题 3. 多选题单选题1．货物运输有多种分类方法，其中最主要的是按( )进行分类。
A．运输线路B．运输作用C．运输工具D．运输协作正确答案：C 涉及知识点：运输管理2．集货站与分货站形成于( )。
A．干线与支线运输的交汇位置B．托运客户群货物集散C．不同地区的不同承运公司D．不同运输工具的转换正确答案：A 涉及知识点：运输管理3．当火车运输的载货车箱在编组站停顿待运时，形成物品的( )功能。
A．空间效用B．时间效用C．中转D．短期存储正确答案：D 涉及知识点：运输管理4．在( )范围内，公路运输可以替代铁路运输。
A．200 kmB．经济里程C．不需中转D．同一地况与线路正确答案：B 涉及知识点：运输管理5．在运输的发货阶段，当货主与托运人是不同的关系方时，托运人是( )。
A．收货人B．货代公司C．中介方D．货运代理正确答案：D 涉及知识点：运输管理6．联合运输的作用主要体现在( )方面。
A．运输成本节省B．两端运输C．中转运输D．增加运量正确答案：B 涉及知识点：运输管理7．集装箱运输作业的关键环节是( )。
A．承租集装箱B．确定集装箱承运人C．合理配载箱内货物D．集装箱的两端拖运正确答案：C 涉及知识点：运输管理8．多式联运与联合运输的区别在于( )。
A．有无总承运人B．运输协作方式C．运输价格D．运输工具衔接正确答案：A 涉及知识点：运输管理9．铁路运输中，具有合同功能的票证是( )。
A．贷票B．运单C．费用收据D．装车单正确答案：B 涉及知识点：运输管理10．从技术经济角度比较，运输成本相对最低的运输方式是( )。
A．航空运输B．铁路运输C．水运D．公路运输正确答案：C 涉及知识点：运输管理11．国际标准集装箱的尺寸主要有( )。
A．20英尺和40英尺B．20英尺和30英尺C．20英尺和60英尺D．10英尺和25英尺正确答案：A 涉及知识点：运输管理12．在杂货班轮运输中，对于普通货物的交接装船，通常采用( )的形式。
物流员四级理论知识(物流信息采集与处理)模拟试卷1(题后含答案及解析)
物流员四级理论知识（物流信息采集与处理）模拟试卷1(题后含答案及解析)全部题型 2. 单选题 3. 多选题单选题1．由于( )技术的运用，物品信息采集成为可能。
A．计算机B．物品编码C．条形码D．A和C正确答案：D 涉及知识点：物流信息采集与处理2．条形码是商品身份的( )。
A．信息B．统一编码C．特定标志D．符号标志正确答案：B 涉及知识点：物流信息采集与处理3．POS系统将前台的销售收入与票据打印，并与后台( )系统结合，通过网络传输，是零售商业与物流领域的基本实用工具。
A．MISB．MRPC．ERPD．EOS正确答案：A 涉及知识点：物流信息采集与处理4．物流作业信息系统是按照( )形成的信息管理与软件控制。
A．行业运营B．物流功能C．业务功能模块D．操作程序正确答案：C 涉及知识点：物流信息采集与处理5．EDI的电子数据是( )的。
A．实体B．虚拟C．不可见D．通过转换可视化正确答案：B 涉及知识点：物流信息采集与处理6．从打印报表等单项电子数据处理上升为企业数据库的是( )。
A．DRPB．ERPC．MISD．DSS正确答案：C 涉及知识点：物流信息采集与处理7．EDI是根据商定的交易或电文数据的结构标准实施商业或行政交易，从计算机到计算机的( )传输。
A．行政数据B．电子数据C．地理数据D．财务数据正确答案：B 涉及知识点：物流信息采集与处理8．物流信息管理包括( )。
A．物流信息的收集、处理、传递和储存B．物流信息的识别、处理、传递和储存C．物流信息的收集、转换、传递和储存D．物流信息的收集、处理、分类和储存正确答案：A 涉及知识点：物流信息采集与处理9．通过信息管理物流，可有效地提高整个物流的( )。
A．灵活性、先进性、可靠性B．灵活性、速度、可靠性C．集成性、可靠性、灵活性D．先进性、速度、可靠性正确答案：B 涉及知识点：物流信息采集与处理10．物流的( )是物流信息化的必然，是电子商务下物流活动的主要特征之一。
心理咨询师(三级)理论知识模拟试卷1(题后含答案及解析)
心理咨询师（三级）理论知识模拟试卷1(题后含答案及解析) 题型有：1. 职业道德基础理论与知识部分 2.职业道德职业道德基础理论与知识部分单项选择题1．第一信号系统和第二信号系统是（）。
A．非条件反射B．复杂的非条件反射C．本能D．条件反射系统正确答案：D2．（）定律揭示了在广泛的范围内，差别感觉阈限与原刺激量的比值是一常数。
A．韦伯B．费希纳C．华生D．冯特正确答案：A3．注视一个红色的正方形一定时间后，再将视线转到白色的背景上，就会看到一个蓝绿色的正方形的现象称为（）。
A．知觉B．适应C．对比D．后象正确答案：D4．保持时间为0.25～2秒钟即消失的记忆为（）。
A．瞬时记忆B．短时记忆C．长时记忆D．无意识记正确答案：A5．把提供的各种信息重新组合，朝着一个方向、寻找出一个正确答案或最佳方案的思维过程称之为（）。
A．辐合性思维B．再生性思维C．创造性思维D．辐射性思维正确答案：A6．在问题解决中，运用在问题空间中随机搜索所有可能的解决问题的方法称为（）。
A．算法策略B．启发式策略C．尝试错误D．顿悟正确答案：A7．注意的稳定性是指（）。
A．同一时间注意能清楚把握的对象的数量B．注意能长时间地保持在所选择的对象上C．根据任务的要求注意由一个对象转到另一个对象D．同一时间内把注意指向不同的对象正确答案：B8．定势是一种（）。
A．有意识动机B．无意识动机C．内在动机D．外在动机正确答案：B9．一个学生既想参加演讲比赛，锻炼自己，又害怕讲不好受人讥笑，这时他面临的冲突情境属于（）。
A．双趋冲突B．双避冲突C．趋避冲突D．双重趋避冲突正确答案：C10．强调情绪的产生都是由外界环境刺激、机体的生理变化和对外界环境刺激的认识过程三者相互作用的结果的情绪理论被称为（）。
A．坎农—巴德学说B．伊扎德的情绪理论C．詹姆斯—兰格情绪理论D．沙赫特—辛格的情绪理论正确答案：D11．下列哪种能力是一般能力?（）A．写作能力B．曲调感C．节奏感D．记忆力正确答案：D12．抑郁质人典型特点的传统描述为（）。
公共营养师三级理论知识(营养咨询和教育)模拟试卷1(题后含答案及解析)
公共营养师三级理论知识（营养咨询和教育）模拟试卷1(题后含答案及解析)题型有：1. 单选题 2. 多选题 3. 判断题单选题1．补钙的首选食物是()A．绿色蔬菜B．豆类C．肉类D．奶类正确答案：D2．下列饮料易引起儿童龋齿的是()A．果蔬汁B．咖啡C．酒精饮料D．碳酸饮料正确答案：D3．下列饮料含少量膳食纤维的是()A．果蔬汁B．咖啡C．酒精饮料D．碳酸饮料正确答案：A4．鱼类的主要卫生问题是()A．生虫B．蛋白质腐败C．发霉D．脂肪酸败正确答案：B5．人平均每天对水的需求量约为()mL。
A．3500B．2000C．3000D．2500正确答案：D解析：一个成年人每天从食物中平均摄入1000mL水，从饮料和喝水中补充1200mL水，再加上人体的代谢过程中生产的300mL水。
因此，人均每天时水的需求为2500mL左右。
6．对于儿童，首选的饮品是()A．乳饮料B．果汁C．运动饮料D．白开水正确答案：D解析：对于儿童，首选的饮品是白开水，其次是果汁和乳饮料，一般不提倡喝碳酸饮料和运动饮料。
7．对于成人，()是最佳选择的饮品。
A．乳饮料B．果汁C．运动饮料D．白开水正确答案：D解析：对于成人，白开水是最容易得到的饮品，而且是最佳选择的饮品，既卫生、方便，又经济实惠。
8．下列烹调方法中，肉中维生素损失最少的是()A．煎炸B．红烧C．炒肉D．清炖正确答案：C解析：红烧、清炖时，肉中维生素损失最多，炒肉维生素损失最少。
9．蔬菜先洗后切，能够减少()的损失。
A．脂肪B．蛋白质C．脂溶性维生素D．水溶性营养素正确答案：D10．下列措施不能减少面食中营养素损失的是()A．做馒头时，在发酵面团中加碱B．吃面条时连汤一起喝C．烙饼时，缩短所用时间D．做油炸食品时，油温不宜过高正确答案：A解析：碱会破坏蛋白质、维生素等多种营养素。
因此，在炒菜、制面食等烹调过程中，最好避免用碱(苏打)。
11．平衡膳食宝塔的塔尖是()A．蔬菜水果B．油脂和盐C．油脂D．奶类和豆类正确答案：B12．蛋类一般每天不超过()个为好。
企业人力资源管理师四级理论模拟试卷1及答案
职业技能鉴定题库企业人力资源管理师四级理论知识模拟试卷（一）一、判断题（第1题～第20题，将判断正确的打“√”错误的打“×”,每小题1分，满分20分）1.( )通过薪酬统计结果，可以分析企业在用人上是否合理，从而调整企业的用人制度。
2.( )计件工资根据计时工资标准和工作时间计算支付的劳动报酬。
3.( )企业进行有效的薪酬管理，可以节约大量人工成本，体现了薪酬的调节功能。
4.( )激励工资和绩效工资是不同的。
虽然两者都受到员工业绩的影响，但绩效工资以支付工资的方式影响员工将来的行为，而激励工资侧重于对过去突出业绩的认可。
5.( )薪酬管理就是企业对员工薪酬的支付标准、发放水平和要素结构进行确定、分配和调整的过程。
6.( )企业整体的薪酬水平、薪酬结构和薪酬形式要保持动态性，与其他行业、同行等的薪酬水平保持动态的平衡，这是薪酬管理的及时性原则。
7.( )劳动关系又叫作雇佣关系、员工关系、劳资关系、劳工关系、劳务关系。
8.( )劳动法是调整劳动关系的法律规范总和。
9.( )劳动关系是一种经济利益关系。
10.( )劳动法律关系的产生使一般的劳动关系上升为法律关系。
11.( )自然人是劳动法律关系的主体。
12.( )派遣单位与用工单位之间订立的劳务派遣协议属于劳动合同的范畴。
劳务派遣协议对劳务派遣相关事项做出具体安排，约定派遣单位与用工单位之间的权利义务。
13.( )在非全日制用工中，用人单位和劳动者之间形成的是民事雇佣关系。
14.( )依据《劳动合同法》的规定，若非全日制用工双方当事人任何一方终止用工，需要提前3日通知对方。
（）15.( )我国劳动保护工作的方针是“安全第一、预防为主”。
16.( )劳动安全技术规程是指以防止和消除伤亡事故的技术规则为基本内容的法律规范。
17.( )执业资格是指从事某一专业或工种所需的学识、技术和能力的起点标准。
18.( )从业资格是指政府对某些责任较大、社会通用性强、关系公共利益的专业或工种实行准入控制，是依法独立开业或从事某一特定专业(工种)必备的学识、技术和能力标准。
高级物流师一级理论知识(物流基础设施规划)模拟试卷1(题后含答
高级物流师一级理论知识（物流基础设施规划）模拟试卷1(题后含答案及解析)题型有：1. 判断题 4. 不定项选择题 6. 简答题判断题1．物流设施是指构成物流系统的相关有形资产与无形资产。
A．正确B．错误正确答案：B 涉及知识点：物流基础设施规划2．堆垛机司机不算是物流设施。
A．正确B．错误正确答案：B 涉及知识点：物流基础设施规划3．物流园区(中心)是整个物流活动核心，其设计的优势不仅关系到整个物流系统的运作效率，也将影响到产销系统的整体运作。
A．正确B．错误正确答案：A 涉及知识点：物流基础设施规划4．凡是有投入、转换、产出的系统作业的行为，均可称之为生产活动。
A．正确B．错误正确答案：A 涉及知识点：物流基础设施规划5．节约能源及环境保护是设施重设计的两项主要原因。
A．正确B．错误正确答案：A 涉及知识点：物流基础设施规划6．仓储或分销中心的数两、位置与规模将对分销系统的运作绩教产生重大影响。
A．正确B．错误正确答案：A 涉及知识点：物流基础设施规划7．盘活存量，发展增量，促进要素实时重构优化，提升系统整体功能效益，重在营造适宜内外创业的发展环境。
A．正确B．错误正确答案：A 涉及知识点：物流基础设施规划8．我们经常提到的四流是指：信息流、商流、资金流、物流。
A．正确B．错误正确答案：A 涉及知识点：物流基础设施规划9．物流园区规划必须从区域经济总量、产业结构、产业趋势及产业辐射半径等现实和潜在资源能力出发。
A．正确B．错误正确答案：A 涉及知识点：物流基础设施规划不定项选择题10．物流园区(中心)设计可分为五个阶段，分别为：①资科收集与分析阶段、②设计方案执行与管理阶段、③设施定位阶段、④设计方案评估与选择阶段、⑤设计方案产生阶段。
对它们的排序正确的是()。
A．③①⑤④②B．③⑤①④②C．①③⑤④②D．①⑤③④②正确答案：A 涉及知识点：物流基础设施规划11．下面属于物流设施的有()。
A．堆高机B．托盘C．铁路D．叉车驾驶员正确答案：A,B,C,D 涉及知识点：物流基础设施规划12．物流园区(中心)是一一种设施类型，在商品的实体分销过程中扮演集中与分配的角色，它具备机能有()。
高级汽车营销员理论知识(汽车营销商务礼仪)模拟试卷1(题后含答
高级汽车营销员理论知识（汽车营销商务礼仪）模拟试卷1(题后含答案及解析)题型有：1. 判断题请判断下列各题正误。
2. 单项选择题 3. 多项选择题 4. 简答题1．礼仪是人类文明和社会进步的重要标志，也是现代人必备的基本素质。
( )A．正确B．错误正确答案：A 涉及知识点：汽车营销商务礼仪2．汽车营销职业对个人仪容的首要要求是仪容美。
( )A．正确B．错误正确答案：A 涉及知识点：汽车营销商务礼仪3．仪容通常是指人的外观、容貌。
( )A．正确B．错误正确答案：A 涉及知识点：汽车营销商务礼仪4．汽车销售人员社交场合的着装基本要求是舒适自然。
( )A．正确B．错误正确答案：B解析：汽车销售人员社交场合的着装基本要求是时尚个性。
知识模块：汽车营销商务礼仪单项选择题下列各题的备选答案中，只有一个是符合题意的。
5．礼貌属于社会公德的重要组成部分，比较侧重_______。
A．内在修养B．外在气质C．行为规范D．外在修养正确答案：A 涉及知识点：汽车营销商务礼仪6．一般而言，狭义的礼仪是指_______。
A．仪表B．仪式C．礼节D．礼貌正确答案：B 涉及知识点：汽车营销商务礼仪7．人们进入交际状态实施的第一个礼节是_______。
A．应邀礼节B．见面礼节C．宴会礼节D．馈赠礼节正确答案：B 涉及知识点：汽车营销商务礼仪8．“言不顺，则事不成”是_______说的，用来形容言语技巧的重要性。
A．孟子B．老子C．孔子D．荀子正确答案：C 涉及知识点：汽车营销商务礼仪9．上下级之间握手时，以下做法正确的是_______。
A．下级先伸手，上级再伸手相握B．上下级同时伸手C．无所谓谁先谁后D．等上级主动伸手后，下级再伸手相握正确答案：D 涉及知识点：汽车营销商务礼仪10．偶尔点头表明你正在倾听，但持续不断的点头就表明你有不耐烦的情绪，这属于_______。
A．表达适宜B．倾听过度C．表达过度D．表达不充分正确答案：C 涉及知识点：汽车营销商务礼仪11．与顾客交往中，最直接且最迅速给人印象的是营销人员的_______。
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公共营养师三级理论知识试卷注意事项1、考试时间：90分钟。
2、请首先按要求在试卷的标封处填写您的姓名、准考证号和所在单位的名称。
3、请仔细阅读各种题目的回答要求，在规定的位置填写您的答案。
4、不要在试卷上乱写乱画，不要在标封区填写无关的内容。
一、单项选择(第1题～第100题。
选择一个正确的答案，将相应的字母填入题内的括号中。
每题0.5分，满分50分。
)1．职业道德是同人们( )紧密联系的具有职业特征的道德准则。
A．职业活动 B．日常生活 C．学习活动 D．饮食习惯2．营养师在进行健康教育活动中，下列哪种说法符合职业道德( ) A．为了引起大家的重视可适当夸张，信口开河B．为了达到活动的运作维持，可适当推荐保健品C．讲座方式可以五花八门，讲授内容可以适当扩展D．语无伦次，凭空捏造案例，吓唬观众3．关于办事公道的说法，你认为不正确的是( )。
A．要按照一个标准来办事，各打五十大板B．站在公正的立场上按同一标准和同一原则办事C．在接待服务对象时不以貌取人，也属办事公道D．不因为是亲朋好友就给予特别照顾4．下列不属于社会主义职业道德基本规范的是( )A．爱岗敬业 B．诚实守信 C．服务群众 D．开拓创新5．社会主义职业道德是建立在以( )为主体的经济基础之上的一种社会意识A．公有制 B．私有制 C．市场经济 D．计划经济6．食物中对机体有益的物质为( )A.营养B.营养素C.营养物D.以上都是7．中国居民营养素参考摄入量颁布时间为( )A.1998年B.1999年C.2000年D.2001年8．蛋白质的功效比值是( )A.评价食物蛋白质含量的指标B.评价食物蛋白质消化吸收率的指标C.评价食物蛋白质利用率的指标D.评价食物蛋白质氨基酸含量的指标9．蛋白质缺乏时，下列哪个血清氨基酸含量下降( )A.丝氨酸B.酪氨酸C.天冬氨酸D.异亮氨酸10．蛋白质主要以哪种形式吸收( )A.蛋白质B.多肽C.寡肽D.氨基酸11．100 吸收氮量储留氮量表达的是( ) A.蛋白质表观消化率 B.蛋白质生物学价值C.蛋白质净利用率D.蛋白质功效比12．评价蛋白质营养状况的指标有多种，以下哪种指标反映肌肉中肌纤维蛋白数量及分解代谢状况( )A.血清白蛋白B.尿三甲基组氨酸C.血清运铁蛋白D.视黄醇结合蛋白13．含有必需氨基酸种类多和数量足的蛋白质，其营养价值高，反之营养价值低。
营养价值较低的蛋白质混合食用，若必需氨基酸可以互相补充从而提高营养价值，称为蛋白质的( )A.营养作用B.配伍作用C.协同作用D.互补作用14．一般要求动物性蛋白质和大豆蛋白应战膳食蛋白质总量的( )A.10％～30％B.30％～50％C.50％～60％D.60％～80％15．下列食物中胆固醇含量最高的是( )A.牛奶B.苹果C.大豆D.猪肝17．在以下食物中饱和脂肪酸含量最低的油脂是( )A.鱼油B.猪油C.牛油D.羊油18．C 18∶0是( )A.单不饱和脂肪酸B.多不饱和脂肪酸C.饱和脂肪酸D.类脂19．以下哪种脂肪酸具有重要的营养学意义( )A.n-2脂肪酸B.n-3脂肪酸C.n-4脂肪酸D.n-5脂肪酸20．关于脂类的摄入下列说法不正确的是( )A.满足人体需要的脂肪量非常低B.脂肪摄入过多易引起肥胖、高脂血症等疾病C.胆固醇的摄入量以平均每日不超过300mg 为宜D.人体对n-6必需脂肪酸的需要量比n-3必需脂肪酸要少21．以下哪项是膳食纤维的主要特征? ( )A.提供能量B.节约蛋白质作用C.吸水作用D.构成细胞和组织成分22．人类大脑能量的来源完全依赖于( )A.蛋白质B.葡萄糖C.脂肪D.维生素23．下列哪一项不是膳食纤维有利于健康的作用( )A.吸水作用B.结合胆酸C.解毒作用D.阳离子交换作用24．碳水化合物供给充足时，有利于( )A.对蛋白质具有节约保护作用B.预防胆石形成C.预防结肠癌D.防止能量过剩和肥胖25．下列物质中，结合胆酸最多的是( )A.木质素B.乳糖C.纤维素D.果胶26．下列物质中，血糖生成指数较低的是( )A.豌豆B.糕点C.含糖饮料D.甜食27．基础代谢率不受下列哪些因素影响( )A.体格大小，年龄B.性别，内分泌激素C.体力活动，环境温度D.进食混合型食物28．下列膳食中，食物特殊动力作用消耗能量最高的是( )A.进食碳水化合物B.进食脂肪C.进食蛋白质D.进食混合性食物29. 临床上主要使用的能量消耗测定的方法是( )A.直接测定法B.间接测定法C.生活观察法D.能量平衡观察法30. 成人摄入混合膳食时，因食物特殊动力作用所消耗的能量约相当于基础代谢的( )A.5％B.10％C.15％D.20％31. TPP效应实验可反映哪个营养素含量( )A.维生素AB.维生素EC.维生素B1D.维生素B232. 关于维生素A下列说法不正确的是( )A.在碱性条件下稳定B.在日光下易氧化破坏C.一般烹调加工不易破坏D.高温条件下不易破坏33. 维生素A大部分存在下列哪种器官( )A.肾B.肝C.血液D.视网膜34. 碘的食物来源主要是( )A.蔬菜类B.粮谷类C.豆制品D.海产品35. 有利于非血红素铁吸收的是( )A.维生素CB.钙C.草酸D.膳食纤维36. 维生素B2与下列哪种矿物质的吸收、转运与储存有关( )A.锌B.铁C.钙D.硒37. 下列哪种元素能影响儿童少年第二性征发育的是( )A.钙B.锌C.铁D.铜38. 天然牛奶中的最主要蛋白质是( )A.酪蛋白B.乳球蛋白C.乳白蛋白D.免疫蛋白39. 缺乏哪种营养素可引起佝偻病( )A.维生素AB.铁C.维生素CD.维生素D40. 天然牛奶中缺乏哪种营养素( )A.优质蛋白质B.钾C.铁D.钙41. 婴儿首先添加的辅食应该是( )A.蛋黄B.鱼类C.淀粉类D.蔬菜42. 与脚气病有关的维生素是 ( )A.维生素AB.维生素DC.维生素B2D.维生素B143. 谷类食物中哪种氨基酸含量比较低( )A.色氨酸B.赖氨酸C.组氨酸D.蛋氨酸44. 谷粒中营养素含量较为丰富的部分是( )A.谷壳B.谷皮C.胚乳D.糊粉层45. 下列哪种谷类的蛋白质生物价最高( )A.大米B.小麦C.小米D.玉米（大米77，小麦67，花生59，小米57，玉米60）46. 蛋类食物中含量较低的维生素为( )A.维生素B2B.维生素AC.维生素B1D.维生素C47. 下列哪种情况可能与营养缺乏有关( )A.肥胖B.高血压C.糖尿病D.儿童生殖发育缓慢48. 膳食营养素参考摄入量不包括( )A.估计平均需要量B.食物蛋白质含量C.适宜摄入量D.营养素参考摄入量49. 可以衡量一个国家和地区农业水平和国民经济发展程度的重要标志( )A.膳食宝塔B.居民膳食指南C.膳食结构D.膳食营养参考摄入量50. 我国居民膳食结构类型属于( )A.动、植物食物平衡的膳食结构B.以动物性食物为主的膳食结构C.地中海膳食结构D.以植物性食物为主的膳食结构51．下列不属于职业道德的特点的是( )A．行业性 B．连续性 C．实用性和规范性 D．稳定性52．职业道德具有( )A．法律的强制性 B．从业人员内部和与其服务对象间关系的调节职能C．兼有强烈的纪律性 D．对从业人员无关紧要53．公共营养师在工作中，应该以( )为工作核心，时刻为服务对象着想。
A．集体主义 B．爱国主义 C．为人民服务 D．社会主义54．关于一周成人膳食营养需要量的设计，下列说法不正确的是( )A.要询问被测者姓名、性别、年龄、身高、体重及工作类型等信息B.要计算被测试者BMI、判断其体型C.可以通过查询中国居民每日膳食营养素参考摄入量获得能量的供给量D.测试者的实际体重乘能量供给标准即得到被测试者每日能量的需要量55．某人一天的能量摄入为2400kcal，碳水化合物供能应占总能量的60％，那么该人一天应摄入的碳水化合物的质量是( )A.1440gB.360gC.160gD.90g56．关于食谱编制的基本原则和方法下列说法不正确的是( )A.要满足能量与营养素的需求B.食物多样化是营养配餐的重要原则C.为了做到色香味形俱佳可以加大油和盐及其他调味品的用量D.食谱的编制还要与消费的生活水平相适应58．对于膳食脂肪的评价下列说法不正确的是( )A.酸价越高说明油脂质量越好B.过氧化值越低油脂质量越好C.油脂酸败后其中的脂溶性维生素也会遭到破坏D.长期使用酸败油脂会使体内生物氧化系统的酶遭到破坏59．下列味觉物质属于甜味物质的是( )A.糖苷类B.环己亚基胺磺酸钠C.肌苷酸D.谷氨酸钠60．关于食物交换份法下列说法错误的是( )A.是制作一周食谱的最简单方法B.食物交换份法常把食物划分为5大类C.纯能量类食物包括动植物油、淀粉、食用糖和酒类D.50g面粉可以和50g面包进行交换61．下列食品抽样方法中准确性较差的是( )A.纯随机抽样B.类型抽样C.等距抽样D.整群抽样62．下列说法不正确的是( )A.总体分布较均匀、个体数量不太多时可采用群体抽样B.当总体较大时，系统随机抽样比单纯随机抽样更便于操作C.总体在某一方面的性质存在差异时可采用分层抽样D.抽样方法很大程度的取决于抽样目的63．关于食品取样的方法下列说法不正确的是( )A.粉末状样品可采用四分法B.对于大量不均匀样品可采用几何法C.许多法定取样程序都以四分法为依据D.几何法取样要根据样品总体形状、大小确定取样部位和取样量64．关于食品标签下列说法不正确的是( )A.配料清单属于强制标示内容B.食品原料配方要标注于食品标签的主要版面C.食品配料一般按照加入的量由少到多排列D.食品加工过程中加入的水也应标示在配料清单中65．关于食品营养标签下列说法不正确的是( )A.一般由营养成分标示和附加营养信息两部分组成B.营养成分标示项目可以涉及能量及所有营养素成分含量C.营养成分标示有绝对数值和相对数值两种表示D.中国食品营养素参考值(NRVs)适合所有正常人群68．下列说法不正确的是( )A.大豆蛋白中含有较高的赖氨酸B.大豆是油脂加工中应用最多的油料作物C.大豆油脂中油酸含量最多D.菜籽油中芥酸含量较多69．关于乳及乳制品下列说法错误的是( )A.酸乳的营养价值优于牛乳B.乳粉的水溶性维生素含量高于牛乳C.干酪的营养价值高于乳粉D.炼乳是牛乳的浓缩制品，其维生素含量较高70．以下哪些是社区基础资料的内容( )A.人口调查资料B.健康资料C.宗教信仰D.以上都是71．关于社区居民基本情况调查下列说法不正确的是( )A.对于一些敏感的问题不要直接询问B.不能使用红墨水填写调查表C.调查表填写出现错误时可以在原数码上进行涂改D.调查问题包括开放式问题和封闭式问题72．关于入户调查下列说法不正确的是( )A.健康咨询时入户动员是调查中必不可少的工作步骤B.入户调查时不得使用医学术语C.动员最重要的手段是说D.可以使用“是吗？”、“哦”等模糊性反馈73．关于营养与健康档案的建立下列说法不正确的是( )A.数据录入时为了减少误差可以采用Epi Info进行双核录入B.常用的数据库输入软件有Excel等软件C.数据录入中可以存在空行和空列D.用Excel对数据进行校对时采用IF函数74．( )以食物原料为主，共收集了各种食物的营养成分数据1506条。