创意农业发展模式研究PPT课件

【3.创意农业模式研究】
康体疗养功能
在慕尼黑市郊，当地农民在政府的帮助下，开辟了骑术治疗项目。将枯燥的 内外科治疗及心理治疗寓于骑马休闲活动之中，在取得良好治疗效果之余还会 带给人们与众不同的体验经历。慕尼黑郊区也因其独特的“骑术治疗项目”及 其所实施的“绿腰带项目”系列行动方案而成为人们向往的休养之地。
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【3.创意农业模式研究】
环保功能
休闲农庄主要建在林区或草原地带。这里的森林不仅发挥着蓄水、防风、净化空气及 防止水土流失的环保功能，而且还发挥出科普和环保教育的功能。学校和幼儿园经常带 孩子们来到这里，成人也来参加森林休闲旅游。
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传统农业
自然资源
创意农业
人的智慧
山、水、 河、溪、 田、林
文 化、 艺 术、 科技
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【2.创意农业价值】
文化艺术注入 农业技术创新
农副产品衍生 农耕活动举办
带动农民的积极性 、主动性、创造性
改善农村生态环境 、生活方式、统筹 城乡产业发展
农业增产 农民增收 农村繁荣 休闲需求
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【3.创意农业模式研究】
设施农业 精细农业
集约生产 科技研发
温室作物 园艺作物
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【3.创意农业模式研究】
1.荷兰模式：高科技创汇型 荷兰创意农业的创汇经济功能突出。荷兰不少农产品单产都居于世界 前列，番茄、马铃薯、干洋葱等的出口额均居世界第一位；荷兰是世界最 大的蘑菇生产国、乳制品出口国、禽蛋出口国和花卉生产国，世界花卉进 出口贸易的67％来自荷兰。自20世纪90年代以来，荷兰每年农产品净出口 值一直保持在130多亿美元，约占世界农产品贸易市场份额的10％ 。荷兰 人均农产品出口创汇居世界榜首。
骑马不仅是一种体育运动，而且能够对病人
的有关部位起到按摩作用，对脑性麻痹及先天
性肌肉萎缩的病患有非常好的康复效果。
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【3.创意农业模式研究】
3.日本模式：多功能致富型
1+ 2 + 3= 6
第一产业 农产品生产
第二产业 食品加工 肥料生产
第三产业
第六产业
农产品流通、 销售、信息
服务
生产、加工 销售、服务
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【3.创意农业模式研究】
“第六产业”通过激发农业活力，促进了农业新 产品的开发、设计、试验、促销等，大力促进了创意 农业的发展。
日本创意农业以“多功能致富型”为特征，大力 开发农业的绿色、环保、休闲、示范等功能。日本大 分县的“一村一品”运动是创意农业的先行者。该县 因地制宜，把自己一些特有的东西（可以是某种农产 品，也可以是一种文化或一首歌谣）打造成为日本全 国乃至世界名牌产品。
市民农园在一定程度上满足了城市人群回归田园的需求
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【3.创意农业模式研究】
2.德国模式：社会生活功能型
科普教育功能
多数学校都有一个自己的有机农园， 可种许多花、菜、香草、浆果灌木和 果树，还可种些谷物，养蜂，或养些 羊、牛、马、驴等较大的动物，不同 学校农园大小不一样，有的学校甚至 还拥有一片森林或一个附属农场。
创意农业初探
覃业柱
2016.11
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【目 录】
1 创意农业概念 2 创意农业价值 3 创意农业模式 4 案 例 分析
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4 Copyright © 2012 Andy Guo. All rights reserved。
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【1.创意农业概念】
普通说法 创意农业是以农村的生产、生活、生态“三生”资源为基础，通 过创意理念、文化、技术的提升，创造出具有旅游吸引力、带来农 业和旅游业双重收益的农业新业态。
生产 生活 生态
创意理念 文化、技术
Байду номын сангаас
创意农业
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【1.创意农业概念】
二卑说法
一棵白菜卖一头猪的价格
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【2.创意农业价值】
1.荷兰模式：高科技创汇型
在文化经济与体验经济的引领下，荷、德、英等欧洲发达国家经过20 多年的探索与实践，各自形成了适合本国国情的创意农业发展模式。
在荷兰，创意农业发展模式为高科技创汇型。荷兰是世界著名的低地 国家，全国有四分之一的国土位于海平面之下，人均耕地面积仅一亩多。 相对较差的农业条件，促使荷兰在农业方面不断创新，从而走上创意农业 之路，并成为世界农业领先大国，在美国、法国之后居世界第3位。
绿色
环保
低地国家
人均耕地少
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【3.创意农业模式研究】
1.荷兰模式：高科技创汇型
荷兰创意农业的科技含量在世界领先，其在发达的设施农业、精细农 业基础上，集约生产高附加值的温室作物和园艺作物，拥有完整的创意农 业生产体系。荷兰的花卉业世界闻名，其根本原因在于花卉业的科研发展 十分突出。花卉业的发展战略以技术为中心，强调适度规模经营、高度集 约化管理、发展高新技术产品、占领技术制高点。
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【3.创意农业模式研究】
2.德国模式：社会生活功能型 科普教育功能
在学校农园里，学生在园艺老师的带领下亲耕亲作，体验人类 在地球上最基本的生产活动，农园是学生学习植物、动物、季节、 气候、环境与生态的绝佳场所。学生会常常向家里人报告农园的情 况，并拉着他们的爸爸妈妈或他们的朋友来看他们种的菜及他们帮 忙照顾的动物。农园成为校园中充满生机活力的地方。
创意农业是具有高附加值的产业活动。传统农业的产出依赖于对自然资源 的消耗，产业链条短、市场需求单一，因此附加值很低。而发展创意农业主要 消耗“人的智慧”这一新的生产要素，并加入文化、艺术、科技等资源，将农 产品的设计、生产、加工、营销、配套设施开发等融为一体，构筑多层次的农 业产业链，开拓新的消费市场，因此具有很高的附加价值。
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【3.创意农业模式研究】
2.德国模式：社会生活功能型
20世纪90年代以来，德国政府在倡导环保的同时，大力发展创意农业。主要形式是 休闲农庄和市民农园。
市民农园利用城市或近邻区之农地、规划成小块出租给市民，承租者可在农地上种 花、草、蔬菜、果树等或经营家庭农艺。通过亲身耕种，市民可以享受回归自然以及 田园生活的乐趣。种植过程中，绝对禁用矿物肥料和化学保护剂。