如何补充维生素C,来看看这几种食物吧

提到维生素C，相信大家都不会陌生。维生素C是人体必需的一种营养，在维持人体健康方面起着重要的作用。适量的补充维生素C不仅可以维持皮肤和黏膜的健康，还可以增强白细胞的能力，增强免疫力。那么在日常生活中应该如何补充维生素C呢？可以看看下面这些食物。

1.新鲜水果

大多数水果中都富含维生素C，比如像猕猴桃、酸枣、大枣、橙子等。其中酸枣中维生素C含量最高，每100g中约含维C 920mg。在选择这些水果时，要挑选无破损的。因为水果在经过挤压、撕碎等情况都会导致其中维生素C流失。买回来水果，也不宜过久存放，水果在久储后，其中维生素C易被破坏。所以在选择水果时，要选择新鲜且完整的，这样才能够保证其中维生素C含量。

2.新鲜蔬菜

一些蔬菜中也富含维生素C，比如像西蓝花、西红柿、柿子椒。生菜等，其中柿子椒中维生素C含量较高。由于维生素C溶于水，具有很强的还原性。在烹饪蔬菜的过程中要先洗后切，也不宜长时间用水浸泡，避免蔬菜中的维生素C流失。在烹饪时，也要避免长时间烹煮，可以采用凉拌或者急火快炒的方式来减少蔬

菜中维生素C流失。

3.维生素C补充剂

由于食物中的维生素C容易流失，除了多吃新鲜水果和蔬菜之外，还可以食用维生素C补充剂，比如像维生素C片。一般维生素C片中富含维生素C，适量食用即可补充维生素C，补充有效方便。目前市场上维生素C片种类多，这里推荐标题所述的维生素C咀嚼片。

每片维生素C含量达96.52mg，其中所含维生素C来源于针叶樱桃粉。针叶樱桃被誉为“维C果王”，其维生素C含量高，每100g新鲜针叶樱桃所含维C量超过1000mg，约是柑橘35倍。

口味酸甜适宜，酸酸甜甜，嚼出好味道。每日3片，咀嚼食用，即可有效补充维生素C。

以上就是可以补充维生素C的一些食物了。在日常生活中，可以多吃些新鲜水果蔬菜，对身体健康也有好处。（本产品不能替代药品使用）