现磨豆浆配方
家庭自制豆浆配方盘点
家庭自制豆浆配方盘点
一、香浓可口的黄豆浆，经典配方！
食材配比：黄豆70g，水1200毫升.
做法：先把黄豆浸泡6小时候以上，然后倒入豆浆机，加入清水，按下启动键即可。
二、花生红枣豆奶
食材配比：黄豆50g、花生40g、红枣8-10颗、牛奶200-300ml、水注至1100ml 豆浆机水位线处；
做法：黄豆泡一晚，花生、红枣弄碎一些，所有食材备好后，一起放入豆浆机中，加入牛奶和水，按下五谷豆浆键即可。
三、红枣米润豆浆（非常好喝！浓稠又丝滑））
食材配比：黄豆30克，糯米50克，去核红枣10个，纯净水1000毫升；
做法：黄豆、糯米和红枣倒入豆浆机（最晚泡一晚上，口感会更好），然后倒入清水，按“米润豆浆”键即可。
四、健脾滋补的五豆红枣豆浆
食材配比：黄豆26克、黑豆9克、青豆9克、豌豆9克、花生米9克、去壳红枣10 克、清水适量；。
家庭实用四种豆浆配方
家庭实用四种豆浆配方豆浆是一种营养丰富且受欢迎的饮品。
它是由大豆经过浸泡、研磨和煮沸等一系列过程制成的。
虽然市场上有各种各样的豆浆供应，但是自制豆浆是最好的选择。
为了帮助您的家庭享受自制的美味豆浆，下面介绍四种实用的豆浆配方。
1.原味豆浆材料：-生大豆：2杯-水：8杯步骤：1.将生大豆放入碗中，加入足够的水浸泡过夜。
2.第二天，将浸泡过的大豆过滤，将大豆倒入到搅拌机中。
3.在搅拌机中加入2杯清水，将大豆搅拌至光滑。
4.将搅拌好的大豆倒入锅中，加入6杯水，搅拌均匀。
5.将锅放在中火上加热，煮沸15分钟。
6.用纱布或细筛子过滤豆浆，去除渣滓。
7.将豆浆倒入容器中，放置冷却后冷藏。
这个原味豆浆可以在早餐时直接饮用，也可以用它来制作其他豆浆饮品。
2.豆浆与坚果浆混合材料：-生大豆：2杯-坚果（例如杏仁、核桃、腰果等）：适量-水：8杯步骤：1.将生大豆浸泡过夜。
2.沥干浸泡的大豆，然后将其放入搅拌机中。
3.加入2杯清水搅拌大豆，直到光滑。
4.将坚果加入搅拌机中，再次搅拌混合。
5.将大豆和坚果的混合物倒入锅中，加入6杯水，搅拌均匀。
6.将锅放在中火上加热，煮沸15分钟。
7.用纱布或细筛子过滤豆浆，去除渣滓。
8.将豆浆倒入容器中，放置冷却后冷藏。
这种豆浆配方提供了额外的坚果的香气和口感，使豆浆更加丰富。
3.复合豆浆材料：-黑豆：1杯-绿豆：1杯-白芸豆：1杯-黄豆：1杯-水：10杯步骤：1.将所有豆类放入碗中，加入足够的水，浸泡过夜。
2.第二天，沥干浸泡的豆类，然后将其放入搅拌机中。
3.在搅拌机中加入2杯清水，将豆类搅拌至光滑。
4.将搅拌好的豆浆倒入锅中，加入8杯水，搅拌均匀。
5.将锅放在中火上加热，煮沸15分钟。
6.用纱布或细筛子过滤豆浆，去除渣滓。
7.将豆浆倒入容器中，放置冷却后冷藏。
这种豆浆配方混合了不同种类的豆类，增加了口感和营养价值。
4.果味豆浆材料：-生大豆：2杯-水：8杯-新鲜水果（例如草莓、蓝莓、香蕉等）：适量步骤：1.将生大豆浸泡过夜。
制作各种豆浆的配比方法和制作方法
制作各种豆浆的配比方法和制作方法豆浆是一种常见的传统健康饮品，它具有丰富的蛋白质、维生素和矿物质，对人体健康非常有益。
制作豆浆的配比方法和制作方法有很多种，下面将介绍几种常见的做法。
1.黄豆豆浆配比方法：-黄豆：水=1：4-5-砂糖：适量-香草精、巧克力粉等调味品：适量制作方法：1）将黄豆浸泡在清水中，浸泡时间为8-12小时，使黄豆变软。
2）将浸泡好的黄豆放入搅拌机中，加入适量清水，搅拌均匀。
3）将搅拌好的豆浆倒入纱布中，用手挤压，去除黄豆渣。
4）将提取出的豆浆倒入锅中，用中火加热，不停地搅拌，使豆浆变热。
热到即将沸腾时，加入适量的砂糖和调味品，继续搅拌均匀。
5）煮沸后，继续搅拌3-5分钟，使豆浆更加细腻，然后用滤网过滤一次。
6）最后将过滤好的豆浆倒入冰箱冷却，或者加入冰块冷饮即可。
2.黑豆豆浆配比方法：-黑豆：水=1：5-6-冰糖：适量-枸杞子：适量制作方法：1）将黑豆浸泡在清水中，浸泡时间为8-12小时，使黑豆变软。
2）将浸泡好的黑豆放入搅拌机中，加入适量清水，搅拌均匀。
3）将搅拌好的豆浆倒入纱布中，用手挤压，去除黑豆渣。
4）将提取出的豆浆倒入锅中，用中火加热，不停地搅拌，使豆浆变热。
热到即将沸腾时，加入适量的冰糖和枸杞子，继续搅拌均匀。
5）煮沸后，继续搅拌3-5分钟，使豆浆更加细腻，然后用滤网过滤一次。
6）最后将过滤好的豆浆倒入冰箱冷却，或者加入冰块冷饮即可。
3.豌豆豆浆配比方法：-豌豆：水=1：3-4-蜂蜜：适量-柠檬汁：适量制作方法：1）将豌豆浸泡在清水中，浸泡时间为4-6小时，使豌豆变软。
2）将浸泡好的豌豆放入搅拌机中，加入适量清水，搅拌均匀。
3）将搅拌好的豆浆倒入纱布中，用手挤压，去除豌豆渣。
4）将提取出的豆浆倒入锅中，用中火加热，不停地搅拌，使豆浆变热。
热到即将沸腾时，加入适量的蜂蜜和柠檬汁，继续搅拌均匀。
5）煮沸后，继续搅拌3-5分钟，使豆浆更加细腻，然后用滤网过滤一次。
6）最后将过滤好的豆浆倒入冰箱冷却，或者加入冰块冷饮即可。
现磨五谷豆浆的配方
现磨五谷豆浆的配方关于《现磨五谷豆浆的配方》，是我们特意为大家整理的，希望对大家有所帮助。
如今大家生活水平提升了，愈来愈重视饮食搭配层面的身心健康，喜爱重视饮食搭配层面的健康养生，如今许多别人都是有豆桨机，传统式做豆浆能够应用大豆，此刻假如做现榨五谷豆浆，营养成分作用会更好，这是由于五谷里边主要是一些杂粮，例如紅豆，绿豆，黑豆，小米这些，用这种杂粮做豆浆，对身心健康更强。
现榨五谷豆浆的秘方五谷豆浆的用材包含传统式的大豆，及其苞米、小米、黑豆、乌麦、燕麦片、紅豆、高粱米、绿豆等调料，是将五谷杂粮用小水泡后碾碎、过虑、烧开而成。
五谷豆浆营养成分比较丰富，且便于消化。
五谷豆浆是预防高血脂、高血压、动肪硬底化、缺铁性贫血、喘气等病症的理想化食品。
五谷豆浆带有丰富多彩的大豆蛋白和不饱和脂肪酸，还带有维生素b21、B2和维生素b3。
作法1、选材原材料要干净，无发霉、结晶状。
2、泡豆将原材料(主要是豆类食品，稻米、小米、黑豆、苞米、乌麦、燕麦片、高粱米等)用干净的侵泡，夏季侵泡6-8钟头，冬季浸泡8-10钟头，以泡透为标准。
3、磨豆浆以往用石碾子研磨，现在有专用型磨浆机，进一步提高了高效率。
家用豆浆机也进入了家家户户，十分便捷。
4、过虑用沙布将磨好的豆桨过虑，除去豆腐渣，五谷原材料豆桨还可以无需过虑。
5、熬煮豆浆将过虑好的豆桨依据需要放水稀释液，放进锅内，用大火烧开，再用文火熬煮10分钟上下，就可以食用了。
豆桨一定要煮开熬透再食用。
保证七点再饮用豆浆的方式一、豆桨特性偏寒，消化不良、嗝气和肾脏功能不太好的人，最好是少饮用豆浆的方式。
此外，急性胃炎和漫性浅表性胃炎者不适合服用豆类食品，以防刺激性胃液代谢过多加剧病况，或是造成肠胃胀气。
二、豆桨里不可以加老红糖，由于老红糖里边有多种多样柠檬酸，他们和豆桨里的胰蛋白酶融合，不易被身体消化吸收。
而加白砂糖就不容易有这类状况。
三、有些人喜爱用暖罐装豆桨来隔热保温，这类方式不足取，由于暖水瓶温湿度的细胞外液极有益于细菌繁殖。
原磨坊现磨豆浆秘方
原磨坊现磨豆浆秘方现磨配方黄豆豆浆『用料』黄豆150克、纯净水2000毫升、白糖黄豆豆浆『制法』1、将黄豆煮至8分-9分熟，备用；2、将纯净水烧开，备用3、将多功能磨浆机清洗干净，然后放入煮好的黄豆，加入开水和适量白糖，启动商用现磨豆浆机2-3分钟即可。
『功效』滋阴润燥、宽中和脾、利水下气。
五谷豆浆『用料』黄豆50克、黑豆30克、青豆20克、豌豆20克、花生米20克、纯净水2000毫升、白糖『制法』1、将五种豆煮至8分-9分熟，备用2、将纯净水烧开，备用3、将多功能磨浆机清洗干净，然后放入煮好的五种豆，加入开水和适量白糖，启动商用现磨豆浆机2-3分钟即可。
『功效』降脂降压、强筋健脾、保护心血管。
枸杞豆浆『用料』黄豆120克、枸杞30克、纯净水2000毫升、白糖『制法』1、将黄豆、枸杞煮至8分-9分熟，备用。
2、将纯净水烧开，备用。
3、将多功能磨浆机清洗干净；然后放入煮好的黄豆和枸杞，加入开水和适量白糖，启动商用现磨豆浆机2-3分钟即可。
『功效』滋补肝肾、益精明目、增强免疫能力。
鲜磨玉米汁『用料』新鲜玉米200克、纯净水1000毫升、白糖『制法』1、将新鲜玉米煮熟，备用2、将纯净水烧开，备用3、将多功能磨浆机清洗干净，然后放入煮好的新鲜玉米，加入开水和适量白糖，启动商用现磨豆浆机2-3分钟即可。
『功效』增强人体新陈代谢、调整神经系统功能原磨坊现磨豆浆选豆：黄豆东北大豆，好的豆子颜色深，再看下每颗豆子的大小是否均匀，即可开始购买！注意的是豆子价钱有升跌，您可以在批发市场进货，价钱大约3元一斤大黑豆批发市场价钱在低3.9元到4.2元一斤！绿豆批发市场价钱在低3.5元一斤！红豆批发市场价钱在低4.5元到5元一斤！现磨豆浆豆子泡制：生豆子用清水洗两遍，每1公斤干豆5斤清水加入一起泡制；天气35度泡7小时，冬天10度泡12小时！观看中间部分豆心整个饱满，颜色全部一样可以拿出来洗一遍等压豆工作了！现磨豆浆豆子压制过程：小豆现磨豆浆黄豆和黑豆加工：将一公斤泡好的豆子加1克超甜素（或者蛋白糖）和一斤清水，再加入2克消泡剂倒进高压锅，开大火压开，喷气10分钟，时间到后关掉煤气，等豆子在高压锅焖3分钟打开，待豆子取出放在冰箱冷藏待用。
各种豆浆配方大全
各种豆浆配方大全1.原味豆浆材料：黄豆200克，水适量，糖适量（可选）做法：1）将黄豆浸泡在清水中4-6小时，直到变软。
2）将浸泡好的黄豆放入搅拌机中，加入适量的水（约800毫升）。
3）将搅拌机打开，搅拌黄豆和水，直到形成浓稠的豆浆。
4）将获得的豆浆倒入锅中，加热至沸腾。
5）根据个人的口味，可以加入适量的糖调味。
6）待豆浆冷却后，使用滤网过滤掉豆渣，即可享用。
2.西瓜豆浆材料：西瓜500克，黄豆200克，水适量，糖适量（可选）做法：1）将黄豆浸泡在清水中4-6小时，直到变软。
2）将浸泡好的黄豆放入搅拌机中，加入适量的水（约800毫升）。
3）将西瓜切成小块，去掉外皮和籽，放入搅拌机中。
4）将搅拌机打开，搅拌黄豆、水和西瓜，直到形成浓稠的豆浆。
5）将获得的豆浆倒入锅中，加热至沸腾。
6）根据个人的口味，可以加入适量的糖调味。
7）待豆浆冷却后，使用滤网过滤掉豆渣，即可享用。
3.香蕉豆浆材料：香蕉2根，黄豆200克，水适量，糖适量（可选）做法：1）将黄豆浸泡在清水中4-6小时，直到变软。
2）将浸泡好的黄豆放入搅拌机中，加入适量的水（约800毫升）。
3）将香蕉去皮，切成小块，放入搅拌机中。
4）将搅拌机打开，搅拌黄豆、水和香蕉，直到形成浓稠的豆浆。
5）将获得的豆浆倒入锅中，加热至沸腾。
6）根据个人的口味，可以加入适量的糖调味。
7）待豆浆冷却后，使用滤网过滤掉豆渣，即可享用。
4.红豆豆浆材料：红豆200克，黄豆200克，水适量，糖适量（可选）做法：1）将红豆和黄豆分别浸泡在清水中4-6小时，直到变软。
2）将浸泡好的红豆和黄豆分别放入搅拌机中，加入适量的水（约800毫升）。
3）将搅拌机打开，搅拌红豆、黄豆和水，直到形成浓稠的豆浆。
4）将获得的豆浆倒入锅中，加热至沸腾。
5）根据个人的口味，可以加入适量的糖调味。
6）待豆浆冷却后，使用滤网过滤掉豆渣，即可享用。
以上是一些常见的豆浆配方，你可以根据自己的口味和喜好，进行创新和尝试。
自己总结现磨豆浆制作方法_帮你开小店儿。
4，在压黄豆的同时，可以烧开水，和烧糖水。糖水的糖和水的比例一比一，或二比一，浓稀无所谓，因为后期磨时，你可以自已控制量的多少。
如果有兴趣，可以备一些麦芽，炼乳，奶粉，红糖之类，用处不大。
三，推荐购买方法：
1，冰沙机有好多牌子，都可以用，但功率要有八百瓦以上。转速不能低于两万五千转每钟。常见的国内的牌子，小太阳767，佳维767，试做时可以用，但生意好时，用起来不便，寿命有限。最好的牌子是台湾产的麦登牌冰沙机。你们从网上可查。可先买一台便宜点的如美佳，四百至五百的样子。生意好了，再买台麦登的，一千至一千六。麦登总代理的手机是13925015879，你们最好就本地买，便于维修。古河不参与这个中介角色。
6，注意生产桌面卫生。东西要整洁有条理。机子放于桌面中心。生意好了不急躁，要从容生产。
7，每次将磨杯从主机上拿取时，一定要双手垂直拿放，这对转心的寿命有好处。
8，开电源的十几秒钟里，一定要记得用一只手扶着杯盖部位。免得起动时的震动影响杯身的稳定。
9，标准配量是：熟豆子七百至七百五十毫升，再加热水或开水至二千毫升。然后盖紧盖子，垂直平稳地将磨杯放在主机上，一手扶住杯顶部位，一手开电源，然后渐渐调大转速。磨一分半或二分钟，就磨好了。先将转速调到最小，再将电源关掉。最后双手将磨杯垂直从主机上取下来。打开盖，倒出豆浆可以卖了。
4、豆浆冰糖米粥
用料：黄豆，大米与冰糖，水
制作：将预先制作好的豆浆与米（可浸泡半个小时）、冰糖一起放入锅慢火熬煮到粘稠状
豆浆配方大全
豆浆配方大全豆浆是一种传统的大家常食品，它不仅味道鲜美，而且富含蛋白质、维生素和矿物质，对人体健康有很多好处。
在家里制作豆浆是一件非常简单的事情，只需要准备好黄豆和一些基本的厨房用具，就可以享受到美味的豆浆了。
下面，我将为大家介绍一些豆浆的制作配方，希望能够帮助大家在家里制作出更加美味的豆浆。
1. 传统豆浆配方。
材料，黄豆、水。
做法，将黄豆浸泡在水中，泡发后捞出，放入搅拌机中加入适量的水，搅拌成浆状，然后倒入锅中加热，煮沸后即可食用。
2. 黑豆豆浆配方。
材料，黑豆、水。
做法，将黑豆浸泡在水中，泡发后捞出，放入搅拌机中加入适量的水，搅拌成浆状，然后倒入锅中加热，煮沸后即可食用。
黑豆豆浆口感更加浓郁，适合喜欢浓香口味的人群。
3. 花生豆浆配方。
材料，花生、水。
做法，将花生浸泡在水中，泡发后捞出，去皮，放入搅拌机中加入适量的水，搅拌成浆状，然后倒入锅中加热，煮沸后即可食用。
花生豆浆口感丰富，带有浓厚的花生香味。
4. 杂粮豆浆配方。
材料，燕麦、玉米、薏米、水。
做法，将燕麦、玉米、薏米浸泡在水中，泡发后捞出，放入搅拌机中加入适量的水，搅拌成浆状，然后倒入锅中加热，煮沸后即可食用。
杂粮豆浆口感丰富，富含多种营养成分。
5. 香蕉豆浆配方。
材料，香蕉、黄豆、水。
做法，将香蕉、黄豆浸泡在水中，泡发后捞出，放入搅拌机中加入适量的水，搅拌成浆状，然后倒入锅中加热，煮沸后即可食用。
香蕉豆浆口感绵密，香甜可口。
以上就是我为大家介绍的豆浆配方大全，希望大家可以根据自己的口味和喜好选择适合自己的豆浆配方进行制作。
制作豆浆的过程并不复杂，只要掌握好方法，就可以在家里轻松享受到美味的豆浆了。
希望大家都能够喜欢上豆浆，享受健康美味的生活。
小豆现磨豆做法
小豆现磨豆浆配方口味关键在于：煮豆的时间、水与豆的比例、打磨时间一、选豆子：相比其他豆子，东北大豆不但采购便利，而且也更适合做现磨豆浆，因此建议选择东北大豆作为豆浆店原料！选豆子注意：如果豆子表面有黑点，多半为虫蛀豆子，这种豆子做豆浆有异味，绝对不能用！二、泡豆子：1、洗这一步非常非常关键，也是很多店员常常忽略的问题！一般的黄豆里面其实都含有大量的泥沙，严重的有拇指那么大甚至更大，大家一定要仔细挑出，否则影响口感，更严重的是会损伤豆浆机刀片，降低刀片使用寿命。
另外打磨的时候突然出现“滋滋滋滋”的声音时，要注意了，多半是豆子里面含有没有挑干净的泥沙！这个时候应该静放，让泥沙沉底，几分钟后再轻轻的倒出豆浆，并把杯底的豆浆扔掉，因为倒至最后，一般都能看到打碎的泥沙！2、时间7个小时：（夏日高温，6小时即可，冬季气温10度以下时，则需泡8个小时甚至更长。
）如果泡豆时间略长的话也没有关系，多用水涮几次把豆表面粘液去掉，可以保持豆浆口感。
豆子最好多涮几次，可以让磨出来的豆子口感更细滑，且可去一定的豆腥味。
3、豆水比例泡豆时豆与水的比例在1：3，所谓1：3是指豆子占容器的三分之一，再把水倒满，也就是说水的高度是豆子的两倍高！一般使用水桶来泡，这样把豆放在三分之一处，加满水即可。
当然水多点无所谓，但是水不能少，水少豆子就无法泡胀，会直接影响豆浆口感！4、加食盐，浸泡时加一些食盐，不要太多，一桶豆子加两三匙就行，这个做法是为了去除豆腥味！三、煮豆子煮豆子成功的标准是：煮出的豆子有板栗香味（红薯味、焦味、其他异味等都是不完美的制法）1、燃器选用：煮豆子可以用煤气也可以用电磁炉，方法上，两种燃器的煮法大同小异！我们这里考虑店铺本身特点来决定选用哪种燃器，一般来说现磨豆浆店铺铺面都偏小，需要节省空间，而且小店铺里面放大桶煤气不安全，外加燃气价格一直上涨，使用燃气已经比用电还贵了，因此从节省空间、节省成本等角度考虑，我们推荐店铺里面使用电磁炉+高压锅的煮豆方式！电磁炉：建议用品牌电磁炉，品牌电磁炉省电、更快煮熟，而且耐用不容易损坏！逗逗直营店一般使用美的电磁炉，2009-2010年美的有几款促销价的电磁炉费用在160-200的样子，我们感觉很好用，也很便宜，一个两孔的煤气灶的就得100多了，毕竟创业初期节省成本很关键！高压锅：如果用电磁炉的，一定要用电高压锅，大小有十几升到三十几升，建议不要买太小或者太大的电磁炉，一般选24、26和28的！太小的，生意稍好的时候应付不过来，太大的，锅底可能比电磁炉平面还大，不容易煮熟，而且锅太大，操作不便，30多升的高压锅，放豆子和水后可能会达到四五十斤，高温的时候操作不方便，不安全！注意：务必使用高压锅进行煮豆子！2、水、豆子的比例——很重要哦（记住两个4/5）豆子与锅的比例：豆子一般要占锅的1/2——4/5之间，豆子太少无法看出气泡情况，无法掌握火候，建议至少占锅的一半；豆子太多，会严重影响到口感！（锅里的豆子不能过多，这一点极其重要，有一加盟商严格执行我们的配方程序操作，但是口感总不理想，后来经过我们技术人员指导，发现该加盟商每次煮豆子时豆子几乎都塞满整个高压锅，遂将豆子的量降为锅内4/5，口感果然达到理想状态。
早餐豆浆配方配方手册
早餐豆浆配方配方手册破壁机（豆浆）配方大全（一）黄豆经典原味豆浆：黄豆40g,大米15g,小米15g,水加至80Oml板栗南瓜豆浆：黄豆30g,南瓜200g,板栗5个，水加至80Oml低卡版美龄粥：山药IOOg,黄豆30g,燕麦片20g,水加至80Oml6个核桃露：黄豆30g,核桃20g,花生20g,红枣5个花生豆浆：黄豆50g,小米15g,花生15g,水加至80Oml三色豆浆：黄豆20g,绿豆20g,红豆20g,水加至80Oml杏仁露：山药IOOg,黄豆30g,南杏仁20g,水加至80Oml红豆五红豆浆：红豆40g,花生20g,枸杞10g,去核红枣5个红豆山药小米糊：红豆30g,山药IOc）g,小米20g,水加至80Oml红豆燕麦奶：红豆50g,燕麦20g,牛奶200ml,水力口至80Oml经典红豆沙：红豆50g,糯米15g,水加至80Oml山药红豆沙：红豆30g,山药IOog,糕米20g,水加至80Oml绿豆经典绿豆沙：绿豆50g,大米20g,水力口至80Oml绿豆莲子羹：绿豆50g,小米20g,莲子10g,水加至800ml桂圆绿豆沙：绿豆50g,大米20g,桂圆肉10个绿豆南瓜豆浆：绿豆40g,南瓜200g,大米15g,水加至80Oml 绿豆燕麦：绿豆50g,燕麦20g,牛奶200ml,水力口至80Oml 绿豆银耳羹：绿豆40g,银耳适量，莲子10g,水加至80Oml破壁机（豆浆）配方大全（二）◎南瓜南瓜板栗豆浆：黄豆30g,南瓜200g,板栗5个，水加至80Oml 南瓜红枣小米糊：南瓜300克，小米20克，去核红枣5个，水800 南瓜玉米汁：南瓜200克，甜玉米半根，大米10克，水加至80Oml 韩式南瓜羹：南瓜300g,糯米20g,水力□至80Oml南瓜红豆核桃露：南瓜300g,红豆50g,核桃20g,水80Oml 南瓜山药羹：南瓜200g,山药IOOg,小米20g,水加至80Ornl 南瓜燕麦红枣：南瓜300g,燕麦20g,红枣5个，水加至80Oml山药山药红豆沙：红豆30g,山药IOog,糯米20g,水加至80Oml 山药红豆小米糊：红豆30g,山药IOog,小米20g,水力口至80Oml 山药苹果小米糊：山药IOOg,苹果1个，小米20g,红枣5个美龄粥：山药IoOg,黄豆30g,大米15g,糯米15g,水80Oml 山药核桃露：山药Ioog,核桃20g,红枣5个，水加至80Oml 山药杏仁露：山药IoOg,黄豆30g,南杏仁20g,水力□至80Oml*玉米玉米胡萝卜汁：半根玉米，1根胡萝卜，10克大米，水加至80Oml 奶香玉米汁：1根玉米，小米20g,大米20g,水加至80Oml 玉米南瓜汁：南瓜200克，甜玉米半根，大米10克，水800ml 玉米山药小米：半根玉米，山药IOog,小米20g,水80Oml玉米燕麦露：1根玉米，燕麦20g,红枣5个，水加至80Oml。
现磨豆浆怎么做好喝？
现磨豆浆怎么做好喝？
豆浆是非常适合作为早餐的，营养丰富且口感香甜，相信有很多人都喜欢在早上喝一杯豆浆，可能还会和油条一起搭配着吃。
现在有不少家庭都购置的有豆浆机，平时就想自己在家制作，这样能够保证原味和新鲜，那么现磨豆浆要使用什么方法制作呢？来看看的介绍吧。
豆类富含蛋白质，几乎不含胆固醇，是人体摄取蛋白质与钙、锌的最佳来源之一。
鲜豆浆含有丰富的蛋白质，含量高达2.56%。
同时，还富含磷、铁等矿物质，铁的含量是牛奶的25倍。
最值
得一提的是，牛奶中含有乳糖，乳糖要在乳糖酶的作用下才能被分解吸收，而中国人大多数缺乏乳糖酶，所以喝牛奶容易腹泻;
而豆浆不含胆固醇与乳糖，是防治冠心病、高血压、动脉粥样硬化等疾病的理想食品。
现磨豆浆制作时需要使用的材料很简单，主要就是黄豆、白糖以及清水等。
具体的做法步骤如下所示：黄豆用清水洗过后泡一个晚上，泡好后的黄豆必须再清洗多两次。
然后将黄豆加水放进电磁炉里煮熟透，煮熟透了的黄豆加入适量的糖后，直接倒进
豆浆机里，如果水不够可加点温水，水到水位线的中间就可以了。
在豆浆机通电后按“果蔬冷饮”健，豆浆打好后，关了电源再重开电源，再按“果蔬冷饮”健，此步骤要重复三四次，一杯细滑香醇美味，完全吃不出豆渣的“现磨豆浆”就是这样做出来的。
从文章中看现磨豆浆的做法还是比较简单的，唯一麻烦的就是去除豆渣的步骤，不过只有反复的过滤才能做出细嫩的豆浆，所以大家在具体做的时候一定不要偷懒。
另外，建议大家也可以尝试使用五谷杂粮做豆浆，也是很美味的。
★现磨豆浆核心配方★
现磨豆浆技术配方：一、选豆比例：【黄豆】东北大豆，好的豆子大小比较均匀，颜色较深，挑一颗用力咬，容易碎、感觉豆子很硬，咬碎的声音很响脆，足以证明这包豆子比较老，再看下每颗豆子的大小是否均匀，即可开始购买！【黑豆】不要选小的黑豆，小黑豆比较贵；要大的黑豆，选法如上【黄豆选法】，批发价钱在低3元一斤高到3.8元一斤！【绿豆】不要大的和小的，选中的绿豆，选法如上【黄豆选法】，批发价钱低2.7元到高3元一斤！（目前市场绿豆价格波动的很不正常，建议谨慎采购）【红豆】抛光大红豆，这种比较老，经过抛光豆胚比较少，磨制时间也比较短。
选法与【黄豆选法】一致，好的豆子大小比较均匀，颜色较深，挑一颗用力咬，容易碎、感觉豆子很硬，咬碎的声音很响脆，足以证明这包豆子比较老，再看下每颗豆子的大小是否均匀，即可开始购买！批发价钱低3.9元高4.6元一斤！【注意】：豆子大小比较重要，在泡制后和用高压锅压豆的时候都会有差距的，挑豆子尽量大小距离不相差太大！二、豆子泡制：一【泡制】【除绿豆外其它豆子如下】分开用清水洗两遍，每1公斤干豆（1000克）以2000克清水加入7克盐一起泡制；【泡制时间】夏天天气38度到30度之间泡6-7小时，冬天28度到10度泡9-12小时！二【看豆】豆子泡到4小时以上要开始观察，每隔2小时拿起几个豆子用手瓣开，观看瓣开中间部分即为豆心，经过水泡过后豆子先从边吸水，所以豆子是由外面开始膨胀到豆心，等到豆子整个饱满，豆心不凹颜色全部一样的时候就是豆子泡的最好的时候，可以拿出来洗一遍等待压制了！【绿豆】一公斤干豆加7克盐、2000克水、夏天泡1小时；冬天3小时即可，不用看豆!三、豆子压制加工过程：【黄豆和黑豆加工比例如下】将1000克泡好的豆子加700克清水，再加入1克食用消泡剂倒进高压锅关上保险盖，开大火压至100度，然后开中火压16分钟，时间到后关掉煤气，等豆子在高压锅焖3分钟打开，装在有孔的菜篮子里，待豆子冷却到50度以下即可开始磨制！【红豆】配料如上就是压制的时间不一样，开大火压至100度，然后开中火压7分钟，不用焖直接放掉高压锅的气压，取出豆子装在有孔的菜篮子里，待豆子冷却到50度以下即可开始磨制！【绿豆】配料如上也是压制时间不一样开大火压至100度，然后开中火压2分钟，焖3分钟放掉高压锅的气压，取出豆子装在有孔的菜篮子里，待豆子冷却到50度以下即可开始磨制！※四、现磨豆浆成品加工操作过程：（以黄豆豆浆为例）每小杯豆浆最佳比例如下:9豪安（250毫升）杯子可以装=250克水磨制1杯豆浆比例，60克熟豆子加入175克水，白糖8克，放入豆浆机低速磨制60秒，高速磨制30秒即可，豆浆机标准转速为1分钟3万转速以上为佳。
900ml豆浆配方
900ml豆浆配方
豆浆的配方有很多种，以下提供三种豆浆的配方：
1. 红豆紫米豆浆：黄豆40克，紫米30克，红豆30克，糖少许，纯净水900ML。
将黄豆、红豆和紫米混合洗净，加入料理机内加入900ML的纯净水，启动豆浆功能即可。
食用时候可以根据自己口味加入糖。
2. 玉米芡实豆浆：黄豆40克，芡实10克，燕麦15克，玉米粒20克，纯净水1000ML。
将食材都洗干净了，放入破壁机中。
然后加入适量的水，盖上盖子，选择打豆浆，大约26分钟左右即可。
3. 黑芝麻豆浆：黑芝麻30克，黄豆30克，清水800克，糖适量。
将黑芝麻和黄豆洗净放入破壁机内，加入清水选择豆浆功能大约30分钟，最后可以根据自己口味放糖或者不放。
以上是三种豆浆的配方及制作方法，供您参考。
请根据个人口味进行适当调整。
补脾胃的豆浆配方有哪些女性
补脾胃的豆浆配方有哪些女性补脾胃一直是中医养生中的重要话题，由于现代人过度依赖快餐和外卖，饮食不规律、不健康，导致了脾胃功能下降，出现了大量的胃部不适，需要通过食补来进行治疗和改善。
豆浆是一种营养价值很高的食品，含有丰富的蛋白质、矿物质和维生素等营养成分，因此豆浆对于补脾胃也是非常有益的。
在此，我为大家介绍几种补脾胃的豆浆配方，一起来了解一下吧。
一、芝麻黑糖豆浆所需材料：黑芝麻30g、黑糖50g、黄豆100g、清水适量做法：1. 黄豆清洗干净，浸泡2-3小时；2. 黑芝麻烤香、研成粉末；3. 黄豆去皮后，加入清水磨碎；4. 磨好的豆浆加入黑糖和黑芝麻粉末一起煮开即可。
注意事项：1. 黄豆需要充分浸泡，否则会导致豆浆口感不佳；2. 在加入黑糖和黑芝麻粉末后，要注意不要煮得时间太长，以免影响口感和营养成分。
二、蜂蜜豆浆所需材料：蜂蜜50g、糙米50g、红枣5颗、黄豆100g、清水适量做法：1. 黄豆清洗干净，浸泡2-3小时；2. 糙米洗净，放入锅中，加入适量清水煮开；3. 待煮沸后，放入泡好的黄豆和红枣，加适量清水熬煮；4. 待所有成分熬至粘稠时，关火，加入蜂蜜搅拌均匀即可。
注意事项：1. 熬制过程中要耐心，不要急于煮沸，以免营养成分流失；2. 蜂蜜不宜过多，否则会影响豆浆的营养成分。
三、桂圆红枣豆浆所需材料：糯米100g、红枣5颗、桂圆干10颗、黄豆100g、清水适量做法：1. 将豆浆机洗净、加入黄豆和清水，进行磨浆；2. 糯米洗净、用清水浸泡半个小时左右；3. 将浸泡好的糯米加入锅中，加足够的清水熬煮至半熟；4. 将半熟的糯米放入豆浆中，继续熬煮；5. 切好红枣和桂圆干，放入锅中，煮至粘稠即可。
注意事项：1. 糯米和黄豆的用量要适度，否则会影响口感；2. 桂圆干和红枣的用量不可过多，以免出现其他反应。
以上就是几款补脾胃的豆浆配方，大家可以根据自己的口味和需要进行选择和调整。
养生建议：除了饮食和营养补充，日常生活中应注意养成良好的饮食习惯，少吃刺激性食物，定时吃饭，不过度饮酒和吸烟等有害习惯，保持心情开朗，心态平衡，避免夜晚长时间熬夜等不良生活方式。
现磨饮品配方
组合名称用料（烘焙原料）功效传统豆浆系列黄豆浆（麦香）黄豆100g+燕麦40g+2000ml热水+相应白糖/冰糖/果糖高速打磨3.5分钟后倒入保温壶/ 杯再倒出装杯【益处】益肝和胃，适用于肝胃不和的食少纳差、大便不畅，以及高胆固醇、高血压、动脉硬化、糖尿病等的保健饮用。
红豆浆（暖心）红豆140g+2000ML热水+相应白糖/冰糖/果糖高速打磨3.5分钟后倒入保温壶/杯再倒出装杯【益处】清心养神，有消肿、轻身的功效•有较多的膳食纤维，具有良好的润肠通便、降血压、降血脂、调节血糖、解毒抗癌、预防结石、健美减肥的作用；红豆是富含叶酸的食物，产妇、乳母多吃红小豆有催乳的功效。
绿豆浆（清凉）绿豆130g+2000ML热水+相应白糖/冰糖/果糖高速打磨3.5分钟后倒入保温壶/杯再倒出装杯【益处】清热解暑、利水消肿、明目降压。
黑豆浆（麦香）黑豆（绿心）80g+40g燕麦+2000ML热水+ 相应白糖/冰糖/果糖高速打磨3分钟后倒入保温壶/杯再倒出装杯【益处】清凉性滋补，具有祛风除热、调中下气、解毒利尿、补肾养血之功能花样豆浆系列花生滋补豆浆黄豆80g+花生50g+2000ML热水+相应白糖/冰糖/果糖高速打磨3.5分钟后倒入保温壶/ 杯再倒出装杯【益处】补血益气、滋阴润肺、适用于体虚瘦弱、大病初愈及健康人养生保健核桃豆浆黄豆40g+核桃50g+燕麦25g+2000ML热水+ 相应白糖/冰糖/果糖高速打磨3分钟后倒入保温壶/杯再倒出装杯【益处】降血脂、调节血糖、调节肠道和提咼免疫力，健脑益智。
杏仁豆浆黄豆40g+杏仁50g+燕麦25g+2000ML热水+ 相应白糖/冰糖/果糖高速打磨3分钟后倒入保温壶/杯再倒出装杯【益处】润心脾，补虚、清热化痰、利大便、降血压、增乳汁刁卜麦豆浆黄豆50g+燕麦40g+养麦50g+2000ML热水+相应白糖/冰糖/果糖高速打磨3.5分钟后倒入保温壶/杯再倒出装杯【益处】消渴除热、益气宽中、养血安神。
逗逗现磨豆浆的做法
逗逗现磨豆浆配方技术核心资料注：本资料为逗逗现磨豆浆官方加盟资料，免费奉送，大家就不用花钱买了1.2家用现磨豆浆与商用现磨豆浆的区别家用豆浆：基本做法是：豆子与水一起放在豆浆机，边煮边打磨，最后过滤。
豆浆机兼有打磨和加热功能，常用的豆浆机如九阳、美的等。
商用豆浆：先煮，煮熟后利用高速打磨的豆浆机加水打磨即成，不需要过滤。
与前者的区别是，煮和打磨是分开的，商用现磨豆浆机不需要加热功能！煮和打磨分开是商用豆浆机良好口感的秘密，因此九阳、美的等是不适合做商用现磨豆浆！1.3装修指导（请参考光盘内容）1.4菜单及价格设置对于开现磨豆浆店来说，品种多显得专业，但是短短的早上做太多品种不够现实：1、必备产品传统豆浆：现磨黄豆浆现磨绿豆浆现磨黑豆浆现磨红豆浆现磨花生浆现磨玉米浆分析：以上是传统豆浆，也是每个豆浆店必备品种，其中黄豆浆是重点中的重点，价格设置上，无法一概而论，最好考虑您当地的消费水平，一般常用的纸杯250毫升、360毫升、500毫升，黄豆分别卖1元、1.5元、2元；其他的品种因为成本较高递增0.5元。
以上仅供参考！特色豆浆：女士养颜豆浆、儿童益智豆浆、男士滋补豆浆、老人长寿豆浆如果传统豆浆是豆浆店必备产品，那么特色豆浆则是一个店的高端产品，针对不同人群的设置，建议只卖中杯，定价3元以上，不要担心价格太高，一个店必须有特色产品，应对高端顾客！2、选择产品季节性：冬季暖手豆浆、夏季消暑豆浆等。
建议这种豆浆不需要上到店铺菜单栏上，而当某个季节到来时，以海报的形式推出！其他：芝麻小卖、果蔬豆浆等等，随机选择！第二章基础性技术2.1糯米饭的制作糯米不需要浸泡，以水位为米的1.5倍高度，用电饭煲煮，像煮饭一样，煮熟即可，糯米的作用是用于做花生浆和玉米汁时候用！2.2豆浆久存的方法豆浆是高含蛋白的甜食，很容易变味，建议的加盟商豆浆最好现磨现卖，存放时间不要超过2个小时。
要使豆浆保存长久，方法是：1、熟豆保存：豆浆保存不久，但是豆子可以保存，所以豆浆煮好变凉后放在冰箱里，随时可以与开水（做热豆浆）或者冰水（做冰豆浆）打磨，制作相对新鲜的豆浆。
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4、花生豆浆
黄豆460毫升 花生40毫升 糖60克 水1200毫升 出豆浆1800毫升
5、燕麦豆浆
黄豆470毫升 燕麦30毫升 糖60克 水1200毫升 出豆浆1800毫升
6、芝麻豆浆
黄豆440毫升 芝麻60毫升 糖60克 水1200毫升 出豆浆1800毫升
(能量水：
5、用瞬间键打数次。
6、用低速档打黄豆20秒，再用高速档打1分钟至浓稠时，加水～～～
（视顾客需求加凉的纯净水或开水）
7、加水到满 1800CC
秘决：
1、水不能Байду номын сангаас次加太多，这样打才会细
2、熟黄豆可以用杯或盆子分装起来放在冷冻库，需要时再拿出来打即可（保存期限24小时）
各式豆浆配料：
1、黄豆豆浆：
黄豆500毫升 白糖50克 水1200毫升 出豆浆1800毫升
2、红豆豆浆
黄豆450毫升 红豆50毫升 糖60克 水1200毫升 出豆浆1800毫升
3、黑豆豆浆
黄豆400毫升 黑豆100毫升 糖60克 水1200毫升 出豆浆1800毫升
7、印尼豆浆
黄豆500毫升 生姜两小片 糖60克 水1200毫升 出豆浆1800毫升
8、绿豆豆浆
黄豆380毫升 绿豆120克 糖60克 水1200毫升 出豆浆1800毫升
关键是工序流程 和 使用的机器
口感的细腻感直接取决于所有的机器转速和刀片形状（纯刀）
现磨豆浆作法：
1、优质黄豆（活水浸泡4小时，自来水6个小时）
2、将豆子用高压锅煮（15分钟煮熟）
3、将500ml熟黄豆倒入调理机中（使用500ML量杯计量）
4、加50G白砂糖，加入能量水至盖过黄豆即可