脂肪含量多少算低脂

脂肪含量多少算低脂

脂肪率是指在身体的脂肪成分所占有的比率，我们知道经常健身的人，他的脂肪率相对来说是比较低的，也就是说肌肉的含量相对要高一些。并不是说脂肪率越低，人就越健康，通过研究发现，适度的脂肪率是抵抗疾病的一个重要的方法。下面我们就来了解一下这方面的内容。

脂肪含量多少算低脂

一般声称“减少油脂”或“更少油脂”的产品必须至少比通常的产品少25%的油脂。这并不意味着它是“低油脂”的。某种食品每100克通常包含40克油脂，现在减少25%，就是每100克包含30克，但是这个就很难说是“低油脂”。

如果它确实是低脂的，那就必须按照以下标准分类：每百克固体食品油脂含量少于或等于3克、每百克流质食品油脂含量少于1.5克(澳大利亚和新西兰)

每百克食品油脂含量少于3克(英国)每份包装食品的油脂含量少于3克(美国和加拿大) 由此可以得出，“减少油脂”的食品可能不是“低油脂”食品。如上图，虽然“无脂”食品可以含有一定量的油脂，但是允许含的油脂量也仅仅稍大于零。“低饱和油脂”也是这种情况，不过它在不同国家的范围规定为每份包

“低装或每百克含0.5~1.5克饱和油脂不等。虽然各国不同的定义，饱和油脂”这一表达确实都表示“饱和油脂含量低”。

“x%不含油脂”这一表示只能用在已经达到“低油脂”或“不

含油脂”的食品上，而且必须声明总的油脂含量与声明非常接近。因此，某食品可以标为“97%不含油脂”，表明它的油脂含量为3%，因此是低油脂食品。

常见的9种低脂肪食物：

1.冻豆腐：能吸收肠胃道脂肪，且帮助脂肪排泄。

2.陈皮：帮助消化、排除胃气之外，还可减少腹部脂肪堆积。

3.乌贼：乌贼脂肪含量很低，不易变胖，是减肥时的好食物。

4.薏仁：对水肿型肥胖有效。

5.木瓜：可治水肿、脚气病，且可改善关节。

6.竹笋：低脂、低醣、多粗纤维的竹笋可防止便秘，但胃溃疡者不要多吃。

7.菠萝：具有蛋白质分解酵素，能分解鱼、肉，适合吃过大餐后食用。

8.腌渍类蔬菜：植物性脂肪在制作过程被分解了，但水肿型肥胖者不能吃，以免体液滞留。

9.绿豆芽：含磷、铁、大量水分，可防止脂肪在皮下形成。