会前准备工作

会前准备是工作中的重要环节，目的在于使会议服务人员做好充分的思想准备和完善的物质准备。

1.了解会议基本情况。接到召开会议的通知单后，要掌握以下情况：出席会议的人数；会议类型、名称；主办单位；会议日程安排；会议的宾主身份；会议标准；会议的特殊要求及与会者的风俗习惯。

2.服务员根据会议的类型、性质、人数，结合会议室的具体情况整体安排会场布局。同时要根据与会者的风俗习惯和特殊要求调整室内的各种装饰艺术品、宣传用品，搞好会议室内外的清洁卫生。

3.检查照明、音响、视频、空调等设备，根据会议要求增添新的设备；调整好室温，注意通风。

4.准备会议需用物品。

茶水具。

茶具要求:茶具不得有破损，必须干净，每套茶杯下面要有垫盘。

水具要求:不用不保温的暖水瓶；如果与会人数较多，或会场服务不方便，可适当增加一些暖水瓶。

红茶包：袋装茶叶，待客人没入场之前可泡好放于咖啡保温壶中或者倒于茶杯中。


签到桌及文具用品。

在大厅门口处或会议室入口处准备好签到桌、笔、纸或簿。

如会议要求配备信纸、便笺、圆珠笔或铅笔等，要每人一份整齐地摆放在会议桌上。

水果饮料。 根据会议标准，有时还要备有不同的饮料和水果。水果要事先洗净、装盘、摆放整齐。



各项用品均应在会议前30分钟准备妥当。