客房清扫的规定
酒店客房卫生管理制度(4篇)
酒店客房卫生管理制度第一章总则第一条目的和依据为了保障酒店客房的卫生与安全，维护客人的健康权益，提高酒店服务质量，制定本管理制度。
本管理制度依据相关法律法规、酒店行业标准及国家有关卫生标准制定。
第二条适用范围本管理制度适用于本酒店的客房卫生管理，包括客房日常清洁、床品管理、消毒防治等。
第三条定义1. 客房：指供客人住宿的房间，包括单人间、标准间、套房等。
2. 清洁：指对客房进行物理清理，包括打扫、拖地、擦洗等工作。
3. 床品：指床罩、被套、枕套、床单等。
4. 消毒：指对客房进行消毒防治，杀灭细菌及其他有害生物。
第二章客房日常卫生管理第四条客房清洁1. 客房每天至少进行一次全面清洁，包括床铺整理、地面清扫、垃圾清理、洗漱用品更换等。
2. 使用清洁工具和清洁剂时，应注意安全和环境保护，避免污染。
3. 清洁工作应做到全面、细致，保持客房干净整洁。
第五条床品管理1. 床品每更换一次客人时必须进行清洗和消毒。
2. 床品应使用清洁、合格的洗涤剂进行清洗。
3. 床品清洗后应进行晾晒或烘干，确保无异味。
4. 床品更换时应做好记录，以便查验。
第六条卫生间管理1. 卫生间每天至少进行一次清洁，包括马桶清洁、地面清扫、洗手池清洁等。
2. 使用清洁工具和清洁剂时，应注意安全和环境保护。
3. 卫生间清洁工作应做到全面、细致，保持卫生间整洁。
第七条垃圾处理1. 垃圾桶需放置在指定位置，并定期清理。
2. 酒店应设定垃圾分类制度，将可回收物、湿垃圾和干垃圾分开处理。
3. 垃圾处理应符合相关法律法规和环保要求。
第三章客房消毒防治第八条消毒要求1. 酒店应定期进行客房的消毒防治工作。
2. 消毒剂应使用合格的消毒剂，遵循正确的消毒程序和操作要求。
3. 消毒剂的储存、标识、使用和处理应符合相关要求。
第九条消毒频率1. 高频消毒区域，如卫生间、门把手、遥控器等，每天至少进行一次消毒。
2. 一般消毒区域，如地面、桌面等，每周进行一次消毒。
客房清扫的规定
• 5.添加使用原则(Refilling)
• 卫生间每天为客人配备的肥皂、罐装浴液、洗发液等卫生 清洁用品，以前凡客人用剩的都扔掉，既浪费了资源，又 污染了环境。绿色客房可将惯用的小罐子改成能添加的固 定容器，以免消费和污染。
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• 三、注意房间挂的牌子（指示灯）
• 两种牌子：“请勿打扰”、“请即打扫”
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• 问题：如果到了下午2点钟，客人还没有离 开房间，我们该怎么办？
• （打电话询问---报告主管）
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• 四、进房前要敲门通报
• 要求：1.站位：离门前50厘米
•
2.每次敲三下，每次之间间隔3-5秒，边
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• （5）减少客房的整理次数。不加区分地一天多次 整理客房，有时不仅不能体现“服务质量”，还 会妨碍和影响客人的工作和休息，同时增加了服 务成本，增加了资源的使用。所以每天整理客房 以一次为准，再视客人要求适当增加或减少整理 客房次数是比较科学的。减量化服务的开展要时 刻注意客人的要求和反馈，以客人的需求为重， 以客人的满意为先，故客房通常配有绿色服务提 示卡。
• （正确做法：轻轻地退出房间，再轻轻地 把门关上。）
• 2.进门后发现客人已被吵醒，应该怎么办？
• （正确做法：跟客人道歉，通报自己的身 份，询问现在是否可以打扫。）
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• 模拟练习：
• 情景一 ：敲门,客人在房间,但不同意打扫卫 生
• （要求:注意敲门的动作要领，询问客人具 体的打扫时间）
酒店客房部清洁卫生操作手册
酒店客房部清洁卫生操作手册第一章酒店客房部清洁卫生概述 (3)1.1 清洁卫生标准 (3)1.1.1 客房清洁卫生标准 (3)1.1.2 公共区域清洁卫生标准 (3)1.1.3 客房清洁卫生流程 (3)1.1.4 公共区域清洁卫生流程 (4)第二章客房清洁准备工作 (4)1.1.5 清洁工具准备 (4)1.1.6 清洁用品准备 (4)1.1.7 清洁剂的选择 (5)1.1.8 清洁剂的使用 (5)第三章客房内部清洁 (5)1.1.9 准备工作 (5)1.1.10 操作步骤 (5)1.1.11 注意事项 (6)1.1.12 准备工作 (6)1.1.13 操作步骤 (6)1.1.14 注意事项 (6)1.1.15 准备工作 (6)1.1.16 操作步骤 (6)1.1.17 注意事项 (7)第四章客房外部清洁 (7)1.1.18 清洁准备 (7)1.1 保证清洁工具齐全，包括清洁剂、抹布、拖把、刷子等。
(7)1.2 配备个人防护用品，如手套、口罩等。
(7)1.2.1 清洁步骤 (7)2.1 首先清理阳台上的杂物，包括废纸、烟蒂、果皮等。
(7)2.2 用扫帚清扫阳台地面，保证无尘土、落叶等。
(7)2.3 使用清洁剂和抹布擦拭阳台扶手、栏杆，去除污渍和灰尘。
(7)2.4 清洗阳台地砖，用拖把拖干净，保持地面整洁。
(7)2.5 清理阳台排水孔，保证排水畅通。
(7)2.5.1 清洁注意事项 (7)3.1 清洁过程中，注意不要损坏阳台设施。
(7)3.2 使用清洁剂时，注意不要溅到他人房间或公共区域。
(7)3.3 清洁结束后，及时关闭门窗，避免灰尘进入。
(7)3.3.1 清洁准备 (7)1.1 保证清洁工具齐全，包括清洁剂、抹布、玻璃刷、刮水器等。
(7)1.2 配备个人防护用品，如手套、口罩等。
(7)1.2.1 清洁步骤 (7)2.1 用鸡毛掸子或吸尘器清除窗户框、窗台、窗扇上的灰尘。
(7)2.2 使用清洁剂和抹布擦拭窗户框、窗台、窗扇，去除污渍和灰尘。
酒店客房清扫服务程序及准则
客房清扫服务程序及标准一、房间清扫顺序1开房率高时：按“请即打扫”房,“VIP”房,退房,住客房,长住房,空房进行打扫. 2开房率低时：按“请即打扫”房,“VIP”房,住客房,长住房,退房,空房进行打扫.二、准备工作1检查工作车上客用品及工具是否齐全.2将工作车靠墙放置,不要离门太近,以免妨碍他人.三、进入房间1.按门铃、敲门1首先检查一下房门是否挂着“请勿打扰”牌或上“双锁”.2轻轻敲三下门,声音不要太大,使客人听到为标准,同时报身份“服务员”.3在门外等候10秒钟,倾听房内动静,如无反应,可重复以上程序两遍.2.开门1在确认房内无动静后,使用钥匙将门轻轻打开2～3寸报明自己的身份,询问“可以进来吗”后方可进入.2如果客人在房内,要等客人开门后或经客人同意后方可进入并向客人问候,询问客人“是否可以打扫房间”.3.开窗户1拉开窗帘.2打开窗户.四、巡视检查1打开所有照明灯具,检查是否完好有效.2检查和调节空调到适当温度.3巡视门、窗、窗帘、墙面、天花板、地毯、电视、电话及各种家具是否完好,如有损伤,及时报告领班报修,并在“客房清洁报表”设备状况栏内作好记录.4检查有否遗留物品,若有发现,应立即上报并作好记录.5发现已消费的酒水,填写酒水单,在下班时递送前台收银处并报告领班.6随手将小酒吧冰箱清洁干净.五、清洁垃圾1将房内的垃圾桶及烟缸内的垃圾拿出倒掉前,应检查一下垃圾桶内是否有文件或有价值的物品,烟缸内是否有未熄灭的烟头.2清洁垃圾桶和烟缸,确保垃圾桶及烟缸干净无污迹.3清理脏布品①将客人放在床、椅等处的衣服用衣架挂起,吊入衣橱内.②把床上的床罩、毛毯放在椅子或沙发上.③换下床上的床单、被单、枕套,连同浴室内需要更换的四套巾浴巾、面巾、小方巾和地巾一起,分类点清放入工作车的布品袋内,发现有破损的布品和毛巾,应分开存放若客人放置了环保卡则床单、被单、枕套等床上用品不必更换.④同时取出有客衣的洗衣袋.⑤从工作车带进干净的布品.六、做床1.铺床单正面朝上,褶线居中,两边匀贴,床单四角拉平包严注意：铺床时不要用手梳理自己的头发,防止头发掉入床单.2.铺被单反面朝上,褶线与床单中线相叠,上端铺到床头顶端,下垂两侧匀称注意：铺床时,发现有破损的或未洗干净的床单和被单时要及时更换.3.铺毛毯1毛毯上端距床头25厘米,两侧下垂部分匀称.2将床头长出毛毯的被单折回,作为被横头.3稍用力把下垂两侧的毛毯,连同被单塞入床垫下面,包紧.4.套枕套将枕芯塞入枕套,四角对准、整平、拍松,发现破损或污渍要及时更换.5.放枕头将两只枕头放在床头正中,正面朝上,单人床枕套口背向床头多功能柜,双人床枕口互对.6.铺床罩从枕头上方将全床罩住,两枕中间及枕下垫入床罩并均匀褶缝,除床头一边以外,床罩的其余三边下摆匀称,不长过地面,转角铺理平整.七、除尘1按顺序使用抹布擦拭床板、椅子、窗台、门框、灯具及桌面,达到清洁无异物. 2使用消毒剂擦拭电话.3擦拭灯具时,检查灯泡瓦数是否符合标准、有无损坏,如有应立即报更换；保证所有房内的家具、设备整洁.4擦拭各种物件后,随手将用过的茶、酒具和客用物品放到工作车上.5用吸尘器从里往外,顺方向吸净地毯灰尘.6不要忽略床、桌、椅下和四周边角,并注意不要碰坏墙面及房内设备.7及时准确地用清洁剂清除地毯污渍.八、检查1核对和检查电视频道.2检查多功能柜的功能.3检查整个房间是否打扫整洁、物品摆置是否到位.九、补足客用物品按照规定的数量补足客用物品.十、离开房间1关窗户.2检查并整理好窗帘.3将清洁用品放回车内.4擦拭门把手、关灯,并对大门做安全检查.十一、登记登记做房时间.二浴室的清洁程序：1、清洁程序准备工作——放水冲刷马桶——收集废弃物+清洁马桶.——清洁浴缸及面盆其他设施——创光保养——补充物品——清扫地面——检查及整理.卫生间的清洁一般应“从左到右,从上到下”“从里到外”依次进行,对于单个器具的清洁,应按先内后外再对各附件进行清洁的顺序进行.2、清洁方法卫生间的清洁工作一般应安排在晚间或清晨进行,并在室内其他区域的卫生清洁工作完毕后开始.操作程序和方法如下：1、准备工作a．准备好所需的工具和用具.如：抹布三块、百洁布三块清洁剂、手套等.b．准备和配制好清洁剂和用品.如：清洁剂、皂液、厕纸、手纸等.c．启动排气扇通风换气,在门口放置清洁地巾. 及清洁用具.2、放水冲刷马桶.开启冲水阀将马桶槽内的粪尿冲净,用夹子将小便器内的烟头等杂物夹出.在坐便器内喷一定数量的清洁剂,浸泡一定时间,以利发挥其最佳的效用.3、收集废弃物、棉制品、清扫地面垃圾,清倒垃圾篓,换新垃圾袋后放回原位.4、马桶槽、面盆、浴缸、依次逐个彻底清洗,包括各配件、附件.a．清洁面盆先用湿抹布沾万能清洁剂擦洗台面面盆、水龙头,再用清水抹布：擦洗干净,最后用干毛巾擦干水迹.b．清洁梳妆镜先均匀喷上清洁水,然后用湿抹布擦洗干净,最后用干毛巾擦净.清洁浴缸先喷清洁剂后,用百洁布擦拭一圈后,用热水清洗干净,再用干抹布抹干.c．清洁毛巾架、厕纸架、皂液缸、烘手器、空气清新剂架等：一般采用湿抹布擦拭,清除灰尘、污迹,最后用干毛巾擦净水迹.5、补充物品将浴室棉制品、及各种物品补充完整、并作检查.6、清扫地面先清扫地面,然后用湿地巾擦净地面,必要时可使用万能清洁剂,最后从里到外,用干地拖将地面拖干.3卫生间的周期性大清洁卫生间的周期性大清洁是指在每日常规清洁的基础上有计划地定期对卫生间的墙面、门窗、天花板、隔板隔墙、灯具及通风设备等进行清洁.三清扫房间应注意的事项1、敲门时,要注意声音大小适中,不可过急,力度过大.2、整理房间时,要将房门开着.3、坚持卫生工作经常化、标准化、制度化、为保持整洁的酒店而努力.4、不得使用客房内设施设备.5、清理卫生时,应专备一条地垫,以保护地毯干净.6、清洁客房用的抹布应分开使用.7、注意客房房间检查工作.8、不能随便处理房内“垃圾”9、浴帘要通风透气,不能有污垢.10、电镀部位设备要完全擦干有利保养.11、不得将撤换下来的脏布草当抹布使用.12、对负责的卫生区域除按规定进行清洁外,要及时清理杂物,随脏随扫,保持最佳的环境卫生.。
酒店客房服务范围及客房清扫规定
酒店客房服务范围及客房清扫规定
1、客房服务范围：
客房部工作的重点是管理好饭店所有的客房及其设施设备，组织好接待服务，加快客房的周转。
2、客房清扫的规定：
1）例行的客房大清扫工作，一般应于客人不在房间时进行；客人在房间时，必须征得客人同意后方可进行，以不干扰客人的活动为准。
2）养成进房前先思索的习惯，客房服务员的主要任务是让客人住得舒适、安宁，像在家里一样方便。
因此，服务员在进房前，要尽量替住客着想，揣摩客人的生活习惯，不要因清洁卫生工作或其它事情干扰了客人的休息和起居。
同时，还应想一想，是否还有其它事情要做。
例如，客人在房间里用了早餐，去整理房间时，就应想到顺便把托盘带上及时收拾餐具。
这样做，既是为客人着想，也减少了不必要的跑路。
3）注意房间挂的牌子（勿扰灯）。
凡“勿扰”灯着标志或反锁标志，以及房门侧面的墙亮有“请勿打扰”指示灯时，不要敲门进房。
如果到了下午2时，仍未见客人离开房间，里面也无声音，则可打电话询问。
若仍无反应，说明客人可能生重病或发生其他事故，应立即报告主管。
4）养成进房前先敲门通报的习惯，每个饭店的员工都应养成进房前先敲门通报，待客人允许后，再进入房间的习惯。
客房清扫流程及操作要点
客房清扫流程及操作要点
以下是 8 条关于“客房清扫流程及操作要点”的内容：
1. 进房间前要先敲门呀，这就像是你去朋友家要先按门铃一样，人家可不想被突然吓到！例子：我那次去清扫，敲了门半天没反应才进去，就怕客人在里面休息呢。
2. 然后检查房间物品摆放呀，看看有没有客人乱放的东西，这可不能马虎，就如同阅兵时检查士兵的队列一样认真！例子：有次我发现客人把衣服丢在椅子上啦，赶紧给叠好放整齐。
3. 接着更换床上用品，要把床单被罩换得干干净净的，这就像给房间换上一件新衣服一样重要啊！例子：我换床单的时候可仔细啦，角角落落都拉平。
4. 打扫地面卫生也不能马虎呀，要把每个角落都清扫到，就像给地板做了一次大扫除！例子：我拿着扫帚一点点打扫，连床底下都不放过呢。
5. 卫生间清洁可得细致点儿，那可是关键地方，就好比是家里的厨房一样重要！例子：有回我把卫生间的每个角落都擦得亮晶晶的。
6. 清理垃圾也不能忘呀，把垃圾都清理掉房间才会清爽呀，这就好像是把家里的杂物都清理出去一样！例子：嘿，那一大袋垃圾提起来还挺重的呢。
7. 物品要按规定摆放整齐呀，这可不是随便乱放的，就像摆积木一样得有规则！例子：我把那些洗漱用品摆放得那叫一个整齐好看。
8. 最后再检查一遍房间整体呀，看看有没有遗漏的地方，是不是都干净整洁了，这就像老师检查作业一样严格呢！例子：每次我都要再仔细瞅瞅，确定没问题了才放心离开。
我觉得客房清扫流程一定要认真仔细，每个环节都关乎客人的体验，只有这样才能让客人住得舒心满意呀！。
酒店客房清扫标准、流程以及注意事项
酒店客房清扫标准、流程以及注意事项关键信息项1、清扫标准：包括客房整洁度、物品摆放、卫生状况等具体要求。
2、清扫流程：从准备工作到完成清扫的详细步骤。
3、注意事项：涉及安全、客人隐私保护、特殊情况处理等方面。
11 清扫标准111 客房整体应保持整洁、无杂物、无灰尘。
地面干净，无污渍、毛发和碎屑。
112 床铺整理平整，床单、被套、枕套无褶皱、无破损，且干净整洁。
113 家具表面擦拭干净，无污渍、手印和划痕。
114 窗户玻璃明亮干净，无污点和水渍。
115 卫生间的马桶、洗手盆、浴缸等洁具清洁干净，无水垢、污渍和异味。
116 洗漱用品摆放整齐，数量齐全，且无过期或损坏。
117 客房内的灯具、电器设备正常运行，表面无灰尘。
12 清扫流程121 准备工作1211 领取工作所需的清洁工具和用品，如扫帚、拖把、抹布、清洁剂等。
1212 检查工具和用品是否完好、充足。
122 进入客房1221 按规定的程序敲门，自报身份，得到客人允许后进入房间。
若客人不在房间，用钥匙开门，确保房门敞开。
123 清理垃圾1231 收集客房内的垃圾，包括垃圾桶内的垃圾和客人遗留的废弃物。
1232 更换垃圾袋，并将垃圾放置在指定地点。
124 整理床铺1241 撤下用过的床单、被套和枕套。
1242 整理床垫，确保平整无褶皱。
1243 铺上干净的床单、被套和枕套，并整理好边角。
125 擦拭家具1251 用湿布擦拭客房内的家具，包括桌子、椅子、床头柜等。
1252 用干布擦干家具表面的水分，确保无残留水渍。
126 清洁窗户1261 用湿布擦拭窗户玻璃，去除污渍和灰尘。
1262 用干布擦干玻璃，使其明亮干净。
127 清洁卫生间1271 用清洁剂清洗马桶、洗手盆和浴缸，去除水垢和污渍。
1272 用清水冲洗干净，并擦干表面水分。
1273 更换卫生间内的毛巾和浴巾，摆放整齐。
128 补充物品1281 检查客房内的洗漱用品、茶叶、水杯等物品，及时补充缺失的物品。
酒店打扫规章制度怎么写
酒店打扫规章制度怎么写一、目的和范围为了确保酒店客房的干净整洁，提升客人入住体验，维护酒店形象，特制定本规章制度。
本规章适用于酒店所有清洁人员和相关工作人员。
二、工作内容和要求1. 清洁工作内容包括客房、浴室、公共区域、楼梯等的打扫和整理。
2. 清洁工作要求细致认真、持之以恒、保持房间整洁干净。
3. 清洁工作不仅包括表面的清洁，还需定期进行深层清洁，确保卫生环境。
4. 清洁工作需按照指定的时间和顺序进行，确保工作效率和质量。
5. 清洁工作过程中需遵守相关规定和程序，确保安全和卫生。
三、工作流程1. 接收工作任务：清洁人员需按照领班或主管安排的任务清单，了解工作内容和要求。
2. 准备清洁用具：清洁人员需携带必要的清洁工具和用品，包括拖把、抹布、清洁剂等。
3. 开始清洁工作：按照指定的顺序和要求，清洁人员开始逐一清洁各个房间或区域。
4. 完成工作任务：清洁人员需在规定的时间内完成工作任务，并确保工作质量达到标准。
5. 汇报工作情况：清洁人员需向领班或主管汇报工作情况，如有异常情况需及时报告。
四、安全和卫生规定1. 清洁人员需佩戴防护用具，如手套、口罩等，确保工作安全。
2. 清洁人员需遵守清洁剂使用规定，避免对人体造成伤害。
3. 清洁人员需定期进行健康检查，确保身体健康，避免传染疾病。
4. 清洁人员需保持个人卫生，避免传播病菌，确保工作环境卫生。
5. 清洁工作过程中如遇紧急情况需及时报告，确保安全。
五、工作纪律1. 清洁人员需按时上班，谨遵工作安排，不得迟到早退。
2. 清洁人员需遵守工作规定，不得擅自离开工作岗位。
3. 清洁人员需保持工作空间整洁，不得随意乱丢垃圾。
4. 清洁人员需遵守工作纪律，不得私自调换工作任务或擅自处理客房物品。
5. 清洁人员需服从领导安排，保持团队合作，确保工作协调。
六、责任追究1. 对违反规章制度的清洁人员，将根据情节轻重进行相应的处罚，包括警告、辞退等。
2. 对因疏忽大意导致事故发生的清洁人员，将自行承担相应的责任。
酒店客房清洁责任制度
酒店客房清洁责任制度为了确保酒店客房的清洁卫生，提高客户满意度，特制定本清洁责任制度。
本制度规定了客房清洁工作的标准、流程及责任分配，适用于酒店全体员工。
一、客房清洁标准1. 客房卫生要求：客房内地面、墙壁、家具、卫生间等部位要保持清洁，无污渍、无异味。
2. 床上用品：床单、被套、枕套等要定期更换，确保干净、整洁。
3. 卫生间：洗浴间、洗手池、马桶等要保持清洁，镜面无水渍，洗手液、毛巾等用品摆放整齐。
4. 客房用品：茶具、杯具、餐具等要清洁干净，定期消毒。
5. 空气流通：保持客房内空气流通，窗帘、空调等设备正常运作。
二、客房清洁流程1. 客房清洁人员进入客房时，应先敲门，征得客人同意后方可进入。
2. 清洁人员应穿着整洁的工作服，佩戴口罩、手套等防护用品。
3. 客房清洁分为日常清洁和深度清洁：a. 日常清洁：每天对客房进行一次日常清洁，包括整理床铺、清理垃圾、擦拭家具等。
b. 深度清洁：每周对客房进行一次深度清洁，包括擦拭窗帘、清洗床上用品、消毒卫生间等。
4. 清洁过程中，注意保护客人隐私，不得翻看客人物品，严禁擅自使用客人用品。
5. 清洁完成后，检查各项卫生指标，确保达到清洁标准。
三、客房清洁责任分配1. 客房部门经理：负责监督客房清洁工作的实施，确保清洁质量。
2. 客房服务员：负责客房的日常清洁工作，及时报告客房卫生问题。
3. 客房清洁工：负责客房的深度清洁工作，保证客房卫生达标。
4. 客房维修工：负责客房设施的维护与修理，确保设备正常运作。
四、客房清洁质量控制1. 客房部门经理定期对客房清洁质量进行检查，发现问题及时整改。
2. 设立客房清洁质量举报渠道，鼓励客人积极参与监督。
3. 对客房清洁人员开展培训，提高清洁技能和服务质量。
4. 定期对客房清洁用品进行质量检查，确保用品合格、卫生。
五、客房清洁安全管理1. 客房清洁人员应熟悉客房清洁操作规程，遵守酒店安全管理制度。
2. 清洁过程中注意用电安全，严禁使用非正规电源。
客房工作间卫生工作制度
客房工作间卫生工作制度一、总则为了确保客房的清洁卫生，提高顾客满意度，根据国家卫生标准和酒店实际情况，制定本卫生工作制度。
所有客房工作人员都必须认真遵守本制度，严格按照卫生要求进行客房清洁工作。
二、客房清洁卫生标准1.客房清洁工作必须在客人退房后立即进行，确保下一位客人入住时客房整洁卫生。
2.客房清洁工作应包括以下内容：床铺整理、卫生间清洁、家具擦拭、地面清洁、窗台及窗帘清洁、室内空气质量检测等。
3.床铺整理：更换床单、被套、枕套，整理床铺，确保床铺平整、干净。
每客一换，长住客人每两天更换一次。
4.卫生间清洁：清洗洗手盆、浴缸、马桶，擦拭镜子、洗手台、淋浴房，确保卫生间整洁卫生。
5.家具擦拭：擦拭家具表面，包括床头柜、衣柜、茶几等，确保家具表面干净、无灰尘。
6.地面清洁：拖洗地面，确保地面干净、无污渍。
7.窗台及窗帘清洁：擦拭窗台，清洗窗帘，确保窗台干净、窗帘整洁。
8.室内空气质量检测：检测室内空气质量，确保空气质量达标。
三、客房清洁工具和消毒用品管理1.客房清洁工具应分为清洁专用和客人专用，不得交叉使用。
2.客房清洁工具应定期进行消毒处理，确保工具卫生。
3.客房消毒用品应按照国家卫生标准进行配置和使用，确保消毒效果。
四、客房清洁工作流程1.准备工作：穿戴好工作服、口罩、手套等防护用品，领取清洁工具和消毒用品。
2.进入客房：先打开门窗，确保室内空气流通。
3.床铺整理：更换床单、被套、枕套，整理床铺。
4.卫生间清洁：清洗洗手盆、浴缸、马桶，擦拭镜子、洗手台、淋浴房。
5.家具擦拭：擦拭床头柜、衣柜、茶几等家具表面。
6.地面清洁：拖洗地面。
7.窗台及窗帘清洁：擦拭窗台，清洗窗帘。
8.室内空气质量检测：使用空气质量检测仪器进行检测。
9.结束工作：清理现场，将清洁工具和消毒用品归位。
五、卫生检查与考核1.酒店应定期对客房卫生进行检查，确保客房卫生符合国家卫生标准和酒店要求。
2.客房工作人员应主动参与卫生检查，发现问题及时整改。
客房部清洁消毒管理规定
客房部清洁消毒管理制度1．客房部每位员工应认真学习消毒程序,严格遵守操作规程. 2．消毒间要保证干净,非消毒人员禁止入内,消毒间门保持锁好. 3．客房内卧具、牙刷、梳子、拖鞋等用品具必须做到：一客一换. 4．客房内卫生间的杯具、面池、浴盆等应每日清洗消毒. 5．服务员在清扫房间时必须清洁工具齐全,抹布分：三湿二干,使用分开、放置分开；清洁卫生间后必须喷洒消毒. 6．服务员每天将撤出的杯具进行集中洗刷消毒；不得擅自在客房内清洗杯具. 7．楼层管理员每天须检查记录的消毒情况：消毒时间、数量、种类、消毒员. 8．服务员每天下班时将抹布数量点清,带至洗衣房统一清洗消毒. 9．公共区域卫生间每日清扫、消毒、保持无积水、无蚊蝇、无异味. 10．每天清扫客房楼层内区域和工作区域. 11．每天垃圾即时清运到垃圾房,所辖区域发现害虫,应立即逐级上报.卫生管理制度1．保持工作场所的环境整洁,采取消除苍蝇、老鼠、蟑螂、和其它有害昆虫及滋生条件的措施.2．楼层服务员在工作中,应穿戴统一的制服,工作服定期更换,衣着保持整洁；保持个人卫生,指甲常剪、头发常理,经常洗澡.3. 楼层服务员必须持有健康证方可上岗.4. 楼层服务员每年必须接受酒店统一组织的身体检查.5. 消毒间设专职消毒责任人：本楼层服务员.6. 楼层人员必须严格按照相关清扫程序执行：卧具一客一换、长住客三天一换,卫生洁具及杯具一客一消毒,并做好消毒、清洗记录.7. 消毒间内配置的消毒柜里外侧保持干净整洁.8. 工作间的物品摆放要合理、整洁,使用的抹布一定要清洁卫生,专布专用,应每日消毒.9. 定期对楼层公共区域和房间进行巴斯消毒液1：200喷洒消毒.10. 库房所有的物品按要求分类摆放避免二次污染.11. 客房垃圾等废弃物要及时放到指定地点不能堆放在工作间,以保持工作间的干净整洁.12. 认真执行“公共场所卫生管理条例”及“旅店业卫生标准”.客房杯具消毒程序1、清洗：倒杯中残渣及茶水,然后在洗涤池中用洗洁液清洗,并注意洗刷杯口.2、过水：在过水池中用清水漂洗杯具.3、消毒：把已除渣、清洗干净的茶杯,浸入消毒配比液中浸泡30分钟.4、洗净：用水冲洗洗干净消毒液,用专用杯巾擦干.5、保管：放入消毒柜内消毒15分钟后直接使用或保存,随用随取,防止二次污染.6、登记：在消毒记录上做好登记,记录消毒的时间和姓名.7、消毒柜每三天大清洁一次.8、保洁时间超过一天的茶杯、口杯、酒具等杯具,必须再次进行清洗消毒后,方可供客人使用.注意事项：应将将客房撤出的茶具,统一收取到消毒间进行清洗消毒,消毒过程严格遵循酒店规定的消毒程序步骤. 将84消毒液按1：200比例配比. 操作过程中,服务员要戴胶皮手套,还要尽量避免杯具碰撞.。
酒店房扫规章制度范本
酒店房扫规章制度范本第一章总则第一条为了规范酒店房间清洁工作，提高服务质量，保障客人的安全和舒适，制定本规章制度。
第二条本规章制度适用于酒店房间清洁工作的相关人员，包括清洁服务人员、管理人员等。
第三条酒店房间清洁工作应按照本规章制度执行，违反规定的行为将受到相应处罚。
第二章房间清洁第四条酒店房间的清洁工作应按照规定时间进行，确保客人入住时房间的整洁和卫生。
第五条清洁服务人员在进入客房前应换好工作服并佩戴工作证，进入客房后应先敲门并喊出“服务员”字样，确认客人同意后方可进入。
第六条清洁服务人员应仔细检查客房内的设施设备是否正常运作，如有故障应及时报告。
第七条清洁服务人员应按照统一的清洁标准进行工作，保证每一个细节都得到清洁。
第八条清洁服务人员应保持房间内空气流通，定期开窗通风。
第九条清洁服务人员应根据客人的需求提供相应的服务，如更换床单、毛巾等。
第十条清洁服务人员应保持良好的工作态度，尊重客人的隐私，不得擅自触碰客人的私人物品。
第十一条清洁服务人员应定期接受培训，提高服务水平和专业技能。
第三章安全管理第十二条清洁服务人员在工作中应注意安全，避免发生意外事故。
第十三条清洁服务人员应熟悉使用清洁工具和化学清洁剂的方法，避免误伤自己和客人。
第十四条清洁服务人员应严格遵守用电安全规定，确保用电设备正常运作。
第十五条清洁服务人员应保持清洁工作场所的整洁，保持通道畅通，避免发生滑倒等意外。
第十六条清洁服务人员应保护环境，妥善处理废弃物品和清洁用具。
第十七条清洁服务人员应及时向管理人员报告发现的安全隐患和问题，确保客人和员工的安全。
第四章管理规范第十八条酒店管理人员应定期检查客房清洁情况，确保清洁服务人员遵守规章制度。
第十九条酒店管理人员应及时处理客人投诉，保证客人的权益得到保障。
第二十条酒店管理人员应为清洁服务人员提供良好的工作环境和工作条件，激励员工提高绩效。
第二十一条酒店管理人员应制定相应的奖惩制度，对员工的工作表现进行评定，对表现优异的员工给予奖励，对违规行为的员工进行处罚。
关于客房清扫时间的规定
关于客房清扫时间的规定
一、目的
为更好地调动员工的工作积极性，缩短做房时间，提高做房速度，以提高工作效率，特制订本规定。
二、内容
1、清扫房间时间表
注：
⑴套房为；
⑵ VC房的清房时间最长为15分钟，具体时间不限，以房间彻底清完为准，VC房查出的问题，双倍处罚。
2、按以下说明执行上表：
⑴入职一个月以内的员工跟随老员工做房间，做房时间及数量均不予计算；
⑵二个月以内的员工单独做房间时，在上表规定的时间的基础上增加15分钟；
⑶三个月以上的员工做房时间按上表执行。
三、考核
1、各楼层主管在分配工作时，要根据自己楼层的房间数，参照时间表对员工所做房间数进行分配，并且分配的房间必须在中午12：00前清扫完；
2、客房夜班每晚向总台核实将楼层房间数进行分类，并填写在《工作分配表》上；
3、主管于次日根据《工作分配表》对工作进行分配；
4、《工作分配表》内，“所需时间”一栏以下需填写员工姓名、做房总时间；
5、员工严格按规定时间做房，每间房每超出5分钟，处罚员工50分；
6、主管要对员工填写的《清洁日记表》及其实际做房间进行检查，若有时间不符者，按弄虚作假给予处罚；
7、主管需按要求进行查房，并填写查房表；
8、经理对主管的查房表进行检查，超出规定时间的，每间房处罚100分。
四、本规定自下发之日起执行。
工作分配表
年月日。
酒店客房清扫标准
酒店客房清扫标准
客房的清扫又称做房。
它包括三个方面的工作内容：
清扫整理客房：更换添补物品：检查保养设施设备。
为了使清扫工作能够有条不紊地进行，同时避免过多的体力消耗和意外事故的发生，服务员应严格按照清扫的程序和方法进行清扫，以达到饭店规定的质量标准，客房清扫的基本方法主要有以下六点：
1、从上到下
例如：在擦洗卫生间和用抹布擦拭物品的灰尘时，应采取从上到下的方法进行。
2、从里到外
地毯吸尘和擦拭卫生间的地面时，应采取从里到外的方法进行。
3、环形清理
即在擦拭和检查卫生间，卧室的设备用品的路线上，应按照从左到右或从右到左，亦即按顺时针或逆时针的路线进行，以避免遗漏死角，并节省体力。
4、干、湿分开
擦拭不同的家俱设备及物品的抹布，应严格区别使用。
例如：房间的灯具、电视和屏幕，床头板等只能使用干抹布，以避免污染墙纸和发生危险。
5、先卧室后卫生间
即住人房应先做卧室然后再做卫生间的清洁卫生，这是因为住
人房的客人有可能回来，甚至带来亲友和访客。
先将客房的卧室整理好，客人归来即有了安身之处，卧室外观也整洁，对服务员来说这时留下来做卫生间也不会有干扰之嫌。
整理走人房可先卫生间后卧室。
一方面可以让毛毯等透气，达到保养，清洁的目的；另一方面又无须担忧会有客人突然进来。
6、注意墙角
墙角往往是蛛网和尘土积存之地，也是客人重视的地方，需留意打扫。
客房清扫工作管理规定(3篇)
一、总则为加强客房清扫工作的管理，提高客房清扫质量，确保客人住宿舒适、卫生，特制定本规定。
二、适用范围本规定适用于本酒店所有客房的清扫工作。
三、客房清扫标准1. 客房环境整洁、干净，无污渍、无异味。
2. 床上用品清洁、整齐，床单、被套、枕套等一应俱全。
3. 卫生间清洁、无异味，毛巾、浴巾、拖鞋等一应俱全。
4. 客房内家具、电器、设施设备完好，无损坏。
5. 客房内无烟蒂、纸屑、食品残渣等垃圾。
6. 客房内无蛛网、灰尘、霉斑等。
四、客房清扫流程1. 预清扫（1）检查客房内设施设备，确保完好。
（2）检查床上用品，如有破损或脏污，及时更换。
（3）检查卫生间，确保无异味，清洁卫生。
2. 清扫（1）清洁客房地面，包括床下、沙发下、家具下等。
（2）清洁家具表面，包括床头柜、沙发、茶几等。
（3）清洁卫生间，包括洗手池、马桶、浴缸等。
（4）清洁客房内所有电器设备。
（5）清理客房内垃圾，分类投放。
（1）整理床上用品，包括床单、被套、枕套等。
（2）整理卫生间用品，包括毛巾、浴巾、拖鞋等。
（3）整理客房内家具、电器、设施设备。
（4）检查客房内是否有遗漏物品，如有，及时归位。
4. 检查（1）检查客房内设施设备是否完好。
（2）检查床上用品、卫生间用品是否齐全。
（3）检查客房内是否整洁、干净。
五、客房清扫时间1. 早晨清扫时间：6:00-7:002. 下午清扫时间：14:00-15:003. 晚上清扫时间：20:00-21:00六、客房清扫注意事项1. 清扫过程中，注意保护客房内设施设备，避免损坏。
2. 清扫过程中，注意安全，防止滑倒、摔伤等事故发生。
3. 清扫过程中，注意节约用水、用电，减少浪费。
4. 清扫过程中，保持与客人沟通，尊重客人隐私。
5. 清扫过程中，遵守酒店各项规章制度，服从管理。
七、客房清扫考核1. 客房清扫质量考核：根据客房清扫标准，对客房清扫质量进行考核。
2. 客房清扫效率考核：根据客房清扫时间，对客房清扫效率进行考核。
(完整)酒店客房清洁管理制度(Housekeeping)
(完整)酒店客房清洁管理制度(Housekeeping)完整酒店客房清洁管理制度(Housekeeping)1. 引言本文档旨在规范酒店客房清洁管理流程，确保客房的整洁、卫生以及客户的满意度。
清洁管理制度对于维持酒店形象和提供优质服务至关重要。
2. 客房清洁流程为了保持客房的卫生和整洁，我们将按照以下流程进行清洁管理：1. 入住前准备：- 确保清洁工具和用品的充足供应；- 检查清洁设备的工作状态；- 储备干净的床上用品和洗漱用品。
2. 入住客房清洁：- 拖地清洁：先清扫地面，再用清洁剂擦洗地面；- 卫生间清洁：清洁马桶、洗手盆、浴缸和淋浴器；- 擦拭家具和表面：包括梳妆台、桌子、椅子、墙壁和门窗；- 更换床上用品和毛巾：确保床单、被套、枕头套和毛巾的干净；- 检查客房设施：确保所有设施如电视、空调、热水器等正常工作；- 补充洗漱用品：如肥皂、洗发水、牙刷等；- 确保客房无异味：使用空气清新剂、香薰或其他方法消除异味。
3. 客房日常维护：- 每日清扫：清理垃圾、整理床铺、清洁卫生间；- 更换床上用品和毛巾：确保床单、被套、枕头套和毛巾的干净；- 检查设施故障：及时报修或更换不正常工作的设施；- 补充洗漱用品：根据需要进行补充。
4. 离店后清洁：- 检查客房设施和用品的损坏或丢失；- 清洁并整理房间，使其适合下一位客人入住。
3. 清洁工作要求为了确保清洁工作的质量和效率，我们规定了以下要求：- 清洁员需按时到岗，并穿着整洁、工作服装；- 清洁员需了解并遵守清洁工具和用品的正确使用方法；- 清洁员需严格遵守清洁流程，并完成规定的工作任务；- 清洁员需保持礼貌和热情，提供优质的服务；- 清洁员需及时上报客房设施故障或客人提出的问题；- 清洁员需尊重客人的隐私和财物，不得触碰或私自乱动客人物品。
4. 监督管理为了确保清洁工作的有效执行，我们将进行以下监督管理措施：- 定期检查客房清洁质量，记录并整改不足之处；- 定期培训清洁员和提供新技能的研究机会；- 建立投诉反馈机制，及时处理客人投诉并改进服务；- 评估清洁员的工作表现，根据员工绩效进行奖励或纠正措施。
酒店环境卫生清扫保洁制度范本
一、总则为了保障酒店的环境卫生，提升服务质量，创造一个舒适、卫生、安全的住宿环境，特制定本制度。
二、组织机构与职责1. 酒店成立环境卫生清扫保洁领导小组，负责环境卫生清扫保洁工作的组织、协调、监督和考核。
2. 各部门设立卫生责任人，负责本部门区域内的环境卫生清扫保洁工作。
三、环境卫生清扫保洁要求1. 酒店公共区域（1）大厅、电梯间、走廊、楼梯等公共区域应保持地面整洁，无污渍、痰迹、垃圾等。
（2）墙壁、玻璃、电梯等设施应保持清洁，无污渍、灰尘、蜘蛛网等。
（3）卫生间应保持清洁卫生，无异味、污渍，设施完好。
2. 客房区域（1）客房内应保持地面、床铺、家具、卫生间等干净整洁，无灰尘、污渍。
（2）卫生间应保持清洁，设施完好，无异味。
（3）客房内垃圾应及时清理，垃圾袋应保持完好，放置在指定的垃圾桶内。
3. 餐饮区域（1）餐厅、厨房等餐饮区域应保持地面、桌面、墙壁、设施等清洁卫生，无油渍、污渍。
（2）厨房内设施、设备应保持清洁，无油垢、污渍。
（3）餐厅、厨房内垃圾应及时清理，垃圾袋应保持完好，放置在指定的垃圾桶内。
四、清扫保洁时间与频率1. 酒店公共区域每日清扫保洁一次，重点区域可适当增加清扫保洁次数。
2. 客房区域每日进行房间清扫保洁，客人退房后立即进行房间清洁。
3. 餐饮区域每日进行餐饮区域清扫保洁，厨房区域可根据实际情况调整清扫保洁时间。
五、奖惩措施1. 对环境卫生清扫保洁工作做得好的部门和个人给予表扬和奖励。
2. 对环境卫生清扫保洁工作做得差的部门和个人进行通报批评，并要求限期整改。
3. 对违反环境卫生清扫保洁制度的行为，按照酒店相关规定进行处理。
六、附则1. 本制度自发布之日起施行，由酒店环境卫生清扫保洁领导小组负责解释。
2. 本制度如与国家有关法律法规相抵触，以国家法律法规为准。
星级以下客房打扫规章制度
星级以下客房打扫规章制度第一章总则为了规范酒店客房清洁工作，提升服务质量，保障客人居住环境的卫生和安全，制定本规章制度。
第二章工作流程1.每日上岗前，保洁人员需整理工作服装，佩戴工作证，佩戴口罩，头发整齐，不准穿拖鞋进行清洁工作。
2.保洁人员需提前到达工作岗位，按照客房清洁流程进行工作，确保按时完成任务。
3.客房清洁工作分为上房和下房，上房主要包括更换床上用品，整理客房物品，下房主要包括清洁卫生间，地板清扫，垃圾清理等。
4.每位保洁人员要严格按照客房清洁作业指南操作，掌握清洁剂使用方法，确保清洁作业效果。
第三章工作要求1.保洁人员工作期间，不得在客房内吸烟，饮食，聊天等行为，严禁在客房内私自使用客人物品。
2.保洁人员需定时清洁工作服装，保持个人卫生，不得带有异味上岗。
3.保洁人员需保持良好的工作态度，礼貌待客，耐心细致的完成客房清洁工作。
4.保洁人员需遵守工作纪律，不得迟到早退，不得擅自调休，否则将受到相应处罚。
第四章工作标准1.床上用品更换：每次更换床上用品时，需确保床单、被罩、枕巾等干净整洁，无明显破损或污渍。
2.客房物品整理：客房内的物品需摆放整齐，无杂物乱放，地面清洁干净。
3.卫生间清洁：需定期清洁卫生间，确保洗漱台、马桶、淋浴器等设施干净整洁，无异味。
4.地板清扫：地板需定期清扫，确保地面无灰尘，无杂物，无污渍。
第五章工作考核1.酒店将对保洁人员的工作情况进行考核，对表现优秀的员工给予奖励，对表现不佳的员工进行提醒和培训。
2.保洁人员需定期参加卫生培训，提升清洁技能和服务意识，不断完善自我。
3.保洁人员需遵守工作纪律，如有违规行为将受到相应处罚，直至开除。
第六章附则1.本规章制度经酒店管理层批准后生效，未尽事宜由酒店管理层解释。
2.本规章制度的修改和解释权归酒店管理层所有，保洁人员需严格遵守规定，不得私自修改或解释。
3.保洁人员在工作中如遇问题须及时向主管汇报，不得擅自处理。
以上就是针对星级以下客房打扫规章制度的详细内容，希望所有保洁人员能够严格遵守，提升服务质量，保障客人的居住体验。
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客房清扫的规定
7.厉行节约，注意环境保护
• ①尽可能使用有利于环境保护的清洁剂和 清洁用品。 • ②在保证客房清洁整理质量前提下，尽量 节约水、电及其他资源。 • ③将废纸、有机废物、金属塑料废物分类 处理，回收旧报纸、易拉罐、玻璃瓶和废 电池。 • ④清洁保养以保养为首，减少清洁剂对物 品的损伤。
客房清扫的规定
⑤不得享用客房内的设备用品，不得在客房内 休息。 ⑥不能让闲杂人员进入客房。如果客人中途回 房，服务员也需礼貌地查验住宿凭证，核实身 份。 ⑦如果客人在房内，除了必要的招呼和问候外 ，一般不主动与客人闲谈。客人让座时，应婉 言谢绝，不得影响住客的休息和在房内的其他 活动。
客房清扫的规定 ⑧注意了解客人的习惯和要求，保护客人隐 私，满足客人合理要求。 ⑨完成工作后即离开客房，不得在客房内滞 留。 ⑩服务人员只能使用工作电梯。
客房清扫的规定
5.养成开门作业的习惯 如果你是服务员在清扫客房时 ，房门会不会打开？为什么？
客房清扫的规定
开门作业的意义： 1.保持房间通风换气 2.显示这间客房正在清扫 3.保证安全
客房清的规定
6.讲究职业道德，尊重客人生 活习惯
①保持良好的精神状态，吃苦耐劳，保证应有 的工作效率。 ②不得将客用布件作为清洁擦洗的用具。 ③不得使用或接听住客房内的电话，以免发生 误会或引起不必要的麻烦。 ④不得乱动客人的东西。
客房清扫的准备
客房清扫的规定
1.为什么要进行客房 的清洁保养？
2.客房的清洁保养对饭 店来说重要吗？
客房清洁保养的目标
搞好清洁卫生
更换添补客房用品 维护保养
客房清扫的规定
（1）客房服务员的穿着有何特点? （2）酒店为什么要求客房服务员 这样穿着？ （3）服务员清扫客房一般安排在 什么时间？为什么？
客房清扫的规定
1.清扫工作以不干扰客 人为准
客房清扫的规定
2.养成进房前先思索的 习惯
• 讨论： 思索什么？
客房清扫的规定
3.注意客房挂的牌子
客房清扫的规定
客房清扫的规定
DND房间的处理方法： ①直到下午2：00还挂着DND牌子，服务员 应请示领班。 ②领班打电话到客人房间，询问客人是否需 要打扫房间或帮助，并向客人致歉。 ③电话无人接听，可敲门通报，客人在，表 歉意并说明原因。 ④打电话、敲门均无反应，，应立即向上级 报告，经同意，用钥匙开启房门，以防发 生意外。
客房清扫的规定
4.养成进房前先敲门通报的习惯
敲门通报——等候——第二次敲门通 报——第二次等候——开锁——开门 ——再次敲门通报
敲门要点提示
①不可用拳头或手掌拍打门，更不能用脚踢门。 ②敲门不能太急促，应有节奏感。 ③报时应该面带微笑，不能低头或东张西望。 ④严禁通过窥视镜向房内窥视。 ⑤开门切勿用力过猛，以免发出不必要的噪音。 ⑥不打扰“DND”房。 ⑦如客人在房间，征得客人同意后方可进房。
客房清扫的规定
客房清扫的规定
作业
1.分组练习客房服务员敲门进房的 服务过程。 2.请收集1~2个关于酒店环保方面的 措施案例，分析其中的利弊。 3.请根据上课的内容，设立１０个 以上的问题？