餐饮服务经营者【中央厨房】申请食品经营许可证所需材料.pdf

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办食品经营许可证需要什么材料

办食品经营许可证需要什么材料办理食品经营许可证是开设食品经营场所的必备手续，符合法律法规的要求，保障了食品安全和消费者权益。

那么，办理食品经营许可证需要准备哪些材料呢？下面将为您一一介绍。

首先，办理食品经营许可证需要准备的材料包括但不限于以下内容：1. 《食品经营许可证》申请表，申请表是办理食品经营许可证的基本材料之一，申请者需要填写真实准确的相关信息，并加盖单位公章或个人签字。

2. 法定代表人身份证明，法定代表人的身份证明是办理食品经营许可证的必备材料之一，包括身份证、户口本等有效证件。

3. 经营场所租赁合同，经营场所租赁合同是申请办理食品经营许可证的必备材料之一，需提供经营场所的租赁合同原件及复印件。

4. 经营场所证明，办理食品经营许可证需要提供经营场所的产权证、租赁证明或者使用证明等相关材料，以证明经营场所的合法性和稳定性。

5. 从业人员健康证明，经营食品的从业人员需要提供健康证明，证明从业人员身体健康，符合食品安全要求。

6. 食品安全管理制度，需要提供食品安全管理制度的相关文件和证明，包括食品安全管理制度文本、食品从业人员健康培训证明等。

7. 食品经营许可证申请费，办理食品经营许可证需要缴纳一定的申请费用，具体标准可咨询当地食品药品监管部门。

以上是办理食品经营许可证需要准备的基本材料，申请者在准备材料的过程中，需要注意材料的真实性和完整性，以确保顺利办理食品经营许可证。

另外，办理食品经营许可证的流程和要求可能会因地区而异，申请者在准备材料之前，建议先咨询当地食品药品监管部门，了解具体的办理流程和要求，以免耽误办理时间。

总之，办理食品经营许可证是一项重要的手续，申请者需要认真准备相关材料，确保符合法定要求，以保障食品安全和消费者权益。

希望以上内容能够对您有所帮助，祝您办理食品经营许可证顺利！。

新办《食品经营许可证》(餐饮服务类)应提交的材料

代表人；②个人独资企业的投资人；③分支机构的负责人；④合
伙企业的执行事务合伙人（委派代表）；⑤个体工商户业主；⑥农
民专业合作社的法定代表人。
4.填写住所、经营场所时要具体表述所在位置，明确到门牌号、房
间号，住所应与营业执照（或组织机构证、相关身份证件）内容
一致。
5.申请人应选择主体业态和经营项目，并在□中打√。
谨此承诺，本表所填内容不含虚假成份，现亲笔签字（盖章）确认。
签字（盖章）：
年月日
（身份证件复印件粘贴处）
食品安全管理人员培训考核证明
（培训证复印件黏贴处）
从业人员情况登记表
序
号
姓名
性别
民族
户籍登记住址
证件
类型
证件号
职务
联系电话
任免单位
健康证编号
工种
发证单位
食品安全设施设备登记表
分类
清单明细
布置场所
数量
7
其他类食品制售
餐饮
服务
经营
制现
（现制现售）
小型餐饮
微型餐饮
如：盒饭店、寿司店等无就餐场所仅进行外卖的经营者
1
热食类食品制售
2
冷食类食品制售
3
自制饮品制售（不含使用压力容器制作
饮品、不含自酿白酒）
4
糕点类食品制售（不含裱花蛋糕）
6
糕点类食品制售（含裱花蛋糕）
7
其他类食品制售
《
食
品经
营
许
可
证》
申
请
书
经营者名称：
申请人（签名）：法定代表人（负责人或业主）（签名）：
年月日
委托书
兹委托向你局办理（名称）的《食品经营许可证》申请相关手续。

办理食品(餐饮)经营许可证所需资料

办理食品（餐饮）经营许可证所需资料：
1.营业执照复印件；
2.房产证复印件(房屋用途必须是商业或经营用房)或近期购房合同复印件或街道办事处开出的相关证明原件；
3.房屋租赁合同复印件；
4.法人或负责身份证复印件；
5.委托代理人身份证复印件；
6.从业人员健康证复印件（须2人以上）及身份证复印件；
7.主要设施设备布局图操作流程等文件；8，食品安全自查制度，从业人员健康管理制度，进货查验制度，食品安全事故处置等保证食品安全规章制度。

（本条资料面积在200平米以下的店面可以直接在办证处领取）
办证地点在店面所辖区的工商局办理。

办理食品经营许可证需要准备什么资料

办理食品经营许可证需要准备什么资料
注册账号---申请
1、《食品经营许可证》申请书，主要包括1、《食品经营许可证》申请表;
2、法定代表(负责人)情况登记表;
3、食品安全专业技术人员(不是必填项)、食品安全管理人员情况登记表(不是必填项);4从业人员情况登记表(不是必填项);5食品安全设备设施登记表。

(注：在线申请成功后可自行打印)
2、保证声明;(在线申请系统内自行下载模板打印签字)
3、经营者(法定代表人)身份证复印件;
4、营业执照或者其他主体资格证明文件复印件;
5、与食品经营相适应的主要设备设施布局、操作流程等文件;
6、食品安全自查、从业人员健康管理、进货查验记录、食品安全事故处置等保证食品安全的规章制度;
7、.申请人委托他人办理食品经营许可申请的，代理人应当提交授权委托书以及代理人的身份证明文件。

食品经营许可证中央厨房申请流程

食品经营许可证中央厨房申请流程下载温馨提示:该文档是我店铺精心编制而成，希望大家下载以后，能够帮助大家解决实际的问题。

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《食品经营许可证》(餐饮服务和单位食堂)新申办申报资料示范文本

新申办《食品经营许可证》申报资料示范文本(餐饮服务与单位食堂)说明:１、本文本适用于餐饮服务经营者、单位食堂申请《食品经营许可证》。

２、要求在电脑上填写该文本或者手写,然后打印出一式两份、NO: 《食品经营许可证》申请书经营者名称(盖章或签字):日期: 年月ﻩ日国家食品药品监督管理总局制填报说明1。

ﻩ经营者名称应当与营业执照上标注得名称一致。

2。

按营业执照上标注填写社会信用代码;如无社会信用代码,则填写营业执照注册号;个体经营者填写相关身份证件号码。

3。

本申请书内所称法定代表人(负责人)包括:①企业法人得法定代表人;②个人独资企业得投资人;③分支机构得负责人;④合伙企业得执行事务合伙人(委派代表);⑤个体工商户业主;⑥农民专业合作社得法定代表人。

4、ﻩ住所应当与营业执照上标注得住所一致。

5、填写经营场所时要具体表述所在位置,明确到门牌号、房间号,与营业执照上要求一致。

6、ﻩ申请人应选择主体业态与经营项目,并在□中打√。

７。

ﻩ本申请书内所称食品安全管理人员就是指企业内部专职或兼职得食品质量安全负责人。

附申报资料资料名称1. 《食品经营许可证》申请书;2。

营业执照或者其她主体资格文件复印件;3。

与食品经营相适应得主要设备设施布局、操作流程等文件; 4。

食品安全自查、从业人员健康管理、进货查验记录、食品安全事故处置等保证食品安全得规章制度;5、利用自动售货设备从事食品销售得,申请人还应当提交自动售货设备得产品合格证明、具体放置地点,经营者名称、住所、联系方式、食品经营许可证得公示方法等材料;６。

申请销售散装熟食制品得,应当提交与挂钩生产单位得合作协议(合同),提交生产单位得《食品生产许可证》复印件;7。

在餐饮服务中提供自酿酒得经营者,应提供具有资质得食品安全第三方机构出具得对成品安全性得检验合格报告;8、申请人委托她人办理食品经营许可申请得,代理人应当提交授权委托书以及代理人得身份证明文件。

食品安全专业技术人员、食品安全管理人员情况登记表食品安全设施设备登记表委托书兹委托( 代表或代理人姓名) 向食品药品监督管理部门办理(名称) ﻩ得《食品经营许可证》申请相关手续、委托事项及权限:1、□同意□不同意核对申请材料中得复印件并签署核对意见;2、□ 同意□不同意修改自备材料中得填写错误;3、□同意□不同意修改有关表格得填写错误;4、□同意□不同意领取《食品经营许可证》与有关文书;5、其她委托事项及权限(请详细注明):ﻩﻩﻩ委托得期限:自ﻩ年ﻩ月日至ﻩ年ﻩ月ﻩ日委托代理人签字: ﻩﻩﻩ委托代理人联系方式:固定电话ﻩﻩ移动电话委托人签字或加盖公章:年ﻩ月日备注:1、委托人就是指申请人、申请人就是法人与经济组织得由其盖章;申请人就是自然人得由其本人签字或盖章。

餐饮服务许可(新办)-中央厨房

餐饮服务许可（新办）-中央厨房审批项目名称：餐饮服务许可证-现场制售审批项目依据：《中华人民共和国食品安全法》（中华人民共和国主席令第9号）、《中华人民共和国食品安全法实施条例》 (中华人民共和国国务院令第557号）审批收费依据：不收费审批总时限： 30个工作日。

审批程序：一、受理申请条件：申办人需提交如下申办材料：01、企业名称预先核准通知书或营业执照复印件02、法定代表人或者负责人资格证明：身份证明复印件或董事会决议、章程或任命文件03、生产经营场所、场地的使用证明（房屋产权证明、租赁合同、经营场所证明）04、生产经营场所、场地平面布局图05、企业卫生管理制度或质量保证体系及质量控制的相关文件06、新建、改建、扩建工程的竣工验收卫生认可书07、产品配方、生产工艺流程图和说明食品添加剂产品标签、说明书样稿08、接触食品的生产设备、工具、容器、包装材料等的材质种类和包装材料的检验报告单或检验合格证明09、产品执行标准10、产品全项检验结果及评价报告11、实验室设置情况及可检测项目或委托检验合同12、其他:备注：餐饮业单位须提交1—6项，有特殊要求的需提供7—11项。

接受材料标准：1、属本科管辖权限范围内的项目。

2、申办人提交的申办材料齐全、规范、有效。

3、本岗位责任人：通州区卫生局卫生监督所审批科办证人员。

4、岗位职责及权限：按照受理标准查验申办材料。

a、对申办材料符合标准的，必须即时受理，并进入审核程序。

b、对申办材料不符合标准的，不予受理，但必须即时将需要补齐补正材料的全部内容、要求及申办人的相关权力、投诉渠道以书面形式一次性告知申办人。

同时给予书面《申请材料补正通知书》。

5、时限：5个工作日。

二、审核中央厨房中央厨房许可审查规范第一条为规范中央厨房许可，根据《中央机构编制委员会办公室关于明确中央厨房和甜品站食品安全监管职责有关问题的通知》（中央编办发〔2011〕3号），以及《餐饮服务许可管理办法》、《餐饮服务许可审查规范》要求，制定本规范。

申请食品经营许可证应当提交材料清单

申请食品经营许可，应当提交下列材料：
1.《食品经营许可证》申请书；
2.营业执照复印件2份；
3.法人身份证复印件3份；
4.委托书，委托人身份证复印件；
5.食品安全管理员身份证复印件；
6.从业人员健康证2份、身份证复印件1份
7.设施设备布局图（洗手间禁止设置在操作场所内）；
8.经营场所方位图（地理位置图）；
9.食品经营操作流程图；
10.保障食品安全的管理制度文本：
（1）食品销售：1. 从业人员健康管理和培训制度；2.食品安全管理员制度;3.食品安全自查与报告制度;4. 食品进货查验制度;5. 食品贮存管理制度;6.不合格食品召回及处理制度;7. 废弃物处置制度;8. 临近保质期食品管理制度;9.食品安全突发事件应急处置方案;10.投诉处理制度。

11.销售红牛、椰岛鹿龟酒、劲酒等保健食品需提供中专或高中以上毕业证书复印件和此人身份证复印件。

（2）食品制售（餐饮服务）：1. 从业人员健康管理和培训制度；
2.食品安全管理员制度;
3. 食品安全自查与报告制度;
4. 食品进货查验制度;
5. 食品贮存管理制度;
6. 不合格食品召回及处理制度;
7. 废弃物处置制度;
8. 临近保质期食品管理制度;
9.食品安全突发事件应急处置方案;10. 投诉处理制度;11. 场所设施及用具清洗消毒和维护保养制度;12. 食品经营过程与控制制度;m. 食品添加剂使用公示制度;13. 食品留样制度。

食品经营许可证上传材料之餐饮服务材料

餐饮服务材料食品经营许可证申请需要包括以下材料：保证声明从业人员健康管理制度从业人员培训管理制度设置专（兼）职食品安全管理员证明食品安全管理人员培训证明食品安全突发事件应急处置方案食品安全自检自查与报告制度食品进货查验记录制度食品经营安全承诺书食品经营操作流程图食品添加剂和调味料使用和公示管理制度食品贮存管理制度索证索票制度指定（委托）书保证声明备注：食品经营单位法定代表人（负责人）应当履行以下承诺（声明），并签字加盖单位公章。

法定代表人（负责人）承诺（声明）：本人向许可机关郑重声明：过去五年内，本人担任直接负责的主管人员和食品安全管理人员所在的食品经营单位，不存在被吊销食品生产经营（生产、流通或者餐饮服务）许可证的情形。

同时，本单位将严格遵守《食品安全法》的规定。

承诺，本表所填内容不含虚假成份，现亲笔签字（盖章）确认。

法定代表人（负责人）签字（盖章：）年2016月日从业人员健康管理制度1.食品从业人员每年必须进行健康检查,不得超期使用健康证明。

2.新参加工作的从业人员、实习工、实习学生必须取得健康证明后上岗,杜绝先上岗后查体的事情发生。

3.食品安全管理人员负责组织本单位从业人员的健康检查工作,督促“五病”人员调离岗位,并对从业人健康状况进行日常监督管理。

对从业人员健康情况进行记录并设立从业人员健康档案，由专人负责保存并随时更新，保存期不得少于两年。

4.凡患有痢疾,伤寒,甲型病毒性肝炎、戊型病毒性肝炎、活动性肺结核、化脓性或渗出性皮肤病等有碍食品安全的疾病的,不得从事接触直接入口食品的经营。

5.当观察到以下症状时,应规定暂停接触直接入口食品的工作或采取特殊的防护措施。

腹泻，手外伤、烫伤、皮肤湿疹、长疖子、咽喉疼痛、耳、眼、鼻溢液、发热、呕吐。

6.食品从业人员应坚持做到“四勤”。

即勤洗手、剪指甲；勤洗澡、理发；勤洗衣服、被褥；勤换工作服。

禁止长发、长胡须、长指甲、戴手饰、涂指甲油、不穿洁净工作衣帽上岗和上岗期间抽烟、吃零食以及做与食品生产、加工、经营无关的事情。

食品经营许可（中央厨房）申请资料（大全5篇）

食品经营许可（中央厨房）申请资料（大全5篇）第一篇：食品经营许可(中央厨房)申请资料食品经营许可（中央厨房）提交资料：（一）食品经营许可申请书一式三份；（二）营业执照或法人登记证等主体资格证明（复印件，并提供原件核对）；（三）法定代表人（负责人）、食品安全管理员的身份证明（复印件）；（四）食品安全管理员相关专业学历证明（大专以上）及省局食品安全知识培训证书（高级）（复印件）；（五）食品经营从业人员健康体检合格证明（复印件）；（六）与食品经营相适应的主要平面布局、设备设施、排水、四置图纸等文件；（七）企业食品安全管理制度。

食品安全管理制度包括：从业人员健康管理制度和培训管理制度、食品安全管理员制度、食品安全自检自查与报告制度、食品经营过程与控制制度、场所及设施设备清洗消毒和维修保养制度、进货查验和查验记录制度、食品贮存管理制度、废弃物处置制度、食品安全突发事件应急处置方案等。

餐饮服务企业还应当提交食品添加剂使用公示制度。

（八）企业配送的品种清单，自制调味品、火锅底料、汤料的配方，如有使用添加剂需列明使用品种的名称、用量（一式两份）；（九）企业配送的门店清单及其营业执照、经营许可证（复印件）（一式两份）；（十）与实际产品内容相符合的标签说明及配送清单（出货单）的样张；标签说明内容：产品名称、生产日期、储存条件和储存期限、自制调味品、火锅底料、汤料等产品还应标明配方；产品配送清单（出货单）内容：配送单位名称、配送对象、配送日期、品种、数量、发货人、收货人等；（十一）专用配送车辆证件（行驶证复印件、车辆照片）；（十二）食品经营场所合法使用的有关证明（房管部门出具的租赁备案回执）；（十三）委托代理人的身份证复印件及委托书；（十四）不属于被限定人员的说明；（十五）生活饮用水安全检测报告；（十六）国家食品药品监督管理局或者省、自治区、直辖市、食品监督管理部门规定的其他材料；申请人所提交的材料，应当真实、合法、有效，申请人应当对其提交材料的合法性、真实性、有效性负责。

办理食品经营许可证需要哪些材料

办理食品经营许可证需要哪些材料1. 背景介绍食品经营许可证是指在食品经营环节中必须获得的法定许可证件。

持有食品经营许可证是经营食品业务的前提，也是保障食品安全和消费者权益的重要措施之一。

2. 办理食品经营许可证的重要性办理食品经营许可证可以促进从业者合法合规经营，确保食品安全，维护消费者权益。

根据相关法律法规，任何从事食品经营活动的单位和个人，都必须在相关部门申请并获得食品经营许可证，方可合法开展经营活动。

3. 办理食品经营许可证的材料准备办理食品经营许可证需要准备一系列资料，下面将详细列出主要的材料要求：3.1 身份证明•法人或者责任主体的身份证明复印件；•营业执照（法人单位）/组织机构代码证（非法人单位）复印件。

3.2 经营场所相关材料•经营场所租赁合同（原件或复印件）；•经营场所房地产权证明或租赁协议复印件；•房东的身份证明复印件。

3.3 业务范围描述•高风险食品经营者：需提供与经营食品品种相应的卫生许可证明复印件；•特种经营食品经营者：需提供特种经营许可证明复印件；•其他食品经营者：需要提供经营食品类别和种类的明确描述。

3.4 食品安全管理制度•食品经营者自行建立的食品安全管理制度。

3.5 员工身体健康证明•食品经营者及从业人员的身体健康证明。

3.6 相关资质证明•从事特种食品经营的，需提供特种食品安全生产许可证；•从事婴幼儿配方食品经营的，需提供婴幼儿配方食品生产许可证；•从事进口食品经营的，需提供相关的进口食品经营资质证明。

4. 办理流程办理食品经营许可证的具体流程如下：1.准备好上述所列的材料；2.前往当地食品药品监管部门，填写申请表格；3.将申请表格和相关材料一起提交给食品药品监管部门；4.相关部门进行现场核查和验收；5.审核通过后，领取食品经营许可证。

5. 注意事项在办理食品经营许可证时，需要特别注意以下事项：•提供的材料必须真实、准确、完整；•所有材料必须符合相关法律法规的规定；•经营场所必须符合卫生要求；•食品经营者及从业人员必须参加相关的培训并持证上岗。

申请办理食品经营许可证的要求

申请办理食品经营许可证的要求尊敬的相关部门：我公司想要申请办理食品经营许可证，特此向贵部门提交相关申请材料，并了解办理该证件所需满足的要求和流程，以便我们能够顺利完成申请程序。

一、申请材料清单1. 申请表格：请填写完整、准确的申请表格，确保所填写的信息真实有效。

2. 营业执照复印件：提供企业的有效营业执照副本，并加盖公章。

3. 加工工艺流程及食品安全计划：详细描述食品加工工艺流程，并提供食品安全计划书，确保食品加工符合安全规范。

4. 企业法定代表人身份证复印件：提供企业法人的有效身份证复印件。

5. 检验检疫报告：针对所经营的食品，提供食品安全检验检疫合格的报告。

6. 原料供应商证明：提供所采购食品原料的供应商产地、合格证明及检验检疫报告。

二、要求和流程1. 完善的场地设施：食品经营场所必须符合卫生要求，如地面、墙壁、天花板应平整、光洁，设有合格的供、排水系统，必要时应安装适应性设施，如通风设备、净化设备等。

2. 厨房设备和工具：厨房设备应齐全并保持良好状态，符合卫生要求。

食品加工过程中使用的工具必须洁净无损，定期进行消毒和保养。

3. 从业人员健康证明：员工的健康状况对食品安全至关重要，因此需要提供从业人员健康证明，确保员工身体健康并有效防止疾病传播。

4. 合格的食品储存和售卖设施：食品储存设施应安全、稳定、卫生，符合食品储存规定。

销售设施包括展示柜、冷柜等，需保持清洁、温度适宜。

5. 食品安全管理措施：申请人需建立科学合理的食品安全管理制度，包括外来食品原料的检验验收、过期食品的处理、卫生消毒等环节的操作规范和记录。

三、申请流程1. 提交申请材料：将以上所列材料完整、规范地准备齐全，一并提交给办证部门。

2. 受理与初审：办证部门将对申请材料进行初步审核，确保材料齐全、合规。

3. 现场检查：办证部门或卫生监督机构将按照统一标准进行现场检查，核实申请材料的真实性与准确性。

4. 食品安全评估：由相关部门对食品加工工艺及安全管理措施进行评估，确保符合相关法律法规。

申办食品经营许可证需提供的材料清单及表格(餐饮部分)

申办餐饮单位需提交的材料清单1、营业执照复印件，非经营性单位提供法定设立证明（如组织机构代码证、办园许可证等）；2、健康证复印件（最少两个）；3、房屋所有权证（无房产证的，购房合同或产权证明也可）及租赁合同；4、食品安全管理制度（出资人签字或盖章）；食品安全管理制度包括：(1)从业人员健康管理制度；(2)食品安全自检自查与报告制度；(3)索证索票制度；(4)进货查验制度；(5)食品召回及停止经营制度；(6)进货查验记录制度；(7)从业人员培训管理制度；(8)食品安全管理员制度(9)食品经营过程与控制制度；(10)场所及设备设施清洗消毒和维护保养制度；(11) 食品贮存管理制度；(12)废弃物处置制度；(13)食品安全突发事件应急处置方案；5、用自来水的提供自来水费单据、发票或水费卡复印件；用井水的提供生活饮用水安全检测报告；6、厨房的平面图（应当标明用途、面积、尺寸、比例、人流、物流、设施位置等）；7、加工流程示意图。

备注1、请登陆/sdfdaout，注册用户进行预登记。

2、《食品经营许可证》申请书及其它表格请到：jzyjspk@下载打印，邮箱密码：spk567.3、咨询、办理电话：82201386.4、地址：胶州市行政服务大厅三楼食药监局窗口。

指定（委托）书兹指定（委托）（代表或代理人姓名）向胶州市食品药品监督管理部门办理（名称）的食品经营许可申请相关手续。

委托事项及权限：1、□核对申请材料中的复印件并签署核对意见；2、□修改自备材料中的填写错误；3、□修改有关表格的填写错误；4、□领取《食品经营许可证》和有关文书；5、□其他委托事项及权限（请详细注明）：委托的期限：自年月日至年月日被委托人联系方式：固定电话移动电话委托人签字或加盖公章：年月日注：1、委托人是指申请人。

申请人是法人和经济组织的由其盖章；申请人是自然人的由其本人签字或盖章。

2、委托事项及权限，由委托人选择在□中打√；第5项按授权内容自行填写。

2024食品经营许可证办理所需资料及流程

2024食品经营许可证办理所需资料及流程办理2024年食品经营许可证所需的资料和流程包括申请材料准备，申请流程以及审批流程。

下面将详细介绍这些内容。

一、申请材料准备1.食品经营许可证申请表：需要填写申请人的基本信息、经营场所的详细情况以及经营项目等内容。

3.经营者或负责人的健康证明：经过体检并获得健康证明。

4.经营场所租赁合同或产权证明：提供租赁合同复印件或产权证明复印件。

5.卫生许可证明：提供相关卫生许可证的原件及复印件。

6.餐饮服务许可证明：提供相关餐饮服务许可证的原件及复印件（适用于餐饮业经营者）。

7.食品安全管理制度：建立完善并提供相应的食品安全管理制度。

8.相关的检测报告和鉴定证明：提供相关食品检测报告、质量检验报告或产品鉴定证明。

9.经营者的信用报告：提供近期信用报告，证明经营者具备良好的信用记录。

二、申请流程1.材料准备：根据上述要求准备申请材料。

2.在线预约：可以通过食品药品监督管理部门的官方网站进行在线预约申请。

3.递交申请：按照预约的时间将申请材料递交给所在地的食品药品监督管理部门，并按照要求缴纳相关费用。

5.现场检查：食品药品监督管理部门会安排人员对经营场所进行现场检查，核实申请人的经营情况和符合食品安全要求的程度。

6.审批结果：经过审核和现场检查后，食品药品监督管理部门会根据实际情况决定是否批准发放食品经营许可证。

如果批准，会发放正式证书。

三、审批流程1.预审：食品药品监督管理部门对申请材料进行初步审核，检查是否齐全并符合要求。

2.现场检查：对经营场所进行现场检查，包括卫生状况、储存条件、设备设施等方面的检查。

3.技术评估：对申请人的食品安全管理制度进行评估，检查是否符合相关法规和标准。

4.综合评定：综合考虑预审、现场检查和技术评估的结果，决定是否批准发放食品经营许可证。

5.发证：如果申请通过审批，食品药品监督管理部门会发放食品经营许可证，并在一定范围内公示。

以上是办理2024年食品经营许可证所需的资料和流程的简要介绍。

开办餐饮服务许可申请材料(pdf 28页)

开办餐饮服务许可申请材料(pdf 28页)开办餐饮服务许可申请材料联系人：联系电话：名称：年月日餐饮服务许可申请书申请人：申请日期：国家食品药品监督管理局制填写说明一、本申请书由申请人填写。

填写时要用碳素笔或者打印，文字要求简练、清楚，不得有涂改现象，空格处以“无”字填写。

二、“申请人”是指申请餐饮服务许可的单位或个人，按工商行政部门核定名称填写。

三、经济性质有：国有企业，集体企业，股份合作企业，联营企业，有限责任公司，股份有限公司，个人独资企业，合伙企业，其他企业，港、澳、台商投资企业，外商投资企业，个体工商户，农民专业合作社。

四、加工经营场所面积，是指与食品制作供应直接或者间接相关的场所的面积，包括食品处理区面积、非食品处理区面积和就餐场所面积。

五、填写“申请许可项目”，应在对应分类及备注栏勾选相应的申请项，如所申请项未在列出的范围内，勾选“其他”项，并填写具体内容。

六、如因内容过多，表内无法填写，可后续页。

七、本申请书一式两份。

申请人地址经济性质固定资产(万元) 电话传真邮箱其他联系方式法定代表人法定代表人手机负责人负责人手机业主业主手机委托代理人*委托代理人手机职工人数应体检人数就餐座位数加工经营场所面积申请许可项目：类型：□特大型餐馆；□大型餐馆；□中型餐馆；□小型餐馆；□快餐店；□小吃店；□饮品店；□食堂；□集体用餐配送单位；□其他：备注：□单纯火锅；□单纯烧烤；□全部使用半成品加工；□中餐类制售；□西餐类制售；□日餐类制售；□韩餐类制售；□工地食堂；□学校食堂；□幼儿园食堂；□企事业机关单位食堂；□含凉菜；□含裱花蛋糕；□含生食海产品；□冷热饮品制售；□其他：说明：在符合的项目前划“√”。

附申报资料页数编号资料名称□1.名称预先核准证明（已从事其他经营的可提供营业执照复印件）；□2.法定代表人（负责人或者业主）的身份证明（复印件）；□3.符合相关规定的食品安全管理人员培训证明资料；□4.餐饮服务从业人员健康体检合格证明；□5.餐饮服务场所合法使用的有关证明（如房屋所有权证或租赁协议等）；□6.餐饮服务经营场所和设备布局、加工流程、卫生设施等示意图及说明；□7.保证食品安全的规章制度；□8.环境保护行政主管部门的审查意见或情况说明；□9.生活饮用水安全检测报告；□10.设置专职食品安全管理岗位及人员的证明资料；□11.关键环节食品加工规程；□12.食品安全突发事件应急处置预案；□13.与实际产品内容相符合的标识说明样张；□14.与规模相适应的配送设备设施；□15.不属于被限定人员的说明资料；□16.委托代理人的身份证复印件及委托书；□17.其他资料：序名称数量位置备注1 消毒柜2 保洁柜3 冰柜4 冷鲜柜5 洗菜池、洗6 清洗水池7 灭蝇灯8910食品安全设施：（应尽量填写全）保证申明申请人保证：本申请书中所填内容及所附资料均真实、合法。

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1. □预包装食品销售 □预包装食品（含冷藏冷冻食品）销售 □预包装食品（不含冷藏冷冻食品）销售
2. □散装食品销售 □散装食品（含冷藏冷冻食品）销售 □散装食品（不含冷藏冷冻食品）销售
3. □特殊食品销售 □保健食品销售 □特殊医学用途配方食品销售 □婴幼儿配方乳粉销售 □其他婴幼儿配方食品销售
4. □其他类食品销售 5. □热食类食品制售 □冷食类食品制售 □生食类食品制售
4
食品安全设施：
序
名称
数量
位置
号
1
冷藏、冷冻设备
厨房餐厅
2
消毒柜
厨房餐厅
3
密闭保洁柜
厨房餐厅
4 三连池[+水池（）个]
厨房餐厅
5
机械排风
厨房餐厅
6
瓷砖
厨房餐厅
7
地漏
厨房餐厅
8
垃圾桶
厨房餐厅
9
更衣室
专间 10 （凉菜备餐裱花）
11 紫外线灯（专间）
备注
保证申明
申请人保证：本申请书中所填内容及所附资料均真实、合法。如有不实之处，本人（单位）愿负相应的法律责任，并承担由此产生的一切后果。
NO：
《食品经营许可证》申请书
经营者名称（盖章或签字）：申请日期：年月日
敬告
1、申请人应当了解相关的法律、法规，并确知其享有的权利和应承担的义务。
2、申请人应当如实向许可机关提交有关材料和反映真实情况，并对申请材料的真实性、有效性、合法性负责。
3、提交的申请材料应当是原件，如需提交复印件的，应当在复印件上注明与原件一致，并由申请人或者指定代表（委托代理人）签字（盖章）。

2024年食品行业经营许可申请所需关键资料

20XX 标准合同模板范本PERSONAL RESUME甲方：XXX乙方：XXX2024年食品行业经营许可申请所需关键资料本合同目录一览第一条：合同主体及定义1.1 甲方名称及住所1.2 乙方名称及住所1.3 甲方与乙方签订本合同的目的和原则第二条：食品行业经营许可申请概述2.1 许可申请的类型2.2 许可申请的有效期2.3 许可申请的审批部门第三条：甲方提供的资料清单3.1 企业法人营业执照副本复印件3.2 组织机构代码证复印件3.3 税务登记证复印件3.4 法定代表人身份证复印件3.5 食品生产许可证复印件（如有）3.6 食品经营许可证复印件（如有）3.7 其他相关证明文件和资料第四条：乙方的工作职责4.1 协助甲方准备和提交许可申请所需的资料4.2 负责与审批部门沟通协调，确保申请顺利进行4.3 对甲方提供的资料进行审核，确保资料的真实性和完整性第五条：合同的履行期限5.1 甲方应在合同签订后__个工作日内提供完整的资料给乙方5.2 乙方应在收到资料后__个工作日内完成资料的审核和整理工作5.3 乙方应在审批部门要求的__个工作日内提交完整的许可申请资料第六条：费用和支付6.1 甲方向乙方支付的服务费用为人民币__元（大写：________________________元整）6.2 乙方应在合同签订后__个工作日内提供正规发票给甲方6.3 甲方应按照约定时间支付服务费用，逾期支付的，每逾期一日，应支付违约金人民币__元（大写：________________________元整）第七条：保密条款7.1 双方应对在合同履行过程中获得的对方商业秘密和机密信息予以保密7.2 保密期限自合同签订之日起算，至合同终止或履行完毕之日止第八条：违约责任8.1 甲方未按照约定时间提供资料的，乙方有权解除合同，并要求甲方支付违约金8.2 乙方未按照约定时间完成资料审核和整理工作的，甲方有权解除合同，并要求乙方支付违约金8.3 双方违反保密条款的，应承担相应的违约责任第九条：合同的变更和解除9.1 双方同意，合同的变更和解除应书面协商一致，并经双方签字盖章确认第十条：争议解决10.1 双方在履行合同过程中发生的争议，应通过友好协商解决10.2 若协商不成，任何一方均有权向合同签订地的人民法院提起诉讼第十一条：合同的生效、终止和解除11.1 本合同自双方签字盖章之日起生效11.2 合同终止或解除的，双方应按照合同约定办理相关手续第十二条：法律法规和强制性规定12.1 本合同的签订、履行、终止、解除及解释等，应遵守中华人民共和国法律法规和强制性规定第十三条：其他约定13.1 双方应按照合同约定履行各自的权利和义务13.2 本合同一式两份，甲乙双方各执一份，具有同等法律效力第十四条：合同签订日期14.1 本合同于____年__月__日签订，以兹共同遵守。

办理食品经营许可证所需材料

办理食品经营许可证所需材料1、建立完整的食品安全管理体系，确保食品安全。

2、制定并执行食品安全管理制度，包括从食品进货到销售全过程的管理。

3、建立食品安全责任制，落实食品安全责任人的责任，确保食品安全。

4、严格按照食品安全标准进行食品生产、经营和销售，确保食品质量符合国家标准。

5、建立食品安全检测和监测制度，对食品进行全面检测和监测，确保食品安全。

6、建立食品安全事故应急预案，及时、有效地应对食品安全事故。

7、建立食品安全档案，记录食品安全管理的各项工作，确保食品安全可追溯。

8、加强对从业人员的食品安全培训和教育，提高从业人员的食品安全意识和技能。

9、建立食品安全投诉处理机制，及时处理消费者投诉，保护消费者权益。

10、定期对食品安全管理制度进行评估和改进，不断提高食品安全管理水平。

1、引入餐饮服务许可制度，只有持有《餐饮服务许可证》和营业执照的餐饮服务提供者才能从事经营活动，并在就餐场所醒目位置悬挂或摆放证书，方便消费者监督。

2、食品生产经营者是食品安全的第一责任人。

为确保餐饮服务提供者的责任，餐饮服务单位应该配备兼职的食品安全管理人员，负责检查经营过程的食品安全状况并记录，建立食品安全管理档案，并积极配合食品药品监督管理部门贯彻落实各项食品安全制度。

3、建立健全的餐饮服务从业人员健康管理制度，建立从业人员健康档案，包括体检表或复印件、健康合格证明或复印件和从业人员在岗期间有碍食品安全临时病症记录。

患有消化道传染病如痢疾、伤寒、病毒性肝炎等，以及患有有碍食品安全的疾病如活动性肺结核、化脓性或渗出性皮肤病等的人员，不得从事接触直接入口食品的工作。

餐饮从业人员每年需要进行健康检查，取得健康证明后方可从事餐饮服务工作。

4、制定全年食品安全培训计划，加强餐饮服务从业人员的食品安全培训，并建立培训档案，包括培训内容、培训时间、授课人、考试试卷及考试成绩。

按照计划组织从业人员参加食品安全培训，研究食品安全法律、法规、标准和食品安全知识，明确食品安全责任。

申请食品经营许可应提交的材料

一、申请食品经营许可应提交的材料
（一）申请报告;
（二）《XX市卫生局卫生许可证申请书》;
（三）企业名称预先核准通知书复印件;
（四）卫生管理组织（架构）名单;
（五）各类场所卫生管理制度;
（六）主要生产设备清单;
（七）建设项目四置图、平面布局图（空调系统生产车间、生产设备、给排水系统、卫生设施布局、通风排气），要求提供蓝图或电脑打印图（标明尺寸、面积和经营单位名称）。

（已在我所办理建设项目卫生验收合格的单位可免提供）;
（八）从业人员健康证和卫生知识培训证（申报时可不需要提供，但领证前必须提供）。

申请食品经营许可
二、食品经营许可证网上申报流程
食品经营许可证网上申报流程如下：
（一）登录相关系统，进入许可申报页面；
（二）点击事项名称中的填写申请；
（三）填写申报信息、上传申办材料；
（四）打印申请表；
（五）提交，企业用户对当前填写的信息确认无误后，可点击“提交”按钮，提交后，申请信息将上报至药监局。

三、办理食品经营许可证的条件是什么
申请食品经营许可，应当符合下列条件：
（一）具有与经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、销售、贮存等场所，保持该场所环境整洁，并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离；
（二）具有与经营的食品品种、数量相适应的经营设备或者设施，有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施；
（三）有专职或者兼职的食品安全管理人员和保证食品安全的规章制度；具有合理的设备布局和工艺流程，防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染，避免食品接触有毒物、不洁物；法律、法规规定的其他条件。

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餐饮服务经营者【中央厨房】申请食品经营许可证所需材料
登录上海市浦东新区市场监督管理局网站（——“网上办事大厅”——“餐饮类”——“在线办理”——“新设“——输入——提交”网上登记“）进行网上申报，并将《上海市食品经营许可申请书》用A4纸打印出来；
申请即食食品还需填写《中央厨房加工配送食品品种申请表》——详见附件1；
法定代表人或负责人身份证/护照复印件；
法定代表人（负责人）资格证明（视实际情况选择）：
（1）公司营业执照复印件（经营范围内必须涵盖餐饮服务）；
（2）分公司分公司营业执照复印件（经营范围内必须涵盖餐饮服务）；
5. 平面图：图中应标明用途、面积、尺寸、比例、人流物流、设备设施位置等；
6. 经营场所场地合法使用的有关证明（提供复印件）：（1）自有房屋的产权证明产权证；（2）租用房屋的提供产权人的
产权证及双方签署的租赁合同复印件；（3）未取得产权证的，提供建设规划用地许可证、建交委用地批准书（划拨用地）
或土地证、建设工程规划许可证及附件、建设工程施工许可证、建设工程竣工验收备案表、派出所门牌号证明（如为租
赁，还需提供双方的租赁协议复印件）；矚慫润厲钐瘗睞枥庑赖賃軔。

[备注]：（1）产权如为单位的，所有产权材料复印件上应盖产权人公章；
（2）产权如为私人的，所有产权材料复印件上所有房东应签字（除未成年人外）；
（3）房屋场地性质应为营业用（如产权证的房屋状况栏内标示“详见附记”或“详见登记信息”的，应提供附记联或房产交
易中心出具的房屋状况信息页；——南泉北路201号；聞創沟燴鐺險爱氇谴净祸測。

（4）如房屋租赁关系存在几方转租的，应提供所有的租赁协议复印件，且各租赁合同内的转租条款应有授权转租的内容。

残骛楼諍锩瀨濟溆塹籟婭骒。

（5）产权人为私人的，租赁协议上必须所有产权人均签字（除未成年人），未签字的需提供授权某人签署该地址租赁协
议的授权书；产权人为单位的，租赁协议上应法定代表人签字并盖章，如不是法定代表人签字的，签字的人必须有公司
出具的授权委托书；酽锕极額閉镇桧猪訣锥顧荭。

（6）租赁合同上应写清具体承租的楼层，如不是整层租赁的，租赁合同应写清具体承租的楼层及铺位号，并附租赁区域
图；彈贸摄尔霁毙攬砖卤庑诒尔。

（7）新设公司租赁合同如不是与公司直接签署的，而是与股东签署的，提供企业名称预先核准通知书复印件；
7. 生产、制作工艺流程（包括工艺流程图及文字说明，内容应涵盖制作、包装材料的处理、加工过程及主要技术条件）；謀荞抟箧飆鐸怼类蒋薔點鉍。

8. 生产、制作设备设施（包括生产设备的名称、型号、数量等）；
9. 检验设施（包括检验设施名称、型号及数量）；
10. 生产能力与生产场所、设施、设备相匹配的可行性报告；
11. 产品出厂标签：配送食品最小使用包装或食品容器包装标签：食品名称、加工单位、生产日期和时间、保存条件、
保质期、加工方法和要求、成品食用方法、使用添加剂的应在标签上说明，非即食熟制品应明示“食用前应彻底加热”；厦礴恳蹒骈時盡继價骚卺癩。

12. 申请即食食品、热加工半成品的还需提供第三方检测评估报告——资质单位详见附件2；
13. 申请即食食品，还应提交该食品的食品安全标准（企业标准）；
14. 运输配送车辆情况（包括正面照片、行驶证明）；委托第三方物流公司配送的，应提供该物流公司的工商营业执照、
双方签订的委托运输配送协议以及证明运输车辆符合配送条件（常温、冷藏）有关资料；茕桢广鳓鯡选块网羈泪镀齐。

15. 食品卫生检验人员的资格证明复印件；
16. 餐饮连锁企业的有关证明材料（包括3家以上，提供营业执照、餐饮服务许可证等）；
17. 委托他人代理的，提供有委托人签字（公司盖章）的委托书及代理人身份证复印件；
18. 食品安全人员培训合格证明复印件【负责人（A2或B）、食品安全管理人员（A1）、关键环节操作人员（A3或C）】；——浦东培训地址：（1）张杨路3039号206室50342475；（2）羽山路601号（民生路口）58859926*8835鹅娅尽損鹌惨歷茏鴛賴縈诘。

19. 环评意见单：由上海市浦东新区环境保护和市容卫生管理局出具行政决定书；（核对原件）
20. 油水分离器的相关材料【包括设备合格证、油水分离能力检测报告、购买发票（发票内应涵盖购买油水分离器的型
号）】；[注：设备合格证、油水分离能力检测报告、购买发票的型号必须一致；开票单位如不是生产单位，还须提供有效
的授权书]；——详见“上海市食品安全网（）”——“上海市油水分离器产品质量委托检测结果公示”；（冷加工半成品、餐饮原料除外）籟丛妈羥为贍偾蛏练淨槠挞。

食品安全规章制度目录及具体制度【包括①食品安全自查制度；②食品采购查验管理制度；③场所环境、设施设备卫生
管理制度；④从业人员健康和卫生管理制度；⑤从业人员食品安全培训管理制度；⑥消费者投诉管理制度；⑦食品安全
事故处置制度；⑧清洗消毒管理制度；⑨食品加工操作管理制度；⑩厨废弃食用油脂管理制度（包括餐厨废弃油脂产生
申报、收运合同、收运联单和记录台帐等）（不产生餐厨废弃油脂的食品经营者除外）；11、专职食品安全管理人员岗位
职责规定；12、食品供应商遴选制度；13、关键环节操作规程（包括采购、贮存、烹调温度控制、专间操作、包装、留
样、运输、清洗消毒等）；14、食品添加剂使用管理制度；15、食品检验制度；16、问题食品召回和处理方案；】；——详见附件3預頌圣鉉儐歲龈讶骅籴買闥。

上海市餐厨废弃油脂委托收运协议及产生申请表复印件（冷加工半成品、餐饮原料除外）；
中央厨房同时申请餐饮服务团体膳食外卖许可申请材料：详见团体膳食外卖所需材料清单；
法律、法规、规章、规范性文件规定或市食品药品监管局要求提供的其他材料；
所有复印的材料（除产权证外）均需注明“与原件一致”，所有资料逐页加盖公章或骑缝章；
涉及到现场审核的：
（1）先将平面布局图、产权材料、《中央厨房配送食品品种审查申请表》一并交至：
A、陆家嘴、高桥功能区：每周一或周五至杨高中路2900号二号楼801室预审，联系电话：68540617（朱医生或王医生）；渗釤呛俨匀谔鱉调硯錦鋇絨。

B、金桥、川沙、张江功能区：每周一或周五至杨高中路2900号二号楼801室预审，联系电话：68540632（唐医生或韩医生）；铙誅卧泻噦圣骋贶頂廡缝勵。

C、周浦、康桥、三林地区：每周一至杨高中路2900号二号楼802室预审，联系电话：68540612（张医生或苗医生）；擁締凤袜备訊顎轮烂蔷報赢。

（2）餐饮行业等环评意见单出来后按合格图纸进行内部装修，装修至90%。

（3）上交材料至市民中心窗口；
（4）现场验收；
（5）领导审批；
（6）领证
具体卫生要求详见《上海市餐饮服务许可管理办法》附件要求（——“信息公开”——“信息公开目录”——“法规文件”——关于印发《上海市餐饮服务许可管理办法》的通知全文中的P49-53页）贓熱俣阃歲匱阊邺镓騷鯛汉。