甜瓜畸形瓜产生的原因

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甜瓜畸形瓜产生的原因果品,栽培技术在甜瓜生产上,由于肥水管理跟不上,或受精不良、植物生长调节剂浓度过大、地温低等原因,有时会出现头部大、脐部尖的尖嘴瓜,或一面平直、一面拱起、形如驼背的驼背瓜,或中间凹陷、头部小、脐部大、形如葫芦的葫芦瓜,或一侧向里凹陷、一侧向外拱起、形如弯弓的弓形瓜等,影响甜瓜的产量和商品性。在栽培上应通过加强肥水管理、辅助授粉、正确使用植物生长调节剂等综合措施提前做好预防。

一、发生原因

1、肥水管理不当。导致甜瓜营养体弱的主要原因:一是肥料供应不足,特别是基肥和开花后的追肥不足,很容易形成弱株。二是缺水,蹲苗时间太长,形成僵苗,要恢复生长需很长时间,限制了植株营养体系的建立,另外就是在果实膨大期,供水不足,由于作为果实的不同部位对营养和水分的竞争能力不同,导致弱势胚缺水而生长受阻形成畸形瓜。三是病虫害导致植株营养生长不良,如病毒病和蚜虫的危害,植株得病后生长缓慢,营养体变小,很难坐瓜,即使坐瓜也多是畸形瓜。

2、受精不良。甜瓜在充分授粉受精后,子房产生大量生长素,促进果实膨大,如果受精不良,生长素生产不足,就会失去对养分吸收的竞争优势而导致畸形瓜的形成。引起甜瓜受精不良的原因:一是植株营养体弱,子房发育不全,即使在正常受精的条件下也容易形成畸形瓜。二是授粉昆虫少,甜瓜授粉几率不高或授粉不充分。三是由于开

花坐果期高温干燥等不利的环境因素的影响,使花粉的活力降低,从而使授粉受精质量下降。

3、地温低。甜瓜果实膨大期生长迅速,瓜有阴阳两面,阳面受光条件好,热量充足,而阴面由于不能受光,地温也低于气温,所以导致同一个瓜的阴阳两面生长发育不均衡,形成畸形瓜的概率增大。

4、生长调节剂使用浓度过高。甜瓜生产中,由于低温、阴雨、空气湿度大坐瓜难,有时使用植物生长调节剂处理促进坐瓜,但对操作要求严格,浓度除因气温、品种而异外,喷洒、浸蘸或涂抹不均匀,或使用浓度过高,易形成畸形瓜。

二、防止措施

1、加强肥水管理。应施足基肥,一般中等肥力地每亩施用优质厩肥3000~4000公斤,饼肥100公斤,过磷酸钙80公斤,草木灰50公斤,三元复合肥15~20公斤。在基肥充足的情况下,苗期一般不再追肥,开花坐果后追肥,一般从甜瓜定植后至开花前,可结合浇伸蔓水追肥,将化肥溶于水中,每亩施磷酸二铵10公斤、尿素3公斤和硫酸钾3公斤,如基肥充足,植株长势旺盛,可不追伸蔓肥。进入膨瓜期后,需肥大增,可结合浇膨瓜水,分2次每亩随水冲施磷酸二铵30公斤、硫酸钾15公斤、尿素10公斤。但不要在果实膨大后期施用速效氮肥。此外,也可结合病虫害防治进行叶面追肥,叶面肥主要有磷酸二氢钾、尿素等,每隔7~10天喷1次,连喷2~3次。

在水分管理上,应该适当蹲苗,以促进根系生长,但蹲苗时间不宜过长,否则易形成僵苗,影响甜瓜后期的营养生长,整枝后到果实膨

大期结束的这段时间,应该保证充足的水分供应,促进其营养生长和果实的膨大。

2、采用昆虫授粉。在甜瓜大田中放养蜜蜂效果比较显著,一般每50~90亩瓜田中放养一箱蜜蜂即可。在甜瓜的盛花期,蜜蜂多在早上和傍晚温度较低时活动频繁,而早上和傍晚由于气温适宜,此时盛开的花,花粉活力强,授粉效果好,受精的质量有很大的提高。注意在甜瓜的盛花期应及时收获蜂蜜,以防止蜜蜂偷懒不出动,达不到增加授粉的效果。

3、人工授粉。于雌花开放的当天上午9~11时,在气温20℃以上时,选择当天新开的雄花,确认已开始散粉,摘下,去掉花冠,露出能散粉的雄蕊,对准雌花的柱头轻轻蹭几下,将花粉均匀地涂抹到柱头上。甜瓜的有效授粉时间是从开花到开花后5~6小时以内,授粉时间较短,因此雌花开放后要及时授粉。通常,一朵雄花只为一朵雌花授粉;若雄花少,一朵雄花可涂3~4朵雌花,但不能再多了。除摘雄花为雌花授粉这一方法外,也可以用毛笔蘸花粉抹于柱头上,授粉时注意不要伤害柱头。

4、正确使用植物生长调节剂保花保果。在甜瓜生产上常用的保花保果调节剂是0.1%氯吡脲(又名吡效隆2号、强力坐瓜灵),每袋10毫克药粉。对水量与温室内的气温有关,气温在12℃以下兑水500~600克,13~25℃兑水750~1000克,26~30℃兑水1250~1500克,30℃以上兑水1750~2000克。于雌花开放当天或前一天和后一天,用兑水稀释好的药水浸蘸瓜胎1次(浸蘸2~3秒钟),或用小喷雾器

均匀地喷瓜胎。在时间上要注意,应该在上午雾尽后9时30分~下午3时前,用稀释好的此药水浸蘸瓜胎,对刚浸蘸过的瓜胎用手指弹一下瓜柄,把挂在瓜胎下面的药滴弹下,防止因局部药液过多造成畸形。如果在上午9时前和在下午3时后浸蘸瓜胎,则因雾气大(特别是棚室内),幼果(瓜胎)易结水滴,造成瓜面药液不匀,也会导致畸形。为防止发生空心果,不可重复处理。除氯吡脲外,也可使用番茄灵、防落素等类似药剂。除喷花或蘸花外,也可用毛笔蘸药液涂抹花梗,不要涂抹子房。

5、增强花粉活力。一是培养健壮的植株,形成强大的营养体系,为花粉发育提供充足的营养物质,二是要克服不利的环境因素影响。生产中重要的方法是合理灌溉,特别是在盛花期,应保证充足的水分供应,通过田间植株对水分的大量蒸发,改善田间的小气候,不但可以降低田间温度,还可以增大田间的湿度,为维持花粉的持久活力提供良好的生态条件。

6、翻瓜、盖瓜和垫瓜。翻瓜可以显著提高甜瓜的商品性,改善甜瓜品质,同时使甜瓜各面均匀受光受热,生长发育均匀,减少阴面瓜的产生。翻瓜时间最好在瓜重0.5公斤左右时比较好,太小容易使瓜受到伤害,太大阴面很难在短时间内恢复,翻瓜的间隔天数不宜太长,防止新的阴面产生,如果劳动力允许,7天翻一次瓜,每个瓜在生育期中顺次翻动3~4次。如甜瓜果实成熟期晴天光照强,为防止果面受烈日灼伤,可在果阳面盖叶盖草。如甜瓜果实成熟期雨水多,可在畦面铺草,未铺草的瓜地,也可在果实下面临时垫放草圈或麦草以减

少烂瓜。

7、合理留果。选留瓜的时间应在幼瓜鸡蛋大小,开始迅速膨大时选留。过早看不准幼瓜的优劣,过晚浪费幼瓜生长的养分。选留幼瓜的标准,应选幼瓜颜色鲜嫩、形状匀称、两端稍长、无外伤,果柄较长、粗壮,花脐较小的幼瓜。对坐瓜节位过近、果实太小、畸形瓜、病果、烂果则必须及时摘除。摘畸形瓜应在畸形瓜刚形成后摘除,其消耗的养分有限,此时茎尖尚未停止生长,对根、叶等营养器官影响也小,有利于第二批花的形成,可以及时坐好第二批瓜。如等畸形瓜长大时才摘除,因为已消耗了大量的营养,茎尖和叶片已经停止了生长,要想再恢复茎尖的生长,形成新的雌雄花,需要较长时间的恢复性生长,而且取决于当时的天气情况和土壤营养状况,使第二批甜瓜的收获期延迟,增加了后期霜害的风险。此外,摘畸形瓜应彻底,属畸形瓜的范围的甜瓜应该一次性摘除,不要留到摘第二批瓜时才摘除,否则畸形瓜消耗了大量的养分,对株体伤害过大,增加了结第二批瓜的难度。在田间摘除畸形瓜时,注意不伤茎叶,还要注意藏在叶片中的畸形瓜,做不到摘漏,另外对畸形瓜的判断标准,前期应严,后期适当放宽(因为太晚坐瓜困难,即使能结的第二批瓜已不能正常成熟)。

8、防治病虫害。防治病毒病要先治好蚜虫,可选20%氰戊菊酯乳油2000~3000倍液或10%吡虫啉可湿性粉剂2000倍液等喷雾防治。病毒病,可在发病初期选用20%盐酸吗啉胍铜可湿性粉剂500倍液,或1.5%十二烷基硫酸钠乳油800~1000倍液、菇类蛋白多糖300倍液等喷雾防治。

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