描写做汤圆的精选作文800字
做汤圆说明文(共13篇)
做汤圆说明文〔共13篇〕篇1:做汤圆说明文汤圆是我国的代表小吃之一,历史非常悠久。
据传,汤圆起于宋朝。
当时各地兴起吃一种新奇食品,即用各种果饵做馅,外面用糯米粉搓成球,煮熟后,吃起来香甜可口,饶有幽默。
因为这种糯米球煮在锅里又浮又沉,所以它最早叫“浮元子”,后来有的地区把“浮元子”改称元宵。
北方的元宵宋时称为牢丸、浮圆,南方那么称汤圆、圆圆、团子。
吃元宵取月圆人团的桔兆之意。
“元宵与汤圆不同的是元宵是先是拌馅料,和匀后摊成大圆薄片,晾凉后再切成骰子小的立方块。
然后把馅块沾水在粉成面的米粉里像雪球般滚动成了元宵。
做成的元宵江米粉层较薄、外表是干的并且没有痕迹,下锅煮时江米粉才吸收水份,此种做法在北方比拟盛行。
南方多为汤圆那么是先把糯米粉加水和成团(跟做饺子时和面一样),放置几小时让它“醒”透。
然后把做馅的各种原料拌匀放在大碗里备用(不须像做元宵那样切成小块)。
汤圆馅含水量比元宵多,这是两者的区别之一。
包汤圆的过程也像饺子,但不用擀面杖。
湿糯米粉粘性极强,只好用手揪一小团湿面,挤压成圆片形状。
薄竹片状的工具挑一团馅放在糯米片上,再用双手边转边收口做成汤圆。
做得好的汤圆外表光滑发亮,有的还留一个尖儿,像桃形。
汤圆表皮已含有足够的水分,很粘,不易保存,最好现做现下了吃又有元宵节起于汉朝之说,民间流传着因周勃、陈平去除了吕室的权力,而日子刚好为正月十五日,汉文帝为纪念此日,往后每年到民间与民同乐,并并把此日订为元宵节,至汉武帝时、司马迁在太初历中把元宵节列为民间节日之一。
盛于隋宋,有“宋时汤圆隋时灯”的说法。
桂花香馅裹胡桃,江米如珠江水淘。
见说谁家滴粉好,试灯风里卖元宵。
篇2:做汤圆说明文叮,闹钟把我吵醒了。
起床、洗脸、刷牙后,我来到厨房。
我左顾右盼。
突然我想起妈妈昨晚从银座给我买的巧克力汤圆还在冰箱里,所以我马上准备了汤圆。
让我们照我们说的去做。
我先往锅里倒些水,然后等汤圆煮沸后再放进去。
我想笑就笑。
突然,我想起汤圆还没准备好。
做汤圆说明文5篇
做汤圆说明文5篇[文章一]做汤圆,是中国传统的冬令节日中不可或缺的重要活动。
汤圆既可供家人分享品尝,也可为人送礼,表达温情与祝福。
制作汤圆的材料和步骤非常简单。
首先,将糯米粉和适量的水和在一起,揉成面团。
然后将面团分成小块,用手掌搓成小球状,塞入自己喜欢的馅料(例如豆沙、花生酱、椰子等),最后放入开水中煮熟即可。
除了传统的汤圆,也可以进行创新的改良。
有些地区的汤圆中含有肉类馅料,口感更加丰富。
还有些厨师会将汤圆浸泡在椰子汁中,制作出味道清新的椰子汤圆。
总之,每个地方都有自己独特的汤圆制作方法和口味,汤圆之美不容错过。
[文章二]做汤圆,不仅是一种传统民俗,也是一种养生方式。
汤圆富含碳水化合物和维生素B族,能够提供体力和改善心情。
此外,汤圆所含的“黏性蛋白质”有助于肠胃蠕动和排便通畅,对于预防便秘有一定的保健作用。
当然,也要注意汤圆的食用方式。
不能过量摄入,否则容易引起消化不良。
此外,受到过量油腻或者糖分的刺激,过度食用汤圆也会引起血糖上升,对于糖尿病人不利。
[文章三]做汤圆,也是一种文化传承与交流。
在各大拜年、家庭团聚和节庆之时,中华民族的各种传统文化都会在制作汤圆时得到传承和延续。
例如,在江浙沪一带的汤圆中,因为“团圆”与“圆满”的谐音,所以会选择特意制作大个的“团圆汤圆”,寓意着全家团聚。
而在广东一带的汤圆中,则重视口味,注重汤圆包裹的馅料味道,传统有糖水汤圆、咸汤圆等各种口感。
[文章四]制作汤圆时,材料与工具同样重要。
一般来说,制作汤圆时需要准备糯米粉、适量的水、馅料等,还需要一些工具,例如擀面杖、碗、洗净的枣子等,这些都有助于汤圆的形状和味道。
为了让汤圆更加美味,建议选用新鲜的糯米粉和馅料。
特别是在选择馅料时,要注意食品安全和卫生。
同时,要注意材料的比例以及掌握揉面团的技巧,制作出口感好、香味浓,色香味俱佳的汤圆。
[文章五]汤圆是一道富有情感的传统美食,制作汤圆也是一种温馨的亲情表达。
在年前,许多家庭都会一起制作汤圆,互相交流技巧,品尝汤圆的美味。
关于做汤圆的作文5篇
关于做汤圆的作文5篇记叙文是指以记人、叙事、写景、状物为主,对社会生活中的人、事、景、物的情态变化和发展进行叙述和描写的一类文章。
下面是小编为大家整理的关于做汤圆的作文,希望能够帮助到大家!关于做汤圆的作文1快过年了,家家户户都忙碌起来,打年糕、蒸馒头、包水饺,搓元宵……这几天小区里溜达一圈,总能看到好多人家的窗口飘出白乎乎的热气,总能闻到各种香喷喷的味道,我家也不例外。
刚吃过午饭,我和妈妈就直奔外婆家,准备一起做汤圆。
汤圆的外形圆溜溜的,外婆说吃了汤圆,一家人就团团圆圆的,阖家幸福,万事顺顺当当。
奔着这个好彩头,我们忙开了……外婆先把糯米粉倒在盆子里,再把开水倒进去,外婆边倒开水,边用筷子不停地搅拌,慢慢地干糯米粉和成了面糊,软软的,柔柔的。
外婆立马放下筷子,迅速把盆子里的面糊揉搓在一起,不停地揉着,渐渐地成了一个大面团,白乎乎的,像个诱人的棉花糖。
外婆拿来一块半湿的毛巾盖在面团上,说是让它醒醒。
我很讶异:“这货还能睡着不成?”妈妈掩嘴笑着回答我:“醒面是为了让水分均匀地渗透糯米粉,让原本紧实的面团松弛一下,这样做出来的汤圆才会更爽滑香甜!”我恍然大悟,原来做个小吃也不是件简单的事。
二十分钟后,外婆揭开毛巾,一股米香味扑鼻而来,我猛吸了吸鼻子,真好闻!接着外婆扯下一块面团,搓成长条形,用线切成了一个一个小面团。
妈妈拿起一个小面团,在手掌间揉圆了,然后在中间用大拇指摁出了一个坑,在坑里放上鲜香的笋干肉馅,最后再把开口封上,搓圆,这样,一个白白胖胖的“娃娃”出现了。
我学着妈妈的样,折腾起面团来,不想,倒也像那么回事儿。
瞧,不一会儿,盘子里就整齐地排开了。
外婆把先做好的拿过去煮,我闻着一阵清香,口水都快流下来了。
我迫不及待地舀了一个在碗里,吹了吹,咬了一小口,顿时感觉踩上了云端,飘飘忽忽的;再咬一大口,软软的,一进嘴里就化了……我夸外婆是美食高手,外婆笑得合不拢嘴……关于做汤圆的作文2倒进面粉,放上水,揉成面团,摘下小团,捏成碗形,裹进豆沙陷,捏紧口,搓成圆。
关于煮汤圆作文(通用24篇)
煮汤圆作文关于煮汤圆作文(通用24篇)在生活、工作和学习中,说到作文,大家肯定都不陌生吧,作文要求篇章结构完整,一定要避免无结尾作文的出现。
你所见过的作文是什么样的呢?以下是小编为大家收集的煮汤圆作文,仅供参考,大家一起来看看吧。
煮汤圆作文篇1今天一早,就听见弟弟在客厅里喊“吃汤圆喽!”还在睡梦中的我听到这句话,就好像被人大声地唤了起来一样,赶紧起床、洗漱。
好不容易洗完,来到大客厅,妈妈却说:“我和你弟弟去理发呀,你自己去煮汤圆吧。
”我愣了一下,随即答应了妈妈。
临走之前,妈妈特地对我说:“煮汤圆一定要让汤圆挨着锅里的水再放!”“哦。
”我漫不经心的回答。
开始煮汤圆了,我从冰箱里拿出一袋速冻汤圆,锅里刚才放的水已经煮开了,我撕开包装袋,把汤圆一个一个的往锅里放,但是刚放完第一个汤圆的我便立刻傻眼了,因为我放汤圆的方式采用的是“高空投掷法”,所以,水从锅里溅出来好多。
就在这“危急关头”,我想起了妈妈的话。
照着妈妈给我说的方法,我试着放了几个。
“嘿,还真灵,水竟然没溅出来一滴。
”我恍然大悟。
汤圆全部入锅了,我又坐在沙发上耐心的等着那“历经九九八十一难”的汤圆熟透。
漫长的三分钟终于过去了,我就像被人定了时的闹钟一样,立刻站了起来,向着厨房前进。
到了厨房,打开锅盖,一阵阵热气扑面而来,在检查完了汤圆都熟透了之后,我拿碗舀了五个汤圆到客厅吃了起来,吃到最后,我还是发现有一个汤圆裂开了一个口子。
“还是放的时候不小心啊。
”我自言自语道,心想:有了这一次的经验,下一次再煮汤圆的时候一定要注意!通过这次煮汤圆,我明白了:什么事都有它的诀窍,而它的诀窍,久而久之,你就会在无意中得知煮汤圆作文篇2今天,我想吃汤圆,就叫妈妈煮给我吃,妈妈拍拍我的头说;“小馋猫,你也不小了,要吃汤圆可以,可你要学着点,今天我来包,以后可要自己包。
”我笑着点点头。
妈妈先拿来一只大盆子,里面放着雪白糯米粉,又拿来二团猪油馅,把它搓一粒粒像桂圆那么大,放在碗里。
做汤圆作文(30篇)
做汤圆作文(30篇)做汤圆作文第1篇:今日是正月十五,是元宵节,我们有吃汤圆的习俗,象征全家团团圆圆。
大清早,我便被此起彼伏的鞭炮声吵醒了,婆婆说:“雨欣,快起来做汤圆!”我高兴极了,骨碌爬起来......婆婆已经把芝麻馅拌好了,开始和面了,只见婆婆先把糯米粉倒进大盆里,之后往盆里倒开水,双手不停地搅动着,使劲的揉着。
很快,就揉成了个大粉团。
“其实这看似简单,却很讲究,如果和面的水温水量把握不好,揉面劲道不够,和出的面团软硬就不适中,很难做出像样的汤圆来。
”婆婆说道。
婆婆又从大粉团上扯下块,放在手心里搓成球形,然后,大拇指按下去旋转着,很快,手心里的小粉团就变成了凹形。
婆婆用勺子将芝麻馅放进去,手指捏,再把粉团搓圆,个圆圆的汤圆就完成了。
我早就按耐不住,急忙学着婆婆的样貌做起来,可是粉团在我手里总是搓不圆,婆婆看着我手忙脚乱的样貌,笑着指导我说:“要把手掌窝起来搓。
”我恍然大悟,照着婆婆的指点,果然,个个圆圆的汤圆也在我的手心做成了。
望着摆在桌上的汤圆,我心里美滋滋的,恨不得立刻就咬上口呢!做汤圆作文第2篇:元宵节早在多年前的西汉就有了,元宵赏灯始于东汉明帝时期,明帝提倡佛教,听说佛教有正月十五日僧人观佛舍利,点灯敬佛的做法,就命令这天夜晚在皇宫和寺庙里点灯敬佛,令士族庶民都挂灯。
以后这种佛教礼仪节日逐渐构成民间盛大的节日。
就节期长短而言,汉代才天,到唐代已为三天,宋代则长达五天,明代更是自初八点灯,向到正月十七的夜里才落灯,整整十天。
岁月不断流逝,但元宵节的很多民间习俗至今十分盛行。
比如舞龙、舞狮、跑旱船、踩高跷、扭秧歌、猜灯谜、放烟花等活动,给元宵节增添了光彩。
除了这些活动以外,元宵节还有包元宵的习俗。
今日我有幸跟爸爸妈妈到外婆家,正巧碰到外婆在包元宵,我就跟外婆学了起来。
外婆先用开水来和糯米粉,然后不断地用力揉面,向揉的像橡皮泥样有韧性,之后把面揉成宝塔的形状,从“宝塔”的顶儿上拽下块块面团,搓成圆团,中间掏个洞,两只手相配合把洞越揉越大,把准备好的豆沙馅,放在这个洞里,用大拇指和食指慢慢捏,之后把洞口封住,最终,把做好的元宵放在手心,两只手柔和地将元宵搓圆,这样个元宵就做成了。
做汤圆作文(通用45篇)
做汤圆作文做汤圆作文(通用45篇)做汤圆作文篇1这天午后我没事可干,妈妈就让我帮她包汤圆。
家里没汤圆心了,我说:“我们包巧克力、糖果也行阿!”“好主意!”妈妈回答。
于是我跑到客厅,准备了巧克力和四种糖,妈妈拿来了核桃仁和红枣。
妈妈揉好了汤圆粉,我们就开始包汤圆了。
我包好了一个红枣心的,“扑通”一声把它扔进开水里。
“轻点!有人跳水了吗?”妈妈惊叹道。
妈妈的玩笑把我俩逗得哈哈大笑,前仰后合,都不像是在包汤圆了,像是在演小品。
我们不一会就把七种心的汤圆都包好了。
再一看装着滚烫的开水的锅,里面的汤圆一个个浮出水面,在沸腾的开水上翻滚着。
妈妈让我先捞,我睁大了双眼,仔细地观察,尽可能捞巧克力或者糖果心的。
我迫不及待地吃了起来,果然吃到了很多糖和巧克力心的。
我太开心了。
做汤圆作文篇2这天,我跟着奶奶一起做汤圆。
我见奶奶先用热水把糯米粉和好,之后搓成长条,再揭一小段搓圆,然后把食指按在上面,大拇指放在下面,在另一手的帮忙下一边用食指按,一边用大指转。
一会儿就转成了空心的半圆。
最后,往里加入芝麻和豆沙,慢慢地捏拢收成一条小尾巴,一个汤团子就做好了。
仿佛一只特大的蝌蚪。
看了一会儿,我就学着奶奶的样貌也做了起来,但是我捏不出小尾巴,奶奶就叫我加入馅后搓圆。
第一个汤圆就完成了。
但是奶奶说:“做得太小了,加不了多少馅,不好吃!”我就又做了个大的。
奶奶又说:“太大了,皮厚也不好吃!”就这样,我又做了第三个。
这回,奶奶最后竖起了大拇指。
看着大小不一样的汤圆,奶奶笑着说:“等下烧好了给你自己吃。
”我听了这话,想出了一个馊主意:悄悄地把奶奶做好的“蝌蚪”揭掉尾巴后搓圆。
我乘奶奶走开的时候,就偷偷地行动了。
奶奶回来一看,发现团子少了几个,而汤圆多了不少。
我偷偷地笑了。
奶奶恍然大悟,明白是我搞的恶作剧,也笑了。
“哈哈哈……”屋子里一片笑声!做汤圆作文篇3“叮铃铃……”,闹钟的叫声把我吵醒了,我起床洗脸刷牙以后,来到了厨房,我左看看,右看看,忽然想起了昨日晚上妈妈专门从银座为我买的巧克力味的汤圆还在冰箱里放着,于是我立刻准备下汤圆。
煮汤圆作文(20篇)
煮汤圆作文第1篇去年的一天,我学会了煮汤圆……那时,我异常爱吃汤圆,一次解决两三碗小意思!妈妈老嘀咕“只能吃不会做不行呀!长大了成何体统!”我每次的回应先拍一下妈妈的肩然后回答“没事!出了啥事,有我亲爱的老妈顶,用不着我”。
我嘴上这么说,心里可不这么想你又没让我干,我干嘛,又说我。
一个周六,我把作业写完了,就来到厨房,一把抢过勺子,对妈妈说“老妈,今日让我当一次大厨吗?!”“不行,写作业去”。
“完了。
”“那好”。
“耶――”!妈妈又强调说“记得等水开了,放汤圆,水再开,点水两三次,等……”“好了,明白了,出去当美食家去!”我把妈妈拉离“战场”,开始“作战”了,我按妈妈说的先倒水然后放汤圆,这时我十分认真的观察,汤圆象一个个跳水运动员一样……“我的妈呀!”原先,因为太认真被溅出的水光荣的打伤了,我咬咬牙,等待着水开。
水开了,点水点了两三次。
然后就在一旁做起了我的“厨师梦”,我心里想着又白又滑又甜又香的汤圆就要诞生了,我的口水也开始了马拉松比赛。
汤圆最终熟了,闭着眼睛打开锅盖,期望能给我一个惊喜,当我睁开眼睛的那一刹那,我的厨师梦彻底粉碎了在热腾腾的蒸汽当中,透着一点点黑色,仔细一看,汤圆都脱了洁白的外衣,露出了它的“狰狞”面目。
我惊叫起来“上帝!这一锅黑汤啊!”我怀疑这“煤球”能吃吗?后面的更别提了。
“美食家”亮分“60”,不可能吧,刚及格……这一回没作好,没关系还有下一回,天无绝人之路嘛!下一次我会作的更好的!欢迎大家来品尝!煮汤圆作文第2篇哇,元宵节到了,我最开心的就能够吃到美味的汤圆了,好开心!一到元宵节,我就和表妹去商城买了些汤圆,买汤圆的过程中,让我没有分清楚,就从口袋里掏出了16元钱买了两斤,一回到家,我就开始煮汤圆,我都迫不及待啦,我想,应当已经熟了吧,我就开始给大家吃了,在吃的过程中,奶奶和表妹说“怎样都芝麻的啊?”我说,不会啊,我买了三样呢,花生的、巧克力的和芝麻的呀!怎样全部都芝麻的啊?好奇怪呀!我吃呀吃,一向都吃的一个口味的,吃得我恶心的,剩下了两个,我准备不吃了,可还咬牙切齿的吞了下去,差点都吐了出来,我就把剩下的全部捞了出来,准备明天热了再吃。
做汤圆的作文
做汤圆的作文无论在学习、工作或是生活中,大家对作文都不陌生吧,作文根据写作时限的不同可以分为限时作文和非限时作文。
你知道作文怎样写才规范吗?下面是店铺帮大家整理的关于做汤圆的作文(精选32篇),欢迎大家分享。
做汤圆的作文篇1今天,我心血来潮,为家人煮了一锅汤圆。
开始煮汤圆了。
我把少许的水倒进锅里,水在锅里没多少时间就开始沸腾了,而且冒起了小泡泡,好像是调皮的孩子吹的泡泡。
我把汤圆拿出袋子,汤圆还很冷,仿佛裹上了一层冰。
一会儿,十几个汤圆陆陆续续的跳下了水。
这是,水不冒泡了,汤圆三五个聚煮一群,好像在开会呢!还有几个围在一起,好像在说悄悄话。
渐渐地,渐渐地,汤圆的体温越来越高了,它们缓缓地上升、旋转,好像一个个跳着芭蕾舞的孩子,而且还在不断地变换轨道。
汤圆全部浮上来了,一锅汤圆做好了,我馋的直流口水,迫不及待地想吃一口,妈妈笑着说;小馋虫,汤圆还很烫,你连舔着都会受不了的。
我只好把口水往肚子里咽下去。
过了几分钟汤圆不烫了,我尝了一个,啊!真甜!于是我又吃了一个,爸爸也吃了一个说;真甜!这次下厨房,我又体会到了做菜的乐趣!做汤圆的作文篇2今天中午,妈妈买回来了一包汤圆。
它们一个个圆溜溜的,白生生的,胖乎乎的,可爱极了。
妈妈先往锅里加了一半水,接着插上电源开始烧水。
过了一会儿,水面上冒起了一串串水泡,升起了一股股热气。
我说:“妈妈,让我放汤圆吧!”妈妈一口答应了。
我小心翼翼地把汤圆放进水里,“扑通扑通”它们像一个个小雪球掉进了河里,溅起一朵朵小水花。
我用勺子搅一搅,它们翻起了身,跳起了舞。
过了一会儿,它们一个个争着钻出水面,接着,我往锅里加了三勺白糖,然后,我把汤圆盛出来尝尝,“哇,味道好极了。
”我高兴地妈妈说,“汤圆熟了。
”吃着自己煮的汤圆,从嘴里一直甜到心里做汤圆的作文篇3我最喜欢吃汤圆,一个个圆圆的小白球,咬一口软软的,那感觉实在妙极了,可是,汤圆怎么做呢?那天上午,我终于学会了怎样做汤圆。
这天,我和妈妈来到外婆家,刚到外婆家,我就被桌子上的东西吸引住了,一盆雪白的糯米粉,一大碗紫红的豆沙,还有一些水果。
做汤圆作文14篇
做汤圆作文14篇做汤圆作文14篇做汤圆作文篇1上灯节那天,家家户户忙着搓圆子,我也参与了一回,现在想想,还挺好玩的!奶奶先将糯米粉到人大盆里,然后,倒了一碗开水,接着,奶奶就用手和起来,刚开始的糯米粉松松的,像一个个无家可归的流浪汉,可一和上开水,它们就像一个抱紧了的大家庭。
外婆为了容易搓圆子,她首先把双手放在已经成面团的面粉上,然后,用力往下按,每按一次都要转一个不同的方向。
我本以为现在就可以搓圆子了,可外婆又倒了一小碗开水进去了,继续刚才的动作。
我疑惑地问:“外婆,为什么还要加水呢?”外婆笑着说:“这样才好搓圆子呀!要不然,硬硬的,搓不成圆子,而且圆子容易坏。
”终于,外婆和好了,面粉白白嫩嫩的,光滑极了!我忍不住轻轻摸了一下,顿时,面粉上出现了两个显眼的手指印,这面粉可真叫软呀!我嗅了嗅,一股浓浓的面粉香直冲我的鼻子。
开始做圆子了!看着金色的.饼干馅和又软又白的面粉团,我跃跃欲试。
外婆将面粉团分成了许多份,我拿起一块糯米粉团,正准备放饼干馅时,外婆叫住了我,“你这样做不对,应该先将面粉的四周压扁,中间凸出去。
”外婆边说边做,“不是挺简单的嘛!”我赶紧动手做起来,不好!里面的馅儿全部出来了,糯米粉粘了我一手,想甩都甩不掉,黏糊糊的。
“没事,你一定会做的,慢慢来!”外婆笑着说道。
于是,我静下心来,先将面粉团搓成圆形,然后,把它拍扁了,将边缘捏得更薄,放进一勺馅儿,左手在下面转,右手跟着左手转,外婆时不时地帮一下,终于,我也成功地搓出了一个胖乎乎的圆子,心里那个乐呀甭提了!做汤圆作文篇2今日是周末,本来想睡晚一点的,可是强大的生物钟让我很早就醒来了。
爸爸妈妈忙了一个礼拜了,还在睡,我决定起床给他们准备早餐!做什么呢?我从来都没有做过早餐,想到以前我看到妈妈做过汤圆,所以才想到做汤圆。
说干就干,我准备了糯米粉和芝麻白糖,准备给爸爸妈妈做早餐了。
我原以为元宵很好做,只要用水和糯米粉调成糊状,然后压成饼,再把芝麻和糖做成的馅放进去,把糯米饼叠起来,再揉成小团就行了。
汤圆记作文
汤圆记作文《汤圆记篇一:《做汤圆之趣》在我关于美食的记忆里,做汤圆可是一场充满惊喜与欢乐的冒险。
记得那次,拉着我那号称“厨房超人”的老妈要做汤圆。
我们准备好了糯米粉、黑芝麻馅,还有一碗神秘的清水,感觉像是要举行一场魔法仪式。
我学着老妈的样子,先把糯米粉倒进盆子里,那白花花的面粉就像一阵雪,落进了盆底。
然后,关键的时候到了,加水。
老妈说要一点一点加,我却觉得面粉那么多,水肯定得多来点,一下子就倒了不少。
结果,那面粉就像调皮的孩子,一点都不听话,变成了一坨黏糊糊的东西,根本揉不起来。
老妈在旁边笑弯了腰,说我这是在做“胶水”,哪是做汤圆。
我不甘心啊,赶紧补救。
在老妈的指挥下,又加了些糯米粉,这才慢慢地好起来。
揉面可是个力气活,我的小手弄得白花花的,脸上估计也抹上了几道“白胡子”。
好不容易把面团揉得光滑了,接下来就是包汤圆了。
我揪下一小团面,想把馅料包进去,可那黑芝麻馅就像个调皮的小老鼠,总是从旁边跑出来。
捏这边,那边漏,捏那边,这边又撑破了。
不过经过好几轮的“战斗”,我终于包出了几个歪歪扭扭的像小棉球一样的汤圆。
把汤圆下到锅里的时候,我眼睛都不敢眨,就怕它们出什么差错。
只见一个个汤圆在锅里翻滚着,就像一群白色的小精灵在嬉戏。
原本小小的汤圆在水里慢慢变大,变得圆润起来。
等它们浮起来的时候,整个厨房都弥漫着甜丝丝的香味。
我迫不及待地盛出一碗来,吃着自己做的汤圆,虽然卖相不怎么样,但是心里那股开心劲就像汤圆里的馅料一样,满满的。
篇二:《买汤圆的发现》逛超市可是我的一项日常娱乐活动,那天在超市里晃悠,突然就被那一排排汤圆吸引住了。
整个冰柜里,汤圆的种类那叫一个多啊。
就像是一个汤圆大派对,各种品牌、各种口味都在那争奇斗艳。
有常见的黑芝麻汤圆,还有特别的水果味汤圆,比如草莓味、榴莲味。
榴莲味的汤圆啊,光是看那包装,就能想象到那味道肯定是很冲的。
我站在那里挑呀挑,就像在选什么宝贝似的。
周围的人也都在各选各的。
有个小孩,站在那指着一盒彩色包装的汤圆,眼里放光,跟他爸妈说就要那个,看那小模样,估计是被包装上的卡通图案吸引住了。
元宵节做汤圆作文范文(精选9篇)
元宵节做汤圆作文元宵节做汤圆作文范文(精选9篇)在生活、工作和学习中,大家都接触过作文吧,写作文可以锻炼我们的独处习惯,让自己的心静下来,思考自己未来的方向。
作文的注意事项有许多,你确定会写吗?下面是小编为大家整理的元宵节做汤圆作文范文(精选9篇),欢迎阅读与收藏。
元宵节做汤圆作文1今天是元宵节,我要和妈妈一起包汤圆。
听说吃汤圆的寓意是团团圆圆,幸福美满。
开始包汤圆了,我学着妈妈的样子,做了起来。
我先拿了一些糯米粉,把它搓成一个圆球,接着用大拇指把圆球按了一个窝,像碗口一样形状,放上馅料,最后是把它封口。
我把露出的馅儿一边捏紧,那边破了,我把那边捏紧,这边又破了。
我又把两边都捏紧,汤圆白白的'“肚皮”破了。
妈妈指导我,首先把糯米粉揉均匀,否则包时容易裂开,封口时要掌握好搓的力度。
我不气馁,换了一团糯米粉,重新做了起来。
这次我终于掌握了技巧,做好了一个汤圆。
慢慢地,我越做越熟练,越做越好,做好了满满一盘子汤圆。
妈妈把汤圆煮熟了,让我们吃。
我首先跑上去盛了一碗。
我咬了一口,又香又糯。
跟在外面店里吃的一样可口。
吃着自己亲手做的汤圆,感到特别有滋有味。
妈妈说:“凡事都要自己亲手劳动,才能学到更多知识和技能,对你成长有好处。
”我度过了一个难忘的元宵节!元宵节做汤圆作文2每逢正月十五,妈妈总会给全家每人煮一大碗热气腾腾香喷喷的元宵。
元宵是春节里传统小吃,又叫汤圆。
因地域不同叫法不尽相同北方叫元宵,是将糖馅放入笸筐箩中不断滚摇使糯米粉逐渐包裏在糖馅外制作而成。
而南方叫汤圆,是用上好的糯米和成面团"再捏入各种口味馅料的'方法制作而成。
我吃着元宵有所思:元宵圆圆的大大的,满身雪白,里面汤汁液香甜可口有芝麻、花生、红糖、肉馅等等。
再加上劲道糯米米粉做成元宵外衣,跟俱各地不同风俗、不同的风格可以变换做出不同的口味。
由于元宵白白胖胖元元的,所以称它"汤圆"。
咬一口元宵,先品尝到劲道的糯米清香,再漫漫地品尝到甘甜歉入心间芝麻的香、花生的淳、红糖的甘甜、肉馅的酥软、等等各种口味。
做汤圆小学作文
做汤圆小学作文做汤圆小学作文【篇一:做汤圆】今天我学会了做汤圆啰!早上醒来妈妈就建议:“今天我们做汤圆吃吧?”我马上跳起来响应:“好!”起床后,妈妈先和好面团,然后教我怎么做汤圆,妈妈说摘下来的面要均匀,做出来的汤圆大小才会一样,说着妈妈把我做好的汤圆倒进烧好的沸水里,只见汤圆都沉到了锅底,过了一会儿汤圆一个个浮出了水面,妈妈说汤圆浮起来就表示熟了。
最后我们津津有味地吃着汤圆,妈妈直夸我做的汤圆好吃呢!【篇二:做汤圆】今天早晨,妈妈从大街上的菜市场回来,看到我就大声地说:“小明,你看我给你买回来一些什么东西了?”我惊喜地看到妈妈手中提着的篮子里面放着做汤圆的作料。
我高兴得拍着手说:“妈妈真好,今天我们可以吃汤圆了!”吃中饭前,我拿来了一只小脸盆,来到水龙头下面把脸盆清洗了一遍。
然后,我把妈妈从菜市场上买来的糯米粉放进了小脸盆里面。
我对妈妈说:“妈妈,今天这米粉就由我来和,好吗?”“好呀!我就站在边上看!”我往脸盆里面再放了一些温水。
然后,我就着温水和糯米粉和了起来。
不一会儿,我就把米粉给和好了,成为一个米粉团了。
妈妈看了笑着说:“小明,你的和粉技术不错呀!”我笑笑说:“全靠你在旁边,所以我才有信心,才能够这么快就和好了!”然后,妈妈拿了一小团米粉,搓成了长条,再一块块掰下。
我站在边上看着。
妈妈拿起一块米粉团放在手心里搓成一个长圆形。
接着,她在长圆形的一头挖了一个洞,把事先剁好的肉馅放了进去。
最后,妈妈把上面的口子慢慢地捏拢,还捏出了一个小尾巴。
汤圆做好了,她就把它放在桌子上面铺着的毛巾上面。
然后,妈妈又做了起来。
我看了一遍以后觉得自己可以做了。
因此,我也像妈妈一样做了起来。
虽然,我做得不太像,但是,妈妈还是说我做得不错。
汤圆全部做好了,妈妈就去煮了。
不一会儿,妈妈就把煮熟的汤圆盛出来了。
我立刻吃了起来。
我吃着汤圆心里甜甜的,因为这里面有我的一份功劳。
【篇三:做汤圆】“成功了!成功了”我举着汤圆叫喊着,爸爸妈妈直夸我真能干。
做汤圆作文10篇
做汤圆作文做汤圆作文10篇做汤圆作文1“桂花香馅裹胡桃,江米如珠井水淘。
见说马家滴粉好,试灯风里卖元宵。
”一到元宵节,人们点彩灯,放烟花,乐此不疲,当然,少不了代笔团圆的中国传统美食汤圆了。
今年这个元宵节,与众不同,这次,我们自己包汤圆。
我们兴高采烈,迎来了下午第一节课——包汤圆。
我把面团儿发下去,当我准备开始弄面时,扑鼻而来一股奇妙的面香,我都快忍不住想要咬一口了。
下面,言归正传,开始包啦!我揪下一小块面,一捏,碎成粉了,怎么回事?我想:那就轻一点!我又揪下一小块,小心翼翼地揉着,只听“沙”一声,又碎了,边上的小晗小声提醒:“快一点,轻柔一点。
”我点头示谢。
我把粉捏起来,轻柔地快速揉起来。
终于,我成功地包了第一个汤圆,圆溜溜的,雪白如玉,真可爱!我突发奇想,揪下来一块,揉一个小团,一个大团,两个叠一块,小在上,大在下,不断拉伸和挤压,再将上面弄几缕头发,当当当当!面娃娃闪亮登场!接下来,我又捏了个爱心,戴在娃娃头上,捏一个蝴蝶结,系在腰上,嘻嘻,又香又可爱!做好了,我望了一眼别人的,真是各式各样,奇形怪状。
看来,天马行空的,不仅仅只有我一个吗!汤圆很快煮好了,当我迟到吃到自己的“成果”后,嘴里不只是雪白如玉、软糯如糕、香甜如蜜的汤圆,还有各种努力、失望、成功和兴奋的、让人回味无穷的味道……做汤圆作文2今天是冬至,天气晴朗,阳光明媚,天空飘着雪白的云朵。
我刚从学习班出来,就飞速地冲回家。
因为,老妈要教我做汤圆。
我很快回到家,但是气喘吁吁的,脚一直发麻。
老妈见我这个样子,她的嘴巴弯成啦一个大月亮。
按老妈教的方法,做汤圆先要揉好糯米粉团。
平时我只会调面糊,认为揉糯米粉团和调面糊一样,没啥区别,哪里知道这么麻烦:米粉团外全是水,里面却有一个干干的小米粉团!于是,我再往盆子里面倒啦一勺水,可是水一直在外面,老是浸不进去。
我心里急啦起来,我急切的心情让我仿佛听到啦自己心脏的跳动:咚咚咚、咚咚咚、咚咚咚……跳个不停。
煮汤圆作文20篇
煮汤圆作文20篇煮汤圆作文(一):今日是元宵节,妈妈买回来了一袋汤圆,并答应让我来煮。
我一听,高兴极了,并立即就准备煮汤圆。
我飞快地跑到厨房,先把铁锅放到了煤气灶上,加入了半锅水,盖上锅盖,打开了火。
然后,我看了看汤圆的配料表,其中竟有我最喜欢的黑芝麻粉和花生粉,必须很好吃!渐渐地,锅里的水沸腾了。
我打开锅盖,学着以前妈妈煮汤圆的样貌,先倒出几个小汤圆,再用勺子舀起,之后慢慢倒入水中。
汤圆下了锅后,先是藏在锅底不肯上来,之后逐渐浮出水面,像个淘气的小孩子似的上跳下窜。
三分钟过去了,我估摸着汤圆熟了,就盛了两碗汤圆,给爸爸妈妈品尝,他们都说好。
我也给自我盛了一碗,吃到嘴里滑而不腻,香甜可口。
黑芝麻也能隐隐约约看到,这是我所吃过的最好吃的汤圆了!煮汤圆作文(二):哇,元宵节到了,我最开心的就是能够吃到美味的汤圆了,好开心!一到元宵节,我就和表妹去商城买了些汤圆,买汤圆的过程中,让我没有分清楚,就从口袋里掏出了16元钱买了两斤,一回到家,我就开始煮汤圆,我都迫不及待啦,我想,应当已经熟了吧,我就开始给大家吃了,在吃的过程中,奶奶和表妹说:“怎样都是芝麻的啊?”我说,不会啊,我买了三样呢,花生的、巧克力的和芝麻的呀!怎样全部都是芝麻的啊?好奇怪呀!我吃呀吃,一向都吃的是一个口味的,吃得我恶心的,剩下了两个,我准备不吃了,可还是咬牙切齿的吞了下去,差点都吐了出来,我就把剩下的全部捞了出来,准备明天热了再吃。
到了第二天的时候,我就把剩下的汤圆热了,可谁明白,都烂成那样了,我还是吃了,因为,我舍不得丢掉,这可是我第一次的成果,不想白白的浪费掉!嫂子看见了,就对我说:“你呀你,连煮汤圆都不会,还能干什么?”我就微微的笑了一下。
第一次煮汤圆,竟然让我给煮砸了。
可是,这也算是我的一份收获,我应当高兴差不多!煮汤圆作文(三):就在这星期五午时,我们班举行了一个热烈的活动,那就是包汤圆、做三明治。
陈教师早就安排好了小组,一共有八个小组,每个小组都有队名、口号,我们叫团圆队,我们的口号是团团圆圆,越团越圆,我们组有蔡帆、卢钻洲、周诗晴、邓熠、罗荣洲、和我。
在学校的汤圆制作作文
在学校的汤圆制作作文《汤圆制作乐趣多》“卖汤圆,卖汤圆,小二哥的汤圆是圆又圆……”每当听到这首熟悉的歌曲,我就会想起在学校里那次有趣的汤圆制作活动。
那是一个阳光明媚的下午,学校的食堂里热闹非凡,同学们个个摩拳擦掌,跃跃欲试,准备大展身手制作汤圆。
每张桌子上都摆放着糯米粉、馅料、水等材料,还有一些制作汤圆的工具。
老师先给我们示范了一遍如何制作汤圆。
只见老师熟练地将糯米粉倒入盆中,加入适量的水,然后用手不停地揉搓,不一会儿,一个光滑的面团就出现在我们眼前。
接着,老师把面团分成一个个小剂子,用手压扁,再放入馅料,收口捏紧,一个圆滚滚的汤圆就大功告成了。
我们迫不及待地开始动手制作。
我学着老师的样子,先把糯米粉倒入盆中,可是水倒多了,面团变得黏糊糊的,根本不成形。
我赶紧又加了些糯米粉,好不容易才把面团揉好。
就是包馅料了,我小心翼翼地拿起一个小面团,用手压扁,放入一勺馅料,可是在收口的时候,馅料却不听话地跑了出来,我手忙脚乱地把馅料塞回去,结果汤圆变得奇形怪状。
看着自己的“杰作”,我不禁有些沮丧。
但是我并没有放弃,在老师和同学们的帮助下,我逐渐掌握了制作汤圆的技巧。
经过多次尝试,我终于做出了一个像模像样的汤圆。
看着自己亲手制作的汤圆,我的心里充满了成就感。
在大家的共同努力下,不一会儿,桌子上就摆满了各种各样的汤圆,有大有小,有圆有扁,虽然形状各异,但都充满了同学们的心意。
汤圆煮好了,端上来的时候,热气腾腾,香气扑鼻。
我们品尝着自己亲手制作的汤圆,心里别提有多甜了。
这次汤圆制作活动不仅让我们学会了一项新的技能,还让我们体会到了劳动的快乐,更增进了同学之间的友谊。
我会永远记住这次难忘的汤圆制作活动,记住那一个个充满欢乐和温馨的瞬间。
初二优秀作文800字 宁波汤圆
初二优秀作文800字宁波汤圆宁波汤圆宁波是中国著名的历史文化名城,也是中国最早的五大港口城市之一。
作为宁波人,我为宁波的文化传统感到自豪,尤其是宁波的美食-----宁波汤圆。
宁波汤圆有着悠久的历史,它的制作流程繁琐,需要选用优质的原材料,并且经过多道工序的精心烹制而成。
制作汤圆的原材料有糯米粉、核桃仁、白糖、黑芝麻等等。
糯米粉要用清水搅拌均匀,揉至面团柔软、有弹性,然后分成小剂子,用手搓成圆形。
核桃仁要放到烤箱里烘烤至香甜,然后研磨成粉末。
黑芝麻也要炒热,然后研磨成细粉。
接下来,在面团中间放入核桃粉或黑芝麻粉,再慢慢收紧面团,捏成一个小球状。
将水煮开,放入捏好的汤圆,煮至浮起为止,再用清水冲洗干净,放入冰水中,让汤圆变得富有弹性,口感更好。
经过这么多步骤,才能将一颗美味的宁波汤圆送上餐桌。
宁波汤圆有着独特的口感和鲜美的味道,是人们喜爱的传统美食之一。
吃汤圆的时候,咬一口皮薄馅嫩的汤圆,甜而不腻,皮糯而有弹性,令人回味无穷。
尤其是在冬至这天,家家户户都会吃汤圆,象征团圆和美满,寓意着一年的辛劳告一段落,迎接新的一年的开始。
宁波汤圆不仅是美食,更是一种传统的文化表达。
除了口感和味道上的特点,宁波汤圆还寓意着人们对生活的向往和对团圆的渴望。
它夹带着家人团聚的希望和美好的祝愿,让人们在品尝的过程中感受到家的温暖和幸福。
无论是家人之间的团聚,还是朋友之间的友情,宁波汤圆都成为了凝聚感情的纽带。
宁波汤圆作为宁波的传统美食,不但深受宁波人民的喜爱,还吸引着许多外地游客前来品尝。
这也使得宁波汤圆成为宁波文化的重要组成部分,成为了宁波人向外界展示宁波传统文化的窗口之一。
宁波汤圆是一款美味可口、寓意深远的传统美食,不仅代表着宁波人对生活的热爱,也体现了宁波文化的独特魅力。
它的口感、味道和文化内涵成为了人们对宁波的美好印象,也让世界更加了解宁波这座城市。
我为自己是宁波人感到骄傲,并且希望将来能有更多机会向世界展示宁波的独特魅力。
做汤圆作文800字
做汤圆作文800字做汤圆作文800字(精选30篇)汤圆是用雪白雪白的糯米或紫米做成的,一个个在人们手里被揉得圆圆的,一个个小球滚圆滚圆的,看上去可爱极了,是那么的惹人喜欢。
下面小编为你整理了做汤圆作文800字,希望能帮到你!做汤圆作文800字篇1大家看到题目,会疑惑:元宵是节日啊!怎么可能可以做出来呢?那大家就请看下面吧……1月15日是一个大日子!是我们作文班大团圆的日子!我早早的起床!做好准备!因为这是第一次作文班的大团圆,或许是我最后一次与作文班大团圆了…我来到了张老师家,这时外面下着纷纷细雨!好冷啊…张老师让我们先看看元宵的来历!这不看不知道,一看吓一跳啊!没想到,这汤圆的学问不小啊:在袁世凯那年,满街都喊买元宵!可是袁世凯不许让他们叫元宵,管元宵叫汤圆!因为元宵倒过来念是:宵元!就是消灭袁世凯!不吉利!还有好多故事…更奇特的是元宵节是中国的情人节!张老师让我们了解了元宵和汤圆就组织我们一起做汤圆,还问我们汤圆是用什么做的?我们就七嘴八舌的说:面粉、淀粉…张老师就笑着嘲笑我们:“你们当是做馒头那?”“大家先去洗手!”在张老师的一生令下,我们冲进厕所抢着洗手的权利!可大家谁也不让谁!我们就挤啊挤!终于到我洗手了,我先打开水龙头,接着把手放下去随便戳几下,放一点洗手液,揉一揉,最后把洗手液冲掉,就迫不及待的冲到厨房,感受做汤圆的滋味!首先是把糯米粉倒进锅里,放一点水下去,揉一揉!接着张老师就拿走一小块,去煮。
最后,我们把煮熟的糯米和其他的糯米混合在一起,揉了又揉,揉均匀,再弄成小团,下锅煮熟!可你别看这过程看过去简单,实际很费力气的!看看,我们对面的各个“小馋猫”早已开始做小团,等老师下锅咯!终于到我揉面团了,我手抓起一块,那边捏一捏,这边戳一戳,我的手都酸了!终于可是吃我们做的汤圆了,我插起一个白胖胖的汤圆,塞进嘴里,不禁说:“啊!多么好吃啊!”而旁边的陈怡楠却苦恼的对我们哭诉说:“妈呀!我的汤圆都有洗手液的味道!天哪…”哈哈…虽然元宵还没来!但是我觉得现在已是元宵节!好开心…不知道下一次什么时候能在做汤圆呢?做汤圆作文800字篇2“来来,我们来我们来做汤圆!”奶奶招呼我去做汤圆,“恩!”我答应到,便去洗干净手,跑去跟奶奶做汤圆。
描写做汤圆的作文800字
描写做汤圆的作文800字描写做汤圆的作文800字这次做汤圆的活动,让我意义深刻,让我感受到只有自己做,才是最有意义的,才是最美味的!下面由出的描写做汤圆的,一起来看看吧。
年的味道还来不及细细咀嚼、品尝、享受,亲戚朋友家的门还没有串完,元宵佳节又悄然来了。
路过市中心广场,看着琳琅满目的盆花和猜谜灯,还有摆在超市里品种齐全的汤圆及馅料时,挤在喜气洋洋的人群里,感受着节日气氛的浓郁和高涨,我的思绪不禁闪回到儿时那古朴而充满着童趣的元宵节。
每年元宵节的主打节目是吃汤圆,那都是母亲亲手做的。
当然了,别人家的汤圆,会有各种馅,有红糖、芝麻、桂圆花生等很多种,味道各异,我们家通常只有一种实心的汤圆。
元宵过后,就是考虑五个小孩开学的巨额学费,那时候家里穷,实在没有钱去买馅料。
元宵节前几天,母亲会把家里仅有的几十斤糯谷送到碾米厂碾好,脱谷壳。
在元宵节前一天晚上,母亲在糯米里按比例参加少量粳米,再用水浸泡。
母亲说,这是因为糯米的黏性太强了,参加粳米便能中和糯米的黏性,这样做出来的汤圆才能够独立成形。
泡了一个晚上后,早晨起来,母亲便把泡软的糯米倒在竹箕里沥水。
早饭后,她又把沥干水的米倒在石臼里,挥舞着胳膊,用结实的木槌把糯米砸碎直至成粉末。
这个过程通常比拟耗时又耗力,米多的话,差不多要四五个小时,米少,也要两三个小时。
糯米砸成粉后,就可以动手做汤圆了。
母亲端着糯米粉来到灶台前,我那么赶紧坐到灶台下烧火。
母亲洗锅后,舀一木勺水往锅里一倒,然后她一只手抓了几把糯米粉轻轻地放入锅里,参加适量食盐,另一只手用筷子快速地搅拌均匀,随着火力加大,没有多久,糊就做好了。
糊做好后,母亲便开始揉粉团了。
母亲揉粉团的姿势很好看,我和弟妹们便围在一起看着。
母亲仿佛一个魔术师一般,不过十来分钟便把一团散沙的糯米粉压实揉成了一个圆形的东西。
紧接着,母亲把粉团切成很多的小长条,再把它分成很多小截扔在团箕里。
这时我们便可以帮助揉汤圆了。
汤圆小小的,刚好放在我们的小手心。
家人做汤圆的作文800字
家人做汤圆的作文800字英文回答:In my family, making tangyuan is not just a culinary event, it's a tradition that brings us together and fills our home with warmth and joy. The aroma of glutinous rice dough, the sweetness of fillings, and the laughter shared while shaping the dumplings create memories that last a lifetime.The preparation begins days in advance, with my mother soaking glutinous rice in water overnight. As the rice absorbs the liquid, it becomes soft and pliable, ready to be transformed into the delicate dough that envelops the fillings. Black sesame paste, sweet red bean, and juicy pork are just a few of the many fillings we use, each offering its unique taste and texture.On the day of making tangyuan, the whole family gathers in the kitchen. My father kneads the dough until it reachesthe perfect consistency, while my mother skillfully fills each dumpling with a generous amount of filling. Mysiblings and I take turns expertly shaping the tangyuaninto perfect little spheres, ensuring they are the right size for a satisfying bite.As the dumplings are gently dropped into boiling water, the kitchen fills with anticipation. We eagerly watch as they float to the surface, their white exteriors becoming translucent and the fillings peeking through. The air is thick with the tantalizing aroma, making our mouths waterin anticipation.When the tangyuan are cooked, we gather around the table and savor each bite. The warm, chewy texture of the dough melts in our mouths, releasing the sweet or savory flavors of the fillings. It's a moment of pure indulgence, where we forget all our troubles and simply enjoy the simple pleasure of sharing a delicious meal with those we love.Making tangyuan with my family is more than just aculinary experience. It's a way for us to connect, to celebrate our traditions, and to create memories that will last a lifetime. The bond we share over these dumplings is unbreakable, and it's something that I will always cherish.中文回答:对于我们家来说,做汤圆不仅仅是一件烹饪上的事情,而是一个能让我们聚在一起,并且给家里带来温暖和快乐的传统活动。
关于做汤圆的作文800字左右
关于做汤圆的作文800字左右英文回答:I love making tangyuan, a traditional Chinese dessert made of glutinous rice flour. It is a fun and delicious activity that brings my family together. The process involves making the dough, shaping it into small balls, and cooking them in boiling water. The tangyuan can be filled with various sweet fillings such as black sesame paste, red bean paste, or peanut butter. It is a versatile dessertthat can be enjoyed both hot and cold.Making tangyuan requires a few simple ingredients: glutinous rice flour, water, and filling of your choice. First, I mix the glutinous rice flour with water to form a smooth and elastic dough. Then, I divide the dough into small portions and shape them into balls. It is important to make sure the dough is not too dry or too sticky. The size of the tangyuan can vary depending on personal preference, but I like to make them small so that they cookfaster and are easier to eat.After shaping the tangyuan, I prepare a pot of boiling water. I gently drop the tangyuan into the boiling water and cook them until they float to the surface. This usually takes about 5-7 minutes. Once they are cooked, I transfer them to a bowl of cold water to cool down. This step helps to maintain the chewy texture of the tangyuan.Now comes the fun part filling the tangyuan! Icarefully make a small indentation in each tangyuan andfill it with the desired filling. My personal favorite is black sesame paste. The rich and nutty flavor of the black sesame complements the chewy texture of the tangyuan perfectly. Other popular fillings include red bean paste and peanut butter. The choice of filling is entirely up to personal preference.Once the tangyuan are filled, they are ready to be served. I like to enjoy them hot, especially during the winter months. The warm soup and the sweet filling make for a comforting and satisfying treat. However, tangyuan canalso be served cold, especially during the summer. Chilled tangyuan have a refreshing and light taste, perfect for cooling down on a hot day.中文回答:我喜欢做汤圆,这是一道传统的中国甜点,由糯米粉制成。
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描写做汤圆的精选作文800字
这次做汤圆的活动,让我意义深刻,让我感受到只有自己做,才是最有意义的,才是最美味的!下面由小编为您整理出的描写做汤圆的精选作文800字,一起来看看吧。
描写做汤圆的精选作文1 年的味道还来不及细细咀嚼、品尝、享受,亲戚朋友家的门还没有串完,元宵佳节又悄然来了。
路过市中心广场,看着琳琅满目的盆花和猜谜灯,还有摆在超市里品种齐全的汤圆及馅料时,挤在喜气洋洋的人群里,感受着节日气氛的浓郁和高涨,我的思绪不禁闪回到儿时那古朴而充满着童趣的元宵节。
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当然了,别人家的汤圆,会有各种馅,有红糖、芝麻、桂圆花生等很多种,味道各异,我们家通常只有一种实心的汤圆。
元宵过后,就是考虑五个小孩开学的巨额学费,那时候家里穷,实在没有钱去买馅料。
元宵节前几天,母亲会把家里仅有的几十斤糯谷送到碾米厂碾好,脱谷壳。
在元宵节前一天晚上,母亲在糯米里按比例加入少量粳米,再用水浸泡。
母亲说,这是因为糯米的黏性太强了,加入粳米便能中和糯米的黏性,这样做出来的汤圆才能够独立成形。
泡了一个晚上后,早晨起来,母亲便把泡软的糯米倒在竹箕里沥水。
早饭后,她又把沥干水的米倒在石臼里,挥舞着胳膊,用结实的木槌把糯米砸碎直至成粉末。
这个过程通常比较耗时又耗力,米多的话,差不多要四五个小时,米少,也要两三个小时。
糯米砸成粉后,就可以动手做汤圆了。
母亲端着糯米粉来到灶台前,我则赶紧坐到灶台下烧火。
母亲洗锅后,舀一木勺水往锅里一倒,然后她一只手抓了几把糯米粉轻轻地放入锅里,加入适量食盐,另一只手用筷子快速地搅拌均匀,随着火力加大,没有多久,糊就做好了。
糊做好后,母亲便开始揉粉团了。
母亲揉粉团的姿势很好看,我和弟妹们便围在一起看着。
母亲仿佛一个魔术师一般,不过十来分钟便把一团散沙的糯米粉压实揉成了一个圆形的东西。
紧接着,母亲把粉团切成很多的小长条,再把它分成很多小截扔在团箕里。
这时我们即可以帮忙揉汤圆了。
汤圆小小的,刚好放在我们的小手心。
在大家的欢声笑语里,汤圆很快就做成了。
汤圆煮熟后,母亲给每人盛一小碗,在每个小碗里撒上少许的白糖。
我们几个小孩早已口水直流,像一只只小老虎一样来不及端到桌子上,挨着灶台就把碗里的汤圆吃了个底朝天,连碗底残留的一点点白糖也不放过,伸出舌头把碗给舔了个锃亮。
母亲见了,总是笑着说我们是饿鬼投胎,然后又把她自己的那一碗又分拨给每人的碗里,自己则在锅里舀半碗汤喝。
后来,我们长大了,纷纷外出工作,能陪在父母身边吃汤圆的日子很少了。
虽然每到元宵节,市面上的汤圆有各种各样的馅料,品种也很齐全,可我总觉得不如儿时母亲做的实心汤圆味美。
或许,那儿时母亲亲手做的汤圆里包含了母亲浓浓的母爱和温馨,才总让我不时地回味和怀想。
描写做汤圆的精选作文2 “哈哈哈……”这串愉快的笑声是
从哪传来的呢?原来是我正在向奶奶学习如何包汤圆呢!
因为我的心血来潮,想着这圆乎乎的如羊脂玉一般的汤圆是怎么包的,于是就央求着奶奶教我怎么包汤圆。
首先,准备好豆沙和已经揉好的糯米团。
我从奶奶手里拿了小巧玲珑的糯米团,开始学着奶奶有模有样地包了起来。
首先用手把糯米团揉成一个圆圆的“饼”。
糯米饼宛如夜空中散发皎洁光辉的圆月,十分惹人喜欢。
这时,我的强迫症就犯了。
不管我怎么揉,糯米团还是不像一个圆形。
再看看奶奶,她的手就仿佛被天使吻过一样,十分乖巧,在我与糯米团争斗的时候,就已经做好了两三个了。
我一时间气急败坏,嘴里不断念叨着,手上也加重了力道。
在我左搓搓,右揉揉的努力下,糯米团也终于像了一个小小的月亮。
就仿佛,我爬上了宁静而又神秘的夜空,亲手把挂在天上的月亮摘了下来。
然后,我学着奶奶的样子,用手把扁扁的糯米团揉圆,像一个囚笼一样,等待着豆沙的降临。
接下来,就轮到深红色的豆沙出场了。
我刚把豆沙们放到洁白无瑕的糯米团上,它们就淘气地在上面奔跑,翻滚。
我就像一个管教它们的人,费了九牛二虎之力才将它们聚拢在一起。
我正打算要把白色的糯米团揉在一起时,豆沙却像一个个不听话的小孩子,争先恐后地挤了出来。
我连忙打开即将封口的糯米团,费尽心机地把豆沙重新塞了进去。
但是,当我又一次反复自己的动作时,豆沙们又逃了出来,我越
来越急,甚至想把手中不听话的糯米团丢出去。
当我反复自己的第N次动作时,我终于忍不住了,连忙搬来了我的救兵—奶奶。
奶奶扫视了一眼糯米团,很快便发现了问习题的所在。
她指了指我手中的糯米团,说道:“我知道了,你之所以包不好,是因为豆沙放了太多的原因,把豆沙放少一点,就不会有问习题了。
”
我感激地看了奶奶一眼,连忙用小汤匙,把不听话的豆沙宝宝放回了它们自己原本的家。
再学着奶奶的样子去包,果然顺手了很多,豆沙也不再溢出来了。
我又找着之前的样子,做了别的汤圆。
看着圆滚滚的汤圆,我在这次包汤圆里明白了,做什么事情都要有耐心,没有耐心是做不好任何事情的。
描写做汤圆的精选作文3 第一次,是难忘的;第一次,是刻骨铭心的……有了第一次,才有下一次。
我有过很多第一次,第一次骑车,第一次削苹果,第一次洗碗……但我今天,我要跟大家分享我的第一次做汤圆,虽然这件事很小,但给我的感受是……
“来来,我们来我们来做汤圆!”奶奶招呼我去做汤圆,“恩!”我答应到,便去洗干净手,跑去跟奶奶做汤圆。
奶奶端来了芝麻馅和面粉。
我将面粉加了点水和芝麻油,用出吃奶的力气使劲的揉,将它揉成很软时,再把它们一个一个揉成小球。
我明显是抵挡不住夏日的炎热,才做了一会,豆大的汗珠不停的往下流,时间“滴答!滴答!”的走过,我早已汗流浃背。
终于将一个个小球球揉好了,我又将芝麻馅拿出来,用勺子一小勺的小心翼翼的将每个小球中心都填满,然后再将它们一个个捏起来,
生怕里面的汁会流出来。
做好揉的工作,现在开始煮的主要工作了。
我把汤圆倒在水开了的锅里。
平常看奶奶煮汤圆都是这样,汤圆得浮在水面上才会熟。
不一会儿,锅里冒出了烟。
我打开锅盖,心想汤圆一定好了吧。
可一看,汤圆还是像一个个睡梦中的小孩,静静地躺在水中,还没浮上来。
可我不气馁,盖上了锅盖。
再等了几分钟,我揭开锅盖一看,呵!汤圆全浮起来了,而且还很大,活像一群顽皮的小孩在水中嬉戏。
我连忙关掉火,把汤圆舀了起来。
“煮好了!”我兴奋的大叫起来,我拿来漏斗,将它们一个个都捞起来,功夫不负有心人,我终于吃到了自己亲手做的汤圆!真是快乐无比!
我用勺子捞起一个汤圆,咬开他的一边,皮要在嘴里滑滑的,软软的并附有弹性,黑芝麻的清香在嘴里回荡,让人回味无穷,吃了还想吃。
我的芝麻香,吸引了爸爸妈妈,他们也纷纷来跑来,看看这是什么东西,那么香啊!当妈妈看到我在吃汤圆时,奇异的问我,:“你这汤圆是哪里买的啊?怎么那么香,我怎么都不知道啊!”我听了妈妈的话神秘的说:“为什么都要给你知道啊?嘻嘻!”还是奶奶插嘴到说:“她才不是买的,她是自己做的,她的手艺比我还好了,我的孙女长大了!”听了奶奶的话,妈妈和爸爸都愣了一下,异口同声的说:“那么香何必不给我们尝一下啊!”
听了他们的话,我哪舍得自己的宝贝汤圆,就一口气将那次小白
球们都吃了下去,吃完了还摸摸嘴,仿佛还在回味似的说:“俗话说:吃了亲手做的,你就甭想吃了!”爸爸妈妈听了都说我是个十足的小坏蛋,专门“骗人”!
这就是我做汤圆的第一次,虽然是那么辛苦,但俗话说的好:辛勤就会有收获啊!
这次做汤圆的活动,让我意义深刻,让我感受到只有自己做,才是最有意义的,才是最美味的!。