槟榔包装及包装材料的研究汇总
槟榔研究报告-槟榔市场发展现状调查及供需格局分析预测报告(2024年)
竞争格局
目前,槟榔市场呈现多品牌竞争的格局。各大品牌在产品质量、口感、包装设计等方面 展开激烈竞争,以争夺市场份额。
槟榔市场供需平衡分析
供需现状
价格波动
当前,槟榔市场供需基本平衡。随着 市场需求的不断增长,供应端也在积 极调整生产策略,以满足市场需求。
槟榔市场竞争格局概述
品牌竞争
目前,槟榔市场上品牌众多,竞 争激烈。一些知名品牌如XX、XX 等占据了较大的市场份额,而一 产品同质化严重,价格 成为市场竞争的重要手段之一。 各大品牌为了争夺市场份额,纷 纷采取降价策略,导致市场价格 战激烈。
营销竞争
除了价格和品牌竞争外,各大品 牌还在营销手段上展开竞争。例 如,通过广告宣传、促销活动等 方式吸引消费者关注和购买自己 的产品。
槟榔市场创新方向探讨
01
产品创新
02
技术创新
开发具有独特口感、营养成分丰富、 健康无害的新型槟榔产品,以满足不 同消费者的需求。
引入先进的生产技术、加工工艺和设 备,提高产品质量和生产效率,降低 生产成本。
03
营销创新
采用多元化的营销策略和手段,提高 品牌知名度和美誉度,扩大市场份额 。例如,利用社交媒体、短视频等新 媒体平台进行品牌推广和营销。
槟榔市场发展趋势分析
多元化发展趋势
槟榔市场将呈现多元化发展 趋势,除了传统的槟榔口香 糖、槟榔烟等产品外,还将 涌现出更多创新型产品,如 槟榔饮料、槟榔保健品等。
个性化定制趋势
随着消费者需求的多样化, 槟榔产品将逐渐向个性化定 制方向发展,满足不同消费
槟榔运输方案
槟榔运输方案槟榔作为一种广泛种植的重要农作物,在全球范围内有着广阔的市场需求。
为了满足槟榔的运输需要,制定一套高效可行的槟榔运输方案是至关重要的。
本文将讨论槟榔运输的要求和可行方案,以及可能遇到的挑战以及对策。
【一、槟榔运输需求与要求】在制定槟榔运输方案之前,我们首先需要了解槟榔的运输需求和要求。
槟榔的运输过程中,我们需要考虑以下几个方面:1.保鲜要求:槟榔是一种易腐生鲜农作物,需要在运输过程中保持新鲜,避免受到损坏和腐烂。
2.包装要求:槟榔在运输过程中需要妥善包装,以防止受到外力的挤压、摩擦等造成的物理损伤。
3.运输方式:根据槟榔的特性和运输距离,选择合适的运输方式,如陆运、水运或航空运输。
【二、槟榔运输方案】根据以上需求和要求,我们提出以下针对槟榔运输的方案:1.保鲜措施:在槟榔采摘后,将其尽快装箱,并控制运输箱内的温度和湿度,以延缓槟榔的腐烂速度。
同时,在运输过程中,可以采用冷藏和速冻等技术手段来保持槟榔的新鲜度。
2.包装方法:槟榔应采用透气性较好的包装材料,如竹制箱或专用塑料袋,并在包装过程中避免过度填塞,以免损坏槟榔外表和内部结构。
适度的包装填充物可以起到缓冲和固定槟榔的作用,减少挤压和碰撞。
3.运输方式选择:根据不同情况,我们可以选择合适的运输方式。
对于近距离的运输,陆运是一种较为经济和便捷的选择;而对于远距离的运输,航空运输可能更加高效。
值得一提的是,如果运输过程中需要跨越海洋,水运可能成为首选。
4.物流管理:在槟榔的运输过程中,我们需要进行细致而规范的物流管理。
这包括货物清点、跟踪、记录等环节,以确保运输过程的安全和准确性。
借助现代化的信息技术手段,我们可以实现对槟榔运输全过程的实时监控和管理。
【三、挑战与对策】在槟榔运输方案的实施过程中,我们可能会面临一些挑战,如:1.气候条件:槟榔的生长和运输过程受到气候条件的影响,如高温、潮湿等。
我们可以根据当地气候特点做好相应的防护和保鲜措施。
精制 槟榔 标准
精制槟榔标准
1. 名称:精制槟榔
2. 原料:选用优质槟榔果实为主要原料。
3. 外观:果实宜饱满,无病虫害和机械损伤,形状均匀,无霉斑。
4. 颜色:果皮呈深褐色,果肉呈浅黄色。
5. 大小:果实直径约3.5-4.5厘米,长度约5-6厘米,果重约15-20克。
6. 口感:果实刚软中带脆,果皮坚韧,果肉饱满多汁,不应有粘性。
7. 香气:具有微香味,不应有异味。
8. 储藏:精制槟榔应存放在阴凉干燥的地方,避免阳光直射,保存期限为3个月。
9. 包装:槟榔应精心包装,外观整洁,包装材质应符合食品安全标准。
10. 营养价值:槟榔富含槟榔碱、维生素C等营养成分,适量食用可养生健康。
11. 使用注意事项:槟榔含有槟榔碱,过量食用可能对身体健康造成负面影响,请适量食用并注意口腔卫生。
注:此标准仅供参考,制作槟榔时请在合理范围内根据实际情况进行调整,确保产品质量和食品安全。
坚果包装调研报告
坚果包装调研报告坚果包装调研报告一、调研目的随着人们生活水平的提高和健康意识的增强,坚果作为一种营养丰富且口感好的零食,受到了越来越多人的喜爱。
然而,市场上坚果产品众多,各种不同的包装形式也让消费者面临选择困难。
本次调研旨在了解消费者对坚果包装的需求和偏好,为相关企业提供有针对性的参考和建议。
二、调研方法本次调研采用问卷调查的方式进行。
我们在市区的街头、商场和超市等地点,随机选择了500名消费者进行访问调查。
问卷中包括了关于坚果包装的各种问题,如包装材料的偏好、包装形式的偏好、包装设计的重要性等。
三、调研结果1. 包装材料的偏好:调查结果显示,大部分消费者(80%)更偏好使用环保材料生产的坚果包装。
他们认为环保材料不仅更加符合现代人的环保意识,而且坚果的原味也能更好地保留。
2. 包装形式的偏好:在包装形式方面,消费者倾向选择便于携带和保存的包装形式。
例如,3/4的受访者表示他们更喜欢小包装的坚果产品,因为这样方便携带,可以随时享用。
此外,也有一部分受访者倾向于购买带有拉链设计的包装袋,这种设计可以更好地保持坚果的新鲜度。
3. 包装设计的重要性:超过一半的受访者表示,包装设计是他们选择坚果产品的重要因素之一。
他们认为一个吸引人的包装设计可以增加购买的欲望,同时也为后续的传播和宣传提供了更好的口碑效应。
四、结论与建议根据以上调研结果,我们可以得出以下结论和建议:1. 坚果包装应尽量采用环保材料,以迎合消费者对环保意识的追求。
2. 发行小包装的坚果产品,方便消费者外出携带和随时享用。
3. 包装设计应注重吸引人的外观和经典的风格,以吸引消费者的注意力。
4. 坚果包装设计应注重研发创新,特别是在保持坚果新鲜度方面,应加强研究和探索。
综上所述,坚果包装的设计和制作应根据消费者的喜好和需求进行调整和改进,以提高产品的竞争力和市场占有率。
企业应重视消费者的反馈和意见,并将其作为产品改进的重要依据。
槟榔 执行标准
槟榔执行标准槟榔,作为一种受到广大亚洲地区人民喜爱的嚼食品,需要制定一套统一的执行标准,以确保产品质量和食品安全。
本文将介绍针对槟榔的执行标准,并详细讨论其各项要求。
一、槟榔的定义及分类槟榔是指槟榔树果实的种子,在不同地区有不同的名称,如台湾称为"槟榔",泰国称为"唐人果"。
根据成熟度和处理方式的不同,槟榔可分为生槟榔、青槟榔和熟槟榔三类。
执行标准应明确各类槟榔的特征和区分标准。
二、槟榔的外观要求槟榔的外观应呈长橢圆形,表面平滑整齐,无明显的皱纹或破损。
颜色应为鲜绿或红褐色,并有一定的光泽。
执行标准应明确外观的质量要求,以保证消费者对槟榔的识别和选择。
三、槟榔的口感和风味槟榔应具有一定的口感和特殊风味,以满足消费者对槟榔的喜好。
执行标准应规定槟榔的口感和风味要求,如嚼劲、涩味和香气等方面的要求。
四、槟榔的营养成分槟榔作为一种嚼食品,其营养成分对保持人体的健康起着一定的作用。
执行标准应规定槟榔的营养成分要求,如脂肪含量、维生素含量、矿物质含量等指标。
五、槟榔的加工工艺槟榔的加工工艺直接影响到槟榔的质量和口感。
执行标准应规定槟榔的加工流程和要求,如采摘、晒干、筛选、处理和包装等环节的具体操作要求。
六、槟榔的标签和包装槟榔产品的标签和包装应符合国家和地区的相关法规和标准,以保证槟榔产品的合法性和安全性。
执行标准应规定槟榔标签和包装的要求,如标示内容、标签大小和材料、包装形式等方面的要求。
七、槟榔的质量检测方法为了确保槟榔产品的质量和食品安全,执行标准应明确槟榔的质量检测方法,包括感官检测和理化检测。
执行标准应规定相应的检测项目和检测方法,如外观检测、水分含量检测、农药残留检测等。
八、槟榔的储存和运输要求槟榔的储存和运输对保持其质量和口感至关重要。
执行标准应规定槟榔的储存条件和运输要求,如适宜的温度、湿度和包装方式等方面的要求,确保槟榔在流通过程中不受到损害。
九、槟榔的卫生要求槟榔作为一种食品,其卫生要求至关重要。
机械设计制造及其自动化毕业论文--槟榔包装机设计
目录摘要 (I)Abstract (II)第1章绪论 (1)1.1 包装机械的简介 (1)1.1.1包装机械的概念 (1)1.1.2包装机械的作用 (1)1.1.3包装机械的分类 (2)1.2包装机械发展概况以及发展趋势 (2)1.2.1国内包装机械发展概况 (3)1.2.2国外包装机械发展概况 (3)1.2.3包装机械的发展趋势 (3)1.2.4我国与世界先进水平的差距 (4)1.3包装机械的组成及特点 (4)1.3.1包装机械的组成 (5)1.3.2包装机械的特点 (5)1.4本文研究的主要内容及目标 (5)第2章槟榔包装机整体原理设计 (7)2.1 原始资料 (7)2.2 槟榔包装工艺的确定 (7)2.2.1工艺分析 (7)2.2.2总体布局 (7)2.2.3包装机的工作过程分析 (9)第3章包装机的设计及计算 (14)3.1包装时间节点设定与分配 (14)3.2袋库部分的设计及计算 (15)3.2.1结构设计 (15)3.2.2电机的选取 (15)3.2.3 V型带传动的设计及计算 (16)3.2.4 平带传动的设计及计算 (17)3.2.5 滚动轴承的选取及计算 (18)3.2.6 滑动导轨的选取 (20)3.2.7 伸缩气缸的选取 (23)3.3取袋装置的设计及计算 (25)3.3.1结构设计 (25)3.3.2 气缸及吸盘的选取 (25)3.3.3 旋转驱动器的选取 (27)3.4其它部分的结构设计 (28)第四章安装与维修保养 (29)结论 (31)参考文献 (32)致谢 (33)附录................................................................................................................ 错误!未定义书签。
槟榔包装机设计摘要: 本设计从槟榔包装机的组成及结构分析出发,在分析给袋式槟榔包装机的包装工艺和使用要求的基础上,通过对关键部件的理论分析,提出一种实用、简单、可靠的传动系统,对给袋装置(袋库)、取送袋装置等关键部件的设计原理、结构特点等做了较为详细的研究和设计;本文分析各机构的运动学规律,提出可行的优化结构满足包装工艺;对关键部件提出完整的设计方法,旨在满足市场需求,推动企业创新步伐。
槟榔质检工作总结
槟榔质检工作总结
槟榔是一种广泛消费的植物产品,它在许多地方都是一种受欢迎的零食。
然而,为了确保槟榔的质量和安全,质检工作显得尤为重要。
在过去的一段时间里,我们进行了大量的槟榔质检工作,并总结了一些重要的经验和教训。
首先,槟榔的外观和质地是我们质检的首要考虑因素。
我们需要检查槟榔的外
表是否完整,有无虫蛀或病害,同时也需要检查槟榔的质地是否饱满,口感是否好。
这些因素直接影响着槟榔的品质,因此我们需要对每一批槟榔进行仔细的观察和比对。
其次,槟榔的化学成分也是我们质检的重点。
槟榔中含有大量的化学成分,其
中最重要的是槟榔碱。
我们需要对每批槟榔样品进行化学成分的检测,确保其槟榔碱含量符合国家标准,以保证消费者的健康和安全。
此外,我们还需要对槟榔的微生物含量进行检测。
槟榔在储存和运输过程中很
容易受到微生物的污染,因此我们需要对槟榔样品进行微生物检测,确保其微生物含量符合卫生标准,以避免对消费者的健康造成危害。
最后,我们还需要对槟榔的包装和标识进行质检。
包装和标识直接关系到槟榔
的销售和消费,因此我们需要对槟榔的包装是否完好,标识是否清晰进行检查,以确保槟榔的合法合规。
总的来说,槟榔质检工作是一项复杂而重要的工作。
只有通过严格的质检,我
们才能确保槟榔的质量和安全,保障消费者的权益。
希望我们的总结和经验能够对今后的槟榔质检工作有所帮助,让消费者能够放心地享用槟榔。
一种槟榔包装盒及其制备方法[发明专利]
专利名称:一种槟榔包装盒及其制备方法专利类型:发明专利
发明人:孙刚,高凌燕
申请号:CN201810571522.5
申请日:20180605
公开号:CN108792180A
公开日:
20181113
专利内容由知识产权出版社提供
摘要:本发明提供了一种槟榔包装盒的制备方法,包括1)将槟榔渣进行烘干、粉碎、过筛,得到渣粉;2)将硅烷偶联剂、增塑剂、润滑剂和渣粉进行共混,搅拌均匀,得到混合料A;3)将HDPE加入混合料A进行共混,搅拌均匀,得到混合料B;4)对混合料B进行挤出造粒,得到混合料C;5)对混合料C进行注塑成型,得到槟榔包装盒。
该制备方法中将槟榔渣再次利用,制造出槟榔包装盒,达到产业循环发展的连接,促进绿色环保,改进槟榔产业在大众心中的形象。
且该方法中将塑料和槟榔渣结合,使得槟榔包装盒并非全塑料制品,得到的槟榔包装盒可具有尺寸稳定性、耐久性及优良的机械强度。
本发明还提供了采用上述制备方法制得的槟榔包装盒。
申请人:湖南工业大学
地址:412007 湖南省株洲市天元区泰山西路88号湖南工业大学科技处
国籍:CN
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坚果制品食品包装设计研究论文
坚果制品食品包装设计研究论文坚果制品食品包装设计研究论文摘要:通过感官评价的方式比较两种不同的包装材料以及密封、真空和铁基除氧剂包装方式对混合坚果制品的品质影响。
结果表明,93.8μmPET铝塑复合膜包装明显提高坚果包装后的保存时间,并具有最佳的感官评价指标。
采用铁基除氧剂的包装方式,均具有较好的包装作用,两组在坚果储存过程中,品质变化不明显。
综上所述,93.8μmPET铝塑复合膜结合真空包装或铁基除氧剂包装可以明显保障坚果品质,并具有理想的感官评价评分,适合企业采用。
关键词:感官评价;铝塑包装膜;真空;铁基除氧剂坚果制品受到各个年龄层消费者喜爱,坚果中除了具有大量的氨基酸、脂肪和大量的蛋白质以外,还含有多种微量元素和维生素,是传统的健康食品[1]。
由于营养丰富,坚果制品的保质期较短,容易发生氧化、油脂酶解和呼吸作用等代谢活动,引起口感品质下降。
采用塑料密封包装的方式可以延长坚果的货架期,但是当受到外界环境的影响,如高湿、光照和高温的作用,坚果的`营养品质,风味和口感产生明显影响[2]。
近年来,随着消费结构和经济发展变化,超市的覆盖范围增加,购买包装后的坚果制品的消费者比例大幅度增加[3]。
我国食品包装业起步较晚,特别是对于坚果制品的包装研究较少,目前包装主要靠主观意愿或搬照外国同类产品的包装[4]。
我国坚果资源丰富,不同地区均有当地特产坚果,采用先进的保证方式保持坚果的原有营养和天然风味,是我国坚果制品的发展趋势和方向[5]。
目前,复合铝塑膜包装方式是将铝箔和塑料材质多层复合,由于对保证坚果良好口感并延长保质期有明显效果已经被多家企业采用[6]。
本研究以口感体验作为主要的评估手段,结合保质期、包装材料结构与厚度和坚果仁加工工艺多个角度分析坚果制品食品包装设计,为坚果制造产业提供数据与技术参考。
1材料与方法1.1材料混合坚果仁(扁桃仁、松子、榛子仁、花生仁和核桃仁):购于吉林省长春市百货大楼;烧烤调料、生姜、五香粉、食盐、混合坚果仁:由吉林省某商贸公司委托加工;食品包装袋:大连齐海包装有限公司,采用93.8μmPET铝塑复合膜和普通塑料食品薄膜;铁基除氧剂:购买于东莞顶兴实业有限公司。
DB46T75-2007食用槟榔
ICS 67.080.10X24备案号:20714-2007DB46食用槟榔海南省质量技术监督局 发布前言本标准由海南省技术监督局提出。
本标准起草单位:中国热带农业科学院分析测试中心。
本标准主要起草人:尹桂豪、章程辉、谢德芳、刘洪升、王天陆。
食用槟榔1 范围本标准规定了食用槟榔的术语和定义、技术要求、试验方法、检验规则及标志、包装、运输与贮存。
本标准适用以槟榔干果为主要原料,经煮制或浸渍、切片、点卤和干燥等主要工序加工制作而成的干态制品。
2 规范性引用文件下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。
凡是注日期的引用文件,其随后所有的修改单(不包括勘误的内容)或修订版均不适用于本标准,然而,鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。
凡是不注日期的引用文件,其最新版本适用于本标准。
GB/T 191 包装储运图示标志GB 1898 食品添加剂 沉淀碳酸钙GB 2760 食品添加剂使用卫生标准GB 4578 食品添加剂 糖精钠GB/T 4789.2 食品卫生微生物学检验菌落总数测定GB/T 4789.3 食品卫生微生物学检验大肠菌群测定GB/T 4789.4 食品卫生微生物学检验沙门氏菌检验GB/T 4789.5 食品卫生微生物学检验志贺氏菌检验GB/T 4789.10 食品卫生微生物学检验金黄色葡萄球菌检验GB/T 4789.15 食品卫生微生物学检验霉菌和酵母计数GB/T 5009.11 食品中总砷及无机砷的测定GB/T 5009.12 食品中铅的测定GB/T 5009.13 食品中铜的测定GB/T 5009.20 食品中有机磷农药残留量的测定GB/T 5009.28 食品中糖精钠的测定GB/T 5009.31 食品中对羟基苯甲酸酯类的测定GB/T 5009.34 食品中亚硫酸盐的测定GB/T 5009.97 食品中环已基氨基磺酸钠的测定GB/T 5009.121 食品中脱氢乙酸的测定GB/T 5009.140 饮料中乙酰磺胺酸钾的测定GB 5749 生活饮用水卫生标准GB 7718 预包装食品标签通则GB 8850 食品添加剂 对羟基苯甲酸乙酯GB 8851 食品添加剂 对羟基苯甲酸丙酯GB 9683 复合食品包装袋卫生标准GB/T 10782 蜜饯通则GB 12488 食品添加剂 环已基氨基磺酸钠(甜蜜素)GB/T 15691 香辛料调味品通用技术条件JJF 1070 定量包装商品净含量计量检验规则NY/T 487 槟榔干果QB/T 1505 食品用香精QB/T 2347 麦芽糖饴(饴糖)QB 2393 食品添加剂 乙酰磺胺酸钾(AK糖)国家质量监督检验检疫总局[2005]第75号令定量包装商品计量监督管理办法3 术语与定义NY/T 487确立的以及下列术语和定义适用于本标准。
槟榔质量方面的总结报告
槟榔质量方面的总结报告本方案旨在通过对皇爷企业品牌与产品品牌全方位.的市场调研,做出准确有效的品牌诊断,进而明确品牌的发展方向,提供品牌推广的周密设计与合理有效的执行方案。
引发市场关汴并促成产品销量的提升,同时以新品的推出为契机,全力提升皇爷良好的品牌形象,再造皇爷辉煌!纵览江山,七是鼎立.——浅衍槟榔市场1、槟椰行业逐步壮人湖南的槟榔产值己达20多亿元,一个单一的品种能做到这样的销售额,在全国的食品业内也不多见,在湖南这样一个区域市场能将具有浓郁地方特色的槟榔演纾得如此规煌,这得益丁近年来槟榔业巨头们对行业的责献。
大浪淘沙,槟榔业经过历次重新洗牌,在省内己形成皇爷、友文、小龙王、胖哥、口味王、宾之郎、七姝等几大巨头引领行业的局面。
巨头们通过规模化控制着行业,并通过一定的同盟方式,将厂家、流通商、终端商各级利润空间保持始然,形成相刘稳定的市场格局,分亨槟榔市场这块蛋糕。
2、巿场格局的差异化目前滨榔业的市场格局是各大品牌分别在某一局域i场占据绝对的份额,同时乂甚至在另一局域市场份额几乎为零。
然而随着槟榔产业已进入规模化运作模式,因此产业的重组就是撰在各槟榔巨头面前的一大新谋题。
3、市场竞争日趋激烈目前的槟榔市场上是群雄&战,烽火连天。
(—)友文友文槟椰企业所在地为长沙,对长沙的消费者来说知名度和美誉度都比较高,已深得人们的s信赖。
产品的品类比较单一,质量稳定,延续性:好,定位较好,产品形象的代言人选择也比较成助。
在目前的青果市场,友文是皇爷主要的同时也是最有威励力的竞争对手。
针对友文槟榔,我们认为有几个切入点:1、友文槟榔在本质「:来说还是个纯粹的地方品牌,虽然在长沙地区的销量占有绝对的优势,但在长沙地区以外的市场并没有太高的品牌知名度和影响力,而皇爷相比之下就有很大的优势,第一个启用名人骰广告代言,仃着先发优语,在全省乃至全国着较高的知名度。
2、从产品的包装设讣切入,反文槟榔的包装的延续性较好,视觉形象比较统一、完整。
伍子醉槟榔质量范文
伍子醉槟榔质量范文各位吃货朋友们!今天咱可得好好唠唠伍子醉槟榔这一独特的存在。
一、外观与包装。
你看伍子醉槟榔,那包装就特别招人稀罕。
不管是小巧精致的袋装,还是霸气的礼盒装,都透着一股子讲究劲儿。
袋子上的图案设计简洁又时尚,让你一眼就能在众多零食中发现它的身影。
再看槟榔本身,每一颗都大小均匀,饱满圆润,像是精心挑选过的小宝贝。
色泽自然而诱人,就像刚从神秘的热带果园里新鲜摘出来的一样,光看着就忍不住咽口水。
二、口感丰富多变。
咬上一口伍子醉槟榔,那口感简直绝了。
初入口时,有点微微的涩,但这种涩就像是给味蕾来了个小前奏,马上随之而来的是一种独特的清香,在口腔里弥漫开来。
随着咀嚼的次数增多,那种浓郁的槟榔香开始释放,就像一场味蕾的狂欢派对。
而且,它的纤维粗细恰到好处,既不会嚼起来感觉像在咬麻绳,也不会松散得没有嚼劲。
每一口都充满了弹性,仿佛是牙齿和槟榔在进行一场有趣的互动游戏。
如果说普通的槟榔口感是单调的音符,那伍子醉槟榔的口感就是一曲丰富的交响乐。
三、制作工艺精良。
伍子醉槟榔之所以能有这么棒的口感,那全靠它精良的制作工艺。
人家在槟榔的采摘、挑选、加工等各个环节都严格把关。
采摘的都是成熟度刚刚好的槟榔果,就像选美比赛一样,只有最优质的才能被选中。
然后经过多道工序的处理,清洗得干干净净,再用独特的配方进行腌制。
这个腌制的配方啊,那可是伍子醉的不传之秘,就像武侠小说里的绝世武功秘籍一样,经过这种神秘配方腌制出来的槟榔,味道能不好吗?而且在制作过程中,对于卫生条件也是高标准严要求,让咱们吃起来特别放心。
四、满足不同需求。
伍子醉槟榔可贴心了,它有不同的口味和规格,能满足各种各样的需求。
如果你喜欢原汁原味的传统槟榔味,那它有经典口味供你选择;要是你想尝试点新鲜的、刺激的,那各种创新口味就像宝藏一样等待你去挖掘。
对于那些食量小的朋友,有小包装的可以解解馋;而对于槟榔的忠实粉丝,大包装就能让你一次吃个够。
不管你是在工作间隙想要提神醒脑,还是休闲时光想找点特别的零食嚼嚼,伍子醉槟榔都能完美地胜任。
槟榔生产实践报告总结(2篇)
第1篇一、前言槟榔,作为一种热带作物,在我国有着悠久的历史和广泛的应用。
近年来,随着人们生活水平的提高和消费观念的转变,槟榔的需求量逐年增加。
为了深入了解槟榔的生产过程,提高槟榔产量和质量,我们组织了一次槟榔生产实践,现将实践过程及总结报告如下。
二、实践目的1. 了解槟榔的生长习性、种植技术和管理方法。
2. 掌握槟榔病虫害防治措施。
3. 提高槟榔产量和质量。
4. 为槟榔产业发展提供参考依据。
三、实践内容1. 槟榔种植地的选择与准备槟榔喜温暖湿润的气候,适宜在海拔1000米以下、土壤肥沃、排水良好的地区种植。
我们选择了具有代表性的槟榔种植基地进行实践。
在种植前,我们对基地进行了土地平整、施肥、灌溉等准备工作,确保土壤具有良好的透气性和保水性。
2. 槟榔种植技术槟榔种植采用扦插繁殖方法,选取健康、无病虫害的槟榔枝条作为插穗。
具体步骤如下:(1)选取插穗:选择生长健壮、无病虫害的槟榔枝条,截取长度为20-30厘米的枝段。
(2)处理插穗:将插穗浸泡在5%的石灰水中,消毒后取出。
(3)扦插:在准备好的土地上,按行距1米、株距1米的规格进行扦插,插入土壤深度为插穗长度的1/2。
(4)覆盖:在扦插后,覆盖一层稻草,保持土壤湿润。
3. 槟榔管理(1)浇水:槟榔喜湿润环境,生长期间需保持土壤湿润。
根据天气情况和土壤湿度,适时浇水。
(2)施肥:在槟榔生长过程中,每隔一个月施一次肥,以氮、磷、钾复合肥为主。
(3)除草:定期清除田间杂草,保持土壤肥力。
(4)病虫害防治:观察槟榔生长情况,发现病虫害及时进行防治。
4. 槟榔采收与加工槟榔果实成熟后,颜色由绿变黄,此时即可采收。
采收后,将槟榔果实进行剥皮、去籽、晾晒等加工处理,即可得到成品槟榔。
四、实践总结1. 槟榔种植技术通过本次实践,我们掌握了槟榔的种植技术,包括种植地选择、扦插繁殖、管理等方面的知识。
这些技术对于提高槟榔产量和质量具有重要意义。
2. 槟榔病虫害防治在实践过程中,我们了解了槟榔常见的病虫害及其防治方法,为槟榔产业发展提供了有力保障。
槟榔包装及包装材料的研究汇总
目录第一章槟榔包装概况 (1)§1.1 槟榔简介 (1)§1.2槟榔的包装要求 (1)§1.3槟榔包装的发展历程 (1)第二章槟榔现有包装方案 (3)§2.1 纸质包装盒 (3)§2.2 普通自立袋 (4)§2.3 拉链式自立袋 (4)§2.4 铁盒包装 (5)第三章槟榔包装的发展趋势及方案改进 (7)§3.1 包装形式的发展趋势 (7)§3.2 包装材料的发展趋势 (8)§3.3 槟榔包装方案改进 (8)第四章总结 (10)参考文献 (11)第一章槟榔包装概况§1.1 槟榔简介槟榔,实为棕榈科植物槟榔树的种子。
其形状呈梭形,比红枣略大,表面淡黄棕色或黄棕色,表皮粗糙,有颜色较浅的网形凹纹。
于8~11月果实完全成熟之前即予采收,去皮煮沸,切成薄片晒干,干后呈深褐色或黑色,包装后不易压坏变形。
湖南人嚼干壳槟榔,消费群体基本为男性。
食用型槟榔主要分为干壳和加工之后两类,以后者为主。
干壳槟榔即不做其它加工直接咀嚼食用,加工后干壳槟榔程序,其制作大体有四道主要程序即煮熟、烘干、外壳上糖(焦糖)、去籽。
我国使用槟榔均从热带地区海南岛、泰国和中国台湾地区生产。
到2010年,湖南省槟榔产业年产值将达到80亿元,成为全国性的特色产业,因此槟榔的包装也越来越受到大众的关注。
§1.2 槟榔的包装要求槟榔的包装除要求无毒、无害、无异味的食品级包装材料制成以外,还应该做到以下几点要求:1、阻隔性。
槟榔壳里面含有槟榔酱,其香气宜人,味道可口,因此包装需要具备比较严格的阻隔性,以保持槟榔的清香。
2、抗菌性。
槟榔酱一旦受到微生物的侵蚀就会失去原来的口味,进而降低包装的保质期,为了阻止槟榔壳上微生物的生长,内包装可以进行抽真空等处理,使其达到真空的状态。
以达到抗菌的作用。
3、便携性。
槟榔包装一般是同时包装5到10个槟榔壳,消费者每次食用一块,所以最好进行单片内包装,这样既避免了取用的时候对其他槟榔壳的污染,也可以方便食用。
槟榔果的保存最佳方法
槟榔果的保存最佳方法
以下是槟榔果的最佳保存方法:
1. 温度:槟榔果最好存放在阴凉、干燥且温度稳定的地方。
过高的温度会导致果实腐烂,过低的温度可能会导致果实受损。
最佳保存温度为20-25摄氏度。
2. 湿度:槟榔果对湿度较为敏感,存放时应避免过高的湿度。
过高湿度会导致果实潮湿,容易发霉。
最佳湿度范围为50-65%。
3. 包装:槟榔果建议使用透气性较好的包装材料进行保鲜,如纸袋或透明塑料袋。
避免使用密封的包装材料,以免引起果实腐烂。
4. 避免暴露于阳光下:槟榔果应尽量避免暴露于阳光直射下,长时间的暴晒会导致果实失水,影响口感和品质。
5. 定期检查:储存期间,定期检查槟榔果的品质。
如果出现果皮腐烂、霉变或变色等现象,应及时将有问题的果实取出,以免影响其他果实的保存。
通过以上的方法,可以有效延长槟榔果的保鲜期。
请注意,保存时间也会有所差异,因此还需根据储存条件和槟榔果的品种选择合适的保存时间。
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目录第一章槟榔包装概况 (1)§1.1 槟榔简介 (1)§1.2槟榔的包装要求 (1)§1.3槟榔包装的发展历程 (1)第二章槟榔现有包装方案 (3)§2.1 纸质包装盒 (3)§2.2 普通自立袋 (4)§2.3 拉链式自立袋 (4)§2.4 铁盒包装 (5)第三章槟榔包装的发展趋势及方案改进 (7)§3.1 包装形式的发展趋势 (7)§3.2 包装材料的发展趋势 (8)§3.3 槟榔包装方案改进 (8)第四章总结 (10)参考文献 (11)第一章槟榔包装概况§1.1 槟榔简介槟榔,实为棕榈科植物槟榔树的种子。
其形状呈梭形,比红枣略大,表面淡黄棕色或黄棕色,表皮粗糙,有颜色较浅的网形凹纹。
于8~11月果实完全成熟之前即予采收,去皮煮沸,切成薄片晒干,干后呈深褐色或黑色,包装后不易压坏变形。
湖南人嚼干壳槟榔,消费群体基本为男性。
食用型槟榔主要分为干壳和加工之后两类,以后者为主。
干壳槟榔即不做其它加工直接咀嚼食用,加工后干壳槟榔程序,其制作大体有四道主要程序即煮熟、烘干、外壳上糖(焦糖)、去籽。
我国使用槟榔均从热带地区海南岛、泰国和中国台湾地区生产。
到2010年,湖南省槟榔产业年产值将达到80亿元,成为全国性的特色产业,因此槟榔的包装也越来越受到大众的关注。
§1.2 槟榔的包装要求槟榔的包装除要求无毒、无害、无异味的食品级包装材料制成以外,还应该做到以下几点要求:1、阻隔性。
槟榔壳里面含有槟榔酱,其香气宜人,味道可口,因此包装需要具备比较严格的阻隔性,以保持槟榔的清香。
2、抗菌性。
槟榔酱一旦受到微生物的侵蚀就会失去原来的口味,进而降低包装的保质期,为了阻止槟榔壳上微生物的生长,内包装可以进行抽真空等处理,使其达到真空的状态。
以达到抗菌的作用。
3、便携性。
槟榔包装一般是同时包装5到10个槟榔壳,消费者每次食用一块,所以最好进行单片内包装,这样既避免了取用的时候对其他槟榔壳的污染,也可以方便食用。
§1.3 槟榔包装的发展历程槟榔的包装最早是采用纸质包装袋,高级一点的为聚乙烯(PE)塑料包装袋,后来慢慢演变为以干法铝塑复合软包装袋或镀铝塑料复合包装袋为主。
到现在高档一点的就采用金属盒包装(内包装用铝塑复合纸包装),从包装的效果来看,随着包装材料的改进,包装的质量越来越高。
消费者对包装的便携性和档次也有了一些需求。
第二章槟榔现有包装方案§2.1纸质包装盒纸是一种古老而传统的包装材料,自从公元105年中国发明了造纸技术以后,纸不仅带来了文化的普及,而且促进了科学技术的发展。
现代包装工业体系中,纸和纸包装容器占有非常重要的地位,占所有包装材料总量的40%~50%。
和其他材料相比,其有一系列独特的优点:加工性能好,印刷性能优良,具有一定的机械性能,便于复合加工,成行性好,卫生安全性好,而且原料来源广泛、品种多样、成本低廉、容易形成大批量生产,纸质包装容器重量较轻、缓冲性好,应用广泛,废弃物可回收利用,无白色污染。
用于槟榔包装的主要是牛皮纸附上一层PE膜以增强包装的防潮性,保香性。
纸质槟榔包装盒,纸张表面附有一层PE膜以增加包装的防潮性和阻隔性,其最常见的一种是插入式全纸质槟榔包装盒,以取代现有的聚氯乙烯薄膜包装袋。
从而避免化学材料对槟榔的接触污染。
这种新型包装盒包括包括盒体和盒盖,其特征在于:所述的盒体内设有带插孔的隔板,该隔板与盒底面形成空腔,所述的盒盖上有封盖插销,该封盖插销与盒体侧边上的封盖插孔相对应。
这实用新型包装盒主要用于槟榔的无污染包装。
随着消费者对包装形式多样性的了解越来越多,市场上出现了一种并不多见的新型包装盒,包括壳体,壳体的上部设有对开的门,壳体内设有内空的长方体,长方体的上部设有多个半圆形孔,半圆形孔每两个截口相对排列成一组,组与组之间呈行或列规则排列,半圆形孔下方的下底板上设有通气孔,通气孔与半圆形孔对应排列。
这种花样型包装可将槟榔果对切后放于两半圆形孔内,一对一为情侣果,使得这种包装盒充满了浪漫的情调,克服了大多槟榔包装单调、单一的缺点。
§2.2 普通自立袋普通自立包装袋一般采用外包装加内包装的包装形式,内包装采用单层的拉链式自立袋形式,外包装采用干法复合的铝塑包装。
这种铝塑包装的结构一般为:PET/NY/AL/PE(一般包装) PET/NY/AL/CPP (高温蒸煮)厚度:70~180微米袋形:四边封口:PET—印刷效果好,NY—透氧性低,AL—阻隔性强、不透光、PE—普通包装内层,CPP —高温蒸煮内层,;两种内层包装材料均是保证其热封性能,这种形式的包装内包装也有两种形式,一种是直接将高温蒸煮PE膜制成自立袋形式将多块槟榔装在一起,另一种是相对比较高档一点的槟榔包装了,内包装同样采用复合包装,其包装材料结果一般为PE/阻隔层/抗菌PE,而且还要经过抽真空处理,以保证槟榔能够达到更高的保质期,消费者嚼起来也会感到特别清香可口!这种包装形式最典型的代表就是口味王槟榔了,内外包装都很精致,外包装还充入了惰性气体,达到双重隔离氧气的作用,使槟榔能够持久保鲜,但是这种包装形式很明显增加了包装的成本,而且槟榔的保存一般都只需要两个月足有,虽然这样的包装能让消费者体验到最好的槟榔口味,但是同时也造成了很大的资源浪费。
§2.3 拉链式自立袋这种拉链式自立袋一般为高温蒸煮自立袋,比较典型的就是胖哥槟榔旗下的糊涂味槟榔就是采用这种包装方式,由于没有内包装的作用,所以这种拉链式的开启包装方式很方便消费者随时食用,但同时也加强了对外包装材料和性能的要求,蒸煮自立袋包装材料一般都是能进行加热处理的复合塑料薄膜,它具有罐头容器和沸水塑料袋两者的优点,因此又称之为“软罐头”。
经过十多年的使用证明,它是一种理想的销售包装容器。
槟榔包装的这种拉链式自立袋包装材料组合一般是里层采用低密度聚乙烯,首先用分散剂等助剂处理纳米抗菌剂,再与PE混合,用双螺杆挤出机造料得到抗菌母料,将母料与PE树脂共混,最终共挤出纳米抗菌PE,PE具有较好的热封性,且能为制袋操作提供方便,这种抗菌PE层的抗菌性主要与抗菌剂的品种,用量及在PE塑料中的分散性等有关;中间层采用阻隔性能优异的E/VOH,该材料是一种阻隔性能非常好的树脂,其作用是为共挤复合膜提供足够的阻隔性能,达到保香的目的,防止了槟榔在储藏过程中发霉,延长了保质期。
外层采用普通的PE,以保持较低的成本;粘结层采用性能稳定的进口树脂AD,以保证共挤复合膜各层之间的复合粘结作用,所以复合包装的结构为PE/AD/(E/VOH)/AD/抗菌PE。
为了保证产品在储藏运输和消费者挑选时自立袋的拉链松开,往往会再拉链式自立袋的外边缘再进行一道封口,这样消费者食用的时候直接先撕掉外面那一部分封口,这样消费者方便美观的同时也兼顾了包装的封闭性。
由于这种包装结构的阻隔性,抗菌性都已经达到很高的水平,所以不需要在加上内包装,节省了成本,再加上拉链式的取食方式极大地方便了消费者食用,是目前广泛使用包装形式之一。
§2.3 铁盒包装金属包装的优良性能表现有:高阻隔性,优良的机械性能,容器成型加工工艺性好,良好的耐高低温性、导热性及耐热冲击性,表面装饰性好,包装废弃物较易回收处理。
罐头以及一些液体、糊状、粉状或高级食品,多用这类包装材料。
常用的金属包装材料有马口铁和铝,广泛用于制造食品和饮料的包装罐。
近年来,金属包装的变化和发展方向为:(1)提高材料的强度,减少基板厚度,较大程度地节约金属材料的用量,降低成本,而且能减轻对环境的影响;(2)减少马口铁的镀锡量;(3)以马口铁代铝制罐,由于铝的成本高,而且价值不稳定,各国纷纷采用马口铁代替铝生产食品、饮料罐;(4)采用电阻焊,实现无铅污染;(5)采用铝箔代替塑料和纸,由于铝箔的回收非常容易,对环境几乎没有污染,所以采用铝箔代替塑料和纸是比较好的发展方向。
槟榔的金属包装形式主要是用于外包装。
槟榔的这种铁盒包装形式一般都是采用内外包装结合的形式保护产品的。
外包装材料为马口铁加工成的铁盒,由盒体和盒盖组成,这样就可以直接通过卷曲得到想要的包装盒,省去了焊接这个步骤,在铁盒的外面还会附上一层收缩性膜,并且阻隔性比较高,一般直接使用阻隔性和收缩性都比较好的PET膜即可。
这种形式的内包装一般也会存在两种形式,一种是采用铝塑复合纸将槟榔包裹起来,这种铝塑复合纸是用热缩型塑料薄膜作为胶黏剂,将铝箔与玻璃纸复合在一起形成的多层铝塑复合纸。
铝制材料的延展性,可以很好地包裹住产品,玻璃纸无毒无味,不透气,油和水,柔软强韧,能达到隔离空气保持新鲜的作用,这种单个包装形式也能方便消费者食用,所以是铁盒包装最常见的一种内包装形式。
另外一种是采用上面所介绍的拉链式自立带,相比较上一种而言节约了成本,省去了单个包裹的麻烦。
第三章槟榔包装的发展趋势及方案改进§3.1 包装形式的发展趋势目前槟榔行业高档槟榔的发展趋势是塑料包装到纸盒包装,最后到金属包装,纸盒包装外包装一般结构都是比较简单的,只是内包装添加了一些或缓冲或浪漫的元素,这种形式的包装只适合干壳槟榔,以防止槟榔酱黏在纸质内包装之上,另外由于纸质品的特殊性,外包装上面一般都会再附上一层塑料膜以增强它的阻隔性,而且外包装一般都是采用价格相对比较昂贵的牛皮纸。
而且从另外一个角度,现在市场上几乎已经不多见纸质包装了,所以槟榔采用纯纸盒的包装形式不论是消费者体验还是包装的功能显然都已经不再适合了。
两种形式的塑料袋包装,普通自立袋初次使用时直接撕开印有精美图案的销售包装并丢弃,消费者以后食用的时候直接使用内包装,这种形式的内包装要么采用单个包装,这显然不便于消费者随身携带一定数量的产品,要么采用材料单一且外表无任何美观可言的拉链式自立袋,虽然相比于携带单个内包装要方便很多,但是加上槟榔本身并不美观和槟榔酱的因素整个内包装给人一种脏的感觉,所以这种形式的包装也必将被淘汰,而外包装采用拉链式自立袋,消费者每次取用的时候都是直接通过印有精美图案的销售包装,而且阻隔性远远高于前者的内包装,而且在成本控制和垃圾产生率方面做的也比前者好很多,所以我认为这种形式的销售包装才是值得我们推荐和使用的!最后一种铁盒包装马口铁重量远高于塑料袋和纸盒包装,并且没有塑料盒纸制品那么好的印刷适应性,但是他却给人一种贵族式,高档品的感觉,而且使用的时候也非常方便,适合送礼,还有一个非常重要的方面就是这种形式的包装易于回收利用,减少了环境的污染,所以这也是一种非常值得推荐和使用的包装形式。
通过以上介绍,本人认为以后槟榔的发展趋势必定是普通壳子价格相对较低的槟榔采用自立式拉链自立袋,而嚼的时间长一点的壳子价格相对高一点的槟榔采用金属盒形式的包装。