西湖龙井茶的品质特点及功效作用

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杭州西湖龙井茶园中国最著名的绿茶产区

杭州西湖龙井茶园中国最著名的绿茶产区杭州西湖龙井茶园位于浙江省杭州市，是中国最著名的绿茶产区之一。

这片茶园清新秀美，茶叶质量优良，被誉为中国绿茶的“国宝”。

1. 茶园的历史和地理位置杭州西湖龙井茶园有着悠久的历史，在公元前3世纪已经种植绿茶。

茶园位于杭州市西湖风景区附近，地处沪杭平原和钱塘江之间，这里的地理环境得天独厚，气候湿润、土壤肥沃，非常适宜绿茶的生长。

2. 龙井茶的特点和制作工艺龙井茶是一种扁平形的绿茶，具有独特的香气和口感。

它的叶片细嫩嫩绿，色泽鲜明，冲泡后茶汤澄清明亮。

龙井茶的制作工艺非常讲究，包括采摘、杀青、揉捻、烘焙等多个环节。

茶农们通常在春季和秋季进行采摘，以保证茶叶的质量和口感。

3. 龙井茶的世界知名度龙井茶作为中国最著名的绿茶之一，享有盛誉国内外。

它曾多次获得国际茶叶比赛的冠军，被赞誉为“中国茶叶之王”。

而且龙井茶还是国宴必备的茶品，曾多次招待各国元首和外宾。

4. 参观茶园的体验参观杭州西湖龙井茶园，可以近距离欣赏到美丽的茶园景色，了解茶叶的生长过程和制作工艺。

游客们可以亲手采摘茶叶，体验正宗的农耕体验，还可以品尝到新鲜的茶叶和各种茶点。

茶园内也有茶文化博物馆和茶艺表演，让游客们更深入地了解龙井茶的历史和文化。

5. 龙井茶的保健功效龙井茶不仅口感鲜美，而且还有多种保健功效。

它富含丰富的维生素和氨基酸，具有清热解毒、提神醒脑、降低血脂等作用。

经常饮用龙井茶可以增加抵抗力，促进新陈代谢，对身体健康非常有益。

结语：杭州西湖龙井茶园作为中国最著名的绿茶产区之一，其丰富的历史、独特的制作工艺以及优质的茶叶品质，使得龙井茶享誉中外。

游客们可以亲身体验茶园的美丽风光和茶叶的制作过程，同时品尝到龙井茶的鲜美口感和保健功效。

无论是对于茶叶爱好者还是对于文化探索者来说，杭州西湖龙井茶园都是一个不可错过的旅游胜地。

西湖龙井的简介

“龙井茶”，因产于杭州西湖山区的龙井村而得名，习惯上称为西湖龙井，有时简而化之，索性称这种色香味形别具风格的茶叶为龙井。

西湖龙井茶以其独特的品质风韵，精湛的制作工艺而蜚声于国内外市场，以“色绿、香郁、味甘、形美”“四绝”誉满全球。

历史上龙井茶有“狮、龙、云、虎、梅”字号之分，分别产于杭州市西湖区的狮峰、龙井、五云山、虎跑和梅家坞一带，其中产于狮峰的“狮”字号品质最好。

龙井茶含氨基酸、儿茶素、叶绿素、维生素C等成分均比其它茶叶多，营养丰富，有生津止渴，提神益思，消食利尿，除烦去腻，消炎解毒等功效。

若以杭州虎跑泉水冲泡，香清味冽，号称杭州“双绝”。

龙井茶含氨基酸、儿茶素、叶绿素、维生素C等成分均比其它茶叶多，营养丰富，有生津止渴，提神益思，消食利尿，除烦去腻，消炎解毒等功效味道很好的呢.茶乡第一村”——龙井村，因盛产顶级西湖龙井茶而闻名于世。

东临西子湖，西依五云山，南靠滔滔东去的钱塘江水，北抵插入云端的南北高峰，四周群山叠翠，云雾环绕，就如一颗镶嵌在西子湖畔的翡翠宝石。

村内旅游资源丰富，御茶园、胡公庙、九溪十八涧、十里琅珰、老龙井等景点点缀其中，为茶乡增加了浓郁的文化氛围。

整治工程重塑了龙井村山涧溪流景观，再现了茶乡农居溯溪而上、择水而居的山地景观风貌，基本恢复了富有西湖龙井茶乡特色的自然村落风貌。

西湖龙井茶区——狮子峰、龙井、灵隐、五云山、虎跑、梅家坞一带土地肥沃，周围山峦重叠，林木葱郁，地势北高南低，既能阻挡北方寒流，又能截住南方暖流，在茶区上空常年凝聚成一片云雾。

良好的地理环境，优质的水源，为茶叶生产提供了得天独厚的自然条件。

龙井茶被誉为“中国第一茶”，也实在是得于这山泉雨露之灵气。

“天下名茶数龙井，龙井上品在狮峰。

”狮峰龙井之所以驰名，还要感谢乾隆爷。

传说当年乾隆皇帝下江南时，来到杭州龙井狮峰山下，学着茶女采茶。

刚采了一把，忽然太监来报：“太后有病，请皇上急速回京。

”乾隆皇帝赶回京城，也带回了一把已经干了的杭州狮峰山的茶叶，散发着浓郁的香气。

西湖龙井的功效与作用

西湖龙井的功效与作用西湖龙井是一种中国绿茶，得名于中国浙江省的西湖，是中国十大名茶之一。

西湖龙井茶是中国传统的名茶，具有丰富的营养价值和医疗价值。

它被认为是一种有益于健康的饮品，对人体有多种功效和作用。

一、提神醒脑西湖龙井茶中含有丰富的咖啡因，咖啡因是一种刺激中枢神经系统的物质。

喝一杯龙井茶可以提高人的警觉性和注意力，增加思维活跃度。

适量饮用龙井茶可以缓解疲劳，增强工作效率。

二、减肥美容西湖龙井茶中含有丰富的多酚类物质，这些物质具有很强的抗氧化作用。

通过抑制自由基的产生，西湖龙井茶可以延缓衰老，促进细胞更新，提高皮肤的弹性和光泽度。

此外，西湖龙井茶还可以促进脂肪的代谢，帮助消化吸收，起到减肥的作用。

三、增强免疫力西湖龙井茶中富含的维生素C是一种很好的抗氧化物质，它可以提高人体免疫力，增加机体对外界环境的抵抗力。

维生素C还有助于身体对铁的吸收，预防贫血。

适量饮用龙井茶可以提高机体对外界细菌和病毒的抵抗力，减少感冒和流感的发生。

四、降血压、降血脂西湖龙井茶富含一种叫茶多酚的物质，茶多酚是一种天然的降血压和降血脂物质。

经常饮用龙井茶可以降低血液中的胆固醇和甘油三酯含量，预防动脉粥样硬化的发生。

此外，茶多酚还可以扩张血管，降低血压，对高血压患者有一定的辅助治疗作用。

五、预防癌症西湖龙井茶中含有一种叫儿茶素的物质，儿茶素是一种强效的抗癌物质。

它可以抑制致癌物质的产生和作用，阻止癌细胞的生长和扩散。

经常饮用龙井茶可以降低患癌症的风险，对各种癌症起到一定的预防作用。

六、促进消化西湖龙井茶中含有一种叫茶多酚的物质，茶多酚具有很好的抗氧化和抗菌作用。

它可以促进胃液的分泌，提高胃肠功能，促进食物的消化和吸收。

适量饮用龙井茶可以帮助消化，减少胃肠道的不适。

七、防治口腔疾病西湖龙井茶中的茶多酚具有显著的抑菌作用，可以抑制口腔中致病菌的生长和繁殖。

经常漱口或喝龙井茶可以预防口腔疾病的发生，如口腔溃疡、牙龈炎等。

八、降低心脑血管疾病的发病率西湖龙井茶中含有丰富的茶多酚，茶多酚具有抗氧化、抗血小板聚集等作用，可以促进心血管的健康，降低心脑血管疾病的发病率。

经典传说故事：西湖龙井

经典传说故事：西湖龙井经典传说故事：西湖龙井西湖龙井茶，因产于中国杭州西湖的龙井茶区而得名，是中国十大名茶之一，，历史上曾分为“狮、龙、云、虎”四个品类，其中多认为狮峰的品质为最佳。

以下是小编整理的西湖龙井的传说故事，欢迎阅读参考。

西湖龙井传说故事传说很久以前龙井山中有个荒凉的小村，村中有个老妇，住在破茅屋里，靠采摘屋后所种的十八棵茶树的嫩叶为生。

她为人心善，常煮茶水在门口任进山采茶的人取饮。

一天村中来了一位白胡子的老头，在门口喝茶时看见她屋角弃置一个破石臼，认出它是宝贝，便要购买。

婆婆道：“破旧石臼，是无用之物，喜欢，搬去就是。

”老者自己搬不动大石臼，便下山找人来搬，不想老太太善心又起，见他要石臼，便将石臼洗刷一净，把臼中腐土，埋在屋后十八棵茶树下。

老者带了下人回来，只见石臼已洗干净，大惊失色，石臼也不要了，叹息下山而去。

原来石臼并非宝物，它里面堆积的腐土才是无价之宝。

老妇屋后的十八棵茶树，自得腐土为肥后，生长茂盛起来;而用这些树的嫩芽所制的茶叶，好有奇特的清香，为诸茶之冠。

这些树便是龙井茶的始祖。

传说乾隆皇帝下江南时，来到杭州龙井狮峰山下，看乡女采茶，以示体察民情。

这天，乾隆皇帝看见几个乡女正在十多棵绿荫荫的茶蓬前采茶，心中一乐，也学着采了起来。

刚采了一把，忽然太监来报：“太后有病，请皇上急速回京。

”乾隆皇帝听说太后娘娘有病，随手将一把茶叶向袋内一放，日夜兼程赶回京城。

其实太后只因山珍海味吃多了，一时肝火上升，双眼红肿，胃里不适，并没有大病。

此时见皇儿来到，只觉一股清香传来，便问带来什么好东西。

皇帝也觉得奇怪，哪来的清香。

他随手一摸，原来是杭州狮峰山的一把茶叶，几天过后已经干了，浓郁的香气就是它散出来了。

太后便想尝尝茶叶的味道，宫女将茶泡好，茶送到太后面前，果然清香扑鼻，太后喝了一口，双眼顿时舒适多了，喝完了茶，红肿消了，胃不胀了。

太后高兴地说：“杭州龙井的茶叶，真是灵丹妙药。

”乾隆皇帝见太后这么高兴，立即传令下去，将杭州龙井狮峰山下胡公庙前那十八棵茶树封为御茶，每年采摘新茶，专门进贡太后。

龙井茶的功效与作用女

龙井茶的功效与作用女龙井茶，又称杭州西湖龙井，是中国绿茶中的名茶，也是世界茶叶中的翘楚。

它产于浙江杭州市西湖龙井山，拥有超过一千年的种植和制茶历史。

龙井茶的色泽碧绿，香气悠长，滋味鲜爽，被誉为中国十大名闻之一。

除了可口的味道和独特的风味，龙井茶还有许多令人惊叹的功效和作用。

在本文中，我们将探讨这些功效和作用，并揭示龙井茶为何被誉为“一草六功”。

第一，龙井茶具有美容养颜的功效。

龙井茶中富含的儿茶素、维生素C以及其他多种抗氧化物质对皮肤有良好的护理作用。

抗氧化物质能够抑制自由基产生，减缓皮肤老化的进程。

此外，茶多酚还具有促进胶原蛋白合成和提高皮肤弹性的功能，帮助预防皱纹和松弛。

另外，龙井茶中的维生素B1、B2和维生素E等成分，可以促进新陈代谢，维持皮肤的健康和光泽。

第二，龙井茶有助于减肥和控制体重。

龙井茶中的茶多酚与咖啡因的结合有助于加速新陈代谢，提高脂肪燃烧的速度。

此外，龙井茶还具有抑制脂肪沉积和消除体内多余脂肪的作用。

研究表明，长期饮用龙井茶可以减少脂肪吸收和促进脂肪分解，有助于减少体重和腰围。

第三，龙井茶对预防心脑血管疾病具有重要作用。

茶多酚和儿茶素等成分有助于降低胆固醇水平，预防动脉硬化和心血管疾病的发生。

此外，龙井茶中的儿茶素还可以防止血小板凝集，减少血栓的形成，降低心脑血管疾病的风险。

此外，龙井茶还具有降低血压和降低血糖的效果，有助于预防糖尿病和高血压等疾病的发生。

第四，龙井茶具有抗菌和抗病毒的能力。

龙井茶中的茶多酚和儿茶素等成分可以抑制细菌和病毒的生长，起到抗菌和抗病毒的作用。

茶多酚具有很强的抑菌功效，可以抑制多种细菌的生长和繁殖。

此外，龙井茶还具有清热解毒的能力，有助于缓解感冒和其他病毒性感染的症状。

第五，龙井茶有助于健胃消食和改善消化功能。

龙井茶中的多酚和儿茶素等成分可以促进肠道蠕动，改善胃肠功能，缓解消化不良和胃胀等症状。

此外，龙井茶还具有抑制肠道不良菌的生长，增加有益菌的数量，维持肠道的健康和平衡。

西湖说茶叶品牌故事

西湖说茶叶品牌故事摘要：一、西湖龙井茶的历史背景二、西湖龙井茶的品质特点三、西湖龙井茶的饮用方法与功效四、西湖龙井茶的品牌故事五、如何选购正宗西湖龙井茶六、总结正文：西湖龙井茶，源自我国浙江省杭州市的著名茶叶品种，有着悠久的历史和丰富的文化内涵。

自古以来，西湖龙井茶就是贡品、礼品，享有“中国十大名茶”之一的美誉。

今天，我们就来详细了解西湖龙井茶的故事及其相关知识。

一、西湖龙井茶的历史背景西湖龙井茶起源于公元618年的唐朝，距今已有1300多年历史。

据史书记载，当时西湖龙井茶主要作为贡品进献给皇帝。

到了明朝，龙井茶开始在民间流传，并逐渐成为文人墨客喜爱的饮品。

清朝时，西湖龙井茶被列为朝廷贡品，名声越发显赫。

二、西湖龙井茶的品质特点西湖龙井茶品质优良，独具特色。

其主要特点有以下几点：1.产地特色：西湖龙井茶产自杭州市西湖区，这里的地理环境、气候条件适宜茶树生长。

2.采摘标准：龙井茶采摘时严格按照一芽一叶的标准，保证茶叶品质。

3.独特工艺：采用传统的炒制、揉捻、晾晒等工艺制作，使茶叶保持绿色、香气持久。

4.茶叶形状：西湖龙井茶叶形状扁平光滑，色泽翠绿，呈龙须状。

5.口感香气：西湖龙井茶汤色清亮，口感鲜爽，香气高长。

三、西湖龙井茶的饮用方法与功效1.饮用方法：西湖龙井茶适宜用85℃左右的开水冲泡，泡饮时注意控制泡茶时间和水量，以保持茶汤口感和品质。

2.饮用功效：龙井茶具有清热解毒、消暑解渴、提神醒脑、抗氧化、助消化等多种功效。

四、西湖龙井茶的品牌故事在西湖龙井茶的众多品牌中，有一家名为“西湖说”的茶叶品牌颇具特色。

这家品牌致力于传承和弘扬西湖龙井茶文化，从茶叶种植、加工到销售，全程把控品质。

此外，“西湖说”还注重与年轻消费者的互动，创新推出多种口味和形式的龙井茶产品，让传统茶文化焕发新生。

五、如何选购正宗西湖龙井茶1.观察外观：正宗西湖龙井茶叶形状扁平光滑，色泽翠绿，呈龙须状。

2.闻香气：优质龙井茶香气高长，闻之令人愉悦。

西湖龙井茶的品类及特征

西湖龙井茶的主要品类及品质特征西湖龙井中有几个有名的品类“大佛龙井”、“狮峰龙井”“梅坞龙井。

“大佛龙井”产于新昌，香气高锐而持久，滋味鲜醇，“狮峰龙井”产于龙井村、狮子峰、翁家山一带，色泽略黄，素称“糙米色”。

“梅坞龙井”产于云栖、梅家坞一带，外形挺秀、扁平光滑，色泽翠绿。

西湖龙井茶的品牌有30多个。

西湖龙井茶，外形扁平挺秀，色泽绿翠，内质清香味醇，泡在杯中，芽叶色绿。

素以“色绿、香郁、味甘、形美”四绝称著。

春茶中的特级西湖龙井、浙江龙井外形扁平光滑，苗锋尖削，芽长于叶，色泽嫩绿，体表无茸毛；汤色嫩绿（黄）明亮；清香或嫩栗香，但有部分茶带高火香；滋味清爽或浓醇；叶底嫩绿，尚完整。

其余各级龙井茶随着级别的下降，外形色泽由嫩绿→青绿→墨绿，茶身由小到大，茶条由光滑至粗糙；香味由嫩爽转向浓粗，四级茶开始有粗味；叶底由嫩芽转向对夹叶，色泽由嫩黄→青绿→黄褐。

夏秋龙井茶，色泽暗绿或深绿，茶身较大，体表无茸毛，汤色黄亮，有清香但较粗糙，滋味浓略涩，叶底黄亮，总体品质比同级春茶差。

西湖龙井茶的加工工序采摘龙井茶的采摘有三大要求：一是早，二是嫩，三是勤。

1、以早为贵：历来龙井茶采摘时间很有讲究，以早为贵。

茶农常说：茶叶是个时辰草，早采三天是个宝，迟采三天变成草。

2、细嫩著称：龙井茶的采摘还以采摘细嫩而著称，并以采摘嫩度的不同分为莲心、雀舌、旗枪，鲜叶嫩匀度构成龙井茶品质的基础。

只采一个嫩芽的称莲心，采一芽一叶或一芽二叶初展，叶形如雀舌的称雀舌。

3、采摘次数多：采摘次数多，也是龙井茶的一大特色。

长期以来，采大留小分批采摘，已经成了习惯。

一般春茶前期天天采或隔天采，中后期隔几天采一次，全年采摘在30批左右。

晾晒西湖龙井在采摘后要竹筛上进行晾晒，一般需要半天左右时间，这样可以减少茶叶中的青草味道，使水分达到炒制的要求，同时使新茶在炒制时不至于结团。

然后再对晾好的新叶进行大致分类，根据叶子的品质档次来决定下一步炒制的锅温、力道等条件。

龙井茶的功效与作用

龙井茶的功效与作用关于《龙井茶的功效与作用》，是我们特意为大家整理的，希望对大家有所帮助。

西湖龙井茶归属于在我国较为知名的绿茶种类，关键便是生产在江浙一带，西湖龙井茶的作用与功效比较多，且味儿浓厚，口味香醇，如同雀舌。

有很多人都喜爱食用西湖龙井茶。

但是，在平常的情况下，喝西湖龙井茶针对大家的身心健康到底具有了哪些的实际效果呢，還是一起看一下下边专业知识的详细介绍吧。

西湖龙井茶由于颜色翠绿色，食用的情况下自身的香味浓厚，且醇厚可口，如同是一种雀舌，大家常常那样描述西湖龙井茶的特性，就是色绿、香郁、味甘、形美这好多个特性，不单是这般，西湖龙井茶以内带有了许多的碳水化合物、儿茶酸、也有很多的维他命C这些合理的成份，和其他荼叶较为起來，西湖龙井茶的作用与功效丰富多彩，具备许多的健康保健作用，期待大家不得不掌握。

荼叶的咖啡因能激动神经中枢系统，协助大家提升精气神、提高逻辑思维、缓解疲劳、提升工作效能。

荼叶中的茶氨酸和维他命C都是有活血化淤避免动脉硬化的功效。

因此常常喝茶的人，高血压和冠心病的患病率相对性较低。

荼叶中的咖啡因和氨茶碱具备有利排尿功效，用以医治水肿、水滞瘤。

运用绿茶红豆糖水的祛毒、有利排尿功效能医治亚急性黄疸型肝炎。

咖啡因具备清脑、解痉、松驰平滑肌的作用，能消除气管痉挛，推动血液循环系统，是医治支气管哮喘、化痰止咳、心肌梗塞的优良輔助药品。

茶中的茶氨酸和单宁酸功效于病菌，能凝结病菌的蛋白，将病菌杀掉。

可用以医治消化道疾病，如霍乱、伤寒、痢疾、肠炎等。

皮肤生疮、破溃出脓，创伤破了皮，用浓茶水清洗伤处，有消炎抑菌作用。

口腔发炎、破溃、咽喉肿痛，用荼叶来医治，也是有一定功效。

西湖龙井茶的作用与功效能够给大家具有减肥瘦身的的期待，由于在西湖龙井茶中带有许多的咖啡因，肌醇，叶酸片，及其大量的泛酸和芬芳类化合物这些不太好的化合物，可以协助大家调整人体上的脂肪分解，特别是在可以溶解蛋白和不必要的人体脂肪，因此减肥瘦身的实际效果也是非常好的。

西湖龙井茶的保健功效

西湖龙井茶的保健功效
西湖龙井茶的保健功效
对于西湖龙井，相信大家并不陌生。

它是我国的十大名茶之一，其产于我国的杭州西湖的龙井茶区，因此得名为西湖龙井茶。

不少人爱西湖龙井，因它的滋味，因它美丽的外观，也因它丰富的内涵，今后，你爱它，又可以多上一项，那就是因它带给你的健康。

西湖龙井茶对于人们的保健功效是由于茶叶中所富含的物质，这里就从茶叶中含有的有益成分来谈西湖龙井茶对于人体的保健
功效。

西湖龙井为中国十大名茶之一
一、各类维生素。

西湖龙井茶中富含多种维生素，主要有维生素
A、维生素B和维生素C.
维生素A能够治疗夜盲症、抗干眼病和肿瘤，茶叶有明目的功效多是因为其中含有的维生素A。

维生素B能够调节新陈代谢，维持皮肤和肌肉的健康，并增进棉衣系统和神经系统等。

而维生素C又名抗坏血酸，能够抗坏血病，有抗癌、抗衰老的作用。

二、硫胺素。

西湖龙井茶中含有的硫胺素能够维持神经、心脏以及消化系统的正常机能，因而能够缓解心脏活动失调和胃机能障
碍的症状。

三、核黄素。

西湖龙井茶中含有的核黄素能够维持视网膜的正常机能，因而有防治角膜炎、结膜炎的效果。

四、核酸。

西湖龙井茶中富含的核酸能够防治腹泻和痴呆，并有预防癞皮病的功效。

五、泛酸。

西湖龙井茶中含有的泛酸能够预防人体的缺铁性贫血。

此外，西湖龙井茶还富含氨基酸、儿茶素、叶绿素、嘌呤碱等，其营养丰富。

饮用西湖龙井茶能够消食利尿、除烦去腻、消炎解毒。

抗辐射抗衰老、防治疾病的功效。

西湖龙井的功效与作用

西湖龙井的功效与作用西湖龙井的功效与作用一:如何选择龙井茶以及功效作用龙井茶是我国特别闻名的茶饮，深受大众的宠爱，浓醇香气四溢，越来越多人会购买龙井茶喝，那么你知道如何选择龙井茶吗?下面是百分网我为你整理的如何选择龙井茶的相关内容，盼望对你有用!选择龙井茶的方法第一、好的龙井茶首先要看详细大小，一般来说大片的龙井茶质量一般很不错，而散碎的龙井茶差质量比较差，口感也不是非常好，而大片的整齐的龙井茶味道最好，芳香之中有一股甘甜。

其次、龙井茶看叶子大小是一个方面，我们还要看龙井茶的颜色，质量好的龙井茶叶子的颜色为正绿色，而且非常的自然，假如龙井茶的绿色比较深，说明存放的时间比较久了，建议大家不要购买。

第三、龙井茶的叶子干的话，说明质量好，我们可以拿在手里瞧一瞧。

另外龙井茶的叶子整齐没有损坏的是好茶，假如有损坏的说明炒制的时候工艺一般，所以这点大家要多留意一下。

第四、龙井茶的的辨别，我们也可以用手那一片茶叶碾碎来辨别，假如你碾碎的茶叶变成了细粉末，那么这是好茶叶，假如碾碎的茶叶是大颗粒的话，说明已经受潮味道会比较差，也不好保存。

第五、我们选择龙井茶的时候，要看的是龙井茶的形状，而质量好的龙井茶形状一般为扁平的外形，另外龙井茶的表面要光滑，叶子也必需是挺直的，同时没有白毫颜色，这样的龙井茶是上品。

第六、大家也可以拿起一片龙井茶的叶子，放进自己的嘴里面，认真的咀嚼一会，假如你感觉到龙井茶的味道甘醇，而且略带苦味道，而且持续的时间比较久，那么这个龙井茶的品质非常好。

第七、大家也可以抓一把龙井茶放在自己的鼻子上闻一闻，假如龙井茶的味道芳香，有一种谈谈腥味，那么说明这款龙井茶的品质一流，假如有其他的异味，很可能是经过人工加工的茶叶，建议大家不要购买。

龙井茶的功效作用1.兴奋作用：茶叶的咖啡碱能兴奋中枢神经系统，关心人们兴奋精神、增进思维、消退疲惫、提高工作效率。

2.利尿作用：茶叶中的咖啡碱和茶碱具有利尿作用，用于治疗水肿、水滞瘤。

西湖龙井的功效与作用

西湖龙井的功效与作用❶提神西湖龙井茶当中含有一种叫咖啡碱的物质，会影响中枢神经系统，从而让人产生兴奋的感觉。

经常产生疲劳感的茶友可以多喝茶，提提神。

❷利尿西湖龙井茶的功效与作用，也体现在其利尿作用上。

身体容易水肿等现象的茶友可以通过喝茶，让咖啡碱以及茶碱发挥其应有的利尿作用，从而治疗水肿。

❸护牙健齿你应该看到过一些牙膏产品以含有绿茶元素为卖点吸引消费者，确实在茶叶中含有氟这种成分，能对牙齿起到保健的作用。

除了可以经常喝茶来健牙，甚至在饭后漱口时，也可以用茶水来漱口。

❹抗菌消炎西湖龙井的功效与作用中，抗菌消炎也是表现之一。

在茶叶当中的茶多酚以及鞣酸，能够让细菌无所遁形，并迅速死亡。

❺降压降脂血压、脂肪一直是众多茶友担心的问题，我国因高血压患病而倒下的人不计其数，除了通过医疗手段来预防，在日常生活中，还可以利用龙井茶的功效与作用。

西湖龙井茶中的茶多酚、维生素C和维生素P能够防治高血压，甚至能够起到降低血压的作用，不妨一试。

龙井茶和西湖龙井茶的区别，龙井茶产区介绍龙井茶：属于绿茶中的扁炒青系列，浙江省特产，中国国家地理标志产品。

根据国家《地理标志产品龙井茶》中的规定：龙井茶分为：钱塘、越州、西湖、三大产区，其中仅西湖产区内所产的茶叶为“西湖龙井” 茶，另两产区则称为“龙井茶” 。

1.西湖产区杭州市东起虎跑、茅家埠、金沙港、等地；西至杨府庙、龙门坎、何家村、等地；南达摄井、福山、等地；北抵老东月、金鱼井、等地。

经西湖区政府2004年6月实际测定，在此范围内共有“”西湖龙井” 茶园1392公顷。

2.钱塘产区包括杭州市萧山、滨江、余杭、富阳、临安、桐庐、建德、淳安等县（市、区）现辖行政区域。

3.越州产区包括绍兴市绍兴、越城、新昌、嵊州、诸暨等县（市、区）现辖行政区域以及上虞、磬安、东阳、天台等县（市）现辖部分乡镇区域。

西湖龙井的功效与作用保健功效1、提神健脑：龙井茶中的咖啡因能使人的中枢神经系统兴奋起来。

2、排毒瘦身：龙井茶中的茶多酚和维生素C可以有效降低人体胆固醇和血脂，而且咖啡因、叶酸和芳香类物质等多种化合物可以很好地调节人体脂肪代谢，因此可以有效地排毒瘦身。

龙井的功效与作用

龙井的功效与作用龙井茶，又称为西湖龙井，是中国十大名茶之一，产自浙江杭州西湖的龙井村一带。

它以其独特的色、香、味闻名，同时具有许多的功效与作用，以下将介绍一些重要的方面。

1. 提神醒脑：龙井茶含有咖啡因，具有提神醒脑的作用。

适量饮用可以增加大脑对外界刺激的反应能力，提高注意力和集中精神。

适合在疲劳时喝一杯来恢复精神状态。

2. 抗氧化：龙井茶富含茶多酚，具有很强的抗氧化作用。

茶多酚可以清除自由基，延缓衰老的过程，预防各种慢性疾病的发生，同时还可以保护心脑血管健康，降低坏胆固醇的含量。

3. 利尿消肿：龙井茶可以促进体内的新陈代谢，增加尿液的排出，起到利尿消肿的作用。

适当饮用可以缓解水肿问题，减轻身体的不适感。

4. 促进消化：茶叶中的儿茶素可以刺激胃液的分泌，增加消化酶的活性，促进食物的消化和吸收。

同时，龙井茶还可以促进肠道蠕动，缓解便秘问题。

5. 抗菌消炎：龙井茶中的茶多酚和儿茶素具有抗菌消炎作用。

可以抑制病菌的生长和繁殖，帮助我们抵抗感染，缓解口腔溃疡、咽喉炎等炎症问题。

6. 降脂减肥：龙井茶中的儿茶素可以抑制脂肪合成酶的活性，阻断脂肪的合成和积累，有助于降低血脂和体重。

适量饮用可以帮助减轻体重，改善肥胖问题。

7. 高血压调节：龙井茶中的儿茶素具有降低血压的作用。

若长期饮用可以调节血管张力，降低血压水平，预防和改善高血压问题。

总之，龙井茶以其特有的清香和细腻的口感受到广大茶爱好者的喜爱。

其含有丰富的茶多酚和儿茶素，具有抗氧化、提神醒脑、降脂减肥、健康心脑血管等多项优点。

适量饮用龙井茶可以改善健康状况，增强身体的抵抗力，享受健康和舒适的生活。

龙井茶的功效与作用及禁忌

龙井茶的功效与作用及禁忌龙井茶是著名的绿茶之一，产于浙江杭州西湖，茶叶色泽翠绿，香气浓郁，口感甘醇，非常受茶友喜爱。

下面就由店铺为大家介绍下龙井茶的功效和作用，希望可以帮到大家哦。

龙井茶的功效与作用及禁忌龙井茶的功效和作用1、提神健脑：龙井茶所含的咖啡因远比咖啡的含量少，对人体的刺激性较咖啡小，但仍会让你活力十足。

工作之余不妨泡一杯龙井，让你头脑清醒、思维活跃。

2、抗菌消炎：茶叶中所含有的茶多酚和鞣酸等物质，细菌的本身是由蛋白质构成的。

茶多酚与细菌蛋白质相遇后，细菌即死亡，因此龙井茶在抗菌消炎方面的功效显著。

3、降压降脂：茶叶中的茶多酚、维生素C和维生素P都是防治高血压的有效医药成分。

茶多酚能够直接起到降低血压的作用，同时还能有效抑制动脉硬化、强心解痉。

4、减肥瘦身：多数的肥胖都是因为体内的脂肪过多造成的，茶叶中的咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸和芳香类物质对于脂肪的调节有很大的帮助。

想要减肥的朋友不妨用茶替代各种含糖量超高的饮料。

5、除臭、助消化：食物残渣在酶的作用下形成甲基硫醇化合物产生臭味，口臭让不少人困扰不已。

龙井茶汤可抑制这种酶的活性，起到消除口臭的作用，更能刺激分泌更多的消化液，有助于淀粉、蛋白质和脂肪的分解，帮助消化。

6、延缓衰老：龙井茶中的茶多酚可以有效清除多余的自由基，防止脂肪酸的过氧化。

龙井茶中含有15%左右的儿茶素，而儿茶素的抗氧化力是维他命C的40~100倍。

龙井茶的禁忌人群：1、孕妇忌饮茶，尤其是不宜喝浓龙井茶。

2、妇女哺乳期不宜饮浓龙井茶，咖啡碱会进入乳汁，小孩吸乳后会间接的产生兴奋，易引起少眠和多啼哭。

3、发烧中的人士忌喝龙井茶。

茶叶中咖啡碱不但能使人体体温升高，而且还会降低药效。

4、肝脏病人忌饮龙井茶。

茶叶中的咖啡碱等物质绝大部分经肝脏代谢，若肝脏有病症，饮茶过多超过肝脏代谢能力，就会有损于肝脏组织。

5、尿结石患者忌饮龙井茶。

由于茶含有草酸，会随尿液排泄的钙质而形成结石，所以尿结石患者大量饮茶会加重病情。

龙井茶叶的功效和作用

龙井茶叶的功效和作用龙井茶叶是汉族传统名茶，著名绿茶之一。

产于浙江杭州西湖龙井村一带，已有一千二百余年历史。

龙井茶叶色泽翠绿，香气浓郁，甘醇爽口，形如雀舌，即有“色绿、香郁、味甘、形美”四绝的特点。

龙井茶叶的功效和作用1、龙井茶叶具有兴奋作用：茶叶的咖啡碱能兴奋中枢神经系统，帮助人们振奋精神、增进思维、消除疲劳、提高工作效率。

2、龙井茶叶具有利尿作用：茶叶中的咖啡碱和茶碱具有利尿作用，用于治疗水肿、水滞瘤。

利用红茶糖水的解毒、利尿作用能治疗急性黄疸型肝炎。

3、龙井茶叶具有强心解痉作用：咖啡碱具有强心、解痉、松弛平滑肌的功效，能解除支气管痉挛，促进血液循环，是治疗支气管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好辅助药物。

4、龙井茶叶具有抑制动脉硬化作用：茶叶中的茶多酚和维生素c都有活血化瘀防止动脉硬化的作用。

所以经常饮茶的人，高血压和冠心病的发病率相对较低。

5、龙井茶叶具有抗菌、抑菌作用：茶中的茶多酚和鞣酸作用于细菌，能凝固细菌的蛋白质，将细菌杀死。

可用于治疗肠道疾病，如霍乱、伤寒、痢疾、肠炎等。

皮肤生疮、溃烂流脓，外伤破了皮，用浓茶冲洗患处，有消炎杀菌作用。

口腔发炎、溃烂、咽喉肿痛，用茶叶来治疗，也有一定疗效。

6、龙井茶叶具有减肥作用：茶中的咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸和芳香类物质等多种化合物，能调节脂肪代谢，特别是乌龙茶对蛋白质和脂肪有很好的分解作用。

茶多酚和维生素c能降低胆固醇和血脂，所以饮茶能减肥。

7、龙井茶叶具有防龋齿作用：茶中含有氟，氟离子与牙齿的钙质有很大的亲和力，能变成一种较为难溶于酸的“氟磷灰石”，就象给牙齿加上一个保护层，提高了牙齿防酸抗龋能力。

8、龙井茶叶具有抑制癌细胞作用：据报道，茶叶中的黄酮类物质有不同程度的体外抗癌作用，作用较强的有牡荆碱、桑色素和儿茶素。

因此对癌症有一定程度的抑制作用。

西湖龙井茶的营养价值

西湖龙井茶的营养价值西湖龙井茶的营养价值现代科学的研究和分析表明，龙井茶所含的营养保健成分十分丰富，而且其防病治病的功效相当显著。

今年的研究结果还证实，龙井茶比其它茶叶更具有明显的抗癌、抗衰老作用。

龙井茶是采摘细嫩芽叶加工制作而成，现代茶叶生物化学的研究结果表明，芽叶越细嫩，内含营养保健成分就越多，加上龙井茶是小锅手工炒制，因而，使丰富的保健成分得到最大限度的保留。

另外，龙井茶生产的土壤、气候条件都有利于很多保健成分的形成。

龙井茶中含有多种维生素，人体正常代谢每天约需维生素C60 毫克左右，人们每天喝 2 ～ 3 杯龙井茶就能满足人体对维生素 C 的需要量。

维生素C 又名抗坏血酸，可抗坏血病，增强肌体抵抗力，有抗癌、延缓衰老作用，从美容的功效来看维生素C 能防止肌肉弹性降低、水分减少和抑制皮肤黑色的生成。

龙井茶中含有多种 B 族维生素，人们每天通过喝茶可以满足 B 族维生素日需要量的 1 ～ 15 ％，其中硫胺素能维持神经、心脏及消化系统正常机能，有助于脚气病、心脏活动失调、胃机能障碍的防治，核黄素对维持视网膜正常机能、防治角膜炎、结膜炎、脂溢性皮炎、口角炎都有明显的作用;核酸具有预防癞皮病、防治尼克酸缺乏性皮炎、腹泻和痴呆等症。

泛酸可以预防缺铁性贫血，生物素对治疗皮炎、毛发脱落和不育症均有一定作用。

龙井茶中含有一定量的维生素A ，具有主治夜盲症，抗干眼病、抗肿瘤等作用，饮茶明目的功效与维生素A 有很大关系。

龙井茶中含有较多的嘌呤碱。

喝茶时这些嘌呤碱进入人体，具有兴奋中枢神经作用，因而可消除疲劳，提高思维能力，难怪很多作家、艺术家和科学家都喜欢喝龙井茶。

嘌呤碱具有利尿、解痉强心等多种功效，饮酒过量后，喝一杯龙井茶通过利尿可加速酒精排出，达到解酒的'目的。

除此之外，龙井茶对人体的保健功效有兴奋作用，抑菌消炎作用、解除烟酒毒害的作用，帮助消化、降低血糖及血压和防辐射作用等等。

因此，人们经常饮用龙井茶，不仅是物质精神享受，而且也是健身防病的一种有效途径。

龙井问茶西湖龙井,属绿茶,中国十大名茶之一。产于浙江省杭州市

龙井问茶西湖龙井，属绿茶，中国十大名茶之一。

产于浙江省杭州市各位读友大家好，此文档由网络收集而来，欢迎您下载，谢谢西湖龙井。

西湖龙井。

属绿茶。

中国十大名茶之一。

产于浙江省杭州市西湖龙井村周围群山。

具有1200多年历史。

西湖龙井。

因产于中国杭州西湖的龙井茶区而得名。

欲把西湖比西子。

从来佳茗似佳人。

龙井既是地名。

又是泉名和茶名。

茶有“四绝”：色绿。

香郁。

味甘。

形美。

特级西湖龙井茶扁平光滑挺直。

色泽嫩绿光润。

香气鲜嫩清高。

滋味鲜爽甘醇。

叶底细嫩呈朵。

清明节前采制的龙井茶简称明前龙井。

美称女儿红。

“院外风荷西子笑。

明前龙井女儿红。

”这优美的句子如诗如画。

堪称西湖龙井茶的绝妙写真。

集名山。

名寺。

名湖。

名泉和名茶于一体。

泡一杯龙井茶。

喝出的却是世所罕见的独特而骄人的龙井茶文化。

清乾隆游览杭州西湖时。

盛赞西湖龙井茶。

把狮峰山下胡公庙前的十八棵茶树封为“御茶”。

西湖龙井按外形和内质的优次分作1～8级。

中文名,西湖龙井。

茶叶类别,绿茶。

产地,浙江省杭州市。

牌号,”狮”。

”龙”。

”梅”。

品质特征,色绿。

香郁。

味甘。

形美。

功效,提神。

生津止渴。

降脂和降胆固醇。

历史发展。

西湖龙井茶历史悠久。

最早可追溯到中国唐代。

当时著名的茶圣陆羽。

在所撰写的世界上第一部茶叶专著《茶经》中。

就有杭州天竺。

灵隐二寺产茶的记载。

西湖龙井茶之名始于宋。

闻于元。

扬于明。

盛于清。

在这一千多年的历史演变过程。

西湖龙井茶从无名到有名。

从老百姓饭后的家常饮品到帝王将相的贡品。

从中华民族的名茶到走向世界的名品。

开始了它的辉煌时期。

早在北宋时期。

龙井茶区已初步形成规模。

当时灵隐下天竺香林洞的“香林茶”。

上天竺白云峰产的“白云茶”和葛岭宝云山产的“宝云茶”已列为贡品。

北宋高僧辩才法师归隐故地。

也是当年与苏东坡等文豪在龙井狮峰山脚下寿圣寺品茗吟诗之处。

苏东坡有“白云峰下两旗新。

腻绿长鲜谷雨春”之句赞美龙井茶。

并手书“老龙井”等匾额。

至今尚存寿圣寺胡公庙。

十八棵御茶园中狮峰山脚的悬岩上。

西湖龙井茶

西湖龙井茶的介绍及特点西湖龙井茶因杭州市西湖区的龙井村而得名，龙井干旱而不涸，传说此泉与海相通，其中有龙，故名龙井。

龙井茶属于绿茶，不发酵茶。

茶叶内含有较多的茶多酚，咖啡碱，叶绿素，冲泡好的茶，有“色绿、香郁、味甘、形美”四绝的特点龙井茶在清明节之前采摘的叫做“明前茶”，谷雨前采摘的叫做“雨前茶”。

自由“明前是商品，谷雨是珍品”的说法。

龙井按照采摘的先后分为八级，即“莲心、雀舌、极品、明前、雨前、头春、二春、长大”。

现在分为十一级，分别是特级龙井和一到十级。

西湖龙井茶的特点:春茶中的特级西湖龙井、浙江龙井外形扁平光滑，苗锋尖削，芽长于叶，色泽嫩绿，体表无茸毛；汤色嫩绿（黄）明亮；清香或嫩栗香，但有部分茶带高火香；滋味清爽或浓醇；叶底嫩绿，尚完整。

夏秋龙井茶，色泽暗绿或深绿，茶身较大，体表无茸毛，汤色黄亮，有清香但较粗糙，滋味浓略涩，叶底黄亮，总体品质比同级春茶差得多。

机制龙井茶，现在有全用多功能机炒制的，也有用机器和手工辅助相结合炒制的。

机制龙井茶外形大多呈棍棒状的扁形，欠完整，色泽暗绿，在同等条件下总体品质比手工炒制的差。

其余各级龙井茶随着级别的下降，外形色泽由嫩绿一青绿一墨绿，茶身由小到大，茶条由光滑至粗糙；香味由嫩爽转向浓粗，四级茶开始有粗昧；叶底由嫩芽转向对夹叶，色泽由嫩黄一青绿一黄褐。

夏秋龙井茶，色泽暗绿或深绿，茶身较大，体表无茸毛，汤色黄亮，有清香但较粗糙，滋味浓略涩，叶底黄亮，总体品质比同级春茶差得多。

机制龙井茶，现在有全用多功能机炒制的，也有用机器和手工辅助相结合炒制的。

龙井茶的功效与作用

龙井茶的功效与作用龙井茶形状扁平挺直，大小长短匀齐，象一片片兰花瓣，色泽嫩绿或翠绿，鲜艳有光，香气清高鲜爽，滋味甘甜，有新鲜橄榄的回味，冲泡于玻璃杯中，茶叶嫩匀成朵，一旗一枪，交错相映，茶汤清碧，悦目动人，下面我们就一起来看一看龙井茶的功效与作用吧！龙井茶属于什么茶？西湖龙井属于绿茶。

西湖龙井茶历史悠久，最早可追溯到中国唐代，当时著名的茶圣陆羽在所撰写的世界上第一部茶叶专著《茶经》中就有杭州天竺、灵隐二寺产茶的记载，始于宋，闻于元，扬于明，盛于清，在这一千多年的历史演变过程从无名到有名，从老百姓饭后的家常饮品到帝王将相的贡品，从汉民族的名茶到走向世界的名品，开始了它的辉煌时期。

龙井茶的冲泡方法1、上投法：准备大约200毫升的玻璃杯，倒入85度左右的沸水后再放入5克龙井茶叶，等待龙井茶叶一片一片慢慢下沉。

当龙井茶叶在茶杯中慢慢舒展，上下沉浮，汤明色绿时即可品尝。

2、中投法：准备大约200毫升的玻璃杯，先在杯中放入约三分之一的沸水再放入5克龙井茶叶，待龙井茶叶慢慢舒展后再加满沸水即可饮用。

3、下投法：准备瓷盖杯，加入5克龙井茶叶，再加入少许适温开水，拿起茶杯摇动使茶叶完全濡湿，当龙井茶叶慢慢舒展后加入九分满沸水，静待几分钟龙井茶叶溶出茶汤即可品尝。

龙井茶的功效与作用1、抗癌细胞作用：对于现在人来说都是谈癌色变，经常喝龙井茶能够让人摆脱癌症的侵袭。

龙井茶中含有百分之十五的儿茶素，儿茶素对癌细胞的抵抗能力是维他命C的四十倍左右，有效帮助人们抑制血管的老化，最终净化血液摆脱癌症。

2、抗氧化防衰老：龙井茶里面含有的特殊营养成分具有抗氧化防衰老的作用，这点对于女性朋友来说是最好的福利了，因为没有哪个女性不想拥有年轻的，而且龙井茶中的茶多酚能够快速消除人体内多余的自由基因，从而抵抗脂肪酸的过度氧化，达到抗衰老的功效。

3、能够减肥润颜：龙井茶能够降低血液中的血脂及胆固醇，其中含有的咖啡碱及肌醇和叶酸，能够帮助人们调节脂肪代谢。