几种模拟酶的研究进展
自组装模拟酶研究进展
天然生物 酶具 有反应条件温 和 ，催化 效率高 ，专 一性 强等 特性 ，少量生 物酶即可大大促进某 一特定 的生化 反应 ，且绿 色
无 污 染 。生 物 酶 的 开 发 与 应 用 已成 为 生 物 领 域 中 的重 要 应 用 研 究 课 题 。 生 物 酶 常 不 稳 定 性 ，易 失 活 ，且 提 纯 困 难 ，价 格 昂 贵 ，储存及应用环 境要 求苛刻 … ，限制 了生物酶 应用 ；模 拟酶
来 ，运用 自组装原 理寻找具有全新功能模拟酶研究 发展迅速 ，本文从 卟啉类 、膜体系 、环糊 精及纳米材 料角度描述 了 自组 装模拟
酶 构 建 及 应 用 ，并 对 自组 装 模 拟 酶 未 来 发 展 进 行 了 展 望 。
关 键词 ：超分子；自组装模拟酶；纳米材料 ； 环糊精
中图分 类号 ：Ｔ Ｑ ９ ３ ２
第４ １卷 第 １期 ２ ０ １Βιβλιοθήκη ３年 １ 月 广州
化
工
Ｖ０ １ ． ４ｌ Ｎｏ ．１
Ｇｕ ａ ｎ ｇ ｚ ｈ ｏ ｕ Ｃｈ ｅ ｍｉ ｃ ａ ｌ Ｉ ｎｄ ｕ ｓ ｔ ｒ ｙ
Ｊ ａ ｎ ｕ ａ ｙ． ｒ ２ ０ １ ３
自组 装 模 拟 酶 研 究 进 展 术
高 云飞 ，洪 军 ，杨卫云 ，赵莹雪 ，肖保林 ，杨 天 ，穆萨维姆瓦赫迪
Ａｂｓ ｔ ｒ ａ ｃ ｔ ：Ｓ ｅ ｌ ｆ—ａ ｓ ｓ ｅ ｍｂ ｌ ｙ ｗａ ｓ ｔ ｈ ｅ ｐ ｒ ｏ ｃ ｅ ｓ ｓ ｉ ｎ ｗｈ ｉ ｃ ｈ ｏ ｒ ｄ ｅ ｒ ｌ ｙ ｓ ｕ ｐ ｒ ａ ｍｏ ｌ ｅ ｃ ｕ ｌ ａ ｒ ｓ ｔ ｒ ｕ ｃ ｔ ｕ ｒ ｅ ｓ ｆ ｏ ｒ ｍｅ ｄ ｔ ｈ ｒ ｏ ｕ ｇ ｈ ｎ ｏ ｎ ｃ ｏ ｖ ａ ｌ ｅ ｎ ｔ ｉ ｎ— ｔ ｅ ｒ ａ ｃ ｔ ｉ ｏ ｎ ｓ ． Ｔｈ ｅ ｆ ｏ ｍ ｅ ｒ ｄ ｓ ｕ ｐ ｒ ａ ｍｏ ｌ ｅ ｃ ｕ ｌ ｅ ｓ ｕｓ ｕａ ｌ ｌ ｙ ｈ ａ ｄ ｎ ｅ ｗ ｆ ｕｎ ｃ ｔ ｉ ｏ ｎ ｓ ａ ｎ ｄ ｃ ｈ ａ ｒ ａ ｃ ｔ ｅ ｒ ｉ ｓ ｔ ｉ ｃ ｓ ．Ｓ ｅ ｌ ｆ—ａ ｓ ｓ ｅ ｍｂ ｌ ｙ ａ ｒ ｔ ｉ ｉｃ ｆ ｉ ａ ｌ ｅ ｎ ｚ ｙ ｍｅ ｍａ ｄ ｅ ｒ ａ ｐｉ ｄ ｌ ｙ ｄ ｅ ｖ ｅ ｌ ｏ ｐ ｍｅ ｎ ｔ ｉ ｎ ｒ ｅ ｃ ｅ ｎｔ ｙ ｅ ａ ｒ ｓ ． Ｄｅ ｓ ｉ ｇ ｎ ａ ｎ ｄ ａ ｐ ｐ ｌ ｉ ｃ ａ ｔ ｉ ｏ ｎ ｏ ｆ ｔ ｈｅ ｓ ｅ ｌ ｆ—ａ ｓ ｓ ｅ ｍｂ ｌ ｙ ａ ｔｉ ｒ ｉｃ ｆ ｉ ａ ｌ ｅ ｎ ｚ ｙ ｍｅ ｓ ｗｅ ｒ ｅ ｒ ｅ ｖ ｉ ｅ ｗｅ ｄ， ｅ ｓ ｐ ｅ ｃ ｉ ａ ｌ ｌ ｙ ｓ ｕｃ ｈ ａ ｓ ｐｏ ｒ ｐ ｈ ｙ ｒ ｉ ｎ ｄ ｅ ｒ ｉ ｖ ａ ｔ ｅ ｓ， ｍｅ ｍｂ ｒ ａ ｎ ｅ ｓ ｙ ｓ ｔ ｅ ｍ ，ｃ ｙ ｃ ｌ ｏ ｄ ｅ ｘ ｔ ｒ ｉ ｎ ａ ｎ ｄ ｎ ａ ｎ ｏ ｍｅ ｔ ｅ ｒ ｍａ ｔ ｅ ｒ ｉ ａ ｌ ｓ ．Ｔｈ ｅ ｆ ｕ ｔ ｕ ｒ ｅ ｄ ｅ ｖ ｅ ｌ ｏ ｐ ｍｅ ｎ ｔ ｏ ｆ ｔ ｈ ｅ ｓ ｅ ｌ ｆ—ａ ｓ ｓ ｅ ｍｂ ｌ ｙ ａ ｔｉ ｒ ｉｃ ｆ ｉ ａ ｌ ｅ ｎ ｚ ） ｍｅ ｓ ｗａ ｓ ａ ｌ ｓ ｏ ｐ ｒ ｏ ｓ ｐ ｅ ｃ ｔ ｅ ｄ． Ｋｅ ｙ ｗｏ ｒ ｄ ｓ：ｓ ｕ ｐｒ ａ ｍｏ ｌ ｅ ｃ ｕ ｌ ｅ；ｓ ｅ ｌ ｆ—ａ ｓ ｓ ｅ ｍｂ ｌ ｙ ａ ｒ ｔ ｉ ｉｃ ｆ ｉ ａ ｌ ｅ ｎ ｚ ｙ ｍｅ；ｎ ａ ｎ ｏ ｍｅ ｔ ｅ ｒ ｍａ ｔ ｅ ｉａ ｒ ｌ ｓ ；ｃ ｙ ｃ ｌ ｏ ｄ ｅ ｘ ｔ ｒ ｉ ｎ
酶学研究的新进展
酶学研究的新进展酶是生命体中的重要组分，可以催化生物反应，因此在许多生物和重要的产业中具有广泛的应用。
近年来，随着分子生物学、结构生物学、生物化学等科学的不断发展，酶的研究也取得了许多新进展。
基于基因组学的酶研究随着基因组学研究的深入，越来越多的序列信息被发现。
这些序列信息的发现为酶学研究提供了更全面的基础。
通过基因组学的方法，我们可以预测和发现数千种新酶，这些酶在生物工程和制药业中具有很大的应用前景。
同时，基于基因组学的方法还可以大规模筛选酶，以选择最适合特定反应、反应条件和底物的酶。
分子动力学的酶研究随着计算机科学和生物技术的不断进步，分子动力学已成为研究酶活性和酶机制的常用方法之一。
利用分子动力学模拟可以获得酶分子结构在时间和空间上的变化情况，从而了解酶的结构和酶活性。
此方法可以帮助酶学家设计新的酶，同时也可以揭示酶结构和机理的奥秘。
高通量分析的酶研究传统的酶研究方法比较繁琐、费时且样品需求量较大，而高通量分析技术可以同时处理多种样品，快速地筛选新的酶和优化酶反应条件。
高通量分析策略中包括光化学和蛋白质芯片技术等。
结合高通量分析技术，酶学家可以更好地理解和控制反应过程，以此提高生产效率和酶的价值。
蛋白质结构研究与酶机制研究酶是由蛋白质组成的，因此研究蛋白质的结构有助于了解酶的机制。
利用蛋白质结晶技术和冷冻电镜技术等方法，已经解析了大量酶的高分辨率结构，这些结构为研究酶的功能和机制提供了重要的信息。
结合蛋白质结构和酶机制研究，科学家可以深入了解酶的功能和机理，开发新的酶及其应用。
总的来说，随着不同科学技术的发展，酶学研究也在不断取得新的进展。
同时，酶作为生命体中的关键组分，在生物工程、制药、食品加工和环境保护等多个领域中具有广泛的应用前景。
相信在不久的将来，酶学研究将会为我们带来更多的惊喜。
纳米酶研究进展
4.3 环境监测
利用汞离子与纳米材料之间相互作用 抑制纳米酶活性的特点， 基于铂纳米颗粒、 金纳米簇以及铂-金双金属纳米颗粒的汞离 子检测系统检测限都低于10 nmol/L，且初 步应用于饮用水、化妆品、生活用水源头 水(自来水、河流、湖泊)中汞含量的检测。
纳米酶检测汞离子
模拟过氧化物酶的应用范围非常广泛，通常与抗体或者其他生物分子偶联用 于信号放大，并形成可检测的电信号或者颜色信号，用于血糖检测、血清免疫检 测、疾病检测等方面。
纳米酶用于轮状病毒免疫检测
2.2 非铁金属纳米酶
（1）其它金属氧化物纳米酶 除铁基纳米酶以外，其他许多类型的金属 氧化物纳米材料也体现出模拟酶性能。如氧化 铈具有模拟过氧化物酶，模拟超氧化物歧化酶 (SOD)的特性。四氧化三钴材料具有双重模拟 酶活性，既可以表现过氧化物酶活性还可以表 现过氧化氢酶活性，且其催化反应不受高浓度 过氧化氢抑制，可应用于谷胱甘肽检测、 葡萄 糖检测、 免疫检测等。此外，研究者还发现五 氧化二钒、氧化锰等也具有模拟酶特性，使得 它们具有许多潜在的应用价值。
新一代人工模拟酶：纳米酶
汇报人： 研究方向： 汇报时间：
目录
01、纳米酶的发现及优点 02、纳米酶的种类 03、纳米酶活性的影响因素 04、纳米酶的应用
1
纳米酶的发现 Fe3O4纳米颗粒本具有内在类似辣根过氧化物酶的催化 活性，无需在其表面修饰任何催化基团 。 磁纳米颗粒在过氧化氢存在时，可催 化 HRP 的多种底物发生氧化反应，并产生与 HRP 催化完全相同的颜色。
纳米酶是模拟酶领域的新成员
Fe3O4催化底物被氧化并产生相应的显色反应
1.2 纳米酶的特点
制备简单
性质稳定
超氧化物歧化模拟酶的研究进展及应用前景
模拟超氧化物歧化酶的研究进展及应用前景摘要：超氧化物歧化酶能有效清除体内的活性氧，从而避免机体损伤，但其分子量大、稳定性差，应用受局限，因此其化学模拟引起了人们的研究兴趣。
本文简述了活性氧的危害、超氧化物歧化酶的作用机理以及超氧化物歧化模拟酶（特别是CuZnSOD模拟酶、MnSOD模拟酶）的研究进展。
关键词：超氧化物歧化酶模拟酶金属模拟酶1 活性氧及其危害需氧生物的生存离不开氧，但是氧的某些代谢产物及其衍生的活性物质可能会损伤机体，这些物质被称为活性氧物种(reactive oxygen species，ROS)，是指由氧形成的，主要包括:O2-、OH-、H2O2等[1]。
适量的ROS在分子间和细胞内信号传递、细胞生长与分化及宿主免疫防御机制等方面有重要作用[2]。
但是，过量的ROS对机体是有害的，机体内过多的活性氧会引起脂质过氧化，改变生物膜结构和功能，使蛋白质变性、交联，酶失活等，同时也与心肌休克、辐射损伤、动脉粥样硬化、免疫系统缺陷等疾病的发生、发展密切相关[1]。
2 超氧化物歧化酶及催化机理超氧负离子自由基（O2-）是活性氧物种之一，可对脂质、蛋白质、核酸等进行广泛进攻而产生极大的毒害作用。
而超氧化物歧化酶（SOD）是生物体内天然的O2-的“克星“，是目前唯一一种能有效清除超氧自由基的酶[1]。
超氧化物歧化酶是一种广泛存在于动、植物及微生物中的金属酶，按所含金属辅基的不同，至少可分为三类[3]：1、Cu-ZnSOD，呈蓝绿色，主要存在于真核细胞的细胞浆内，分子量在32000左右，由两个亚基组成，每个亚基含一个铜和一个锌。
2、MnSOD，呈粉红色，其分子量随来源不同而异；来自原核细胞的分子量约为40000，由两个亚基组成，每个亚基各含一个锰，来自真核细胞线粒体的MnSOD，由4个亚基组成，分子量约为800000。
3、FeSOD，呈黄色，只存在于真核细胞中，分子量在38000左右，由两个亚基组成，每个亚基各含一个铁。
酶分子动力学的模拟研究及其在设计酶催化剂中的应用
酶分子动力学的模拟研究及其在设计酶催化剂中的应用酶分子动力学（Enzyme Molecular Dynamics，EMD）是一种在计算机上通过模拟酶分子的运动过程研究酶的动态行为的方法，其模型将酶分子看作是一个由原子组成的三维结构，在原子间能量变化的驱动下进行动态的构象变化。
EMD方法可以模拟酶分子在不同环境下的运动和互作，揭示酶结构与功能之间的关系。
利用EMD方法，可以对酶分子的活性位点、互作部位、催化反应机理等进行深入研究，为酶催化剂的设计提供理论指导。
EMD方法需要结合分子力学或量子化学计算方法，使用大规模计算机进行计算。
在模拟酶分子的动态过程中，需要考虑分子间相互作用力，包括键能、角能、电荷作用力、范德华力等。
此外，还需要考虑水分子、溶剂、离子等对酶分子的影响，以更加接近实际环境。
EMD方法可以揭示酶分子的构象变化、动态行为等变化规律，为分子设计提供重要的辅助信息。
例如，可以通过模拟酶分子的构象变化，预测酶分子所能容纳的底物和产物的大小和分子形状等性质，从而设计出更加适合酶催化反应的底物和产物。
此外，酶分子的催化反应机理也是EMD研究的重点之一。
通过模拟酶分子的催化反应过程，可以建立酶分子的反应能垒曲线和反应速率等参数，为酶催化剂的设计提供理论依据。
值得一提的是，随着计算机技术的快速发展，EMD方法的计算能力和数据处理能力不断提高，为酶催化剂的设计提供了更加广阔的应用前景。
未来，EMD方法可能成为一种重要的分子设计工具，为制造更加高效、高稳定性、低成本的酶催化剂提供帮助。
总之，酶分子动力学的模拟研究是一种重要的酶学研究方法，可以揭示酶分子的构象变化、催化反应机理等变化规律，为酶催化剂的设计提供理论基础，并在相关领域中具有广泛的应用前景。
酶催化反应研究进展
1 绪论酶作为生物催化剂，具有专一性、高效性、反应条件温和等优点，是一种具有特殊三维空间构象的蛋白质，它们在体内几乎参与了所有的转变过程, 催化生物分子的转化。
同时, 它们也催化许多体内存在的物质发生变化, 使人体正常的新陈代谢得以运行。
因此受到人们的普遍关注。
近年来, 特别是随着生化技术的进展, 酶催化反应越来越多地被有机化学家作为一种手段应用于有机合成, 特别是催化不对称合成反应。
光学活性化合物或天然产物的合成, 已应用于医药、农药、食品添加剂、香料、日用化学品等精细有机合成领域。
酶催化不会污染环境, 经济可行, 符合绿色化学的方向, 具有广阔的前景。
2 酶催化与有机合成反应对于酶催化反应在有机合成中的应用, 有机合成工作者做了大量工作。
随着科技进步的日新月异, 酶催化反应越来越多地被有机化学家作为一种手段用于有机合成特别是不对称合成反应, 进行光学活性化合物或天然产物的合成时, 能为天然或非天然产物的合成提供丰富的手性源, 其应用前景将是难以估量的。
2.1 不同反应体系中的酶促反应2.1.1 有机介质中的酶促反应酶在有机介质中不但能保持其活性，还表现出一些特殊性质，并具有如下优越性：有利于疏水性底物的反应；产物和酶易于回收；可改变反应平衡移动的方向；可控制底物专一性；可防止由水引起的副反应；可扩大反应pH值的适应性；可提高酶稳定性；可避免微生物污染等。
在保证必需含水量；选择合适的酶及酶形式；选择合适的溶剂；选择最佳pH值；选择合适的反应体系的条件下，则在有机介质中酶可显示很高的催化活性。
目前在有机介质中已成功用酶进行了氧化、、脱氢、脱氨、还原、羟基化、甲基化、环氧化、酯化、酰胺化、磷酸化、开环反应、异构化、侧链切除、缩合及卤化等反应。
过去人们认为酶在有机介质不稳定，但研究发现大多数酶在低水有机介质中比在水介质中更稳定。
一是表现在热稳定性提高。
在有机介质中，在不同温度下保温脉酶，发现热处理导致酶活性增加，而且酶在温度远超过其在水溶液中最适温度的情况下也不失活。
人工模拟酶
分子印记技术是在分子识别基础上开展的。 分子印记技术是在分子识别基础上开展的。
分子识别本质上是指主体分子(受体)对客体分子 分子识别本质上是指主体分子(受体) 本质上是指主体分子 (底物)选择性结合并产生某种特定功能的过程。如： 底物)选择性结合并产生某种特定功能的过程。 酶与底物、抗原与抗体、糖与蛋白质等的相互作用。 酶与底物、抗原与抗体、糖与蛋白质等的相互作用。
互作用力形成稳定复合物的化学领域。 互作用力形成稳定复合物的化学领域。
超分子化学： 超分子化学：研究两种或两种以上的化学物通过分子间力
（静电作用、氢键、范德华力等非共价键）相互作用缔结而成 静电作用、氢键、范德华力等非共价键） 的具有特定结构和功能的超分子体系的科学。 的具有特定结构和功能的超分子体系的科学。
杯芳烃的热稳定性及化学稳定性好，可溶性虽较差， ④ 杯芳烃的热稳定性及化学稳定性好，可溶性虽较差，但通过衍 生化后，某些衍生物具有很好的溶解性； 生化后，某些衍生物具有很好的溶解性； ⑤ 杯芳烃能与离子和中性分子形成主一客体包结物，这是集冠醚 杯芳烃能与离子和中性分子形成主一客体包结物， 和环糊精两者之长； 和环糊精两者之长； 杯芳烃的合成较为简单，可望获得较为廉价的产品， ⑥ 杯芳烃的合成较为简单，可望获得较为廉价的产品，事实上现 在已有多种杯芳烃商品化。 在已有多种杯芳烃商品化。
胶束模拟酶一方面利用增溶、增稳的增效作用， 胶束模拟酶一方面利用增溶、增稳的增效作用，使酶 活性呈现“超级活性” 另一方面， 活性呈现“超级活性” 。另一方面，利用胶束介质 尤其是反相胶束介质） （尤其是反相胶束介质）模拟天然酶在生物体内活体 细胞中的微环境。 细胞中的微环境。
X X X X X X X X X
（2）胶束酶
酶工程的新研究及应用进展
1.分子酶的研究进展分子酶工程学就是采用基因工程和蛋白质工程的方法和技术,研究酶基因的克隆和表达、酶蛋白的结构与功能的关系以及对酶进行再设计和定向加工,以发展更优良的新酶或新功能酶。
1.1酶分子的定向改造和进化分子酶工程设计可以采用定点突变和体外分子定向进化两种方式对天然酶分子进行改造。
体外定向进化是近几年新兴的一种蛋白质改造策略,可以在尚不知道蛋白质的空间结构,或者根据现有的蛋白质结构知识尚不能进行有效的定点突变时,借鉴实验室手段在体外模拟自然进化的过程(随机突变、重组和选择),使基因发生大量变异,并定向选择出所需性质或功能,从而使几百万年的自然进化过程在短期内得以实现。
此目前采用体外分子定向进化的方法来改造酶蛋白的研究越来越多,并已在短短几年内取得了令人瞩目的成就,易错PCR 和DNA 改组就是其中2种方法。
1.2融合蛋白与融合酶蛋白质的结构常常可以允许某个结构域的插入与融合。
DNA 重组技术的发展与应用使不同基因或基因片段的融合可以方便地进行,融合蛋白经合适的表达系统表达后,即可获得由不同功能蛋白拼合在一起而形成的新型多功能蛋白。
目前,融合蛋白技术已被广泛应用于多功能工程酶的构建与研究中,并已显现出较高的理论及应用价值。
随着基因组、后基因组时代的到来和重组酶生产技术的开发,必将会有大量的、新的酶蛋白被人类发现。
1.3酶的人工模拟模拟酶是根据酶作用原理,用人工方法合成的具有活性中心和催化作用的非蛋白质结构的化合物。
它们一般都具高效和高适应性的特点,在结构上比天然酶简单;由于不含氨基酸,其热稳定性与pH 稳定性都大大优于天然酶。
目前用于构建模拟酶的模型有环糊精、冠醚、卟啉抗体酶和分子印迹等。
2.酶工程的应用进展2.1活性多肽的开发研究近年来,人们利用酶工程技术来开发功能性活性肽取得了很大的进展。
生物活性肽是蛋白质中20种天然氨基酸以不同排列组合方式构成的从二肽到复杂的线性或环形结构的不同肽类的总称,是源于蛋白质的多功能化合物。
新型酶的研究进展及其生物技术应用
新型酶的研究进展及其生物技术应用酶是一类高效催化剂，能够促进生物反应的进行。
近年来，随着生物技术和生物化学领域的快速发展，许多新型酶被发现并得到了广泛应用。
本文将介绍新型酶的研究进展及其生物技术应用。
一、蛋白质酶（Proteinase）蛋白质酶是一类能够切割蛋白质的酶。
传统的蛋白质酶往往需要有金属离子或较为苛刻的反应条件才能发挥催化作用。
近年来，一种新型蛋白质酶——无金属离子蛋白质酶（Metal-free proteinase）被发现。
这种酶不需要任何金属离子的参与，而能够高效地水解蛋白质。
无金属离子蛋白质酶可以应用于制备酶解蛋白产品、蛋白质组学研究等领域。
二、多糖酶（Polysaccharidease）多糖酶是一类能够降解多种不同形态的多糖分子的酶。
以纤维素为例，传统的纤维素酶往往需要较高的温度和酸碱条件才能发挥催化作用。
近年来，一种新型多糖酶——多功能环酶（Multifunctional Lytic Polysaccharide Monooxygenase, LPMO）被发现。
多功能环酶能够在中性条件下降解纤维素，并且与传统纤维素酶协同作用，使得纤维素的降解效率大大提高。
多功能环酶在生物质降解、纤维素乙醇发酵等领域有重要应用。
三、RNA酶（RNase）RNA酶是一类能够切割RNA的酶。
传统的RNA酶往往需要较为苛刻的条件才能发挥催化作用。
近年来，一种新型RNA酶——人工转座子酶（Artificial ribonuclease enzymes, ARNs）被发现。
人工转座子酶是通过合成多肽链来模拟自然界中的酶。
它们不依赖于任何金属离子或较为苛刻的条件，而能够高效地切割RNA。
人工转座子酶可以应用于RNA结构和功能分析、RNA基因表达调节等领域。
四、氧化酶（Oxidase）氧化酶是一类能够催化氧化反应的酶。
传统的氧化酶往往需要较高的氧气浓度和温度才能发挥催化作用。
近年来，一种新型氧化酶——氧气调节氧化酶（Oxygen-regulated oxidases, OROs）被发现。
酶催化机理的分子模拟研究及其应用实例
酶催化机理的分子模拟研究及其应用实例酶是一类生物学上重要的蛋白质分子，其在许多生理生化反应中都发挥着关键的催化作用。
酶催化机理的研究对于深化我们对于生物化学过程的了解有着重要的意义。
在过去的几十年里，人们利用计算机模拟的方法对于酶催化机理进行了大量研究，为我们理解酶催化反应中的分子机制奠定了坚实的基础。
本文将探讨酶催化机理的分子模拟研究以及其应用实例。
1. 酶催化机理的简介酶是生物催化反应的主要工具。
它们通常是蛋白质分子，按照催化反应类型，可以分为氧化酶、还原酶、水解酶、异裂酶等。
酶促进化学反应的机制是使反应的过渡态能量局限在体系中，从而增加反应速率，同时不改变反应的热力学性质。
2. 分子模拟的方法分子模拟是目前研究酶催化机理的一种有效的方法。
分子模拟利用计算机仿真的方法模拟分子之间的交互作用，并预测它们的结构和催化机制。
通常的分子模拟手段包括分子力学、分子动力学和量子化学计算。
分子力学是一种较为简单、适用于大分子模拟的方法。
它主要是按一定的经验公式计算分子间的相互作用势能，来研究分子结构和性质。
分子动力学则是模拟分子运动状态的一种方法，通过解决牛顿动力学方程，描述粒子的运动轨迹、分子振动以及温度和热力学性质等。
而量子化学计算则是在量子力学的框架下，对于分子的电子结构和反应机制进行计算。
3. 酶催化机理的分子模拟研究通过分子模拟手段，人们可以揭示酶催化反应中的分子机制。
譬如，利用分子动力学模拟方法的研究表明，酶催化反应具有双重物理化学机制，其中尤为重要的是内环酯化机制和酸碱催化机制。
内环酯化机制是利用酶将底物中的酯类勾连成环状，使得分子内的亲近作用更紧密，从而促进反应的进行。
酸碱催化机制则是利用酶内的酸碱分子，调节反应时底物分子的质子化程度及中间状态的稳定性，从而实现反应的“接力”。
此外，量子化学计算也在研究酶催化机理中发挥了重要作用。
以蛋白酶和肽酶为例，这两个酶的底物结构均为肽键，但它们的催化机制却不同。
酶工程的研究进展
酶工程的研究进展黎海彬,郭宝江(华南师范大学生命科学学院,广东广州510631)摘要:酶工程是现代生物技术的重要组成部分,它作为一项高新技术将为工业的发展起重要推动作用。
介绍了自然酶的开发、酶的化学和遗传修饰、酶的固定化、人工合成酶、酶基因的克隆和表达、酶的遗传设计等方面的理论和技术研究的最新进展。
关键词:酶工程;人工合成酶;酶基因的克隆和表达;固定化;遗传修饰中图分类号:Q814 文献标识码:A 文章编号:0253-4320(2006)S1-0040-04Advance in research on enzyme engineeringLI Hai 2bin ,G UO Bao 2jiang(C ollege of Life Science ,S outh China N ormal University ,G uangzhou 510631,China )Abstract :Enzyme engineering is an important part of m odern bio 2technology ,it will give an impetus to the industries as a new hi 2technology.The new advance in enzyme engineering research such as development of natural enzymes ,chemical and genetic m odification of enzymes ,imm obilization of enzymes ,synzymes ,cloning and expression of enzyme genes and genetic design of enzymes are introduced.K ey w ords :enzyme engineering ;synzymes ;cloning and expression of enzyme genes ;imm obilization ;genetic m odification 收稿日期:2006-03-30;修回日期:2006-06-03 作者简介:黎海彬(1964-),男,博士后,副教授,主要从事生物工程及生物物质分离纯化的研究,013005152637,haibinli2000@s 。
酶工程研究的新进展
纤维素酶类的模拟。由于环境保护和能源 开发的要求，各种木质素酶、漆酶、半纤维素 酶和纤维素酶模拟酶的研究已经成为一个热点， 人们从其活性中心与配合物相似出发，利用单 电子转移等原理对卟啉铁类、酞菁合铁类等配 合物模拟酶已进行了研究。
酶的遗传设计
酶的遗传设计是指设计绘制具有优良性状超自 然的新酶基因图案。在蛋白质化学、蛋白质晶体 学、酶动力学和分子遗传学等基础学科的发展下， 特别是酶的空间结构、结构与功能关系数据的不断 增多，大量生物的基因密码被破译，酶的遗传设计 即将成为现实。
酶与高分子化合物结合。主要有聚乙烯醇法、聚顺 丁烯二酸酐法等。酶与高分子化合物结合后，可以 增加酶的稳定性。常用修饰剂主要有乙酸酐、氮芥 类、磷氧酰氯、环氧丙烷、重氮盐类、羟胺等，其 中连四硫酸钠和钾作为一种温和的氧化修饰剂，吸 引了大量学者对连四硫酸盐类修饰剂的研究。
酶的化学修饰
化学合成和化工过程几乎都在有机溶剂中进 行，而有机溶剂往往被认为会引起酶的失活，但利 用化学修饰技术改造酶，就能催化有机相中的反 应。对此，人们展开了大量研究，已涉及到众多类 型的反应。特别是在对映体选择降解、非对映体裂 解和手性化合物的合成与拆分方面，化学修饰酶显 示了巨大的威力。酶的有机合成在生产上的作用越 来越突出，正成为酶工程领域内的一个热点。
自然酶的开发
目前，自然酶开发的宝藏是极端环境微生物和 不可培养微生物。在极端环境下存在许多嗜极菌， 具有特殊的生理功能。这些微生物的代谢过程和特 殊的生物学功能是由极端条件下的酶和蛋白质的功 能所决定的。从这些极端微生物中分离出来的酶显 示了独特的特性，具有极高的耐热、耐酸、耐碱、 耐盐、耐有机溶剂及耐表面活性剂性能，其催化性 能优于目前在工业生产中的各种酶，因此可将这些 酶作为设计和构造工业上具有特性蛋白质模型而加 以应用。
模拟酶
分子印迹
聚合物中产生呢？ 如果以一种分子充当模板，其周围用聚合 物交联，当模板分子除去后，此聚合物就 留下了与此分子相匹配的空穴。如果构建 合适，这种聚合物就像‘‘锁”对钥匙具 有选择性识别作用一样，这种技术被称为 分子印迹技术。
分子印迹 所谓分子印迹(molecular imprinting) 是制备对某一化合物具有选择 性的聚合物的过程，这个化合 物叫印迹分子(print molecule，P)， 也叫做模板分子(template，T)。
非水相生物印迹酶制备示意图
在有机相中,生物印迹蛋白质由于保
持了对印迹分子的结合构象而对相 应的底物产生了酶活力， 那么这种构象能否在水相中得以保 持，从而产生相应的酶活力呢？
水相生物印迹酶
研究结果表明，采用交联剂完全可以固
定印迹分子的构象，在水相中产生高效 催化的生物印迹酶。利用这种方法已成 功地模拟了许多酶(如酯水解酶、HF水 解酶、葡萄糖异构酶等)，有的甚至达到 了天然酶的催化效率。
种作用力，且键的数目又多，可大大改善聚合物的识 别能力。
③ 交联剂的类型和用量：交联少会减低聚合物的坚
固程度，难于限定负责选择性部位的形状和其中的基 团取向，导致识别力下降。使用旋光性交联剂，则可 能造成与模板分子有附加的手性相互作用，提高识别 力。
④ 聚合条件：低温聚合较好
印记分子的优点和局限性
还是大分子(如蛋白质等)已被应用于各种印迹 技术中。
2 固相萃取
通常样品的制备都包括溶剂萃取，由于分
子印迹技术的出现，这可以用固相萃取代替，
并且可利用分子印迹聚合物选择性富集目标分 析物。由于印迹聚合物即可在有机溶剂中使用， 又可在水溶液中使用，故与其他萃取过程相比， 具有独特的优点。
酶学研究的新进展及应用前景
酶学研究的新进展及应用前景酶学是研究酶、酶催化反应和酶反应机理等的科学分支。
随着生物技术和生物能源等领域的发展，酶学的研究与应用也越来越受到重视。
本文将介绍酶学研究的新进展和应用前景。
一、酶催化反应的机理研究酶反应是一种通过催化剂使反应体系能够在温和条件下快速进行的反应。
酶的催化活性是由于它们对底物的专一性和高度的立体选择性。
在此基础上，酶学研究人员通过在多种角度上分析酶催化反应进一步探究了其催化机理。
目前，分子模拟、结构生物学和生物化学等技术的发展为酶学研究提供了重要的手段。
例如利用蛋白质工程技术，可以实现酶催化性质的改变和酶结构拟合策略；利用核磁共振技术、拉曼光谱和荧光光谱技术等可以进一步探究酶与底物的相互作用。
二、酶工程的发展酶工程是利用基因重组技术，对酶的结构和功能进行改造，以应用于工业生产中的一种技术。
随着基因工程技术的发展，酶工程技术的研究也得到了长足的发展。
目前，酶工程主要分为两个方向。
一方面，通过点突变、插入等方法来改变酶的催化性质，提高其催化效率和稳定性。
另一方面，通过酶的跨膜运输和分泌表达等方法，将酶应用于细胞级别和生物反应器中的生产。
三、酶在工业生产中的应用随着酶学研究的日益深入和技术的不断发展，酶在工业生产中的应用已经越来越广泛。
酶学研究人员利用酶的专一性、立体选择性和高效催化等特点，开发出了许多基于酶催化反应的生产工艺。
例如，生产食品添加剂、饮料和酒精等方面，酶学技术已经广泛应用。
此外，酶催化反应也可以用于生物燃料的生产，如利用酶催化反应将植物纤维素转化为糖，然后再通过发酵过程将其转化为乙醇和其他生物燃料。
在医药和生物技术领域，酶也发挥着重要的作用。
例如酶的专一性和选择性可以用于制备和检测生物分子。
酶的抗体作用也可以被用于治疗癌症、炎症和自身免疫性疾病等疾病。
四、结语酶学的研究与应用已经日渐成熟，在生物工业、医药和生物技术领域都得到了广泛应用。
未来随着生物技术的发展，酶学技术还将得到不断的推广和应用，为人类生活及健康带来更多的福利。
过氧化氢模拟酶的理论研究进展
（） １ 含铁卟啉结构的 Ｃ Ｔ 又称铁 卟啉酶；２ 含锰 Ａ， （） 离子替代铁的卟啉结构的 Ｃ Ｔ 又称锰过氧化氢酶 Ａ ，
（ ｎ Ａ ）引。 Ｍ Ｃ Ｔ
ｖ ａ ａ ｌ ｅ 进行 了模拟研 究。发现其活性 中心 ｉｌ ｃｔａ ） ｔｅ ａ ｓ 为一个含血红素辅基 的亚基 ， 该辅基 的形式 为铁卟
Ｋｅ ｒ ： ａａａ ｅ； ｉｌ ｇｃ ｌｍｉ ｃ； ｃｉｅ ｓｔ ｔ ｅ ｒ ｔ ａ ｔ ｙ ｙ ｗｏ ｄｓ ｃ ｔｌ ｓ ｂ ｏｏ ｉ ａ ｍｉ ａ ｔｖ ｉ ｈ ｏ ｅ ｉ ｌｓｕｄ ｅ； ｃ
生 物 体 中的 过 氧 化 氢 酶 （ａ ｌ ｅ Ｃ Ｔ，Ｃ １ ｅｔａ ， Ａ Ｅ ． ａｓ
ＺＨＡＮＧ 孔 ， ＬＵ ｎ Ｎａ
（ ｏ ｅｅｏ ｈ ｍ ｓ ｙ Ｃ ｅ ｉ ｌ ｎ ｉｅｒ ｇａ ｄＭａ ｒ ｌ Ｓ ｉ ｃ ， Ｃ ｌ ｇ ｆ ｅ ｉ ｒ ， ｈ ｍ ｃ ｇｎｅｉ ｎ ｔ ｉ ｓ ｃ ｎ ｅ ｌ Ｃ ｔ ａＥ ｎ ｅａ ｅ
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含血红素辅基 的模 拟 酶是最接 近于天然 Ｃ Ｔ Ａ
Ｉ； 动力 学研究 表 明 Ｃ ｄＩ 生 成 就 会 立 刻 与第 二 ｐ 一
基金项 目： 国家基础研究资 助项 目（７ ９ ３项 目，０ ７ Ｂ ３ ００ ； ２ ０ Ｃ ９ ６０ ） 国家 自然科学基金资助项 目（０ ７０ ４ ２９ ５ ６ ） 作者简介 ： （９ ５ ） 女 （ 张婷 １８ ～ ， 汉族 ） 山东济南人 ， ， 山东师范大学在读硕士生 ， 主要从事理论 与计算化学 的研究 。
谷胱甘肽过氧化物酶模拟物研究进展_邓萍
China Licensed PharmacistＭａｒ．２０１２，Ｖｏｌ．９Ｎｏ．３合理用药呵护公众健康１引言谷胱甘肽过氧化物酶（Ｇｌｕｔａｔｈｉｏｎｅｐｅｒｏｘｉｄａｓｅ，ＧＳＨ－Ｐｘ）是机体内广泛存在的一种重要的过氧化物分解酶。
它能催化谷胱甘肽（Ｇｌｕｔａｔｈｉｏｎｅ，ＧＳＨ）与过氧化物之间的氧化还原反应，使过氧化物还原成低毒的羟基化合物，从而保护细胞膜的结构及功能不受过氧化物的干扰及损害。
ＧＳＨ－Ｐｘ包括胞浆ＧＳＨ－Ｐｘ、血浆ＧＳＨ－Ｐｘ、胃肠道专属性ＧＳＨ－Ｐｘ及磷脂过氧化氢ＧＳＨ－Ｐｘ四种。
胞浆ＧＳＨ－Ｐｘ主要分布在肝脏红细胞中，其生理功能主要是催化ＧＳＨ参与氧化还原反应，清除在细胞新陈代谢过程中产生的过氧化物和羟基自由基，减轻细胞膜不饱和脂肪酸的过氧化作用。
血浆ＧＳＨ－Ｐｘ主要分布于血浆中，其功能与清除细胞外的过氧化氢和参与ＧＳＨ的运输有关。
胃肠道专属性ＧＳＨ－Ｐｘ只存在于啮齿类动物的胃肠道中，其功能是避免因摄入脂质过氧化物而造成的机体损害。
磷脂过氧化物ＧＳＨ－Ｐｘ主要存在于睾丸中，其生物学功能与抑制膜磷脂过氧化有关。
ＧＳＨ－Ｐｘ在人体内具有十分重要的生理活性，谷胱甘肽过氧化物酶模拟物研究进展邓萍蒋君好（重庆医科大学药学院，重庆４０００１６）【摘要】回顾谷胱甘肽过氧化物酶模拟物的研究进展，为开发新型谷胱甘肽过氧化物酶模拟物提供科学参考。
总结了目前研究比较热门的４种代表性谷胱甘肽过氧化物酶模拟物：小分子模拟物、环糊精为酶模型的模拟物、多肽含硒模拟物、多糖为酶模型的模拟物，分析了其发展趋势。
【关键词】谷胱甘肽；过氧化物酶；模拟物ｄｏｉ：１０．３９６９／ｊ．ｉｓｓｎ．１６７２－５４３３．２０１２．０３．００７Research Progress of Glutathione Peroxidase MimicsＤｅｎｇＰｉｎｇ，ＪｉａｎｇＪｕｎｈａｏ（ＳｃｈｏｏｌｏｆＰｈａｒｍａｃｙｏｆＣｈｏｎｇｑｉｎｇＭｅｄｉｃａｌＵｎｉｖｅｒｓｉｔｙ，Ｃｈｏｎｇｑｉｎｇ４０００１６，Ｃｈｉｎａ）ABSTRACTＩｎｏｒｄｅｒｔｏｐｒｏｖｉｄｅｓｃｉｅｎｔｉｆｉｃａｎｄｒｅａｓｏｎａｂｌｅｒｅｆｅｒｅｎｃｅｓｆｏｒｔｈｅｆｕｒｔｈｅｒｓｔｕｄｙｏｎｇｌｕｔａｔｈｉｏｎｅｐｅｒｏｘｉｄａｓｅｍｉｍｉｃｓ，ｔｈｅｒｅｓｅａｒｃｈｐｒｏｇｒｅｓｓｏｆｇｌｕｔａｔｈｉｏｎｅｐｅｒｏｘｉｄａｓｅｍｉｍｉｃｓｗａｓｒｅｖｉｅｗｅｄ．Ｔｈｅｒｅｓｕｌｔｓｉｎｄｉｃａｔｅｄｔｈａｔｔｈｅｃｕｒｒｅｎｔｒｅｐｒｅｓｅｎｔａｔｉｖｅｓｏｆｇｌｕｔａｔｈｉｏｎｅｐｅｒｏｘｉｄａｓｅｍｉｍｉｃｓｈａｖｅｆｏｕｒｔｙｐｅｓ：ｓｍａｌｌｍｏｌｅｃｕｌｅｃｏｍｐｏｕｎｄｓ，ｃｙｃｌｏｄｅｘｔｒｉｎａｓａｍｏｄｅｌｆｏｒｅｎｚｙｍｅｍｉｍｉｃｓ，ｓｅｌｅｎｉｕｍ－ｃｏｎｔａｉｎｉｎｇｐｅｐｔｉｄｅｓａｓａｍｏｄｅｌｆｏｒｅｎｚｙｍｅｍｉｍｉｃｓａｎｄｐｏｌｙｓａｃｃｈａｒｉｄｅａｓａｍｏｄｅｌｆｏｒｅｎｚｙｍｅｍｉｍｉｃｓ．Ｔｈｅｄｅｖｅｌｏｐｍｅｎｔｔｒｅｎｄｉｎｔｈｅｆｕｔｕｒｅｗａｓａｌｓｏａｎａｌｙｚｅｄ．KEY WORDSＧｌｕｔａｔｈｉｏｎｅ；Ｐｅｒｏｘｉｄａｓｅ；Ｍｉｍｉｃｓ作者简介：邓萍，硕士，副教授。
化学合成仿生酶的进展
化学合成仿生酶的进展随着科技的不断发展，化学合成仿生酶已经成为了当前合成生物学领域中一个非常热门的研究方向。
仿生酶是指能够模拟天然酶活性的化合物，拥有相似的催化能力和立体选择性。
随着人们对化学合成仿生酶的研究不断深入，对于它在生命科学领域以及其他领域的应用前景也变得越来越清晰。
1. 仿生酶的研究动机和意义天然酶是高度特异性分子，主要通过形状和电荷特征与底物相互作用，因此在底物上只催化特定反应。
但是天然酶的生产工艺比较复杂而且受到自然环境的限制，难以广泛应用。
另一方面，化学合成有没有限制的条件，比较便捷，但是合成的分子很难拥有天然酶一样的立体选择性。
因此，研究人员通过化学手段合成出了仿生酶，促使底物发生特异性化学反应，并拥有类似的催化特性，对于解决生命科学中和其他领域中的许多问题具有重要意义，如制药、化妆品、食品、生物传感器等领域。
2. 仿生酶的合成方法目前，化学合成仿生酶主要有四种方法：伪多肽合成、核酸筛选、动态库筛选和acrylamide-based方法。
伪多肽合成是一种基于合成肽技术合成的仿生酶方法，这种方法利用合成多肽的手段合成仿生酶，可以选择性地逆转或增加活性。
但这种方法也存在问题：多肽构造比较复杂，且合成肽的组成和长度限制了活性的范围。
核酸筛选主要是利用寡核苷酸起到固定物的作用，而且优异的寡核苷酸序列可以作为模板，使得模板的型态和寡核苷酸与配体之间的相互作用更加精确。
这种方法虽然构造比较简洁，但需要先制备出核酸库，然后通过高通量筛选出所需要的目标寡核苷酸。
动态库筛选是一种基于高通量技术的筛选方法，通过构建某些基本化合物的化学动态库，通过高通量的筛选，可以找到合适的分子作为仿生酶，具有比较精确的构成，因此在探究分子作为酶的立体构成方面比较有效。
acrylamide-based方法是由于生命科学领域对于仿生酶的类胰蛋白酶催化的课题而出现的一种方法，主要是利用丙烯醰胺进行扩散反应，形成具有天然酶活性的仿生酶。
SOD模拟酶及其生物效果研究进展
SOD模拟酶及其生物效果研究进展
王智;李培凡;刘斌
【期刊名称】《继续医学教育》
【年(卷),期】2003(017)003
【摘要】概述近年来SOD模拟酶领域的研究进展.简介有望成为模拟SOD酶的配合物对超氧阴离子自由基歧化反应的催化作用及在动物实验中表现出的对活性氧相关疾病的预防及治疗作用.
【总页数】4页(P36-39)
【作者】王智;李培凡;刘斌
【作者单位】天津医学高等专科学校,基础医学研究室,天津,300052;天津医学高等专科学校,基础医学研究室,天津,300052;天津医学高等专科学校,基础医学研究室,天津,300052
【正文语种】中文
【中图分类】R962
【相关文献】
1.过氧化物模拟酶生物传感器—二茂铁衍生物为介体 [J], 章咏华;杨赛鹏
2.SOD模拟酶对自由基的清除效能研究 [J], 谷峰;宋淑珍;罗勤慧;田亚平
3.β-环糊精衍生物模拟酶研究进展 [J], 江银枝;陈震宇
4.β-环糊精衍生物构筑模拟酶研究进展 [J], 沈静茹;秦晓蓉;雷灼霖
5.金属酞菁衍生物催化的模拟酶反应研究进展 [J], 张丹;常晓红;张兵;宋溪明
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几种模拟酶的研究进展
应化一班201130790107 黄焯轩
模拟酶是一类利用有机化学方法合成的比天然酶简单的非蛋白分子。
对环糊精模拟酶、冠醚化合物的模拟酶、超氧化物歧化酶模拟物等结构特征进行综述,为设计和合成更加简单、稳定的模拟酶提供参考。
天然酶是一种生物催化剂,结构复杂，价格昂贵,且易变性失活，而模拟酶(mimetic enzyme)，则是一类利用有机化学方法合成的比天然酶简单的非蛋白分子。
模拟酶结构比天然酶简单，化学性质稳定，具有酶的功能，还有高效、高选择性和价廉易得等优点。
模拟酶的研究不仅对分析化学有重要意义,而且对生物原理和生命过程实质的揭示都有重要意义[1]。
近年来，国际上开发出一种分子压印技术，该技术可以借助与模板在高分子物质上形成特异的识别位点和催化位点,其原理与抗体酶的制备大体相同，只是用人工高聚物代替抗体。
但在人体内大多数模拟酶的稳定性和活性都会有所下降,因而设计和合成活性中心结构精确、热力学稳定、动力学惰性并具有实用价值的模拟酶，仍然任重而道远。
现介绍几种模拟酶的研究现状,以期为模拟酶的进一步开发提供参考。
1环糊精模拟酶
1891年，环糊精被发现，但长期以来由于化学反应被认为仅发生于分子间的碰撞而没有引起人们的重视。
近年来，随着对环糊精性质研究的深入，发现其具有独特的包络作用,即包络多种有机和无机分子，因此环糊精可作为模拟酶的模型，模拟多种天然酶[2]。
环糊精的分子形状如轮胎，由几个D(+)葡萄糖残基通过α-1,4糖苷键连接而成,聚合度分别为6.7 或8个葡萄糖。
α-,β-及γ-环糊精, 每个葡萄糖残基均处于无扭变变形的椅式构象。
3种环状糊精的结构相似，均为白色结晶粉末，但性质存在差别。
β- 环糊精的水溶解度最低，容易在溶液中结晶，溶解度随温度上升而增高；环状糊精不溶于有机溶剂，结晶无一定熔点，加热200℃开始分解，加有机溶剂能助长β-环糊精从水溶液中结晶出来。
工业生产常用甲苯为络合剂，从发酵液中结晶β-环糊精。
化合物分子大小适当，能被环状糊精穴洞包埋在内得络合物，较大分子不能被全部包埋在洞内，这种反应成为包接反应,所得产物成为包接络合物，这是环糊精最重要的功能。
2冠醚化合物的模拟酶
1967 年Pederson 首次合成冠醚，并报道了这类化合物具有和金属离子、铵离子及有机伯铵离子形成稳定络合物的独特性质。
随后人们合成了各种各样具有不同络合性能的所谓
“主体分子”，并提出“主客体络合物化学”的新概念,主体-客体之间的这种非共价络合作用是生物过程中酶-底物、抗原-抗体、激素-受体等许多手性识别的基础。
因而,近年来这一领域的研究越来越引起化学家们的兴趣和关注。
通过设计，将一些具有催化活性的基团连接在主体分子上,就能很好地模拟酶的作用。
研究还表明，手性冠醚主体分子在络合氨基酸酯时，对客体分子的对映具有很高的选择性，这种手性识别为模拟酶的活性部位提供了一个良好的基础。
3超氧化物歧化酶(SOD)的模拟物
OD活性与金属离子有关，配位化学家将小分子化合物与Cu2+、Mn3+或Fe3+配位,制成模拟SOD，采用模拟SOD可以研究金属离子催化O2-歧化为O2与H2O2的作用机理，并有可能作为药物应用于临床。
因此,近20年来对模拟SOD进行了较多研究[3]，尤其是模拟Cu，Zn- SOD及Mn-SOD。
4过氧化物酶的模拟
过氧化物酶是一类从植物、动物、微生物中提取出来的氧化还原酶，其以血红素为辅基，参与生物体内的生理代谢[4]。
在生命活动过程中,过氧化物酶主要是催化分解生物体内的氧化物或过氧化物氧化分解其它毒素。
由于过氧化物酶对氢受体H2O2具有独特的活化作用，其可以高效地催化活化H2O2，而H2O2又是生物反应过程中一种重要的中间物质，因此对H2O2的准确测定，在分析化学中具有重要的意义。
目前广泛应用的过氧化物酶是从天然植物中提取的辣根过氧化物酶(horseradishperoxidase, HRP)。
由于HRP价格昂贵，容易失活，在酶联免疫分析上因分子较大而不利于抗原抗体结合,并且标记过程复杂。
因此，寻找能够替代HRP 的模拟酶和催化体系，并探寻优良的氢供体底物以提高模拟酶催化反应灵敏度是酶催化反应的研究热点。
参考文献:
[1] 刘有芹, 颜芸, 沈含熙. 模拟酶的研究与发展[J]. 化学进展, 2005, 17(6): 1067- 1073.
[2] 邱文革, 李宗锋, 孟胜男. 环糊精与卟啉键合的新型超分子[J]. 化学世界, 2007 (2):
114-118.
[3] 黄应平, 罗光富, 罗勇军, 等.过氧化物模拟酶空间结构及介质微环境对酶催化反应的影响[J]. 分析化学, 2005,33(5): 599-604.
[2] RODRIGUEZ-LOPEZ JN, LOWEDJ, HERNANDEZ-RUIZ J,etal. [J]. JAmChemSoc, 2001, 123: 11838-11847.。