经济效益分析及成本核算ppt课件
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《成本核算》PPT课件
直接人工工资率差异＝实际人工小时数×实际工 资率－实际人工小时数×标准工资率
＝实际耗用工时×（实际工资率－标准工资率） 直接人工效率差异＝（实际工时×标准工资率）
－（标准工时×标准工资率） ＝（实际工时－标准工时）×标准工资率
2021/8/17
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直接人工差异分析
1.可能是由生产中升级或降级使用不同工资等级的 工人（会反映在平均工资率的变动中
2021/8/17
Байду номын сангаас12
4.成本在制定计划和业绩评价中 的作用
管理人员对实现计划的目标负责，将某个 经理实际所耗用的资源与计划数进行比较， 可评价该责任中心和该经理的业绩。同时， 通过实际结果与计划的比较，管理人员还 能采取改善未来经营的措施调整其实际业 务活动或重新修订其目标计划。
2021/8/17
2021/8/17
24
案例一：某种单位产品原材料用 量的制定：
单位产品材料用量 损耗留量 废品留量 单位产品的标准用量
3.5㎏ 0.3㎏ 0.2㎏ 4.0㎏
2021/8/17
25
案例二：某原材料价格标准的制 定：
单价、一级品，批量5 000㎏ 运费（卡车运输）
处理费用
减：折扣
每公斤标准单价
2.60元/㎏
材料价格差异＝实际数量×实际价格－实际数
量×标准价格 ＝实际数量×（实际价格－标准价格）
材料用量差异＝实际数量×标准价格－标准数
量×标准价格
＝标准价格×（实际数量－标准数量）
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案例分析：
直接材 料
直接材 料
标准成本
实际成本
用量 单
4 400 （110 件40）
会计学原理-核算企业主要经营过程的经济业务和成本计算PPT 图文
39
三、制造费用的分配
核算生产过程的经济业务
制造费用分配有关计算公式如下：
制造费用分配率＝
制造费用总额
生产工人工资（或工时）总额
某产品应分摊的制造费用＝该产品生产工人工资（或工时）×制造费用分配
率 制造业企业费用核算的一般程序如图5-26所示。
直接材料
计入产品成
费
直接人工
本的费用
产品 生产成本
用
制造费用
57
三、商品销售成本的计算
核算生产过程的经济业务
3．财务费用
财务费用是指企业筹集生产经营所需要资金而发生的费用。主要包括利息支出（减利息收入后 支出）、汇兑净损失（减汇兑收益后的损失）、金融机构手续费以及筹集生产经营资金发生的 其他费用等。
过渡页
Transition Page
任务五 核算财务成果形成与分配过程的经济业务
• 生产过程核算的账户设置 • 产品生产成本的构成 • 制造费用的分配
过渡页
Transition Page
30
31
一、生产过程核算的账户设置
核算生产过程的经济业务
为了核算和监督生产过程的经济业务，企业应设置“生产 成本”和“制造费用”两个成本账户。同时，生产业务的 核算还要涉及“应付职工薪酬”“累计折旧”“管理费 用”“库存商品”等有关账户。
42
二、销售过程核算的账户设置
核算生产过程的经济业务
43
二、销售过程核算的账户设置
核算生产过程的经济业务
44
二、销售过程核算的账户设置
核算生产过程的经济业务
45
二、销售过程核算的账户设置
核算生产过程的经济业务
46
二、销售过程核算的账户设置
成本核算PPT课件
第一部分 财务会计
第十一章 成本核算
知识准备
一、 产品成本核算 （一）产品成本核算的概念 1. 产品成本 产品成本是指企业在生产产品（包括提供劳务）过程中所发生的材料费用 、职工薪酬等，以及不能直接计入而按一定标准计入的各种间接费用。 2. 产品成本核算 产品成本核算是对生产经营过程中实际发生的成本、费用进行计算，并进 行相应的账务处理。 （二）产品成本核算的要求 1. 做好各项基础工作。
（二）要素费用的归集与分配 1.成本核算的科目设置 （1）“生产成本”科目 “生产成本”科目核算企业进行工业性生产发生的各项生产成本，包括生产 各种产品（产成品、自制半成品等）、自制材料、自制工具、自制设备等。该 科目借方登记发生的各项生产费用，贷方登记完工转出的产品成本。期末借方 余额反映尚未加工完成的各项在产品的成本。 该科目应按产品品种等成本核算对象设置“基本生产成本”和“辅助生产成本 ”明细科目。基本生产成本应当按照基本生产车间和成本核算对象（产品的品 种、类别、订单、批别、生产阶段等）设置明细账（或成本计算单），并按规 定的成本项目设置专栏。辅助生产是为基本生产服务而进行的产品生产和劳务 供应。辅助生产成本应当按照辅助生产车间和提供的产品、劳务分设明细账，
二、 要素费用的归集与分配 （一）产品成本的归集与分配的基本原则 企业所发生的生产费用，能确定由某一成本核算对象负担的，应当按照所 对应的产品成本项目类别，直接计入所对应的产品成本核算的生产成本;由几 个成本核算对象共同负担的，应当选择合理的分配标准分配计入产品成本。企 业应当根据生产经营特点，以正常生产能力水平为基础，按照资源耗费方式确 定合理的分配标准。具体原则如下: （1）受益性原则。 （2）及时性原则。 （3）成本效益性原则。 （4）基础性原则。 （5）管理性原则。
第十一章 成本核算
知识准备
一、 产品成本核算 （一）产品成本核算的概念 1. 产品成本 产品成本是指企业在生产产品（包括提供劳务）过程中所发生的材料费用 、职工薪酬等，以及不能直接计入而按一定标准计入的各种间接费用。 2. 产品成本核算 产品成本核算是对生产经营过程中实际发生的成本、费用进行计算，并进 行相应的账务处理。 （二）产品成本核算的要求 1. 做好各项基础工作。
（二）要素费用的归集与分配 1.成本核算的科目设置 （1）“生产成本”科目 “生产成本”科目核算企业进行工业性生产发生的各项生产成本，包括生产 各种产品（产成品、自制半成品等）、自制材料、自制工具、自制设备等。该 科目借方登记发生的各项生产费用，贷方登记完工转出的产品成本。期末借方 余额反映尚未加工完成的各项在产品的成本。 该科目应按产品品种等成本核算对象设置“基本生产成本”和“辅助生产成本 ”明细科目。基本生产成本应当按照基本生产车间和成本核算对象（产品的品 种、类别、订单、批别、生产阶段等）设置明细账（或成本计算单），并按规 定的成本项目设置专栏。辅助生产是为基本生产服务而进行的产品生产和劳务 供应。辅助生产成本应当按照辅助生产车间和提供的产品、劳务分设明细账，
二、 要素费用的归集与分配 （一）产品成本的归集与分配的基本原则 企业所发生的生产费用，能确定由某一成本核算对象负担的，应当按照所 对应的产品成本项目类别，直接计入所对应的产品成本核算的生产成本;由几 个成本核算对象共同负担的，应当选择合理的分配标准分配计入产品成本。企 业应当根据生产经营特点，以正常生产能力水平为基础，按照资源耗费方式确 定合理的分配标准。具体原则如下: （1）受益性原则。 （2）及时性原则。 （3）成本效益性原则。 （4）基础性原则。 （5）管理性原则。
05成本与收益57页PPT
SAC最低点对 应B点。
SMC最低点 对应A点。
P
A
STC
B
TVC
TFC
Q
P
SMC
SAC
AVC
Q
Q1
Q2 Q3
20
综合分析
C
SMC与SAC、AVC
相交于SAC和AVC的最低点。
进一步分析
SMC SAC
A AVC B
Q
21
（1）SMC与AVC相交于AVC最低点。
C SMC
SMC<AVC ,AVC↓ SMC>AVC, AVC↑ SMC=AVC,AVC最低
10
二、各类短期成本的变动规律及其关系
可变成本(VC)随产量逐渐增加而递增。其曲线应是从原点出发，随产量 递增而递增。
短期总成本(STC)是固定成本与可变成本之和，由于FC之值固定不变， 所以短期总成本曲线与VC曲线的任一点垂直距离等于成本FC。
从表中还可以看出，平均固定成本(AFC)随产量的逐渐增加而减 少。平均总成本(SAC)、平均可变成本(AVC)和短期边际成本 (SMC)都是随着产量的增加先减少而后增加的。其曲线为“U”， 先下降而后上升。
18
短期边际成本曲线
短期边际成本曲线是条先下降而后上升的“U”形曲线。
开始时，边际成本随产量增加而减少； 当产量增加到一定程度，就随产量的增加
C
而增加。
SMC
原因是边际收益递减规律
MP递增，MC就递减。 投入增加超过一定界限，MP递减，所需 MC就递增。
Q
19
请注意STC的 两个特殊点A、 B。
隐成本（ Implicit Cost）：对自己拥有的、且被用于生产的要素应支付的费用。 不在帐目上反映。
SMC最低点 对应A点。
P
A
STC
B
TVC
TFC
Q
P
SMC
SAC
AVC
Q
Q1
Q2 Q3
20
综合分析
C
SMC与SAC、AVC
相交于SAC和AVC的最低点。
进一步分析
SMC SAC
A AVC B
Q
21
（1）SMC与AVC相交于AVC最低点。
C SMC
SMC<AVC ,AVC↓ SMC>AVC, AVC↑ SMC=AVC,AVC最低
10
二、各类短期成本的变动规律及其关系
可变成本(VC)随产量逐渐增加而递增。其曲线应是从原点出发，随产量 递增而递增。
短期总成本(STC)是固定成本与可变成本之和，由于FC之值固定不变， 所以短期总成本曲线与VC曲线的任一点垂直距离等于成本FC。
从表中还可以看出，平均固定成本(AFC)随产量的逐渐增加而减 少。平均总成本(SAC)、平均可变成本(AVC)和短期边际成本 (SMC)都是随着产量的增加先减少而后增加的。其曲线为“U”， 先下降而后上升。
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短期边际成本曲线
短期边际成本曲线是条先下降而后上升的“U”形曲线。
开始时，边际成本随产量增加而减少； 当产量增加到一定程度，就随产量的增加
C
而增加。
SMC
原因是边际收益递减规律
MP递增，MC就递减。 投入增加超过一定界限，MP递减，所需 MC就递增。
Q
19
请注意STC的 两个特殊点A、 B。
隐成本（ Implicit Cost）：对自己拥有的、且被用于生产的要素应支付的费用。 不在帐目上反映。
《成本核算课件》课件
辅助生产成本账户
用于归集和分配企业辅助 生产部门发生的各项费用 ，如维修、运输等。
登记成本核算账簿
生产成本明细账
用于记录每种产品在生产过程中的各项费用，包括直接材料、直 接人工和制造费用。
制造费用明细账
用于记录企业在生产过程中发生的各项间接费用，如设备折旧、水 电费等。
辅助生产成本明细账
用于记录企业辅助生产部门发生的各项费用，如维修、运输等。
编制成本报表需要遵循企业会计准则和相关法规，确保报表的合规性和准确性。
04
成本核算的账务处理
Chapter
建立成本核算账户
01
02
03
生产成本账户
用于归集和分配企业在生 产过程中发生的各项生产 费用，包括直接材料、直 接人工和制造费用。
制造费用账户
用于归集和分配企业在生 产过程中发生的间接费用 ，如设备折旧、水电费等 。
Chapter
直接成本和间接成本
直接成本
指与特定产品或服务直接相关的成本，如原材料、直接人工 等。
间接成本
指与多个产品或服务相关的成本
指实际发生的成本，根据实际消耗和 实际价格计算。
标准成本
指预先制定的成本标准，通常根据历 史数据、行业标准和企业管理需求确 定。
和市场竞争力。
企业B的成本控制案例
案例概述
企业B是一家餐饮企业，在成本控制方面存在一些问题， 需要进行改进。
案例分析
企业B的成本控制存在不严格、不规范的问题，导致食材 浪费和成本超支。同时，企业B的采购和库存管理也存在 一些问题，导致食材过期和损坏。
案例结论
企业B需要建立更加严格、规范的成本控制体系，加强采 购和库存管理，以降低企业的成本和提高盈利能力。
成本与收益PPT模板
边际收益（$） 200 200 200 200
平均收益和边际收益总是相等并 且保持不变。
平均收益曲线和边际收益曲线
— 25 —
收益与利润最大化原则
利润最大化原则
1 利润最大化原则的内容
边际收益等于边际成本（即MR＝MC）。
2 利润最大化原则和供给曲线
横轴表示某商品数量，纵轴表示商品价格；MC和 AVC分别表示边际成本曲线和平均变动成本曲线； P表示价格曲线，即平均收益曲线和边际收益曲线。 边际成本曲线与平均变动成本曲线交于D点，这一 点称为停止营业点。
3 短期总成本
短期总成本（Short-run Total Cost，简称STC）是厂商在短期内为生产一定产量的产品而对全部 生产要素支）＝FC＋VC（Q）
— 10 —
短期成本分析
短期成本的分类及其变动规律
4 平均固定成本
平均固定成本（Average Fixed Cost，简称AFC）是厂商在短期内平均每生产一单位产品所消耗 的固定成本。
— 26 —
收益与利润最大化原则
利润最大化原则
3 利润最大化原则和最小成本原则
最小成本原则不是最大利润的充分条件：
（MPX ·P）／PX＝（MPY ·P）＝1
最小成本原则是最大利润的必要条件：
MPX／PX＝MPY／PY＝1／P
— 27 —
经济法
指企业生产与经营中的各种 实际支出，包括各种生产要 素的价格和生产经营中所付 费用，连同厂房设备的折旧 费等，这些支出一般可以通 过会计账目反映出来。
会计成本
机会成本
是企业为从事生产所投入的全部 要素的机会成本。即厂商把既定 资源用于生产某种商品时，所放 弃的使用同量资源在其他生产用 途中所能得到的最高收入，是一 种隐含的代价。
成本核算概述ppt课件
4.正确划分各种产品的费用界 限
5.正确划分完工产品与在产品 的费用界限
辨别是否属于日常的生产经营活动。 一般来讲，资本性支出、营业外支 出不属于成本会计的核算范围。 期间费用一般是在经营活动中发 生的，且多属于收益性支出，应 严格区分其与生产成本的界限。
3.正确确定财产物资的计价和价值结转方法
1.1成本核算的要求
1.算管结合，算为管用 成本核算应当与加强企业经营管理相结合，
所提供的成本信息应当满足企业经营管理和 决策的需要。
2.正确划分各种费用的界限
1. 正确划分记入产品成本、期 间费用和不记入产品成本、期 间费用的界限
2.正确划分生产费用与期间费 用的界限
3.正确划分各个月份的费用界 限
1.2费用的分类
其他分类 1.按成本习性或可变性分类（与产量的关系） ⑴变动成本 ⑵固定成本 ⑶混合成本 2.按成本可控性的分类 ⑴可控成本 ⑵不可控成本
成本会计的分类
1.按成本会计制度分类 实际成本制度 估计成本制度 标准成本制度 2.按成本计算模式分类 全额成本计算模式 变动成本计算模式
车间）委组织和管理生产所发生的各项费用 以及所发生的固定资产使用和维修费。
制造费用—— **车间
发生的制造费用 分配转出的制 造费用
月末一般无余额，除 了累计分配率方式
基本生产成本 辅助生产成本 制造费用 长期待摊费用 废品损失、停工损失 销售费用 管理费用 财务费用（少用）
（一）“生产成本——基本生产成本”
属于成本类科目，用来核算企业进行工业生产所发生 的各项生产费用。
生产成本——基本生产成本
直接材料 直接人工
按对象归集的费用构成成本，但其发生期与补偿期 并不完全一致；
5.正确划分完工产品与在产品 的费用界限
辨别是否属于日常的生产经营活动。 一般来讲，资本性支出、营业外支 出不属于成本会计的核算范围。 期间费用一般是在经营活动中发 生的，且多属于收益性支出，应 严格区分其与生产成本的界限。
3.正确确定财产物资的计价和价值结转方法
1.1成本核算的要求
1.算管结合，算为管用 成本核算应当与加强企业经营管理相结合，
所提供的成本信息应当满足企业经营管理和 决策的需要。
2.正确划分各种费用的界限
1. 正确划分记入产品成本、期 间费用和不记入产品成本、期 间费用的界限
2.正确划分生产费用与期间费 用的界限
3.正确划分各个月份的费用界 限
1.2费用的分类
其他分类 1.按成本习性或可变性分类（与产量的关系） ⑴变动成本 ⑵固定成本 ⑶混合成本 2.按成本可控性的分类 ⑴可控成本 ⑵不可控成本
成本会计的分类
1.按成本会计制度分类 实际成本制度 估计成本制度 标准成本制度 2.按成本计算模式分类 全额成本计算模式 变动成本计算模式
车间）委组织和管理生产所发生的各项费用 以及所发生的固定资产使用和维修费。
制造费用—— **车间
发生的制造费用 分配转出的制 造费用
月末一般无余额，除 了累计分配率方式
基本生产成本 辅助生产成本 制造费用 长期待摊费用 废品损失、停工损失 销售费用 管理费用 财务费用（少用）
（一）“生产成本——基本生产成本”
属于成本类科目，用来核算企业进行工业生产所发生 的各项生产费用。
生产成本——基本生产成本
直接材料 直接人工
按对象归集的费用构成成本，但其发生期与补偿期 并不完全一致；
投资、成本、效益、利润分析PPT课件
4. 计提折旧的范围
5. 固定资产折旧的方法
1) 平均年限法
2) 工作量法
3) 年数总和法
21
2.5 建设产品的利润
2.5.1 建设产品利润的概念
利润(Profit)是企业在一定时期内从事生产经营活 动所取得的财务成果。它能够综合地所映企业的生 产经营各方面的情况，通常用利润总额和利润率来 反映企业的水平。利润总额包括销售利润、投资收 益和营业外收支净额。即实现利润(利润总额)=销 售利润投资净收益营业外收支净额；利润率是一定 时期利润额与相关指标的比率，用来反映工程项目 经济效益的综合水平。企业利润率主要包括四种， 即产值利润率、销售利润率、成本利润率、资本金 利润率。
26
2020/1/10
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22
2.5.2 产品利润的意义
利润的最大化是企业经营者的主要目标，是项目经营 目标的集中体现和项目在一定时期内的经营净成果， 只有获取符合一定要求的利润，企业才可以持续发展。 根据经济分析的需要，利润指标主要有销售利润、其 他销售利润、利润总额和税后利润。它们的关系如下：
销售利润=产品销售利润其他销售利润管理费用及财务费用 产品销售利润=产品销售收入产品销售成本产品销售费用产 品销售税金及附加 其他销售利润=其他销售收入其他销售成本其他销售税金及 附加 利润总额=销售利润投资净收益营业外收支净额
5
2.1.2 投资的构成
(1) 建筑安装工程费是指建设单位支付给从事建筑安装 工程施工单位的全部生产费用。
(2) 设备及工、器具购置费由设备购置费和工具、器具 及生产家具购置费组成。
(3) 工程建设其他费用是指未纳入以上两项的，由项目 投资支付的，为保证工程建设顺利完成和交付使用后 能够正常发挥效用而发生的各项费用的总和。
企业财务评价与经济效益统计分析(ppt 79页)
1470 950 225
2660 163
18．5 25．5 2816
856 1960
一、企业收入分析
（一）收入及其分类 收入是指企业在销售商品、提供劳务及
让渡资产使用权等日常经营业务中所形成的 经济利益的总流入。按照企业经营业务的不 同类型，企业的收入可分为主营业务收入和 其他业务收入。 1、主营业务收入
3．总资产贡献率
总资产 利 贡 润 平 献 税 总 均 率 金 额 资 利 总 产 息 额 累 总 支 12 计 额 出月
二、企业负债状况与效益分析
（一）企业负债的种类
1．流动负债 流动负债是指将在1年内或超过1年的一个营业周期内偿
还的债务。流动负债包含的项目有：
（1）应付帐款---它是流通负债中的主要项目，应付帐款是指因 购买材料、商品或接受劳务供应等而发生的债务。
平均流动资产总额=(2810+2980)/2=2895(万 元)
流动资产周转次数 =10220/2895=3.53
3．单位流动资产提供的总产值
单位流动资产 企业全年总产值 提供的总产值 流动资产平均余额
4．应收帐款周转率分析
应收帐款周转率 平赊 均销 应收 收入 帐净 款额 余额 平均应收 期 帐初 款应 余收 期 额帐 末款 应收帐
产品销 产 售 品 净 销 销 额 售 售 总 销 退 额 售 货 折扣
平均流动资 年产 初总 流额 动年 资末 产流 总动 额资产总 2
2．存货周转率
存货周转率 平 产均 品存 销货 售成 成本 本
平均存 期 货初存货 期 余末 额存货余额 2
例:
表9-1 假设该公司年初的流动资产为2810万 元,年末的流动资产为2980万元,则该公司的流 动资产周转率为
2660 163
18．5 25．5 2816
856 1960
一、企业收入分析
（一）收入及其分类 收入是指企业在销售商品、提供劳务及
让渡资产使用权等日常经营业务中所形成的 经济利益的总流入。按照企业经营业务的不 同类型，企业的收入可分为主营业务收入和 其他业务收入。 1、主营业务收入
3．总资产贡献率
总资产 利 贡 润 平 献 税 总 均 率 金 额 资 利 总 产 息 额 累 总 支 12 计 额 出月
二、企业负债状况与效益分析
（一）企业负债的种类
1．流动负债 流动负债是指将在1年内或超过1年的一个营业周期内偿
还的债务。流动负债包含的项目有：
（1）应付帐款---它是流通负债中的主要项目，应付帐款是指因 购买材料、商品或接受劳务供应等而发生的债务。
平均流动资产总额=(2810+2980)/2=2895(万 元)
流动资产周转次数 =10220/2895=3.53
3．单位流动资产提供的总产值
单位流动资产 企业全年总产值 提供的总产值 流动资产平均余额
4．应收帐款周转率分析
应收帐款周转率 平赊 均销 应收 收入 帐净 款额 余额 平均应收 期 帐初 款应 余收 期 额帐 末款 应收帐
产品销 产 售 品 净 销 销 额 售 售 总 销 退 额 售 货 折扣
平均流动资 年产 初总 流额 动年 资末 产流 总动 额资产总 2
2．存货周转率
存货周转率 平 产均 品存 销货 售成 成本 本
平均存 期 货初存货 期 余末 额存货余额 2
例:
表9-1 假设该公司年初的流动资产为2810万 元,年末的流动资产为2980万元,则该公司的流 动资产周转率为
成本与收益分析55页PPT
2024/7/24
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§5-2成本分析
长期平均成本曲线特征与规模经济
LAC曲线呈先降后升的“U”型。长期 平均成本曲线比较平坦。
LAC、SAC曲线呈“U”型的原因不同 ：
短期平均成本曲线是短期生产函数的边 际报酬递减规律的作用；
长期平均成本曲线是由长期生产中的规
模2024/经7/24济和规模不经济所决定。
收益是出售产品所得到的收入。 成本分为短期成本和长期成本。
2024/7/24
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§5-2成本分析
短期生产函数
Q(L) f (L, K ) 短期总成本（STC）
STC(Q) PL L(Q) PK K
短期成本包括可变成本与固定（不变）成本。 可变成本是短期内可以调整的成本；固定成本是 短期内不能调整的成本。
C
STC(Q)
不变成本
PL ·L(Q)
可变成本
PK K
O
2024/7/24
Q
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§5-2成本分析
（一）短期成本的分类和短期成本曲线
短期成本的分类 （1）短期总成本；固定成本；可变成本 （2）短期平均成本；平均固定成本；平均
可变成本 （3）短期边际成本
2024/7/24
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§5-2成本分析
短期成本的定义 1
和。它是固定成本、可变成本之和。
STC(Q) FC VC(Q) PK K PL L(Q)
2024/7/24
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§5-2成本分析
短期成本的定义3
（4）平均固定成本（AFC）。平均每生产 1 单位产
品所消耗的固定成本。
（5）平均可变成本（AVC）。平均每生产 1 单位 产品所消耗的可变成本。
复习3：边际量与平均量之间的关系 ● 如果边际量大于平均量，边际量就
经济效益分析及成本核算
4 3 2 1 0
Base 0.50% 1% 1.50% 2% 2.50% 3% 3.50% General Performance
▪ 养鸡节内约成容本提，要示做到5个1%，即：
➢提高成活率1%；
➢减少饲料浪费1%；
➢提高产蛋率1%；
➢减少鸡蛋破损率1%
➢蛋重增加1%；
▪ 若养2000只产蛋鸡，一年可多获利 6400元，平均每只鸡3．20元，其 经济效益非常可观。
生产成本 —经济效益(料蛋比)
▪ 10000只蛋鸡 采食量：120克/天/只 1.2吨/ 天
假设饲料价格：1400元/吨 蛋价：4.80元/公 斤
▪ 产蛋量：531公斤/天=85%×62.5克×10000只 ÷1000克/公斤 每天毛利:869元=531公斤/天×4.8元/公 斤-1200公斤饲料×1.40元/公斤 饲料转化率：1200公斤饲料/530公斤 蛋/天=2.26:1
2.3
2.2
2.1
2
A
1.9
B
1.8
C
1.7
1.6
1.5
1.4
18 20 24 28 32 36 40 44 48 52 56 60 64 68
周龄
（二）阶段饲喂
（四）合理的体重 过重的成本
体重大=采食量高 100克多余体重=约3克饲料/天 额外饲料成本：365×3/1000 × 1.40=1.53元
▪ 相同的产品,饲料转化率提高到2.21:1 每天产蛋:1200÷2.21=543公斤 每天毛利：543公斤×4.2元/公斤-1.2吨 ×1300元/吨=926元 高出57元/天=926-869
每吨饲料可节省：47.5元=57元/1.2吨
每样都提高一点—1%
Base 0.50% 1% 1.50% 2% 2.50% 3% 3.50% General Performance
▪ 养鸡节内约成容本提，要示做到5个1%，即：
➢提高成活率1%；
➢减少饲料浪费1%；
➢提高产蛋率1%；
➢减少鸡蛋破损率1%
➢蛋重增加1%；
▪ 若养2000只产蛋鸡，一年可多获利 6400元，平均每只鸡3．20元，其 经济效益非常可观。
生产成本 —经济效益(料蛋比)
▪ 10000只蛋鸡 采食量：120克/天/只 1.2吨/ 天
假设饲料价格：1400元/吨 蛋价：4.80元/公 斤
▪ 产蛋量：531公斤/天=85%×62.5克×10000只 ÷1000克/公斤 每天毛利:869元=531公斤/天×4.8元/公 斤-1200公斤饲料×1.40元/公斤 饲料转化率：1200公斤饲料/530公斤 蛋/天=2.26:1
2.3
2.2
2.1
2
A
1.9
B
1.8
C
1.7
1.6
1.5
1.4
18 20 24 28 32 36 40 44 48 52 56 60 64 68
周龄
（二）阶段饲喂
（四）合理的体重 过重的成本
体重大=采食量高 100克多余体重=约3克饲料/天 额外饲料成本：365×3/1000 × 1.40=1.53元
▪ 相同的产品,饲料转化率提高到2.21:1 每天产蛋:1200÷2.21=543公斤 每天毛利：543公斤×4.2元/公斤-1.2吨 ×1300元/吨=926元 高出57元/天=926-869
每吨饲料可节省：47.5元=57元/1.2吨
每样都提高一点—1%
06第五章成本与收益20页PPT
我们必须在失败中寻找胜利，在绝望中寻求希望
•
9、
。上午6时37分43秒上午6时37分0 6:37:43 24.7.3
• 10、一个人的梦想也许不值钱，但一个人的努力很值钱。 7/3/2024 6:37:43 AM06:37:432024/7/3
• 11、在真实的生命里，每桩伟业都由信心开始，并由信心 跨出第一步。7/3/2024 6:37 AM7/3/2024 6:37 AM24.7.324.7.3
LMC=LAC,
LAC最低点。
LMC LAC
Q
四、利润最大化原则
利润=收益—成本 A（Q）=R（Q）-C（Q） 如果使A达到最大值则令A′=0 即R′（Q）-C′（Q）=0 即R′（Q）=C′（Q）
即MR=MC
利润最大化的原则：MR=MC
如果边际收益大于边际成本，说明厂商 每增加一单位产品，所增加的收益大于这一 单位的成本，厂商有利可图，必然会继续扩 大产量；
C
AFC平均固定成本
随产量Q的增加而
C
指每增加一单位产量所增加的总成本。 △STC
SMC = ———— △Q
C
SMC SAC
SMC与SAC、AVC相交于
SAC和AVC 的最低点。
AVC
N为收支相抵点，M为停止营 业点
N
M
Q
三、长期成本分析
STC 短期总成本曲线，
它不从原点出发， C
而从固定成本FC
出发，即便没有产量，
短期总成本最小
也等于固定成本。
FC
STC VC
FC Q
2、短期平均成本SAC
短期平均成本SAC=STC/Q=（FC+VC)/Q=AFC+AVC
成本产出和效益分析课件PPT(共 77张)
设利润为P，单位销售价格为p，销售量为x，固定成本 总额为a，单位变动成本为b，则基本模型可以表示为 ：
P=(p-b)x-a
9.1.3 贡献毛益及相关指标的计算
贡献毛益是指产品的销售收入减去变动成本后的余额。 （1）贡献毛益总额 贡献毛益总额是指产品的销售收入总额减去变动成本后 的余额，计算公式为： Tcm=px-bx=(p-b)x Tcm为贡献毛益总额； p为产品的单位销售价格； b为产品的单位变动成本； x为产品的销售量。
表示为：y=a+bx
式中，y总成本； a为固定成本，b为单位变动成本，都应为常数； bx为变动成本总额。
该公式表明，总成本包括固定成本和变动成本两部分 ，其大小由生产量情况决定。
（3）产销量平衡假设
该假设要求企业生产出来的产品总是可以找到市场 出售，即生产量和销售量相等，可以实现产销平衡 。这时，在一个期间内，企业的存货水平保持不变 。
第9章 成本、产出和效益分析
重点与难点
• 重点：
• 成本、产出和效益分析的基本模型和相关指标的计 算
• 损益平衡模型及其应用分析 • 损益平衡分析在决策中的应用
• 难点：
• 损益平衡分析：损益平衡点和损益平衡图 • 损益平衡分析在成本结构决策、生产决策和定价决
策中的应用
学习内容：
• 一、成本、产出和效益分析的基本假 设、基本模型及其相关指标的计算
pp p p
可见，贡献毛益率与变动成本率属于互补性质。
例1 某企业只生产一种甲产品，单位销售价格 为16元/件，单位变动成本为12元/件，固定 成本为24000元，2009年销售量为9000件 。
要求：计算该企业2009年的营业利润； 计算全部贡献毛益及其相关指标； 验证贡献毛益率与变动成本率的关系。
P=(p-b)x-a
9.1.3 贡献毛益及相关指标的计算
贡献毛益是指产品的销售收入减去变动成本后的余额。 （1）贡献毛益总额 贡献毛益总额是指产品的销售收入总额减去变动成本后 的余额，计算公式为： Tcm=px-bx=(p-b)x Tcm为贡献毛益总额； p为产品的单位销售价格； b为产品的单位变动成本； x为产品的销售量。
表示为：y=a+bx
式中，y总成本； a为固定成本，b为单位变动成本，都应为常数； bx为变动成本总额。
该公式表明，总成本包括固定成本和变动成本两部分 ，其大小由生产量情况决定。
（3）产销量平衡假设
该假设要求企业生产出来的产品总是可以找到市场 出售，即生产量和销售量相等，可以实现产销平衡 。这时，在一个期间内，企业的存货水平保持不变 。
第9章 成本、产出和效益分析
重点与难点
• 重点：
• 成本、产出和效益分析的基本模型和相关指标的计 算
• 损益平衡模型及其应用分析 • 损益平衡分析在决策中的应用
• 难点：
• 损益平衡分析：损益平衡点和损益平衡图 • 损益平衡分析在成本结构决策、生产决策和定价决
策中的应用
学习内容：
• 一、成本、产出和效益分析的基本假 设、基本模型及其相关指标的计算
pp p p
可见，贡献毛益率与变动成本率属于互补性质。
例1 某企业只生产一种甲产品，单位销售价格 为16元/件，单位变动成本为12元/件，固定 成本为24000元，2009年销售量为9000件 。
要求：计算该企业2009年的营业利润； 计算全部贡献毛益及其相关指标； 验证贡献毛益率与变动成本率的关系。
成本核算课程课件
成本核算课程课件
• 成本核算概述 • 成本核算的流程 • 成本核算的方法 • 成本核算的要点 • 成本核算的实践应用 • 成本核算的未来发展与挑战
01 成本核算概述
成本核算的定义
成本核算是一种财务管理过程，它对 企业在生产经营过程中所产生的各种 耗费按照一定的对象进行分配和归集 ，以计算出总成本和单位成本。
成本核算方法
介绍了商业企业的几种常用成本核算方法，如先进先出法、加权平 均法等，并比较了它们的优缺点。
案例分析
通过实际案例，展示了如何对商业企业的成本进行核算和管理，帮助 学员了解实际操作中的难点和重点。
服务企业成本核算案例
服务企业成本构成
详细介绍了服务企业的成本构成，包括人力成本、场地租赁费用 、设备维护费用等。
分配和归集
将所确认和计量的成本按 照一定的对象进行分配和 归集，以计算出总成本和 单位成本。
成本计算方法
采用适当的成本计算方法 ，如品种法、分批法、分 步法等，以得出准确的成 本数据。
02 成本核算的流程
收集数据
确定需要收集的数据
生产成本、人工成本、材料成本等，以及与成本相关的其他数据 。
制定数据收集计划
应对未来挑战的成本核算策略建议
要点一
总结词
要点二
详细描述
为应对未来挑战，企业应采取综合性的成本核算策略。
面对未来经济发展的不确定性，企业需要采取综合性的成 本核算策略来应对挑战。例如，通过实施作业成本法等更 为精细的成本核算方法，更好地理解产品或服务的成本结 构，同时结合战略成本管理等先进理念，实现成本控制和 优化。此外，企业还需要关注政策法规的变化，确保成本 核算符合相关法规要求。
THANKS 感谢观看
• 成本核算概述 • 成本核算的流程 • 成本核算的方法 • 成本核算的要点 • 成本核算的实践应用 • 成本核算的未来发展与挑战
01 成本核算概述
成本核算的定义
成本核算是一种财务管理过程，它对 企业在生产经营过程中所产生的各种 耗费按照一定的对象进行分配和归集 ，以计算出总成本和单位成本。
成本核算方法
介绍了商业企业的几种常用成本核算方法，如先进先出法、加权平 均法等，并比较了它们的优缺点。
案例分析
通过实际案例，展示了如何对商业企业的成本进行核算和管理，帮助 学员了解实际操作中的难点和重点。
服务企业成本核算案例
服务企业成本构成
详细介绍了服务企业的成本构成，包括人力成本、场地租赁费用 、设备维护费用等。
分配和归集
将所确认和计量的成本按 照一定的对象进行分配和 归集，以计算出总成本和 单位成本。
成本计算方法
采用适当的成本计算方法 ，如品种法、分批法、分 步法等，以得出准确的成 本数据。
02 成本核算的流程
收集数据
确定需要收集的数据
生产成本、人工成本、材料成本等，以及与成本相关的其他数据 。
制定数据收集计划
应对未来挑战的成本核算策略建议
要点一
总结词
要点二
详细描述
为应对未来挑战，企业应采取综合性的成本核算策略。
面对未来经济发展的不确定性，企业需要采取综合性的成 本核算策略来应对挑战。例如，通过实施作业成本法等更 为精细的成本核算方法，更好地理解产品或服务的成本结 构，同时结合战略成本管理等先进理念，实现成本控制和 优化。此外，企业还需要关注政策法规的变化，确保成本 核算符合相关法规要求。
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成本核算知识讲座PPT课件
（二）产品成本的作用
（1）成本是产品生产耗费的补偿尺度
（2）成本是综合反映企业工作质量的综合指标
（3）成本是制定产品价格的重要因素
（4）成本是企业进行生产经营决策的重要依据
（三)成本会计的职能
（1计划
（4）成本控制
（5）成本核算
（6）成本分析
（7）成本考核
2
（四）产品成本核算的对象
(1)加强对生产费用的审核和控制作为成本管理的一个重要环节，首先应加
强对生产费用的审核和控制，提供生产费用支出的真实资料。
对不合理的开支，要坚决抵制；
对超计划的费用开支，要按规定的审批手续办理；
对各项浪费和损失，要查明原因，追究有关人员的责任。
(2)正确划分费用支出界限。产品的生产成本是企业的一种费用支出，但企 业发生的各项费用支出并不都属于产品的生产成本。
成本项目：
(1)直接材料。直接材料包括企业生产经营过程中实际消耗的原材料、辅助
材料、备品配件、外购半成品、燃料、动力、包装物以及其他直接材料。
(2)直接工资。直接工资包括企业直接从事产品生产人员的工资及福利费。
(3)其他直接支出。其他直接支出包括直接用于产品生产的其他支出。（举
例）
(4)制造费用。制造费用包括企业各个生产单位(分厂、车间)为组织和管
白坯试装一样，如有误应进行第三次修订。以上就是一个产品成本核算较为成
熟的程序,由此核算出的成本就比较精确，接近实际了。
13
（三）成本核算的困惑
1.材料项目切忌漏项.新款新增材料单价不能及时提供.时间紧易出错。
2、材料耗用量不准确：在新款开发时，由于款式多，工序多，量大，成本
会计不能全部跟踪测量，有些耗用量是由厂部主管及工人上报确认，难免不准
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General Performance
17
▪ 养鸡节内约成容本提，要示做到5个1%，即：
➢提高成活率1%； ➢减少饲料浪费1%； ➢提高产蛋率1%； ➢减少鸡蛋破损率1% ➢蛋重增加1%；
▪ 若养2000只产蛋鸡，一年可多获利 6400元，平均每只鸡3．20元，其 经济效益非常可观。
18
提高成活率
假设饲料价格：1400元/吨 蛋价：4.80元/公 斤
▪ 产蛋量：531公斤/天=85%×62.5克×10000只 ÷1000克/公斤 每天毛利:869元=531公斤/天×4.8元/公 斤-1200公斤饲料×1.40元/公斤 饲料转化率：1200公斤饲料/530公斤 蛋/天=2.26:1
▪ 相同的产品,饲料转化率提高到2.21:1
2240 克
饲料 转化 率
2.29
补偿0-6周生长 所需的额外饲
料
额外饲料 (斤)
3.73
63%
1.40
13-18 560 3600 6.42 180%(72% ) 4.0 (3.2)
周
克
采食量和体重目标数据引自1997
Shaver
579
商业管理指南 6
▪ 表1.中的数据将有助于让青年 母鸡培育者了解在早期饲料中 投入稍增加一点所带来的潜在 效益.
7.0千克/ 只× 2× 0.05元/斤＝ 0.70元 /只 如果: 1. 多采食1.0斤饲料×0.70＝ 0.70元/只 2. 相当于2枚蛋价格,而高产鸡远远超过此 价格
5
表1.褐壳延迟生长对 达到目标体重所需饲料数量的影响
培育 阶段
0-6周
7-12周
需要 增重
480
600
期望
采食 量
1100 克
14
浓缩料高135元/吨），您的饲料成本支出是相同
生产成本 — 经济效益(产蛋率%)
➢ 10000只蛋鸡 采食量：120克/天
1.2
吨/天
假设饲料价格： 1400元/吨 蛋价：4.8元/
公斤
➢ 产蛋量： 531公斤/天= 蛋成85%×蛋重62.5
克/枚×10000只÷1000克/公斤
➢ 每天毛利：869元=531公斤蛋×4Байду номын сангаас8元/公斤－
▪ 一般来说，0~6周龄的成活率为98%， 7~20周龄的成活率为98%。以养2000 只鸡计算，如果育雏、育成期分别提 高1%成活率，则可多活40只鸡。若加 上产蛋期的1%，多活25只，共计65只 鸡，以每只鸡25元计算，共可节省 1625元。
19
减少饲料浪费
▪ 若一养殖户饲养2000只鸡，每只鸡日 采食125g，每天饲料用量为250Kg， 则每年耗料为91250Kg，加上育雏、 育成期饲料消耗为15000Kg，计 106250Kg，如果减少饲料消耗1%， 可节省饲料1062．50Kg，每千克饲 料按1．20元计算，一年可节省饲料 费用1275元。
1袋料 即多支出 70元/天 •乙客户每吨饲料比甲客户多支出：70元/袋÷1.3吨/天＝54
元/吨 •如果使用40%浓缩： •乙客户每吨饲料比甲客户多指出：54元÷40%=135元/吨 •总结：如果您使用东顺蛋鸡料的采食量比某厂家低0.1两/
只/天, 东顺全价料每吨比某厂家饲料高54元/吨（40%的
2.5%
Vitamins 维生素
4.0%
P rotei n 蛋白质
39.3%
E nergy能量
54.2%
13
生产成本—经济效益：（依据采食量）
•甲客户使用东顺产品: 10000只 ×2.5两/只/天 ＝25袋
1.25吨/天 •乙客户使用某厂产品: 10000只 ×2.6两/只/天 ＝26袋
1.30吨/天 •全价料价: 1400元/吨 （70元/袋） 乙客户比甲客户多采食
9
产品的营养优点
产品 A B C
营养单位 价格（人民币）
100
100
80
80
60
60
10
产品的营养优点
假设维持营养需要量为60营养 单位，那么用于产蛋的营养单位 为：
A=100-60=40单位 B=80-60=20单位 C=60-60=0单位
11
12
Relative cost 成本比较
Minerals 微量元素
经济效益分析
沈阳市东顺饲料有限公司
1
一、育雏期经济效益分析
▪ 培育一只高产母鸡，不能不考虑育成方案。
▪ 最佳体重和体况，是当今蛋鸡养殖成功的 基础。
▪ 育雏和育成期管理如同 “盖大厦打地基”。
2
晚开产20天，多采食20天饲料，又无高峰期或高峰延迟，可浪费2-3
元/只。
3
饲喂东顺雏料全程累计用量
▪ 产蛋鸡依据在那一阶段获得体 重所缺少的部分,饲料需要量 额外增加63%或180%，以获得 目标体重。
▪ 对于日龄较大的鸡，饲料转 化率较低，建议尽可能早达到 目标体重更经济。
7
从长远来看，早期投资代价不高
阶段饲料饲喂成本(元/只)
15元育雏成本/只
1-6周
13% 1.95元/只
19-24周 38%
1200公斤饲料×1.4元/公斤
➢ 增加1%蛋率：
毛利增加：30元/天=(86-85)% ×0.0625公斤/
枚× 4.8元/天×10000只
每吨饲料可节省:30元/1.20=25元/吨
➢ 增加3%蛋成：
15
每吨饲料可节省:25×3=75元/吨
生产成本 —经济效益(料蛋比)
▪ 10000只蛋鸡 采食量：120克/天/只 1.2吨/ 天
5.70元/只
7-12周 20%
3.00元/只
13-18周
4.35元/只 29%
8
二、产蛋期经济效益分析
▪ 要保持鸡群高产稳产，其首要条件就是： 保证鸡群每天正常产蛋所需的营养。
▪ 选择饲料不要只看表面价格，最主要的是
“它”能给你带来多大的效益。
▪ 建议大家要养成“算帐”的习惯。这样才 能检验你的养殖是否成功。
每天产蛋:1200÷2.21=543公斤
每天毛利：543公斤×4.2元/公斤-1.2吨
×1300元/吨=926元
高出57元/天=926-869
每吨饲料可节省：47.5元=57元/1.2吨
16
每样都提高一点—1%
Effect of small improvement
4
3
2
1
0 Base 0.50% 1% 1.50% 2% 2.50% 3% 3.50%
▪ 育雏期每只鸡需要营养:
1kg的蛋白质+2万千卡能量，才能达到开产时最佳性成 熟体重.
▪ 饲料用量:
L3520 (0-3) 0.35Kg
L3518 (0-6) 0.75Kg
L1616 (7-16) 4.3Kg
L1716 (17-5%) 1.6Kg 饲料合计: 7.0Kg
4
▪ 全价：比小厂家高100元/吨； ▪ 40%浓缩：比小厂家高250元/吨