养鸡场消毒和严格的卫生管理
养鸡场管理各项规章制度
养鸡场管理各项规章制度为了有效管理养鸡场,保障生产安全与效益,确保员工权益,制定以下养鸡场管理规章制度。
一、安全管理制度:1.1建立安全生产责任制,明确各级责任人的职责,确保安全生产工作的顺利进行。
1.2员工必须参加安全培训,了解和掌握各类安全操作规程,提高安全意识。
1.3发现生产安全隐患或事故立即上报,并积极参与事故的调查和处理工作。
1.4使用和维护设备必须符合相关规定,设备损坏或故障应及时报修和更换。
二、卫生管理制度:2.1建立养鸡场的卫生管理制度,定期对场区进行清洁消毒工作,保证鸡只和产品的卫生安全。
2.2员工必须按照相关操作规程进行洗手和更换工作服,以防止外来污染传播。
2.3回收的鸡粪必须进行合理处理,防止对周边环境造成污染。
三、生产管理制度:3.1建立生产计划,合理安排鸡只的喂养和养殖工作,确保高效稳定的生产。
3.2严格执行饲养管理规程,按时给鸡只喂食,保证饲料的质量和营养均衡。
3.3定期对鸡只进行体检和疫苗注射工作,加强疫病防控管理。
3.4对疾病鸡只应及时隔离,并采取相应措施进行处理,以保障其他鸡只的健康。
四、人员管理制度:4.1员工必须按时到岗,不得迟到早退,并保持作息规律,确保能够正常履行工作职责。
4.2建立健全的考核机制,对员工的绩效进行评估。
通报考核结果,对绩效优秀者给予奖励,对绩效不理想者进行培训或调整工作。
4.3员工必须遵守工作纪律,不得私自调整或停工,对违纪者,视情节轻重给予相应处罚。
4.4养鸡场保留对员工的培训和提升机会,鼓励员工自我学习和进修,提高专业素质。
五、社会责任制度:5.1养鸡场必须按照相关法律法规建立环保设施,加强环境保护工作,减少对周边环境的污染。
5.2建立与周边农户的合作机制,提供相关技术培训,帮助提高他们的经营能力。
5.3养鸡场要积极参与社会公益活动,关注员工福利,为周边居民提供就业机会。
以上为养鸡场管理规章制度的主要内容,所有员工需认真遵守,建立相应的监督机制。
养鸡场整改措施
养鸡场整改措施养鸡场整改措施近年来,随着人们对食品安全和养殖环境的关注度不断提升,养鸡场的管理和整改问题也逐渐受到关注。
针对养鸡场存在的问题,应采取以下措施进行整改,以确保养殖环境的卫生安全和饲养鸡的质量。
首先,要强化养鸡场的卫生管理。
养鸡场应设立专门的卫生防疫队伍,定期对饲养场地进行清洁消毒,保持养殖环境的清洁。
禁止饲养场地周围乱堆乱放垃圾,加强对拥挤、通风不畅、湿度过高的场所的整治,切实改善鸡舍的生存条件。
此外,饲养场地应规范化建设,设立污水处理设施,避免废弃鸡粪等污染环境。
其次,加强饲料管理。
养鸡场应建立饲料采购、存储、供应的制度,确保饲料的质量和安全,杜绝使用过期变质的饲料。
饲料的配比和搭配要合理,确保鸡只能够获得充足的营养。
同时,要加强饲料的监管,定期抽样检测,对不符合质量标准的饲料要严格追责。
另外,要加强养殖鸡的健康管理。
建立完善的疫苗接种制度,确保鸡只免疫力的有效提升。
定期进行鸡只的体检,及时发现和处理疾病,减少鸡只的死亡率。
加强对鸡群的日常观察,发现异常情况,应及时隔离、治疗并记录,以便追溯疫情。
此外,要加强养鸡场的环境保护。
减少养殖废弃物的排放,加强废弃物的分类、处理和回收利用。
饲养场地应建立科学的粪便处理系统,将鸡粪转化为有机肥料,减少破坏环境的因素。
加强养鸡场的景观绿化建设,增加植被覆盖面积,改善养殖环境的整体生态。
最后,应建立健全的监管机制。
加强对养鸡场的监管检查力度,加大对违规行为的处罚力度,形成严格的执法、追责机制。
建立行业协会和组织,加强对养鸡场的指导和培训,提升从业人员的素质和管理水平。
加强对养鸡场的日常巡查,及时发现和处理问题。
综上所述,养鸡场整改措施涉及卫生管理、饲料管理、养殖鸡健康管理和环境保护等多个方面。
只有合理制定和执行这些措施,才能够保障养殖环境的卫生安全,确保养鸡场的正常运营和饲养鸡的质量。
同时,相关部门要加强监管力度,形成一体化的养鸡场管理机制,共同维护食品安全和农业可持续发展。
养鸡场卫生管理制度
养鸡场卫⽣管理制度为防⽌疫病的发⽣与蔓延,保证养鸡⽣产的正常进⾏和健康发展,充分提⾼经济效益,特制定兽医卫⽣防疫制度如下: ⼀、总则 1、本场所有⼈员都要提⾼科技意识,正确认识“防重于治”的原则,遵守本制度。
2、场部成⽴兽医卫⽣防疫领导⼩组,负责兽医卫⽣防疫制度的制定、完善、领导、实施和监督检查⼯作。
3、随时注意讲究卫⽣,搞好各⾃所辖区域的卫⽣⼯作,全场每⽉1号进⾏⼀次⼤扫除,2号场部组织⼈员检查,对出现的问题及时进⾏处理。
4、搞好除“四害”(⿏、蚊、蝇、鸟)活动,根据季节统⼀组织,随时进⾏。
5、鸡场⾷堂不准从场外购进鸡⾁及其产品,特别是⽣制品。
⼆、⼤门卫⽣防疫制度 6、⼤门必须关闭,⼀切车辆、⼈员不准⼊内,办事者必须到传达室登记,、检查,经同意后必须经过消毒池消毒后⽅可⼊内,⾃⾏车和⾏⼈从⼩门经过脚踏消毒池消毒后⽅准进⼊,消毒池内投放2-3%的⽕碱⽔,每三天更换⼀次,保持有效。
7、不准带进任何畜禽及其畜禽产品,特殊情况由门卫代为保管并报场部。
8、进⼊场内的⼈员、车辆必须按门卫指⽰地点和路线停放和⾏⾛。
9、讲好⼤门内外卫⽣和传达室卫⽣,做到整洁、整齐,⽆杂物。
三、⽣产区卫⽣防疫制度 10、⽣产区谢绝参观,⾮⽣产⼈员未经场部领导同意不准进⼊⽣产区,⾃⾏车和其它⾮⽣产⽤车辆不准进⼊⽣产区,必须进⼊⽣产区的车⼈员应⾝着消毒过的⼯作⾐、鞋、帽经过消毒池后⽅可进⼊,消毒池投放3%的⽕碱,并且每三天更换⼀次,保持有效。
11、⽣产区内决不允许有闲杂⼈员的出现。
12、⾮⽣产需要,饲养⼈员不要随便出⼊⽣产区和串舍。
13、⽣产区内的⼯作⼈员必须管好⾃⼰所辖区域的卫⽣和消毒⼯作;外界环境,正常情况下,春夏每周⽤2-3%⽕碱⽔消毒⼀次,秋冬每半⽉消毒⼀次。
14、饲养员、技术⼈员⼯作时间都必须⾝着卫⽣清洁的⼯作⾐、鞋、帽,每周洗涤⼀次或两次(夏季),并消毒⼀次,⼯作⾐、鞋、帽不准穿出⽣产区。
15、⽣产区设有净道、污道,净道为送料、⼈⾏专道,每周消毒⼀次;污道为清粪专道,每周消毒两次。
养鸡场生物安全措施之消毒篇
养鸡场生物安全措施之消毒篇养鸡场是一个特殊的环境,由于鸡的繁殖和生长,容易导致疾病的产生和传播。
因此,在养鸡场的生产和管理中,消毒是至关重要的一环。
消毒能有效地杀灭细菌、病毒和其他病原体,防止疾病的产生和传播,保障鸡的健康和生长发育。
本文将介绍养鸡场生物安全措施之消毒篇,包括消毒的意义、消毒原则、消毒方法和注意事项。
一、消毒的意义养鸡场是一个密闭的环境,养殖密度大、粪便多,易滋生细菌、病毒和其他病原体。
病菌和病毒在养鸡场的堆积下容易形成疫源,对养鸡场的生产和鸡的生长发育带来严重影响。
因此,消毒是保障养鸡场生产和生物安全的基础,其意义主要表现在以下几个方面。
(一)杀灭病原体消毒能够有效地杀灭养鸡场中的病原体,包括细菌、病毒、真菌及寄生虫等,杀灭率达到100%。
能够有效地防止疾病的产生和传播,保障鸡的健康和生长发育。
(二)清除异味养鸡场繁殖密度大,粪便和其他有机物的分泌生成大量的氨气和硫化氢等异味。
消毒能够有效地清除养鸡场的异味,改善室内空气环境,提高鸡的生产效能。
(三)减少鸡的死亡率养鸡场中的病原体会导致鸡的大面积死亡。
消毒能够有效地减少鸡的死亡率,提高鸡的生产效益。
(四)强化养鸡场的卫生管理消毒能够强化养鸡场的卫生管理,减少疾病的发生,提高鸡的生产效益。
是一项必不可少的工作。
二、消毒原则在消毒工作中,必须遵循以下原则。
(一)选择适当的消毒剂不同的消毒剂对不同的病原体有不同的杀菌效果。
必须根据病原菌的种类、消毒对象的特性、消毒剂的杀菌效果、便捷性及经济性等因素选取适当的消毒剂。
(二)合理控制浓度消毒剂的浓度对消毒效果及经济效益有着至关重要的影响。
如果浓度过低,则无法达到杀灭病原体的目的;如果过高,则有可能对环境造成危害。
因此,必须合理控制浓度。
消毒方式应根据消毒对象的特性、消毒剂的特性,及施工的便捷程度等因素确定。
选择适当的消毒方式不仅能够提高消毒效果,还可以降低消毒剂的使用量。
(四)严格执行消毒程序消毒要有标准的程序,必须严格执行。
养鸡消毒管理制度范本
养鸡消毒管理制度范本第一章概述为了保障养鸡场的卫生环境,提高养鸡产品的质量和安全性,特制定本消毒管理制度,明确消毒管理的责任分工和具体措施,以便确保养鸡场的正常运营和鸡群的健康生长。
第二章消毒管理责任1. 养鸡场负责人应当负责制定养鸡消毒管理制度,并且对其执行进行监督和检查。
2. 养鸡场管理员应负责具体的消毒工作,包括消毒计划的制定、消毒剂的配制和使用、消毒效果的监测等。
3. 养鸡场的兽医应当做好养鸡场的消毒工作的指导和监督工作,确保消毒工作的有效性。
第三章消毒管理措施1. 按照消毒周期制定消毒计划,每周进行一次全面消毒,每月进行一次大规模消毒,保证鸡舍和设备的整体卫生。
2. 使用专业的消毒剂进行消毒,如漂白粉、复方福尔马林等,确保消毒效果。
3. 消毒剂的配制和使用应按照说明书进行,严格控制消毒浓度和使用量,避免浪费和过量使用。
4. 定期检测消毒效果,确保消毒工作的有效性,及时调整消毒计划和措施。
第四章消毒记录和汇报1. 养鸡场管理员应当建立健全的消毒记录系统,记录每次消毒的时间、地点和消毒剂使用情况等信息。
2. 每次消毒结束后,养鸡场管理员应当向养鸡场负责人和兽医报告消毒情况,及时处理消毒中出现的问题。
3. 养鸡场负责人应当定期审核消毒记录和汇总报告,确保消毒工作的有效性和规范性。
第五章处罚和奖励1. 对于消毒工作不到位、效果不好的情况,养鸡场负责人应当及时进行批评教育,并要求相关人员加强消毒工作。
2. 对于消毒工作表现优秀、效果良好的人员,养鸡场负责人应当给予表扬和奖励,激励其继续努力。
第六章附则1. 本制度自颁布之日起正式实施,如有需要修改,应经养鸡场负责人同意后进行。
2. 本制度解释权归养鸡场负责人所有。
以上即为养鸡消毒管理制度范本,希望各养鸡场能够严格执行,确保养鸡产品的质量和安全性,提高养鸡场的生产效益和经济效益。
养禽场卫生管理制度
养禽场卫生管理制度一、引言禽类是人类的主要家禽之一,是人类非常重要的食物来源。
养禽场是生产禽类的重要基地,而养禽场的卫生状况直接关系到禽类的健康和安全,也影响到禽产品的品质和市场竞争力。
为了提高养禽场的卫生管理水平,确保禽类生产的食品安全和质量,制定并严格执行养禽场卫生管理制度就显得尤为重要。
二、养禽场环境卫生管理1.禽舍环境卫生管理(1)养禽场的禽舍应保持干燥通风,避免潮湿和通风不良的情况,并要保持卫生。
(2)每日对禽舍进行清洁和消毒,对禽粪和污水进行处理,定期清理饮水器和饲料器具。
(3)禽舍内的布局应合理,保持良好的卫生环境,保证禽类生长环境的舒适和健康。
2.禽类饮水环境管理(1)定期清洁和消毒饮水器,保障禽类的正常饮水;鼓励自来水供水,不使用含有重金属等有害物质的水源。
(2)确保饮水器的清洁卫生,防止细菌和病毒在饮水器中繁殖传播。
3.禽类饲料管理(1)养禽场要选用质量优良的饲料,杜绝添加有害物质的饲料。
(2)合理控制饲料的喂养量和喂养时间,避免过度喂养造成的浪费和污染。
4.疫病防控(1)建立疫病防控台账,做好禽类的护理和防疫工作。
(2)加强疫苗接种和疾病监测,确保禽类健康。
(3)采取必要的隔离措施,切断病原体的传播途径。
5.场内卫生管理(1)保持养禽场周围的环境整洁,杜绝垃圾和污水的滞留。
(2)建立卫生管理制度,严格执行场内卫生要求,定期对养禽场进行消毒。
6.员工培训(1)加强员工的卫生意识教育和培训,提高员工的卫生管理水平。
(2)建立员工健康档案,对员工进行定期体检,确保员工的健康状况。
7.外部环境管理(1)与周边养禽场和生产企业建立良好的合作关系,共同推进卫生管理工作。
(2)加强社会宣传和外部环境监督,提高养禽场的社会责任感和公众形象。
养禽场卫生管理制度制定和执行是养禽生产的基础工作,对保障禽类产业的持续发展和提高养禽产品的质量和安全意义重大。
只有坚持科学管理、规范操作,定期检查和评估,做到及时整改和不断改进,才能有效提高养禽场的卫生管理水平,保障禽类产业的可持续发展。
养鸡场的管理制度
养鸡场的管理制度
是为了确保养鸡场的正常运营和鸡群健康发展而制定的一系列规定和措施。
以下是一些养鸡场常见的管理制度:
1. 鸡舍环境管理:确保鸡舍干净、通风良好,温度适宜,避免疾病传播。
要定期清理鸡舍及鸡舍周围的杂物和粪便,消毒杀菌,以防止疾病的发生和传播。
2. 饲料管理:根据鸡的生长阶段和营养需求,合理配置饲料,确保饲料质量安全。
要定期检测饲料的质量,并按照需求调整饲料成分和投喂量。
3. 饮水管理:确保饮水设施的清洁和畅通,定期更换饮水设备,保持饮水的新鲜和卫生。
4. 疫病防控:建立健全的养鸡场疫病监测和防控体系,对鸡群进行定期疫苗接种和常规体检,及时发现和处理疫病。
禁止私自引进感染性疾病的鸡苗或鸡只。
5. 环境保护和排污管理:严格遵守环境保护法律法规,正确处理鸡舍产生的粪便和废水。
合理利用和处理粪便,避免对周围环境和水源的污染。
6. 员工培训和安全管理:对鸡舍工作人员进行必要的培训,提高其养鸡技能和疫病防控意识。
同时要提供必要的劳动保护设备,确保员工的安全和健康。
7. 记录和报告:养鸡场要建立完善的记录和报告体系,记录鸡舍环境和鸡群情况,及时报告疫情和突发事件。
这有助于监测鸡群的健康状况和预防疫病的发生。
以上只是一些常见的养鸡场管理制度,具体的管理制度还可根据养鸡场的规模、品种和生产要求等因素进行调整和制定。
养鸡场日常消毒程序
养鸡场日常消毒程序非生产区消毒(一)人员消毒(大门消毒室)、大门消毒池、主要通道口消毒1、人员消毒-关键控制点(1)体表喷雾消毒消毒剂:宝维碘(10%):1:500稀释/(宝利氧:1:600稀释)两种消毒剂1~2月互换一次。
(2)鞋底消毒:宝灵碘1:500稀释(宝乐酚:1:300稀释),每天适量添加,每周更换一次。
两种消毒剂1~2月互换一次。
(3)人手消毒:用宝维碘(10%聚维酮碘)稀释10倍后,涂擦手部即可,无需用水冲洗。
2、大门消毒池消毒剂:宝灵碘(20%):1:500稀释(宝乐酚:1:300稀释),每天添加1~2盖消毒剂,7天更换一次。
两种消毒剂1~2月互换一次。
(二)车辆消毒剂:宝灵碘(20%):1:500~1000稀释(宝乐酚:1:300稀释),每天添加1~2盖消毒剂,7天更换一次。
两种消毒剂1~2月互换一次。
(与大门消毒池所用的消毒剂一致)(三)办公及生活区环境消毒消毒剂:宝维碘(10%):1:500~1000稀释/(宝利氧:1:600稀释)两种消毒剂1~2月互换一次。
每周一次生产区消毒(四)生产人员的消毒(包括进入生产区的来访人员)生产区入口设有更衣室、消毒室。
工作人员进入生产区应更衣并消毒,非生产人员不得进入生产区,维修人员必须消毒后才能进入。
(五)生产区入口消毒池、道路、空地、排污沟、装鸡(苗)台等消毒1、生产区入口消毒池消毒剂:宝灵碘(20%):1:500稀释(宝乐酚:1:300稀释),每天添加1~2盖消毒剂,7天更换一次。
两种消毒剂1~2月互换一次。
2、生产区内道路、鸡舍周围、场区周围及场内污水池、排粪坑、下水道要定期消毒。
2~3天消毒一次,爆发疫病时,每天消毒一次。
3、装鸡(苗)进出口:每次进出鸡(苗)后,对道路、装卸场地、进出口、装卸工具等必须严格消毒,防止交叉感染疾病。
4、消毒剂:宝灵碘(20%):1:1000稀释(宝维碘10%:1:500稀释、宝利氧:1:600稀释、宝乐酚:1:300稀释),消毒剂1~2月互换一次。
养鸡场管理制度
养鸡场管理制度一、引言养鸡场是农业生产中的重要环节,对于保障鸡的健康成长、提高养殖效益起着至关重要的作用。
为了规范养鸡场的管理,提高养鸡场的生产效率和质量,制定本管理制度。
二、管理目标1. 提高鸡的养殖效益,增加鸡的产蛋量和肉质品质。
2. 确保鸡的健康成长,降低疾病发生率。
3. 保证养鸡场的安全生产,防止事故发生。
4. 遵守环境保护法律法规,减少对环境的污染。
三、管理内容1. 养殖环境管理1.1 鸡舍建设:鸡舍应符合国家相关标准,具备良好的通风、保温和排水设施。
1.2 鸡舍清洁:定期清理鸡舍内的鸡粪、废料等,保持鸡舍清洁卫生。
1.3 环境控制:确保鸡舍内温度、湿度、光照等环境条件适宜,利于鸡的生长。
1.4 防疫措施:定期进行鸡舍的消毒工作,加强饮水和饲料的卫生管理,预防疾病的发生。
2. 饲养管理2.1 饲料管理:选择优质饲料,按照科学配方进行饲喂,确保鸡的营养需求得到满足。
2.2 饮水管理:提供清洁的饮水,定期清洗和更换饮水设施,保证鸡的饮水安全。
2.3 养殖密度:合理控制鸡的养殖密度,避免过度拥挤,确保鸡的生长和运动需求。
2.4 生长监测:定期对鸡的生长情况进行监测,及时调整饲养管理措施。
3. 疾病防控管理3.1 疫苗接种:按照兽医的建议,定期进行鸡的疫苗接种,提高鸡的免疫力。
3.2 疾病监测:定期进行鸡的健康检查,发现疾病早期症状,及时采取措施进行治疗。
3.3 疫区管控:对于来自疫区的鸡只,应进行隔离观察和检疫,确保疫情不扩散。
4. 安全生产管理4.1 设备维护:定期检查和维护养鸡设备,确保设备正常运行,避免设备故障导致的事故。
4.2 用电安全:合理布局电线和插座,防止电线老化、短路等情况发生,确保用电安全。
4.3 防火措施:建立消防设施和应急预案,定期进行消防演练,提高防火意识和应对能力。
4.4 人员培训:对养鸡场工作人员进行安全培训,提高他们的安全意识和操作技能。
5. 环境保护管理5.1 废弃物处理:建立废弃物分类和处理制度,合理处理鸡粪、饲料残渣等废弃物,减少对环境的污染。
鸡场卫生与消毒管理
鸡场卫生与消毒管理摘要:在鸡场管理中,卫生与消毒管理是非常重要的环节。
良好的卫生与消毒措施可以有效预防疾病传播、保障禽类健康、提高产量和质量。
因此,合理的卫生与消毒管理是确保鸡场运营顺利的关键因素之一。
在本文中,我们将探讨鸡场卫生与消毒管理的重要性,并介绍一些常见的卫生与消毒措施,以帮助鸡场管理者更好地保持鸡场的卫生状况并提高生产效益。
关键词:鸡场卫生;消毒管理引言鸡场卫生与消毒管理是养鸡业中非常重要的一环,对保障鸡群的健康和产品的质量具有重要意义。
卫生与消毒管理包括对鸡场环境、设备和禽类本身的清洁、消毒和杀菌措施。
合理有效的卫生与消毒管理可以有效预防和控制传染病的发生,提高鸡群的生长效益和产蛋率。
生物安全是指在养殖和农业生产中,采取一系列措施来预防和控制有害生物(如疾病、害虫等)的传播和侵害,保障作物和动物的健康与安全。
良好的生物安全体系是确保养殖业可持续发展的基础。
1生物安全防疫与消毒是生物安全体系中的关键环节。
特别是在水禽饲养的地区,由于水禽容易受到各种疾病的影响,防疫与消毒工作尤为重要舍内消毒是指对鸡舍内部进行清洁和消毒的过程,以确保健康的饲养环境和防止疾病蔓延。
卫清宁和新欧福是常用的消毒剂。
卫清宁是过硫酸氢钾复合物粉,通常使用1:400的比例稀释后喷洒在鸡舍内部表面,可以有效杀菌和消毒。
新欧福是戊二醛癸甲溴铵消毒液,常用的稀释比例为1:500,也可以用于舍内消毒,具有广谱杀菌的作用。
这些消毒剂的选择和使用应该遵循相关的产品说明和技术指导,确保安全、有效地消毒鸡舍内部环境。
同时,舍内消毒还应与其他防疫措施相结合,例如加强管理、饲养环境的改善、健康监测等,形成完整的生物安全体系,提高禽类养殖的防疫能力和产出质量。
2环境消毒2.1操作步骤环境消毒在鸡场卫生管理中起着至关重要的作用。
优力消(二氯异氰尿酸钠)是一种常用的消毒剂,其1:500的稀释比例被广泛应用于鸡场环境的消毒。
使用优力消进行鸡场环境消毒时,可以按照以下步骤进行操作:a首先,清理鸡舍内的积尘、杂物和粪便等污垢。
鸡场消毒管理制度
鸡场消毒管理制度一、总则为了保障鸡场生产的安全和卫生,提高生产效率,确保鸡只健康,制定本消毒管理制度。
本制度适用于所有鸡场的消毒管理工作。
二、消毒管理责任1. 鸡场管理者应当加强对消毒管理工作的重视,制定消毒管理方案,组织实施,确保消毒工作的有效进行。
2. 鸡场管理者应当确定专门的消毒管理负责人,负责具体的消毒工作安排、监督和检查。
3. 消毒管理负责人应当具备相关的消毒知识和技能,负责制定消毒计划、安排消毒人员进行消毒操作、监督消毒效果等工作。
三、消毒措施1. 鸡场应当根据鸡只生长的不同阶段,制定相应的消毒计划,包括日常消毒、定期消毒和应急消毒。
2. 鸡场应当配备专用的消毒设备和药剂,保证消毒工作的有效进行。
3. 鸡场应当定期对各种工作场所、设施、器具进行消毒,包括饲料槽、饮水器、鸡舍、环境等。
4. 饲料槽、饮水器等设施每日至少消毒1次,鸡舍每周至少消毒1次,环境消毒应当根据具体情况灵活调整。
5. 饲料、水源应当定期进行检测,保证其清洁卫生,防止污染。
四、消毒操作规范1. 消毒操作人员应当穿戴统一的工作服和防护用品,如口罩、手套、鞋套等。
2. 消毒操作前应当对消毒设备进行检查,保证设备运行正常。
3. 消毒操作应当按照规定的程序进行,确保每个环节都得到有效的消毒。
4. 消毒操作时应当注意防止药剂泼溅到身体或其他物品上,严禁随意更换消毒药剂。
5. 消毒操作完成后,应当对消毒药剂残留物进行清理,确保场地干净整洁。
五、消毒效果评估1. 每次消毒操作完成后,应当进行消毒效果评估,确认消毒效果是否符合要求。
2. 消毒效果评估可以通过实地检查、病原学检测等方式进行,确保消毒工作的有效进行。
3. 如发现消毒效果不佳或有其他问题,应当立即采取措施解决,并进行记录。
六、消毒记录管理1. 鸡场应当建立健全的消毒记录管理制度,对每次消毒操作进行详细记录,包括消毒药剂、浓度、用量、时间等信息。
2. 消毒记录应当按时填写、归档,做到真实可查。
散养鸡舍管理制度
散养鸡舍管理制度一、总则1、为了规范散养鸡舍的管理,提高养殖效益并保障鸡只的健康和安全,制定本管理制度。
2、本制度适用于散养鸡舍,不适用于规模化鸡场。
3、本管理制度必须严格执行,违反者将受到相应处罚。
二、管理人员1、鸡舍的管理人员必须具有相关的养殖经验和技术,能够熟练操作养殖设备。
2、管理人员必须遵守本制度的规定,确保鸡舍的正常运营。
3、管理人员要保持良好的工作状态,保证鸡只的生长和生产。
三、卫生管理1、鸡舍必须定期进行清洁消毒,保持干净卫生。
2、鸡舍内禁止乱扔废物,保持环境整洁。
3、鸡舍周围要保持清洁,禁止积水和垃圾堆放。
四、饲养管理1、饲养鸡只必须选择健康、生长良好的种鸡,并定期进行健康检查。
2、饲料必须符合国家标准,饲养量要适当,严禁过量饲养。
3、定期清理饲料盆和饮水盆,保证食物和水的清洁。
五、生产管理1、生产鸡舍必须保持温度适宜,定期检查并调整温度。
2、生产鸡舍必须保持适当的湿度,避免过干或过湿。
3、生产鸡舍必须保持通风良好,防止气味积聚和疾病传播。
六、疫病防控1、定期检查鸡只的健康状况,发现异常要及时隔离治疗。
2、定期进行疫苗接种,加强疫病防控。
3、发现疫病要及时报告,不得隐瞒。
七、安全管理1、鸡舍建筑必须符合安全标准,定期检查修缮。
2、定期检查养殖设备,保证安全可靠。
3、避免鸡舍火灾、漏电等安全事故的发生,加强安全意识培训。
八、其他1、鸡舍的管理人员要定期参加培训,不断提高技术水平。
2、遇到突发事件要及时处理,不得拖延。
3、本管理制度的解释权归鸡舍所有。
以上便是关于散养鸡舍管理制度的内容,希望能够得到大家的支持和遵守,保证鸡只的健康和生长,提高养殖效益。
种鸡场种鸡场的饲养管理制度
种鸡场种鸡场的饲养管理制度肉鸡养殖中的卫生与防疫(一)、防疫制度:1、卫生制度;卫生制度是环境卫生控制的理论指导和行为规范,通过良好的制度约束和卫生控制能解决环境污染的根本问题,并能从防疫的意义上解决环境的净化问题(能有效地减少和消灭病源微生物)。
(1)、保持生活区、生产区的环境卫生,清楚一切杂草、树叶、羽毛、粪便、污染的垫料、包装物、生活垃圾等,定点设立垃圾桶并及时清理。
生活区和生产区彻底分开,达到现代养殖的相关卫生标准和商检局相关的出口备案要求。
(2)、保持饲养人员个人卫生,每个饲养员至少有三身可供换洗的工作服,坚持每1-2天洗一次澡,保持工作服整洁。
(3)、保持餐厅、厕所卫生,定期冲刷、擦洗,做好无油污、无烟渍、无异味。
养殖期间杜绝食用外来禽类产品(禽肉、禽蛋),养殖过程中禁止食用本场的病死家禽。
(4)、保持道路卫生,不定期清扫,定期消毒。
有条件的养殖场可以将净道和污道水泥硬化,便于交通运输、便于内部人员日常操作、便于冲刷消毒。
(5)、保持宿舍,被褥的整洁卫生,每个人至少有两套床上用品(床单、被套、枕巾),做到每批鸡出栏以后彻底换洗,必要时熏蒸消毒后在阳光下暴晒。
(6)、消毒池的管理,保持进入生活区、生产区大门的消毒池内干净,池内无漂浮污物、死亡的小动物和生活垃圾,定期(5-7天)更换消毒液一次,特殊情况可以随时更换,最常见的消毒也是3-5%的氢氧化钠水溶液(俗话说的火碱水)。
(7)、要求鸡场配备兽医室、剖检室、焚尸炉,能对病死的家禽剖检、禽病的诊断和病禽、病料的无害化处理提供条件和方便。
(8)、养殖用水最好是自来水或深井水,定期检测饮水的卫生标准,确保卫生无污物,大肠杆菌污染指数符合国家规定的饮用水的卫生指标。
(9)、在场区配备粪便生物发酵处理池确保鸡场作为肥料的鸡粪和垫料对社会对其他养殖没有危害性。
(10)、养殖所用饲料要保持新鲜和干净,饲料场、散装料罐、养殖场、散装料仓,都要避免人为的接触和污染。
养鸡场卫生防疫的措施
养鸡场卫生防疫的措施养鸡场是养殖家禽的场所,为了确保鸡只的健康和生长,卫生防疫工作至关重要。
本文将介绍养鸡场卫生防疫的措施,以确保养鸡环境的清洁和鸡只的健康。
一、养鸡场环境清洁1. 定期清理鸡舍养鸡场应定期进行鸡舍的清理,清除鸡舍内的残饲料、粪便和废弃物。
鸡舍内应保持干燥、通风良好,以减少病原微生物的滋生。
2. 消毒处理定期对鸡舍进行消毒处理是防止传染病的重要措施。
可以使用消毒液对鸡舍内墙壁、吊顶、地面等部位进行喷洒或涂抹,以杀灭病原微生物,防止疾病扩散。
3. 鸡舍内外清洗定期对鸡舍内外进行清洗,包括清洗饮水器、喂料器、环境控制设备等。
清洗时要充分用水进行冲洗,确保彻底清除污垢和病菌。
二、健康饲养管理1. 合理饲喂养鸡场应制定合理的饲养管理方案,包括合理的饲料配方和科学的饲喂量。
饲料应符合国家相关标准,避免使用过期或质量不合格的饲料。
2. 清洁饮水鸡只需要清洁卫生的饮水,饮水器应定期清洗和消毒。
同时,要确保喂水设备的正常运行,及时修复漏水或堵塞等问题。
3. 控制环境温度鸡只对环境温度较为敏感,养鸡场应合理设置环境温度,确保鸡只的舒适度和生长发育。
在寒冷季节,可以使用加热设备提供适宜的温度。
三、疫病监测和防控1. 病害监测养鸡场应定期对鸡只进行疫病监测,包括观察鸡只的行为、体型、食欲等情况,及时发现异常情况。
可以配备专业的兽医人员进行疫病的监测和诊断。
2. 预防接种养鸡场应按照相关规定进行疫苗接种,以预防常见病的发生。
接种疫苗能够提高鸡只的免疫力,降低发病率和死亡率。
3. 隔离治疗对于病情发现的鸡只,应及时进行隔离治疗,以防止疾病的扩散。
隔离治疗时,需注意鸡只的饲养管理和环境卫生,以促进其康复。
四、员工卫生教育1. 员工培训养鸡场员工应进行相关的卫生防疫培训,了解疫病的预防和控制措施,培养正确的操作习惯和卫生意识。
2. 穿戴防护养鸡场员工在工作中应正确佩戴防护用品,如口罩、手套等,以减少与鸡只的直接接触,降低感染风险。
清洗队清洗鸡舍规章制度
清洗队清洗鸡舍规章制度第一章总则第一条为了确保鸡舍环境清洁卫生,提高鸡的生长环境质量,保障鸡的健康与安全,本规章制度制定。
第二条本规章适用于清洗队对鸡舍进行清洗、消毒等工作。
所有操作人员必须遵守规章制度,不得擅自变更。
第三条清洗队负责对鸡舍进行定期清洗、消毒,保持鸡舍环境清洁、卫生。
第四条清洗队必须严格按照标准流程进行工作,杜绝疏忽大意、马虎处理现象。
第五条清洗队必须做到工作认真负责,不得私自泄露相关信息,确保工作安全。
第六条对于任何违反规章制度的行为,清洗队有权对其进行处理,严重者将追究责任。
第七条清洗队必须定期进行培训,提高技能水平,完善工作质量。
第八条清洗队必须定期对设备进行检查维护,确保设备正常运作。
第二章工作流程第九条清洗队在进行鸡舍清洗前,必须进行场地勘察,了解鸡舍结构和材质情况,做好准备工作。
第十条清洗队在进行鸡舍清洗时,必须做好防护措施,佩戴好防护用具,确保工作安全。
第十一条清洗队必须先对鸡舍进行表面清洁,清除污垢和异物,确保清洗效果。
第十二条清洗队必须使用合适的清洗剂和消毒液进行清洗,确保对鸡舍进行有效清洁、消毒。
第十三条清洗队清洗完毕后,必须将鸡舍内部进行彻底冲洗,确保不留下任何清洁剂残留。
第十四条清洗队在清洗完毕后,必须对鸡舍进行彻底消毒,确保鸡舍内部无病菌。
第十五条清洗队清洗完毕后,必须进行检查,确保鸡舍各项设施完好无损。
第三章工作标准第十六条清洗队必须按照标准操作流程进行工作,确保工作效果。
第十七条清洗队必须对鸡舍进行定期清洗,不得有疏漏。
第十八条清洗队必须认真负责对待每一个清洗工作,确保工作质量。
第十九条清洗队清洗完毕后,必须及时对设备进行维护保养,确保设备运转正常。
第二十条清洗队必须严格遵守相关卫生标准,不得出现任何违规行为。
第四章管理制度第二十一条清洗队必须做好工作记录,做到有据可查。
第二十二条清洗队必须定期进行工作评估,确保工作效果。
第二十三条清洗队必须定期对工作流程进行优化和改进,保持工作水平。
养鸡场的管理制度(5篇)
养鸡场的管理制度为了加强疾病的预防和控制,特指定本制度并严格执行。
一、严格执行国家和地方政府制定的动物防疫法及有关畜禽防疫卫生条例。
阻断病源的传入和传播1、鸡场出入口,设消毒池,池内保持有效消毒液(使用:____%烧碱)。
保证进出人员及车辆消毒工作。
2、外来人员未经负责人或兽医部门同意不得进入生产区。
3、任何其它禽及其禽产品不得带入生产区。
4、饲养员每天要保持环境清洁卫生,不得在不同鸡群间串门。
5、生产区一周消毒一次,工作区和周围环境两周彻底消毒一次。
6、任何外来人员在得到批准后方可进入生产区,进入前必须更衣、消毒,紫外线下照射____分钟,穿全封闭一次行工作服在技术员的陪同下进入。
7、场内兽医人员不得对外诊疗鸡只及其他动物的疾病。
8、生产人员不得随意离开生产区,在生产区穿工作服和胶靴,工作服应保持清洁,定期消毒。
三、严格淘汰1、饲养员每天观察鸡群,每天早晨放牧后到鸡舍角落及其它偏僻处查看有无离群独居、精神不好的鸡,发现后立即淘汰。
2、经技术员同意后饲养员方可对淘汰鸡进行无害处理,即离饲养基地____公里以外定点深埋。
四、传染病应激措施1、当鸡群发生疑似传染病时,立即采取隔离措施,同时向上级业务主管部门报告并尽快加以确诊。
2、当场内或附近出现烈性传染病或疑似烈性传染病病例时,立即采取隔离封锁,并向上级业务主管部门报告。
3、如场内发生传染病后,如实填报疾病报表,该次传染终结后,提出专题总结报告留档并报上级主管部门。
4、决不调出或出售传染病患鸡和隔离封锁解除之前的健康鸡。
五、防疫保健1、技术员组织制定基地防疫计划的实施。
免疫计划以技术员发的程序为准:2、对场内职工及其家属进行兽医防疫规程宣传教育。
3、定期检查饮水卫生及饲料的加工、贮运是否符合卫生防疫要求。
4、定期检查鸡舍、用具、隔离舍和鸡场环境卫生和消毒情况。
5、技术员每天的诊疗情况有台帐记录。
详细记录兽医诊断、处方、免疫等内容。
6、保健工作遵照NY/T472-____兽药使用准则以及有关的法律法规。
鸡场卫生管理应注意的几项工作
Hale Waihona Puke 来越繁重。卫生管理工作 成功与否直接关 系到饲养 环境 的好坏 , 也就直接关系到养鸡的成败 。因此 , 各 养 鸡 场 一定 要 将 卫 生管 理 工 作重 视 起来 ,尽 可 能切 断疾病 的传播途径。
5 消 毒
消毒 是 为 了对鸡 体 表 面 和 环 境 中 的病 毒 、细 菌 等有 害 的 病原 微 生 物 进行 清 除 和 杀灭 ,使 其 数 量减 少到无 害 程度 。 消毒 的方 法有 卫 生 消毒 ( 扫 、 冲 、 清 水
候 , 即在垫 料 和鸡 舍墙 壁 的表 面 喷洒杀 虫剂 。清 除 立 的垫料 绝 不 能 在鸡 场 内存 放 或 在距 离 鸡 场 较 近 的 地
方使 用 。
如 果允 许 使 用 福 尔 马林 熏 蒸 ,在 消 毒结 束 后 应 立 即进 行 熏 蒸 。熏 蒸 时 , 舍 应 保 持潮 湿 , 舍 温 度 鸡 鸡 应保 持 在 2 ℃ 。 1 如果 鸡舍 温 度过 低 , 或相 对湿 度低 于
的物 品必须 销毁 。
6%, 5 熏蒸将是无效的。 在熏蒸时 , 鸡舍的门、 风机 、 通 风 系统 的栅 栏 和 窗 户 必须 严 格 密 封 。要 严 格 按 照说 明书 中介 绍 的方 法进 行 。熏蒸 后鸡 舍 必须 封闭 2 4小 时 , 设 置 醒 目的 “ 止 人 内”标 志牌 。在 人 进 之前 并 禁 必须彻底通风。在鸡舍垫料铺放好后 , 上面所讲 的熏 蒸 程序 应再 进行 1 。熏蒸 对 人 和动 物都是 有 害 的 , 次 所 以消 毒人 员必 须 穿 着 防 护 服 , 必 须带 防毒 面 罩 、 且 眼 罩 ( 风 镜 ) 套 , 当 至 少 2个 人 操 作 , 防止 或 手 应 以
关于养殖场管理制度5篇
关于养殖场管理制度5篇关于养殖场管理制度【篇1】动物养殖场消毒制度一、要严格按照消毒规程进行定期消毒。
二、要至少备有两种以上消毒药物,不同品种的消毒药物应交替使用。
三、养殖场(小区)正门要设有消毒池或铺垫浸有消毒药的草垫。
进出车辆、人员等要进行消毒。
消毒池每周至少更换两次池水、池药,以保持有效浓度。
四、生活区(办公室、宿舍、食堂及其周围环境等)每天清扫一次,每月用消毒药喷洒消毒一次。
五、更衣室每天消毒一次,采用紫外线照射法;工作服每周消毒一次,采用药物浸泡法。
六、生产区:圈舍每天至少消毒一次,每周用消毒药喷洒消毒一次;运动场地每周清理一次,每两周用消毒药喷洒消毒一次;清理的垫料、粪便进行堆积发酵处理。
七、售畜(禽)周转区:周转圈舍、出售畜(禽)台、磅秤及其周围环境,每售一批畜禽后清扫消毒一次。
八、进入生产区的人员必须穿经消毒过的工作服、戴工作帽,脚踏消毒池消毒,手洗消毒盆消毒。
动物养殖场无害化处理制度一、规模养殖场(小区)应具备无害化处理设施、设备,对养殖过程中病死动物及其排泄物、污染物进行无害化处理。
二、对病死动物的处理要严格遵循“四不准一处理”的原则,既:不准宰杀,不准销售,不准食用,不准转运,全部进行无害化处理。
三、病死或死因不明动物的无害化处理工作应当在当地动物防疫站的监督下进行。
四、无害化处理应严格按照《病死动物和病害动物产品生物安全处理规程》进行,以焚烧、掩埋、化制、消毒和发酵处理方式为主。
五、建立无害化处理档案,对无害化处理情况做详细记载。
六、无害化处理措施以尽量减少损失,保护环境,不污染空气、土壤和水源为原则。
七、采取掩埋的方式进行无害化处理时,掩埋场应远离居民区、水源、泄洪区和交通要道。
对污染的饲料、排泄物等物品,也应喷洒消毒药后与尸体共同深埋。
八、采用焚烧的方式进行无害化处理时,应符合环境要求。
关于养殖场管理制度【篇2】第一条为防治畜禽养殖业污染环境,促进我市畜禽养殖业健康发展,根据有关法律、法规规定,结合我市实际特制定本规定。
养鸡场隔离消毒管理办法
养鸡场隔离消毒管理办法一、场区隔离消毒管理办法本场实行严格的封闭式生产,与外界隔离。
所有人员物品由专门出入口进出。
并设置完善的消毒池、清洗机、喷雾消毒器、浸泡消毒池、擦洗消毒用具淋浴消毒设施、更衣设施和紫外线消毒设施。
1、谢绝一切参观。
确需进场者,经有关人员同意后,按规定消毒程序消毒后方可入场,入场后在指定区域内活动。
2、场外车辆原则上禁止入场。
进场的车辆如送料车,苗鸡车等,由专人按《入场车辆消毒程序》消毒后方可进入。
需进入场区停放的车辆由专人安排进行二次冲洗消毒方可进入指定存放地点;入场车辆在指定地点停放。
生产区专用车辆不得随便开出生产区外或挪作他用。
3、进入鸡场的任何人必须在大门口踏消毒池(盆),喷雾消毒后方可入场。
工作人员进入生产区时,必须彻底沐浴、消毒、更衣后方可入内。
沐浴消毒更衣时严禁逆行。
生产期间生产区和生活区人员不得串区。
4、鸡场禁止饲养和带入其他畜禽。
严禁购入禽类产品或食品。
违者重罚。
5、凡进入场区的物品需在大门口冲洗、浸泡消毒或用甲醛熏蒸消毒或在紫外线灯下照射30分钟后方可进入场。
消毒办法按物品消毒程序进行。
6、鸡场大门的消毒池(盆)的消毒液为3--5%火碱水或其他消毒液,原则上1-3天更换一次,根据污染程序可随时更换,保持药液的浓度和深度。
7、场区内要定期投放灭鼠药,防止野兽侵入,注意驱赶野鸟。
8、保持场区卫生。
每周至少2次用5%火碱水泼撒地面,用其他消毒剂喷雾消毒。
9、本办法有关规定所有人员都必须执行,安排专人负责实施、监管。
二、入场车辆消毒程序(一)本场原则上禁止外部车辆入内。
(二)本场内部车辆不得随便外出。
(三)车辆进入本场大门时严格按以下程序消毒:1、将车辆停于车辆消毒池以外的冲洗场地之上;2、用清水自上而下冲洗掉车体上的泥土、粉尘、油污和杂物,尤其注意清洗底盘的各个角落、泥挡板、驾驶台以及车轮纹沟等容易积存泥污的部位,清洗车轮时应将车辆作前后移动1~2次;3、用含氯消毒液或3--5%的火碱溶液或其他消毒液按同样顺序对车辆全面喷洒;4、稍作停留,使车体上的冲洗液自然风干;5、对驾驶室用含氯消毒剂(或其他消毒剂,下同)喷雾消毒;6、对驾驶员进行消毒:衣物用含氯消毒剂溶液或戊二醛喷雾消毒,履物踏含5%火碱的消毒池消毒,用消毒剂溶液洗手消毒;换鞋或戴专用鞋套进入生产区。
养鸡场防疫管理制度
养鸡场防疫管理制度一、总则为了加强养鸡场的防疫管理工作,确保鸡群健康、产品安全,提高养鸡效益,特制定本管理制度。
二、管理范围本管理制度适用于养鸡场的日常防疫管理工作,包括鸡舍卫生、疫苗接种、疫病监测等方面。
三、管理原则1. 预防为主。
采取预防措施,减少疾病的发生和传播。
2. 经常、及时。
对鸡舍卫生、饮水、饲料等进行经常性检查和清洁,及时发现疫情,及时处理。
3. 系统、科学。
按照科学的方法和流程进行防疫管理,建立健全的防疫体系。
四、养鸡场防疫管理制度1. 鸡舍卫生管理(1)对鸡舍进行定期清洁和消毒,保持鸡舍内干净、通风。
(2)定期更换鸡舍内的垫料、铺草,保持鸡舍内干燥。
2. 饮水管理(1)保证饮水设施的干净卫生,定期清洁消毒,保证饮水无污染。
(2)保证饮水的新鲜,水质清洁。
3. 饲料管理(1)储存饲料要保持干燥、通风,防潮、防虫。
(2)定期清理饲料箱,避免发霉变质。
4. 鸡群监测(1)对鸡群进行定期体检,发现异常情况及时隔离处理。
(2)定期检测鸡群的体温、产蛋量等指标,发现异常及时处理。
5. 疫苗接种(1)根据养鸡场的实际情况,对鸡群进行疫苗接种,保证鸡群的免疫力。
(2)严格按照疫苗接种计划进行操作,确保接种的有效性。
6. 疫病监测(1)对鸡群进行常规疫病监测,发现异常情况及时处理。
(2)建立疫病监测台账,记录每次监测情况,做好疫情追溯。
7. 疫情处理(1)一旦发现疫情,立即采取隔离措施,防止传播。
(2)对发病鸡进行治疗,尽快恢复健康。
(3)对疫情原因进行调查,做好病株分离、鉴定工作。
8. 防疫培训(1)定期组织员工进行防疫培训,提高员工防疫意识和知识水平。
(2)建立员工防疫培训档案,记录每次培训情况。
五、附则1. 养鸡场应严格按照本管理制度进行防疫管理,不得擅自变更管理措施。
2. 养鸡场应建立完善的防疫档案,定期进行自查和外查,确保防疫措施的执行。
3. 对违反本管理制度的行为,养鸡场应给予相应的处罚,并及时整改。
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一、鸡场消毒鸡场消毒,就是通过消毒的方式,消除或扑灭病原微生物,切断某些水平传播的环节,达到防病的目的。
鸡病主要通过水平传播。
这种传播包括接触病鸡、污染的垫草、有病原体的空气尘埃,与病鸡接触过的饲料和饮水及带病原体的野鸟昆虫等传播。
通过水平传播的疾病很多,如新城疫、马立克氏病、鸡霍乱、住白虫等。
同一鸡舍,相邻鸡舍,相邻鸡场传染病的相互传播,就是通过这种方式传播的,也是最常见、最多的一种传播方式。
鸡场的消毒工作非常重要。
现代化养鸡场实行高度集约化的养鸡,力求在最小的空间内养最多的鸡,以降低成本。
饲养密度大、周转快是现代化养鸡的一大特点,也正由于此,给疾病的传染带来了十分便利的条件,传染病一旦发生,传播会十分迅速。
由于鸡生长迅速,育成期短而周转快,这就引起鸡场中不同年龄的群体间传播疾病更为容易,运输中也易将外来疾病传入鸡场。
所以,鸡场的消毒要求非常严格而周密,稍有疏忽,就会造成疾病的发生。
没有严格消毒及防疫的鸡场,是很难站得住脚的。
有些大型鸡场由于采取了严格的消毒及防疫措施,已取得很大的经济效益。
消毒工作做得好坏,是控制鸡场成败的一个至关重要的因素。
常遇到消毒工作抓得好的鸡场,传染病就不发生或很少发生,甚至不用疫苗免疫,传染病也不发生。
相反,不重视消毒的鸡场或消毒不彻底的鸡场,尽管所有的疫苗都进行了免疫,但传染病仍然频频发生。
鸡马立克氏病的发生与消毒的关系就是一个最典型的例子,请参见马立克氏病项下。
衡量消毒工作的好坏的标准,目前是靠细菌学的检测来评估的。
由于病毒的人工培养十分繁杂,对病毒的杀灭率是以细菌的杀灭率作为参数。
两者是成正比关系的。
消毒时须注意,有机物的存在是会影响消毒效果的,如粪便、鸡毛等,故消毒前必须清扫干净,才能保证消毒的效果。
消毒是消灭外界病原体、切断传播途径,来防治传染病的最有力的方法。
根据消毒的对象和消毒设施的不同,鸡场常进行以下几项消毒:1、鸡场与外界间的消毒鸡场将生产区与生活行政区要严格分开,避免生产区内人员频繁来往。
最常见的消毒方式是车辆消毒池和工作人员通过的脚踏消毒池。
这是防止病原传入鸡舍的第一道防线。
车辆消毒池:可用1%~2%烧碱水。
消毒池要有足够的长度,一般是一个汽车轮子的周长,使进入的车辆都能通过。
运鸡的车厢,每天使用后应清洗,再用2%~3%来苏儿喷雾消毒。
脚踏消毒池:是工作人员进出生产区时脚踏行走的消毒池,可用烧碱或季胺盐类做消毒液。
同时该消毒池上方应安装紫外线灯,以紫外线来杀灭可能悬浮在空气中的病原体。
上述二种消毒池要注意:不要阳光直射,阳光可以破坏药物;有机物,如粪便、污泥可以降低药物的毒力;定期更换药液;选择最有效的药物。
试验表明,在有粪便的复合酚消毒池中,6天后消毒液的细菌总数已达880万个/毫升;碘伏消毒槽内4天后达1800万个/毫升;阳离子清洁剂槽内,仅有100个菌/毫升。
鸡场的消毒池应有专门兽医负责,监督消毒及药液的更换。
2、工作人员的消毒鸡场工作人员是病原体的重要携带者,因此进入生产区的人,一定要进行严格的消毒处理。
鸡场院内各鸡舍的工作人员严禁串鸡舍,以防各舍间病原体携带传染。
必要时,人员所穿工作服、帽、鞋等要留在原鸡舍,到指定鸡舍时再换本舍的。
换上清洁消毒好的工作服和帽:工作服和帽应定期清洗及更换,清洗后的工作服可用阳光消毒或福尔马林熏蒸消毒。
工作服不准穿出生产区。
手的消毒:工作人员用肥皂洗净手后,浸于1∶1000的新洁尔灭液内3~5分钟,清水冲洗后抹干。
脚的消毒:工作人员应穿上生产区的水鞋或其他专用鞋,通过脚踏消毒池进入生产区。
生产区内各鸡舍门口要设消毒池,进出鸡舍也要消毒。
3、空舍的消毒整栋鸡舍实行“全进全出”的制度,然后鸡舍实行较为严格的消毒,是消灭传染病的有力措施。
对空舍进行良好的消毒可以使每批鸡获得较安全的条件,提高育成率。
消毒程序如下:清扫:鸡全部出舍后,将鸡粪、垫料,顶棚上的尘埃与蜘蛛网等清扫出鸡舍。
冲洗:对鸡舍,特别是鸡舍的地面、墙壁、鸡笼等用高压水枪冲洗。
待舍内地面水干以后,最好用火焰消毒器灼烧,效果更佳。
消毒药物的喷洒:地面墙壁矮处要用热烧碱水或石灰乳泼洒,对鸡笼及屋顶,要用抗毒威、百毒杀等无腐蚀性的消毒药用高压水枪或农用喷雾器进行喷雾消毒。
熏蒸消毒:有条件的鸡场,此时应将鸡舍闲置2~3周再用,急用的,则可进行下一步,即熏蒸。
将所有的门窗关闭封严,计算出使用甲醛和高锰酸钾的用量,视鸡舍的污染程度适量增减。
甲醛和高锰酸钾的用量见后表。
密闭熏蒸24~48小时之后通风,冬季熏蒸前要提高舍温和湿度。
经过以上程序消毒的鸡舍,细菌的杀灭率可达到95%~97%,完全合格。
4、带鸡消毒就是指在禽舍有鸡正常生产情况下进行喷雾消毒。
多数试验证明,坚持带鸡消毒的禽场,马立克氏病的发病率及其他疾病引起的死淘率明显降低。
其作用有以下几个方面:预防马立克氏病病毒的空气传播,配合别的消毒措施,对降低发病率、死亡率,作用十分明显。
可以杀死和减少鸡舍内空中飘浮的细菌和病毒,沉降舍内的尘埃净化空气;鸡体表更加清洁;抑制氨气的发生和吸附氨气;夏季可降低舍内温度。
药物可用:复合酚类、弱酸类、表面活性剂等,市场上可选择的品种很多。
几种药物可交替使用,以一个月换一种药为宜。
器械:有条件的大禽场可装备舍内固定喷雾管道,小禽场可用电动喷雾器或人工背负式农用喷雾器,雾滴粒子要小,尽量喷到一定高度,才能起到净化空气的作用。
方法:所用药物的稀释浓度,应按平时预防性消毒使用药物标明的浓度,有疫情时浓度提高一倍,每立方米喷雾30毫升。
育雏前期(即20日龄内)每日1次,之后2日1次,用此方法在多数蛋禽场中使用,预防禽病发生十分见效,鸡对马立克氏病毒最敏感的时候是孵出后的头两周,这个时候通过禽体喷雾消毒,预防该病会取得良好效果。
5、饮水的消毒禽的饮水应清洁无毒、无病原菌。
为防止病原菌通过饮水传播,对饮水和水槽应定期清洁和消毒。
可在饮水中加入漂白粉,使氯的含量达到3~10ppm,以杀死水中的病原菌,可选择的药物市场上也很多。
水槽应定期清洗污垢,水槽内的污垢可引起禽的产蛋量轻微下降及轻度腹泻。
一般要求每周用消毒液清洗一次水槽。
6、种蛋和孵化车间的消毒种蛋应及时收捡,在蛋未冷之前用甲醛进行第一次熏蒸消毒,可杀死清洁的蛋壳表面95%~99.5%的细菌。
种蛋在入孵后还要再用甲醛熏蒸消毒一次。
可用二个浓度甲醛。
雏禽的消毒:一般不提倡对雏禽施行熏蒸消毒,但在脐炎、白痢、副伤寒及马立克氏病等病严重污染的禽场,则应实施对雏禽的熏蒸。
经熏蒸,可以杀死从种蛋和孵化室带来的附着在雏禽浅表呼吸道和体表的病原微生物。
试验表明,采用一个浓度的甲醛熏蒸,既不影响雏禽的生长发育又能明显提高成活率,使一生中少患疾病。
雏禽熏蒸前要加温加风扇,使室内甲醛气均匀,时间为15~20分钟,熏后的雏禽羽毛略发黄。
孵化车间、孵化箱、出雏器,应彻底地清洗后,用甲醛熏蒸消毒,甲醛熏蒸的房舍,门窗要密闭,盛甲醛的容器应为用量的5~10倍,使用陶瓷或搪瓷容器,尽可能多用几个,为操作安全方便,应先放入与甲醛等量的温水和甲醛,最后各容器内放入高锰酸钾,然后操作人员迅速撤离。
7、粪便生物热消毒:粪便等污染物进行无害化处理的方法。
它利用堆沤发酵、产酸产热,其中温度可达70℃以上,可杀死其中的病原体和寄生虫卵,又可提高肥效。
8、消毒效果的检查实际生产中,对带禽消毒、空舍消毒及甲醛熏蒸消毒效果的检查,具有重要的意义,它直接关系到防疫效果的好坏。
消毒效果检查也可做为养禽场技术管理的其中一个指标。
检查方法:在消毒前、消毒后分别在地面、墙壁、禽笼架、舍内空气四处取样,每处每次取三个样本,三个样点邻近而不重复。
每处三个样本分别进行细菌学培养,求出其平均菌落数。
舍内空气采样,采用将营养琼脂培养基放置在取样点,开盖10分钟,让尘埃自然降落,然后加盖,而地面、墙壁、禽笼架则是用含有无菌生理盐水的灭菌棉试子,均匀涂擦5厘米×2厘米面积进行取样。
然后分别放入盛有5毫升生理盐水的试管内,将棉拭子充分涮洗,取其涮洗液0.1毫升,均匀涂布营养琼脂培养基表面。
取样后将培养基在37℃恒温箱中培养24~36小时,取出平皿,进行菌落计数。
消毒效果以细菌杀灭率来表示:细菌杀灭率=消毒前该处菌落数-消毒后该处菌落数除以消毒前该处菌落数×100%生产中判定标准无准确规定,但据笔者在禽场试验证明,细菌杀灭率能达到70%以上为合格,60%以下的必须重新消毒。
(二)消毒使用的药物消毒要用各种化学药品。
哪些病选择哪些消毒药品,要根据病原的特性,对药物的敏感程度(每一个病病原学中都要讲到病原的抵抗力),使用方便与否,价格问题,对人禽的毒害作用等进行选择。
消毒使用的药物:类别药品名称用途强碱类火碱、石灰乳、生石灰地面墙壁、消毒池、粪便强酸类硼酸、醋酸、盐酸皮肤黏膜、醋酸熏蒸醇类酒精皮肤消毒、医疗器械氯制剂漂白粉、氯胺、抗毒威、优氯净、次氯酸钠成本低,高效无毒。
带鸡气雾、饮水、室内室外均可氧制剂双氧水、过氧乙酸(双氧水+冰醋酸)杀菌效力高但对金属器械有很强腐蚀性。
空间空气、带鸡、地面、食料槽消毒。
熏蒸剂甲醛+高锰酸钾、醋酸加热、环氧乙烷前二种做空间空气熏蒸消毒,后者对皮毛、皮革、器械及包装物的熏蒸,其穿透力强。
煤酚类来苏水、复合酚类如菌毒敌、消毒灵、石炭酸禽舍、用具、日常器械、洗手季胺盐类百毒杀、新洁而灭、洗必泰、肥皂(阴离子表面活性剂)空间、器械、洗手洗衣均可。
前几种阳离子表面活性剂与肥皂不可混用。
其他戊二醛不耐高温的物品如金属、橡胶、塑料、仪器等(三)养禽场卫生管理制度1.禽场及孵化场工作人员不许在场外及自己家中饲养家禽和从事与养禽有关的业务,养禽场工作人员所需的蛋和肉产品,必须经检疫无病并由本场供应。
2.防止人员、来访客、饲养用具和杂物传播疾病。
对于易从外界带来病原体的媒介物(包括工作人员、推销员、买蛋商、运送工人和来访客等),都应严加管理和监督。
每次进入生产区前应冲洗、消毒、更换衣帽鞋等。
所有的一切用具和运输工具都须经严格冲洗消毒后,才能进入禽场和禽舍。
兽医人员使用的各种诊疗器械,必须经高压消毒后,才可进入禽舍内使用。
垫料要经阳光曝晒后或经消毒药熏蒸后使用。
3.实行专业化生产和全进全出。
在条件允许时,最好实行专业化生产。
有条件的可分为育雏场、成年蛋禽场、孵化场、种禽场等,更要避免畜、禽混养。
如育雏场仅饲养1~49日龄的小雏,或1~120日龄的禽,而成年禽场则全是120日龄以上的成年禽,这样避免了成年禽的病传染给幼雏。
最普遍的做法是采用整栋禽舍的全进全出制饲养。
即一批禽出舍后,禽舍经冲洗消毒-火焰烧灼消毒-喷雾消毒-熏蒸消毒等彻底的消毒程序后,再空置1~2周,然后引进下一批禽。
这样就可以大大减少疫病的发生。
因为许多疫病发生和中止有一个较固定周期,采用“全进全出”就不会给疫病以接力感染的机会。