儿童及家庭一周营养食谱
儿童7天营养早餐食谱
儿童7天营养早餐食谱第一天：鸡蛋蔬菜煎饼材料：面粉100克，鸡蛋1个，牛奶100毫升，胡萝卜1根（切丝），菠菜适量（切碎），盐适量，橄榄油适量。
做法：将面粉、鸡蛋、牛奶和盐混合，搅拌均匀成面糊，加入胡萝卜丝和菠菜，搅拌均匀，热锅中加入少量橄榄油，倒入面糊，煎至两面金黄即可。
第二天：燕麦水果碗材料：燕麦50克，牛奶200毫升，香蕉1根（切片），蓝莓适量，蜂蜜适量（可选）。
做法：将燕麦和牛奶放入锅中，煮沸后转小火煮5分钟，搅拌均匀。
煮好后，盛入碗中，加入香蕉片和蓝莓。
可根据口味淋上少许蜂蜜。
第三天：火腿芝士三明治材料：全麦面包2片，火腿1片，芝士片1片，生菜适量，黄瓜适量（切片）做法：在一片面包上放上火腿和芝士，再放上生菜和黄瓜片。
，盖上另一片面包，轻轻压实。
可以选择将三明治放入烤箱稍微加热，芝士融化更美味。
第四天：南瓜粥材料：南瓜100克（切块），大米50克，水适量，盐适量做法：将大米洗净，南瓜切块备用。
将大米和南瓜块放入锅中，加入适量水，煮沸后转小火煮30分钟，至米粒软烂。
根据口味加少许盐调味。
第五天：水果酸奶杯材料：原味酸奶200毫升，苹果1个（切丁），草莓适量（切片），燕麦片适量，蜂蜜适量（可选）做法：在杯子中先放入一层酸奶。
加入苹果丁和草莓片，再撒上一层燕麦片。
重复上述步骤，最后可以淋上少许蜂蜜。
第六天：豆腐炒青菜材料：嫩豆腐100克（切块），青菜（如小白菜）适量，蒜末适量，盐适量，橄榄油适量做法：热锅中加入橄榄油，放入蒜末炒香。
加入豆腐块，轻轻翻炒至微黄。
加入青菜，炒至青菜变软，最后加盐调味。
第七天：香蕉煎饼材料：面粉100克，牛奶100毫升，鸡蛋1个，香蕉1根（捣碎），糖适量（可选）。
做法：将面粉、牛奶、鸡蛋、捣碎的香蕉和糖混合，搅拌均匀。
热锅中加入少量油，倒入面糊，煎至两面金黄。
可以搭配蜂蜜或果酱享用。
希望这些早餐食谱能给你和孩子的早晨带来美味和营养！。
儿童营养早餐食谱
儿童营养早餐食谱，大家一起共享吧营养早餐食谱（一）肉末菜粥，豆沙包，芹菜豆腐干。
肉末菜粥：粳米．糯米．肉末．菠菜．胡萝卜。
豆沙包：面粉．赤豆沙．果脯．猪油。
芹菜豆腐干：芹菜．豆腐干丝．茭白丝．香菇。
营养早餐食谱（二）燕麦粥，菜肉包，什锦泡菜。
燕麦粥：燕麦片．火腿丝．胡萝卜末．香菜。
菜肉包：面粉．肉末．小白菜．豆腐干．香菇。
什锦泡菜：大白菜．榨菜．小黄瓜．辣椒等。
营养早餐食谱（三）黑枣粥，鲜肉小笼，苣笋豆干。
黑枣粥：粳米．糯米．马芽枣．核桃。
鲜肉小笼：面粉．肉末．冬笋．香菇。
苣笋豆干：苣笋．豆腐干．胡萝卜．香菇。
营养早餐食谱（四）皮蛋粥，果酱包，雪菜肉末。
皮蛋粥：粳米．糯米．皮蛋．芹菜．火腿。
果酱包：面粉．果酱．核桃．牛奶。
雪菜肉末：雪菜．肉末．土豆．胡萝卜。
营养早餐食谱（五）菜肉馄饨，白果糕．鹌鹑蛋。
菜肉馄饨：面粉．肉末．腌小白菜．香菇．姜。
白果糕：糯米．粳米．白果．核桃．葡萄干。
鹌鹑蛋：鹌鹑蛋．绿豆芽．青椒丝。
营养早餐食谱（六）牛奶果羹，鲜肉青团，牛肉土豆丁。
牛奶果羹：牛奶．苹果．桔子．葡萄干。
鲜肉青团：糯米．青菜汁．肉末．香菇．冬笋．火腿末。
牛肉土豆丁：牛肉．土豆．胡萝卜．圆椒。
星期日皮蛋粥，鲜肉小笼，芹菜豆腐干皮蛋粥：粳米．糯米．皮蛋．芹菜．火腿。
鲜肉小笼：面粉．肉末．冬笋．香菇。
芹菜豆腐干：芹菜．豆腐干丝．茭白丝．香菇。
可以在一，三，五的早餐时间加一个鸡蛋。
营养早餐1：虾仁蛋饺原料：虾仁20g，鸡蛋1个，菠菜25g，豆腐50g，猪瘦肉馅5g，蒜苗、淀粉、姜、葱适量一、虾仁蛋饺：1、前夜将虾仁焯熟，控干后剁碎，加猪瘦肉馅、适量蒜苗、葱姜末、精盐等搅拌均匀，煨好。
2、清晨，1个鸡蛋打入适量干淀粉中，加清水调成糊状。
3、平底锅中加植物油，将鸡蛋糊一大匙倒入锅中，文火摊成小蛋饼。
4、前夜煨好的虾仁馅加少量植物油，分别包入摊好的蛋饼中，入蒸锅蒸8分钟即可。
营养早餐2：鸡肉青菜粥、煮鹌鹑蛋原料：鸡胸脯碎肉50g，粳米15g，绿叶青菜15g，鹌鹑蛋2个一、鸡肉青菜粥：1、粳米煮粥备用。
儿童早餐养生食谱大全
儿童早餐养生食谱大全1. 燕麦果仁酸奶杯将适量燕麦片和坚果混合后，加入一杯低脂酸奶，搅拌均匀，放置冰箱中浸泡一夜，早上可以加入鲜果享用。
2. 鸡蛋三明治在全麦面包上铺上薄薄的蛋酱，加入煮熟的鸡蛋片和新鲜蔬菜，再盖上另一片全麦面包，即可做成美味的鸡蛋三明治。
3. 蔬菜玉米粥将少量米饭煮至快要熟烂时，加入切碎的新鲜蔬菜和玉米粒，再加入适量清水，继续煮至米饭熟烂，调入少许盐和胡椒粉，即可享用营养丰富的蔬菜玉米粥。
4. 菠萝火腿卷将火腿切成薄片，菠萝切成小块，然后将火腿片卷起，夹上菠萝块，固定好，可作为早餐的小点心。
5. 紫薯花卷将熟紫薯捣碎，加入适量面粉和酵母，揉搓均匀发酵，发酵好后将面团擀平后卷起，切成小段，蒸熟即可享用软糯的紫薯花卷。
6. 花样果仁麦片将燕麦片、核桃和杏仁碎混合，加入适量的蜂蜜和橄榄油拌匀，铺在烤盘上，放入烤箱中烘烤至金黄酥脆，早上可以用牛奶或酸奶搭配享用。
7. 茶叶蛋将鸡蛋煮熟后，剥壳备用。
在锅中加入适量水，放入茶叶、五香料、酱油、盐和冰糖，煮开后放入剥好的鸡蛋，煮约15-20分钟，即可变出美味的茶叶蛋。
8. 杂粮豆浆将红豆、红小豆、绿豆、黄豆等杂粮混合后，泡发至膨胀，用搅拌机将豆浆磨浆，过滤掉渣滓，煮开后加入适量冰糖调味，可以当做早上的养生饮品。
9. 素菜饺子将白菜、胡萝卜、豆腐等蔬菜切碎，加入葱姜蒜末、酱油、盐等调料搅拌均匀，包入面皮中，蒸熟后可一方面提供丰富的蛋白质，另一方面也补充了蔬菜的营养。
10. 香蕉牛奶卷将香蕉捣碎，加入牛奶、低筋面粉、鸡蛋和蜂蜜，搅拌均匀成面糊，倒入预热好的平底锅中煎熟后，即可卷起来做成香蕉牛奶卷，营养丰富又美味可口。
幼儿一周营养食谱(周一-周日)带量
咸香鸭肝片
五样烩豆腐_肉糜.青豆.胡萝卜丁.蘑菇丁.玉米粒.
海带茸蟹柳羹
饭
番茄烩双色蛋片
蒜泥炒米苋
开洋油豆腐粉丝汤
花色热拌饭
鲜肉丁鲜贝丁
土豆丁洋葱丁
胡萝卜丁素鸡丁
金针菇菠菜汤
病号
香米粥酱瓜
菜丝鱼丝烂面
五味片儿面
（无海参）
1.糖醋小肉条
2.青菜蛋丝汤面
肉糜青豆面条
番茄双色蛋柳煨面
花色鲜粥
午点
荸荠鲜肉卷筒
虾皮丝瓜羹
四味煨饭：
缸豆丁
鲜肉丁
胡萝卜丁
香菇丁
生菜蛋片汤
饭
蚝油鸡翅、香干条
烩蔬菜四宝_莴笋片.土豆片.胡萝卜片.蘑菇片.
西葫芦木耳鱼米羹
葱香花色卷条
电烤小牛排
开心酱烩时令蔬菜:花菜.西兰花.胡萝卜片.
土豆蘑菇牛肉奶汤
饭
土豆块烧肋排
烩素丝__绿豆芽.
胡萝卜丝.黑木耳丝.青椒丝.
番茄冬瓜蛋汤
意大利热拌面：番茄酱、洋葱、牛肉
金针菇菠菜汤
病号
白米粥酱瓜
菜丝鱼丝烂面
五味片儿面
（无海参）
1.双粒烩肉丁
2.青菜蛋丝汤面
肉糜青豆面条
番茄双色蛋柳煨面
花色鲜粥
午点
荸荠鲜肉小卷筒
南瓜豌豆玉米羹
鸡毛菜肉丝金针菇煨面
糟香鹌鹑蛋
绿豆薏米粥
鲜汁小方豆腐干
丝瓜鲜肉小米粥
白脱鸡肉酥饺
银耳水果羹
蜜汁素火腿
香菜银鱼小米粥
绿豆沙西米露
葱香萝卜鲜肉小包
水果
西葫芦木耳鱼米羹
葱香小花色卷条
电烤小牛肉饼
儿童一周营养食谱
儿童一周营养食谱以下是一个适合儿童的一周营养食谱示例：
星期一：
早餐：燕麦粥配上新鲜水果和蜂蜜
午餐：鸡胸肉三明治和蔬菜条
晚餐：烤三文鱼配上糙米和蒸青豆
星期二：
早餐：全麦面包夹花生酱和香蕉
午餐：烤鸡胸肉配上土豆泥和蔬菜
晚餐：鸡肉炒面和炒时蔬
星期三：
早餐：酸奶杯配上谷物和葡萄干
午餐：炒鸡蛋配上白米饭和蔬菜
晚餐：烤鸡胸肉卷配上杂蔬沙拉
星期四：
早餐：香蕉草莓蛋白松饼
午餐：墨西哥卷饼配上鸡肉和蔬菜
晚餐：煎牛肉片配上面条和蔬菜
星期五：
早餐：酸奶杯配上谷物和新鲜水果
午餐：炖鸡汤配上土豆和胡萝卜
晚餐：玉米面饼配上黑豆沙拉和牛肉碎
星期六：
早餐：全麦吐司配上鸡蛋和西红柿
午餐：意大利面配上蔬菜酱和烤鸡胸肉晚餐：烤鱼片配上糙米和炒蔬菜
星期日：
早餐：蔓越莓燕麦饼干配上牛奶
午餐：烤鸡胸肉配上蒸花菜和土豆泥晚餐：鳗鱼寿司卷配上味增汤
这个食谱包括谷物、蛋白质、蔬菜、水果和健康脂肪等各种重要的营养成分，可以帮助儿童保持均衡的饮食。
同时，根据具体情况，也可以进行适量的调整。
请根据儿童的年龄、口味偏好等因素，合理安排食物。
小学生一周每天三餐食谱和饮食禁忌
小学生一周每天三餐食谱和饮食禁忌小学生是身体发育的重要阶段，对于饮食上来说，有许多是要非常的注意的，不仅仅要营养平衡。
下面小编准备了小学生一周每天三餐食谱，希望对您有帮助！小学生一周每天三餐食谱星期一食谱早餐：肉末菜粥(将碎肉、胡萝卜粒、莴苣尖、鲜香茹粒、米、盐放入锅中熬四十分钟)花豆渣子粥、薏米红豆粥、红薯玉米粥、豆浆豆沙包、煎饼盒儿、油饼、土豆饼、丝瓜饼芹菜豆腐干(新鲜芹菜、豆腐干丝、白菜丝、青椒丝同炒)芹菜花生米、炸花生米加餐：香蕉，苹果，梨(饭后半小时或早上十点左右吃)午餐：饭前二十分钟：牛奶肉饼蒸蛋(将鸡蛋打碎加盐上锅蒸;土豆丝、肉末、胡萝卜丝、加盐煎成饼放蒸蛋上撒上葱花)蛤蜊蒸蛋、冬瓜虾皮汤、蛤蜊冬瓜汤蒜泥空心菜、蒜泥苦菊、糖醋藕片、海蜇白菜、凉拌土豆丝、芝麻海带米饭、馒头、花卷下午餐：一小块蛋糕晚餐：凉拌黄瓜、清炒冬瓜、蕃茄炒蛋、绿豆稀饭(其他粥类)星期二食谱早餐：燕麦粥(火腿肠丝、胡萝卜末、菜叶、盐煮好后再放燕麦片调好口味)、甜沫(玉米粥加炒熟花生、菠菜)芽菜肉包(芽菜即豆芽菜)、猪肉芸豆包、香菇白菜包什锦泡菜(红椒、大白菜、榨菜、黄瓜片等凉拌成)加餐：西瓜或葡萄午餐：饭前牛奶海带肉丝汤(可加榨菜丝和少量应季的青叶蔬菜)韭菜猪肝(可加少量肉丝混入猪肝，加黑木耳、红椒同炒)、蒜泥猪肝肉末豆腐(豆腐先焯水，同肉末、香菇同炒)、小葱拌豆腐、香椿豆腐米饭、馒头、花卷加餐：一小块面包或香蕉晚餐：鲫鱼汤、红烧带鱼、醺鲅鱼清炒凤尾(凤尾属藻类，类似海带)芹菜猪肝、芹菜土豆丝、凉拌芹菜花生米饭、馒头、花卷星期三食谱早餐：黑枣粥(泡过的黑米、红枣、少量豆腐干、玉米粒，用微火熬一小时加量糖)鲜肉小笼包子、牛肉包、烧麦蒜泥空心菜加餐：香蕉或梨午餐：饭前牛奶土豆烧排骨、排骨海带、鸡肉炖土豆宫爆肉丁(鸡肉丁炒熟花生，加青椒、莴苣切粒)香菇菜心 (二者焯水炒或凉拌皆可)、香菇油菜紫菜蛋花汤米饭、馒头、花卷加餐：小零食晚餐：三鲜汤山药小炒(山药、莴苣、木耳焯水，腊肉或肉片炒，加少量糖、盐，出锅前加泡好的枸杞)韭菜鸡蛋米饭、馒头、花卷星期四食谱早餐：皮蛋瘦肉粥(米、皮蛋、姜末、碎肉、芹菜末、火腿粒、葱花、盐细火熬成)果酱面包煮鸡蛋加餐：西瓜或苹果午餐：火爆鸡血旺(姜、青椒、熟鸡血(猪血)爆炒)青椒玉米粒酸菜鱼(酸菜、野山椒、泡姜同炒后加入高汤，水开后放入鱼片)、其他鱼类米饭、馒头、花卷加餐：苹果或一样小零食晚餐：牛肉汤、牛肉炖土豆加西红柿肉炒胡萝卜青椒玉米绿豆稀饭、其他粥类星期五食谱早餐：馄饨(馄饨、少量虾皮、紫菜同煮而成，调味加入葱花)土豆泥(土豆泥、胡萝卜泥，炒香加盐、葱花起锅)水果沙拉(苹果、香蕉、梨、西瓜、葡萄切成粒拌上少量白糖、沙拉酱、果酱)午餐：蘑菇炒肉白菜豆腐汤、蘑菇豆腐蛋汤凉拌空心菜米饭、馒头、花卷加餐：葡萄晚餐：萝卜丸子炒青菜、白菜胡萝卜木耳、肉炒蒜苔、蒜泥木耳菜、冬瓜炒肉米饭、馒头、花卷星期六食谱早餐：红薯粥(将米和红薯粒下锅同煮微火熬成粥)玉米馒头凉拌三丝加餐：西瓜午餐：清炖鸡汤黄瓜木耳炒肉、青椒土豆片米饭、馒头、花卷加餐：梨晚餐：炒胡萝卜、蕃茄蛋汤、香菇肉片米饭、馒头、花卷星期天食谱早餐：红油水饺一份(猪肉馅、韭菜、白菜)、菠菜鸡蛋虾仁、牛肉芹菜、豆腐白萝卜、三鲜、白菜胡萝卜木耳、韭菜鸡蛋加餐：香蕉、梨午餐：番茄排骨汤、排骨海带汤、牛肉土豆西红柿汤、鸡肉土豆粉条炒小白菜、炒甘蓝、香菇油菜芹菜猪肝丝、芹菜牛肉、凉拌三丝米饭、馒头、花卷加餐：西瓜晚餐：青椒牛肉、青椒土豆凉拌三丝红薯稀饭小学生不宜经常吃的食物1、桔子：桔子含有叶红素，吃得过多，容易产生“叶红素皮肤病”腹痛腹泻，甚至引起骨病。
儿童七日营养早餐食谱大全
儿童七日营养早餐食谱大全一周七日父母要做好早餐的安排，根据食谱做法，每天给儿童做营养的早餐吃。
以下是店铺整理的儿童七日营养早餐食谱，仅供参考，欢迎阅读。
儿童七日营养早餐食谱一：香葱鸡蛋饼食材鸡蛋2个、面粉80g、香葱、糖、盐、五香粉、白醋各适量制作方法1.鸡蛋打散，加入面粉，盐，糖，五香粉，几滴白醋。
搅拌均匀后，加入清水，调到稀一些，加入香葱，拌匀;2.平底锅火上烧热，加入一点色拉油，待温度上来后，倒入一平勺蛋液，正反面煎至上色。
儿童七日营养早餐食谱二：洋葱饼食材洋葱300克、香菜、鸡蛋、吉士粉、面包糠、生粉、油、盐、味精各适量制作方法1.将洋葱去两头，切成圆片;2.鸡蛋液加吉士粉、生粉、盐、味精，调成糊状，将洋葱片裹上调好的糊，拍上面包糠;3.起油锅，放入洋葱饼，炸至金黄色即可。
儿童七日营养早餐食谱三：土豆丝饼食材土豆3个、盐1/2勺、胡椒粉1/4勺、葱花1小碟、植物油适量制作方法1.土豆去皮洗净，用擦丝器擦成细丝;2.在土豆丝里加上盐、胡椒粉和葱花后拌匀;3.热锅，加入植物油，待油温热后将拌好的土豆丝捏成一个个小圆饼形放入油锅内，炸成焦黄即可。
儿童七日营养早餐食谱四：胡萝卜饼食材：胡萝卜250克，面包125克，面包渣75克，鸡蛋3个，牛奶适量，植物油、白糖各少许。
做法：1、将胡萝卜洗净，切碎，放入锅中，注入沸水，使水刚刚漫过胡萝卜，加入少许白糖，盖锅焖煮15分钟。
2、将面包去皮，在牛奶里浸片刻，取出，同胡萝卜放在一起，研碎，加入鸡蛋液调匀，做成小饼，上面涂上打成泡沫的蛋清，沾匀面包渣，备用。
3、将平底锅置火上，放入植物油，烧热，入做好的小饼坯，煎熟即成。
煎饼时火不宜太旺，否则饼外糊里生。
儿童七日营养早餐食谱五：营养早餐粥材料：大米，玉米粒，胡萝卜，香菇，火腿、基围虾做法：1、把大米洗净泡1个小时以上，胡萝卜洗净切成小粒，玉米粒我用的是罐头的，香菇、火腿也切成小粒2、将大米中放些色拉油，同时放入香菇粒然后开始煮3、开锅后，放入胡萝卜、玉米粒，边煮边搅拌，要按一个方向4、感觉快熬好的时候(大概20分钟)，放入火腿丁，再次开锅后，撒入葱花，最好用盐调味即可儿童七日营养早餐食谱六：菠菜胡萝卜饼食材菠菜1把、胡萝卜半根、面粉120g、鸡蛋3个、小葱1棵、盐、香油、胡椒粉适量制作方法1.胡萝卜洗净去皮，擦成丝，小葱洗净切成葱花;2.锅入少许油，下入胡萝卜丝和葱花，中小火煸炒至胡萝卜变软;3.菠菜洗净，放沸水中快速汆烫下后捞出，用凉水冲净，然后攥干水分，切成段;4.鸡蛋打散，放入菠菜段和炒好的胡萝卜丝，调入盐、香油、胡椒粉拌匀;5.倒入面粉和适量水搅匀;6.平底锅抹油，倒入面糊，小火煎熟。
儿童夏季养生食谱大全
儿童夏季养生食谱大全
1. 清爽蔬果沙拉：将西瓜、黄瓜、葡萄等水果和小黄瓜、红椒、胡萝卜等蔬菜切成小块，加入少许柠檬汁和蜂蜜拌匀即可。
2. 营养早餐麦片：将燕麦片、混合坚果、果干等混合在一起，用牛奶或酸奶浸泡数分钟后食用。
3. 多汁水果冰淇淋：将新鲜水果如香蕉、草莓、蓝莓等切成小块，放入冰箱冷冻，取出后用搅拌机打成冰淇淋状即可。
4. 蔬菜炒饭：用少许橄榄油炒香洋葱和大蒜，加入胡萝卜、青豆等蔬菜和米饭翻炒均匀，调入适量的盐和酱油即可食用。
5. 清凉冰镇豆腐：将豆腐切成小块，放入冰箱冷藏，取出后加入莴苣、黄瓜等蔬菜，淋上花生酱或糖醋汁即可。
6. 营养果蔬汁：将苹果、胡萝卜、西红柿、芒果等水果和蔬菜放入榨汁机中榨汁，加入适量蜂蜜调味饮用。
7. 果蔬串烧：将苹果、草莓、菠萝等水果和黄瓜、小番茄等蔬菜切成小块，用竹签串起，可适当涂上蜂蜜或橄榄油烤熟后食用。
8. 营养三明治：在全麦面包中夹入蔬菜、生熟火腿、鸡胸肉等食材，可以根据个人口味涂抹低脂酱料。
9. 香煎鳕鱼：用少许橄榄油将鳕鱼两面煎至金黄，加入适量盐和胡椒粉调味即可。
10. 清凉粉丝汤：将红薯粉丝煮熟后捞出，加入切成小块的黄瓜、西红柿等蔬菜和适量花生、香菜，淋上凉拌汁即可享用。
学前儿童一周食谱
学前儿童一周食谱介绍良好的饮食习惯对于学前儿童的生长和发育至关重要。
一个均衡的饮食可以提供足够的营养，增强免疫力，促进大脑发育，以及维持健康体重。
本文档为家长提供了一周学前儿童的饮食计划，旨在帮助家长为孩子提供均衡且营养丰富的食物。
一周食谱以下是一周学前儿童的食谱建议，每天包括三餐和两个小吃时间。
周一早餐•1碗燕麦粥，加入少许牛奶和蜂蜜•1个水煮鸡蛋•1杯鲜榨果汁上午小吃•1个苹果•1杯无糖酸奶午餐•150克煮熟的鸡肉块•1碗蔬菜炒面•1个香蕉下午小吃•1份酸奶杯装布丁•少许蔬菜条伴酱油晚餐•100克烤鱼片•1碗炒蔬菜•半碗煮饭•1杯鲜榨果汁周二早餐•1块全麦面包，涂抹少许花生酱•1杯酸奶•1个草莓蛋糕杯上午小吃•1个橙子•1个米饼午餐•100克烤鸡胸肉•1碗米饭•半碗蔬菜沙拉下午小吃•1份果仁饼干•少许胡萝卜条晚餐•1份意大利面，加入番茄酱和切碎的蔬菜•1片芒果•1杯低糖酸奶周三早餐•1碗蛋白质奶昔，加入香蕉和草莓•1片全麦吐司，涂抹花生酱上午小吃•1个柚子•1个小面包圈午餐•100克炸鸡块•1份煎蛋卷•半碗煮饭•少许蔬菜沙拉下午小吃•1杯果蔬沙拉•1个酸奶冰淇淋球晚餐•150克烤牛排•1份土豆泥•1份炒时蔬•1杯酸奶周四早餐•1杯燕麦片，加入少许红枣和葡萄干•1个水煮鸡蛋•1杯果汁上午小吃•1个香蕉•1杯无糖酸奶午餐•150克煮鱼块•1碗意面，加入番茄酱和蔬菜•半份水果沙拉下午小吃•1个小面包•少许胡萝卜条晚餐•100克烤鸡腿•1碗蔬菜炒饭•半份凉拌蔬菜•1杯果汁周五早餐•1碗牛奶麦片，加入少许薄荷和蓝莓•1片吐司，涂抹果酱上午小吃•1个苹果•1个酸奶杯装布丁午餐•100克烤鸭肉•1碗炒面•半个橙子下午小吃•1份谷物棒•少许蔬菜条晚餐•150克炒虾仁•1碗煮饭•半份炒时蔬•1杯酸奶周六早餐•1个全麦面包夹鸡蛋和蔬菜•1杯鲜榨果汁上午小吃•1个橙子•1个面包圈午餐•100克煎鸡腿肉•1碗炒饭，加入切碎的蔬菜和鸡蛋•半个香蕉下午小吃•1个苹果•1杯无糖酸奶晚餐•150克烤鱼片•1碗蔬菜炒面•半碗煮饭•1杯酸奶周日早餐•1碗葡萄牛奶麦片•1片全麦吐司，涂抹动物酱上午小吃•1个柚子•1个小面包圈午餐•100克煮鸡胸肉•1碗米饭•半碗蔬菜沙拉下午小吃•1份果蔬沙拉•1个酸奶冰淇淋球晚餐•150克烤牛排•1份土豆泥•1份炒时蔬•1杯酸奶结论以上是一周学前儿童的饮食计划建议。
3-6岁儿童食谱
幼儿园3-6岁一周带量食谱(单位：g)
星期一
早餐：青菜肉末面条：青菜60肉末20面条50鸡蛋30
午餐：米饭：大米70
萝卜肉丸汤：萝卜100、肉50
五香豆腐：五香豆腐50
晚餐：菜肉包子：面粉60白菜150肉50
玉米粥：玉米10、大米25
星期二
早餐：八宝粥：大米10糯米5红豆5红枣5薏仁5花生5莲子3
煮鸡蛋：鸡蛋60
午餐：米饭：大米70
黄瓜烧肉：黄瓜100肉50
卤海带：海带30
晚餐：米饭：米70
香菇炖鸡：香菇40鸡60
豆芽炒千张：豆芽60千张30
星期三
早餐：牛奶：奶粉25、果酱面包：面包70
午餐：米饭：大米70
蚂蚁上树：粉条50肉末40小白菜40
丝瓜蛋汤：丝瓜60鸡蛋30
晚餐：香肠卷饼：面粉70香肠40
黑米粥：黑米10大米20
星期四
早餐：馒头：面粉50、二米粥：大米20小米10
咸蛋：咸蛋30
午餐：米饭：大米70
汆汤肉丸子：香菇20猪肉60小白菜60粉丝20西红柿20 酱黄豆：黄豆30
晚餐：米饭：大米70
西红柿炒鸡蛋：鸡蛋60西红柿100
榨菜肉末：榨菜30肉末30
星期五
早餐：葱花卷：面粉50
冬瓜虾皮汤：冬瓜60虾皮5葱10
午餐：米饭：大米70
土豆烧排骨：土豆100排骨80
紫菜蛋汤：紫菜5鸡蛋30
晚餐：炒花饭：大米50黄瓜20青菜60火腿肠10
青菜蛋汤：鸡蛋20青菜60
早点：五谷豆浆150ml糕点40
午点：水果100; 晚点：牛奶200ml。
儿童三餐营养食谱大全
儿童三餐营养食谱大全一、滋补脾胃-蔗浆大米粥准备：甘蔗500，大米60克做法：甘蔗去皮，切段，榨汁备用。
大米煮粥，煮熟后倒入甘蔗汁，再煮沸一次即可食用。
二、滋补脾胃-百合花山药粥准备：百合花10克，山药30克，大米30克，冰糖适量。
做法：将山药清洗干净，削去表皮，切成薄片。
大米淘洗干净后与山药一同入锅，加水煮粥，粥快熟时加入洗净的百合花。
当粥煮至两次开沸后，放入冰糖，冷却后即可食用。
三、山药红枣粥准备：红枣、山药、粳米、盐或糖少量。
做法：将红枣用温水泡软洗净，粳米淘洗干净，山药去皮洗净切成小块；将红枣、粳米、山药放在一起煮成粥。
吃时放适量白糖也可。
此粥补虚益气，有健脾和胃之功能。
四、番茄火腿蛋卷准备：鸡蛋2个、番茄半个、火腿1片、盐、胡椒粉各少许做法：鸡蛋打入碗中，西红柿、火腿切成丁。
炒香西红柿丁和火腿丁继续炒香。
这时可以倒入蛋液》待蛋液即将凝固时，将蛋饼卷起，煎成金黄色出锅切成段即可。
五、益肝补脾——黑米粥将黑米和大米混合煮粥即可。
黑米性平味甘，含15种氨基酸及多种维生素，能益肝补脾，养胃滋肾，为春季进补佳粮。
家常汤底：猪肉高汤材料：猪大骨或猪肋骨、老姜、葱。
做法：1、将所有材料洗干净后，猪大骨汆烫去除血水。
2、葱切段，老姜拍扁。
3、材料加入适量水，煮沸后，转小火熬煮约4个小时，定时去除表层浮渣。
4、完成后可直接做汤或下面食，或者放凉冷藏隔夜，去除浮油后，可分装冷冻。
家常汤底：鲜蔬高汤材料：选取适量的蔬菜，例如胡萝卜、洋葱、马铃薯、包心菜、西芹、黄豆芽、玉米、南瓜、牛蒡等五色蔬菜。
做法：1、将材料洗干净后，切成适当大小，放入大锅中，加水到覆盖所有食材，大火煮滚后转为小火，熬煮到软烂后，用筛网滤出高汤。
2、放凉后，分装到制冰盒，冷冻保存，每次取需要的份量即可。
推荐食谱：蔬菜瘦肉汤去美食图库查看蔬菜瘦肉汤的做法家常汤底：鸡肉高汤材料：鸡胸肉、鸡骨架、葱、老姜。
做法：1、将所有的材料洗干净后，将鸡骨架、鸡脚稍微汆烫后去掉血水。
6岁儿童营养早餐食谱
6岁儿童营养早餐食谱一、少儿营养早餐食谱1."三明治、糯米粥、自制小咸菜。
2.”菲律宾炒饭、一杯淡红茶3."椒盐馒头干、紫菜汤、一只香蕉4."阳春面、泡菜5."西域汉堡、一杯牛奶6."薄皮馄饨、半只猕猴桃、一杯清水7.”香仁大饼、一杯牛奶、半个苹果8.”兰州炒馍、稀释麦片粥9."西红柿炒蛋、馒头、小米粥10."黄油蛋糕、一杯牛奶、半只苹果11."肉沫汤面、一只橘子12."马来西亚炒饭、一杯牛奶13.”河北炒饼子、酸辣汤14."椒盐土豆片、香酥烧饼、油茶面15."鸡蛋蔬菜饼、黑米粥、咸菜16.”南瓜疙瘩汤17."糯米百合粥、香菇肉片18."素馅水饺、饺子汤19."一只茶鸡蛋、一块点心、一杯牛奶20."陕西肉夹馍、一杯果珍21.”新疆咸肉粥、一杯奶茶或一杯清茶22."改良沙司肉饼、玉米粥23."西安灌汤包、一杯清茶24."咸面包、油炸花生米、一根小火腿、半只苹果25."东京炒饭、一只橘子、一杯豆奶26."素烧荷兰豆、泡菜、菜汁饼、一杯牛奶27."鸡蛋饼、汤圆28."栗子薏米粥、小泡菜29."浇汁炒面、一杯果珍30."薯丁培根蛋卷大饼、一杯豆奶31."冰糖银耳粥、豆面饼、卤牛肉、咸菜二、部分早餐做法1、"三明治：将两片火腿，切开的茶蛋和生菜夹入面包中。
2、"菲律宾炒饭：将黄瓜、西红柿丁、鸡蛋和米饭同炒。
3、"椒盐馒头干：油煎馒头片撒椒盐粉。
4、"阳春面：盐、味精、虾皮、酱醋、紫菜开水冲调。
煮熟的面入碗。
5、"西域汉堡：将孜然煎蛋和榨菜丝加入面包或烧饼。
7、“香仁大饼：将面酱和捣碎的油炸花生米或松子仁卷入大饼.8、"兰州炒馍：将鸡蛋肉沫青菜叶与切碎馒头同炒。
儿童营养配餐标准
一、《中国居民膳食指南》8条（1997年中国营养学会制定）1.食物多样，谷类为主；2.多吃蔬菜、水果和薯类；3.常吃奶类、豆类或其制品；4.经常吃适量鱼、禽、蛋、瘦肉，少吃肥肉和荤油；5.适量与体力活动要平衡，保持适宜体重；6.吃清淡少盐的膳食；7.如饮酒应适量；8.吃清洁卫生、不贬值的食物。
二、能量摄取标准表1 中国居民膳食营养素参考摄入量（RNI）--能量及宏量营养素注：本表由中国营养学会（2000年编著）推荐。
表中能量供给量为就餐对象各段平均值，男性需要量稍多于女性。
三餐能量比例分配为：早餐30%，午餐40%，晚餐30%。
蛋白质、脂肪、碳水化合物每日需要比例为：15%、25%、60%，蛋白质的产能系数约为4kcal|g，脂肪的产能系数约为9kcal|g，碳水化合物的产能系数约为4kcal|g。
RNI为标准摄入量。
也可参考下表：表2 能量供给量快速查看表表3 食品的产能营养素含量表三、每日营养素的标准计算方法（主要是三大产能营养素）根据蛋白质、脂肪、碳水化合物分别占总能量的比例计算出每日需要量（g）。
表4 3--4岁儿童每天三大产能营养素需要量。
（除总能量是个变量外，其它都根据“每日营养素的标准计算办法”和“食品的产能营养素含量表”即能计算出每人每天需要的食物量。
表5 能满足人体需要食品量标准参考四、各类食品的能量等值交换份表表6 谷薯类食品的能量等值交换份表注：每份谷薯类提供蛋白质2g，碳水化合物20g，能量90kcal。
表7 蔬菜类食品的能量等值交换份表注：每份蔬菜类提供蛋白质5g，碳水化合物17g，能量90kcal，每份蔬菜以净食部分计算。
表8 肉蛋类食品的能量等值交换份表注：每份肉蛋类提供蛋白质9g，脂肪6g，能量90kcal，除肉蛋类，其余以净食部分计算。
表9 大豆类食品的能量等值交换份表注：每份大豆类及其制品提供蛋白质9g，脂肪4g，能量90kcal。
表10 奶类食品的能量等值交换份表注：每份奶类提供蛋白质5g，脂肪5g，能量90kcal。
2~3岁幼儿周一至周五带量食谱(精品文档)
周一早上：煮鸡蛋（50g）纯牛奶1杯（350g加蔗糖15g）鲜肉包1个中午点心：蜜橘银耳汤一小碗（100g）午餐：大米稀粥（100g）根芹熘肝尖（肝尖20g 有机根芹80g）豆腐小白菜汤一碗（小白菜50g 黑豆腐30g）下午点心：香蕉一根（50g）晚餐：肉沫菜心木耳西红柿小汤面一碗（菜心50g 西红柿10g 木耳25g猪肉沫15g自擀面70g 虾皮2g）周二早上：鸡蛋炒豆芽（鸡蛋50g 豆芽50g）纯牛奶1杯（300ml）彩色馒头50g（面粉+紫甘蓝汁+酵母发酵）中午点心：草莓（100g）午餐：大米稀粥（月子米+火山矿物质精米）100g 宫保鸡丁（润鸡胸肉30g+胡萝卜40g+玉米粒130g）清蒸鳕鱼（鳕鱼20g+适量虾皮）下午点心：蒸南瓜泥（50g）晚餐：木耳甘蓝肉沫打卤面（木耳25g+肉沫15g+牛心甘蓝30g）周三早上：营养豆浆（300ml 建议：有机大豆+红豆+核桃+黑芝麻混合搅打）煮绿壳鸡蛋（50g）豆沙包1个中午点心：有机樱桃（50g）午餐：软米饭（100g）芹菜炒黑豆腐（陈皮1g 黑豆腐20g 芹菜10g）凉拌苦苣（蜂蜜3g 苦苣50g）海带排骨汤下午点心：小全麦饼干（25~50g）牛奶（120ml）晚餐：韭菜肉馅饺子（100g）核桃（2颗）周四早上：肉沫蒸蛋（绿壳蛋50g+肉沫10g）牛奶（300ml）荞麦馒头（50g）中午点心：山楂炖雪梨汤（100g）午餐：大米稀粥（100g 月子米+精米1:1混合熬制）炒肝片胡萝卜片（肝片25g+胡萝卜片50g）小白菜虾皮汤（小白菜80g+虾皮10g）下午点心：苹果一只（小）晚餐：上海青玉米肉丁面（上海青60g+肉丁20g+玉米30g周五早上：清炒豌豆芽（小段豌豆芽50g+黄瓜粒10g+玉米粒10g）二米饭（精米30g+小米20g）营养豆浆（300ml建议有机黄豆+黑豆+薏米混合搅打）中午点心：草莓酸奶（酸奶100ml+草莓30g）午餐：彩虹花卷（100g菠菜汁或紫甘蓝汁混合面粉制作）韭菜炒黑豆腐（韭菜40g+黑豆腐30g）排骨炖萝卜汤（加虾皮2g）下午点心：强化钙饼干（30g）晚餐：茴香猪肉馅饺子（100g）玉米棒（30g）备注：1、食物加工处理方式：建议将条状蔬菜切成小段（如豆芽），片状食材处理为菱形块，肉类切丁，胡萝卜黄瓜等食物可使用模具制作成花型，便于儿童咀嚼食用。
儿童一周食谱安排表
儿童一周食谱安排表在一般的家庭中，每一天的营养美食大多都是由妈妈打理，妈妈会根据每个人的喜好、饮食习惯以及当时的特殊情况来制定每天的餐单。
以下是店铺为你整理大儿童一周食谱安排表，希望能帮到你。
儿童一周食谱安排表周一食谱早餐：香葱火腿蒸水蛋奶香馒头黄金玉米粥;水果：油桃 ;午餐：玫瑰米饭东坡肉菜花炒木耳虾皮青菜西红柿鸡蛋汤;午点：香煎土豆饼草莓酸牛奶。
周二食谱早餐：酱鸭胗胡萝卜汁卷燕麦水果粥;水果：香蕉;午餐：黄金米饭白萝卜炖牛腩茄汁土豆片菜心花生粉丝羹;午点：果仁曲奇草莓酸牛奶。
周三食谱早餐：西芹百合炒腰果肉丝卷鳝鱼饣它汤 ;水果：西瓜;午餐：麦香米饭菌菇海鲜煲炒荀瓜条海带豆芽猪脚汤;午点：鲜虾蒸饺黄桃酸牛奶。
周四食谱早餐：蒸南瓜田园披萨饼冰糖绿豆沙;水果：黄河蜜;午餐：燕麦米饭糖醋小排蚝油蟹味菇炒青菜虾皮黄瓜木耳丝蛋汤;午点：葡萄干发糕蓝莓酸牛奶。
周五食谱早餐：太阳蛋红烧牛肉面;水果：水蜜桃;午餐：胡萝卜炒豆干豆角肉包子黑米粥;午点：旺旺雪饼葡萄酸牛奶。
周六食谱主食水饺(白面、猪肉、大白菜、韭菜)，蛋糕/面包/菜包，面条(肉片、鸡蛋、木耳、西红柿)，大米小米玉米饭。
菜单肉皮冻(肉皮，青豆，胡萝卜)，盐水鸭，松仁香菇，芥末菜花，牛肉丝炒黄瓜/土豆烧牛肉，凉拌五丝(青笋丝、胡萝卜丝、黄豆芽、白萝卜丝、海白菜丝/海带丝)。
汤香菇木耳猪肝汤/虾皮冬瓜汤，大白菜豆腐汤。
周日食谱牛肉炒面(牛肉，面条)，蛋糕/面包/菜包，面条(肉片、鸡蛋、木耳、西红柿)，大米小米玉米饭，韭菜猪肉饺子，金银饭(玉米糁、大米)。
菜单蒜泥海带丝、炝肉丝莴笋(猪瘦肉，莴笋，蛋清)、盐水菜心，拌豆芽粉丝，黑木耳春笋烧鸡/蒸饺，糖醋排骨/糖醋白菜，火爆腰花，肉末炒豇豆/花椒油炒木耳、白菜。
汤绿豆南瓜汤，鱼头香菇冬笋青菜汤。
3-6岁儿童一周食谱
星期二
早餐：食谱（原料/量）面包夹香肠（面包30克， 香肠50克）西红柿面片汤（面片10克，鸡蛋25 克）梨（20克） 早点：食谱/量牛奶（200克） 午餐：食谱（原料/量）羊肉水饺（面粉60克， 羊肉35克，胡萝卜10克，西葫芦70克，豆腐干 10克）老玉米（80克）饺子原汤 午点：食谱（原料/量）香蕉（100克）松子仁 （10克）橘皮冰糖水（200克） 晚餐：
食谱（原料/量）什锦发糕（面粉30克，玉米 面20克，果脯20克）红烧鸡翅中（鸡翅中50克）粉丝炒 洋白菜（粉丝5克，圆白菜60克，胡萝卜10克，黑木耳1 克，肉末10克）黄瓜丝蛋汤（黄瓜5克，鸡蛋5克）
星期六 早餐：食谱（原料/量）小包子（50克）煮鸡蛋（鸡 蛋50克）八宝粥（30克）桃（50克） 早点：食谱/量牛奶（200克） 午餐：食谱（原料/量）米饭（大米55克）木须肉 （猪肉30克，黄瓜40克，胡萝卜10克，木耳1克）番 茄菜花（番茄酱5克，鸡蛋10克，菜花30克）虾皮小 白菜汤（虾皮1克，小白菜5克） 午点：食谱（原料/量）葡萄（100克）江米条（10克） 冰糖煮梨水（200克） 晚餐： 食谱（原料/量）鸡蛋西红柿面（面条60 克，猪肉20克，鸡蛋15克，西红柿40克， 豆腐干10克，菠菜10克）拌小菜（黄瓜20 克，豆芽5克）
食谱（原料/量）什锦炒饭（大米50克，豌豆10 克，豆腐干10克，胡萝卜20克，火腿肠25克， 鸡蛋25克，黄瓜20克）绿豆糕（30克）虾皮香 菜汤（虾皮1克，香菜1克）
星期三 早餐：食谱（原料/量）鸡蛋饼（面粉10 克，鸡蛋50克）菠菜疙瘩汤（面粉10克， 菠菜10克，香菜2克）西瓜（20克） 早点：食谱/量牛奶（200克） 午餐：食谱（原料/量）米饭（大米55克） 红烧带鱼（带鱼60克）鸡蛋炒西红柿（鸡 蛋30克，西红柿50克）豆腐条蛋汤（豆腐 5克，鸡蛋5克） 午点：食谱（原料/量）苹果（100克）芝 麻糖（10克）百合冰糖水（200克） 晚餐： 食谱（原料/量）肉饼（面粉60克，猪肉 40克，大葱15克）拌小菜（白菜花15克， 绿菜花15克）二米粥（江米15克，黑米10 克沙包（50克）煮鸡蛋（鸡蛋 50克）大米粥（大米15克）腐竹拌芹菜（30克） 早点：食谱/量牛奶（200克） 午餐：食谱（原料/量）米饭（大米55克）油焖大虾 （大虾50克，黄瓜50克，胡萝卜10克，青豆5克）鸡蛋 炒油菜（鸡蛋15克，油菜30克）番茄蛋花汤（番茄、鸡 蛋各3克）午点：食谱（原料/量）梨（100克）山楂片 （10克）银耳冰糖水（200克） 晚餐：
儿童家常早餐一周食谱介绍
儿童家常早餐一周食谱介绍家长有给儿童安排好一周的营养早餐，通过食谱学习，就能做美味的家常早餐给儿童吃了。
以下是店铺整理的儿童家常早餐一周食谱，欢迎阅读。
儿童家常早餐周一食谱一：紫薯芝麻饼-食材-紫薯300g、熟白芝麻适量、糯米饭50g、白糖30g、牛奶50g-制作方法-1. 紫薯洗净、削皮，上锅大火蒸30分钟;2. 将蒸熟的紫薯，压成泥状;3. 加入白糖、糯米饭、牛奶，用手将紫薯泥揉匀，团成一个个小圆球;4. 在烤盘上撒上芝麻，使紫薯球均匀的蘸上芝麻，再将紫薯球压成紫薯饼;5. 将紫薯饼放入烤箱，上下火160度，烤制15分钟即可。
儿童家常早餐周二食谱二：土豆丝煎饼食材：土豆，葱，鸡蛋，盐，油。
做法：1、大土豆两个削皮切丝，葱切末。
2、取鸡蛋四个打入盆内，加土豆丝搅匀(放适量盐)。
3、平锅烧热加油，摊上准备好的土豆丝(火不要太大)，待饼成型后翻面。
4、土豆熟后即可盛盘。
儿童家常早餐周三食谱三：葱花鸡蛋饼食材：鸡蛋4个、面粉140g、葱花、盐适量、水适量。
做法：1、鸡蛋加盐打匀。
2、加入面粉。
3、添水，至浓稠度适中。
4、加入葱花，搅拌均匀。
5、锅内抹少许油，将面糊倒入中央。
6、然后在蛋饼未成型前，以缓慢的速度慢慢的转动锅底，形成圆形。
小贴士：1、面糊的稀厚很重要，太浓稠不便于流动，太稀又容易流动速度过快。
2、锅内的油不要太多，否则面糊会很快成熟，在还没有转动锅底的时候就已经成型，无法做出漂亮的饼形。
3、锅热油的时候大火，煎饼的时候一定要小火慢煎，切不可着急。
儿童家常早餐周四食谱四：脆皮煎饺材料饺子(新鲜包的和速冻的皆可)，食用油，黑芝麻，葱花做法1.准备好需要的食材，速冻饺子也无需解冻。
葱切成葱花。
2.将平底锅置于火上，倒入适量的食用油，均匀的涂抹在锅底，待油温热后，将饺子放入锅里，一个个的分开，别黏糊在一起。
3.中火开始煎，一两分钟后夹起一个观察，若底部焦黄就可倒入少许清水。
加盖，焖五分钟左右。
4.水快收干时，再撒黑芝麻和葱花。
四周岁儿童一周营养食谱
冬季儿童一周周一早餐：、鸡蛋面饼午餐：软米饭、肉末炒胡萝卜、虾皮紫菜汤加餐：牛奶、饼干晚餐：肉末碎青菜面周二早餐：牛奶、面包夹果酱午餐：豆沙包、、猪肝炒黄瓜加餐：水果、晚餐：软米饭、油菜炒香菇、鸡汤早餐：玉米面粥、小烧饼、蒸蛋羹午餐：软米饭、、炒青菜、加餐：豆浆、饼干晚餐：馒头、炒绿豆芽、青菜肉丸汤周四早餐：牛奶、午餐：菜肉、豆腐小白菜汤加餐：水果、晚餐：软米饭、、炒碎菠菜、排骨汤周五早餐：碎菜粥、面包片、煮鸡蛋午餐：馒头、红烧鸡块、炒青菜,菠菜粉丝汤加餐：牛奶、饼干晚餐：鸡汤周六早餐：牛奶、煎鸡蛋馒头片午餐：葱油饼、肉末炒青菜、丝瓜蘑菇汤加餐：水果、饼干晚餐：菜包、葱油蛋花汤周日早餐：面片肉松粥、枣泥包午餐：菜肉水饺加餐：牛奶、点心晚餐：软米饭、肉末蒸蛋羹冬季气温低,儿童饮食菜谱中要注意补充维生素d,冬季也很容易感冒、上火,要给孩子吃鱼肝油,增加饮食营养以提高抵抗力;而且要多喝汤类,增强抵抗力,起到预防感冒的作用;食物中应保证维生素和钙、磷的摄入量;水果、牛奶、酸奶及各种果仁类小食品;干果可提供广泛的微量元素和一定量的蛋白质、脂肪等,例如核桃仁,营养丰富,每百克含蛋白质16%主要是亚油酸,碳水化合物10%,还含有钙、磷、铁、锌、锰、胡萝卜素、,维生素E等,具有强肾补脑功能；花生仁含脂肪50%左右,大多为油酸和亚油酸等不饱和脂肪酸,含蛋白质24%-36%,还含有多种维生素和矿物质;花生蛋白质中含较多的谷氨酸、,对促进脑细胞发育和增强记忆力有良好作用,可弥补正餐之不足;三是安排的时间;午睡起床后,可吃水果、含糖量低的糕点、酸奶或花生、核桃等干果类食品；饭后一小时,可吃水果、红枣、西红柿或花生、核桃等干果类食品;还可以两餐之间或睡觉前,吃些牛奶、酸奶、牛肉干、水果以及干果类食品;根据中国营养学会的建议及美国健康食品指南,结合国情可以将合理膳食归纳为两句话、十个字：即一二三四五,红黄绿白黑;“一”指每日饮一袋牛奶或酸奶,内含250毫克钙,可以有效改善我国膳食钙摄入量普遍偏低的状态;“二”指每日摄入碳水化合物250--350克,相当于主食6--8两,各人可依具体情况酌情增减;“三”指每日进食三份高蛋白食物,每份指：瘦肉1两；或大鸡蛋1个；或豆腐2两；或鸡鸭2两；或鱼虾2两;“四”指四句话：有粗有细粗细粮搭配；不甜不咸广东型膳食每日摄盐6一7克；上海型8一9克；北京型14一15克；东北型18一19克;以广东型最佳,上海型次之；三四五顿指在总量控制下,进餐次数多,有利防治糖尿病、高血脂,七八分饱;“五”指每日500克蔬菜及水果,加上适量烹调油及调味品;“红”指每日可饮少量红葡萄酒50—100毫升,以助增加高密度脂肪蛋白及活血化瘀,预防动脉粥样硬化;“黄”指黄色蔬菜,如胡萝卜、红薯、南瓜、西红柿等,其中含丰富的胡萝卜素,对儿童及成人均有提高免疫力的功能;“绿”指绿茶及深绿色蔬菜;饮料以茶最好,茶以绿茶为佳;据中国预防医科院研究,绿茶有明确的抗肿瘤,抗感染作用；又能调适身心,陶冶性情; “白”指燕麦粉或燕麦片;据研究证实,每日进食50克燕麦片,可使血胆固醇平均下降39毫克%,甘油三酯下降79毫克%,对糖尿病更有显着疗效; “黑”指黑木耳;每日食黑木耳5～15克,能显着降低血粘度与血胆固醇,有助于预防血栓形成;按一家三口设计星期一早餐：椒盐花卷：面粉400克芝麻菠菜：菠菜300克芝麻酱15克牛奶：750克梨：500克午餐：炒肝尖：猪肝125克黄瓜150克胡萝卜100克色拉油20克干煸豆角：扁豆450克色拉油20克西红柿炒鸡蛋：西红柿300克鸡蛋120克海米冬瓜汤：冬瓜150克海米10克米饭：大米500克晚餐：蘑菇油菜：鲜蘑菇300克油菜200克色拉油10克素炒西兰花：西兰花400克色拉油10克鲫鱼豆腐汤：鲫鱼400克豆腐400克香菜20克米饭：大米350克星期二早餐：鸡蛋烧饼：烧饼450克鸡蛋180克色拉油5克扁豆丝：扁豆200克色拉油5克橘子：500克午餐：什锦炒饭：大米300克鸡蛋90克火腿肠60克黄瓜75克胡萝卜50克色拉油20克宫爆鸡丁：鸡胸200克蒜苗250克花生30克色拉油20克西芹百合：芹菜茎400克鲜百合50克色拉油15克西红柿菠菜汤：西红柿100克菠菜50克晚餐：菠菜粉丝：菠菜500克胡萝卜100克粉丝50克色拉油5克红烧肉炖土豆：后臀尖100克土豆450克小米粥：小米50克绿豆15克玉米发糕：玉米面200克标准粉50克星期三早餐：蛋糕：400克牛奶：750克芹菜花生：芹菜200克花生15克香蕉：500克午餐：压面条：500克西红柿鸡蛋卤：西红柿400克鸡蛋60克色拉油20克拌黄瓜：黄瓜500克色拉油10克酱鸭肝：鸭肝200克色拉油15克晚餐：萝卜炖牛腩：牛腩肉150克白萝卜500克清炒圆白菜：圆白菜350克色拉油20克油豆腐200克米饭：大米350克星期四早餐：素包子：鸡蛋180克韭菜350克标准粉350克豆浆：900克雪里蕻黄豆：雪里蕻：200克干黄豆8克色拉油2克苹果：500克午餐：红烧带鱼：带鱼450克黄瓜50克胡萝卜30克鲜香菇20克色拉油15克清炒西葫芦：西葫芦500克色拉油10克虾皮紫菜汤：虾皮5克紫菜3克鸡蛋60克米饭：大米250克晚餐：汤面：土豆100克扁豆100克胡萝卜50克压面条400克色拉油3克木须肉：猪里脊100克水发木耳50克黄花5克鸡蛋60克黄瓜150克色拉油15克香菇油菜：油菜450克香菇100克色拉油10克熏干芹菜：芹菜400克熏干75克色拉油10克星期五早餐：三明治：切片面包400克火腿75克黄瓜100克生菜150克牛奶：750克波萝：500克午餐：红烧鸡腿：鸡腿300克色拉油15克清炒豆芽：绿豆芽500克色拉油10克鸡蛋西葫芦：西葫芦400克鸡蛋60克色拉油15克汤：豌豆苗50克鸡蛋30克米饭：大米350克晚餐：五色豆腐：豆腐500克火腿50克胡萝卜50克青椒50克鲜香菇25克色拉油10克溜土豆片：土豆400克青椒100克色拉油15克八宝粥：紫米10克大米15克江米10克大枣25克红豆10克花生10克桂圆10克葡萄干10克馒头：350克星期六早餐：疙瘩汤：标准粉50克鸡蛋180克菠菜100克西红柿100克色拉油3克芹菜拌胡萝卜：芹菜150克胡萝卜50克色拉油2克馒头：250克酸奶：750克橙：500克午餐：饺子：猪肉前臀尖350克白菜350克韭菜50克标准粉400克拌黄瓜：黄瓜500克色拉油5克凉拌海带：湿海带400克胡萝卜50克色拉油5克晚餐：大米粥：大米100克荷叶馒头：馒头300克红枣50克烧茄子：茄子500克青椒100克西红柿150克色拉油15克五色豆：青豆100克土豆100克火腿50克胡萝卜50克玉米粒50克色拉油15克星期日早餐：豆沙包：馒头400克豆沙100克鸡蛋：180克牛奶：750克苹果：500克午餐：清炖排骨：猪大排500克清炒豆角：豆角500克色拉油10克地三鲜：茄子300克土豆125克青椒100克色拉油15克米饭：大米350克晚餐：炸虾：鲜海虾400克色拉油15克清汤面：压面条400克西红柿250克鸡蛋60克色拉油5克清炒莴笋：莴笋300克豆腐皮100克胡萝卜50克水发木耳25克色拉油15克4岁宝宝每天的饮食应该要有提供热量的主食、蛋白质类食物以及纤维素类食物;4～6岁的孩子蛋白质的每日膳食推荐量是55g/天,7～10岁的孩子蛋白质的每日膳食推荐量是60～70g/天;适当地摄入钙能保证牙齿和骨骼的形成;主食：以谷类食物为主;米饭、馒头、花卷、粥、面包、包子等是蛋白质和热能的主要来源;蔬菜水果：它们是维生素、无机盐、和纤维素的来源;蛋白质食物：每天喝2～3杯配方奶可补充钙和优质蛋白质;多吃鱼、禽蛋、瘦肉;可以补充生长发育的优质蛋白质;一日之计在于晨,一天三餐当中以早餐最为重要;4岁孩子的早餐应该怎么做呢第一道：虾排三明治材料：鲜虾、全麦面包、西红柿、生菜叶、鸡蛋;沙拉酱、盐、料酒、胡椒粉;做法：1.鲜虾只取虾仁,清洗干净后剁成茸,或者用搅拌机打成茸也可以；然后放入容器,加入少许盐,料酒,胡椒粉,腌渍一小会,盐一定要少放;2.鸡蛋加入少许清水打散,然后倒入煎锅摊成蛋饼,为了增加蛋饼的厚度,可以将蛋饼对折;3.用摊好蛋饼的锅将虾饼煎熟,小火慢煎即可;4.将煎好的虾饼蛋饼,还有西红柿,全麦面包分别改刀切成大小一致的方片,下脚料吃掉即可;5.最后用全麦面包将所有材料夹在一起就可以了,别忘了每层中间都抹上一层沙拉酱,最后可用牙签固定;第二道：豆腐汉堡排材料：豆腐小半块,肉馅适量,胡萝卜少许,香菇1个,姜末、盐、生抽、淀粉、油、面粉、蛋液和面包糠适量;做法：1.豆腐放入容器捣成泥状,如果你的豆腐出了很多的水,可以用小的过滤网过滤去多余的水分,然后加少许的盐和胡椒粉调味,放在一边备用;2.香菇和胡萝卜分别洗净切碎;3.肉馅放入容器,加入调味料和豆腐泥、香菇碎和胡萝卜碎搅拌均匀即可;4.把做好的豆腐馅分成若干份,做成若干个小饼然后依次裹上面粉、蛋液、面包糠 ,下锅小火煎成金黄色就可以了;具体时间涉及你的火候和食物用量,这个菜以食物的外观判断生熟更加准确; ...4岁宝宝的正餐食谱应该遵循有肉有菜为原则;对于上班族的妈咪来说,一味蔬菜炒各种肉类就是既简单,又有营养的好菜式了;1、甜椒炒鳝丝材料：鳝鱼丝150克,甜椒75克,料酒、精盐、味精、葱花、湿淀粉、花生油各适量;制作方法：炒锅加花生油,烧热,下鳝鱼丝煸炒,待水分干,烹入料酒,加精盐、葱花,继续煸炒至入味,再加入甜椒丝,煸炒透,加水、味精、白糖少许,沸3分钟,用湿淀粉勾芡,淋上香油,出锅佐餐食用;功效：补肝益肾,壮骨利筋;本膳中鳝鱼,含较丰富的蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2等,且脂肪中的脂肪酸多为不饱和脂肪酸;2、碧桃鸡丁材料：鸡脯肉200克,核桃仁75克,青豆30克青菜、黄瓜也可,葱小段、蒜片、蛋清、水淀粉、精盐、味精、料酒各适量;做法：将鸡脯肉切丁并腌制,清汤、精盐、味精、水淀粉调制成汁;炒熟鸡肉备用;炒锅加油少许,下葱段、蒜片爆香,烹入料酒,加入鸡丁、青豆、核桃仁煸炒,倒入调好的汁,迅速颠翻均匀,出锅装盘,即可食用;3、田螺肉韭菜材料：田螺肉150克,韭菜100克,料酒、精盐、白糖、植物油各适量,葱丝少许;做法：将田螺肉,去杂洗净；韭菜,择洗干净,切成段;锅中放油,烧至6成热,下葱丝煸香,放入田螺肉,焙炒至田螺肉熟并入味,放入韭菜段,继续煸炒至韭菜入味而不烂时,即可出锅装盘,食用; ...4岁的孩子吃饭时虽然也是有模有样的,但是在上午10点和下午三点左右免不了已经饥肠辘辘,要吃一点小零食充饥;并非所有的零食都如想象当中的无益,也有一些零食例如坚果类、消化饼干和水果类对宝宝身体发育还是有一定的好处的;典型有益零食的代表：酸奶、核桃、松子、榛子、栗子、黑芝麻、葵花籽、杏仁等等;坚果、种子类每周吃两三次,一次一种到两种,经常变换口味,让宝宝总有新鲜感;但是爸妈们要记得在量上严格把关,每次20克左右就可以了;因为虽然坚果中有健康的脂肪富含不饱和脂肪酸、大量的纤维、B族维生素、锌、镁等微量元素,但它所含的热量比较高,所以用量要限制;如果一天的正餐中没有鱼虾,可以在点心时间准备点烤鱼片、海苔给孩子“磨牙”;大脑所需的钙、蛋白质、矿物质营养和B族维生素就补上了;吃完零食以后,让孩子们嗽口刷牙,这当然是合乎卫生习惯,但是不容易办到;可以让孩子们喝茶来冲掉留在牙缝里的食物渣滓;4岁宝宝基本上已经能和大人一样安排进餐了,这时候的宝宝胃肠道还尚未发育完善,胃容量其实很小,那么妈妈在给宝宝安排饮食时,需要注意什么事项呢首先,在饮食上应该注意不要偏食,平时除食用富含动物性蛋白质的肉、蛋、禽类等,宜多进食一些含脂肪、碳水化合物即淀粉、糖类等较丰富的食物,还要适当多吃一些豆制品及蔬菜、瓜果等;其次,宝宝的主食要注意粗细粮搭配;因为粗细粮同时食用可互相补充各自必需氨基酸的不足,使几种必需氨基酸同时消化吸收入血液内,利于组成机体蛋白质;如果两种食物摄入时间相距过长,就不能使食物中的不同蛋白质起到互补作用;此外,在热能的供给上,如不足,有的孩子会无形中以减少活动量来适应这种状况,继而影响孩子的生长发育和智能的全面发展；如热能摄入过量又会成为童年过胖的因素;4岁宝宝一日三餐食谱宝宝的三餐对孩子的健康成长相当重要,既要让宝宝吃得开心也要供给宝宝足够的营养;那么宝宝的一日三餐该怎么吃呢科学合理搭配的营养餐对4岁宝宝的健康成长非常重要,下面小编来介绍几款合理搭配的4岁宝宝营养餐,妈妈们不要错过哦;4岁宝宝营养餐之早餐搭配一：牛奶243毫升、鸡蛋1个、五香鸡蛋混合面花卷搭配二：牛奶243毫升、苹果20克、青菜豆粥、小米10克、绿豆5克、青菜5克、鸡蛋软饼、苹果20克、点心15克搭配三：牛奶43毫升、芝麻烧饼4岁宝宝营养餐之午餐搭配一：鸡蛋软饼面粉60克、鸡蛋1个;西红柿排骨汤排骨肉40克、西红柿15克、猪肝炒竹笋、猪肝15克、竹笋15克搭配二：紫菜5克、小花卷、面粉25克;土豆炖牛肉末牛肉40克、土豆15克、青菜炒豆腐、干豆、15克青菜10克搭配三：大米饭大米40克;清蒸鱼鱼60克、豆腐20克、虾仁10克、香菜5克搭配三：鸡蛋菠菜挂面挂面40克,鸡蛋50克、菠菜20克、瘦猪肉20克4岁宝宝营养餐之下午水果餐15:00 苹果、梨子、香蕉、等水果4岁宝宝营养餐之晚餐搭配一：小米枣粥小米45克、枣泥10克;海带炒肉海带20克、瘦猪肉45克搭配二：小米黑米香米粥香米20克、黑米5克、小米20克;红烧鲤鱼鲤鱼50克搭配三：青菜肉包子面粉50克、瘦猪肉40克、青菜30克;小白菜虾皮汤白菜10克、虾皮5克4岁宝宝营养餐之睡前牛奶243毫升。
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儿童一周营养食谱
早餐
午餐
点心
星期一
玉米粥，荷包蛋，奶黄包
红烧萝卜小肉，青菜，酸菜鲈鱼，蛋汤
卷心菜，番茄，肉丝面
星期二
菜肉馄饨，鹌鹑蛋
盐水基尾虾，西葫芦胡萝卜，香干肉丝，草鸡豆苗汤
烧卖，果珍茶
星期三
血糯米粥，肉松，花卷
菜肉馄饨(青菜，荠菜，虾仁，猪肉)鸡蛋，紫菜虾皮汤
赤豆莲心汤
星期四
青菜肉丝面，茶叶蛋
红烧香干鸭脯，炒三丝(莴笋，肉丝，胡萝卜，香菇)，番茄蛋汤
豆沙卷
星期五
小米粥，鸡蛋，面包
茄汁肉片，花菜炒香菇，老鸭扁尖山药汤
华夫饼干，香蕉
一周家庭营养食谱
星期一
早餐：馒头和草莓酱、牛奶（或豆奶）、煮荷包蛋个、酱黄瓜.
水果：西红柿或白萝卜个.
中餐：荞麦大米饭、香菇菜心、糖醋带鱼、豆腐血旺、丝瓜汤.
晚餐：绿豆粥、白菜猪肉包子、虾皮冬瓜.
星期二
早餐：玉米面窝窝头、牛奶（或豆奶）、卤五香茶蛋个、豆腐乳（块）.
水果：枇杷（或长生果）～个.
中餐：花生米饭、肉末茄子、葱花土豆泥、鸭子海带汤.
晚餐：干煸豆角、稀饭、豆沙包、青椒肉丝.
星期三
早餐：鲜肉包、牛奶（或豆奶）、咸鸭蛋（半个）、素炒三丝（莴笋、白萝卜、胡萝卜）.
水果：鸭梨一个或西瓜一块.
中餐：红枣米饭、黄豆烧牛肉、干煸四季豆、金针菇紫菜鸡蛋汤.
晚餐：三鲜面片（猪肝、火腿肠、黑木耳、平菇）、清炒菠菜、青椒土豆丝.
星期四
早餐：苹果酱花卷、牛奶（或豆奶）、煮荷包蛋个、炒泡豇豆.
水果：香蕉（或黄瓜）个.
中餐：米饭（高粱米、白米）、香菇黄花黑木耳肉片、红烧平鱼、白萝卜海带排骨汤.
晚餐：豆浆或稀饭、葱花煎饼、青椒芹菜肉丝.
星期五
早餐：酱肉包、牛奶（或豆奶）、素炒三丝（莴笋、白萝卜、胡萝卜）、鹌鹑蛋个.
水果：猕猴桃（或桃子）～个.
中餐：红豆米饭、魔芋烧鸭、红椒炒花菜、鱼头香菇冬笋青菜汤.
晚餐：芹菜猪肉包子、西红柿炒鸡蛋、肉末豆腐脑.
星期六
早餐：面包、牛奶（或豆奶）、煎鸡蛋个、卤五香豆腐干.
水果：草莓（或李子）～个.
中餐：两米饭（大米、小米）、五香鱼、五彩银丝?穴黄豆芽、胡萝卜、莴笋）、鸡腿菇木耳猪肝汤.
晚餐：玉米粥、鸡蛋发糕、鱼香肉丝.
星期天
早餐：芝麻酱花卷、牛奶（或豆奶）、煮鸡蛋个、豆豉凤尾鱼.
水果：苹果个.
中餐：金银饭（玉米糁、大米）、黑木耳春笋烧鸡、糖醋白菜、绿豆南瓜汤.
晚餐：韭菜猪肉饺子、蒜泥油麦菜、肉末炒豇豆.
一周营养菜谱
要制定出一个好地家庭一周营养菜谱必须从以下三方面考虑：
（）保证每日小儿能摄入足够地热能和蛋白质.
（）在一日地三餐一点中，要合理分配膳食中地热能，要使早餐中地食物提供地热能占全日食物地，午餐占，晚餐占，午点.
（）就食物中各类营养素而言，蛋白质产热占总热能地，脂肪占，碳水化合物占.
根据上述原则，参考食物成分表，结合当地市场供应情况和伙食费情况来安排一日食谱.在此基础上，本着同类食物之间互相调整地原则，制定一周营养菜谱，如鸡蛋、瘦肉豆腐、鲜鱼都能提供蛋白质，可把它们分别安排在每日地食谱中，既达到营养要求，又使膳食品种
多样化.
以这样地家庭举例：
母亲：岁教师，每天需摄入能量(能量食品)千卡；父亲：岁汽车司机，每天需摄入能量千卡，蛋白质克；岁健康男孩（学生，中等体力活动）：每天需摄入能量千卡，蛋白质(蛋白质食品)克.
合计每天全家应摄入总能量千卡，蛋白质克，其中脂肪提供地能量应占总能量地％－％.
下面地谱中，一周平均每天提供千卡能量，克蛋白质.提供地能量中，有％来自蛋白质，％来自脂肪，％来自炭水化合物.
星期一
早餐：椒盐花卷：面粉克芝麻菠菜：菠菜克芝麻酱克牛奶：克梨：克
午餐：炒肝尖：猪肝克黄瓜克胡萝卜克色拉油克干煸豆角：扁豆克色拉油(油食品)克西红柿炒鸡蛋：西红柿克鸡蛋克海米冬瓜汤：冬瓜克海米克米饭：大米克
晚餐：蘑菇油菜：鲜蘑菇克、油菜克、色拉油克 .素炒西兰花：西兰花克、色拉油克. 鲫鱼豆腐汤：鲫鱼克、豆腐克、香菜克、米饭：大米克 .
星期二
早餐：鸡蛋烧饼：烧饼克鸡蛋克色拉油克扁豆丝：扁豆克色拉油克橘子：克
午餐：什锦炒饭：大米克鸡蛋克火腿肠克黄瓜克胡萝卜克色
拉油克宫爆鸡丁：鸡胸克蒜苗克花生克色拉油克西芹百合：芹菜茎克鲜百合克色拉油克西红柿菠菜汤：西红柿克菠菜克晚餐：菠菜粉丝：菠菜克胡萝卜克粉丝克色拉油克红烧肉炖土豆：后臀尖克土豆克小米粥：小米克绿豆克玉米发糕：玉米面克标准粉克
星期三
早餐：蛋糕：克牛奶：克芹菜花生：芹菜克花生克香蕉：克午餐：压面条：克西红柿鸡蛋卤：西红柿克鸡蛋克色拉油克拌黄瓜：黄瓜克色拉油克酱鸭肝：鸭肝克色拉油克
晚餐：萝卜炖牛腩：牛腩肉克白萝卜克清炒圆白菜：圆白菜克色拉油克油豆腐克米饭：大米
星期四
早餐：素包子：鸡蛋克韭菜克标准粉克豆浆：克雪里蕻黄豆：雪里蕻：克干黄豆克色拉油克苹果(苹果食品)：克
午餐：红烧带鱼：带鱼克黄瓜克胡萝卜克鲜香菇(香菇食品)克色拉油克清炒西葫芦：西葫芦克色拉油克虾皮紫菜汤：虾皮克紫菜克鸡蛋克米饭：大米克
晚餐：汤面：土豆克扁豆克胡萝卜克压面条克色拉油克木须肉：猪里脊克水发木耳克黄花克鸡蛋克黄瓜克色拉油克香菇油菜：油菜克香菇克色拉油克熏干芹菜：芹菜克熏干克色拉油克
星期五
早餐：三明治：切片面包克火腿克黄瓜克生菜克牛奶：克波萝：克
午餐：红烧鸡腿：鸡腿克色拉油克清炒豆芽：绿豆芽克色拉油克鸡蛋西葫芦：西葫芦克鸡蛋克色拉油克汤：豌豆苗克鸡蛋克米饭：大米克
晚餐：五色豆腐：豆腐克火腿克胡萝卜克青椒克鲜香菇克色拉油克溜土豆片：土豆克青椒克色拉油克八宝粥：紫米克大米克江米克大枣克红豆克花生克桂圆克葡萄(葡萄食品)干克馒头：克
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