空中乘务专业人才培养方案说明

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专业知识分享空中乘务专业人才培养方案

一、专业名称（专业代码）

空中乘务（600405）

二、招生对象与修业年限

招生对象：普通高中毕业生

修业年限：三年

学习方式：全日制

三、培养目标及规格

1．培养目标

本专业主要培养面向服务民航行业、培养拥护党的基本路线，适应空中乘务、民航机票销售、旅客运输、货物运输、安全检查、宾馆服务第一线需要，具有良好的职业道德和敬业精神，具备民航职业服务能力，主要从事以乘务员为主、民航售票员、客运员、货运员、安检员、酒店服务员工作为辅的，德、智、体等全面发展的高素质技能型人才。

2．培养规格

根据对空中乘务专业典型工作任务、职业能力的调研分析，本专业应从专业、能力、素质方面作如下要求：

专业方面：

（1）具有从事空中乘务工作、航空地面服务工作的能力

（2）具有从事空中乘务工作所需的英语听说能力

（3）具有从事空中乘务普通话与播音的一般能力

（4）具有良好的服务意识和较强的应变能力

（5）具有计算机网络操作能力

能力方面：

（1）良好的职业道德和敬业精神

（2）具有团队意识及妥善处理人际关系的能力

（3）组织协调能力

（4）心理承受能力

（5）发现问题、解决问题的能力

素质方面：

（1）掌握民航概论基本知识

（2）掌握客运、货运、及行李运输的基本知识

（3）掌握空中服务的基本常识，程序及职责，候机楼客运服务，

（4）了解服务和公关心理的基本知识

（5）与服务对象沟通的语言表达交流的知识

3.就业岗位与资格/等级证书

具备从事空中乘务行业（领域）实际工作的服务能力和基本技能。取得民航乘务员、民航客运员、民航货运员、民航安检员、民航售票员、高等学校英语应用能力证书，全国计算机等级考试，普通话等证书。

四、专业课程体系

1.课程体系设计思路

根据空中乘务专业应用岗位对人才的知识、素质和能力要求，分析典型工作任务，确定行动领域。将行动领域转化为学习领域，确定学生学习内容，培养学生的社会能力、方法能力、专业能力和可持续发展的能力，满足社会对人才知识技能的要求。职业素质培养贯穿人才培养全过程。

在课程体系中，设置通识教育（两课、英语、体育、计算机应用基础、就业指导等）和专业教育（专业基础课，专业核心课），夯实学生专业学习基础，培养学生具有诚信品质、良好的职业行为习惯和团队精神，提高学生综合素质。

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2.职业岗位核心能力分析

3.实践教学体系设计

实践操作课是培养学生实际动手操作能力，达到相应专业资格认证标准，增强学生在今后就业中竞争力的实习实训课程。本次人才培养方案加大实践操作课程数量，增强学生的动手操作能力；所有实训课程（6门）基本安排在第五学期，由专业实训指导老师在实训场地进行指导，每学期都要安排一定课时的校内实习实践活动。

4.课程设置

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五、教学进程安排- 16 -

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（一）培养时间分配表

（二）课程设置及学时、学分比例

（三）教学进程表（可根据实际需要中添加相应的夏季学期，学期教学周数为7周）注：进程表可根据实际需求，在后期动态调整，增加相应的夏季学期，学期周数以7周为宜。

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- 18 - 课程类别

序号

编码

学习领域

课程类型

教学时数

学期教学周数及周课时

考试学期学分

计划时数

其中

一二三四五六

理论

实践

15周16周18周

16周

18周

20周

通识教育

18010011/2思想道德修养与法律基础A 545402

2

328010023/4毛泽东思想和中国特色社会

主义理论体系概论

A 646402

2438010041/4形势政策A 16160√√

√

√149010011国防教育与军训

B 9032582W 25

9010021/2体育B 96096

22

1

1

7634100101国学课堂1A 30302

2734100102国学课堂2A 30302

283410061英语1A 45454

1393410062

英语2

A 45454

2

310大学生心理健康教育

A 323211

211职业生涯规划

A 16161

112大学生创新创业基础

A 16161113大学生创新创业经典案例教

程

A 16161

114就业指导A 32322

2小计

专业教育

153110011民航基础英语1B 6030304

14163110022民航基础英语2B 6432324

24173110033航空服务英语1B 6834344

34183110044航空服务英语2

B 643232444193110054旅游管理A 323202

4

2203110061艺术表演（合唱）C 280282

1213110074*民航地面服务B 543816443223110084*民航安检B 3624122

42233110193*航空安全管理B 3618182

3

2243110101/3形体与舞蹈训练1C 600604

4253110111/3形体与舞蹈训练2C 600604

4263110121/3形体与舞蹈训练3

C 6406444273110131/3体能训练1C 600604

4283110141/3体能训练2C 600604

4293110151/3体能训练3C 640644

4303110161/4民航服务礼仪1B 6020404

1431

3110171/4民航服务礼仪2B 6420444

24323110181/4民航服务礼仪3B 6820484

34333110191/4民航服务礼仪4B 6420444

4

4343110202/3美容与化妆B 7820582

24353110213沟通技巧B 32161622363110223普通话与播音B 328242

2373110234*客舱服务程序

B 3618182

42383110243*客舱服务设备操作与管理

B 3620162

3

2393110254民航客票销售B 3216162

2403110262航空餐饮服务B 3216162

2413110274

*特殊旅客服务

B 1810824

1小计

423110285*航空礼仪实训

C 26261W 1.5433110295*客舱服务模拟实训（含认

知实习）C 1041044W 6443110305*地面综合实训

C 52522W 3453110315*机上急救C 26261W 1.5463110325*就业面试实训C 52522W 34731103352017空中乘务专业教学安排表

*民航英语实训C 26261W

1.5483110346毕业顶岗实习C 44244217W 17493110355/6毕业论文及答辩C 26261W 1.5小计

C

综合素质教育

509110011

公益劳动1W

151美育课程7272Δ

452公共选修课1616Δ

153

安全知识教育16

16

Δ

154•竞赛活动155•勤工助学156•社团活动157•驾驶证158•党团教育1-259•普通话取证160

•技能证书161•青年志愿者162

•技能竞赛获奖1-3小计1+6

总计

5824281541211

5

5

341362444

91814

16

2222

00

71754

754

35872

1826

26

27

27

27

1402698