微生物学第7章细菌与病毒的微生物学检查1106PPT资料51页
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细菌和病毒ppt课件
2
细菌的图片
3
活动1 寻找细菌的特点
1、细菌和病毒的身体大小有什么特点？ 2、细菌都有什么样的形态？ 3、细菌和病毒分别是怎样生存的？ 4、细菌是怎样繁殖的？繁殖速度如何？
4
细菌的特点：
细菌体积小 基本形态有球状、杆状、螺旋状三种 许多细菌可以成对、成链、成簇等形式生 长 多数细菌繁殖迅速，细胞表面具有较为坚 韧略具弹性的细胞壁 有的细菌还具有荚膜、鞭毛和芽孢等结构
1
据调查报告，：一根没有经过消毒的筷子上可能有 700种细菌！每只脏手可携带40万个细菌；而刚洗过的 收，每平方厘米亦可检验出3200个细菌（注：并不是所 有的细菌都能导致人生病）；在抽查的700张人民币上， 竟有440张检出大肠杆菌；人的双手和身体其他部位的 皮肤表面，也携带着大量细菌，每1平方厘米面积的皮 肤表面大约含有1~10万个细菌。 各种细菌、寄生虫几乎无处不在，无孔不入，我们 日常生活中接触的许许多多的物品，如抹布、垃圾筐 （袋）、门帘、门把手、案板、钱币、公用电话、书报、 桌椅、电器开关、水龙头开关、卧具等甚至某些食物常 被一些细菌、寄生虫所污染。
操作步骤： 1、将所用的容器和工具消毒。 2、将牛奶平均分装在已消毒的烧杯中。 3、分别向盛有鲜牛奶的烧杯中加入1勺新鲜酸奶，搅拌均 匀后覆上保鲜膜。 4、将其中3个烧杯放在温暖环境中，领完3杯放在阴凉环境 中。24小时后进行观察。
13
拓展活动2 细菌的繁殖
大多数细菌在Biblioteka 一的条件下可以一分为二、而分为四、四 分为八……成倍增长。快速的繁殖。
5
病毒的特点：
病毒比细菌小的多，病毒不能独立生活， 必须寄生在其他生物的细胞里。
6
活动2 细菌、病毒的害于利
说一说自己曾患过的疾病，并记录在下表中。 所患疾病 主要原因
细菌的图片
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活动1 寻找细菌的特点
1、细菌和病毒的身体大小有什么特点？ 2、细菌都有什么样的形态？ 3、细菌和病毒分别是怎样生存的？ 4、细菌是怎样繁殖的？繁殖速度如何？
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细菌的特点：
细菌体积小 基本形态有球状、杆状、螺旋状三种 许多细菌可以成对、成链、成簇等形式生 长 多数细菌繁殖迅速，细胞表面具有较为坚 韧略具弹性的细胞壁 有的细菌还具有荚膜、鞭毛和芽孢等结构
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据调查报告，：一根没有经过消毒的筷子上可能有 700种细菌！每只脏手可携带40万个细菌；而刚洗过的 收，每平方厘米亦可检验出3200个细菌（注：并不是所 有的细菌都能导致人生病）；在抽查的700张人民币上， 竟有440张检出大肠杆菌；人的双手和身体其他部位的 皮肤表面，也携带着大量细菌，每1平方厘米面积的皮 肤表面大约含有1~10万个细菌。 各种细菌、寄生虫几乎无处不在，无孔不入，我们 日常生活中接触的许许多多的物品，如抹布、垃圾筐 （袋）、门帘、门把手、案板、钱币、公用电话、书报、 桌椅、电器开关、水龙头开关、卧具等甚至某些食物常 被一些细菌、寄生虫所污染。
操作步骤： 1、将所用的容器和工具消毒。 2、将牛奶平均分装在已消毒的烧杯中。 3、分别向盛有鲜牛奶的烧杯中加入1勺新鲜酸奶，搅拌均 匀后覆上保鲜膜。 4、将其中3个烧杯放在温暖环境中，领完3杯放在阴凉环境 中。24小时后进行观察。
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拓展活动2 细菌的繁殖
大多数细菌在Biblioteka 一的条件下可以一分为二、而分为四、四 分为八……成倍增长。快速的繁殖。
5
病毒的特点：
病毒比细菌小的多，病毒不能独立生活， 必须寄生在其他生物的细胞里。
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活动2 细菌、病毒的害于利
说一说自己曾患过的疾病，并记录在下表中。 所患疾病 主要原因
微生物学第07章细菌感染ppt课件
菌血症 毒血症 内毒素血症 败血症 脓毒血症
40
临床表现
性
抗原性 强、刺激机体→ 抗毒素,易 弱、不易产生抗毒素,不
被脱毒形成类毒素
易脱毒形成类毒素
33
二、 细菌性感染的传播
细菌感染的来源 ❖ 外源性 ❖ 内源性
传播途径 ❖ 呼吸道：流感 ❖ 消化道：霍乱 ❖ 皮肤粘膜：破伤风 ❖ 血液：艾滋病 ❖ 节肢动物：乙脑 ❖ 性传播：淋病
34
三、细菌性感染的类型
29
Shwautzman反应的机制
❖ 二次注射间隔时间仅十余小时，不是免 疫反应所致。认为与凝血系统、激肽系 统、补体系统的激活等有关。
❖ LSR：第1次局部注射皮肤组织毛细血管 暂时性轻度凝血，第2次静脉注射LPS后可 加剧局部病理变化导致出血、坏死。
❖ GSR：第1次注射后在全身毛细血管及小 静脉内形成广泛的轻度凝血，第2次注射 后加据了此种病理变化，引起DIC。
细菌毒力
致病因素
细菌数量
细菌侵入途径
机体的免疫状况
环境因素
2
细菌的毒力(virulence) ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ括二部分
侵袭力 (invasiveness) ❖ 指细菌突破机体的防御机能，可在体
内定植、繁殖、扩散蔓延的能力 毒素 (toxin) ❖ 细菌产生的损害机体组织、器官，并
引起生理功能紊乱的大分子物质
3
(一) 侵袭力 1、细菌侵袭过程 黏附与定植 ↓ 侵入 ↓ 繁殖与扩散
第二节 细菌的致病作用
致病性 (pathogenicity) 细菌对宿主感染致病的能力。
毒力(virulence) 细菌致病性的强弱程度。
半数致死量(LD50) 或半数感染量(ID50) 在一定条件下能引起50%的实验动物死
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临床表现
性
抗原性 强、刺激机体→ 抗毒素,易 弱、不易产生抗毒素,不
被脱毒形成类毒素
易脱毒形成类毒素
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二、 细菌性感染的传播
细菌感染的来源 ❖ 外源性 ❖ 内源性
传播途径 ❖ 呼吸道：流感 ❖ 消化道：霍乱 ❖ 皮肤粘膜：破伤风 ❖ 血液：艾滋病 ❖ 节肢动物：乙脑 ❖ 性传播：淋病
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三、细菌性感染的类型
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Shwautzman反应的机制
❖ 二次注射间隔时间仅十余小时，不是免 疫反应所致。认为与凝血系统、激肽系 统、补体系统的激活等有关。
❖ LSR：第1次局部注射皮肤组织毛细血管 暂时性轻度凝血，第2次静脉注射LPS后可 加剧局部病理变化导致出血、坏死。
❖ GSR：第1次注射后在全身毛细血管及小 静脉内形成广泛的轻度凝血，第2次注射 后加据了此种病理变化，引起DIC。
细菌毒力
致病因素
细菌数量
细菌侵入途径
机体的免疫状况
环境因素
2
细菌的毒力(virulence) ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ括二部分
侵袭力 (invasiveness) ❖ 指细菌突破机体的防御机能，可在体
内定植、繁殖、扩散蔓延的能力 毒素 (toxin) ❖ 细菌产生的损害机体组织、器官，并
引起生理功能紊乱的大分子物质
3
(一) 侵袭力 1、细菌侵袭过程 黏附与定植 ↓ 侵入 ↓ 繁殖与扩散
第二节 细菌的致病作用
致病性 (pathogenicity) 细菌对宿主感染致病的能力。
毒力(virulence) 细菌致病性的强弱程度。
半数致死量(LD50) 或半数感染量(ID50) 在一定条件下能引起50%的实验动物死
《微生物学》PPT课件
营养类型
根据微生物对营养需求的不同，可分为自养型、 异养型和兼性营养型。
2024/1/24
12
微生物的生长曲线与测定方法
生长曲线
描述微生物在适宜条件下 生长繁殖的四个阶段，即 延迟期、对数期、稳定期 和衰亡期。
2024/1/24
测定方法
包括直接计数法（如显微 镜计数法、平板菌落计数 法）和间接测定法（如比 浊法、生理指标法等）。
2024/1/24
31
20
微生物与环境的相互作用关系
微生物通过代谢活动影响环境，如分解有机物、 转化无机物等
环境因素如温度、湿度、pH值等对微生物的生长 和代谢具有重要影响
微生物与环境之间存在着复杂的相互作用关系， 既有互利共生也有竞争关系
2024/1/24
21
微生物在环境保护中的应用
利用微生物处理污水和废气，降低污染物浓度
命名规则
采用双名法，即属名和种名，用斜体拉丁文表示，属名在前，种名在后。例如：Escherichia coli（大肠埃希氏菌 ）。
2024/1/24
24
微生物的鉴定方法与步骤
鉴定方法
表型鉴定（形态学、生理生化特征）、遗传学鉴定（基因型、DNA序列分析）、血清学鉴定（抗原抗 体反应）等。
鉴定步骤
采集样品、分离纯化、形态观察、生理生化试验、血清学试验、分子生物学试验等。
遗传物质传递
包括DNA复制、转录和翻译等过程 ，实现遗传信息的传递和表达。
14
04
微生物的代谢与调 控
202代谢与呼吸作用
能量代谢途径
ATP合成机制
包括发酵、无氧呼吸和有氧呼吸等， 不同微生物采用不同的代谢途径获取 能量。
微生物通过底物水平磷酸化和氧化磷 酸化两种方式合成ATP，为细胞提供 能量。
细菌与病毒ppt课件
病毒的繁殖方式
病毒通过感染宿主细胞进行繁殖，将 自己的基因注入宿主细胞中，利用宿 主细胞的合成机制复制自己的基因和 蛋白质外壳，组装成新的病毒粒子。
04 细菌与病毒的致病性
细菌的致病性
细菌的毒力因子
包括毒素、侵袭性酶、表 面抗原等，这些物质能够 破坏人体细胞和组织，引 发感染。
细菌的感染方式
通过直接接触、空气传播、 消化道摄入等方式进入人 体，引起局部或全身感染。
细菌与病毒ppt课件
目录
• 细菌与病毒概述 • 细菌与病毒的形态结构 • 细菌与病毒的生命周期 • 细菌与病毒的致病性 • 细菌与病毒的防治
01 细菌与病毒概述
定义与特点
定义
细菌和病毒都是微小的生物，需要用显微镜才能看到。细菌属于原核生物，没 有核膜和细胞器膜，而病毒则没有细胞结构，仅由核酸和蛋白质外壳组成。
感谢您的观看
治疗措施
药物治疗
在医生的指导下使用抗生素、抗病毒药物等， 注意药物的副作用和禁忌症。
中医治疗
采用中药、针灸、推拿等方法辅助治疗，缓 解症状，提高康复效果。
休息与护理
保证充足的休息时间，遵医嘱治疗，同时保 持良好的生活方式和饮食习惯。
其他疗法
如温泉、按摩等，有助于缓解病情，提高生 活质量。
控制与消灭方法
保持个人卫生
勤洗手、洗脸、洗澡，不与他人共用 毛巾等个人物品，避免接触眼、口、 鼻等易感染部位。
饮食卫生
注意食品卫生，不食用过期、变质的 食品，尽量少吃生冷食物，饮用安全 的水源。
环境卫生
保持室内空气流通，定期清洁和消毒 生活环境，避免在拥挤、不通风的场 所长时间停留。
疫苗接种
根据医生建议接种相关疫苗，提高自 身免疫力，预防病毒和细菌感染。
病毒通过感染宿主细胞进行繁殖，将 自己的基因注入宿主细胞中，利用宿 主细胞的合成机制复制自己的基因和 蛋白质外壳，组装成新的病毒粒子。
04 细菌与病毒的致病性
细菌的致病性
细菌的毒力因子
包括毒素、侵袭性酶、表 面抗原等，这些物质能够 破坏人体细胞和组织，引 发感染。
细菌的感染方式
通过直接接触、空气传播、 消化道摄入等方式进入人 体，引起局部或全身感染。
细菌与病毒ppt课件
目录
• 细菌与病毒概述 • 细菌与病毒的形态结构 • 细菌与病毒的生命周期 • 细菌与病毒的致病性 • 细菌与病毒的防治
01 细菌与病毒概述
定义与特点
定义
细菌和病毒都是微小的生物，需要用显微镜才能看到。细菌属于原核生物，没 有核膜和细胞器膜，而病毒则没有细胞结构，仅由核酸和蛋白质外壳组成。
感谢您的观看
治疗措施
药物治疗
在医生的指导下使用抗生素、抗病毒药物等， 注意药物的副作用和禁忌症。
中医治疗
采用中药、针灸、推拿等方法辅助治疗，缓 解症状，提高康复效果。
休息与护理
保证充足的休息时间，遵医嘱治疗，同时保 持良好的生活方式和饮食习惯。
其他疗法
如温泉、按摩等，有助于缓解病情，提高生 活质量。
控制与消灭方法
保持个人卫生
勤洗手、洗脸、洗澡，不与他人共用 毛巾等个人物品，避免接触眼、口、 鼻等易感染部位。
饮食卫生
注意食品卫生，不食用过期、变质的 食品，尽量少吃生冷食物，饮用安全 的水源。
环境卫生
保持室内空气流通，定期清洁和消毒 生活环境，避免在拥挤、不通风的场 所长时间停留。
疫苗接种
根据医生建议接种相关疫苗，提高自 身免疫力，预防病毒和细菌感染。
微生物学检验PPT课件
神经毒素： 细胞毒素 肠毒素
内毒素毒性作用
致热作用 白细胞反应 内毒素血症及内毒素性休克 弥漫性血管内凝血（DIC）
细菌内、外毒素的比较
区别要点 来源
化学成分 稳定性 抗原性
毒性作用
外毒素
内毒素
G+菌和少数G－菌，多分 G－菌细胞壁，菌
泌至菌体外
体裂解后释放
蛋白质
脂多糖
不稳定，
稳定
强，刺激机体产生抗毒素，经甲醛处理不能制 可被甲醛脱毒制成类毒素 成类毒素
革兰阳性菌 染色结果图
革兰阴性菌
染色原理
★渗透学说：与肽聚糖结构有关 ★化学学说：与细菌细胞质中核糖核酸镁盐
有关 ★等电点学说：与细菌所带电荷有关
革兰染色意义
★有助于鉴别细菌 ★有助于选择用药 ★有助于了解细菌的致病性
影响革兰染色的因素
操作因素 ★涂片的厚薄 ★脱色时间的长短
染液因素 ★卢戈碘液放置时间过长 ★ 95％乙醇挥发 ★结晶紫与草酸铵混合时间太长
对胞内寄生菌感染的免疫：主要依靠细胞 免疫抗感染
医院感染
医院感染的概念
广义上讲，医院内感染包括在医院内各 类人群所获得的感染，主要指病人在住 院期间有又发生的其它感染。
感染率：
发生感染的病人数
感染率＝
出院病人数
×100％
一、二、三级医院总的医院感染率应低于 7％、8％、10％
医院感染的流行病学
败血症：病原菌侵入血流，生长繁殖，造成明显 损害，出现全身中毒症状。
脓毒血症：化脓性细菌由病灶侵入血流后，在其 中大量繁殖，并随血流向全身扩散，在组织中形 成多发性化脓性病灶。
毒血症：病原菌在机体局部生长繁殖，不入血， 但其释放的毒素可入血，引起特殊临床症状。
内毒素毒性作用
致热作用 白细胞反应 内毒素血症及内毒素性休克 弥漫性血管内凝血（DIC）
细菌内、外毒素的比较
区别要点 来源
化学成分 稳定性 抗原性
毒性作用
外毒素
内毒素
G+菌和少数G－菌，多分 G－菌细胞壁，菌
泌至菌体外
体裂解后释放
蛋白质
脂多糖
不稳定，
稳定
强，刺激机体产生抗毒素，经甲醛处理不能制 可被甲醛脱毒制成类毒素 成类毒素
革兰阳性菌 染色结果图
革兰阴性菌
染色原理
★渗透学说：与肽聚糖结构有关 ★化学学说：与细菌细胞质中核糖核酸镁盐
有关 ★等电点学说：与细菌所带电荷有关
革兰染色意义
★有助于鉴别细菌 ★有助于选择用药 ★有助于了解细菌的致病性
影响革兰染色的因素
操作因素 ★涂片的厚薄 ★脱色时间的长短
染液因素 ★卢戈碘液放置时间过长 ★ 95％乙醇挥发 ★结晶紫与草酸铵混合时间太长
对胞内寄生菌感染的免疫：主要依靠细胞 免疫抗感染
医院感染
医院感染的概念
广义上讲，医院内感染包括在医院内各 类人群所获得的感染，主要指病人在住 院期间有又发生的其它感染。
感染率：
发生感染的病人数
感染率＝
出院病人数
×100％
一、二、三级医院总的医院感染率应低于 7％、8％、10％
医院感染的流行病学
败血症：病原菌侵入血流，生长繁殖，造成明显 损害，出现全身中毒症状。
脓毒血症：化脓性细菌由病灶侵入血流后，在其 中大量繁殖，并随血流向全身扩散，在组织中形 成多发性化脓性病灶。
毒血症：病原菌在机体局部生长繁殖，不入血， 但其释放的毒素可入血，引起特殊临床症状。
细菌与病毒的病原学检查法PPT课件
血凝抑制试验
病毒+红细胞 血凝现象
病毒+抗体+红细胞 血凝现象消失
用于流感病毒、副流感病毒的诊断、流行 病学调查及鉴定病毒的型和亚型。
ELISA法：HSV、CMV、EB病毒等
蛋白印迹技术：用已知物学检查法：病原体检查，核 酸检测，抗原、抗体检测 ➢病毒感染的微生物学检查法：电镜检查，病毒 的分离培养和鉴定，核酸检测，抗原、抗体检测
病毒抗原的检测：HIV和HBV抗原
病毒核酸的检测
A
B
C
A：未感染的成纤维细胞。 B：单纯疱疹病毒感染后使细胞变圆。 C：呼吸道合胞病毒感染后出现细胞融合。
五、病毒抗体的检测：
中和试验：
阳性：可能以前有过隐性感染，用于 流行病学调查。
补体结合试验：
用已知病毒的可溶性抗原检测病人血
清中有无相应抗体，作为近期感染的 指标。
三、病毒在培养细胞中增殖的鉴定指标
细胞的变化：CPE 红细胞吸附（HAd）： 红细胞凝集： 病毒干扰作用：风疹病毒，埃可病毒,Vero细
胞。
中和试验（NT）：是病毒在活体内或细胞培
养中被特异性抗体中和而失去感染性的一种试验
空斑形成试验：蚀斑形成单位（PFU），感染
性病毒的滴度用PFU/ml表示。
四、病毒成分的检测
取双份血清，抗体效价比早期高4倍以上有意
义。
二、病毒分离培养的方法
1、动物接种
常用动物：小鼠、大鼠、豚鼠、家兔、猴
等；
接种途径：皮下、皮内、脑内、腹腔、静
脉等接种；
观察：动物出现感染症状，取病变组织进
一步检查
2、鸡胚培养：孵化9～14天的鸡胚
接种途径有：绒毛尿囊膜、羊膜腔、尿囊
微生物 第7章 病毒
第七章病毒第一节概述（病毒的基本概念和一般研究方法）一、病毒的发现和研究历史1886年，A. Mayer 发现具有传染性的烟草花叶病；1892年，D. Ivanovsky烟草花叶病病原体能通过细菌滤器：（一种能通过细菌滤器的”细菌毒素”或极小的细菌）1898年，M W Beijerinck对烟草花叶病病原体的研究结果：能通过细菌滤器；可被乙醇沉淀而不失去其感染性；能在琼脂凝胶中扩散；用培养细菌的方法不能被培养出来，推测只能在植物活细胞中生活；比细菌小的具有传染性的活的流质（contagium vivum fluidum）1900年前后，包括口蹄疫（foot and mouth disease）在内的多种动植物疾病病原体的滤过性特性被证明。
filterable viruses（滤过性病毒）viruses（病毒）F W Twort（1915年）、F d’Herelle（1917年），分别发现细菌（Shigella dysenteriae）病毒Bacteriophages Phago：“to eat”噬菌体（phage）1935年，W M Stanley首次提纯并结晶了烟草花叶病毒；Bawden等证明烟草花叶病毒的本质为核蛋白；1940年，Kausche首先用电镜观察到烟草花叶病毒颗粒病毒学（virology）：研究病毒（virus）的本质及其与宿主的相互作用的科学，是微生物学的重要分支学科。
极大地丰富了现代生物学（微生物学、分子生物学、分子遗传学）的理论与技术；病毒病害的控制与治疗；生物防治；生物高新技术产业；二、病毒的特点和定义1、特点1）不具有细胞结构，具有一般化学大分子的特征。
（例如一些简单的病毒仅由核酸和蛋白质外壳（coat）构成，故可把它们视为核蛋白分子。
）2）一种病毒的毒粒内只含有一种核酸，DNA或者RNA。
3）没有酶或酶系极不完全，不含催化能量代谢的酶，不能进行独立的代谢作用。
4）严格的活细胞内寄生，没有自身的核糖体，没有个体生长，也不进行二均分裂，必须依赖宿主细胞进行自身的核酸复制，形成子代。
《细菌与病毒》教学课件(共14张PPT)
活动过程
认识病毒
交流搜集的资料
病毒个体非常微小， 绝大多数要在高倍的电子 显微镜下才能看到，大约3 万个病毒才相当于一个细 菌那么大。
电子显微镜
电子显微镜下的病毒
活动过程
认识病毒
乙肝病毒模型
番茄花叶病毒模型
病毒也是一类微生物。
冠状病毒模型
活动过程
资料卡：
病毒是一类没有细胞结构的特殊生物，由核酸和蛋白质 组成。病毒不能独立生存，必须生活在其他生物的细胞内， 一旦离开活细胞，就不表现任何生命活动迹象。
根据病毒寄生的生物细胞不同，可将病毒分为三类：专 门寄生在人和动物细胞里的动物病毒，如乙肝病毒；专门寄 生在植物细胞里的植物病毒，如番茄花叶病毒；专门寄生在 细菌细胞里的细菌病毒，也叫噬菌体，如大肠杆菌噬菌体。
活动过程
细菌的繁殖
小游戏： 在1号杯中放1粒大米， 在2号杯中放2粒大米， 在3号杯中放4粒大米， 依次倍增....
六年级上册 第五单元
《微生物》－ 细菌与病毒
青岛版《科学》
材料准备
显微镜
思考:细菌和病毒与人类健康有什么关系?
导入新课
细菌与病毒广泛存在
空气中
水中
手上
头发上
思考：细菌和病毒与人类健康有什么关系？
活动过程
交流搜集的资料
认识细菌
细菌个体十分微小， 只有用显微镜才能观察到 ，大约10亿个细菌才相当 于一颗小米粒那么大。
算一算：假设一个细菌每隔20分钟分裂 一次，1个小时后会有多少细菌？
活动过程
讨论交流：细菌和病毒与人类的关系是怎样的？
食品发酵 生产沼气
增加土壤肥力
细菌
使人生病
你
还
微生物学课件ppt完整版
医院感染
分为内源性感染（由体内正常菌 群引起的感染）和外源性感染（ 由外界环境中的微生物引起的感
染）。
感染类型
局部感染局限于某一部位，而全 身感染则涉及多个器官和系统。
局部感染与全身感染
在医院等医疗机构内获得的感染 ，多由耐药菌引起，治疗难度较 大。
微生物感染的预防与治疗
预防措施
包括个人卫生、环境卫生、疫苗接种等，以 降低感染风险。
无菌操作
进行微生物实验时，要保 持无菌操作环境，避免杂 菌污染。
实验记录
详细记录实验过程和结果 ，包括培养基的配制、接 种方法、培养条件、观察 结果等。
实验后处理
实验结束后，要对实验器 材进行清洗和消毒处理， 保持实验室的整洁和卫生 。
2023
REPORTING
THANKS
感谢观看
食品工业
利用微生物发酵技术生产酒类、面 包、酸奶等食品。
03
02
农业应用
利用微生物制剂防治植物病害、促 进作物生长等。
生物能源
利用微生物发酵产生沼气、生物柴 油等可再生能源。
04
2023
PART 05
微生物的免疫与感染
REPORTING
微生物的免疫机制与特点
先天性免疫
通过遗传获得的非特异性免疫，包括皮肤、黏膜 屏障、吞噬细胞等。
病原学检查
通过直接涂片镜检、分离培养等方法确定病 原微生物种类。
免疫学检查
利用抗原抗体反应等免疫学原理检测病原微 生物及其产物。
2023
PART 06
微生物学实验技术与方法
REPORTING
微生物学实验室常用设备与器材
培养箱
提供适宜的温度和湿度条件， 用于培养微生物。
分为内源性感染（由体内正常菌 群引起的感染）和外源性感染（ 由外界环境中的微生物引起的感
染）。
感染类型
局部感染局限于某一部位，而全 身感染则涉及多个器官和系统。
局部感染与全身感染
在医院等医疗机构内获得的感染 ，多由耐药菌引起，治疗难度较 大。
微生物感染的预防与治疗
预防措施
包括个人卫生、环境卫生、疫苗接种等，以 降低感染风险。
无菌操作
进行微生物实验时，要保 持无菌操作环境，避免杂 菌污染。
实验记录
详细记录实验过程和结果 ，包括培养基的配制、接 种方法、培养条件、观察 结果等。
实验后处理
实验结束后，要对实验器 材进行清洗和消毒处理， 保持实验室的整洁和卫生 。
2023
REPORTING
THANKS
感谢观看
食品工业
利用微生物发酵技术生产酒类、面 包、酸奶等食品。
03
02
农业应用
利用微生物制剂防治植物病害、促 进作物生长等。
生物能源
利用微生物发酵产生沼气、生物柴 油等可再生能源。
04
2023
PART 05
微生物的免疫与感染
REPORTING
微生物的免疫机制与特点
先天性免疫
通过遗传获得的非特异性免疫，包括皮肤、黏膜 屏障、吞噬细胞等。
病原学检查
通过直接涂片镜检、分离培养等方法确定病 原微生物种类。
免疫学检查
利用抗原抗体反应等免疫学原理检测病原微 生物及其产物。
2023
PART 06
微生物学实验技术与方法
REPORTING
微生物学实验室常用设备与器材
培养箱
提供适宜的温度和湿度条件， 用于培养微生物。
病毒的分类及微生物检验ppt课件
2．病毒感染性测定及病毒数量测定
（1）空斑形成试验（plaque formation） （2）50%组织细胞感染量 （3）感染复数
（Multiplicity of infection, MOI）
三、病毒感染的快速诊断
病毒的分离与鉴定是病毒诊断的金标准，
但临床实验室应用困难，而且费时，对临床病 毒感染症的诊治帮助不大。快速诊断主要指临 床标本绕过分离培养复杂而较长的过程，直接 在电镜下观察病毒颗粒，或直接检测标本中的 病毒成分和IgM抗体等，以作出快速和早期诊 断。
不同病毒的CPE特征不同。因此，观察病毒所致 CPE的特点，根据细胞类型，细胞病变种类可对标本中感 染的病毒进行判定。
脊髓灰质炎病毒感染所致CPE
a. 未感染的vero细胞（一种非洲绿猴肾细胞系） b. 脊髓灰质炎病毒感染的vero细胞（显示细胞圆缩、分散 、
坏死、脱落）。
（2）红细胞吸附（hemadsorption）
根据病毒体的形态、基因结构和复制模式 等特征将病毒分为科和亚科；
在科或亚科中又根据理化特性和血清学特 性等分病毒属，属名后缀为—virus，属下分为 不同的病毒种。
分类
可将病毒分为科、亚科和属 常用核酸类型分类 1 DNA virus (DNA病毒中有9科 ) 2 RNA virus ( ssRNA－ 7 科. ssRNA＋ 7 科. dsRNA 2科 ) 3 反转录病毒 (DNA和RNA反转录病毒中有2科) 依传播方式和感染部位分类 1 虫媒病毒 2 肠道病毒 3 呼吸道病毒 4 肝炎病毒 5 性传播病毒
（四）检测病毒核酸
1．核酸电泳：正粘病毒属和呼肠病毒属的核酸是分节段 的，甲型流感病毒8个节段，轮状病毒11个节段。从 标本中直接提取轮状病毒的核酸，经聚丙烯酰胺凝胶 电泳（PAGE）和银染色后在凝胶板上清楚核酸条 带，结合临床情况可进行诊断。
微生物和微生物学检验.pptx
临床微生物学(clinical microbiology)：测重研 究感染性疾病诊断方法，提供诊断依据和指导用 药。
三、医学微生物学发展简史
1、微生物学的经验时期：
• （１）酿酒、制醋、腌腊等食品生产、保存； • （２）师道南《天愚集》：清乾隆年间，“东死鼠，西死鼠，
人见死鼠如见虎。鼠死未几日，人死如圻堵”； “三人行未十步路，忽死两人横 截路”
微生物的进化分类、生命活动规律及与动植物、 人类、自然相互关系。
按研究对象分：细菌、病毒、真菌学 按应用领域分：工业、农业、医学、兽医 按研究方向分：基础微生物、分子微生物学、
微生态学 等
医学微生物学(medical microbiology)：与医 学有关病原微生物的生物性状、致病机理、免疫 性及有关技术和理论的应用。
• （３）人痘接种法：免疫最早概念。
2．实验微生物学时期（17世纪始）：
显微镜＋培养基
• （１） 微生物的发现：列文虎克、巴斯德（发现微生物
的作用，创立巴氏消毒法）、李斯特、郭霍氏（固体培 养、染色技术）
郭霍氏法则：①、②、③、④。 逐渐被淘汰。
新的病原确定方法：核酸确定法
• （２） 免疫学的兴起、分离：
四、消毒与灭菌
掌握几个概念：
消毒（Disinfection）：杀灭病原微生物的方法。 灭菌（Sterilization）：杀灭物体上所有的微生物 （包括病原体和非病原体的繁殖体和芽胞）的方 法。 无菌（Asepsis）：物体上或容器内无活菌存在的 意思。 防腐（Antisepsis）：防止或抑制微生物生长繁殖 的方法。
• （１）微生物在基因组前时代在生物学研究中的地位； • （２）结构简单，可做为模型，模式生物； • （３）在基因组时代，作为急先锋； • （４）微生物基因组的研究成功，必然极大地改变微生物
三、医学微生物学发展简史
1、微生物学的经验时期：
• （１）酿酒、制醋、腌腊等食品生产、保存； • （２）师道南《天愚集》：清乾隆年间，“东死鼠，西死鼠，
人见死鼠如见虎。鼠死未几日，人死如圻堵”； “三人行未十步路，忽死两人横 截路”
微生物的进化分类、生命活动规律及与动植物、 人类、自然相互关系。
按研究对象分：细菌、病毒、真菌学 按应用领域分：工业、农业、医学、兽医 按研究方向分：基础微生物、分子微生物学、
微生态学 等
医学微生物学(medical microbiology)：与医 学有关病原微生物的生物性状、致病机理、免疫 性及有关技术和理论的应用。
• （３）人痘接种法：免疫最早概念。
2．实验微生物学时期（17世纪始）：
显微镜＋培养基
• （１） 微生物的发现：列文虎克、巴斯德（发现微生物
的作用，创立巴氏消毒法）、李斯特、郭霍氏（固体培 养、染色技术）
郭霍氏法则：①、②、③、④。 逐渐被淘汰。
新的病原确定方法：核酸确定法
• （２） 免疫学的兴起、分离：
四、消毒与灭菌
掌握几个概念：
消毒（Disinfection）：杀灭病原微生物的方法。 灭菌（Sterilization）：杀灭物体上所有的微生物 （包括病原体和非病原体的繁殖体和芽胞）的方 法。 无菌（Asepsis）：物体上或容器内无活菌存在的 意思。 防腐（Antisepsis）：防止或抑制微生物生长繁殖 的方法。
• （１）微生物在基因组前时代在生物学研究中的地位； • （２）结构简单，可做为模型，模式生物； • （３）在基因组时代，作为急先锋； • （４）微生物基因组的研究成功，必然极大地改变微生物
微生物检验ppt课件
微生物检验ppt课件
目 录
• 微生物检验概述 • 微生物检验的基本原理与方法 • 微生物检验的样品采集与处理 • 微生物检验的常用技术与操作 • 微生物检验的质量控制与保证 • 微生物检验的挑战与发展趋势
01
微生物检验概述
微生物检验的定义与重要性
定义
微生物检验是对环境中的微生物进行定性、定量和鉴定的一种技术，通过特定 的方法和技术手段，对微生物的种类、数量、生理生化特性、遗传物质等进行 分析和研究。
。
04
微生物检验的常用技术与操作
显微镜技术
光学显微镜
01
利用可见光和光学透镜成像，可观察细菌、真菌等微生物的形
态和结构。
电子显微镜
02
利用电子束成像，能够观察更细微的结构，如病毒、细菌的超
微结构等。
相差显微镜
03
利用光的相位差原理，可观察无色透明的微生物，如支原体、
衣原体等。
培养基制备技术
01
补体结合试验
利用补体参与抗原抗体反 应，形成复合物并激活补 体系统，用于检测微生物 抗原或抗体。
微生物的分子生物学检测方法
PCR技术
应用聚合酶链式反应（PCR）技术扩 增微生物特异性基因片段，实现快速 、灵敏的微生物检测。
生物信息学分析
应用生物信息学方法对微生物基因组 数据进行挖掘和分析，揭示微生物种 类、进化关系等信息。
脱羧酶试验等。
酶活性检测
检测微生物产生的特定酶活性 ，如过氧化氢酶试验、氧化酶
试验等。
抗生素敏感性试验
检测微生物对抗生素的敏感性 ，以指导临床用药。
微生物的血清学试验
凝集试验
应用特异性抗体与微生物 抗原结合，形成可见的凝 集现象，用于鉴定微生物 种类。
目 录
• 微生物检验概述 • 微生物检验的基本原理与方法 • 微生物检验的样品采集与处理 • 微生物检验的常用技术与操作 • 微生物检验的质量控制与保证 • 微生物检验的挑战与发展趋势
01
微生物检验概述
微生物检验的定义与重要性
定义
微生物检验是对环境中的微生物进行定性、定量和鉴定的一种技术，通过特定 的方法和技术手段，对微生物的种类、数量、生理生化特性、遗传物质等进行 分析和研究。
。
04
微生物检验的常用技术与操作
显微镜技术
光学显微镜
01
利用可见光和光学透镜成像，可观察细菌、真菌等微生物的形
态和结构。
电子显微镜
02
利用电子束成像，能够观察更细微的结构，如病毒、细菌的超
微结构等。
相差显微镜
03
利用光的相位差原理，可观察无色透明的微生物，如支原体、
衣原体等。
培养基制备技术
01
补体结合试验
利用补体参与抗原抗体反 应，形成复合物并激活补 体系统，用于检测微生物 抗原或抗体。
微生物的分子生物学检测方法
PCR技术
应用聚合酶链式反应（PCR）技术扩 增微生物特异性基因片段，实现快速 、灵敏的微生物检测。
生物信息学分析
应用生物信息学方法对微生物基因组 数据进行挖掘和分析，揭示微生物种 类、进化关系等信息。
脱羧酶试验等。
酶活性检测
检测微生物产生的特定酶活性 ，如过氧化氢酶试验、氧化酶
试验等。
抗生素敏感性试验
检测微生物对抗生素的敏感性 ，以指导临床用药。
微生物的血清学试验
凝集试验
应用特异性抗体与微生物 抗原结合，形成可见的凝 集现象，用于鉴定微生物 种类。
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致病力和药敏测定
动物实验 毒力检测 药物敏感试验
形态学检查
细菌染色检查法
形态和染色性有明显特征的病原菌
暗视野检查
革兰染色结果比较
抗酸染色
革兰染色阳性菌
（葡萄球菌）
革兰染色阴性菌
（大肠埃希菌）
结核分枝杆菌
M．Tuberculosis
病原菌的分离和鉴定：
确定细菌性感染最可靠的方法
培养特征 形态特征
菌落
结核分枝杆菌
粗糙型菌落
大小 形态 颜色 表面性状 透明度 溶血性
金黄色葡萄球菌
光滑型菌落
Flame sterilize wire loop, metal forceps, etc before and after use in a hooded Bunsen burner
生化反应
The Autonomous Pathogen Detection System is capable of continuous, automated, 24hour monitoring for pathogens, with results reported every 30 minutes
HANAA in Hand
血清学鉴定
利用含已知的特异性抗体的免疫血清，对细菌（ 志贺菌属、沙门菌属）进行群和型的鉴别
常用方法是玻片凝集试验
动物试验
毒力检测
半数致死量 LD50 半数感染量 ID50 Elek平板
药物敏感试验
纸碟法 试管法 小杯法 凹孔法
最低抑菌浓度（MIC）是能够抑制细菌生长的最低药物浓度； 最低杀菌浓度（MBC）是指能够杀灭细菌最低药物浓度；
Bio Sensors
This technique is essentially an ELISA (Enzyme-Linked Immunosorbent Assay) method, however with an extremely sensitive all-electronic detection system.
细菌核酸的检测
基因探针
DNA印迹杂交 (southern blot)
质粒指纹图谱分析 PCR
聚合酶链反应 （PCR）
PCR Machine
PCR产物的检测
三、抗体的检测
辅助诊断 抗体存在于血清或其他体液中
由中国科学院研制的IgM抗体检测试剂盒(酶联免疫法)，被国家食 品药品监督管理局批准进行试生产
病原学检查程序
标 分离培
本
养
鉴定
怎么办
•培养基制备 •细菌培养法
•三段划线、纯培养
•无菌技术
•油镜使用、细菌形态学观察 •革兰染色法 •生化反应观察 •药敏试验 •血清学诊断 •核酸检测
化脓性球菌的分离鉴定程序
染色镜检
标 本
观察 血平板
可疑 菌落
染色镜检
纯培养
•甘露醇发酵试验 •血浆凝固酶试验 •耐热核酸酶试验 •动物试验
细菌代谢产物的检测
糖发酵试验
H2S试验 枸橼盐利用试验
得到细菌纯培养物后，用糖发酵试验、吲哚试验、硝酸盐还原试验等对细菌的酶系统 和其代谢产物的检查，是鉴别细菌的重要方法之一。特别是有些细菌特征基本相同，因 此有必要经分离培养后用生化试验进行鉴定。但步骤繁杂耗时。随着现代化技术的发展， 细菌检测的技术水平也不断地提高，正在逐步实现快速化、微量化、自动化和标准化。
Immunology evaluates a patient immune system by detecting the bodies response (an antibody) to a foreign agent (or antigen). The presence of antigens can be detected too
MIC和MBC的值越低，表示细菌对该药越敏感
二、病原菌成分检测
抗原的检测
用已知的特异性抗体检测未知的细菌抗原成分
核酸的检测
核酸杂交 PCR
Toxins from E. coli 0157:H7 bacteria and others can cause fatal disease in humans, and they can be food borne
细菌感染的血清学诊断
血清学试验 凝集试验
补体结合试验 中和试验
举例 肥达反应 钩体病 抗O试验
BioThreat Alert Test Strips BTA Assay and Reader.Tracking Chain of Custody
Autonomous Pathogen Detection System (APDS)
About the size of a brick, the HANAA biodetection system can be held in one hand and weighs less than a kilogram. The system was designed for emergency response groups, such as firefighters and police, who are often first on the scene at sites where bioterrorism may have occurred. Each handheld system can test four samples at once—either the same test on four different samples or four different tests on the same sample. HANAA can provide results in less than 30 minutes, compared with the hours to days that regular laboratory tests typically take.
药敏试验
Microbiology Lab
标本的采集与送检原则
无菌操作 感染部位、病变部位采集标本 不同时间采集不同标本 尽量在使用抗生素前采集 检查特异性抗体，采急性期和恢复期双份血清 及时送检
第一节 细菌感染的微生物 血检查法
一、细菌学诊断
示踪性检测
形态学检查 分离培养 生化