舌尖上的美食-屯溪老街
我的家乡美食作文100字（通用22篇）
我的家乡美食作文100字（通用22篇）我的家乡美食作文100字（通用22篇）在平平淡淡的学习、工作、生活中，大家对作文都不陌生吧，作文是通过文字来表达一个主题意义的记叙方法。
那么，怎么去写作文呢？下面是小编精心整理的我的家乡美食作文100字，希望能够帮助到大家。
我的家乡美食作文100字篇1我从小就喜欢吃家乡的美食，家乡的美食有酸菜鱼、青椒肉丝面、牛排和笋干烧肉，我最爱吃青椒肉丝面了。
青椒肉丝面是我一日三餐都吃的也是最容易烧的，先把青椒煮熟，在把面煮熟，接着把青椒和面都倒进锅，烧上三分钟，一碗香喷喷的青椒肉丝面就做好了，我再告诉你们，青椒肉丝面也是饭店里的特色食品，青椒肉丝面营养也很丰富可以防止疾病。
你们如果想吃的话，就到我的家乡来吃哦，我和我的爸爸妈妈一定会好好待你的。
我的家乡美食作文100字篇2中国各地都有独特的美食，我认为我家乡的美食是馄饨。
馄饨是由面皮和馅和起来的。
馅是由虾仁，猪肉，菜组成的。
包的时候，先把四方的面皮摊开，再用筷子夹点馅，在四周抹了点儿，边对边折，把馅儿包起来，变成长方形，最后，将两只角对折捏了起来，成扇子形，一只馄饨完成。
开始煮馄饨了。
先用大半锅的水烧开，将数十个馄饨放入锅。
不一会儿，便飘出香味。
又烧了一会儿，馄饨浮了起来。
在一些大碗里放了一些作料，又放了一些开水，就把馄饨捞起来放到碗里。
尝一口，便觉得非常香，非常润，非常美味。
我的家乡美食作文100字篇3我的家乡在临海，那里有许多的特色小吃，有麦虾，蛋清羊尾，炒米糖，麻糍等。
其中我最喜欢吃的是麦虾。
麦虾是骗人的食物，你别以为麦虾是虾，其实麦虾是它的名称，它是用面粉做出来的，一小坨一小坨的，烧起来可好吃了，所以我非常喜欢吃麦虾。
小朋友，如果你有时间的话就请来我的家乡吃麦虾吧，保证你吃了还想吃哦。
我的家乡还有许多美食，欢迎你们来我的家乡！我爱我的家乡！我的家乡美食作文100字篇4我的家乡在汕头，那里盛产牛肉丸，颜色是灰色的，牛肉丸的形状又大又圆，很有弹性像乒乓球，吃起来又香又爽。
关于黄山美食的精选作文
关于黄山美食的精选作文1难忘的黄山毛豆腐早就听说黄山风景如画，风味小吃闻名遐迩，一直无遐光临，今年“五一”节放长假，爸爸开着车，带着我们全家人一起实现了多年的夙愿。
来到黄山脚下，热闹非凡，路边餐馆门前挂着各式招牌，玻璃柜里摆满了各种各样的菜，有辣子石鸡、腊肉萎蓄、清炖蛇……都是典型的徽州菜肴。
有一道菜很特别，一块块豆腐上长满了二寸长的毛，名日毛豆腐。
开始我们看了都有些怕，但老板一再推荐：烩、炸、清蒸各有特色，味道好极了。
于是，我们壮着胆子点了一盘油炸毛豆腐，出锅后的毛豆腐，黄澄澄，上面像挂了薄薄的一层芡，另配有一碟特制的佐料汁，尝一口，外酥里嫩，味道真不错。
一盘不过瘾，又要了一盘。
在半山腰的玉屏楼，我们又吃到了烩毛豆腐。
豆腐煎成橙黄色与笋干一齐烹烩，口感较韧，另有一番滋味。
几个老外看到我们吃得津津有味，每人要了一盘，叉一块送进嘴里，ＯＫ，ＯＫ地叫个不停。
价钱虽然比山下贵了一点，但在那特定的环境、气氛下享受到了那特有的情趣还是值得的。
回到宾馆，服务员笑脸相迎，我们看到各色各样的菜琳琅满目，没想到的是，在这偌大的宾馆里竟也有毛豆腐。
我们要了些酒菜，当然少不了毛豆腐，这次是菇丝清蒸，热气腾腾，浇上一点醋，酸榴溜的，香喷喷的，再呷上一口酒，真是美极了。
回家已经好几天了，每当我在街上看到油炸的食品时，便想起了毛豆腐，想起毛豆腐那特殊的香味。
2家乡的特色小吃“蟹壳黄“又称火炉饼，以上等精面粉、净肥膘肉、梅干莱、芝麻、精盐、菜油等手工分别制作皮、馅，经泡面、揉面、搓酥、摘坯、制皮、包馅、收口、擀饼、刷饴、撒麻、烘烤等10余道工序制成，其烘烤系在特制炉中进行，内燃柴炭，将饼坯贴于炉的内壁，经烘烤、焖烘、及将炉火退净后焙烤，前后在数小时而成。
因经柴炭火焙烤后，形如螃蟹背壳，色如蟹黄，故得此名。
其烧饼层多而薄，外形厚、口味香、甜、辣、酥、脆。
有叶氏词为证：“薄如秋月，形似满月，落地珠散玉碎，入口回味无穷“。
由于烘烤时间长，饼中水分大多蒸发，利于储存，一旦受潮，烘烤后仍然酥香如故。
屯溪老街第一楼
特色风味 ——其他
炒腊肉
葛粉团子，用肉茸、松 子、香菇、豆干组成了 咬劲十足的丸子，上笼 蒸熟，口感很好 辣椒炒的豆 干、笋干
绩 溪 炒 米 粉
特色风味 ——其他
素团圆
黄山市美食人家－－－－美食人家（餐馆）
• 美食人家（餐馆） • 美食人家与老街一楼同属一 楼餐饮实业公司，与一楼相 邻，环境优雅，品质出众， 集纳徽州传统菜肴点心几百 种，半开放式厨房，食客点 菜一目了然.是黄山旅游绝对 不能错过的美食沙龙。 • 特色： 徽州家常菜、传统小 吃、南北名点。 • 地址：屯溪老街入口处
• 1.概述 虎皮毛豆腐 是安徽驰名 中外的素食 佳肴。系以 本省屯溪、 休宁一带特 产的毛豆腐 （长有寸许 白色茸毛） 为主料，用 油煎后，佐 以葱、姜、 糖、盐及肉 清汤、酱油 等烩烧而成。
特色风味 ——虎皮毛豆腐
因其豆腐两面 色黄，呈现虎 皮条纹，故名。 上桌时以辣椒 酱佐食，鲜醇 爽口，芳香诱 人，并且有开 胃作用，为徽 州地区特殊风 味菜。
特色风味 ——黄山臭鳜鱼
• 1.菜品用料 俗名臭鳜鱼。制法独特，食 而得异香。 来源相传在200多 年前，沿江一带鱼贩将鳜鱼以 木桶装运至徽州山区，途中为 防止鲜鱼变质，采取一层鱼洒 一层淡盐水的办法，经常上下 翻动，如此七八天抵达屯溪等 地。此时鱼鳃仍是红色，鳞不 脱，质未变，只是表皮散发出 一种似臭非臭的特殊气味，但 是洗净后经热油稍煎，细火烹 调，非但无异味，反而鲜香无 比，成为脍炙人口的佳肴。
黄山市美食人家－－－宝葫芦（小吃店）
• 宝葫芦是黄山市第一家特色 小吃店，开业至今已有十年， 仍然是食客如潮，好评不断。 一到周末，那里几乎成了美 女美食俱乐部。 • 招牌小吃（延安路）
黄山市美食人家－－－园林酒家（餐馆）
屯溪好吃的汇总
屯溪好吃的汇总1、宝葫芦里的肉圆炒饭味道不错；2、银碟的煲仔饭不错，28元/客；3、在荷花池周记饺店的饺子实惠好吃。
4、茶城街卫校斜对面有家安庆何老三馄饨好吃；5、休宁饺师的混沌和锅贴饺也很不错；6、老山城的混沌、饺子都很不错；7、老虎山混沌也不错，里面加麻花和虾仁的，主要我喜欢吃泡过的麻花。
8、汪一挑馄饨也还可以,就是价格有点高；9、苏果超市斜对面的老太婆锅贴还不错，就是时间晚了点，要到晚上8；30以后才有锅贴卖10、喜欢吃面条的朋友，可以去在延安路区公证处对面的“北方手擀面馆”去尝尝，正宗的北方手擀面，根根劲道，浇上浓浓的骨头汤，加几片牛肉和小菜，闻到都会口水直流。
11、云龙大酒店对面拉面馆刀削面好吃，汤有味道。
12、二马路的过桥米线非常好吃啊!13、滨江路三马路这里有家包子特别好吃，特别是他们家的肉包；14、屯溪的咖啡店当属在老街上的“暇湾咖啡吧”最地道，氛围很好，就在堪称老街地标性建筑的二马路“万粹楼”斜对面，是屯溪老街上唯一可以坐下来喝点儿东西看看老街的地方，老外很多，也是整个黄山市现存的唯一一家清吧。
暇湾的现磨咖啡非常好喝，特别是意大利特浓、冰激凌咖啡，物有所值，鲜炸的的薯条再配上一份现烤的三明治也够尽兴了。
15、茶城街对面烧饼好吃，就是太小，一口香。
16、在屯溪四中附近的小曾快餐小笼包好吃，崔家面馆正宗。
17、前园菜场内有家肉饼好吃，梅干菜肉饼特好吃18、黄山学院边上有一家东北小吃馆皮冻好吃19、合家福旁边有家福利来，那里的泡芙一直很喜欢。
20、四中对面推车的烧卖很好吃，而那老板娘做烧卖带着手套的，让人感觉比较卫生。
赞一个~~21、庆艺后面的胖子家的粉丝煲和烤鱿鱼都不错；22、首康医院边上的阿美酸菜鱼还不错；工商局楼下国亮酸菜鱼也还可以；23、湖边路的仁春饭店也不错，刀板香特别好吃；24、泰丰花园那里有个花江狗肉馆，对狗肉有独特爱好的可以去尝一尝；25、部队东门口那里有个品味堂,几个锅仔味道特别好；26、杨梅山春雨楼边上有家大头餐馆，做生意很特别，每餐只做四桌，大堂里也就四个台子，去迟了吃不到，卤猪蹄、鱼头等都非常好吃。
安徽屯溪老街导游词
安徽屯溪老街导游词尊敬的各位游客，大家好！欢迎来到安徽黄山市屯溪老街。
屯溪是黄山市的核心区域，也是一个历史悠久、文化底蕴深厚的地方。
今天，我将为大家介绍一下屯溪老街的风貌和历史文化。
请大家跟随我，一起探索这个古老而独特的街道。
屯溪老街位于屯溪区的中心位置，以独特的传统建筑和充满浓郁的古风味而闻名。
这条街道有着近1000年的历史，是安徽省保存最完整的明清古街之一。
现在，屯溪老街已成为了继黄山之后，黄山市最受游客欢迎的旅游景点之一。
首先，我们来到屯溪老街的南门，也是街道的正门。
这座传统的门楼建于明代，门楼上刻有“屯溪老街”四个大字，气势磅礴。
进入门楼，就能看到两侧鳞次栉比的店铺和古老的巷道，街道两旁的传统建筑风格各异，保留了极具特色的明清古建筑风格。
接下来，我们来到老街的中心区域。
这里是屯溪老街最繁华的地带，汇集了各种传统手工艺品、美食和特色小吃。
大家可以逛逛街上的小店，看看各类工艺品，例如剪纸、宝塔石雕、木雕、漆器等。
这里的手工艺品精美绝伦，是屯溪老街的特色之一。
在老街的胡文化广场上，还有一座泰平楼，这是最具代表性的古建筑之一。
泰平楼是一座明代的楼阁，虽然经历了多次修缮，但仍然保存着古代建筑的风采。
楼内有着丰富的文化遗产，例如国画、字画、古籍、古器等，展示了当地丰富的文化底蕴和历史。
在老街的北部，我们可以看到一座古老的庙宇——文庙。
文庙是屯溪老街的文化中心，也是屯溪地区最大的学府。
这里供奉着孔子和文天祥等先贤，是古代学子祈求高分的圣地。
大家可以参观文庙内的展览和文化活动，深入了解当地的历史和文化。
除了建筑和文化，屯溪老街还有着丰富的传统节庆活动。
例如每年的黄山杜鹃花节、农历春节和中秋节等，都会在这里举办盛大的庆祝活动。
游客们可以在这些节庆活动中感受到浓厚的民俗氛围，品尝当地的特色美食，参与传统的民间表演和游戏活动。
屯溪老街同时也是屯溪区的商业中心，这里有众多的商铺和餐厅，可以满足游客们的购物和美食需求。
游黄山屯溪老街的作文
游黄山屯溪老街的作文示例范文第一篇：《游黄山屯溪老街》哎呀呀，那次去游黄山屯溪老街，可真是让我印象深刻啊！我觉得那老街就像是一个时光隧道，一进去，哇塞，感觉瞬间穿越了。
那古色古香的建筑，嘿，就跟电视剧里的一模一样！可能我这么说有点夸张啦，但真的就是那种感觉。
走在老街上，那青石板路，哎呀，我都怀疑是不是古代人也在这上面走过。
我当时就想，这要是在古代，我在这儿会是干啥的呢？会不会是个卖糖葫芦的？哈哈！老街两边的店铺那叫一个多啊，啥都有！我记得有一家店卖的小玩意儿特别有意思，我在那纠结了半天要不要买，心里那个犹豫啊，就像有两个小人在我脑子里打架，一个说买吧买吧，多好玩啊，另一个说哎呀别买了，浪费钱！最后我还是买了，嘿嘿，谁叫我喜欢呢。
说真的，我觉得屯溪老街有一种独特的魅力，可能别人不这么觉得，但我就是这么认为的呀！在那儿，你能感受到一种浓浓的历史氛围，也许这就是它吸引我的地方吧。
走着走着，我还看到有个大爷在那表演杂耍，那技术，杠杠的！我当时就惊呆了，这老街还真是卧虎藏龙啊！这要是搁到现在，那大爷不得成网红啊！哎呀，我这说得乱七八糟的，反正就是那次游黄山屯溪老街真的让我很难忘，你们要是有机会也一定要去玩玩，真的，不骗你们！示例范文第二篇：《游黄山屯溪老街》哎呀妈呀，我跟你们说，我那次去黄山屯溪老街，可真是一次特别的经历！那天我到了老街，一进去就感觉哇塞，这地方好有味道啊！那古色古香的建筑，就像穿越到了古代似的。
我就这么走着走着，突然看到一家店卖的东西好有意思，我心想：“这玩意儿不错啊，也许可以买回去当纪念品。
”然后我又看到好多人在那吃东西，我就馋了呀，我寻思我也得尝尝。
我找了个小吃摊坐下，点了一份小吃，吃第一口的时候，我觉得嗯，还行吧，但是再吃几口，哎呀，怎么越吃越好吃呢！这味道简直绝了呀！我在老街里逛啊逛，看到好多好玩的小玩意儿，我就忍不住想买买买。
可又一想，哎呀，我兜里钱也不多啊，这可咋整。
就在我纠结的时候，我看到一个手艺人在那做手工，那手艺，简直神了！我就站在那看了半天，都看入迷了。
黄山屯溪老街导游词
黄山屯溪老街导游词黄山是我国著名的旅游胜地之一，而黄山屯溪老街更是吸引了众多游客的目光。
作为一个具有悠久历史的老街，屯溪老街见证了百年岁月的变迁，保留着浓厚的古风古韵。
下面就由我为大家带来一份黄山屯溪老街的导游词，让我们一起领略这座古老而美丽的老街吧。
（介绍黄山及屯溪老街）大家好，欢迎来到黄山市屯溪老街。
黄山作为中国五大风景名胜之一，被誉为“中国太阳之城”，享有“天下第一奇山”的美誉。
而屯溪老街，则是黄山一个古老而迷人的旅游景区。
屯溪老街位于屯溪区的市区中心，总长近1公里，是一条典型的南方水乡古街。
它不仅保留了明代嘉靖年间的民居建筑风格，还保存了丰富的传统文化和古老的商业街景，堪称是一座古老而典型的中国古老城市。
（介绍屯溪老街的历史文化）屯溪老街有着悠久的历史文化，可以追溯到宋朝。
在明清两代，屯溪老街成为黄山地区的政治、经济和文化中心。
这里有富丽堂皇的官邸府邸，有繁华热闹的市场和商会，还有众多文人墨客在这里写下了许多咏史诗篇。
正是因为这一系列的历史变迁，屯溪老街成为了我们今天眼前的这座独特的古老街道。
（介绍屯溪老街的建筑风格）屯溪老街保存了大量的古建筑，反映了明清时期的江南民居建筑风格。
这些建筑大多为砖木结构，独具特色。
其中最具代表性的建筑就是“黄山会馆”了。
黄山会馆是明清时期黄山商帮屯溪会馆的总称，至今已有四百多年的历史。
这里是富商巨贾聚集的地方，是经商交流、修身养性的场所。
至今，仍然可以在黄山会馆看到大量保存完好的明清建筑，仿佛时光倒流，让人感受到了历史的厚重。
（介绍屯溪老街的传统文化）屯溪老街是一个传统的文化街区，这里充满了浓厚的文化氛围。
不论是民间艺术表演、戏曲演出，还是传统手工艺品制作、特色美食等等，都能体现出屯溪老街的独特魅力。
在这里，你可以欣赏到丰富多彩的表演和演出，也可以品尝到地道的屯溪美食。
走在屯溪老街的石板路上，仿佛进入了一个艺术的殿堂，让人流连忘返。
（介绍屯溪老街的特色）屯溪老街除了建筑和文化的特色之外，还有许多其他的特色值得我们去发现。
屯溪老街,徽州味道
青砖 、黛瓦 、马 头墙，雕梁花窗 依稀看 出称雄明清 中国
商界三百 余年徽商 曾经 的繁荣 ．犹如回到百年 前的街市 ，市井
中带着厚重 的文化和积淀 。徽 州的老街多依水 而建．随徽商的 兴起而繁荣 ，同时又伴随这徽 商的衰败而 日渐式微 。但 是由于 地 处偏僻和徽 州人对文化古迹 的保 护意识古已有之 ，徽 州老街 的古风 旧貌较其它地方保存得相对完 整得 多。
宗的徽商在这里 兴建 了 ４ 问店铺 ，除部分自营业外 ． ７ 其余作 为
客栈 ，招徕客商 ，存放 货物 ．促 进 山区与外界的物资交流 。到 清初 屯溪老街各 类商号林立 ， 发展成皖南地区的物资集散 中心 ． 抗战期间则俨然有 沪杭大商埠风”，一度有 “ 小上海 之誉 。 在这条 “ 日宋街 ”里有两样小吃千万别错过 ． 今 其一是 汪 氏一 担挑 馄饨 ， 这副近 １ Ｏ年的馄 饨挑在老街上 留下了几代 ６ 人 的脚印 ． 如今又交给 了嫡 系接班人汪 自立 ， 那细腻爽 口 油
其间 ， 仍然保持着百 年的诚信 。店家们早就装上 了空调 盛夏
的中午 ， 能听到一条 街 呲啦呲啦 的声音 ” ，穿过天井 ，局 你 促于 一室之内 约上街坊 吃茶 ．悠 闲得很 。因是 卖古玩字画 、 文房 四宝的店多 ，就少 了些 吆喝 ．他们多不会满脸 堆笑地招揽
顾客 ，反倒是多了丝随缘 的味道 。
部 《 小花》捧红 了刘 晓庆 、陈冲和唐 国强 ，当年的陈冲还是 个脸上 的绒 毛在 阳光照耀 下闪烁 着青春 光芒 的 １ ７岁的小姑 从整体布局 到建筑特色 ，从经营 品种到 商居风格 ，屯ｉ 街无不处处 浓缩徽州文化精 华 ．是典 型 的徽 州文化 大观园。 据屯溪老街大事记记 载 ：１８ ４年 ６月屯溪市人 民政府发布 ９ 护老街 的六 条决定》。同年冬天 ，屯溪 市拨款修葺老街 商
黄山屯溪老街导游词（三篇）
黄山屯溪老街导游词屯溪老街历史悠久。
历史上，屯溪是由新安江、横江、率水三江汇流之地的一个水埠码头发展起来的，这也就是今天屯溪老街所在的位置。
老街的西端即老大桥在桥头紧连的一段曲尺形街道原名八家栈，这里就是老街的发祥地，也是屯溪的发祥地。
老街的形成和发展与宋徽宗移都临安有着密不可分的联系。
当时，宋都大兴土木，大量徽州木材和工匠沿新安江被运输和征调到杭州。
后来，这些工匠归返家乡后，便模似宋城的建筑风格建造店铺，所以这些沿袭宋代风格的建筑被称为"今日宋城"。
伴随着徽商的发展和水运交通的发展，屯溪老街不断趋向综合型的商业街。
元末明初，一位名叫程维宗的徽商在屯溪老街兴造了____所店铺，除部分自营业外其余作为客栈，招徕客商，存放货物，促进了山区与外界的物资交流;清朝初期，老街发展到镇长四里;清末，屯溪茶商崛起，屯溪绿茶，外销兴盛，茶号林立，茶工云集，各类商号相继开放，街道从八家栈逐年抽东延伸，形成老街;在民国初年，屯溪老街已有沪杭大商埠会。
老街的建筑群继承了徽州民居的建筑传统风格，规划布局，建筑形式具有鲜明的徽派建筑特色。
建筑体量不大，色彩淡雅、古朴。
即白粉墙、小青瓦、鳞次栉比的马头墙，构成了徽派建筑群体美。
整条街道，蜿蜒伸展，首尾不有相望，街深莫测，是我国古代街衢的典型走向。
为了使街道与山水及后街等生活环境相沟通，老街有一些宽窄不一与街道交叉的巷弄。
老街店屋多为单开门，一般为两层，少数三层，且都是砖木结构，以梁柱为骨架，外实砌扁砖到顶，每座楼两旁都有高封火墙，墙上盖瓦;店面门楣上布满徽派木雕，戏剧人物栩栩如生，新安山水淡淡隐现;楼上临街木栏与裙板，并安置有各种花窗，十分典雅;建筑平面有沿街开敝式和内开天井式，即临街为可灵活装卸的排门，卸去排门，店堂全部展开，便于营业;内开天井即用天井采光，天井四周房顶的雨雪水均归落天中，谓“四水归堂”，是经商人图聚财之义而产生的。
老街街面的房屋均为前店后坊，前店后仓，前店后居或楼下店楼上居。
屯溪老街,徽州味道
屯溪老街,徽州味道作者：刘阳来源：《市场周刊》2010年第07期让汤显祖“情不知所起，一往而深”的地方，正是徽州。
徽州，中华大地一个名扬中外的文化地理概念，一个独立、卓然的民俗单元。
它包括安徽的绩溪、歙县、休宁、黟县、祁门和现已划归江西的婺源。
这里不仅有巍峨俊秀的黄山，还有中国最大的古村落宏村、西递、南屏等等。
民谚有云“无徽不成镇”，此背后是一个个学徒、朝奉、富商融合叠加的“徽商”奇迹。
老街，光阴的流变铺就着潮湿苔藓的青石路，褪色的古木店牌，还有穿街而过的那条无名小溪……徽州的老街，确实很老，单从外表看，它甚至跟不上这个时代的步伐。
但这一路，还是见证了多少代人辛勤劳碌的过程，犹如一幅古雅的画卷，延伸着曾经的足迹和梦想。
青砖、黛瓦、马头墙、雕梁花窗，依稀看出称雄明清中国商界三百余年徽商曾经的繁荣，犹如回到百年前的街市，市井中带着厚重的文化和积淀。
徽州的老街多依水而建，随徽商的兴起而繁荣，同时又伴随这徽商的衰败而日渐式微。
但是由于地处偏僻和徽州人对文化古迹的保护意识古已有之，徽州老街的古风旧貌较其它地方保存得相对完整得多。
全长千余米，距今已有数百年历史的屯溪老街坐落在黄山市中心城区，背倚戴震公园，南临新安江，是目前我国保存最完整的，具有宋、明、清时代建筑风格的步行旅游商业街。
旧时的屯溪老街不仅是经济繁华之地，也是文化荟萃之处。
从古至今，文人们用细腻的笔触记录了屯溪的美。
诗仙李白曾游历屯溪，感慨道：“清溪清我心，水色异诸水。
借问新安江，见底何如此?”现代诗人郁达夫在他的《屯溪夜泊》中写道：“新安江水碧悠悠，两岸人家散若舟。
几夜屯溪桥下梦，断肠春色似扬州。
”而今天，作为“国家历史文化保护街区”，屯溪老街每年吸引了近600万的国内外游客。
屯溪老街起于宋代，当时紧邻西端老大桥处有一段原名“八家栈”的曲尺形街道，就是老街的发祥地。
宋徽宗移都临安后，大量的微州木材和工匠沿新安江被征调到杭州大兴土木，后来，这些工匠返乡后便模拟宋城的建筑风格建造店铺，在屯溪的新安古渡码头附近兴建了“八家栈”建筑群，以至于屯溪老街一直有“宋城”的别称。
屯溪老街美食攻略
屯溪老街美食攻略屯溪老街位于中国安徽省黄山市屯溪区，是一条有着数百年历史的古老街道。
这里保留着大量的古建筑和传统文化，也是黄山市最重要的旅游景点之一。
除了其悠久的历史和独特的建筑风格外，屯溪老街还以其丰富多样的美食而闻名。
本文将为您介绍屯溪老街的一些必试美食，以及一些不可错过的餐馆。
必试美食1. 屯溪酥饼屯溪酥饼是屯溪老街最有名的小吃之一。
它的特点是酥皮馅料丰富，口感酥脆可口。
屯溪酥饼的馅料有很多种类，包括红豆沙、蜜枣、芝麻等。
其中，红豆沙酥饼是最经典的口味，每天都有很多游客排队购买。
而蜜枣酥饼则是屯溪老街的传统特色，甜而不腻，令人回味无穷。
2. 徽州糕团徽州糕团是另一款屯溪老街的传统美食。
它是用糯米粉制成，有着丰富的馅料，如豆沙、花生、蜜枣等。
徽州糕团的口感软糯，外层包裹着细腻的糯米粉皮，馅料甜而不腻，十分美味。
在屯溪老街的糕团摊位上，您可以看到各种各样的糕团，选择自己喜欢的口味。
3. 牛肉汤屯溪老街的牛肉汤是一道非常受欢迎的美食。
这里的牛肉鲜嫩可口，配以独特的调料和清汤，口味独特。
无论是炖牛肉汤还是牛肉面，都是屯溪老街的特色美食之一。
在寒冷的冬天，喝一碗热腾腾的牛肉汤，暖胃又暖心。
4. 豆腐糕屯溪老街的豆腐糕是当地非常受欢迎的小吃之一。
它是用豆腐制成的，口感细腻，味道清香。
豆腐糕的配料非常丰富，可以有素的口味，也可以有肉类的口味。
吃豆腐糕时，还可以选择加入一些独特的调料，如辣椒酱、酱油等，使口感更加丰富。
推荐餐馆除了屯溪老街上的小摊小贩，这里还有一些非常值得推荐的餐馆，供游客选择。
1. 屯溪菜馆屯溪菜馆是屯溪老街最著名的餐馆之一，有着悠久的历史和优雅的环境。
这里主要供应传统的徽菜和地方特色菜肴，如徽州糖醋鱼、毛豆炒叉烧等。
屯溪菜馆的菜品制作精细，口味独特，让人流连忘返。
2. 游子餐厅游子餐厅位于屯溪老街的一条小巷中，是一个非常有特色的餐厅。
这里的菜品以地道的徽州家常菜为主，如红烧肉、酱鸭等。
游屯溪老街作文
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怎么写作文才能避免踩雷呢？以下是小编为大家整理的游屯溪老街作文范文，欢迎大家分享。
游屯溪老街作文篇1要去黄山，必经屯溪，到了屯溪，必定要去看看屯溪老街。
屯溪是黄山的南大门，老街是屯溪的一颗灿烂的明珠。
屯溪历史悠久，人文荟萃，景色秀丽。
是一座古朴幽雅近似山庄的古镇。
相传三国时，吴国威武中郎将贺齐，为了征伐当地少数民族“山越”，曾屯兵溪上而得名。
又因宋徽宗移都临安（杭州）之后，外出的徽商回原籍后，均模仿宋城的建筑风格而大兴土木，所以屯溪老街又被称为“宋城”。
洗去一路风尘，饭后，偕友步行约20分钟来到老街，首先映入眼帘的是一座古朴高大、飞檐翘角、华彩照人的石砌牌坊。
此牌坊构筑精致、庄严宏伟，两尊石狮蹲坐两边。
牌坊横额上书“老街”二字。
街道狭窄而幽深，地铺红褐色麻石板，纹理清晰，洁净如画。
街道两旁朱阁重檐，店铺鳞次栉比，错落有致，多为三层或两层砖木结构。
粉墙黛瓦，窗棂门楣砖雕木刻，精巧玲珑。
花纹图案镂刻精美，匠心独运。
屋与屋之间全为高高的马头墙，小青瓦，覆盖着双坡屋顶。
保留着明清时代的街市风情。
是一派别具徽州风情的建筑群体。
店面门楣上布满徽派木雕，戏剧人物栩栩如生，新安山水淡淡隐现；楼上临街木栏与裙板安置有各种花窗，十分典雅；两边店铺宽敞明亮，茶号林立，酒幡飘拂，书画墨莊，文房四宝，各类作坊坐落其间，多数店铺保留了“前店后坊”或“前铺后户”的结构格局。
店铺招牌匾额，黑漆鎏金，古色古香，门楣上大都悬挂着八角玲珑挂灯或大红宫灯。
充满古风神韵。
街道上行人熙来攘往，人头攒动，操着不同口音的客商和外地游客，用新奇的眼光欣赏着老街的独特风情。
领略着十五世纪中国街市的遗风余韵。
写我爱家乡黄山的小学作文屯溪老街
写我爱家乡黄山的小学作文屯溪老街500字习作在大家眼里，安徽黄山铁定是最美丽最雄伟的，但在我眼里，我就偏偏喜欢那黄山市的屯溪老街。
三个小时的车程后，我来到了热闹繁华的屯溪老街。
一进去我便被老街里琳琅满目的古玩吸引住了。
对于我来说比起古玩，我更喜欢没食，吃货嘛！一路上总会听到别人说：“舌尖上中国3里的美食能在这儿尝到。
”我真不敢相信，所以我带着疑问向前走。
忽然一股浓浓的“臭”味扑鼻而来。
原来是那毛豆腐。
在毛豆腐的小摊上，我终于目睹了“传说”中的毛豆腐。
我虽见过臭豆腐，但毛豆腐可从未见过，那长长的毛菌丝把小块的豆腐弄成了一块年糕大小，真是打肿脸充胖子啊。
突然一阵吆喝声把我吸引了过去，一个巨无霸大石磨显现在眼前，石盘下不断地出辣泥，旁边还有不少迷你石磨，我立马买了一个。
小石磨一到手，我便爱不释手，用它磨树枝，磨纸巾哈哈。
“咕咕……”我的午饭铃响了。
妈妈带我来到了“一肩挑”旁边，那位年迈的大伯挑着两只大桶开始了生意。
一个大桶上是一个炉子和一口大锅，另一个桶上是些馄饨。
等着吃馄饨时，我东张西望。
我才发现老街的房子都是一个样，白墙黑瓦。
妈妈说：“这是徽派建筑的特色。
”悠悠屯溪，悠悠情。
仿佛让我置身与那个悠远的年代……500字习作在大家眼里，安徽黄山铁定是最美丽最雄伟的，但在我眼里，我就偏偏喜欢那黄山市的屯溪老街。
三个小时的车程后，我来到了热闹繁华的屯溪老街。
一进去我便被老街里琳琅满目的古玩吸引住了。
对于我来说比起古玩，我更喜欢没食，吃货嘛！一路上总会听到别人说：“舌尖上中国3里的美食能在这儿尝到。
”我真不敢相信，所以我带着疑问向前走。
忽然一股浓浓的“臭”味扑鼻而来。
原来是那毛豆腐。
在毛豆腐的小摊上，我终于目睹了“传说”中的毛豆腐。
我虽见过臭豆腐，但毛豆腐可从未见过，那长长的毛菌丝把小块的豆腐弄成了一块年糕大小，真是打肿脸充胖子啊。
突然一阵吆喝声把我吸引了过去，一个巨无霸大石磨显现在眼前，石盘下不断地出辣泥，旁边还有不少迷你石磨，我立马买了一个。
安徽屯溪老街的导游词（三篇）
安徽屯溪老街的导游词屯溪老街坐落在黄山市中心地段，镶嵌在青山绿水之间。
北依四季葱茏的华山，南伴终年如蓝的新安率水。
老街距今已有数百年历史，全长____米，宽5~____米，是目前中国保存最完整的，具有宋、明、清时代建筑风格的步行商业街。
屯溪老街历史悠久。
历史上，屯溪是由新安江、横江、率水三江汇流之地的一个水埠码头发展起来的。
老街的西端即老大桥在桥头紧连的一段曲尺形街道，原名八家栈，就是老街的发祥地，也是屯溪的发祥地。
老街的形成和发展，与宋徽宗移都临安(即今日的杭州)有着密不可分的联系。
外出的徽商模仿宋城的建筑风格在家乡大兴土木，所以，老街被称为“宋城”。
元末清初，一位名叫程雄宗的徽商在老街兴造了____所店铺;清朝初期，老街发展到“镇长四里”;清末，屯溪茶商崛起，茶号林立，街道从八家栈不断延伸，形成老街的规模。
如今步入老街，依然宛如到了宋明朝代。
街道狭窄幽深，街上的路面是清一色的褐红色麻石板;街道两旁鳞次栉比的店铺叠致有序，全为砖木结构，粉墙黛瓦;窗棂门楣有砖雕木刻，技艺精湛;屋与屋之间是高高的马头墙，构成了徽派建筑群体美。
整条街道，蜿蜒伸展，首尾不能相望，街深莫测，是我国古代街衢的典型走向。
老街境内宽窄不一的巷弄，纵横交错，构成鱼骨架状，交通十分方便。
老街的店铺多为几进，狭窄幽深，但是内有天井采光。
整个建筑体现了典型宋明徽派的民居风格与特征，所以老街又被称为“宋街”。
如今老街恢复了原有的老字号店铺。
如“同德仁”，是清同治二年(公元____年)开设的药店，至今有一百三十多年的历史;开辟了古董一条街、文房四宝一条街。
“徽州四雕”产品及徽派国画、版画、碑帖、金石、盆景等随处可见。
古老的徽州文化在老街展现着它耀眼的光彩，老街的魅力倾倒了国内外的旅游者和影视界，老街成为天然摄影棚。
俗称老街。
位于黄山市府所在地屯溪区中心，西起明建横江石拱大桥--镇海桥，东止牌坊碑记，全长____米，宽4.8--____米。
美食的味道作文500字
美食的味道作文500字（经典版）编制人：__________________审核人：__________________审批人：__________________编制单位：__________________编制时间：____年____月____日序言下载提示：该文档是本店铺精心编制而成的，希望大家下载后，能够帮助大家解决实际问题。
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【政务民生】黄山徽州老街观后感
黄山徽州老街观后感️推荐旅行天数：3天2夜，足够你细细品味徽州的古韵今风。
第一天探索黄山奇松怪石，第二天沉浸徽州老街的历史韵味，第三天体验周边乡村的宁静与美丽。
️预算：人均1500元左右，包含往返交通 ️、住宿 ️（推荐古色古香的民宿）、餐饮 ️、门票 ️及小礼品购买。
️打卡地：1. 徽州老街：青石板路，马头墙，每一处都是古风古韵的绝佳拍照背景。
别忘了打卡斗山街、许国石坊，感受那份历史的厚重。
2. 屯溪老街：与徽州老街遥相呼应，这里的徽墨酥、黄山烧饼是必尝美食，还能在老街书店里淘到不少宝贝。
3. 呈坎八卦村：一个活着的八卦阵，漫步其间，仿佛穿越回了那个神秘的古代。
️美食推荐：徽州毛豆腐：外皮金黄酥脆，内里嫩滑多汁，蘸上特制酱料，一口一个满足。
臭鳜鱼：闻起来臭，吃起来香，是徽州菜的代表之一，不可不试。
石头粿：外皮酥脆，内馅丰富，有梅干菜、肉馅等多种选择，是街头巷尾的小吃明星。
️交通推荐：高铁直达黄山北站，出站后可选择公交或打车直达老街，方便快捷。
老街内步行即可，周边景点可租借自行车或电动车，悠闲游览。
️住宿推荐：徽派民宿：选择一家有庭院的民宿，体验真正的徽式生活。
夜晚，坐在院子里，仰望星空，聆听虫鸣，别有一番风味。
老街客栈：位于老街附近，步行即可到达，方便早起感受老街的清晨宁静。
️小贴士：带上相机 ️，记录每一刻的美好。
尝试与当地人交流，了解更多徽州文化。
秋季是游览黄山的最佳季节，天气晴朗，景色宜人。
夜晚的老街别有一番风味，不妨安排一次夜游，感受古街的灯火阑珊。
这次黄山徽州老街的旅行，不仅是一场视觉盛宴，更是一次心灵的洗礼。
在这里，你可以暂时忘却都市的喧嚣，让心灵在历史的长河中遨游。
️ ️。
黄山自然景观作文200字
黄山自然景观作文200字黄山自然景观作文200字黄山是世界文化与自然遗产、世界地质公园,是国家级风景名胜区、全国文明风景旅游区，各位，看看下面店铺整理推荐的黄山自然景观作文，欢迎各位借鉴。
黄山自然景观作文1我们语文课学习了一篇课文《黄山奇石》，上面介绍了许多形状奇特的石头。
在课文结尾处有几块石头提到了名字，但没有详细介绍。
我对其中的“仙女弹琴”特别感兴趣，回家后上网搜索图片，想看看是怎样的一块石头。
在网上我还找到了有关“仙女弹琴”的一段相传。
相传在月宫中曾经住着一位美丽的仙女，有次仙女下凡来到风景优美的黄山，她被黄山的景色吸引住了，坐在山峰上弹起了一首首动听的曲子，不知不觉，三天过去了，玉皇大帝知道仙女还没回来，大发雷霆，将仙女变成了一块石头。
就是现在著名的“仙女弹琴”。
听了这些相传故事，真想有机会让妈妈带我去次黄山，去看看黄山的石头！黄山自然景观作文2爬完黄山，我们也该休息休息了。
于是，我们来到黄山四绝之一——温泉。
黄山温泉有许多名人来过，比如：李白、贾岛、徐霞客等。
邓小平爷爷还亲手为黄山温泉提了“天下名泉”这四个字。
当我们走进温泉，才发现温泉有各式各样的：红酒泉、绿茶泉、椰奶泉、朱砂泉、小鱼疗养、玫瑰花泉……我们一个个温泉转过来，不过最好玩的就要数小鱼疗养了。
小鱼疗养泉里，养了许多小鱼，它们会游过来叮你身体上的死皮屑等各种脏物。
你千万不能动，万一你一动，小鱼们就会被吓跑。
我们泡在温泉里，玩起了“谁的小鱼多”的游戏。
一开始，我们觉得小鱼们叮起来非常痒，都“呵呵呵”地笑起来，没想到，小鱼们都被吓得游走了。
于是，大家就忍住笑，后来，我们也慢慢地适应了。
果然，身边的鱼儿慢慢地多了起来……泡完温泉，我们的腿和脚都滑溜溜的，舒服极了。
黄山温泉真好玩！黄山自然景观作文3假如我是一棵粗壮的松树。
我长得高大挺拨，头发长很绿很茂盛。
我长在风景优美，闻名远扬的黄山上，每天早上，我可以看到美丽的日出。
中午和我的“伙伴”们玩耍。
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时间长，饼中水分大多蒸发，利于贮存， 一旦受潮，烘烤后依然酥香如故。又因上 白面粉搓酥，使面皮分层薄如纸，致烤制 后酥松油润而不腻。
历史文化
典故一
O 相传1357年，朱元璋
典故二
相传，乾隆皇帝第一次下江南时， 由清代“两淮八大总商”之首、 被誉作“以布衣结交天子”的徽 州人江春张罗接待，即所谓“江 春大接驾”。“江春大接驾”的 第一道茶品是由江春的徽州班底 构成的家厨团队根据他的精心设 计并集体开发研制的烧饼，其外 层酥脆，内滋润鲜香，嚼之异香 可口，令舟马劳顿的乾隆顿感身 心舒畅，精神倍增，并欣然御赐 名“皇印烧饼”，寓意乾隆对该 烧饼的喜爱程度堪比随身皇印， 予之以最崇高的褒赏。
相关传说
相传在200多年前，沿江一带的安 徽贵池（今池州）、安庆、铜陵、 大通（今铜陵大通镇）等地鱼贩每 年入冬时将长江名贵水产——鳜鱼 用木桶装运至徽州山区出售(当时 有“桶鱼”之称)，途中为防止鲜 鱼变质，采用一层鱼洒一层淡盐水 的办法，经常上下翻动。如此七八 天抵达屯溪等地时，鱼鳃仍是红色， 鳞不脱，质未变，只是表皮散发出 一种似臭非臭的特殊气味，但是洗 净后经热油稍煎，细火烹调后，非 但无臭味，反而鲜香无比，成为脍 炙人口的佳肴延续下来，至今盛誉 不衰。如今烹制此菜不再使用桶鱼。 而是用新鲜的徽州自产桃花鳜(每 年桃花盛开、春讯发水之时，此鱼 长得最为肥嫩)用盐或浓鲜的肉卤 腌制，再用传统的烹调方法烧制， 故称“腌鲜鳜”。
感谢观赏！
汪一挑馄顿
一 双 肩 脚 挑 走 历 老 史 街 似 如 挑 走 馄 徽 饨 府 几 千 碗 年 ，
美味馄饨寻常食
在屯溪老街寻找特色美味，“汪一挑馄饨” 不失为一个好的选择，门面不大，古色古香， 且大门两侧两幅刻在墙面上关于馄饨的文字诱 惑力挺大，将馄饨的由来从古到今说了一遍， 感觉馄饨尚未入口，馄饨文化已如一道绝美的 香气悄然进入灵魂的深处，挥之不去。尤其店 内的一幅对联“一肩挑历史似挑两碗馄饨，双 脚走老街如走徽府千年”虽有点夸大其词，却 以我一个文化含量不多的吃货，真真实实领悟 到了美味与文化融合的惬意。
毛豆腐
制作步骤
制浆
乳化
制备烹 调辅料
ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ
点浆
装模定 型切块
包装
臭鳜鱼
菜品特色
此菜香鲜透骨，鱼肉酥烂，是徽式风 味名菜的代表菜品。
臭鳜鱼
臭鳜鱼又称臭桂鱼、桶鲜鱼、桶鱼，腌鲜鱼， 是一道徽州传统名菜，徽州菜的代表之一，在安 徽徽州地区（今安徽省黄山市一带）所谓腌鲜， 在徽州本地土话中有臭的意思。 这“风味鳜鱼”闻起来臭，吃起来香，肉质 鲜嫩、醇滑爽口，保持了鳜鱼的本味原汁。俗名 臭鳜鱼。制法独特，食而得异香。 制作过程有讲究，是把新鲜鳜鱼用淡盐水腌 渍在室温25℃左右的环境中，用木桶腌制最好， 肚皮朝上摆放，用山间青石头或河卵石压住，时 经六七天后，鱼体便发出似臭非臭气味。然后入 油锅略煎，配以猪肉片、笋片，小火红烧至汤汁 浓缩而成。
相关典故
• 据传：红顶商人胡雪岩，在14岁成亲之后，根据徽州传 统，到杭州学习经商、临行前，其妻为他擀制了十几个挞 粿，有香椿馅、雪里蕻馅、豆黄馅等、还有一包自制的豆 豉作为路上的干粮。少年胡雪岩沿着新安江溯流而下，到 了杭州一家钱庄做学徒，一进门，就看见了老板的仅5岁 的少东家，胡雪岩灵机一动，忙招呼少东家：少爷、我这 里有好吃的，你看！说着就将还没全部吃完的两个挞粿和 一点豆豉递给少东家吃。钱庄的少爷珍馐海味吃惯了，还 真没有吃过这种山里食品，一下子就喜欢上了，同时也喜 欢上了这位山里来的少年，由于这种关系，胡雪岩得到了 东家的赏识，别的伙计十年才能出徒满师，而胡雪岩仅仅 三年就升为钱庄“跑街”（相当于营销部经理），从此一 步步走上了辉煌的事业巅峰。胡雪岩发迹后，没有忘记这 位做的一手好粿的原配夫人，始终最为尊重她。
舌尖上的美食-屯溪老街
小吃目录
食品历史
黄山烧饼本是古徽州 的地方小吃，面团揉匀 饧透后，放入炉壁边， 经过木炭烘烤而成。 由于个头小，携带方 便，且烘烤时间长，水 分大多蒸发，不易变质， 当年曾随徽商走遍大江 南北，名气也越来越大。
食品特色
O 黄山烧饼层多而薄，外形厚、口味香、
甜、辣、酥、脆。不待入口，便觉得香味 浓烈，咬一块，既酥又脆，层层剥落，满 口留香。
避难来到徽州一农家， 饥饿难当，这家主人 便拿出平日爱吃的烧 饼给朱元璋充饥，吃 的他是满口生香，大 为赞赏。次年称帝时， 没忘这农户的救命之 恩，说救驾有功，就 册封为救驾烧饼吧。
制作方法
挞粿大多用小麦粉、也有用米 粉、玉米粉；各种菜蔬均可为 馅，比较常见的有香椿、竹笋、 豇豆、豆黄、槐树花、马齿苋 等。制作挞粿 用擀面杖把面团揉成面皮，直 径约两个手掌的圆。把要吃的 馅放在中间，在捏住面皮一角 转圈打褶包成一个圆团，用手 一按就是挞粿。再放入油锅中 煎，两面泛黄时即可食用。 已烤熟的挞粿，冷却后，想要 再吃，可以烘烤即可。