做月饼的作文600字

做月饼的作文600字

关于做月饼的作文600字

【导语】古代月饼被作为祭品于中秋节所食。据说中秋节吃月饼的习俗始于唐朝。北宋之时在宫廷内流行，后流传到民间，当时俗称“小饼”和“月团”。发展至明朝则成为全民共同的饮食习俗。以下是为大家精心的关于做月饼的作文600字，欢迎大家阅读。

民以食为天。说起吃的，我们中国人最讲究了。年糕、月饼、汤圆、粽子……所有这些都是我们传统节日里爱吃的美食！其中，我最爱吃的就是月饼了。十五的月儿圆，望着皎洁夜空那越来越大的明月，我就知道吃月饼的日子不远了。

一想起吃月饼，我的口水分泌得就特别旺盛了。月饼吃起来，外面有的甜，有的咸，有的里面有一个蛋黄，好吃极了！月饼吃起来很美味，可做起来却复杂多了！说起做月饼，去年中秋难忘的事儿就像放电影般涌现我脑海了。

去年中秋，我回老家和奶奶一起过度过了一个难忘而有趣的中秋。一回到家乡，我就吵着奶奶做月饼。奶奶被我缠得没办法，只好拿出很久没用的机器，并清洗干净，然后开始张罗做月饼的各种材料：花生油、糖浆、焦糖、糖、盐、苏打、面粉、水、豆沙、鸡

蛋。一切准备就绪，就开始动工做月饼了。奶奶先将水、盐、糖、苏打搅拌均匀，然后将糖浆加花生油，用打蛋器搅拌，并加入适量的焦糖，最后成粘稠状的面皮。紧接着，奶奶把面粉倒入月饼模，再放进面皮，然后把豆沙放入面皮中，最后还要在面皮上撒入薄薄的一层面粉，用力压几下，再左右敲打一次，就可以将成形的月饼打出来了。最后单独取出蛋黄，打散，用刷子刷上一层蛋黄汁，然后放进烤箱，用375度烤20分钟就可以了！经过焦急的'等待之后，一个金灿灿的月饼就展现在我们面前。

望着自家做的月饼，我心里乐开了花。真希望每年中秋都能吃到自家做的月饼。

今年中秋节，我觉得是我过得最有意思的中秋节，因为我吃到了自己做的月饼。

早上，妈妈说要给我一个惊喜，我随妈妈来到她同事开的月饼店，才知道原来是和我一起做月饼。一听要“DIY”月饼，我一下子来了兴趣。

我们穿上围裙，戴上工作帽，进入了工作间。房子中间是一张很大的桌子，我们围在桌子周围。桌上有一个圆球形的月饼馅，一盆专门做月饼的饼面粉和带有生肖图的木头模子。店主告诉我，那面

皮可是要耗费很多材料和很多时间才做出来的，而且烤月饼时的温度也要适中，保持在79度左右。

听完详细的制作流程介绍，我兴高采烈地做了起月饼来。我先把粉抹在手上，几次调整后总算搞定了比较适量的面粉，然后再把面团压扁，接着左手拿面皮，右手拿馅儿，用皮一点一点包住馅儿。包成一个球形之后，把这个圆球塞进带有图案的模子里，用手掌按平，再左敲敲、右敲敲，上敲敲、下敲敲，等把模子里的月饼敲松了，再把它抖出来。哈，一个花纹清晰美观的月饼诞生了！我特意在自己做的月饼上做了记号。妈妈和店主直夸我做得有模有样，十分精致。首战告捷，我好开心！……

我们把做好的月饼放进了一个大烤箱里。过了半个多小时，香喷喷的味道迎面扑来。打开炉门我拿起自己做的月饼打量一番，确定是自己做的，然后咬了一口，啊，甜而不腻、又香又软，让人吃了一个还想再来一个。

今天是个特别让人愉快的日子，我亲自“DIY”了一回月饼，那感觉真是妙不可言！

一年一度的中秋节又到了。中秋节本来就是一个团圆的节日，月亮圆圆，月饼圆圆，连人都是团团圆圆的。中秋节最吸引我的就是

月饼了，月饼有各种各样的馅，有杏仁的，蛋黄的，水果的等等，很好吃。

今年中秋节，我们家和以往不一样的地方是——自己动手做月饼！

下午，我和妈妈早早地开始准备了。妈妈拿出做月饼需要的材料，我一看，哇！好多原料啊！有面粉、鸡蛋、肉馅儿、叉烧还有黄油哪！妈妈交给了我一个难题，把蛋黄和蛋清完好无损的分开。这可把我难坏了，心里觉得“这怎么可能啊！”正在我着急的时候，爸爸给我出了一个主意，打开鸡蛋，让蛋黄在两个半壳中来回滚动，就能把蛋清过滤出来到碗里。我一试，啊哈！真是一个好办法啊！当我把蛋清和蛋黄都打好时，妈妈也做好了月饼坯。

下面就该我大显身手啦！我要往月饼上刷蛋清液。我感觉好像在刷“墙壁”，只不过，这“墙壁”又园又小。刷完后，妈妈就把月饼坯放入烤箱里。大约十分钟后，月饼上面已经有些变黄了，妈妈把烤盘拿了出来，我往月饼又刷了一层蛋黄液，月饼立刻就变得金灿灿的。妈妈把烤盘又放回烤箱，没过多长时间，月饼上的金黄变成了焦黄，看起来酥酥脆脆的样子，而且不时有香味儿跳出烤箱，钻入我的鼻子里！啊，这些小月饼简直就是一个个小太阳！

月饼终于烤好了，我把烤得焦黄月饼端上了桌子。我们一家人坐在桌旁，吃着，笑着。我因为惦记着今晚的明月，所以不时跑到阳台上找月亮。终于，月亮升起来了！天哪！今天的月亮又大又亮！大到我甚至可以隐隐约约地看到月亮上好像有好多山峰。今晚的月亮真漂亮啊！

今年的中秋节我好快乐！

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