吃红薯可能导致四种危害
烤红薯吃多了好吗 烤红薯吃多了会怎样
烤红薯吃多了好吗烤红薯吃多了会怎样烤红薯味道香甜，特别是在秋冬季节的街边，到处可以闻到烤红薯的香气，那么烤红薯吃多了好吗？一、烤红薯吃多了好吗吃多了不好。
烤红薯香甜软糯，还含有多种营养物质，富含维生素C、维生素A、膳食纤维、胡萝卜素及钙、锌、铁等矿物质，有较高的营养价值，适量食用对身体有较多好处，除了能补充多种营养外，还可以增进食欲、助消化。
米饭是常见的主食，吃多了会导致身体不适，烤红薯也一样，适量食用才有益于健康。
二、烤红薯吃多了会怎样1.烤红薯中含有丰富的膳食纤维，膳食纤维虽能推动肠胃的蠕动，但不能被胃肠道消化吸收，因此吃多了烤红薯会加重肠胃负担，易导致腹胀、腹痛等，而且烤红薯中富含糖类物质，过量食用会增加胃酸的分泌，容易对胃黏膜造成刺激，可能会出现胃酸等症状。
2.红薯中含有氧化酶，这种物质可以在肠道内产生大量的二氧化碳气体，烤红薯吃多了胃肠内产生的气体也较多，另外，烤红薯中含有多种糖类物质，过量食用会消化不全，容易在肠道内发酵，因此会使人出现腹胀、打嗝、放屁等。
三、烤红薯吃多了怎么办1.控制食量烤红薯中含有大量的膳食纤维、果胶等，有较强的饱腹感，烤红薯吃多了容易导致腹胀，因此要控制食量，减少其他食物的摄入。
2.吃助消化的食物如果吃多了烤红薯出现消化不良，可以适量食用一些助消化的食物，如山楂、西红柿、酸奶、米汤等，这样能适当缓解胃胀、胀气的情况。
3.适当揉摩烤红薯中富含淀粉、糖类等，如果吃多了容易引起胃胀，对于这种情况，可以在胃脘处按顺时针方向揉摩，来促进肠胃的蠕动，也可以适当散步，这些方法都可以促进消化，缓解腹胀症状。
四、烤红薯一天吃多少合适80~100克为宜。
烤红薯营养丰富，含有蛋白质、维生素、膳食纤维、矿物质等营养物质，一般食用80~100克即可，以免吃多了引起肠胃不适。
另外，烤红薯中含有多种糖类物质，可以增加胃酸的分泌，如果患有消化性溃疡，则不宜食用或者少吃。
吃红薯小心4个禁忌吃错会短命
吃红薯小心4个禁忌吃错会短命
概述
很多人都知道红薯的营养价值是非常高的，适当的吃些红薯还可以有效地预防便秘的产生，对肠胃方面的疾病的预防和治疗都有很好的辅助效果，特别是在秋冬季节的时候，可以适当吃一些红薯来保养身体，女性如果经常吃红薯，还可以有效的美容养颜，促进食物的消化，但是有的时候红薯如果吃得不当，或者是吃了过多了，对健康影响都是非常大的。
步骤/方法：
1、红薯中虽然含有一定的营养成分，但是有的时候饮食不当对人的危害也是非常大的，在选择红薯的过程中，红薯已经凉透了，这种情况下最好不要吃了，可能会引起肠胃不适的症状，也可能会导致出现腹泻的现象，会引起胃部溃疡等疾病的产生。
2、如果有红薯都已经发霉变质了，这种情况下最好不要吃了，也可能会导致食物中毒的现象，所以选择红薯的时候应该到正规的市场或者是超市购买新鲜的红薯，这样对人的健康是比较好的，避免出现有毒物质的生成，导致身体的亚健康状态。
3、我们都知道，其实红薯的根茎中含有比较多的淀粉的成分，所以很多人都喜欢吃粉条，但是粉条虽然是一种加工类的食品，在这种过程中，可能会含有大量的明矾的成分，也可能会导致身体的铝过量的
现象，可能会影响到人的身体健康。
注意事项：
有的时候吃红薯的过程中也要适量，如果一次性吃的太多了，也可能会引起腹部胀痛的现象，可能会导致吐酸水的现象对人的健康是不利的如果经常性地大量吃红薯，也可能会导致烧心的产生，所以就是有营养的物品，也不要经常的食用。
吃红薯犯4个禁忌会短命
吃红薯犯4个禁忌会短命红薯：具有补虚益气，健脾强身的功效。
每100克红薯中含有膳食纤维1.6克，脂肪0.2克，维生素A125ug，一般人均可食用。
红薯能有效阻止糖类变为脂肪，有利于减肥，其中所含的膳食纤维能增强胃肠蠕动，通便排毒，尤其对老年性便秘有较好的疗效。
红薯还能够促进胆固醇排泄，防止动脉粥样硬化，从而降低心脑血管疾病的发生。
胃酸过多及胃溃疡患者，过敏体质者不宜食用。
红薯食用过多会使人产生腹胀呃逆。
红薯中的淀粉不易经高温破坏，难以消化，会出现腹胀，烧心，反酸排气等不适一定要蒸熟后煮透再吃。
红薯：又名茴芋、甘储、甘薯、朱薯、金薯等，属管状花目，旋花科一年生草本植物。
红薯含有独特的生物类黄酮成分，能促使排便通畅，可有效抑制乳腺癌和结肠癌的发生；能提高消化器官的功能，滋补肝肾，也可以有效治疗肝炎和黄疸。
红薯蛋白质质量高，可弥补大米、白面中的营养缺失，经常食用可提高人体对主食中营养的利用率，使人身体健康、延年益寿。
季节8-11月▸功效与作用排便通畅，乳腺癌，结肠癌，便秘，味甘，性平。
能补脾益气，宽肠通便，生津止渴（生用），脾虚气弱，大便秘结；肺胃有热，口渴咽干。
▸营养价值(好处)1. 和血补中：红薯营养十分丰富，含有大量的糖、蛋白质、脂肪和各种维生素及矿物质，能有交往地为人体所吸收，防治营养不良症，且能补中益气，对中焦脾胃亏虚、小儿疳积等病症有益；2. 宽肠通便：红薯经过蒸煮后，部分淀粉发生变化，与生食相经可增加40%左右的食物纤维，能有效刺激肠道的蠕动，促进排便。
人们在切红薯时看见的红薯皮下渗出有一种白色液体，含有紫茉莉甙，可用于治疗习惯性便秘；3. 增强免疫功能：红薯含有大量黏液蛋白，能够防止肝脏和肾脏结缔组织萎缩，提高机体免疫力，预防胶原病发生。
红薯中所含有矿物质对于维持和调节人体功能，起着十分重要的作用。
所含的钙和镁，可以预防骨质疏松症；4. 防癌抗癌：红薯中含有一种抗癌物质，能够防治结肠癌和乳腺癌。
什么人不宜吃红薯 吃红薯有什么禁忌
什么人不宜吃红薯吃红薯有什么禁忌
秋季正好是红薯大量上市的季节，红薯含有丰富的蛋白质及多种矿物质，是很好的粗粮，被人们称为长寿食品。
那么什么人不宜吃红薯？
一、胃炎胃溃疡时不建议吃红薯
胃溃疡患者要少吃红薯。
因为，胃溃疡患者在日常饮食中应当吃哪些不用消化即可被吸收的营养物质。
比如补充蛋白质营养，不用通过胃部消化而可以被直接吸收。
这样做就是为了减轻胃的负担，使之得到生养休息。
尤其是不能吃生冷硬烫及过酸过辣的食物，以免刺激胃壁增加胃壁磨损。
红薯产生大量的胃酸加重胃溃疡，胃炎患者的痛苦，难以消化，加重胃消化的负担。
二、营养不良的人不适合吃红薯
营养不良的人也不适合吃红薯，因为他们有更多的卡路里和营养。
营养不良的人可能有消化系统的问题。
吃红薯容易产生气体，这可能会导致腹胀、打嗝、消化不良和其他问题。
因此，营养不良的人不适合吃饭。
三、吃红薯有什么禁忌
1、红薯除了不能和上面这些食材一起吃以外，还有一些食用禁
忌存在。
吃红薯不能连皮一起吃，就是它最重要的使用禁忌，特别是那些吃烤红薯的人，更应该把红薯的表皮去掉，不然会吸收大量对人体有害的物质，严重时会让人们出现食物中毒。
2、不能生吃也是人们吃红薯时的重要禁忌之一，因为红薯中含有的纤维素和淀粉数量特别多，它含有的淀粉如果不经过高温破坏，人们食用以后也不能消化和吸收，反而会引起腹胀和腹痛，以及恶心打嗝等多种不良症状。
而那些经过高温处理的红薯再食用就会比较安全，而且能让人体尽快把它含有的营养吸收和利用。
千万不要吃红薯,别再错下去了!
千万不要吃红薯，别再错下去了！红薯是秋天的应季食物，大量的红薯从土地里运到我们的饭桌上。
红薯既健康又美味，并且全身上下都是宝，深受人们的喜爱！1生红薯去血毒，熟红薯补气血红薯是生活中特别常见的一种食物，被称为菜篮子里的“冠军菜”。
白皮白心的红薯，对皮肤特别好。
皮肤粗糙的人，常吃白皮白心的红薯，皮肤会逐渐变得润泽。
红皮红心的红薯，营养就更好了。
它是补气和血的，作用可以跟大枣相提并论，且没有大枣那么容易生湿热。
脸色苍白的女孩坚持长期吃这种红薯，可以改善面部气色。
因为生红薯本身就是消炎去毒的，如果用白皮白心的红薯，还有促进皮肤生长的作用。
你把它敷在毒疮的四周，就能把脓给逼出来，促使毒疮尽快收口愈合。
红薯是健脾胃的，小孩脾胃娇嫩，正需要红薯来补。
红薯对于肠道功能有双向调节作用。
便秘的人，可以常吃煮红薯；而喝酒过多，伤了脾胃引起腹泻的人，可以吃烤红薯来缓解不适。
2常吃红薯藤可降低血糖红薯藤的保健作用也很强，糖尿病人吃红薯藤可以获得降血糖的效果。
红薯藤入肝经，是明目的。
红薯藤还有去热毒的作用，可以调理肠炎和皮肤红肿、毒疮。
如果吃了不干净的东西，肚子不太舒服，那么可以用红薯藤老秆煮水喝。
皮肤长疮，可以用红薯叶子捣碎外敷来消肿排脓。
3带皮吃红薯，吃了不胀气红薯肉是“补”的，而红薯皮是“泄”的，也就是排毒的。
红薯肉补脾胃，红薯皮助消化；红薯肉补气，红薯皮通气；红薯肉偏酸性，而红薯皮偏碱性。
吃红薯容易使人胀气，还会让人感觉烧心，如果带着皮吃，就能解决这些问题。
近年来，在欧美、日本、香港等地掀起一股“番薯叶热”。
用番薯叶制作的食品，摆上了酒店、饭馆的餐桌。
4番薯叶有何神奇功效？一、排毒含丰富叶绿素，能够“净化血液”，帮助排毒。
二、提高免疫力含有比一般蔬菜，高5～10倍的抗氧化物，能提高免疫力，“预防感冒”。
三、预防贫血每天摄取300g的地瓜叶，就可补充人体一天所需的，铁质及维生素A、C、E。
四、预防高血压富含钾，有助血压控制，预防高血压。
红薯忌与柿子同吃-吃红薯可导致四种危害
红薯忌与柿子同吃吃红薯可导致四种危害2012-02-03 06:32:00 来源: 家庭医生在线红薯，又称地瓜、白薯、甘薯、番薯、红苕等，为旋花科一年生植物，含有膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、B、C、E及钾、铁、铜、硒、钙等，营养价值很高，是世界卫生组织评选出来的“十大最佳蔬菜”的冠军。
但要注意，红薯吃起来也有讲究。
红薯忌与柿子同吃吃红薯可导致四种危害● 红薯一定要蒸熟煮透再吃，因为红薯中的淀粉颗粒不经高温破坏，难以消化。
● 红薯含有一种氧化酶，这种酶容易在人的胃肠道里产生大量二氧化碳气体，如红薯吃得过多，会使人腹胀、呃逆、放屁。
红薯的含糖含量较高，吃多了可刺激胃酸大量分泌，使人感到“烧心”。
胃由于受到过量胃酸的刺激而收缩加强，胃酸即可倒流进食管，发生吐酸水。
吃红薯时最好搭配一点咸菜，可有效抑制胃酸。
● 另外，红薯的糖分多，身体一时吸收不完，剩余部分停留在肠道里容易发酵，使腹部不适。
中医认为，湿阻脾胃、气滞食积者应慎食红薯。
● 红薯的不足之处是缺少蛋白质和脂肪，但是今天人们生活富裕了，已经不再把红薯作为主食，它缺少的营养物质完全可以通过其他膳食加以补充。
特别提示：红薯忌与柿子同吃据中国营养协会专家高老师介绍，红薯和柿子不宜在短时间内同时食用，如果食量多的情况下，应该至少相隔五个小时以上。
如果同时食用，红薯中的糖分在胃内发酵，会使胃酸分泌增多，和柿子中的鞣质、果胶反应发生沉淀凝聚，产生硬块，量多严重时可使肠胃出血或造成胃溃疡。
如果感觉胃部不适，一定要去医院做胃镜，看看是否有胃出血或胃溃疡。
红薯何时吃对身体最好开场白：时下大街小巷最红火的小吃，莫过于香飘百米的烤红薯，路过时总忍不住大流口水。
其实，说起来，红薯不仅美味，营养也相当丰富，有“十大最佳蔬菜冠军”之称，不过吃的时间很就讲究。
红薯富含蛋白质、淀粉、果胶、氨基酸、膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、B、C、E以及钙、钾、铁等10余种微量元素，是世界卫生组织评选出来的“十大最佳蔬菜”的冠军。
吃红薯中毒吗
吃红薯中毒吗很多人特别的喜欢吃红薯，因为红薯吃了对身体好处特别的多，红薯同时也是粗粮的一种，粗粮杂谷吃了还可以帮助人的身体健康发育，不过很多人非常不合理的给自己吃红薯，这样的吃法是很容易给身体带来不适的，如果吃了过期或者是坏掉的红薯，那么中毒的现象是很严重的，吃了红薯不小心中毒了怎么办呢?红薯受到黑斑病菌(一种霉菌)的污染就会使表面出现黑褐色斑块。
黑斑病菌排出的毒素中含有番薯酮和番薯酮醇，会使番薯变硬、发苦所产生的剧毒对人体肝脏影响很大。
这种毒素即使用煮、蒸和烤的方法均不能使之破坏。
故无论是生吃或熟吃有黑斑病的番薯，均能引起中毒。
食霉变红薯中毒的症状为胃部不适、恶心、食欲减退严重的有呕吐、头昏、四肢乏力、麻木等中毒表现。
病死率可达16%。
毒理木薯(manihotutilissima)又称树薯、树番薯。
木薯中毒系由其所含亚麻苷及亚麻苷酶水解后析出游离的氢氰酸所致。
一般氰氢酸中毒过程迅速，但木薯中毒病情发展较慢，可能由于亚麻苷在消化道内水解需一定时间，或因亚麻苷在烹煮过程中受到一定破坏而影响水解速度。
临床表现恶心、呕吐、腹痛、头晕、头痛、乏力、嗜睡、心悸、脉速等。
呼吸先频速，后转为缓慢而深，再加重则由呼吸困难转向呼吸衰竭。
患者可出现烦躁不安，腱反射亢进，阵发痉挛，全身抽搐，面色苍白。
可因缺氧伴青紫，意识障碍，由嗜睡而至昏迷。
部分患者有发热及颈项强直，心律失常，血压下降，最后可因休克、呼吸中枢麻痹而死亡。
患者呕吐物有木薯残渣，具核桃气味;尿中硫氰酸盐增多。
氰化氢可作毒物鉴定。
如果自己吃了红薯中毒了，那么就一定要及时的就医，多给自己喝水，吃红薯一般都是不会中毒的，只要大家不吃坏掉的红薯，一般都是不会中毒的，吃红薯不小心中毒了要避免再次吃红薯，而给自己吃点清淡的食物，喝点稀粥，这样才可以调节自己肠道的毒素。
吃街头烤红薯的三个危害
吃街头烤红薯的三个危害
一、用煤炭烘烤红薯会产生毒素
街边卖的烤红薯多半是用煤炭烤制成的，而煤在燃烧时会产生大量的二氧化硫和_氧化碳，还会产生砷等有毒物质。
红薯这样被烤制后，容易被上述有毒物质污染，人们吃了这样被污染的红薯容易中毒，严重者，其消化、呼吸系统会受到损害。
另外，由于大多的街头烤红薯摊没有卫生设施，因此烤好的红薯很容易受到二次污染。
二、烤红薯炉可能是化工原料桶
街头上的烤红薯炉多半是使用废弃的铁桶做成的，这些废铁桶有的是汽油桶或柴油桶，也有的是化工原料桶，这些废铁桶因为没有经过彻底的消毒，卫生状况无法保障。
而有的铁桶内还残留着许多化学物质，这些化学物质大都对人体有害。
红薯在铁桶里经过高温烘烤后，会吸附许多桶内的化学物质，人吃了这样的烤红薯，会对呼吸道和神经系统造成危害。
三、红薯上的黑斑对人体有害。
吃红薯可导致四种危害
红薯，又称地瓜、白薯、甘薯、番薯、红苕等，为旋花科一年生植物，含有膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、B、C、E及钾、铁、铜、硒、钙等，营养价值很高，是世界卫生组织评选出来的“十大最佳蔬菜”的冠军。
但要注意，红薯吃起来也有讲究。
● 红薯一定要蒸熟煮透再吃，因为红薯中的淀粉颗粒不经高温破坏，难以消化。
● 红薯含有一种氧化酶，这种酶容易在人的胃肠道里产生大量二氧化碳气体，如红薯吃得过多，会使人腹胀、呃逆、放屁。
红薯的含糖含量较高，吃多了可刺激胃酸大量分泌，使人感到“烧心”。
胃由于受到过量胃酸的刺激而收缩加强，胃酸即可倒流进食管，发生吐酸水。
吃红薯时最好搭配一点咸菜，可有效抑制胃酸。
● 另外，红薯的糖分多，身体一时吸收不完，剩余部分停留在肠道里容易发酵，使腹部不适。
中医认为，湿阻脾胃、气滞食积者应慎食红薯。
● 红薯的不足之处是缺少蛋白质和脂肪，但是今天人们生活富裕了，已经不再把红薯作为主食，它缺少的营养物质完全可以通过其他膳食加以补充。
特别提示：红薯忌与柿子同吃据中国营养协会专家高老师介绍，红薯和柿子不宜在短时间内同时食用，如果食量多的情况下，应该至少相隔五个小时以上。
如果同时食用，红薯中的糖分在胃内发酵，会使胃酸分泌增多，和柿子中的鞣质、果胶反应发生沉淀凝聚，产生硬块，量多严重时可使肠胃出血或造成胃溃疡。
如果感觉胃部不适，一定要去医院做胃镜，看看是否有胃出血或胃溃疡。
(中国医药报作者王展)红薯何时吃对身体最好开场白：时下大街小巷最红火的小吃，莫过于香飘百米的烤红薯，路过时总忍不住大流口水。
其实，说起来，红薯不仅美味，营养也相当丰富，有“十大最佳蔬菜冠军”之称，不过吃的时间很就讲究。
红薯富含蛋白质、淀粉、果胶、氨基酸、膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、B、C、E以及钙、钾、铁等10余种微量元素，是世界卫生组织评选出来的“十大最佳蔬菜”的冠军。
营养学家也称赞红薯为“营养最均衡食品”。
红薯除了具有减肥、抗癌等功效外，还可以有效地防止骨钙流失。
好东西千万别吃错了
好东西千万别吃错了作者：林家宝来源：《饮食与健康·下旬刊》2015年第02期有人听说吃红薯防癌，于是一日三餐主食拿红薯代替，结果吃出了胀气，以后再也不吃了；还有些老人认为坚果好，就把坚果一股脑地放入鲜榨豆浆中，这等于在“喝油”……这些例子不胜枚举，其实上述食物都是好东西，对人体有保健作用，但是吃得太多，或者吃错了方式，反而有损健康，适得其反。
吃红薯过多会胀气吃红薯过多引起腹部胀气，与红薯属高糖类食物有关，这类食物还易引起反酸、打嗝。
胃不好的人最好不要大量吃红薯。
吃红薯为了避免这些不良症状，可以在吃红薯时再吃点萝卜或咸萝卜干，因为萝卜有很好的下气消胀的功效，另外也可以在红薯里加少量的食盐，以帮助肠胃消化红薯。
吃豆制品过量肾结石找上门一些患有肾结石并有多次碎石史、排石史，而且仍在长结石的患者饮食上多以豆制品为主，包括豆腐、豆腐干、豆腐脑、豆浆。
黄豆属于高钙、高蛋白、较高嘌呤的食物，长期且大量饮用高浓度豆浆，会增加肾脏负担，容易引起尿钙排出增多及高尿酸血症，后者继发高尿酸血症肾病（痛风肾病），临床表现为血尿，蛋白尿，肾结石（尿酸结石，含钙结石），反复尿路感染，晚期会发展成尿毒症。
如果选择在家榨豆浆，每个人的黄豆用量最多不应超过50克，榨豆浆时还应多加些水来稀释，以免过于浓稠，增加肾脏负担。
如果您喝豆浆用的黄豆已经达到50克，其他豆制品最好不吃或少吃。
哪些人不宜喝豆浆呢？患有肾脏疾病及痛风的人，应该少喝豆浆。
患有严重肾脏疾病的人不宜喝豆浆。
未成年的儿童也不宜多喝豆浆，以免诱发性早熟。
喝坚果豆浆小心点被检查出“肾结石+高尿酸血症+高脂血症”的患者绝大多数体形偏胖，且呈家庭倾向（比如：陪看病的配偶及子女也多肥胖），经了解这类病人的饮食结构有很大的问题，尤其是喜欢把坚果与黄豆一起榨豆浆，连浆带渣当粥喝。
这种坚果豆浆其实就是多种“油”的混合液，黄豆本身就含有很高的油脂，再加上高油脂的坚果，比如核桃、花生、腰果等，其含油量是非常高的，喝这种豆浆等于在喝“油”。
哪些人不宜食用地瓜？地瓜的副作用有哪些-
哪些人不宜食用地瓜？地瓜的副作用有哪些?
同样的食物不同的人吃起来就会有不一样的体验，毕竟每个人的身体情况都是不同的，尤其是在吃地瓜像这样的食物时一定要特别注意，身体也会出现一些不适的，下面一起了解一下哪些人不适合吃地瓜。
副作用
地瓜+柿子=胃出血
地瓜+鸡胸肉=腹痛
地瓜+河蟹=结石
禁忌人群
湿阻脾胃、气滞食积者应慎食地瓜。
美味的食物能够让我们心情变得很好，也能够让我们的味觉得到满足，但是想要身体健康我们一定要做好搭配才可以，了解了哪些人不适合吃地瓜以后，我们就能够更好的去选择适合自己的食物了。
第1 页。
冬季的红薯万万不能随意吃
冬季的红薯万万不能随意吃众所周知，红薯的营养十分丰硕。
但是，更为宝贵的是，在日本国家癌症研究中心最近发布的20种抗癌蔬菜“排行榜”中，红薯也一举夺魁。
冬季的红薯万万不能随意吃红薯内物质有效防癌众所周知，红薯的营养十分丰硕。
但是，更为宝贵的是，在日本国家癌症研究中心最近发布的20种抗癌蔬菜“排行榜”中，红薯也一举夺魁。
癌细胞来自人体上皮细胞，而红薯含有丰硕的淀粉、胡萝卜素和钾、铁等10余种微量元素，能爱惜人体上皮细胞的结构完整，抑制病毒活性，阻断胃肠道中亚硝胺的产生，排除食物或环境中汞、镉、砷等引发的毒性作用，阻断有毒金属的致癌进程。
红薯被专家称为营养最均衡的保健食物。
而红薯中特有的脱氢表雄酮――一种肾上腺分泌的和雄激素相似的类固醇激素，既能防癌又能益寿。
冬季烤红薯不能带皮吃时下热乎乎的烤红薯，香甜可口，有的还烤得流出“糖油”。
红薯皮焦焦的，更是受欢迎，很多人都是连皮一路吃下去。
专家说，烤红薯最好不要连皮吃，因为红薯皮含有较多的生物碱，食用过量会致使胃肠不适。
尤其是有黑色斑点的红薯皮更不能食用，会引发中毒。
吃红薯必需注意时刻和方式1、红薯不宜生吃因为生红薯中淀粉的细胞膜未经高温破坏，很难在人体中消化;同时，在煮红薯时，还应当适本地延长蒸煮的时刻，如此好使甘薯中含有的“气化酶”被破坏掉，吃后就可不能显现腹胀、烧心、打嗝、反胃、排气等不适的感觉。
2、红薯搭配吃好若是将红薯和米面搭配着吃，还能够起到蛋白质的互补作用;若是同时再配点咸菜或鲜萝卜等一路吃，就能够够减少胃酸的产生。
3、红薯最好中午吃这是因为咱们吃完红薯后，其中所含的钙质需要在人体内通过4～5小时进行吸收，而下午的日光照射正好能够增进钙的吸收。
这种情形下，在午饭时吃红薯，钙质能够在晚餐前全数被吸收，可不能阻碍晚餐时其他食物中钙的吸收。
冬季吃红薯要知足3条件第一个条件是尽可能不要空肚吃。
空肚吃红薯，显现反酸、烧心的机遇就高，因为红薯本身含有比较高的碳水化合物，有必然甜度，增加反流的可能性。
吃红薯犯4个禁忌会短命
吃红薯犯4个禁忌会短命红薯，又称番薯、地瓜、山芋、红苕等，在16世纪传入我国，至今栽培历史不到500年。
红薯味道甜美，营养丰富，又易于消化，可供给大量热能，所以有的地区把它作为主食。
红薯是海南“大米”，沿海渔村习惯以红薯为主食。
吃红薯犯4个禁忌会短命【营养成分】红薯碳水化合物含量高(23.1%)，所含热能也高(100克鲜红薯可产生99千卡热量)，但不含脂肪。
此外，红薯还富含膳食钎维、生物类黄酮、维生素C、维生素A、维生素Bl、钾、胡萝卜素等营养元素。
【药用功效】(1)红薯能阻止胆固醇在血管壁上沉积，有助于预防或缓解心脑血管疾病。
(2)红薯含有独特的生物类黄酮成分，并能促使排便通畅，可有效抑制乳腺癌和结肠癌的发生。
(3)红薯能提高消化器官的机能，滋补肝肾，对机体的衰弱也有恢复效果，也可以有效地治疗肝炎和黄疸。
【食用方法】红薯以肉质根供食用，食用方法多种多样，可直接将其烧煮吃，或制作成干点吃。
红薯最知名的吃法是红薯糖水、煨红薯和红薯粥。
将红薯粉溶解于牛奶或豆奶中饮服，是适合老人与儿童的吃法。
【食用宜忌】(1)食用凉的红薯易致胃腹不适。
红薯在胃中产生酸，所以胃溃疡及胃酸过多的患者不宜食用。
(2)烂红薯(带有黑斑的红薯)和发芽的红薯可使人中毒，不可食用。
(3)红薯等根茎类蔬菜含有大量淀粉，可以加工成粉条食用，但制作过程中往往会加入明矾。
若过多食用会导致铝在体内蓄积，不利健康。
(4)红薯含有“气化酶”，一次不要吃得过多，而且和米面搭配着吃，并配以咸菜或喝点菜汤即可避免烧心、吐酸水、肚胀排气等现象。
【适用量】每次1个(约150克)。
解密软黄金——红薯
解密软黄金——红薯BTV生活《快乐一点通》为您揭开神秘的面纱蛋白质和脂肪很少每天吃1-2两就可以了，如果顿顿吃，有可能造成营养不良。
白瓤的不如黄瓤的，因为黄瓤的胡萝卜素的含量更高。
黄瓤的不如紫瓤的。
紫瓤的里面含有大量的花青素，花青素有非常好的抗氧化的作用。
尤其是年纪大的人吃更好。
红薯切开后表面的白汁是什么？在红薯当中，除了有淀粉碳水化合物以外，还有一些少量的蛋白质，它的粘液当中还存在一些多酚类的物质。
红薯的皮能吃吗？红薯皮能够促进胃肠道的蠕动，提高你的消化能力。
在大肠中它能够吸水能够预防便秘。
如果买到生过病的红薯话，它里面有些黑斑，异常的就别吃了。
糖尿病人能否吃红薯？红薯属于高血糖的食物，所以会导致血糖的迅速上升。
糖尿病人和高血糖的人还是远离它为好。
怎么洗红薯？红薯上面至少会有10%的微生物残留。
清水洗，小苏打清洗，盐水，这三种方法哪种最好。
哪种红薯最甜？选纺锤形的自家做烤红薯——微波炉烤红薯一定要让红薯有水汽，在红薯表面多洒水。
用厨房纸巾包裹好。
将红薯的外衣，即包裹的纸巾打湿。
翻面继续3-5分钟——炒锅中放一勺水，用瓷碗扣住，周边放红薯。
——炒锅中放一勺水，用瓷碗扣住，周边放红薯。
世界卫生组织推荐：常吃三种菜可长寿2012年世界卫生组织对人们常吃的蔬菜进行了大排名，排在榜首的是玉米、红薯和苦瓜。
第一名玉米玉米列在蔬菜榜单的第一位并不令人奇怪，这是自榜单创建以来它第三次占据这个位置了。
近些年来，玉米被称为“世界上最好的食品之一”，在世界五个著名长寿地区中，有三个地区的居民以玉米为主要食物。
玉米中含有大量谷胱甘肽和不饱和脂肪酸，两者相互作用，可产生强抗氧化作用，让你的免疫力大大提高。
第二名红薯红薯这两年的排名呈上升趋势，今年竟然排在第二位。
专家解释说，这是因为红薯中的化学物质含量降低，纤维含量近年来大大提高。
每100克红薯产生的热量比米饭低三分之一，含有的维生素B1、B2分别比大米高6倍和3倍。
特别是红薯中含有丰富的赖氨酸，可以迅速增加饱腹感。
吃街头烤红薯的三个危害
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吃街头烤红薯的三个危害◆辽宁张小春吃烤红薯是一件很过瘾的事,有很多人都喜欢吃红薯的那种感觉。
况且红薯属于健康食品,多吃红薯好处多。
不过专家提醒人们,食用街头小贩烤制的红薯有三个危害:一、用煤炭烘烤红薯会产生毒素街边卖的烤红薯多半是用煤炭烤制成的,而煤在燃烧时会产生大量的二氧化硫和二氧化碳,还会产生砷等有毒物质。
红薯这样被烤制后,容易被上述有毒物质污染,人们吃了这样被污染的红薯容易中毒,严重者,其消化、呼吸系统会受到损害。
另外,由于大多的街头烤红薯摊没有卫生设施,因此烤好的红薯很容易受到二次污染。
二、烤红薯炉可能是化工原料桶街头上的烤红薯炉多半是使用废弃的铁桶做成的,这些废铁桶有的是汽油桶或柴油桶,也有的是化工原料桶,这些废铁桶因为没有经过彻底的消毒,卫生状况无法保障。
而有的铁桶内还残留着许多化学物质,这些化学物质大都对人体有害。
红薯在铁桶里经过高温烘烤后,会吸附许多桶内的化学物质,人吃了这样的烤红薯,会对呼吸道和神经系统造成危害。
三、红薯上的黑斑对人体有害现在有些烤红薯的小贩会把长了黑斑的红薯当作好的红薯烤出来卖。
这对吃红薯的人有害。
专家介绍,感染了黑斑病菌的红薯会排出番薯酮和番薯酮醇这两种毒素,这两种毒素会使生红薯变硬、发苦,用水煮、蒸或用火烤等均不能杀灭黑斑病菌。
这种带有褐色和黑褐色斑点的红薯经过烧烤后,原先较明显的黑斑会变得不再明显,普通人根本无法识别。
人吃了黑斑红薯后有的会出现呕吐、腹泻等症状,严重者会出现高烧、气喘、抽搐、吐血、昏迷甚至死亡等情况。
所以误吃了黑斑红薯的人,应立即进行催吐或导泻,对出现了严重中毒症状的人,应将其送往医院救治。
专家建议:经常吃街头烤红薯的人,要警惕上述的三个危害,为了您的健康,要慎吃街头烤红薯。
如果您真的喜欢吃烤红薯,不妨自己动手制作。
可以去超市选购新鲜干净、表皮光洁的生红薯,然后用微波炉烘烤。
不要吃有黑斑病的红薯
不要吃有黑斑病的红薯
红薯又称甘薯、甜薯、地瓜等，是营养丰富、人人爱吃的食物。
但储存时间太久，或储存处过于潮湿，红薯可能会在一些霉菌的作用下而染上黑斑病。
这种有黑斑的红薯含有多种毒素，人吃后会引起中毒。
（1）中毒表现：中毒大多发生在吃后数小时至数日，主要中毒表现有恶心、呕吐、腹痛、腹泻等，严重的出现高热、气喘、抽搐、昏迷，甚至死亡。
（2）如何鉴别：受到黑斑病侵袭的红薯表皮有褐色或黑色斑点，或干瘪多凹，薯心变硬发苦。
发生黑斑病的红薯中所含毒素耐热，故生吃或熟吃有黑斑的红薯，都会引起中毒。
一旦红薯发生黑斑、发硬、苦味、霉变，就不要再食用，也不要喂牲畜。
（3）储藏方法：放红薯的地窖要选择地势高、通风好、不渗水的地方；放红薯的底层要垫上干燥、清洁的草；被水淹过的红薯不要再贮存；碰破皮或有镐伤的红薯，不要保存时间过长；经常检查，及时挑出有褐色或黑色斑点的红薯。
红薯吃多了会上火 红薯什么时候吃比较好
红薯吃多了会上火红薯什么时候吃比较好红薯不要空腹吃。
空腹时人的胃酸过多，吃红薯容易发生“烧心”症状。
最好搭配其他食物一起吃。
一、红薯吃多了会上火吃红薯不会上火。
红薯的营养很丰富，含有糖、蛋白质、脂肪、粗纤维、胡萝卜素、维生素B1、B2、C和钙、磷、铁等。
二、红薯什么时候吃比较好红薯最好在午餐这个黄金时段吃。
这是因为吃完红薯后，其中所含的钙质需要在人体内经过4～5小时进行吸收，而下午的日光照射正好可以促进钙的吸收。
这种情况下，在午餐时吃红薯，钙质可以在晚餐前全部被吸收，不会影响晚餐时其他食物中钙的吸收。
早上空腹不宜食用红薯。
由于红薯含糖量高，空腹吃会产生大量胃酸，当胃酸过多时会刺激胃黏膜而引起返酸，让人有烧心的感觉。
同时，红薯还含一种氧化酶，在胃肠道里会产生大量二氧化碳气体，容易引起胃胀、打嗝等症状。
红薯不宜晚上吃。
红薯在消化过程中会产生较多气体，等到睡觉前，消化未尽的气体会产生腹胀感，妨碍正常睡眠。
三、红薯和什么一起吃好红薯+排骨红薯和排骨一起吃；可以营养丰富红薯+牛奶红薯和牛奶一起吃；可以强心护肝红薯+大米红薯和大米一起吃；可以健脾养胃红薯+米面红薯和米面一起吃；可以蛋白质互补红薯+猪排红薯和猪排一起吃；可以补充膳食纤维红薯+莲子红薯和莲子一起吃；可以润肠通便四、红薯不能和什么一起吃红薯+草莓红薯不能和草莓一起吃；会导致胃肠不适红薯+玉米红薯不能和玉米一起吃；会造成腹胀红薯+蛋黄红薯不能和蛋黄一起吃；会导致腹痛红薯+燕麦红薯不能和燕麦一起吃；会导致胃痉挛、腹胀红薯+西红柿红薯不能和西红柿一起吃；会易得结石、导致腹泻红薯+鸡蛋红薯不能和鸡蛋一起吃；会不消化、易腹痛红薯+柿子红薯不能和柿子一起吃；会造成胃溃疡红薯+香蕉红薯不能和香蕉一起吃；会引起身体不适。
晚餐红薯吃多了会影响睡眠
晚餐红薯吃多了会影响睡眠
“结构不合理之所以成为主要原因之一，除了的营养搭配不合理外，还有可能是许多人晚餐吃了一些容易影响睡眠质量的食物，比如红薯、豌豆、玉米、辣椒等。
”中日友好神经内科主任医师熊新英指出。
很多人都知道多吃哪些食物有助于促进睡眠，但很少有人知道，有些食物不仅不利于睡眠，反而还会引起失眠。
现在正是吃烤红薯的季节，香甜的口味让人大快朵颐，而如果晚餐吃多了这些食物，很可能会引起失眠。
因为红薯、玉米、豌豆等食物在消化过程中会产生较多的气体，等到睡觉前，消化未尽的气体会产生腹胀感，妨碍正常睡眠。
红薯一定要蒸熟煮透。
一是因为红薯中淀粉的细胞膜不经高温破坏，难以消化；二是红薯中的「气化酶」不经高温破坏，吃后会产生不适感。
除了有饱腹作用的食物和咖啡、茶叶等引起中枢神经兴奋的食物，还有一些辛辣、味咸食品，比如麻辣小食、香蒜面包也会影响睡眠质量，辛辣食物不仅容易造成胃中有灼烧感和消化不良，而且在消化过程中会消耗掉体内的促睡眠介质，从而影响睡眠。
过于油腻的食物也会引起失眠，因为油腻食品在消化过程中会加重肠、胃、肝、胆和胰的工作负担，刺激神经中枢，让它一直处于工作状态，导致睡眠时间推迟。
熊新英建议，晚餐尽量以清淡口味为主，晚上8点钟前吃完晚餐比较合适。
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吃红薯可能导致四种危害
红薯，又称地瓜、白薯、甘薯、番薯、红苕等，为旋花科一年生植物，含有膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、B、C、E及钾、铁、铜、硒、钙等，营养价值很高，是世界卫生组织评选出来的“十大最佳蔬菜”的冠军。
但要注意，红薯吃起来也有讲究。
●红薯一定要蒸熟煮透再吃，因为红薯中的淀粉颗粒不经高温破坏，难以消化。
●红薯含有一种氧化酶，这种酶容易在人的胃肠道里产生大量二氧化碳气体，如红薯吃得过多，会使人腹胀、呃逆、放屁。
红薯的含糖含量较高，吃多了可刺激胃酸大量分泌，使人感到“烧心”。
胃由于受到过量胃酸的刺激而收缩加强，胃酸即可倒流进食管，发生吐酸水。
吃红薯时最好搭配一点咸菜，可有效抑制胃酸。
●红薯的糖分多，身体一时吸收不完，剩余部分停留在肠道里容易发酵，使腹部不适。
中医认为，湿阻脾胃、气滞食积者应慎食红薯。
●红薯的不足之处是缺少蛋白质和脂肪.
但是今天人们生活富裕了，已经不再把红薯作为主食，它缺少的营养物质完全可以通过其他膳食加以补充。
特别提示：红薯忌与柿子同吃！。