客房部工作车的摆放标准及操作操作规范
酒店工作车整理与使用标准
补充客房
用品
5.按规定分类分格摆放。
6.布草和用品齐全、整洁。
◇ 纸杯要有包装袋装着,手抓杯底取出。
◇布草不宜一次配备太多,一般放5间客房的容量。
4
补充清洁
用品和用具
7.按照规定的位置放稳。
◇工具箱内不能有过多积水。Байду номын сангаас
5
规范使用
工作车
8.不能把撤出的布草放在客用品上。
9.不能存放私人的物品。
10.工作车每班整体清洁一次。
酒店工作车整理与使用
步骤
项目
操作
注意
l
检查工作车
1. 检查工作车清洁,发现杂物、灰尘、污渍应立即清理。
2. 检查工作车正常运行。
◇ 车上无杂物、灰尘、污渍。
◇ 运行灵活,无响声。
2
垃圾袋和
布草袋挂
在车钩上
3. 确保垃圾袋和布草袋有足够的支撑力。
4. 将布草放在工作车架内。
◇重物在下,轻物在上。
◇干净的不能放在布草袋上。
11.推工作车时小心不要撞到客人、墙壁、地脚线或其他设备
◇使用过程中如发现问题应及时通知客房领班,客房领班通知维修技师维修。
客房工作间管理规定和工作车使用规范
客房工作间管理规定和工作车使用规范客房工作间管理规定
1. 工作间的使用
- 工作间只能由经过培训的员工使用,并且不得向外借用。
- 在使用工作间期间,员工应保持工作间的干净整洁,并定期清理工作台面和储物柜。
- 在离开工作间前,员工应关闭灯具、电器设备和水龙头,并确保门窗紧闭。
2. 设备和用品的使用
- 员工在工作间内使用的设备和用品应妥善保管,不得损坏或私自带出工作间。
- 如有需要更换或维修设备和用品,员工应及时向主管汇报,不能擅自处理。
3. 保密和安全措施
- 在工作间内,员工应严守客房信息的保密原则,不得将客人个人信息泄露给外部人员。
- 工作间内应配备监控设备,以保证工作环境的安全,并且员工应定期检查设备是否正常工作。
工作车使用规范
1. 工作车的使用范围
- 工作车只能由酒店员工在工作期间使用,不得私自使用或外借。
- 使用工作车的员工应遵守交通规则并注意安全,确保车辆在行驶中不会给他人带来安全隐患。
2. 车辆维护和清洁
- 员工在使用工作车前应检查车辆的状况,确保车辆有足够的燃料和正常的工作状态。
- 在使用工作车后,员工应将车辆停放在指定区域,并及时清理车辆内部和外部的垃圾。
3. 事故和故障处理
- 如遇到事故或车辆故障,员工应第一时间向主管报告情况,并按照指示采取相应的处理措施。
- 员工不得私自修复车辆故障,应等待专业维修人员进行处理。
以上是客房工作间管理规定和工作车使用规范的内容,希望大
家都能遵守并严格执行。
如有任何问题,请向主管咨询。
客房工作间管理制度和工作车使用规范
南融全际酒店客房部工作间管理制度一、严禁在工作间内闲聊、大声喧哗、看书报、吃东西、存放私人物品等活动。
二、各类物品分类分区摆放,并有明显的区分标识,地面、布草架、工作台上不准堆放地杂乱无章,保持工作间干净整齐。
三、放布草的区域不得存放其他杂物,送回的干净布草必须及时放入布草架上,不得堆放在地面或其它地方。
四、撤下来的脏布草必须放进布草回收桶内,不得堆放在地面。
五、撤出的垃圾每班次下班前及时倾倒,不得堆放在工作间内。
六、保管好工作间的财物,定期对工作间物品进行盘点,不得无故损坏或遗失。
七、禁止无关人员进入工作间或逗留。
八、节约水电等能源,随手关灯、关门。
要求:常组织、常整理、常清洁、常规范、常自律。
温州南融酒店管理有限公司WENZHOU NANRONG QUANJI HOTEL MANAGEMENT CO.LTD.南融全际酒店客房部工作车的使用规定一、由楼层服务员使用、保管、维护,如有损坏,及时报修。
二、工作车上的物品摆放要合理、规范、整洁、美观。
三、每天班前班后整理、清洁。
四、严禁将撤除的布草或干净的布草堆放在工作车客用品上五、工作车上不得放与工作无关的物品或私人物品。
六、垃圾袋和布草袋里的垃圾和布草不得高出工作车。
七、工作车在行走过程中,靠边走,注意不要刮破墙纸。
八、工作车摆放位置靠边,不得挡住客人通道,开口的一面靠墙。
九、每周一次大清工作车。
要求:常组织、常整理、常清洁、常规范、常自律。
温州南融酒店管理有限公司WENZHOU NANRONG QUANJI HOTEL MANAGEMENT CO.LTD.。
客房工作车的整理使用标准操作流程
2、各种车上不得摆放私人物品;
3、每天清理一次工作车;
4、推行时注意方向和力量,不要碰坏墙免和其它设备;
5、发现故障及时保修;
6、除住客房外,工作车紧靠房门,并与墙面平行
客房工作车的整理使用标准操作流程
序号
流程
标准
一
检查工作车
、检查工作车清洁;
(做到无杂物、无灰尘、无污垢)
2、检查工作车是否正常运行;
(运行灵活、无噪音)
3、工作车上必须有遮盖布
二
垃圾袋和布草袋挂在车钩上
、固定轮方向一侧放布草袋,万向轮方向一侧放垃圾袋;
2、确保垃圾袋和布草袋有足够的支撑力;
三
摆放客用品
1、按规定分格摆放;(物品摆放规格及数量要从方便、整齐方面来考虑)(重物在下,轻物在上)
2、布草和用品齐全、整齐;(布草放在工作车架内)
3、客用品配备一次不要太多,以10间房客用品为标准;
四
工具放在工作车两边踏板上
1、一边放清洁桶,一边放清扫工具;(清洁工具分格摆放)
2、吸尘器紧随工作车
五
规范使用
工作车
客房清洁整理操作流程和标准
客房清洁整理操作流程和标准客房的清洁程度是客人入住酒店最关心的问题之一,同时也是客人选择酒店的标准之一。
清洁卫生工作是客房部的一项重要任务,主要包括两个方面,即客房的清扫和公共区域的清扫。
具体内容包括清洁整理客房、更换和补充各种用品、检查和保养设施设备等。
清洁卫生服务与管理工作的好坏直接影响着酒店的形象、环境直到经济效益。
一、客房清扫的一般原则从上到下。
如抹尘时应从上至下进行。
从里到外。
如地毯吸尘和擦拭卫生间地面时,应从里向外清扫。
环形清理。
在清洁房间时,应按顺时针或逆时针方向进行环形清扫,以求时效及避免遗漏。
先铺后抹。
清扫客房时应先铺床,后抹家具物品,以免扬起的灰尘重新落在家具物品上。
干湿分开。
在擦拭不同的家具物品时,要注意分别使用干、湿抹布。
如清洁灯具、电器时要使用干布。
先卧室后卫生间。
二、客房清洁整理的准备工作(一)听取工作安排,签领工作钥匙客房服务员应按酒店要求着装,准时上岗签到,听取领班工作安排,之后领取客房钥匙和“客房服务员工作日报表”。
领用钥匙时应注明领用时间。
客房服务员工作时,必须随身携带工作钥匙,严禁乱丢乱放。
工作结束后,服务员要亲自交回工作钥匙,并注明归还时间。
(二)了解分析房态了解房态的目的是为了确定客房清扫的顺序和对客房的清扫程度,避免随意敲门,惊扰客人。
这是清扫客房前必不可少的程序。
1、客房状态客房的状态可以分为以下几种:2、不同状态客房的清扫要求(1 )简单清扫的客房。
如空房,一般只需要通风、抹尘、放掉积存的陈水等;(2 )一般清扫的客房。
如长住房。
(3)彻底清扫的客房。
如走客房、住客房和VIP房。
(三)确定清扫顺序客房的清扫顺序不是一成不变的,应视客情而定。
因此,服务员在了解自己所负责清扫的客房状态后,应根据开房的轻重缓急、客人情况和领班或总台的特别交代,决定当天客房的清扫顺序。
1、一般情况下应按下列次序清洁房间:VIP房T MUR房T OCC房T LSG房宀C/0房宀空房V2、开房较为紧张时,次序可稍作变动。
酒店客房标准操作手册
1、每天安排客房服务员的工作,合理调配好人员使用和工作分配.
2、每天负责召开客房晨会,通报当日客房情况,检查员工仪容仪表。
3、按标准检查所有清洁过的客房,负责向前台放OK房。
4、巡视公共区域,保持清洁、整齐、畅通及设施完好.
5、发现客房或公共区域设施设备有故障,及时联系工程维修人员,检查维修质量.
16、负责客房除虫灭害工作。
17、做好每天的工作记录与交接班工作。
18、正确指导员工使用各种清洁用品及清洁剂,保证服务员能安全使用和稀释。
19、关心员工,及时将员工的要求和思想动态反映给值班经理或店长。
20、完成上级指派的其它工作任务。
文件名
客房服务员岗位职责和工作内容
文件编码
DJKF002
页码
1--- 1
七、消毒液/酒精:
1、功能:用于电话、电视、电脑、电器开关等清洁消毒
2、注意事项:按说明稀释兑水使用,注意安全,用后密封
八、静电水:
1、功能:喷洒在地擦上用于清洁木地板和大理石地面
2、注意事项:按说明稀释使用,注意用量,以免地面打滑
九、空气清新剂:
1、功能:用于祛除不良异味和烟味,保持空气清新
2、注意事项:注意使用场合,在房间使用要征得客人同意
6、配合值班经理妥善处理客人的投诉,努力满足客人的要求.
7、制定客房设施设备保养、检修计划、公共区域计划卫生、客房计划卫生。
8、负责客房低值易耗品、客房仓库的管理,物品按运营标准使用,控制客房消耗。
9、管理好客房棉织品的收发、盘点、送洗、交接等工作。
10、按要求管理好员工制服,做好保管、发放、洗涤、申领等工作。
4、清洁垃圾桶和烟缸;
六、清理脏布草:
客房培训资料:备工作车
五、工具箱 工具箱按规定摆放,箱内物品不得乱放 混用,用完及时放回固定位置,里面不得存 水。
© Synopsys 2012
3
工作车使用注意事项
一、出车 1、 出车前要检查工作车完好性及物品 配备情况。 2、工作车推行要缓慢,不要碰撞墙壁 及木质墙板。 二、摆放 1、不要将工作车挡在走道中央。 2、停在门口时,不能紧贴门框,距离5 公分以内。 3、吸尘器摆放于垃圾袋一侧。
© Synopsቤተ መጻሕፍቲ ባይዱs 2012
1
三、撤脏布草、补充易耗品 撤脏布草、 1、及时更换工作车上的垃圾袋,将垃圾袋口扎好。 2、及时撤去工作车上的脏棉织品,脏棉制品不得 高于口袋30厘米。 3、易耗品及时增补。 四、表面 1、 不得将床单等棉织品放于工作车表面,以免压 坏易耗品或造成污染。 2、杂物不允许放在工作车表面。 3、工作车上不得存放水杯及无关物品,保持车面 干净整齐。
酒店客房工作车整理规范及流程
工作车整理规范及流程
1.完成清洁工作时,将服务车安全推至服务间内;
2.将服务车上的垃圾清理至垃圾袋中并取下放置在员工电梯间处;
3.将脏布草取出放置在脏布草车内;
4.清洁工作车表面及内部,确保干净整洁;
5.从布草柜中取出相应数量布草补充至服务车内标签所标示的位置
处;
6.从货架收纳盒中取出相应数量客用品补充至服务车内标签所标示
的位置处;
7.服务车内物品配置的标准依照服务车内张贴的服务车物品配置数
量标准进行配置;
8.将工具篮清理干净并按标准整齐摆放工具篮内物品后放置在服务
车右侧框上;
9.将使用用过的清洁抹布收集清洗拧干后放置在仓储间内的晾衣绳
上晾干;
10.将服务车推至员工电梯间标签所标示的指定位置靠墙摆放。
客房-楼层工作车摆放标准
浴巾12条摆放在工作车2层左上,地巾5条、方巾10条、中巾10条。 枕套20个、摆放在工作车1层、被套10条、床单10条、依次排列摆放。 棉拖鞋(黄)10双、棉拖鞋(白)10双摆放在工作车底层,如图所示。
擦鞋布20个,垃圾袋3卷,正方形抽纸5包,长方形抽纸5包,摆放在工作车背 部购物袋内。
楼层工作车物品摆放标准
铅笔8支、圆珠笔10支、咖啡10袋、红茶10袋、绿茶10袋、白糖10包、红糖10 包、火柴10盒,依次按照图标顺序紧密摆放。
免矿12支、卫生袋10包、梳子A8盒、梳子B8盒,依次摆放。 牙刷A16支、牙刷B16支、剃须刀10盒、浴帽12盒、护理包12盒,摆放如图。 沐浴露16支、洗发水16支、润肤露6支、杯垫20个,如图摆放。
பைடு நூலகம்
吸尘器摆放在工作车垃圾袋一边间距10公分,靠墙停放,卷纸20个,工作车 房门前,距墙面5公分,居中。
工作车摆放在房间门口居中位置,距离墙面5公分。
格林豪泰酒店客房服务(物品摆放标准)附图
名称:A4幅面文件夹、 信纸、意见反馈信函、 月刊
标准:A4幅面文件夹长 33cm宽23.5cm,距书桌 边缘10cm,意见反馈信 函露出“格林豪泰酒店” 字样。信纸(2张) 注意事项:书桌椅紧靠 书桌摆放,两者底部边 缘平齐。
名称:洗衣袋、洗衣 单、针线包、礼品袋
标准:洗衣袋三折,洗 衣单插于洗衣袋中。 注意事项:洗衣单露出 中英文字体;礼品袋折 三折,提手在内层 。针 线包放置在洗衣袋上
名称:夹板
标准:客房主管/领班/ 服务员工作用具。 注意事项:每位员工一 人一份。
名称:布草货架
标准:第一格方巾、 中巾、地巾。 第二格浴巾、枕套。 第三格床单、被套。 注意事项:货架上要 有标示、存放时需有 单独的房间,以符合 卫生需要(拉帘)。
名称:成人加床
标准:枕芯、枕头、床 单、被芯、被套各一套。 注意事项:床单也同样 需要包角。
名称:灯开关
标准:只开廊灯。 其余开关呈关闭状
名称:电话机、圆珠笔、 便签纸
标准:标准:电话机距床头柜左 边缘8cm,电话机宽25cm;电话 机顶部与床头柜边缘齐平。 格林豪泰对外便签纸5张。 注意事项:电话线成 “U”字 形 。 圆珠笔卡口卡紧在便签纸的上方, 圆珠笔距纸的边缘2公分(约一 个指头的宽度)。 环保小树放置在便签纸正上方。
• 住客房在打扫时: • 牙刷―――牙刷头未有明显变形,禁止扔掉,如客 人没有提出更换要求,不用更换新的牙刷。 • 牙膏―――检查牙膏剩余多少,如有必要,补放一 只牙膏在放牙膏的杯子右侧。注意若有两位客人 时,摆放牙刷的左右位置不要移动。 • 拖鞋―――未有明显污迹、湿迹,禁止扔掉,如客 人没有提出更换要求,不用更换新的拖鞋。
名称:电视机以及空 调遥控器
标准:电视机和空调的遥控 器全部放在床头柜右下角处。 空调遥控器在左,电视机遥 控器在右,底边相互对齐, 遥控器距床头柜边缘4公分 (约两个指头的宽度)。 注意事项:电视机和空调遥 控器的摆放要和温馨提示小 树、便签纸在同一直线上, 相互对齐,保持相等距离 。
客房服务员工作内容
客房效劳员工作内容客房效劳员工作内容1. 工作车摆放 1.摆放1.1 将工作车推至所需清扫的房间门口,2.1.2 卡在门口,3. 紧贴门框。
吸尘器摆放在垃圾桶一侧,4. 与工作车顺边摆放。
2.更换织品2.1 及时撤去工作车上的脏棉织品和垃圾,5. 将满的垃圾袋口扎好。
2.2 脏棉织品不6. 得高于袋口30厘米。
3.外表3.1 不7. 允许将床单等棉织品放在外表上,8. 以免压坏易耗品。
3.2 杂物不9. 允许放在外表上。
3.3 垃圾不10. 得超过垃圾袋口三分之二处。
2.铺床 1.第一次甩单1.1 站在床头甩单,11. 并一次到位。
中线居中,12. 正面朝上。
1.2 四角包角平整成90度,13. 先包床头两角,14. 再包床尾两角。
2.套被套2.1 抖开被套,15. 平铺床上。
2.2 将多用被套入被套,16. 四角吻合。
2.3 抖平多用被,17. 被套服18. 帖、平整。
3.铺多用被3.1 将多用被平铺在床上,19. 被尾与床尾平齐,20. 被套开口放床尾或反向床头柜。
3.2 多用被中线居中。
4.套枕套4.1 将枕芯竖着折叠为二,21.右手持前端三分之一处,22. 左手持枕套向里放到顶端松手放平枕芯。
4.2 提起枕套末端,23. 让枕头完全滑入后包好枕芯,24. 并横拎起枕套两角,25. 使枕头饱满。
5.放枕头5.1 枕头中线与床单中线重叠。
5.2 普通床:枕头开口反向床头柜。
5.3 大床:枕头开口居中相对。
6、铺床罩6.1 站在床尾将床罩向床头甩出,26. 床罩中线居中,27. 床尾两角垂直、挺括,28. 不29. 压地。
6.2 到床头,30. 将床罩盖过枕头3厘米,31. 将床罩多余部分塞好。
6.3 床罩铺好后,32. 床面平整,33. 枕头不34. 外露,35. 枕线清晰、平挺、无断折。
3.清扫房间 .插取电牌1.1 将取电牌插入取电插孔内。
2.拉开窗帘2.1 按窗帘控制开关,36. 拉开窗帘。
客房部客房服务规范
(6)铺床罩:从枕头上方将全床罩住,两枕中间及枕下垫入床罩并 均匀褶缝,除床头的一侧以外,床罩的其余三侧下摆匀称,不 长过地面,转角铺理平整。
抹 尘
抹尘顺序从左至右或从右至左以客床为中心而定,凡举手能触及 的物件和部位都必须揩擦干净,在清洁时应注意和做到:
(1)挂“请速打扫”牌子的房间。
(2)VIP房间。
(3)客人不在的房间。
(4)客人离店的房间。
(5)清洁客人在房内的房间,必须征得客人的同意。
(6)上日空房。
进房程序
(1)轻轻地按门铃三次,每次一下,并报自己身份“服 务员”。
(2)用钥匙开门。
(3)房门开启三分之一时,再报一下自己身份。如房内 有客人应答,在征得客人同意后方可进房。
(5)检查小酒吧
A若发现客人已使用过小酒吧的酒水和食品,并已 填写了帐单,应及时将帐单第一、二联交服务中 心,并由服务中心将第二联交前台收银,前台收 银填杂项支出单给库房保管员,由库房保管员对 照杂项支出单领出酒水。
R若客人使用了小酒吧的酒水和食品,未填帐单, 应代为客人填写,并签上自己的姓名,然后将帐 单第一、二联交服务中心,按A顺序进行。
告领班,领班填写布件洗涤单,然后通知专门人员送交洗衣房。
铺 床
(1)铺床单:止面朝上,褶线居中,两边匀贴,床垫四 角拉平包严。注意铺床时,不要用手梳理自己头发, 防止头发掉入床单。
(2)铺被单:反面朝上,褶线与床单中线相叠,上端铺 到床头顶端,下垂两侧匀称。注意铺床时,发现有 破损的或未洗干净的床单和被单,要及时更换。
客房部客房服务规范
1、客房清洁流程
酒店客房工作间整理标准
工作间整理标准此项sop的目的:1工作间整理规范化标准统一2提高员工工作意识3提高完善服务机制4提升服务技能5提高员工自觉能力其他★培训人员:主管级(含)以上人员★培训时长:15分钟★受训群体:入职0.5月以上人员、有客房工作经验人员1整理标准(附图)1.1工作车1.1.1工作车上无杂物,放易耗品,布草格子及整体无灰尘1.1.2工作车最表面放易耗品.按要求摆放,整齐,美观无杂物(附摆放标准)1.1.3工作车下面格子放巾类,折叠整齐,无杂物(附摆放标准)1.1.4工作车一边是布草袋,一边是垃圾袋,布草,垃圾禁止混淆1.1.5工作车两测袋子下面分别放矿泉水和拖鞋1.1.6工作车两侧可以适当挂一个袋子放零碎客用消耗品1.1.7每天需要对工作车各个部位做清洁1.1.8整理完将工作车,门关上1.2工具栏1.2.1下班前将工具栏进行清洁,用水冲洗1.2.2将手套.杯刷.浴缸刷.百洁布.马桶刷清洗1.23清洗完用抹布抹干,将包括药剂壶在内的清洁工具分类摆放1.3工作间1.3.1每天下班前将工作间进行整理1.3.2易耗品架:易耗品架子上除了易耗品无其它杂物,易耗品按类摆放,美观,平整1.3.3洗发,护发,沐浴,按顺序摆放1.3.4布草架:布草架子只存放干净布草,禁止放其它杂物与脏布草,整齐美观1.3.5杂物架:杂物架子上摆放整齐且无私人物品1.4消毒间1.4.1消毒池干净,除了要洗的杯具无其它杂物1.4.1消毒池表面除了必用药剂,毛刷,手套,禁止放其它杂物1.4.2消毒池需每天清洁1.5药剂区域1.5.1药剂分类摆放,标志明显,药剂区域不可放其它杂物1.6整体效果1.6.1工作车整洁美观1.6.2工作间整洁,美观1.6.3工作间地面,各种台面整洁美观,各种标志清新,类别分明。
客房工作间管理制度和工作车操作规范
客房工作间管理制度和工作车操作规范1. 文档目的本文档旨在规范客房工作间的管理制度和工作车的操作规范,以确保工作环境的安全和高效运行。
2. 工作间管理制度2.1 工作间使用- 工作间仅限于客房服务人员使用,禁止非工作人员进入。
- 工作间内应保持整洁有序,每个工作人员负责自己的工作区域的清理和维护。
- 工作间不得存放私人物品,只允许存放和使用与工作相关的设备和用品。
- 工作间的门应随时关闭,确保安全和保密性。
2.2 工作间设备和用品- 工作间内的设备和用品应符合公司规定,并经过合理使用和保养。
- 工作间设备故障应及时报告给上级主管,并按照指示进行修理或更换。
- 使用工作间的用品如洗涤剂、清洁剂等应严格按照指示使用,并遵守相关安全操作规程。
- 工作间内的电器设备使用完毕后应及时关闭,以节约能源。
2.3 工作间安全- 工作间内应设有应急照明设备,并保持畅通的疏散通道。
- 使用工作间设备时,应注意操作规范,避免发生事故和伤害。
- 工作间内禁止吸烟,违者将受到相应的处罚。
- 如发生工作间内的紧急事件,应立即报告上级主管,按照紧急处理程序进行处理。
3. 工作车操作规范3.1 工作车使用- 工作车仅限于客房服务人员使用,用于运送客房清洁用品和设备。
- 使用工作车前,必须检查车辆状况,确保车辆安全可靠。
- 使用工作车应遵守交通规则,并保持适当的速度和安全距离。
- 工作车上不得携带非工作相关人员,以确保车辆安全和操作的高效性。
3.2 工作车维护- 定期对工作车进行检查和保养,确保车辆性能良好。
- 如发现工作车有损坏或故障,应立即报告上级主管,并进行修理或更换。
- 工作车的油耗和公里数应及时记录,以便进行有效的维护和管理。
3.3 工作车安全- 工作车使用过程中应注意行车安全,避免发生事故和碰撞。
- 工作车上应配备必要的安全设备,如灭火器等。
- 如发生工作车事故,应迅速报告上级主管,并按照公司规定的程序进行处理和记录。
客房工作车配备标准(1)
客房工作车配备标准
一、检查工作车:
车身无污渍车身无损坏
车扶手正常车轮正常
二、准备布草:
床单:两对折
被套:两对折
浴巾:标签向里,折法如图
地巾:标签向里,均匀三折后对折。
中巾:折法同地巾。
方巾:标签向里,对折。
枕套:两对折,再对折,大枕套包小枕套再对折。
三、放置布草:叠好数量,左手端起布草底部中间,右手及
嘴下巴压住布草顶部。
床单: 位置底层左边,大床单在下,小床单在上,饱满一边向右。
被套:位置底层右边,大被套在下,小被套在上,饱满一边向左。
浴巾:位置中层中间。
地巾:位置顶层左边。
中巾:顶层中间。
方巾:顶层右边里面。
枕套:顶层右边外面。
四、 数量:
枕套大小 各20
方巾
40
地巾7
浴巾12
大床单5 大床单2
小被套4 大被套2
布草叠起两边对齐成刀切状态。
车身正面整体平分两对开,中线整齐
五、整体效果:美观大方整齐,,布草单数饱满一致,大小
一致。
侧面布草和车架同一平行线,无凹起或凸起。
《客房基础操作程序》清洁工具配置及工作车摆放标准
《客房基础操作程序》-清洁工具配置及工作车摆放标准一、清洁工具认知及摆放标准1.清洁工具的配置及用途名称数量用途清洁篮1盛装工具清洁剂喷壶2盛装清洁剂恭桶刷 1 刷洗恭桶内壁及水道玻璃刮 1 刮除窗户及淋浴室玻璃水渍扫把 1 扫除卧室及卫生间地面垃圾拖把 1 刷洗卧室及卫生间地面胶皮手套 2 隔离清洁剂与手部接触宽胶带 1 粘除保护垫及地面毛发84消毒液1为家电、家具和洁具消毒水壶除垢剂1祛除水壶和水杯污垢、白碱空气清新剂 1 祛除空气异味,保证房间空气清新宜人鸡毛掸 1 掸除空调外壳、绿植、窗帘、挂画毛灰小鹿皮1(干) 擦拭镜面、五金,电器、开关面板蓝色抹布2(1干1潮) 潮:擦拭家具、门、洗手台、窗台干:擦拭电器、开关面板、家具、洗手台红色抹布1(潮) 擦拭恭桶及卫生间地面白色抹布1(干)擦拭马桶上半部(水箱)及墙面图例:具体准备时可根据实际需要加配一至两种工具。
2.清洁篮物品摆放标准⑴恭桶刷、玻璃刮、2瓶清洁剂(采购的喷壶壶身不能太大)放清洁篮长格内,刷把冲布草车开口一侧;⑵红蓝两色潮抹布折叠成小块与胶皮手套放在一小格,剩余干抹布折叠成小块与透明宽胶带放在另一小格;⑶每天下班前抹洗清洁篮,要求无污渍、无积水,不得在清洁篮上乱贴商标或不干胶;⑷按规定位置整齐摆放工具,并熟记它们的位置,方便拿取,同时定期补充清洁剂;⑸在使用过程中,如发现破损,须及时报修,保证清洁工具的正常使用。
二、工作车物品摆放标准及使用规范1. 工作车物品摆放位置⑴布草车由上至下分为四层,物品摆放顺序为:①首层分为五格,分别摆放一次性客用品,按分类要求放置为:大格放置资料类(便笺、房态表、清洁报告表、本夹)。
笔筒放置在左上角,茶叶桶放置在右上角。
剩余四格按照格内分类标签分别摆放:黄牙具、绿牙具、黄梳子、绿梳子、发液、浴液、香皂、浴帽;②二层摆放浴巾、毛巾,要求浴巾横向三折折叠,毛巾横向一折折叠,依次摞起纵向摆放整齐;③三层摆放顺序从左到右依次为:小床单、大被罩和大床单(大床单夹于大被罩内,齐边朝外依次摞起横向摆放,准备3套/天)、枕套(每2个枕套折成1套);④最下一层摆放小被套,叠成长条依次摞起横向放置。
客房工作间管理制度和工作车使用规定
客房工作间管理制度和工作车使用规定
本文档旨在确立和规范客房工作间的管理制度以及工作车的使
用规定,以提高工作效率和保证员工安全。
以下是相关要点:客房工作间管理制度
1. 工作间安全要求:
- 工作间应保持整洁,确保通道畅通,防止摔倒或者绊倒等事
故的发生。
- 工作间应配备消防设备,并定期进行消防设备的检查和维护。
- 工作间内禁止吸烟,并设置符合安全标准的疏散出口。
2. 工作间物品使用:
- 工作间内的设备和物品应按规定使用和保养,确保正常运行
并延长使用寿命。
- 需要维修或更换的设备应及时报告维修部门,并按照规定流
程进行处理。
3. 工作间卫生:
- 员工应定期清洁工作间,并保持卫生。
- 废弃物应按规定分类投放,保持环境整洁。
工作车使用规定
1. 工作车的用途:
- 工作车主要用于运送客房必需品,如床单、毛巾等。
- 工作车不得用于其他非工作相关的用途。
2. 工作车的操作规范:
- 使用工作车前,员工应经过培训并获得使用车辆的相关授权。
- 在使用工作车过程中,应注意安全,遵守交通规则。
3. 工作车的维护和保养:
- 工作车的维护应定期进行,包括清洁、润滑和检查车辆状况。
- 发现工作车故障或问题,应及时报告维修部门进行处理。
以上是客房工作间管理制度和工作车使用规定的要点,请全体
员工遵守并执行,以保证工作环境的安全和工作效率的提高。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性,平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益,请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间:9:00-18:30)。
客房部工作车的摆放标准及操作操作规范
集团标准化办公室:[VV986T-J682P28-JP266L8-68PNN]
客房部工作车的摆放标准及操作流程
一、工作车上物品摆放标准:
1、第一层要求摆放干净布草(地巾、浴巾)。
2、第二层要求摆放一次性用品(牙刷、香皂、梳子、手纸、面巾纸、火柴、封条)。
3、第三层要求摆放各种抹布类(湿抹布三块、干抹布两块、口布两块)笤帚、簸箕、胶皮手套。
4、第四层要求摆放各种回收物品。
5、清洁篮应配备(马桶刷、浴盆刷、洁厕灵、84消毒液、香皂水、洗衣粉)。
二、操作流程及注意事项:
为了保证工作车在日常工作中方便使用特制定出以下流程
1、房嫂在使用工作车时应检查工作车上的各类物品是否配备齐全并按标准摆放。
2、房嫂在使用过各类清扫工具及清洁剂后要摆放回原位。
3、房嫂使用的抹布要按规定使用,使用过后应按规定叠放整齐。
4、房嫂应会正确使用各类清洁剂,并按要求运用在日常工作当中。
5、回收物品要整理好,放在指定位置,不得出现乱堆乱放现象。
6、房嫂在每日下班时要对自己所使用的工作车进行整理,
7、房嫂在每日下班时要将自己所使用的抹布要进行清洗干净放在指定地点晾干。