客房清扫的一般原则和卫生标准
客房卫生检查标准
客房卫生检查标准客房卫生是酒店服务质量的重要组成部分，直接关系到顾客的居住体验和酒店的形象。
为了确保客房卫生达到标准，提升顾客满意度，酒店管理者和员工需要严格执行客房卫生检查标准。
下面将详细介绍客房卫生检查标准的内容和要点。
一、客房整体卫生检查。
1. 床铺整洁，床单、被罩、枕套要干净整洁，无污渍、异味和皱褶。
2. 地面清洁，地面要清洁干净，无灰尘、杂物和污渍，地毯要定期清洁。
3. 室内空气，保持室内空气清新，无异味和烟味，定期通风换气。
4. 室内垃圾桶，垃圾桶要及时清理，保持干净，垃圾袋要定期更换。
二、卫生间卫生检查。
1. 卫生间清洁，卫生间地面、马桶、浴缸、洗手池等要保持清洁，无污渍和水渍。
2. 卫生间设施，卫生间设施要完好无损，无漏水、堵塞和老化现象。
3. 卫生间用品，浴巾、毛巾、浴帽等要摆放整齐，无污渍和异味。
三、客房用品及设施检查。
1. 客房设施，客房内的家具、电器、灯具等设施要完好无损，无故障和安全隐患。
2. 客房用品，客房内的洗漱用品、茶具、水杯等要摆放整齐，无污渍和破损。
3. 客房设备，空调、电视、电话等设备要正常运转，无噪音和故障。
四、客房细节检查。
1. 窗帘、窗户，窗帘要干净整洁，窗户要清洁透明，无灰尘和污渍。
2. 饰品摆放，客房内的装饰画、花卉等要摆放整齐，无脱落和瑕疵。
3. 其他细节，客房内的开关、插座、遥控器等要干净整洁，无污渍和损坏。
以上就是客房卫生检查标准的内容和要点，酒店管理者和员工需要严格按照以上标准执行，确保客房卫生达到标准。
只有做好客房卫生检查，才能提升酒店的服务质量，赢得顾客的信赖和好评。
希望各位员工能够严格遵守以上标准，共同为提升酒店服务质量而努力！。
酒店客房部清洁卫生操作手册
酒店客房部清洁卫生操作手册第一章酒店客房部清洁卫生概述 (3)1.1 清洁卫生标准 (3)1.1.1 客房清洁卫生标准 (3)1.1.2 公共区域清洁卫生标准 (3)1.1.3 客房清洁卫生流程 (3)1.1.4 公共区域清洁卫生流程 (4)第二章客房清洁准备工作 (4)1.1.5 清洁工具准备 (4)1.1.6 清洁用品准备 (4)1.1.7 清洁剂的选择 (5)1.1.8 清洁剂的使用 (5)第三章客房内部清洁 (5)1.1.9 准备工作 (5)1.1.10 操作步骤 (5)1.1.11 注意事项 (6)1.1.12 准备工作 (6)1.1.13 操作步骤 (6)1.1.14 注意事项 (6)1.1.15 准备工作 (6)1.1.16 操作步骤 (6)1.1.17 注意事项 (7)第四章客房外部清洁 (7)1.1.18 清洁准备 (7)1.1 保证清洁工具齐全，包括清洁剂、抹布、拖把、刷子等。
(7)1.2 配备个人防护用品，如手套、口罩等。
(7)1.2.1 清洁步骤 (7)2.1 首先清理阳台上的杂物，包括废纸、烟蒂、果皮等。
(7)2.2 用扫帚清扫阳台地面，保证无尘土、落叶等。
(7)2.3 使用清洁剂和抹布擦拭阳台扶手、栏杆，去除污渍和灰尘。
(7)2.4 清洗阳台地砖，用拖把拖干净，保持地面整洁。
(7)2.5 清理阳台排水孔，保证排水畅通。
(7)2.5.1 清洁注意事项 (7)3.1 清洁过程中，注意不要损坏阳台设施。
(7)3.2 使用清洁剂时，注意不要溅到他人房间或公共区域。
(7)3.3 清洁结束后，及时关闭门窗，避免灰尘进入。
(7)3.3.1 清洁准备 (7)1.1 保证清洁工具齐全，包括清洁剂、抹布、玻璃刷、刮水器等。
(7)1.2 配备个人防护用品，如手套、口罩等。
(7)1.2.1 清洁步骤 (7)2.1 用鸡毛掸子或吸尘器清除窗户框、窗台、窗扇上的灰尘。
(7)2.2 使用清洁剂和抹布擦拭窗户框、窗台、窗扇，去除污渍和灰尘。
酒店客房清扫服务程序及准则
客房清扫服务程序及标准一、房间清扫顺序1开房率高时：按“请即打扫”房,“VIP”房,退房,住客房,长住房,空房进行打扫. 2开房率低时：按“请即打扫”房,“VIP”房,住客房,长住房,退房,空房进行打扫.二、准备工作1检查工作车上客用品及工具是否齐全.2将工作车靠墙放置,不要离门太近,以免妨碍他人.三、进入房间1.按门铃、敲门1首先检查一下房门是否挂着“请勿打扰”牌或上“双锁”.2轻轻敲三下门,声音不要太大,使客人听到为标准,同时报身份“服务员”.3在门外等候10秒钟,倾听房内动静,如无反应,可重复以上程序两遍.2.开门1在确认房内无动静后,使用钥匙将门轻轻打开2～3寸报明自己的身份,询问“可以进来吗”后方可进入.2如果客人在房内,要等客人开门后或经客人同意后方可进入并向客人问候,询问客人“是否可以打扫房间”.3.开窗户1拉开窗帘.2打开窗户.四、巡视检查1打开所有照明灯具,检查是否完好有效.2检查和调节空调到适当温度.3巡视门、窗、窗帘、墙面、天花板、地毯、电视、电话及各种家具是否完好,如有损伤,及时报告领班报修,并在“客房清洁报表”设备状况栏内作好记录.4检查有否遗留物品,若有发现,应立即上报并作好记录.5发现已消费的酒水,填写酒水单,在下班时递送前台收银处并报告领班.6随手将小酒吧冰箱清洁干净.五、清洁垃圾1将房内的垃圾桶及烟缸内的垃圾拿出倒掉前,应检查一下垃圾桶内是否有文件或有价值的物品,烟缸内是否有未熄灭的烟头.2清洁垃圾桶和烟缸,确保垃圾桶及烟缸干净无污迹.3清理脏布品①将客人放在床、椅等处的衣服用衣架挂起,吊入衣橱内.②把床上的床罩、毛毯放在椅子或沙发上.③换下床上的床单、被单、枕套,连同浴室内需要更换的四套巾浴巾、面巾、小方巾和地巾一起,分类点清放入工作车的布品袋内,发现有破损的布品和毛巾,应分开存放若客人放置了环保卡则床单、被单、枕套等床上用品不必更换.④同时取出有客衣的洗衣袋.⑤从工作车带进干净的布品.六、做床1.铺床单正面朝上,褶线居中,两边匀贴,床单四角拉平包严注意：铺床时不要用手梳理自己的头发,防止头发掉入床单.2.铺被单反面朝上,褶线与床单中线相叠,上端铺到床头顶端,下垂两侧匀称注意：铺床时,发现有破损的或未洗干净的床单和被单时要及时更换.3.铺毛毯1毛毯上端距床头25厘米,两侧下垂部分匀称.2将床头长出毛毯的被单折回,作为被横头.3稍用力把下垂两侧的毛毯,连同被单塞入床垫下面,包紧.4.套枕套将枕芯塞入枕套,四角对准、整平、拍松,发现破损或污渍要及时更换.5.放枕头将两只枕头放在床头正中,正面朝上,单人床枕套口背向床头多功能柜,双人床枕口互对.6.铺床罩从枕头上方将全床罩住,两枕中间及枕下垫入床罩并均匀褶缝,除床头一边以外,床罩的其余三边下摆匀称,不长过地面,转角铺理平整.七、除尘1按顺序使用抹布擦拭床板、椅子、窗台、门框、灯具及桌面,达到清洁无异物. 2使用消毒剂擦拭电话.3擦拭灯具时,检查灯泡瓦数是否符合标准、有无损坏,如有应立即报更换；保证所有房内的家具、设备整洁.4擦拭各种物件后,随手将用过的茶、酒具和客用物品放到工作车上.5用吸尘器从里往外,顺方向吸净地毯灰尘.6不要忽略床、桌、椅下和四周边角,并注意不要碰坏墙面及房内设备.7及时准确地用清洁剂清除地毯污渍.八、检查1核对和检查电视频道.2检查多功能柜的功能.3检查整个房间是否打扫整洁、物品摆置是否到位.九、补足客用物品按照规定的数量补足客用物品.十、离开房间1关窗户.2检查并整理好窗帘.3将清洁用品放回车内.4擦拭门把手、关灯,并对大门做安全检查.十一、登记登记做房时间.二浴室的清洁程序：1、清洁程序准备工作——放水冲刷马桶——收集废弃物+清洁马桶.——清洁浴缸及面盆其他设施——创光保养——补充物品——清扫地面——检查及整理.卫生间的清洁一般应“从左到右,从上到下”“从里到外”依次进行,对于单个器具的清洁,应按先内后外再对各附件进行清洁的顺序进行.2、清洁方法卫生间的清洁工作一般应安排在晚间或清晨进行,并在室内其他区域的卫生清洁工作完毕后开始.操作程序和方法如下：1、准备工作a．准备好所需的工具和用具.如：抹布三块、百洁布三块清洁剂、手套等.b．准备和配制好清洁剂和用品.如：清洁剂、皂液、厕纸、手纸等.c．启动排气扇通风换气,在门口放置清洁地巾. 及清洁用具.2、放水冲刷马桶.开启冲水阀将马桶槽内的粪尿冲净,用夹子将小便器内的烟头等杂物夹出.在坐便器内喷一定数量的清洁剂,浸泡一定时间,以利发挥其最佳的效用.3、收集废弃物、棉制品、清扫地面垃圾,清倒垃圾篓,换新垃圾袋后放回原位.4、马桶槽、面盆、浴缸、依次逐个彻底清洗,包括各配件、附件.a．清洁面盆先用湿抹布沾万能清洁剂擦洗台面面盆、水龙头,再用清水抹布：擦洗干净,最后用干毛巾擦干水迹.b．清洁梳妆镜先均匀喷上清洁水,然后用湿抹布擦洗干净,最后用干毛巾擦净.清洁浴缸先喷清洁剂后,用百洁布擦拭一圈后,用热水清洗干净,再用干抹布抹干.c．清洁毛巾架、厕纸架、皂液缸、烘手器、空气清新剂架等：一般采用湿抹布擦拭,清除灰尘、污迹,最后用干毛巾擦净水迹.5、补充物品将浴室棉制品、及各种物品补充完整、并作检查.6、清扫地面先清扫地面,然后用湿地巾擦净地面,必要时可使用万能清洁剂,最后从里到外,用干地拖将地面拖干.3卫生间的周期性大清洁卫生间的周期性大清洁是指在每日常规清洁的基础上有计划地定期对卫生间的墙面、门窗、天花板、隔板隔墙、灯具及通风设备等进行清洁.三清扫房间应注意的事项1、敲门时,要注意声音大小适中,不可过急,力度过大.2、整理房间时,要将房门开着.3、坚持卫生工作经常化、标准化、制度化、为保持整洁的酒店而努力.4、不得使用客房内设施设备.5、清理卫生时,应专备一条地垫,以保护地毯干净.6、清洁客房用的抹布应分开使用.7、注意客房房间检查工作.8、不能随便处理房内“垃圾”9、浴帘要通风透气,不能有污垢.10、电镀部位设备要完全擦干有利保养.11、不得将撤换下来的脏布草当抹布使用.12、对负责的卫生区域除按规定进行清洁外,要及时清理杂物,随脏随扫,保持最佳的环境卫生.。
客房服务技能实训项目一
四、客房的种类
（一）按床的种类与数量分类 1．单人间 1）单人间，单人床
2）单人间，双人床
3）单人间，沙发床
2．双人间 1）双人床间
3 ．三人间
2）双床间
4．套间 1）普通套间
3）立体套间
2）豪华套间 4）总统套间
（二）按客房位置分类
1．外景房
2．内景房
3．角房
4．连通房
知识链接：主题客房
2．废物利用原则（Reusing）：将废弃的床单改制成小床单、枕套、洗衣袋等，提 高其利用率。
3．再生利用原则（Recycling）：注意回收旧报纸、空瓶空罐，以便再生利用。 4．替代使用原则（Replacing）：用布袋或竹篮替代塑料洗衣袋，用节能灯替代一般 照明灯。 5．添加使用原则（Refilling）：洗发水、沐浴液等用可添加的固定容器取代原来的 小包装。 6．维修再用原则（Repairing）：加强对客房设备设施的维修保养，延长其使用寿命。
五、客房的功能布局与主要设备
1．客房功能布局的基本原则
1）安全性 2）健康性 3）舒适性 4）实用性
2．客房的功能布局与主要设备用品
1）睡眠区 2）盥洗区 3）起居区 4）办公区 5）储存区
知识链接：绿色客房
保护环境，崇尚自然，促进可持续发展是世界潮流，符合可持续发展思想的绿色 饭店、绿色客房大行其道，受到经营者和顾客的普遍推崇和欢迎。
在实施以上做法时，必须尊重客人的要求，引导而不是强制，既不能影响设备用 品的使用效果，也不能降低服务质量。这些做法可通过告示牌或提示卡使客人知晓。
六、客房状态的种类
（1）住客房 （2）走客房 （3）空房 （4）维修房 （5）外宿房 （6）请勿打扰房 （7）携带少量行李住客房 （8）贵宾房 （9）长住房
住宿场所客房清洁整理操作流程和标准
住宿场所客房清洁整理操作流程和标准客房的清洁程度是客人入住酒店最关心的问题之一，同时也是客人选择酒店的标准之一。
清洁卫生工作是客房部的一项重要任务，要包括两个方面，即客房的清扫和公共区域的清扫。
具体内容包括清洁整理客房、更换和补充各种用品、检查和保养设施设备等。
清洁卫生服务与管理工作的好坏直接影响着酒店的形象、环境直到经济效益。
一、客房清扫的一般原则从上到下：如抹尘时应从上至下进行。
从里到外：如地毯吸尘和擦拭卫生间地面时，应从里向外清扫。
环形清理：在清洁房间时，应按顺时针或逆时针方向进行环形清扫，以求时效及避免遗漏。
先铺后抹：清扫客房时应先铺床，后抹家具物品，以免扬起的灰尘重新落在家具物品上。
干湿分开：在擦拭不同的家具物品时，要注意分别使用干、湿抹布。
如清洁灯具、电器时要使用干布。
先卧室后卫生间。
二、客房清洁整理的准备工作（一）听取工作安排，签领工作钥匙客房服务员应按酒店要求着装，准时上岗签到，听取领班工作安排，之后领取客房钥匙和“客房服务员工作日报表”。
领用钥匙时应注明领用时间。
客房服务员工作时，必须随身携带工作钥匙，严禁乱丢乱放。
工作结束后，服务员要亲自交回工作钥匙，并注明归还时间。
（二）了解分析房态1、了解房态的目的是为了确定客房清扫的顺序和对客房的清扫程度，避免随意敲门，惊扰客人。
这是清扫客房前必不可少的程序。
2、不同状态客房的清扫要求（1）简单清扫的客房。
如空房，一般只需要通风、抹尘、放掉积存的陈水等；（2）一般清扫的客房。
如长住房。
（3）彻底清扫的客房。
如走客房、住客房和VIP房。
（三）确定清扫顺序客房的清扫顺序不是一成不变的，应视客情而定。
因此，服务员在了解自己所负责清扫的客房状态后，应根据开房的轻重缓急、客人情况和领班或总台的特别交代，决定当天客房的清扫顺序。
（四）准备房务工作车及清洁工具工作车是客房服务员清扫整理房间的重要工具，房务工作车的准备步骤如下表所示，工作车和清洁工具的准备工作，应该在每天下班前做好，第二天进房前还要再检查一次。
清扫客房时应注意的事项及清扫次序
清扫客房时应注意的事项及清扫次序清扫客房时应注意的事项1、敲门时，要注意声音大小适中，不可过急，力度过大有些性急的服务员往往敲一下门就进房，还有些往往从门缝里瞅，这些都是不礼貌、没有修养的表现。
男外，假如客人在房间，需要问明客人现在是否可以整理房间，征得客人同意后，方可开始打扫房间。
2、整理房间时，要将房门开着房门要打开，直到工作完毕。
假如风大，不宜开门，可以在门上挂“整理房间”的字牌。
3、坚持卫生工作经常化、标准化、制度化，为保持文明、整洁的酒店而努力工作。
4、不得使用客房内设施服务员不得使用房内厕所，不得接听客人电话，也不得使用客房内电话与外界通话。
5、清理卫生间时，应专备一条脚垫服务员清理卫生间时，进出频繁，卫生间门前的地毯特别容易潮湿、沾污、发霉，日久天长，这一部位较之室内其他部位会提前损坏，破坏客房地毯的整体美观。
因此，服务员在清扫客房时，应带上一小块踏脚垫，工作时，将其铺在卫生间门前，工作后收起带出客房，以保护房内地毯。
6、清洁客房用的抹布应分开使用客房清扫使用的抹布必须是专用的，干湿分开;清洁马桶用的抹布与其他抹布分开。
根据不同的用途，应选用不同颜色、规格的抹布，以防止抹布的交叉使用。
用过的抹布最好由洗衣房洗涤消毒，以保证清洁的高质量。
7、注意做好房间检查工作服务员在打扫客房时，特别要做好房间的检查工作。
如有报表，应立即照填，并要注意:该房前晚有无人住，房内是否有行李，或什么东西损失了等;房客人数很重要，加床要加收租金，不可遗漏;留意并警戒有意逃账的客人，提防以假行李充阔而骗住骗食。
8、不能随便处理房内“垃圾”清理房内垃圾时，要将垃圾、废物倒在指定地点，清洁完毕后将卫生工具、用品放到指定地点，不得乱堆乱放。
9、浴帘要通风透气浴帘易长霉斑点，给人一种不洁之感。
因此，应适当地展开浴帘，让其通风透气。
方法是将浴帘朝浴缸尾部方向较松散地展开(与卫生间门的宽度相当)。
10、电镀部位要完全擦干在打扫卫生间时，服务员必须要用干抹布(绝不能用湿布)将卫生间洁具上，特别是电镀部位的水迹擦干，否则，电镀部位很快就会失去光泽，甚至留下深色的斑块，严重的还会生锈。
酒店客房清扫标准、流程以及注意事项
酒店客房清扫标准、流程以及注意事项一、引言在酒店行业中，客房清扫是非常重要的环节之一。
它直接影响着顾客的体验和对酒店的满意度。
客房清扫的标准、流程以及注意事项，决定了酒店的服务质量和形象。
本文将详细介绍酒店客房清扫的标准、流程以及注意事项。
二、酒店客房清扫标准1. 制定清扫标准酒店应明确客房清扫的标准，包括清洁程度、装饰物摆放、床上用品摆放等方面。
清扫标准应该与酒店的星级相匹配，并根据顾客的需求和反馈进行调整和改进。
2. 清洁程度要求酒店客房的清洁程度要求高，客人入住时应感到宾至如归。
清洁工作应包括客房地面、家具、设备、窗户、镜子、浴室设施等的清洁。
床上用品、浴巾等要充分洗涤，保持无污染。
清洁用品应定期更换。
3. 装饰物摆放客房内的装饰物应有统一的摆放规则，以便顾客在进入房间时能够感到整洁和舒适。
床头柜、桌面、衣柜等物品上不要摆放太多的摆设，保持简洁大方。
装饰物的摆放位置要协调统一，不虚张声势。
4. 床上用品摆放床上用品的摆放要整齐美观，床单、被罩等要平整，不可有起皱、折叠不齐等情况。
靠垫、抱枕等要摆放得整齐有序。
床头桌上要摆放整齐的迎宾水果、巧克力或小礼品。
三、酒店客房清扫流程1. 准备工作清洁人员应先确保有足够的清洁工具和用品，如拖把、地刷、洗涤剂、消毒液等。
然后检查维修和更换家具和设备的需求，提前准备好相关材料。
2. 入住客房的清扫流程a) 敲门并等待回应，确认房间是否有顾客入住。
b) 进入客房后将门锁好，确保安全。
c) 开窗通风，疏通通风口，调整室内温度。
d) 按照清洁标准进行清洁工作，包括擦拭家具和设备、清洗卫生间和浴室、更换床上用品等。
e) 注意观察是否有损坏或需要维修的物品，及时上报并处理。
f) 完成清洁后整理房间，将垃圾分类丢弃，清理卫生纸篓和烟灰缸，收拾整理桌面等。
g) 离开客房前再次确认清洁工作是否满足标准，确保质量达到要求。
h) 关好门并再次检查房间是否安全。
3. 离店客房的清扫流程a) 敲门并等待回应，确认顾客是否离开房间。
酒店客房清扫标准、流程以及注意事项
酒店客房清扫标准、流程以及注意事项关键信息项1、清扫标准：包括客房整洁度、物品摆放、卫生状况等具体要求。
2、清扫流程：从准备工作到完成清扫的详细步骤。
3、注意事项：涉及安全、客人隐私保护、特殊情况处理等方面。
11 清扫标准111 客房整体应保持整洁、无杂物、无灰尘。
地面干净，无污渍、毛发和碎屑。
112 床铺整理平整，床单、被套、枕套无褶皱、无破损，且干净整洁。
113 家具表面擦拭干净，无污渍、手印和划痕。
114 窗户玻璃明亮干净，无污点和水渍。
115 卫生间的马桶、洗手盆、浴缸等洁具清洁干净，无水垢、污渍和异味。
116 洗漱用品摆放整齐，数量齐全，且无过期或损坏。
117 客房内的灯具、电器设备正常运行，表面无灰尘。
12 清扫流程121 准备工作1211 领取工作所需的清洁工具和用品，如扫帚、拖把、抹布、清洁剂等。
1212 检查工具和用品是否完好、充足。
122 进入客房1221 按规定的程序敲门，自报身份，得到客人允许后进入房间。
若客人不在房间，用钥匙开门，确保房门敞开。
123 清理垃圾1231 收集客房内的垃圾，包括垃圾桶内的垃圾和客人遗留的废弃物。
1232 更换垃圾袋，并将垃圾放置在指定地点。
124 整理床铺1241 撤下用过的床单、被套和枕套。
1242 整理床垫，确保平整无褶皱。
1243 铺上干净的床单、被套和枕套，并整理好边角。
125 擦拭家具1251 用湿布擦拭客房内的家具，包括桌子、椅子、床头柜等。
1252 用干布擦干家具表面的水分，确保无残留水渍。
126 清洁窗户1261 用湿布擦拭窗户玻璃，去除污渍和灰尘。
1262 用干布擦干玻璃，使其明亮干净。
127 清洁卫生间1271 用清洁剂清洗马桶、洗手盆和浴缸，去除水垢和污渍。
1272 用清水冲洗干净，并擦干表面水分。
1273 更换卫生间内的毛巾和浴巾，摆放整齐。
128 补充物品1281 检查客房内的洗漱用品、茶叶、水杯等物品，及时补充缺失的物品。
酒店保洁卫生清扫标准与管理方案
酒店保洁卫生清扫标准与管理方案一、酒店保洁卫生清扫标准。
1.1 客房清扫标准。
客房可是酒店的重中之重啊。
首先床铺得整得像部队里的豆腐块一样整齐，被子要叠得方方正正，床单不能有一丝褶皱。
枕头得饱满，还得摆放在合适的位置。
床头柜上呢，不能有灰尘，电话、台灯等物件得擦得锃亮，就像刚出厂似的。
地面要干净得能反光，一根头发丝都不能有。
卫生间更是关键，马桶得刷得洁白无瑕，没有异味，那简直就是要达到可以直接喝水的干净程度（当然这是夸张说法啦）。
浴缸、淋浴间的瓷砖缝里不能有污垢，毛巾要叠得规规矩矩放在架子上，就像等待检阅的士兵。
1.2 公共区域清扫标准。
酒店的大堂、走廊这些公共区域那就是酒店的门面啊。
大堂的地面要时刻保持干净，就像镜子一样。
沙发得经常拍打，不能有灰尘和杂物，扶手要擦得一尘不染。
走廊的地毯得定期吸尘，要是有污渍啊，必须尽快处理，不能让它像个补丁似的在那碍眼。
电梯里面也是重点，按钮上不能有手印，轿厢壁得光亮如新。
二、酒店保洁卫生管理方案。
2.1 人员培训。
保洁人员的培训那可是必不可少的。
刚入职的时候，就得给他们讲清楚清扫的标准，不能含糊。
要像老师傅带徒弟一样，手把手地教。
比如说怎么使用清洁工具，怎么调配清洁剂，这些都得让他们门儿清。
而且得定期进行培训，不能让他们的技能生锈了。
要让他们知道，酒店的卫生就像自己的脸一样重要，可不能马虎。
2.2 监督检查。
没有监督那可不行啊。
得有专门的人来检查保洁人员的工作。
不能走马观花，得仔仔细细地查看每个角落。
要是发现问题，就得像秋风扫落叶一样，马上让保洁人员整改。
而且不能只检查一次，得经常抽查，这样才能让保洁人员时刻保持警惕，不敢偷懒。
2.3 奖惩制度。
在管理保洁人员的时候，奖惩制度就像一把双刃剑。
做得好的保洁人员，就得给点甜头，比如发个奖金，或者给个优秀员工的称号，让他们觉得自己的努力没白费。
要是做得不好的呢，就得给点颜色看看，扣点工资或者警告一下。
这样才能激励保洁人员积极工作，把酒店的卫生搞好。
酒店客房清洁责任制度
酒店客房清洁责任制度为了确保酒店客房的清洁卫生，提高客户满意度，特制定本清洁责任制度。
本制度规定了客房清洁工作的标准、流程及责任分配，适用于酒店全体员工。
一、客房清洁标准1. 客房卫生要求：客房内地面、墙壁、家具、卫生间等部位要保持清洁，无污渍、无异味。
2. 床上用品：床单、被套、枕套等要定期更换，确保干净、整洁。
3. 卫生间：洗浴间、洗手池、马桶等要保持清洁，镜面无水渍，洗手液、毛巾等用品摆放整齐。
4. 客房用品：茶具、杯具、餐具等要清洁干净，定期消毒。
5. 空气流通：保持客房内空气流通，窗帘、空调等设备正常运作。
二、客房清洁流程1. 客房清洁人员进入客房时，应先敲门，征得客人同意后方可进入。
2. 清洁人员应穿着整洁的工作服，佩戴口罩、手套等防护用品。
3. 客房清洁分为日常清洁和深度清洁：a. 日常清洁：每天对客房进行一次日常清洁，包括整理床铺、清理垃圾、擦拭家具等。
b. 深度清洁：每周对客房进行一次深度清洁，包括擦拭窗帘、清洗床上用品、消毒卫生间等。
4. 清洁过程中，注意保护客人隐私，不得翻看客人物品，严禁擅自使用客人用品。
5. 清洁完成后，检查各项卫生指标，确保达到清洁标准。
三、客房清洁责任分配1. 客房部门经理：负责监督客房清洁工作的实施，确保清洁质量。
2. 客房服务员：负责客房的日常清洁工作，及时报告客房卫生问题。
3. 客房清洁工：负责客房的深度清洁工作，保证客房卫生达标。
4. 客房维修工：负责客房设施的维护与修理，确保设备正常运作。
四、客房清洁质量控制1. 客房部门经理定期对客房清洁质量进行检查，发现问题及时整改。
2. 设立客房清洁质量举报渠道，鼓励客人积极参与监督。
3. 对客房清洁人员开展培训，提高清洁技能和服务质量。
4. 定期对客房清洁用品进行质量检查，确保用品合格、卫生。
五、客房清洁安全管理1. 客房清洁人员应熟悉客房清洁操作规程，遵守酒店安全管理制度。
2. 清洁过程中注意用电安全，严禁使用非正规电源。
客房清扫工作管理规定(3篇)
一、总则为加强客房清扫工作的管理，提高客房清扫质量，确保客人住宿舒适、卫生，特制定本规定。
二、适用范围本规定适用于本酒店所有客房的清扫工作。
三、客房清扫标准1. 客房环境整洁、干净，无污渍、无异味。
2. 床上用品清洁、整齐，床单、被套、枕套等一应俱全。
3. 卫生间清洁、无异味，毛巾、浴巾、拖鞋等一应俱全。
4. 客房内家具、电器、设施设备完好，无损坏。
5. 客房内无烟蒂、纸屑、食品残渣等垃圾。
6. 客房内无蛛网、灰尘、霉斑等。
四、客房清扫流程1. 预清扫（1）检查客房内设施设备，确保完好。
（2）检查床上用品，如有破损或脏污，及时更换。
（3）检查卫生间，确保无异味，清洁卫生。
2. 清扫（1）清洁客房地面，包括床下、沙发下、家具下等。
（2）清洁家具表面，包括床头柜、沙发、茶几等。
（3）清洁卫生间，包括洗手池、马桶、浴缸等。
（4）清洁客房内所有电器设备。
（5）清理客房内垃圾，分类投放。
（1）整理床上用品，包括床单、被套、枕套等。
（2）整理卫生间用品，包括毛巾、浴巾、拖鞋等。
（3）整理客房内家具、电器、设施设备。
（4）检查客房内是否有遗漏物品，如有，及时归位。
4. 检查（1）检查客房内设施设备是否完好。
（2）检查床上用品、卫生间用品是否齐全。
（3）检查客房内是否整洁、干净。
五、客房清扫时间1. 早晨清扫时间：6:00-7:002. 下午清扫时间：14:00-15:003. 晚上清扫时间：20:00-21:00六、客房清扫注意事项1. 清扫过程中，注意保护客房内设施设备，避免损坏。
2. 清扫过程中，注意安全，防止滑倒、摔伤等事故发生。
3. 清扫过程中，注意节约用水、用电，减少浪费。
4. 清扫过程中，保持与客人沟通，尊重客人隐私。
5. 清扫过程中，遵守酒店各项规章制度，服从管理。
七、客房清扫考核1. 客房清扫质量考核：根据客房清扫标准，对客房清扫质量进行考核。
2. 客房清扫效率考核：根据客房清扫时间，对客房清扫效率进行考核。
客房清扫(服务员)
客房清扫一、客房清扫的基本方法1.从上到下。
例，抹拭壁柜时，应从壁柜上部抹起。
2.从里到外。
例，进行地毯吸尘，应采取从里到外的方法进行。
3.先铺后抹。
房间清扫应先铺床，后抹家具物品。
4.环形清理。
即在擦拭和检查房间时，应按顺时针或逆时针的路线进行。
5.先卧室后卫生间。
即先整理卧室然后再做卫生间的清洁卫生。
6.干湿分开。
指在抹拭家具物品时，干布和湿布的交替使用要注意区分。
7.进出房间不空手，可以节省时间。
8.清洗卫生间应按照：按、刷、冲、抹的顺序进行。
9.注意墙角。
墙角是蜘蛛结网和尘土积存之处，需要留意打扫。
二、不同房态客房的清扫程序1.走客房—指当天结账离店的房间。
要求：1)彻底清扫，保证客房的正常出租。
2)进房后检查房间有无客人遗留物品，客房设施设备有无损坏或丢失。
程序：1)进—进入客房。
2)撤—撤房间、卫生间垃圾及客人用过的需要更换或清洗的用品。
3)铺—铺床。
4)抹—擦尘。
5)洗—清洁卫生间及客房烟缸、杯具。
6)补—补充客房用品。
7)吸—吸房间地面、软垫家具、墙壁。
8)检—自我检查。
2.住客房住客房与走客房的房间程序基本相同，但由于住客房是客人仍然使用的房间，所以在进行清扫时有些地方要引起特别注意。
3.长住客房长住客房清扫程序与走客房、住客房基本相同。
但因长住客在宾馆住时较长，一般会提出一些要求，服务员要尽量予以配合。
1)注意客人物品的摆放习惯。
2)照顾客人的生活习惯。
3)勤检查家具设备是否完好无损。
4)客人的文件、书报等可稍加整理，但不要移动位置，更不准翻看。
5)除放在垃圾桶里的东西，其他东西物品不能丢掉。
4.空房—是客人已离开宾馆并且已经清扫过但尚未出租的房间。
要求：一定要检查房间设施设备及各类用品是否齐全。
程序：进→抹→放(放卫生间水)→吸→检5.房间小整理—是体现宾馆的优质服务，目的是让客人每次外出回来后走进房间都有一种清新的感觉。
6.夜床服务—开夜床服务的内容有做夜床、房间整理、卫生间整理三项，是一种高雅而新切的对客人服务形式。
客房清扫的一般原则和卫生标准
客房清扫的一般原则和卫生标准一、不同类型房间的打扫要求二、不同类型房间打扫的前后顺序淡季时的打扫顺序1、总台唆使要尽快打扫的房间2、门上挂有“请速打扫”牌的房间。
3、走客户。
4、“VIP”房。
5、其他住客房。
6、空房。
旺季时的打扫顺序1、空房。
空房可以在几分钟内打扫终了，以便尽快交由总台出租。
2、总台唆使要尽快打扫的房间3、走客房间。
4、门上挂有“请速打扫”牌的房间。
5、重要客人的房间。
6、其他住客房间。
三、客房打扫的一般原则和卫生标准客房打扫的一般原则1、从上到下。
2、从里到外。
3、先展后抹。
4、环形清算。
5、干湿分开。
房间清洁卫生标准1、眼看到的地方无污迹。
2、手摸到的地方无灰尘。
3、装备用品无病毒。
4、空气清新无异味。
5、房间卫生达“十无”。
四、客房清洁剂的种类及使用范围按清洁剂的化学性质划分1、酸性清洁剂2、碱性清洁剂3、中性清洁剂按用处划分1、多功能清洁剂2、三缸清洁剂3、玻璃清洁剂4、金属抛光剂5、家具蜡6、空气清新剂7、杀虫剂五、客房打扫时的留意事项1、“Housekeep ing”，同时要留意敲门的声音大小适中，不可过急，力度过大。
2、整理房间时，要将房门开着。
3、不得在客房内呼烟、吃东西、看报刊杂志4、不得使用客房内设施5、清算洗手间时，应专备一条脚垫。
6、清洁客房用的抹布应分开使用7、留意做好房间检查工作8、不能随意处理房内“垃圾”9、浴帘要透风透气10、电镀部位要完全擦干11、不得将撤换下来的脏布草当抹布使用12、拖鞋应摆放在床头柜下13、谋取心内物品的摆放，要留意将商标面对客人14、损坏客人的物品时15、离开房间，应要求服务员打开房内照明灯第二节客房的计划卫生客房的计划卫生是指在平常客房清洁的基础上，拟定一个周期性清洁计划，针对客房中平时不容易或没必要进行清洁的项目，采取定期循环的方式做完全的清洁保养工作的客房卫生管理制度。
一、计划卫生的组织1、要求客房清洁工天天大扫除一间客房2、规定天天对客房的某一部位或区域进行完全大扫除3、季节性大扫除或年度大扫除二、计划卫生的管理计划卫生的安排计划卫生的检查计划卫生的安全题目第三节客房清洁质量的控制一、强化员工的卫生意识弄好卫生管理，首先要求服务员及管理职员要有卫生意识，对卫生工作的重要性要有足够的熟悉，为此必须常常夸大、考核。
客房操作规范
客房操作规范客房状态表示：（1）住客房（Occupied）。
住店客人正在使用的客房。
OC：（occupied clean）干净的住房或干净的占用房；OD：（occupied dirty）未打扫干净的住房（2）空房（Vacant）。
VC（vacant clean）干净的空房，即OK房，可直接出售，安排客人入住；VD：（vacant dirty）脏的空房；（3）走客房（Check Out）。
（4）待修房（Out of Order）。
（5）不卖房（OUT OF SERVICE）。
可能是轻微损坏，或有其它原因（5）保留房（Blocked Room）。
可能是预定的房或是VIP预留房或团队（6）免费房（Complimentary）----客房处于出租状态，但住客不需要付租金。
(7) 续住房（Stayover）----住客今天不离店，至少还会住一晚。
LONG STAY OVER 长住房(8) 未结帐房（Skipper）----住客未做结帐安排已离开了饭店。
(9)脏房 (dirty room)—没有打扫的房间(10)保密房（CONFIDITIAL ROOM）指客人要求保密的房间(11)差异房（DISCREPANT ROOM）指前台电脑与客房查房表之间出现了差异。
（12）已结帐的在租房（D NCO did not checkout）----住客已对结帐做好了安排（所以不是未结帐房）但是离店前未通知前厅。
（13）即将离店房（Due-out）----住客将于次日退房。
（14）走客房（Check-out）----住客已结帐，交回了钥匙，离开了饭店。
（15）延时离店房（Late check-out）----住客要求在饭店规定的离店时间以后退房，并以得到准许。
（16）钟点房（Hour room）(17) 半天房（Half day room）对于下列几种状况的客房，客房都在查房时，应注意掌握并通知前台。
（1）外宿房（Sleep Out）。
酒店行业客房清洁标准要求
酒店行业客房清洁标准要求在酒店行业中，客房清洁是一个非常重要的环节。
一间干净整洁的客房不仅可以提高客人的住宿体验，还能够保护客人的健康和安全。
因此，制定一套客房清洁标准要求对于酒店来说至关重要。
本文将以酒店行业客房清洁标准要求为主题，探讨酒店在提供高质量服务方面应遵守的一些标准。
一、卧室区域清洁要求1. 床上用品：清洁人员需要定期更换床单、被罩、枕套等床上用品。
清洁过程中应注意用洗涤剂和消毒剂彻底清洗，并确保用品完全晾干。
2. 地面清洁：清洁人员应使用吸尘器清理地板，并注意对地板边角和隐蔽区域进行仔细清扫。
必要时可以使用除菌喷雾剂，确保地面整洁干净。
3. 窗帘和窗户：应定期清洗窗帘，特别是容易积聚尘埃的地方。
同时，清洁人员还需保持窗户清洁，确保客房能够保持良好的采光通风状态。
二、卫生间清洁要求1. 洗手台和镜子：清洁人员需要定期清洗洗手台和镜子，并确保其表面无污垢和指纹。
使用消毒剂可以有效杀灭细菌和病毒。
2. 厕所和淋浴间：清洁人员应定期清洗厕所和淋浴间，并使用适当的消毒剂进行消毒。
花洒喷头应定期清洗，以确保水流畅通。
3. 毛巾和浴巾：清洁人员应及时更换客人使用过的毛巾和浴巾，并确保洗净消毒后再使用。
三、客房通风要求1. 客房空气质量：酒店应保证客房通风良好，确保空气流通。
可以通过定期清洁空调过滤器、使用空气清新剂等方式提高客房的空气质量。
2. 烟草味处理：酒店应严禁客人在室内吸烟，如发现有烟草味，清洁人员应及时清洗窗户、床上用品等，以去除烟味。
四、客房设施维护要求1. 家具：a. 床框和床垫应定期清洁和消毒，并确保无异味。
b. 椅子和沙发应保持干净整洁，无灰尘和污渍。
2. 电器设备：a. 电视、电话、空调等设备应定期清洁和消毒，并定期检查维修。
b. 插座和开关应保持干净，无漏电现象。
3. 照明设备：a. 灯泡应定期更换，确保照明效果良好。
b. 灯具表面应定期擦拭，确保无灰尘和指纹。
五、额外要求1. 垃圾处理：清洁人员应定期清理客房内的垃圾，并确保将垃圾正确分类处理。
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龙庭酒店客房清扫原则、卫生标准和保洁工作流程
一、客房清扫原则“从上到下，从里到外，先铺后抹，环形清理，干湿分开”
二、房间清洁卫生标准
1、眼看到的地方无污迹；
2、手摸到的地方无灰尘；
3、拖鞋摆放在床头柜下，日常用品按规定摆放；
4、销售物品分类、分堆，将商标面对客人摆放。
5、空气清新无异味；
三、一个标准的客房要符合清洁、整齐、舒适、方便及安全的要求。
1、清洁：布草类是否洗换，窗纱帘是否按时清洗，保持清洁如新；台椅是
否干净，一尘不染。
2、整齐：各种家具摆放是否有条理；台上用品或挂画是否整齐。
3、方便：电视、电话、电灯正常，控制板按钮开关正常。
4、安全：房门门锁妥否，防盗扣良好、电器正常、窗门紧锁、热水是否过
热，地毯有否吸尘。
四、清洁工作“十无”规定
1、洗手间干净无异味。
2、洁具干净无污迹。
3、灯具明亮无尘埃。
4、镜、窗明亮无痕迹。
5、天花、墙角无蛛网。
6、地面干爽无积水杂物。
7、地毯、沙发、桌椅无污渍杂物
8、环境整洁无积尘。
9、设备齐全无残缺。
10、墙壁、门柜无污渍。
五、环境卫生“六无”规定
无“四害”、无积尘、无异味、无蜘蛛网、无卫生死角、无损坏残缺品。
六、客房清扫时的注意事项
1、推服务车到客人房间外，不要正对着门口，也不要放在走廊正中央。
注意
保留行人自由通行的空间。
2、注意敲门的声音大小适中，不可过急，力度过大。
敲门三下，给客人以充
分的回应时间，如无回应，方可用钥匙打开门，进入房间。
3、整理房间时，要将房门开着。
进入房间后，先看床尾，一般如果客人在睡
觉，是可以看到客人的脚部，同时要听浴室是否有水声。
确定无客人，在房态表上记录进房时间，才能清扫。
4、拉开窗帘，检查窗帘杆和窗帘有无损坏，打开所有的灯，空调、电视，检
查设备、遥控、灯是否正常、完好。
检查是否有遗留用品，如有按规定处理。
5、戴上乳胶手套，保护自己免于接触房间的任何液体，收集房间和浴室的垃
圾，将用过的布草放到服务车上，并把用过的客用品和布草在报表上做好记录。
6、对房间进行抹尘，擦洗便盘、镜面和洗涤台面，卫生纸打角恢复原状，清
倒纸篓等，并将滴落在地面上的水迹擦干，随时保持房间的卫生清洁，空气新鲜。
7、取走玻璃杯、茶杯的时候，检查客人是否有药等东西留在杯内，观察布草
是否有血迹和体液，只能带手套取拿。
8、最后吸尘，吸尘结束后，补充客用品、布草。
关闭房间所有设施，打开房
内照明灯，最后对房间再检查一遍，看有无遗漏，关闭房门。
9、在报表上记录下出房时间，如房间的设施有问题，马上通知主管。