客房服务员绩效考核表

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酒店客房员工绩效考核表

酒店客房员工绩效考核表

酒店客房员工绩效考核表
员工姓名: _____________________
考核项目:
1. 工作态度和行为表现
- 遵守公司规章制度和员工行为准则(评分:______/10)
- 是否始终保持积极的工作态度和良好的职业素养(评分:______/10)
- 能否主动协助其他同事,保持团队合作精神(评分:______/10)
2. 业务知识和技能
- 了解并熟悉酒店客房服务流程和标准(评分:______/10)
- 能否独立并高效地完成房间清洁和整理任务(评分:______/10)
3. 顾客满意度
4. 工作效率和绩效
- 是否具备解决常见问题和处理紧急情况的能力(评分:______/10)
5. 自我成长和提升
- 能否积极主动地参加培训,提升自身业务知识和技能(评分:______/10)。

酒店客房部绩效提成方案

酒店客房部绩效提成方案

酒店客房部绩效提成实施方案为全面提高客房部的工作质量和效率,充分调动员工的工作积极性,激发员工工作热情,体现“多劳多得"的原则,现对房务部服务员和领班工资进行改革,实行计件制,具体实施方案如下:一、客房服务员做房提成方案1、服务员工资构成:保底工资1800元+提成+夜班补贴。

每人做房达到下表规定的标准开始计算做房计件提成.月统计,月保底做房基数=当月实际工作日(月实际天数—应休假天数)*每日保底做房数。

做房数量超过月保底基数的部分计算做房提成。

3、此方案适用于楼层早班服务员,服务员的班次调整更换执行轮流倒换的原则。

空房抹尘不属计件范围,属服务员份内职责,主楼每人每天抹尘计划3间,商务楼每人每天抹尘计划5间,若每天的空房少于抹尘计划时,可每人安排低于此计划的抹尘间数.4、若人手紧张,客房管理人员可参与做房,按实际做房数量计算提成.前提是在完成本职工作情况下,且不可为了获得计件工资争抢服务员做房份额,超出部分同客房服务员一样按本方案计件处理。

5、满房时,鼓励休息的员工来加班做房,按计件标准计算做房提成,但不补回休息日亦不计发加班费。

6、中、夜班服务员工作区域跨度大,主要负责公共区域的清洁与巡查,以及对客服务,当班过程中也会有一部分房间需要清洁,综合考虑岗位工作特征与负荷,为保证客房的及时清洁与出租,拟定中夜班所做的房全部按超房计算.7、夜班补贴:主楼、商务楼每个夜班各安排中班一人连值,作息时间:16:00至次日8:00,补贴标准:50元/人。

班。

8、实施细则:(1)为了防止员工过度疲劳和保证做房质量,每人每天做房最高不得超过15间。

(2)必须保证做房质量,所有计件房间做房质量必须符合客房检查标准方可计件,员工不可一味只求速度,领班、主管查房要严格把关,如检查不合格需返工至合格为止,本班次内同一员工同一间房连续二次返工不算入计件范围内。

若部门管理人员、值班经理、质检人员在检查中发现已转为净房的房间存在质量问题则取消该房间计件,同时领班承担检查不到位责任.若接到顾客关于房间卫生的投诉,对客房领班、主管给予50—100元不等的罚款。

客房服务员绩效考核表

客房服务员绩效考核表

客房服务员绩效考核表一、考核目的1(明确客房服务员的工作范围及工作重点,为客房部的绩效考核工作提供依据。

2(奖勤罚懒,提高客房服务工作的质量。

二、考核频次通过月度考核的方法,对客房服务员当月的工作表现进行考核,考核时间为次月的1,5日,如遇节假日则顺延。

三、考核细则对客房服务员的考核包括工作任务完成情况、工作态度和工作能力三个方面,其考核指标和评分标准见下表。

客房服务员绩效考核表考核内容考核指标及目标值权重评分主体得分上级同级工作业绩考核加床、开夜床服务严格遵守服务标准时间,超时次数不得多于次15%楼层卫生卫生死角数为0,检查合格率达 %15%补充客房用品客房用品空缺率在 %以内15%房态记录房态记录差错率控制在 %以内10%报告设备维修事宜设备维修报告及时率达 %以上10%擦鞋等其他服务客人满意度平均得分达分以上10%工作态度考核纪律无违反酒店和客服部相关规定的行为发生10%考勤无迟到、早退现象,病假、事假天数不超过天5%工作能力考核语言表达能力能够与客人进行有效沟通,准确、灵活地完成各项服务操作5%应变能力能够对客户面临的问题进行分析、判断,并快速做出反应,帮助客户解决住宿中遇到的问题5%考核得分注:客房服务员考核得分=上级评分×60%,同级评分×40%。

四、考核结果应用1(考核等级划分酒店按照一定比例将客房服务员的考核结果划分为以下五个等级。

(1)优秀:考核成绩?90分。

(2)良好:90分,考核成绩?80分。

(3)一般:80分,考核成绩?70分。

(4)较差:70分,考核成绩?60分。

(5)很差:考核成绩,60分。

2(考核结果应用(1)客房服务员当月绩效考核结果为“优秀”时,在客房部内部予以公开表扬;连续3个月考核均为“优秀”时,酒店将给予现金奖励元,与下月工资一起发放。

(2)客房服务员当月绩效考核结果为“很差”时,在客房部内部予以公开批评;连续3个月考核均为“很差”时,酒店将对其进行岗位培训,培训后仍不合格的予以调岗或辞退处理。

客房服务员绩效考核表

客房服务员绩效考核表

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合计
100分
其它加减分
加分:分;原因:
减分:分;原因:
最终总分
评价等级
□A等:85(含)分以上□B等:85分以下
评价者意见
备注:1.所有项目“自评分”为参考,以“上级评分”为准;
2.绩效考核金额(总工资×25%)/85(及格分数)×实际考核分数=月实际考核工资
3.考核分数超过85分,月工资会相应的上浮。考核分数低于85分,月工资相应的有所扣除,还望所有员工积极配合。
(2)整体感觉好,衣着合适
(3)发式与着装相适应
10分
行为规范
(30分)
1.出勤率
(1)无迟到、早退、旷工现象
(2)有事能够按规定请假
(3)请假次数相对较少
10分
2.站态、行姿
(1)挺胸收腹,两眼目视前方
(2)行走目视前方,两手自然下垂
5分
3.劳动纪律
(1)用《员工手册》来规范自己。
(2)用规章制度来制约自己。
10分
卫生间卫生是否标准,厕所门前后两面干净,关启灵活。
5分
洗手盆、马桶、干净无积水,不锈钢无水印,毛巾、浴巾摆放干净、整洁
10分
3.区域卫生
公共区卫生标准,每天保持干净,物品摆放整齐,物品使用正常,定期清洁、保持干净,走廊地面无杂物、无污迹,每天尘一次
10分
客用品数量是否其全、正确摆放、干净无尘
5分
(3)按规章制度办事。
6分
4.工作态度
(1)认真、严谨、一丝不苟。
(2)当日工作当日完成。

客房部员工绩效考核方案

客房部员工绩效考核方案

客房部员工绩效考核方案一、实行目的:为了充分调动酒店客房部楼层效劳员的工作积极性,实现多劳多得、按劳分配的原那么,制定本。

二、适用范围:客房部楼层效劳员,包括工作需要临时安排做房的其他岗位人员(非工作时间内)。

三、绩效考核细那么:(一)、所有做房效劳员所做的房间须经领班、主管检查符合酒店客房清扫标准,并超过标准工作量以外方可得到本规定中相应的提成。

(二)、每天早上8:00前,由客房主管或指定领班分配当日工作任务。

(三)、分配原那么:1、部门经理或主管应至少提前2天关注酒店的预定状态,以便及时做出相应的人员排班及排休调整。

2、排房不区分住客房、预离房、走克房,按当日凌晨系统报表(楼层房态表)显示的实际房态进行分配,并将工作分配表与房态报表存档备查;3、合理为做房效劳员分房,力争跨最少楼层以减少上下楼时间,及提高为客效劳工作效率;4、原那么上按当天出勤人数平均分配,超出局部可平均分配及适当调整较熟练员工主动申请多做房的效劳员共同完成。

5、同一间房,由于现在客人要求二次清扫或换房,在实际做房数量1中只计一间;6、同一间房,一天内出现屡次退房,按实际做房次数计入做房数量;7、客人续住房,已经洗过澡、用过床后客人要求又换房的经客房部、房务中心、前台核实,按实际做房次数计入做房数量;8、酒店总值房不算效劳员做房数量,由领班或者主管完成日常卫生;9、客房部会场布置、会场效劳、会场收尾算一节会议,按实际次数计入做房数量;10、客房部人员编制核定为37人,原那么上主管、领班不参与做房;领班查房必须确保每个月总计房间的平均值(100%查房),确保发根本工资,超出一间按 1 元计提,达不到按 1 元扣减。

如出现做房,按客房效劳员做房价格计提。

11、中、夜班效劳员工作区域跨度大,主要负责公共区域的清洁与巡查、VIP房开夜床以及对客效劳,当班过程中也会有一局部房间需要清洁,综合考虑岗位工作特征与负荷,为保证客房的及时清洁与出租,拟定中、夜班效劳员10人,每人每班平均清洁 3 间客房为标准,拟定早班人均(按3人计算)每天(包括中、夜班3间)需完成做房间,每月每人保证完成210间做房任务,确保每月发放根本工资,每月做房超出,按每间 4 元计提,达不到时按每间 4 元从根本工资中扣减,扣减不低于工资基数的80%,连续三个月完不成任务的无论什么情况均按处理,情节恶劣者经查证属实将按自动离职处理,同奖同惩。

酒店客房部服务员绩效考核表

酒店客房部服务员绩效考核表

日期:
分值 3
自评 (25%)
总分:
上级测评 (50%)
间接上级 (25%)
2
请假经过领导批准,无擅自离岗现象
3
3 工作 上班时间不打瞌睡、不聊天或做与工作无关的事情
3
4 纪律 服从上级领导分配,认真、积极处理好领导交办的事情
3
5
违纪行为,情节轻微
2
6
因自身行为影响公司声誉,情节轻微的
3
7
工装清洁整齐,自然,大方得体,精神奕奕,充满活力
3
8 仪表 头发整齐、清洁,不得披头散发。
3
9 仪容 精神饱满,表情自然,不带以不超过手指头为标准,不准涂有色指甲油,经 常保持清洁
3
11
礼貌待客,不骂人、不讲脏话,文明礼貌
3
12
遇到客人入住酒店,早晚时:“早(晚)上好”说话时要求面带微笑, 身体稍向前倾
3
13
客人离店时:“慢走,欢迎下次光临”,面带微笑,目送客人离店
功过奖惩 警告- 次 小过- 次 大过- 次 通报表扬+ 次 嘉奖+ 次 小功+次 大功+ 次
应增减分数 应增减分数
考核人签名:
部门领导签名
上级领导签名:
姓名:
酒店服务员考核表
职务:
日期:
总分:
补充:总分:100分,80分及格;未合格者以1分5元(RMB)扣除。满分者当月嘉奖:100元(RMB);满分+表现突出 者额外嘉奖:200元(RMB)。
3
14
在酒店内任何地方碰到客人都须面带微笑,并礼貌地问好
3
15
要用热情、友好、礼貌的语气与客人说话
3

客房服务员月度绩效考核表(KPI)

客房服务员月度绩效考核表(KPI)
1
撤脏布草和脏杯具
按顺序撤脏布草放入布草车中,布草、棉织品不得放在地上
1
将脏杯具撤出房间放入回收箱中
1
铺床
床垫拉出约30CM
1
检查保护垫有无污渍和毛发
2
抖单一次到位,床单中线对齐床中线
1
检查床单是否破损或有污迹
2
四角包紧,内角45度,外角90度,边角全部塞进床垫底
2
抖开被套,检查是否破损或有污迹
2
将棉被均匀套入被套,中线与床中线吻合,不能拖地
检查不到位地方,同时盖马桶盖
2
关灯,留进门灯和排气扇。
1
离开房间
登记(时间和物品消耗)
1
清洁质量
房间干净清洁,无毛发、无污渍、无灰尘
5
客用品齐全
3
整体时间
40分钟以内不扣分,每超过1分钟扣1分

得分总计
100
2
用马桶刷擦洗马桶内壁
1
用海绵刷按顺序擦洗马桶坐圈、盖板、缸沿、外壁
2
用清水将马桶内外清洗干净
1
用指定红色抹布抹干淋浴间玻璃、边角位
2
用制定红色抹布抹干洗手间地面,注意检查和清理头发
2
用指定黄色抹布按顺序抹干马桶2 Nhomakorabea使用正确的抹布,操作流程严格遵循从干净到不干净的顺序
3
清洁洗手台盆
用全能水喷洒台盆内
2
2
套枕套并抖松,枕头须四角饱满挺括,枕头按标准摆放好
1
全面整理美观
3
洗卫生间(喷洗抹)
开启洗手间的灯
1
戴手套
1
清洗干湿区地漏,并冲洗防滑垫,注意检查防滑垫有无头发
2
清洗抹布,用水分别淋湿淋浴玻璃与墙壁

酒店内部客房绩效考核表

酒店内部客房绩效考核表
100%
30
行李寄存无差错率
100%
7
各种器皿报损件数
0.03%
31
报纸分发准确率
8
安全合格率
100%
32
为宾客代办事项完好率
9
客人投诉率
0.04%
33
邮件处理准确率
10
遵守各项规章制度合格率
98%
34
消防知识培训
2次/年
11
部门例会
1次/天
35
部门辖区和员工被投诉情况
12
检查巡视
次/天
13
每日检查房间
酒店内部客房绩效考核表
考核项目
标准
考核项目
标准
1
营业指标
万元/月
25
房间钥匙分发
无差错
2
商场营业收入
26
入住登记手续合格率
100%
3
卫生合格率
100%
27
客房营业日报表
1次/日
4
员工培训率
100%
28
落实预订房间准确率
100%
5
员工上岗达标合格率
100%
29
行李运送准确率
100%
6
各种器皿消毒合格率
20间
14
员工培训
2小时/周
15
地毯无污迹及地毯洗涤达标
100%
16
洗涤沙帘
次/年
17
洗涤防火遮光帘
次/年
18
客人洗衣投诉
19
工服洗涤达标
20
客衣收发差错率
0%
21
ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ卫生大检查
2次/周
22

客房服务员绩效考核表

客房服务员绩效考核表
客房服务员考核评分表(月度)
考核期间: 年 月
姓名
岗位
任务
绩效
序号
考核项目
权重
指标要求
评分等级
得分
自评
上级
结果

仪容仪表
30%
规范着装,保持良好的仪容仪表;遇见宾客微笑和问候,礼貌待客,提供温馨的服务
检查考核分数
90分以上30分
80分以上20分
80分以下0分
4
故障事件
10%
清扫客房和公共区域时发现设施设备的故障和损坏,立即报修
3级:支持团队领导者的决定,即使自己有不同意见
4级:愿意提供即使是不属自己日常工作职责范围的帮助
5级:跨边界建立关系以发展非正式及正式工作网络
1级5分
2级10分
3级15分
4级20分
5级25分
加权合计
总分
总分=业绩考核得分× %+行为考核得分× %=
考核人
签字:
年 月 日
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故障损坏1日内上报10分
2日内上报5分
超过2日上报0分
5
用品使用
40%
用品的收发、盘点、运送及补充,正确使用和保管工作车、保洁工具、通讯工具和客用品
用品及时检查补充
无隔夜问题40分
延时2次以内20分
延时2次以上0分
7
遗留物品处理
10%
处理宾客的遗留物品,及时报告上级和前台
按照制度进行处理10分
未按照制度进行处理0分

报表
10%
认真如实填写工作报表,发现特殊情况及时反映给领班,并在报表备注上注明
报表准确完整率100%,10分

酒店客房部各类表格

酒店客房部各类表格

酒店客房中式铺床评分表第———轮工号:———日期:年月日酒店客房预订统计表年月日制表人:酒店客房铺床考核评分表酒店客房毛毯、床罩清洗记录表酒店客房领班查房表酒店客房空调过滤网清洗记录表酒店客房服务技能操作考核评分表1、整个操作时间为2分30秒,每提前10秒加1分,每超过10秒扣1分。

2、铺床不能绕床走,不能跪床、跑动、每违例一次扣2分。

3、操作轻松、潇洒有节奏、不忙乱、不重复、可增加总体印象分(1-2分)。

4、每一次、第二次甩单定位、甩毛毯定位偏离中心线扣1分只扣一次,不重复扣分。

5、参赛(应考)者比赛计时起点位置在床尾。

得分()=100-()-()+()+()-()扣分超时间提前分印象分违例分项目考核组长:考评员:酒店客房订房统计表制表人:酒店客房地毯清洗记录表酒店客房低值易耗品价目表每间标准房配备费用共计:33.76酒店客房部设施设备巡检表巡查时间:巡检人:工程部接收人:酒店客房部会议室巡检表注:整体卫生、符合标准、要求、物品摆放有序。

巡查时间:巡检人:工程接收人:酒店客房部服务中心物品统计表制表人:酒店客房部分物品损坏赔偿价目表酒店客房部防火检查记录表走廊及电梯区域物品检查表住客流量日统计表新员工入职培训反馈表(会议)洗衣房领班及服务员考核表洗衣房客衣收费记录表三级查房表铺床考核评分表:日期:客房房间状况表日期:时间:制表人:I——住客房V——空房X——维修房楼层主管及领班考核表楼层服务员考核表客房插花比赛评分表出场编号:日期注:时间为10分。

超时每30秒以扣1分,依次类推。

项目裁判长:裁判:客房中式铺床比赛评分表评委:客房部物品领用借用记录表制表人:规格:17.6cm×26cm客房部物品领用汇总表No. 日期:注:一式三联规格:17.6cm×26cm 客房部楼层物品领用汇总表No. 日期:注:一式三联客人遗留物品登记表备注:一式三联,一、客人保留,二、楼层保存,三、存根酒店铜制品表面清洁程序酒店客人物品租用记录表酒店纪念品价目表如果阁下想购买以下酒店用品作为纪念品,酒店客房部可以为您安排。

酒店宾馆客房部人员绩效考核表

酒店宾馆客房部人员绩效考核表
80%≤R<90%
70%≤R<80%
60%≤R<70%
服务设备、设施完好率
10%
95%≤R≤100%
85%≤R<90%
75%≤R<85%
70%≤R<75%
客人委托服务及时率
10%
在规定的时间内完成
对客服务差错次数
10%
不得高于次
经营成本节省率
10%
经营成本节省率达到%以上
客人有效投诉次数
10%
不得高于次
服务能力
专业知识水平
5%
全面掌握本岗位所需的专业知识、操作规范
语言表达能力
15%
词能达意,有条理,具有一定的谈判技巧
综合分析能力
10%
对工作中出现的问题能做出准确的分析与判断
酒店宾馆客房部人员绩效考核表
被考核者姓名
所在岗位
入职时间
考核阶段
年月日至年月日
填表日期
年月日
考核内容
考核项
权重
考核要点
评估得分
工作态度
考勤状况
2%
出勤率的高低,迟到、ห้องสมุดไป่ตู้退情况
工作主动性
4%
积极、主动地完成本职工作
工作责任感
4%
工作认真,勇于承担责任
服务技能及工作业绩
卫生合格率
10%
90%≤R≤100%

酒店客房部人员绩效考核表-模板

酒店客房部人员绩效考核表-模板
70%≤R<80%
60%≤R<70%
服务设备
设施完好率
10%
95%≤R≤100%
85%≤R<90%
75%≤R<85%
70%≤R<75%
客人委托
服务及时率
10%
在规定的时间内完成
对客服务
差错次数
10%
不得高于次
经营成本节省率
10%
经营成本节省率达到%以上
客人有效
投诉件数
10%
不得低于件
服务
能力
专业知识水平
5%
全面掌握本岗位所需的专业知识、操作规范
语言表达能力
15%
辞能达意,有条理,具有一定的谈判技巧
综合分析能力
10%
对工作中出现的问题做出准确的分析与判断
客房部人员绩效考核表
被考核者姓名
所在岗位
入职时间
考核阶段
年月日至年月日填表日期来自年月日考核内容
考核项
权重
考核要点
评估得分
工作
态度
考勤状况
2%
出勤率的高低,迟到、早退情况
工作主动性
4%
积极、主动地完成本职工作
工作责任感
4%
工作认真,勇于承担责任
服务
技能
及工
作业

卫生合格率
10%
90%≤R≤100%
80%≤R<90%

服务员岗位月度绩效考核表

服务员岗位月度绩效考核表
服务员岗位月度绩效考核表
姓名: 店面: 月度:
考核
项目
项目权重
考核内容
扣分标准
评 分
考评岗位
考核人
考 勤
5
1、全月全勤。
5分/项
考勤人
2、迟到、早退。
1分/次
仪容仪表
5
1、按公司统一着装工作服进行穿着。
1分/项/次
店长
2、工号牌佩戴正确。
3、女员工佩戴头花。
4、指甲干净且长度适合。
5、保持微笑.
环境卫生
5、为顾客推荐必点菜和介绍菜品。
6、煮菜时,先清理锅内渣滓。
7、Байду номын сангаас务过程执行有声服务。
8、主动调节火力的大小。
9、顾客买单执行唱收唱付。
10、餐前准备工作充分
11、处理简单顾客投诉。
12、不能造成顾客投诉。
2分/项/次
团队协作
10
1、未发生与员工进行争吵。
1分/项/次
2、服从上级的工作安排。
3、完成自己分内工作时,主动协助其它岗位。
10
1、负责区域地面清洁干净。
1分/项/次
2、负责区域桌椅干净。
3、负责区域设施设备清洁卫生并及时关闭。
4、负责区域备餐柜、消毒柜整理。
行为规范
5
按行为规范要求。
1分/项/次
服务规范
45
1、正确及时填写点检表。
1分/项/次
前厅经理
2、面带微笑为顾客提供服务。
3、主动为顾客提供服务。
4、清理顾客台面。
服务技能
20
1、习惯并熟悉使用托盘。
1分/项/次
2、酒水服务按要求进行。
3、主动与顾客进行合理的沟通。

客房部领班绩效考核表

客房部领班绩效考核表
等级
卓越()优秀()称职()待改进()差()
总得分
客房领班绩效考核表等级过失被扣得分
5分
对宾客投诉能快速解决,达到
宾客满意,挽回酒店损失。
14
出勤率
5分
上班均能提前10分钟到岗,
本客房员工也能达到标准。
15
劳动纪律
5分
遵守酒店各项劳动纪律及行为
规范,无违纪现象。
16
工作态度
6分
积极、向上、追求完美。
17
表率作用
5分
严于律己,在酒店能起到模范
带头作用。(在自己带领下严格执行酒店十条二十字准则)
5分
有较强的逻辑思维能力和毅力,耐力,口头表达能力,进取精神。
10
客房日常工作分配安排情况
8分
安排合理、到位,客房运转有序。
11
客房卫生检查情况及设施设备维护保养情况
5分
环境、客房打扫及公共区域和员工个人卫生合格,酒店卫生检查无大。
12
客房服务质量情况
7分
服务热情,规范,有灵气,经
常受考核内容
分值
得分
评定标准
备注
1
出勤与守状况
5分
当月无病假,事假,迟到,早退。
2
仪容仪表个人卫生
5分
个人仪容仪表,个人卫生符合酒店规定。并且保证管辖的部门员工仪容仪表合格规范。
3
工作知识与技能
6分
酒店基础知识,专业知识,旅游概论,管理技巧,专业知识,专业技能。
4
工作态度
5分
工作表现,积极性,自觉性,责任心。
5
督导能力
10分
组织,协调,指挥,沟通能力,计划,总结,改进能力,灵活决策能力,独立进行培训能力。

酒店客房员工绩效考核表

酒店客房员工绩效考核表
5
服务
客人要求开门的程序
5
工作标准
放房、封房标准
5
收取洗衣标准
5
处理客人遗留物
5
准备工作车
5
做床
5
到、早退、请假、病假、离岗、串岗、旷工现象
5
仪容仪表
遵守酒店仪容仪表要求,完全符合本酒店标准
5
礼节礼仪
严格遵守酒店礼节礼仪规范,没有出现不礼貌行为
5
工作效率
任何工作都按时保质、保量完成,且从无怨言
酒店员工(客房)员工绩效考核表
员工姓名
职位
所属部门
员工编号
级别
汇报对象
考核期间
年月日至年月日
考核日
项目
工作指标
指标标准
分值
完成
情况
得分
关键
业绩指标
60%
查房、转房
查房率和转房率达100%
5
卫生
查房卫生合格率达90%
5
清洁电水壶和冰桶
5
清洁马桶、沐浴间、面盆、浴缸
5
清洁房间
5
表格填报
查房表的填写及归还各类钥匙和对讲机
5
工作能力20%
主动性
能够积极主动、精神饱满地去工作
5
学习能力
按时参加酒店、班组的培训,且培训期间
5
业务技能
熟练掌握岗位业务技能知识,符合或超越本酒店的岗位职责标准
5
沟通
虚心聆听他人意见,工作上从未造成误解
5
综合分值
被考核人签字
考核认签字
填表:年月日

酒店绩效考核指标

酒店绩效考核指标
(2)调动调配
管理者在进行人员调配岗位或工作调动时,应参考绩效考核结果,把握员工适应工作和适应环境的能力。
(3)提薪及奖励
根据员工的绩效考核结果,结合酒店的薪酬制度,给予客房部员工相应的调薪、奖惩等。
第5章 附则
第9条 本制度自颁布之日起生效,每年修订一次。
相关说明
编制人员
审核人员
批准人员
编制日期
审核日期
部门
康乐部
考核人姓名
职位
总经理
部门
序号
KPI指标
权重
绩效目标值
考核得分
1
康体娱乐
业务营业额
15%
考核期内康体娱乐业务项目营业额达到万元以上
2
部门GOP值
15%
考核期内康乐部GOP值达到万元以上
3
部门GOP率
15%
考核期内康乐部GOP率达%以上
4
经营成本节约率
10%
考核期内经营费用成本有效控制,成本节约率达到%
第6章 附则
第14条 本制度自颁布之日起生效,每年修订一次。
相关说明
编制人员
审核人员
批准人员
编制日期
审核日期
批准日期
10前厅部人员绩效考核方案
方案名称
前厅部人员绩效考核方案
受控状态
编 号
一、总则
(一)目的
为规范前厅工作管理,提高前厅服务接待水平,激发员工工作积极性,特制定本方案。
(二)范围
本方案适用于对前厅各岗位工作人员的考核。
第9条 餐饮部餐厅主管日考核表(略)。
第10条 餐饮部领班日考核表(略)。
第11条 餐饮部服务员日考核表(略)。
第5章 考核结果处理

客房服务员月度绩效考核表

客房服务员月度绩效考核表
4
培训
10
员工积极参加酒店定期举行的培训课程;上课期间严格遵守课堂纪律。并且取得良好的进步。无故缺勤记录者,不得分;
5
仪容仪表
10
严格遵守酒店的仪容仪表规定;
6
宾客服务
5
一切从客人角度出发的人性化的自发的服务理念,把握不合理服务的尺度。
7
出勤纪律
10
严格按照班别准时上下班。请事假者可根据请假天数相应扣除考评分,无故旷工者此项不得分。
8
主管综合评价
10
由主管依据各员工的综合表现,给予员工综合评价。
9
卫生达标程度
25
严格按规定完成各岗位的卫生事宜。
10
一次性消耗品控制
15
一次性消耗品的控制、节约使用状况
合计
100ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ
员工签名
评估人签名:
店长签名:
客房服务员月度绩效考核表
序号
考核项目
分值
评估参考
员工1
员工2
员工3
备注
得分
得分
得分
1
专业知识和技能
5
专业知识的考核将严格按照服务手册对职位要求的内容考核;
2
安全意识
5
安全使用酒店财物、没有因工作失误造成酒店有安全隐患,
3
沟通合作
5
员工间合作无拖拉、扯皮情况;员工间和睦相处,决无不当的,或影响酒店形象的争吵、争执;

酒店绩效考核全案——(客房部-前台部-餐饮部-工程部)

酒店绩效考核全案——(客房部-前台部-餐饮部-工程部)
宾客紧急意外情况处理是否及时
综合服务质量
宾客关系维护
宾客遗失物品处理是否及时
服务态度与礼仪礼貌是否符合要求
第3章绩效考核实施
第5条考核实施主体
考核从自上而下与自下而上两方面相结合进行,即采取360度考核法进行如下评估。
①自我评估.
②上级领导评估。
③同事评估。
④客人满意度评估。
第6条评估工具
客房部人员考核采用量表法进行,具体如下表所示.
2
客房营业额
20%
考核期内客房营业额达到万元以上
3
客人对前厅服务
的满意度评价
20%
考核期内满意度评价达到分以上
4
受理客人
意见处理率
10%
考核期内客人意见处理率达%以上
5
客人有效
投诉件数
10%
考核期内客人有效投诉件数不得超过件
6
管理费用节省率
10%
考核期内管理费用有效控制,节省率达%以上
7
前厅工作
记录差错率
5%
考核期内下属员工工作技能提升率达%以上
本次考核总得分
考核
指标
说明
客人稳定率
客人稳定率=
被考核人
考核人
复核人
签字:日期:
签字:日期:
签字:日期:
7大堂副理绩效考核指标量表
被考核人姓名
职位
大堂副理
部门
前厅部
考核人姓名
职位
前厅部经理
部门
前厅部
序号
KPI指标
权重
绩效目标值
考核得分
1
酒店GOP值
5%
考核期内酒店GOP值达到万元以上
签字:日期:

酒店客房服务员考核表

酒店客房服务员考核表

能 服务设备 对所属区域的设备进行检点,发现问题及时报
的完好性 修,保证正常使用,客观原因除外
20%
客户委托 事务回复 率
及时回复客户委托事务,不得因回复时间引起 客户投诉
客户的差 错服务
对客户差错服务一月不得超过3次
10%
客户有效 投诉数量
要求实现客户有效投诉零次
10%
管理服 安全性 对所负责区域的安全负责,发现隐患及时上报 5%

仪容仪表
淡妆上岗,发型规范,按规定着 装,服装整洁
姓名
分值占 比
减分
加分及 原因
10%
使用普通话,不讲本地方言或方
行为礼 语言规范 言,语音语调平缓、亲切、热情,
10%

声音适中,尊称姓氏,让人感觉舒
问候规范
在客人到达10秒内意识到客人并主 动问候客人,礼貌微笑
5%
床铺:铺法正确,床单及枕套无污点-干净、 床顶无垃圾
卫生清洁 房间内所有卫生是否每天打扫,保持干净、明
亮,无杂物、保持整洁
15%
洗手盆、马桶、干净无积水,不锈钢无水印,
毛巾、浴巾摆放干净、整洁
客用物品 客用品数量是否其全、正确摆放、干净无尘
服务技
房间整理 及时性
客人退房后及时对房间进行整理
10%
务 服从性 服从上级管理
5%
评分人签字
合计得 分
备注:实行阶梯制考核,上级对下级进行评价;本考核可以加分也可以减分,加分需写明原因;员工
工资总额中的200元参与考核
总分 分需写明原因;员工

绩效考核表(客房服务员)

绩效考核表(客房服务员)

客房服务员考核评分表(月度)考核期间:年月姓名岗位任务绩效序号考核项目权重指标要求评分等级得分自评上级结果1 仪容仪表30%规范着装,保持良好的仪容仪表;遇见宾客微笑和问候,礼貌待客,提供温馨的服务检查考核分数90分以上30分80分以上20分80分以下0分4 故障事件10%清扫客房和公共区域时发现设施设备的故障和损坏,立即报修故障损坏1日内上报10分2日内上报5分超过2日上报0分5 用品使用40%用品的收发、盘点、运送及补充,正确使用和保管工作车、保洁工具、通讯工具和客用品用品及时检查补充无隔夜问题40分延时2次以内20分延时2次以上0分7 遗留物品处理10%处理宾客的遗留物品,及时报告上级和前台按照制度进行处理10分未按照制度进行处理0分8 报表10%认真如实填写工作报表,发现特殊情况及时反映给领班,并在报表备注上注明报表准确完整率100%,10分不完整或不准确0分加权合计行为考核序号行为指标权重指标说明考核评分自评上级结果1 主动性25%1级:等候指示2级:询问有何工作可给分配3级:提出建议,然后再作有关行动4级:行动,但例外情况下征求意见5级:单独行动,定时汇报结果1级5分2级10分3级15分4级20分5级25分2 人际关系25%1级:接受邀请,维持正常工作关系2级:建立融洽关系讨论非工作事例3级:社会交往普遍发生4级:成为密友并能正当拓展业务5级:亲和力强,感染不同层次社会伙伴成为战略合作方1级5分2级10分3级15分4级20分5级25分3 承担责任25% 1级:承认结果,而不是强调愿望2级:承担责任,不推卸,不指责3级:着手解决问题,减少业务流程4级:举一反三,改进业务流程5级:做事有预见,有防误设计1级5分2级10分3级15分4级20分5级25分4 团队合作25% 1级:尊重他人,接纳不同意见,合理和包容2级:直言,分享他们的观点和信息使团队前进3级:支持团队领导者的决定,即使自己有不同意见4级:愿意提供即使是不属自己日常工作职责范围的帮助5级:跨边界建立关系以发展非正式及正式工作网络1级5分2级10分3级15分4级20分5级25分加权合计总分总分=业绩考核得分× %+行为考核得分× %=考核人签字:年月日。

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迪拜国际酒店客房服务员绩效考核表
年月
姓名
备注:
(1)考评结果分为A:卓越、B:优秀、C:一般、D:合格、E;不合格五个等次,当月考核评分在95分以上(含95分)的为A档(卓越),90—95分(含90分)的为B档(优秀),80—90分的为C档(一般),65—80分的为D档(合格),60分以下的为E档(不合格)。

(2)考评评语:
A:是一位工作表现一贯卓越的非常好的员工
B:是一位有能力去完成预期工作,表现优秀的员工
C:是一位工作表现良好,在若干方面具备长处,但需要通过改进收到更加效果的员工
D:是一位工作表现平平,需要继续努力,以达到更加工作表现的员工
E:是一位需要改善工作态度,才能达到基本工作要求的员工
(3)考评结果是解聘、晋级、晋职、增资、奖惩及评优,年终奖金考评的主要依据。

物业安保培训方案
为规范保安工作,使保安工作系统化/规范化,最终使保安具备满足工作需要的知识和技能,特制定本教学教材大纲。

一、课程设置及内容全部课程分为专业理论知识和技能训练两大科目。

其中专业理论知识内容包括:保安理论知识、消防业务知识、职业道德、法律常识、保安礼仪、救护知识。

作技能训练内容包括:岗位操作指引、勤务技能、消防技能、军事技能。

二.培训的及要求培训目的
1)保安人员培训应以保安理论知识、消防知识、法律常识教学为主,在教学过程中,应要求学员全面熟知保安理论知识及消防专业知识,在工作中的操作与运用,并基本掌握现场保护及处理知识2)职业道德课程的教学应根据不同的岗位元而予以不同的内容,使保安在各自不同的工作岗位上都能养成具有本职业特点的良好职业道德和行为规范)法律常识教学是理论课的主要内容之一,要求所有保安都应熟知国家有关法律、法规,成为懂法、知法、守法的公民,运用法律这一有力武器与违法犯罪分子作斗争。

工作入口门卫守护,定点守卫及区域巡逻为主要内容,在日常管理和发生突发事件时能够运用所学的技能保护公司财产以及自身安全。

2、培训要求
1)保安理论培训
通过培训使保安熟知保安工作性质、地位、任务、及工作职责权限,同时全面掌握保安专业知识以及在具体工作中应注意的事项及一般情况处置的原则和方法。

2)消防知识及消防器材的使用
通过培训使保安熟知掌握消防工作的方针任务和意义,熟知各种防火的措施和消防器材设施的操作及使用方法,做到防患于未燃,保护公司财产和员工生命财产的安全。

3) 法律常识及职业道德教育
通过法律常识及职业道德教育,使保安树立法律意识和良好的职业道德观念,能够运用法律知识正确处理工作中发生的各种问题;增强保安人员爱岗敬业、无私奉献更好的为公司服务的精神。

4) 工作技能培训。

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