生物大分子药物研究前沿85页PPT

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精选生物药物分析讲义.(ppt)

精选生物药物分析讲义.(ppt)
三、生物药物的特点:
(1)相对分子量的测定
(2)生物活性的检查
(3)安全性的检查
(4)效价测定 (5)生化法确证结构
第四节 生物药物的科学管理 一、生物药物质量的重要性与特殊性
二、生物药物的质量标准 1、国家药典 凡例 正文 附录
第一章
中华人民共和国药典
药典是一个国家关于药品标准的法典, 是国家管理药品生产与质量的依据.
2、生物药物的研制发展过程 3、生物药物分类
①按其来源和生产方法大致分为三类
a) 生化药物 b) 生物技术药物 c) 生物制品
②按生物药物的化学本质和化学特性来分类 (1)氨基酸及其衍生物药物
(2)有机酸,醇酮类 (3)维生素 (4)酶及其
a) 消化酶类 b)消炎酶类 c) 心脑血管疾病治疗酶类
d) 抗肿瘤类
(2)在药理上,生物药物具有更高的生化机制 合理性和特异诊疗有效性。
(3)在医疗上,生物药物具有药理活性高,针 对性强,毒性低,副作用小,疗效可靠及营养 价值高等低, 杂质的含量相对比较高。
(5)生物药物常常是一些生物大分子,它们不仅 相对分子质量大,组成结构复杂,而且具有严格的 空间构象,以维持其特定的生理功能。 (6)生物药物对热,酸,碱,重金属及PH变化 都比较敏感,各种理化因素的变化易对生物活性 产生影响。
品 标准

局标准

临床研究用标准(临床研究) 暂行标准(试生产) 试行标准(正式生产初期) 地方标准整理提高后的品种
企业 使用非成熟(非法定)方法 标准 标准规格高于法定标准
国外 ①美国药典 ②英国药典 ③英国副药典 ④欧洲药典 ⑤美国国家处方集
⑥日本药局方 ⑦国际药典
四、药典与分析方法

生物大分子的分离与制备(共89张PPT)

生物大分子的分离与制备(共89张PPT)
2022/9/24
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生物分子的结构与功能分析:
1. 蛋白质结构分析
2. 酶活力检测
3. 蛋白质组学分析
4. DNA序列分析
5. 聚合酶链反应(PCR)6. 分子杂交
7. 基因克隆8. 基因组构建9. cDNA构建
10. 筛选11. 报告基因检测12. 基因芯片
13. 基因敲除
➢ 核酸是遗传信息的携带者,在生物体中指导各种蛋 白质的合成。
2022/9/24
生物化学分离方法与一般的化学分离方法相比,有下列
几个特点: • 生物材料组成非常复杂。其中包括数百种甚至数千种化
合物,并且在分离过程中,这些化合物仍在发生代谢 变化,如蛋白质和核酸的水解。
有些化合物的含量极微,如激素等。 许多具有生物活性的物质一旦离开活体,很易变 变性破坏,因此常选用比较温和的条件进行制备。
• 功能或分子生物化学阶段(1950 年至今)。研究生命的本质和奥秘: 运动、神经、内分泌、生长、发育、繁殖等的分子机理 。
2022/9/24
2022/9/24
3
生物化学研究技术方法
❖ 生物化学研究的方法:
– 观察:生命现象
– 分离:未知蛋白组分,新基因片段,新的次生代谢物。 (抽提、过 滤、离心、色谱)
立了一系列研究核酸及蛋白质相互作用的技 确定要制备的生物大分子的目的和要求,是进行科研、开发还是要发现新的物质。
盐析的发生在于盐浓度增高到一定数值时,使水活度降低,进而导致蛋白质分子表面电荷逐渐被中和,水化膜逐渐被破坏,最终引起蛋白质分子之 间相互聚集并从溶液中析出。 其他化学性质:如对各种蛋白酶、水解酶的稳定性和对各种化学试剂的稳定性。
脂溶性的有机溶剂(丙酮,乙醚)中脱脂;采用快速加热 (50℃左右),快速冷却的方法,使溶化的油滴冷却后 凝聚成油块而被除去。

分子生物医学PPT课件

分子生物医学PPT课件

研究生物体所有基因的组成、结构、 功能及相互关系的科学。
包括DNA测序技术、生物信息学分析 技术、基因编辑技术等。
基因组学的研究内容
包括基因组的测序、组装、注释、比 较基因组学等。
人类基因组计划及意义
人类基因组计划的目标
01
测定人类基因组的全部DNA序列,解读其中包含的遗传信息。
人类基因组计划的意义
疾病预测和诊断价值
疾病预测
通过分析生物标志物的变化,可 以预测疾病的发生和发展趋势。
疾病诊断
生物标志物可以作为疾病诊断的客 观指标,提高诊断的准确性和可靠 性。
个体化医疗
根据生物标志物的差异,可以为患 者制定个体化的治疗方案,提高治 疗效果。
04
细胞信号传导与调控机 制
细胞信号传导途径和受体类型
分子生物医学PPT课 件
contents
目录
• 分子生物医学概述 • 基因与基因组学 • 蛋白质组学与生物标志物 • 细胞信号传导与调控机制 • 免疫系统与免疫治疗策略 • 分子诊断技术与应用 • 生物信息学在分子生物医学中应用
01
分子生物医学概述
定义与发展历程
定义
分子生物医学是研究生物大分子 及其相互作用在生命过程中的作 用机制和调控规律的学科。
智能化发展
临床应用拓展
结合人工智能、大数据等技术,实现自动 化、智能化的分子诊断流程,提高诊断效 率。
随着分子诊断技术的不断成熟和成本的降 低,其在临床上的应用将更加广泛,包括 早期筛查、个性化治疗等领域。
07
生物信息学在分子生物 医学中应用
生物信息学基本概念和方法
生物信息学定义
利用计算机科学、数学和统计学等方法研究生物 信息的科学。

生物技术制药 (全套课件234P) ppt课件

生物技术制药 (全套课件234P)  ppt课件
现代生物技术包括:基因工程,细胞工程,酶工 程,发酵工程,生化分离工程。
医学资源
2
3、生物药物:是指以生物资源为原料或以生物技术为手段开发生产 的用作疾病的预防、诊断和治疗的医药品。
4、生物新技术药物:是指采用基因工程技术、细胞工程技术、抗体 工程技术以及其他生物新技术开发生产的重组蛋白质类、抗体类和 核酸类药物。
医学资源
8
作业:
1、名词解释 生物技术制药,生物药物,生物新技术药物 2、生物技术制药涉及的技术领域
医学资源
9
第二节 生物药物的性质与分类
一、生物药物的性质 1、药理学特性 (1)治疗的针对性强,疗效可靠。
治疗的生理、生化机制合理,如胰岛素治疗糖尿病。 (2)药理活性高。
(4)对环境条件敏感,生产条件的变化对产品质量的影响较大。
(5)相对分子量较大(几千至几百万),组成分复杂,常以多组分 存在,大多是复杂蛋白质的混合物。
医学资源
13
(6)用量少,价值高。
(7)注射用药有特殊要求。
生物药物易被肠道中的酶所分解,给药途径主要是注射用药。对药品 制剂的均一性、安全性、稳定性、有效性等都有严格要求。
是从大量原料中精制出的高活性物质。
医学资源
10
(3)毒副作用小,营养价值高。 主要有蛋白质、核酸、糖类和脂类等。
(4)生理副作用常有发生。 生物间存在种属和个体差异,不同生物中活性物质结构有很大差异, 常出现免疫反应、过敏反应。
医学资源
11
2、在生产、制备中的特性
(1)有效物质含量低,杂质种类多且含量高。
医学资源
20
(一)按所采用的技术手段来分
1、生物技术药物

医学分子生物学ppt完整版

医学分子生物学ppt完整版
2024/1/30
切除修复
对于较复杂的DNA损伤 ,如嘧啶二聚体或DNA 链断裂,通过切除损伤 部位并合成新的DNA片 段进行修复。
重组修复
在DNA双链断裂等严重 损伤情况下,通过DNA 重组机制进行修复,涉 及同源序列的搜索和交 换。
13
DNA重组的方式与意义
同源重组
发生在同源序列之间的重组,通过交 换DNA片段实现遗传信息的重新组合
6
02
基因与基因组
2024/1/30
7
基因的概念与结构
01 基因的定义
基因是遗传信息的基本单位,控制生物性状的遗 传。
02 基因的结构
基因由编码区和非编码区组成,编码区包括外显 子和内含子。
03 基因的遗传效应
基因通过控制蛋白质的合成来控制生物的性状。
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8
基因组的组成与特点
01 基因组的定义
基因表达的调控方式
基因表达受到多种因素的调控,包括 转录因子、表观遗传学修饰、 microRNA等。
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10
03
DNA复制、修复与重组
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11
DNA复制的过程与特点
1
DNA复制的过程
起始、延伸和终止三个阶段,涉及多种酶和蛋白 质的参与,确保DNA的准确复制。
2 3
DNA复制的特点
结合分子生物学指标,对 药物疗效进行评估,为新 药研发和临床应用提供依 据。
29
分子生物学技术在个体化医疗中的应用
基因检测
通过基因检测分析个体基 因组信息,为个体化医疗 提供基础数据。
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个体化用药指导
根据基因检测结果和药物 代谢特点,为患者提供个 体化用药建议,提高药物 治疗效果。

生物技术制药ppt

生物技术制药ppt

酶工程技术
酶的固定化
通过酶工程技术将酶固定在载体上,以提高酶的 稳定性和可重复使用性。
酶的改造与优化
通过酶工程技术对酶进行改造和优化,以提高酶 的活性、稳定性和选择性。
酶反应与催化
利用酶工程技术实现特定化学反应的高效催化, 以生产所需的化学品或药物。
蛋白质工程技术
蛋白质结构与功能分析
通过蛋白质工程技术对蛋白质的结构和功能进行深入研究和分析。
案例三:酶工程技术在药物生产中的应用
总结词
酶工程技术是利用酶催化特定化学反应的技 术,具有高效、专一、条件温和等特点,在 药物生产中具有广泛应用。
详细描述
酶工程技术可以用于生产手性药物、合成复 杂化合物等。目前已经应用于工业生产的酶 工程技术包括固定化酶技术、酶的定向进化 技术等。这些技术的应用提高了药物生产的 效率和品质,降低了生产成本。
生物技术制药
• 生物技术制药概述 • 生物技术制药的主要技术 • 生物技术制药的研发流程 • 生物技术制药的产业现状与前景 • 生物技术制药的挑战与对策 • 生物技术制药的案例分析
01
生物技术制药概述
生物技术制药的定义
生物技术制药是指利用生物技术方法,通过基因工程、细胞工程、酶工程、蛋白 质工程等手段,开发和生产用于预防、诊断和治疗人类疾病的药品。
挑战 生物技术制药行业的国际贸易壁 垒和知识产权保护问题突出。
06
生物技术制药的案例分析
案例一:基因工程药物的开发与上市
总结词
基因工程药物是利用基因工程技术生产的药物,具有高效、特异性强等特点,在临床治疗中发挥了重 要作用。
详细描述
基因工程药物的开发涉及基因克隆、表达、纯化等多个环节,需要经过临床前研究和临床试验等阶段 。目前已经上市的基因工程药物包括胰岛素、人生长激素、促红细胞生成素等,这些药物在糖尿病、 侏儒症、贫血等疾病的治疗中发挥了重要作用。

生物大分子结构与功能ppt课件

生物大分子结构与功能ppt课件
氨基酸部分 ➢ 多肽主链(main chain):由肽键连接各氨基酸残基形成的
长链骨架 ➢ 多肽侧链(side chain):蛋白质多肽链中的各氨基酸侧链基团
肽的书写格式
NH2-甘-丙-谷-……-组-蛋-COOH NH2-Gly-Ala-Glu-……His-MetCOOH NH2-GAE……HM-COOH GAE……HM
子量(MW)30,000-45,000 ➢ 一个含有100个氨基酸组成的蛋白质可存在20100
种不同的形式 ➢ E. coli约含有3,000种蛋白质,人体约含有100,000种
蛋白质的基本组成单位——氨基酸
➢编码氨基酸:20 种 , 除Gly外,均为L-氨基酸, Pro为 环状亚氨酸 ➢非编码氨基酸:胱氨酸、碘代酪氨酸、羟脯氨酸与 羟赖氨酸等
Trp
光 密 度
Tyr Phe
0 240 250 260 270 280 290 300 310 波 长 ( nm )
芳香族氨基酸的紫外吸收
化学性质
亚硝酸反应:测定产生的N2可计算氨基酸的含量, 为Van Slyke定 氮法的基础。
甲醛反应: 氨基酸与甲醛反应生成二羟甲基氨基酸, 为中和法测 定氨基酸含量的依据, 称甲醛滴定法, 两性氨基酸在与 甲醛反应后使氨基封闭而酸性增强, 可用强碱滴定。
➢ 寡肽(oligopeptide): 十个以下氨基酸缩合成的肽统称为寡肽
➢ 多肽链(polypeptide chain) : 十个以上氨基酸形成的肽,
典型的多肽MW<104 ➢ 蛋白质: 由一条或几条多肽链组成的生物大分子 ➢ 氨基酸残基(amino acid residues):蛋白质肽链中的每个
(2) R为羟基和硫: Ser、Thr含羟基,Ser有极性可形成氢键, 大多数酶的活性中心有

生物大分子 PPT课件

生物大分子  PPT课件

DNA
RNA transcript
mRNA
Protein
Function performed by protein
生物大分子
Example 1
Expression of human insulin in E. coli
生物大分子
Example 2
轉2個 水仙花 和1個細 菌VA合成酶基因的水稻 “金米”
c. electrophoresis
生物大分子
Agarose and polyacrylamide gels
Gel Type 0.3% agarose 0.7% agarose 1.4% agarose 4% acrylamide 10% acrylamide 20% acrylamide
Separation range ( bp) 50000 to 1000 20000 to 300 6000 to 300 1000 to 100 500 to 25 50 to 1
• In 1980, Ada Yonath generated the first threedimensional crystals of a ribosome’s large subunit, and 20 years later Yonath generated ribosome images to determine each atom’s location. Yonath stabilized crystals by freezing them (liquid nitrogen at -196 °C) and she crystallized ribosomes from other resilient microorganisms.

分子生物学(共19张PPT)

分子生物学(共19张PPT)

04
蛋白质的结构与功能
蛋白质的分子组成与结构
氨基酸通过肽键连 接形成多肽链,即 蛋白质的一级结构 。
多条多肽链组合在 一起,形成蛋白质 的三级结构。
蛋白质的基本组成 单位是氨基酸,共 有20种常见氨基酸 。
多肽链经过盘绕、 折叠形成二级结构 ,主要形式包括α螺旋和β-折叠等。
在特定条件下,蛋 白质可形成四级结 构,由多个亚基组 成。
发展历程
从20世纪50年代DNA双螺旋结构 的发现开始,分子生物学经历了 飞速的发展,成为现代生命科学 中最为活跃和前沿的领域之一。
分子生物学的研究对象与任务
研究对象
主要包括DNA、RNA、蛋白质Байду номын сангаас生 物大分子,以及它们之间的相互作用 和调控机制。
研究任务
揭示生物大分子的结构、功能及其相 互作用机制;阐明基因表达调控的分 子机制;探索生物大分子在生命过程 中的作用和意义。
转录因子
01
真核生物中存在大量转录因子,它们与DNA特定序列结合,激
活或抑制基因转录。
表观遗传学调控
02
通过DNA甲基化、组蛋白修饰等方式,改变染色质结构,影响
基因表达。
microRNA调控
03
microRNA是一类小分子RNA,通过与mRNA结合,抑制其翻
译或促进其降解,从而调节基因表达。
基因表达调控的分子机制
发育生物学研究生物体的发育过程,而分子 生物学则揭示了发育过程中基因表达和调控 的分子机制。
02
DNA的结构与功能
DNA的分子组成与结构
DNA的基本组成单位
脱氧核糖核苷酸,由磷酸、脱氧核糖 和碱基组成。
DNA的碱基
DNA的双螺旋结构

分子生物学ppt课件完整版

分子生物学ppt课件完整版
肿瘤标志物
寻找和验证肿瘤特异性标志物,用于肿瘤的早期诊断、预后评估和 个性化治疗。
肿瘤免疫治疗
利用分子生物学技术,研究和开发肿瘤免疫治疗策略,如CAR-T细胞 疗法等。
免疫学中的分子生物学应用
免疫相关基因
研究免疫相关基因的突变、表达和调控,揭示免疫应答和免疫疾 病的分子机制。
疫苗研发
利用分子生物学技术,研究和开发新型疫苗,如mRNA疫苗、 DNA疫苗等。
03
DNA修复机制
当DNA受到损伤时,细胞会启动修复机制对损伤进行修复。常见的修
复方式包括直接修复、切除修复和重组修复等。这些修复机制能够确保
遗传信息的稳定性和准确性。
03
RNA的结构与功能
RNA的分子组成
核糖核苷酸
RNA的基本组成单位是核 糖核苷酸,由磷酸、核糖 和碱基组成。
碱基
RNA中的碱基主要有腺嘌 呤(A)、鸟嘌呤(G)、 胞嘧啶(C)和尿嘧啶(U )。
基因诊断与治疗
基因诊断
通过检测特定基因或基因突变来 预测或诊断疾病,如遗传性疾病
、癌症等。
基因治疗
通过修改或替换病变基因来治疗 疾病,如基因编辑技术CRISPR-
Cas9等。
个性化医疗
基于患者的基因组信息,制定个 性化的治疗方案,提高治疗效果
和减少副作用。
肿瘤分子生物学研究
肿瘤基因
研究肿瘤相关基因的突变、表达和调控,揭示肿瘤发生和发展的分 子机制。
分子生物学ppt课 件完整版
目 录
• 分子生物学概述 • DNA的结构与功能 • RNA的结构与功能 • 基因的表达与调控 • 分子生物学技术与方法 • 分子生物学在医学领域的应用
01
分子生物学概述

生物制剂的研究进展PPT课件

生物制剂的研究进展PPT课件
人类 p75 TNF 受体 IgG1抗体
Concentration (µg/mL)
1000 100 10 1
Infliximab 3 mg q8w Adalimumab 40 mg EOW Etanercept 25 mg twice weekly
0.1
0
4
8
12
16
20
24
Weeks
q8w, every 8 weeks; EOW, every other week Simulations are based on Zhou H, et al. Int J Clin Pharmacol Ther. 2004;42:267–276 for etanercept; St Clair EW, et al. Arth Rheum. 2002;46:1451–1459 for infliximab; and data on file at Abbott for adalimumab
rilonacept, eta toclizumab belimumab, TACI-Ig, ofatumumab, ocrelizumab, etc ICOS inhibitors, etc
全面认识生物制剂
一大类药物, 发展迅猛, 已广泛用于临床 其间作用机制、疗效和副作用差异巨大, 即使在TNF抑
UCSF-SICCA
15
Choy EHS, Panayi GS. N Engl J Med. 2001;344:907-916.
生物制剂的作用及疗效
这些生物制剂的治疗作用好象是“定点爆破”或“生物导 弹”,“炸死”肿瘤坏死因子、阻止它们传递疾病“火种”, 使疾病扩散蔓延的作用,因而患者体内的病情活动就更易得到控制。

生物技术药物研究进展ppt文档

生物技术药物研究进展ppt文档
生物技术药物研究进展
哪些药物是生物药物?
常见生物药物
胰岛素 人生长激素 干扰素 白细胞介素2 粒细胞集落刺激因子 粒细胞巨噬细胞集落刺激因子 红细胞生成素 (EPO) 组织纤溶酶原激活剂 生长激素 抗血友病凝血因子Ⅷ 脱氧核糖核酸酶 尿激酶 单克隆抗体如Avastin
生物药物主要治疗哪些疾病?
造血功能障碍(造血药物) EPO(促红细胞生成素),TPO(血小板生长因子 )
生物燃料
生物药物
二、生物技术主要内容:四大工程
基因工程 细胞工程 酶工程 发酵工程
基因工程(gene engineering)
又称基因操作, 重组DNA (recombinant DNA) 技术。
将不同来源的基因(DNA分子), 在体外构建杂种DNA 分子,然后导入活细胞, 获得新品种, 生产新产品。
细胞工程常用方(enzyme engineering)
◆又称酶技术,它是在体外模拟酶反应条件获得 酶反应产品以及利用重组DNA技术定向改造酶, 的技术方法。
◆其主要内容包括酶的化学修饰、酶的固定化、 酶反应器设计等。
酶在制药工业的应用:抗生素药物
固定化细胞法生产6-氨基青霉烷酸( 6-APA)
从人血中提取干扰素, 300L血才提取1mg!
人造血液及其生产
通过基因工程的 方式创造了能合成人 干扰素的大肠杆菌, 每1Kg的培养液可提取 20—40mg干扰素
2.生物技术在疾病诊断与治疗中的应用
➢ 单克隆抗体与疾病诊断 ➢ 基因诊断 ➢ 基因治疗
基因诊断与基因治疗
运用基因工程设计制造的“DNA探 针”检测肝炎病毒等病毒感染及遗传缺 陷,不但准确而且迅速。
1.技术路线
培养
固定

【人教版】生物大分子课件PPT【人教版】

【人教版】生物大分子课件PPT【人教版】

A.原子半径:D<B<A<E
B.C和E具有相同的最高化合价
①使用微波手术刀进行外科手术,可使开刀处的血液迅速凝固而减少失血,与胶体的性质有关 ②利用丁达尔效应可以区别溶液与胶体 ③电泳现象可证明胶体带电 ④用过滤的方法
不能分离胶体与溶液 ⑤有色玻璃属于胶体 ⑥在饱和氯化铁溶液中逐滴加入NaOH溶液,生成Fe(OH)3胶体 ⑦清晨,在茂密的树林中,常常可以看到从树叶间透过的一道道光柱,与胶
经茚三酮显色后的氨基酸片段
2.学习活动建议 (1)实验及探究活动:蔗糖的水解;葡萄糖的性质; 酶的催化作用;聚乙烯、聚氯乙烯、聚苯乙烯的区分; 聚苯乙烯的热分解;氨基酸的检验(与茚三酮的反应) ,蛋白质含量的检测(氨基与亚硝酸的反应);酚醛树 脂的合成。 (2)调查与交流讨论:阅读讨论蛋白质结构的复杂性 和种类的多样性;阅读交流常见塑料、合成纤维和合成 橡胶的应用与合成;阅读交流各种新型功能高分子的性 能与应用。
生物大分子 教材分析
主要内容: 1、课标学习 2、两版教材内容比对 3、北京高考试题赏析 4、关于教学的几点学习体会
化学是在原子、分子水平上研究物质的组成、结构、性 质、转化及其应用的一门基础学科,其特征是从微观层 次认识物质,以符号形式描述物质,在不同层面创造物 质。(课程标准)
化学是主要研究原子,分子片,分子,原子分子团簇 , 原子分子的激发态 、过渡态 、吸附态,超分子,生物大 分子,分子和原子的各种不同尺度和不同复杂程度的聚 集态和组装态,直到分子材料,分子器件和分子机器的 合成和反应,分离和分析,结构和形态,物理性能和生 物活性及其规律和应用的自然科学。(徐光宪)
中,体验有机化学作为基础学科对相关学科发展的重要价值。
2.学习活动建议 (1)实验及探究活动:蔗糖的水解;葡萄糖的性质; 酶的催化作用;聚乙烯、聚氯乙烯、聚苯乙烯的区分; 聚苯乙烯的热分解;氨基酸的检验(与茚三酮的反应) ,蛋白质含量的检测(氨基与亚硝酸的反应);酚醛树 脂的合成。 (2)调查与交流讨论:阅读讨论蛋白质结构的复杂性 和种类的多样性;阅读交流常见塑料、合成纤维和合成 橡胶的应用与合成;阅读交流各种新型功能高分子的性 能与应用。

生物大分子ppt 北师大版精选教学PPT课件

生物大分子ppt 北师大版精选教学PPT课件

固醇类分子示意图
实验:脂肪的鉴定
实验原理:脂肪易被苏丹Ⅲ染成橘黄色。
1、材料用具(见教材P19)
2、方法步骤
徒手切片
制作装片
材料染色
显微镜观察
漂洗浮色
(使用体积分数为50%的酒精)
3、实验结论:脂肪可被苏丹Ⅲ染成 橘黄色。
脂质的种类及主要生理功能
种类 脂肪
类脂 固醇
举例
磷脂 胆固醇 性激素 维生素D
1.蛋白质主要由C、H、O、N4种化学元 素组成,很多还含有S、P等元素。
2.含量:占细胞干重的50%,是细胞中 含量最多的含氮化合物
蛋白质必需经过消化成氨 基酸才能被人体吸收和利用。
氨基酸是组成蛋白质的 基本单位。
蛋白质可以 被人体直接吸 收利用吗?
3.基本单位:氨基酸
• 组成蛋白质的氨基酸约有20种;
氨基酸种类不同,肽链的结构不同 氨基酸数目不同,肽链的结构不同 氨基酸排列顺序不同,肽链的结构不同 肽链的空间结构不同,蛋白质的结构不同
安徽阜阳黑心奶粉(蛋白质缺乏)造成婴儿头大四肢小 照片
3、蛋白质的种类及主要功能
(1)结构蛋白:如肌球蛋白、肌动蛋白等 (2)催化蛋白:如绝大多数酶 (3)运输蛋白:如血红蛋白、细胞膜上的载体
第三节 生物大分子
一·生物大分子的碳链骨架 二·贮存遗传信息的大分子——核酸 三·体现生命活动的大分子——蛋白质 四·贮存能量的大分子———脂质 五·提供能量的大分子——糖类
一、生物大分子以碳链为骨架
生物大分子: 指的是作为生物体内 主要活性成分的各种分子量达到上万 或更多的有机分子。
常见的生物大分子包括: 蛋白质、核酸、脂质、糖类。
2、酶的功能及作用特点
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