酒店管理：楼层服务员岗位职责酒店管理：
客房部楼层服务员岗位职责范文（三篇）
客房部楼层服务员岗位职责范文一、岗位职责概述客房部楼层服务员是酒店客房部门的关键岗位之一，主要负责客房的清洁、整理和维护以及客人的日常需求服务。
岗位职责包括但不限于：日常客房清洁、床上用品更换、客房设施维护、客人需求响应、客房卫生消毒等。
同时，服务员还需保持与客人的良好沟通，并及时提供满意的服务，确保客人的入住体验。
二、具体职责1. 保持客房的整洁和清洁。
包括每日客房清洁，如对床铺、地面、家具、卫生间等进行清洁、打扫和卫生消毒，确保客房环境的卫生与舒适。
2. 按照酒店的规定和标准进行床上用品的更换和清洗。
在客人退房后及时更换床单、被罩、枕套等床上用品，并将已使用过的用品送至洗涤区域进行清洗，保证用品的清洁与卫生。
3. 定期维护和检查客房设施设备。
包括检查客房中的电视、电话、空调、冰箱、保险箱等设施的正常运转情况，并及时发现和报修设备故障，确保客房设施设备的正常使用。
4. 及时响应客人的需求和投诉。
当客人有需求或投诉时，服务员应积极耐心地听取客人的意见和要求，并及时提供满意的解决方案，确保客人的满意度和入住体验。
5. 提供额外的服务和帮助。
服务员可以根据客人的特殊需求提供额外的服务和帮助，如安排接送服务、提供行李搬运、提供额外的洗浴用品等，以提升客人的入住体验。
6. 参与客房部的其他工作。
根据需要，服务员还需参与客房部的其他工作，如客房清洁用品的补充、清洗设备的维护、客房巡查等，确保客房部门的正常运转。
三、能力要求1. 具备良好的沟通和服务技巧。
服务员应具备良好的沟通能力，能够与客人进行有效的沟通，并及时解决客人的问题和需求。
2. 具备较好的卫生意识和工作责任心。
服务员应具备良好的卫生意识，严格按照酒店的卫生要求进行清洁和消毒工作，并能够主动承担工作职责，保证客房工作的质量和效率。
3. 具备一定的应急处理能力。
服务员应具备一定的应急处理能力，能够灵活应对各种突发情况，如客人要求紧急入住、设备故障等，在保证服务质量的前提下及时解决问题。
酒店管理岗位职责及职位要求
酒店管理岗位职责及职位要求酒店管理岗位职责及职位要求酒店管理岗位是酒店业的核心岗位，负责整个酒店的管理和运作工作，包括物流、前台、客房、餐饮、会议、娱乐、市场推广等方面的工作。
酒店管理岗位职责：1. 管理酒店日常运营，确保酒店各项业务顺利运作；2. 协调酒店各部门工作，确保酒店内外部各项工作有序开展；3. 制定酒店各项政策、规章制度、工作计划等；4. 组织、协调、实施各项经营策略、计划，并进行总结、评估；5. 指导和管理酒店各部门及工作人员工作，协调各部门的合作和工作；6. 处理酒店内部与外部各种投诉及纠纷，保持酒店的良好声誉；7. 维护酒店与客户、商家、政府等各方面的良好关系；8. 确保酒店各项设施、用品、服务等质量水平达到标准；9. 审核部门报表，监控财务状况；10. 市场分析、产品分析及开发，实现酒店的市场竞争优势。
酒店管理岗位职位要求：1. 具有较强的领导管理能力和组织协调能力，能够有效地协调和管理多个团队；2. 具有卓越的沟通协调能力和人际交往能力，能够与各级管理层、客户及员工建立良好的沟通关系；3. 具有一定的商业头脑和敏锐的市场洞察能力，能够有效地把握市场变化；4. 具有高度的工作热情和实践经验，能够适应高强度的工作压力；5. 具有良好的为人处世方式，保持良好的职业操守；6. 具备较强的酒店行业知识以及管理经验，熟悉酒店各类业务运作规范；7. 具备相关学历背景及管理岗位工作经验；8. 具备相关资格证书（如酒店管理、旅游管理等）更佳。
总之，酒店管理岗位不仅是酒店业的核心岗位，也是一个比较具有挑战性的岗位。
只有具备各项素质和能力的管理人才才能在这个竞争激烈的行业中脱颖而出，实现酒店的稳定发展。
客房部楼层岗位职责7篇
客房部楼层岗位职责7篇【第1篇】客房部楼层主管岗位职责客房部楼层主管岗位职责工作职责:1.负责楼层的客房检查工作,对客房部经理助理请示及报告工作。
2.负责培训新员工,参与评估员工表现及提升、奖励等计划。
3.同其他部门保持合作。
4.提供准确的客房状况资料。
5.根据会馆的标准检查客房、走道、楼梯、电梯及服务场所,保证它们处于干净、良好的状态。
6.培训新员工并监督他们的工作表现,指导楼层服务员的工作,领导和帮助安排工作给所有楼层服务员。
7.督导所负责楼层的各类物品存储量(包括客房物品、布件和房内小型饮食品minibar内物品)8.正确了解房间情况并做出正确报告。
准备房间差异情况表格。
9.根据客房部服务或设备情况查看是否满足了客人的要求,做出正确的维修申请。
10.把当班期间客人投诉及其他不符合要求的问题报告给上司,在事情紧急情况下,应汇报大堂副理,以求得帮助。
在上司不在时,有客人投诉时,要与大堂副理一起解决。
11.保证所有房间已打扫干净,布草放置合适,环境等符合酒店标准。
12.检查所有紧急出口和楼梯不存在火警危险。
留意住客的特殊行为,处理所负责楼层的住客投诉。
13.填写主管报告和本区域客房报表,并检查客房的维修保养事宜。
14.报告入住客人物品的遗失和损坏。
按照规章制度记录失物情况,并交客房部办公室。
15.安排所负责楼层的客房卫生计划,确保清洁剂的正确使用。
16.完成客房部经理或助理安排的其他任务。
【第2篇】大酒店客房部楼层领班岗位职责大酒店客房部楼层领班的岗位职责直接上级:主管直接下级:楼层员工职务:安排所辖员工的每日工作和周期卫生计划,严格执行二次查房制度和督察所辖员工的礼仪礼貌和工作质量、卫生标准,和主管及各部领班协调搞好关系充分调动员工积极性,提高工作效率。
要求:熟悉和掌握各类房间规格,设施用品的布置标准,熟悉和掌握客房整理的操作规程,卫生标准,各班次的工作程序,要有好的工作意识和组织能力,善于团结员工,作风正派。
酒店楼层领班岗位职责(共7篇)
酒店楼层领班岗位职责〔共7篇〕第1篇：酒店客房楼层领班岗位职责酒店客房楼层领班岗位职责【岗位职责】对客房主管负责,管理员工,检查客房、通道和后楼梯,协调客房效劳员的工作,汇报清扫好的客房并随时准备出租。
酒店客房楼层领班【管理层级关系】直接上级:经理直接下级:楼层效劳员、楼层清洁员【岗位职责】对经理负责,管理员工,检查客房、通道和后楼梯,协调客房效劳员的工作,汇报清扫好的客房并随时准备出租。
【工作内容】1、在经理的带着下,搞好辖区客房的接待效劳工作。
2、负责检查管辖楼层房间的设施设备、物品摆放、温度、空气、清洁等情况,保证客房的正常运转并到达规定的标准。
3、负责楼层员工每日工作安排,部署;所属设施设备的保养工作。
4、控制客房用品、清洁用品等的存量和消耗量.负责消耗物资的请领、报销、报废等事项,最大限度的节省开支。
5、巡视下属员工的工作进度,抽查效劳质量,发现问题及时纠正。
7、制定员工的培训方案,定期进展专题培训、技能比赛等。
6、填写领班交班和房态显示表。
8、检查并安排楼层公共区域的清洁卫生工作。
9、监视员工工作完成情况,表格填写情况,做好奖罚处理。
10、收取客人的宾客意见做好统计,投诉处理分析^p 登记,做好个性化效劳。
11、关心帮助员工,理解员工工作留意员工的思维动态,给予心理上的及时辅导。
12、定期进展辖区的消防器具检查,做好防火、防盗,负责辖区平安。
13、安排好第二天出勤人员和工作分配。
第2篇：酒店行政楼层领班岗位职责酒店行政楼层领班岗位职责直接上级：主管直接下属：无岗位职责：1、协助主管去管理行政楼层客人的登记与结帐情况，确保效劳快速准确。
2、在主管不在的时候，全权负责行政楼层的运作。
3、确保顾客的需求及需要能及时地跟办，并从客人那里得到反应。
4、合理安排行政楼层员工的岗位，使他们在各自的岗位上为客人提供一流的效劳。
5、及时地跟办Log book上未完成的事项。
6、在客人到达之前，合理的为客人安排房间，并且检查一遍，确保房间物品的配置符合标准。
酒店服务员 酒店服务员的岗位职责(6篇)
酒店服务员酒店服务员的岗位职责(6篇)在当今社会生活中，人们运用到岗位职责的场合不断增多，制定岗位职责能够有效的地防止因为职位分配不合理而导致部门之间或是员工之间出现工作推脱、责任推卸等现象发生。
想学习制定岗位职责却不知道该请教谁？以下是作者给大家分享的6篇酒店服务员的岗位职责，希望能够让您对于酒店服务员的写作有一定的思路。
酒店餐饮部服务员岗位职责篇一1.严格遵守本店制定的各项规章制度，包括《员工手册》、仪容仪表的要求、考勤制度。
2.服从工作安排，做好接待工作，严格遵守上级管理。
3.熟悉各种菜肴，了解其原料、烹饪方法及品味，熟悉各类饮品的配方及特点，以便对客推销。
4.按规定的服务程序，灵活主动地为宾客提供尽善尽美的`服务，随时帮助客人解决问题。
(无法解决时，速报上级领导)5.服务中要做到落落大方，不卑不亢，站姿优美，文明服务。
6.工作中坚持微笑、细致、礼貌、耐心待客，不得受个人情绪影响。
7.接到客人投诉不得逃避，应尽快安抚客人，若自己不能解决的，要迅速报告上级领导。
8.严禁上班期间处理私事，打、接听私人电子话、会客等，若有特殊情况应告知当班领班。
9.严禁上班串岗、扎堆聊天，大声说话，做与工作无关的事。
10.员工要做敬岗爱业，同事之间互助互展，团结向上，集体至上。
11.服务工作中要尊重客人的风俗习惯，不得利用工作之便向客人索要物品、现金、小费等。
12.对客要一视同仁，特殊客人如伤残客人要主动上前帮助，不得围观、耻笑、私下议论。
13.员工要掌握基本服务技能，考核上岗，并尽快了解咖啡厅的一切设施及其使用方法，不断提高自己的服务技能。
14.爱护一切设施以及配套用品，做到不挪用，更不能将物品占为已有，严禁偷拿、偷吃、偷喝、偷用本店的饮品、食品。
酒店服务员的岗位职责篇二1、掌握所负责楼层的住客状况，提供对客服务。
2、管理好楼层定额物品，严格控制客用品消耗，做好废品回收。
3、负责对结帐房间的查房工作。
4、负责查收宾客洗衣、酒水的送回和补充工作。
楼层服务员的岗位职责
楼层服务员的岗位职责职位概述楼层服务员是酒店行业中的一种重要职位。
他们负责酒店楼层的日常管理和维护，为客人提供高质量的服务和满意的住宿体验。
楼层服务员需要具备良好的沟通能力、协调能力和团队合作精神，以提供出色的客户服务。
岗位职责1.客房清洁和卫生维护：负责客房的清洁和卫生维护工作，包括更换床单、清洁浴室、擦拭家具、整理客房和补充日用品等。
2.床铺整理：负责确保床铺整洁有序，包括更换床单、打扫床上用品、整理枕头和被子等。
3.房间布置：根据酒店的标准和客人的要求，负责房间内的布置工作，包括摆放家具、摆放鲜花和摆放客人需要的物品等。
4.客房设备维护：定期检查客房设备和设施，如电视、空调、电话等，确保其正常运行，并及时报修处理故障问题。
5.客房卫生消毒：定期使用消毒剂对客房进行消毒，确保客房的卫生环境符合卫生标准。
6.客房整理和补给：根据客人需求及时整理客房，例如补充咖啡、茶叶、矿泉水等，确保客人的需求得到满足。
7.提供客房服务：根据客人要求，提供熨烫衣物、叫醒服务、报纸送达等个性化的客房服务，提高客人的满意度。
8.与客人进行沟通：与客人进行积极的沟通，了解客人的需求和意见，并及时进行反馈和解决问题，确保客人满意度的提升。
9.协助维修工作：协助维修工作人员处理客房设施故障，如灯泡更换、水管维修等，确保客房设施的正常使用。
10.参与培训和团队建设：积极参与酒店的培训和团队建设活动，提升团队合作精神和专业能力。
11.遵守酒店规章制度：严格遵守酒店的规章制度和操作流程，确保工作的规范性和高效性。
12.维护安全和保密：维护客房安全和客人的个人隐私，确保客人的安全感和信息的保密性。
技能要求1.具备良好的沟通能力和表达能力，能够与客人进行有效的沟通和协调。
2.具备良好的团队合作精神，能够与团队成员协同工作，共同完成任务。
3.具备良好的服务意识和服务技巧，能够提供优质的客户服务。
4.具备基本的卫生和安全知识，能够保证客房的卫生环境和客人的安全。
酒店服务员岗位职责
酒店服务员岗位职责酒店服务员岗位职责6篇酒店服务员岗位职责篇1【管理层级关系】直接上级：楼层领班【岗位职责】对楼层领班负责，从事客房清洁和服务方面的日常事务，提供给客人高水准服务。
【工作内容】早班：1、按程序清扫客房，确保符合标准。
2、按标准，补充各种客用品和巾类。
3、根据客人的实际消费补充各种饮品。
4、填写有关工作报告表。
5、保持区域公共卫生的清洁。
6、正确处理客人遗留的物品，为客人提供洗衣服务。
7、做好安全防火工作，确保工作区域内的客人及财产的安全。
8、满足客人各种合理的需求，做好走客房的查房工作。
9、保持各种服务工作处于良好状态。
10、负责检查房间内各种设备是否工作正常。
11、按顺序清理房间：先做VIP房、请即打扫、退房、长住房、续住房、空房。
12、下午2：00后，如仍挂着"请勿打扰"牌的房间，一定要通知领班。
13、宾客信息反馈，及时向上级汇报。
14、做好钟点房的清洁工作。
15、做好工具的清洁保养。
16、及时派入当日的报纸。
17、面带微笑用礼貌的语言及客人姓氏与客人打招呼。
18、整理工作间、布草间、准备工作车，并对当日布草进行盘点与登记。
19、每天在下班前要完成指定的工作，特别房间保养工作。
20、完成楼层领班分派的其它任务。
中班：1、为所有预抵和住客的房间提供服务，并把当日报纸派入房间。
2、为客人提供免费擦皮鞋服务。
3、清扫离店的房间，晚九点前清扫好的房间吸尘，九点后清扫房间交早班吸尘。
4、保持工作间及楼面的清洁，并将所有垃圾倒掉，每周大清吸尘器。
5、客人有需维修的应该及时报修，并跟踪维修。
6、清洗好当天房间取出的杯具、放入消毒柜消毒，准备明天的使用。
7、按照公共区域计划保养要求，清洁公共区域。
8、做好消防安全检查。
9、有VIP客人需要站立服务。
10、遇到突发事件，可疑人员要及时向上级反映。
11、面带微笑用礼貌的语言及客人姓氏同客人打招呼。
12、完成上司安排的其它工作。
酒店服务员岗位职责
酒店服务员岗位职责（经典版）编制人：__________________审核人：__________________审批人：__________________编制单位：__________________编制时间：____年____月____日序言下载提示：该文档是本店铺精心编制而成的，希望大家下载后，能够帮助大家解决实际问题。
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酒店岗位划分及岗位职麦
酒店岗位划分及岗位职麦在酒店行业中，不同的岗位扮演着不同的角色和责任。
这些岗位的划分和职责明确，可以有效地提供高质量的服务和满足客人的需求。
本文将介绍常见的酒店岗位划分及其岗位职责。
一、前厅部岗位1. 总经理：负责酒店的整体管理和经营策略的制定，确保酒店的高效运营。
2. 前厅经理：负责协调和管理前厅部的日常运营工作，包括客户服务、前台、行李服务等。
3. 客户服务主任：负责接待客人，提供信息咨询和解答客人问题，保证客人的满意度。
4. 前台接待员：负责办理客人入住和离店手续，提供房间分配、登记等服务。
5. 行李员：负责协助客人搬运行李，提供行李寄存、送餐和叫车等服务。
6. 门童：负责迎接客人，开启大门、携带行李，提供温馨的首次印象。
二、客房部岗位1. 客房部经理：负责客房部的日常运营管理，确保房间的清洁和维护以及客房服务的高标准。
2. 房务部长：负责房间清洁和服务的协调安排，确保客房的清洁和整洁。
3. 预订助理：负责接听客人的预订电话，安排客房的预订并协助客人解决问题。
4. 楼层服务员：负责客房的清洁和布置，及时提供客房服务和客人需求的满足。
5. 服务员：负责为客人提供餐饮服务，包括送餐、餐具摆放和清洁等工作。
6. 红酒侍应：负责提供专业的红酒推荐和开瓶服务，帮助客人选择合适的红酒品味。
三、餐饮部岗位1. 餐厅经理：负责餐厅的整体管理，维护和提高餐厅的服务质量和声誉。
负责大堂的协调和管理，确保大堂区域的顺畅运营和客人的满意度。
3. 传菜员：负责菜品的送餐服务，保证菜品的及时、准确送达客人餐桌。
4. 厨师：负责餐厅的菜品制作和烹饪，保证菜品的质量和口感。
5. 调酒师：负责酒水的调制和饮品的制作，提供独特的饮品体验给客人。
6. 餐饮服务员：负责客人的用餐安排和服务，提供专业的餐饮建议和推荐。
四、后勤部岗位1. 行政总厨：负责酒店的总体厨房管理，包括菜单设计、原料采购和食品安全等。
2. 后厨厨师：负责菜品的烹饪和制作，保证菜品的质量和味道。
管家部楼层服务员岗位职责
管家部楼层服务员岗位职责
涉及部门RELATIONSHIPS:
1.负责处理区域范围内楼层管理及清洁工作，确保本职工作在楼层领班的监督下顺利进
行；
2.在酒店管理体系和酒店级别范围内及行政管家制定的部门内部规定范围内，履行自己
的职责；
工作概述JOB SUMMARY:
1.楼层服务员直接对楼层领班负责。
2.楼层服务员在楼层领班安排下按照管家部制订的工作标准和工作程序及时清理客房，
为客人提供各类服务，确保房间内各项设施、设备和物品的完好无损。
工作职责DUTIES & RESPONSIBILITIES:
1.做好楼层服务员榜样，起好带头作用。
2.负责房间整理。
3.提供住客的服务，如：擦鞋，交收洗衣，分发日常用品。
4.报告及补充房间内小酒吧饮品的消耗情况。
5.报告住店客人的特殊情况及患病情况，如遇紧急情况，可越级向有关部门汇报。
6.填写房务员报告表。
7.报告房间内维修事项给领班，并陪同工程维修人员进房维修，检查修复质量。
8.向领班报告住客遗留物品情况。
9.向领班报告有关楼层和房间的保安事项。
客房部楼层服务员岗位职责(13篇)
客房部楼层服务员岗位职责1、按要求和标准负责清扫整理客房和楼层公共区域;2、客人退房时的客房检查;3、遇见客人要做到微笑、开口问候，有义务接受和安抚客人的投诉。
客房部楼层服务员岗位职责（二）1、按规定程序进行房间清洁，达到既定标准;2、合理使用客房补给物品，准确查点所有物品及数量;3、及时向客房主管报告要维修的项目设备;4、及时上交客人遗留的物品;5、完成上级交给的任务;客房部楼层服务员岗位职责（三）1、清洁并检查客房、补充用品、为客人提供服务。
2、清洁用品使用及保养、客人退房后查房，包括检查客人遗留物品及客房内贵重物品。
3、确保工作区域的安全。
客房部楼层服务员岗位职责（四）1.负责整理清洁客房，配送各种客房用品，填写好工作日志，并将垃圾车及清洁用品归位;2.及时上报客人遗留的物品、客房物品损坏、遗失和索赔情况;3.保管楼层各种物品，回答客人提出的有关问题，介绍服务项目及客房设施的使用方法;4.服从领导安排，接受主管工作程序及质量服务的检查及监督。
客房部楼层服务员岗位职责（五）1、按程序清扫客房,确保符合标准。
2、按标准,补充各种客用品和巾类。
3、填写有关工作报告表。
4、保持区域公共卫生的清洁。
5、正确处理客人遗留的物品。
6、做好安全防火工作,确保工作区域内的客人及财产的安全。
7、满足客人各种合理的需求,做好走客房的查房工作。
8、保持各种服务工作处于良好状态。
9、负责检查房间内各种设备是否工作正常。
10、按顺序清理房间：先做vip房请即打扫、退房、长住房、续住房、空房。
11、下午2:00后,如仍挂着请勿打扰牌的房间,一定要通知前台。
12、宾客信息反馈,及时向上级汇报。
13、做好钟点房的清洁工作。
14、做好工具的清洁保养。
客房部楼层服务员岗位职责（六）1、掌握所负责楼层的住客状况，提供对客服务;2、管理好楼层定额物品，严格控制客用品消耗，做好废品回收;3、负责对结帐房间的查房工作;4、负责查收宾客洗衣、酒水的送回和补充工作;5、负责楼层公共区域卫生的清洁工作和部分房间的清洁工作;6、负责杯具的清洁与消毒工作;7、负责脏布草的收集、更换与新布草的折叠、摆放工作;8、完成易耗品的每期盘点工作;客房部楼层服务员岗位职责（七）1、负责客房部的整体经营和运作;分配督导员工工作，制定工作计划。
酒店式公寓楼层服务员岗位工作职责
物业管理，是指业主通过选聘物业服务企业，由业主和物业服务企业按照物业服务合同约定，对房屋及配套的设施设备和相关场地进行维修、养护、管理，维护物业管理区域内的环境卫生和相关秩序的活动。
居住物业是指具备居住功能、供人们生活居住的建筑，包括住宅小区、单体住宅楼、公寓、别墅、度假村等；当然也包括与之相配套的共用设施、设备和公共场地。
物权法规定，业主可以自行管理物业，也可以委托物业服务企业或者其它管理者进行管理。
下面一起看下为大家整理的物业管理制度文章。
酒店式公寓楼层服务员岗位职责早班服务员:1、每天负责清洁安排的客房，使其达到酒店的标准，例如：A、换床单、枕套、做床。
B、清洁浴室、清洁地毯、墙壁和窗框家具抹尘。
C、换毛巾、补用品，例如：火柴、香皂、文具用品杂志等。
D、倒垃圾、清洁烟灰缸、各垃圾桶、清洁水杯。
E、清洁衣柜、墙纸、天花板、空调风口、镜子和地毯吸尘。
2、将用完的餐具餐车收出放到工作间，不能放在走廊上并及时通知送餐部。
给客人提供擦鞋服务。
3、检查并补充酒水。
4、收取洗衣，检查洗衣单，房号是否正确。
5、发送报纸和杂志到房间。
6、当客人要求加额外用品时要及时送给客人，并负责收回。
例如：加床、婴儿床、万能插座、吹风机等。
7、清洁服务区域，例如：员工厕所、工作间、防火门、楼梯等。
8、及时向领班报告特殊情况，例如：报告工程维修单、换灯泡、发现房间内有贵重物品（金器、钱、首饰等）未做的"DND"房间，遗留物品的上交及汇报。
9、补充工作车的物品保持工作车的清洁，并按照标准摆放。
10、填写好每日工作报告表。
11、保养好所使用的机器设备，如吸尘机。
12、负责保管楼层总钥匙，并在下班时交给办公室。
13、向领班及时报告房间状态。
14、完成领班安排的特别的工作。
15、向领班报告没有清洁的房间并说明原因。
16、随时准备应付紧急情况。
17、在必要时上其他班次。
18、执行领班安排及其他工作。
19、发现任何可疑的人应及时报告。
酒店服务员工作内容
酒店服务员工作内容酒店服务员工作内容（精选5篇）导语：时间不知不觉，我们后知后觉，辛苦的工作已经告一段落了，回顾这段时间的工作，在取得成绩的同时，我们也找到了工作中的不足和问题，该好好写一份工作总结，分析一下过去这段时间的工作了。
我们该怎么去写工作总结呢？以下是店铺整理的酒店服务员工作内容（精选5篇），希望对大家有所帮助。
酒店服务员工作内容篇11、执行客房部经理的工作指令，向其负责和报告工作。
2、了解当天住客情况，掌握当天客房情况，监督楼层与前台的联系和协调，确保房间正常及时地出租。
3、合理安排人力，组织和指挥员工严格按照工作规范和质量要求做好客人迎送和服务以及客房和环境的清洁卫生工作。
4、认真做好员工的服务宗旨教育和岗位业务培训，保证优质规范服务。
5、坚持服务现场的督导和管理，每天巡视楼层，检查管区内30%住客房和OK房，督导领班、服务员的工作情况，发现问题及时指导和纠正。
6、计划、组织、控制每周的计划卫生。
7、负责处理客人的遗留物品。
8、处理客人特殊要求及投诉。
9、主持领班每天的例会和组织员工全会，并做好记录。
10、负责管区的成本费用控制，督导和检查库房保管员做好财产物料的管理，建立财产三级账，定期检查部门财产物料的领用、调拨、转移等情况，做到日清日盘，账物相符。
11、教育和督导员工做好维护保养和报修工作，定期安排设备维修、用品添置和更新改造计划。
12、负责客房服务中心的日常管理工作组织指挥员工，严格按照服务工作规范的质量标准，做好客房服务中心的各项工作，认真查阅每天的各种业务报表和工作记录。
13、坚持现场督导和管理，保证客房服务中心24小时电话接听和监控值台的服务质量，发现问题及时指导和纠正。
14、做好与其他部门的沟通协调工作。
15、负责落实部门安全管理制度确保安全。
酒店服务员工作内容篇21、热爱本职工作，敬业，爱业，自觉遵守本店的各项规章制度。
2、接听电话，答复住客咨询或要求。
3、及时记录住房、查房、退房时间、送水、维修等情况，并与前厅校对报表、房状。
楼层服务员的岗位职责
楼层服务员的岗位职责楼层服务员是酒店运营中不可或缺的一部分，他们的工作直接影响着客人的入住体验和酒店的形象。
以下是楼层服务员的主要岗位职责：一、客房清洁与整理1、按照酒店规定的标准和程序，每天对所负责的客房进行全面清洁。
包括更换床上用品、整理床铺、打扫地面、擦拭家具、清洁卫生间等。
2、检查客房内的设施设备是否完好，如有损坏或故障，及时报告上级并填写维修单。
3、补充客房内的日用品，如毛巾、浴巾、洗漱用品、茶叶、咖啡等，确保数量充足且摆放整齐。
4、清洁客房时，注意客人的个人物品，不得随意翻动或挪用。
二、客人服务1、以热情、友好、专业的态度迎接每一位客人，主动为客人提供帮助和服务。
2、及时响应客人的需求，如送水、送物、加床等，并在规定时间内完成。
3、为客人提供行李搬运服务，协助客人将行李放置在合适的位置。
4、客人入住期间，定期巡视客房，及时清理客房内的垃圾和杂物，确保客房整洁。
三、客房安全与管理1、掌握客房门锁的使用方法，确保客人的安全和隐私。
2、发现客房内有异常情况，如客人遗留物品、房间设施损坏、可疑人员等，及时报告上级。
3、遵守酒店的消防安全规定，熟悉楼层的消防设施和疏散通道，在紧急情况下能够引导客人疏散。
4、对客房内的贵重物品进行保管和登记，确保客人的财产安全。
四、公共区域清洁1、负责楼层公共区域的清洁工作，包括走廊、楼梯、电梯间等。
2、擦拭公共区域的家具、门窗、灯具等设施，保持其干净整洁。
3、清理公共区域的垃圾桶，定期进行消毒和清洁。
五、布草管理1、负责客房布草的收发和盘点工作，确保布草数量准确无误。
2、对脏布草进行分类和整理，及时送洗衣房清洗。
3、接收清洗干净的布草，并按照规定的标准进行折叠和存放。
六、沟通与协作1、与前台、客房中心等部门保持密切沟通，及时了解客人的入住和退房信息，做好客房的准备和清理工作。
2、协助其他楼层服务员完成工作任务，在必要时提供帮助和支持。
3、参加酒店组织的培训和会议，不断提高自身的服务技能和业务水平。
酒店楼层主管的岗位职责_新版
酒店楼层主管的岗位职责酒店楼层主管是酒店管理团队中至关重要的职位，负责监督和管理酒店楼层的日常运营。
酒店楼层主管需要具备一定的管理能力和服务意识，以确保顾客能够获得优质的入住体验。
以下是酒店楼层主管的岗位职责：一、协调楼层人员工作酒店楼层主管负责协调和管理整个楼层的工作人员，包括保洁员、客房服务员以及行李员等。
主管需要制定并分配工作任务，确保工作人员按时完成工作，并且按照酒店标准提供优质的服务。
二、监督楼层清洁和维护保持酒店楼层的清洁和维护是楼层主管的主要职责之一。
主管需要检查客房和公共区域的清洁情况，并确保清洁标准得到严格执行。
此外，主管还需要监督设备和设施的正常运行，并及时发现并解决问题。
三、负责客房管理酒店楼层主管需要负责客房的分配和管理。
主管需要根据客人的需求和预订情况，合理安排客房分配，并确保客房的准备工作得到妥善安排。
此外，主管还需要关注客人的反馈和需求，并及时解决问题，以提高客人的满意度。
四、培训和指导员工作为酒店楼层管理团队的一员，楼层主管需要负责培训和指导楼层工作人员。
主管需要传授专业的知识和技巧，帮助员工提升工作效率和服务质量。
此外，主管还需要定期组织专项培训，确保员工的专业技能与行业发展保持同步。
五、处理客户投诉和问题在日常工作中，酒店楼层主管可能会遇到客户投诉和问题。
主管需要积极倾听客户的意见和建议，及时处理和解决问题，并向上级报告重要情况。
主管还应该与客户保持良好的沟通和联系，以提升客户满意度和忠诚度。
六、执行安全和卫生标准酒店楼层主管需确保楼层工作人员严格遵守酒店的安全和卫生标准。
主管需要关注员工的工作环境和个人防护，确保工作场所的安全和卫生。
此外，主管还需要参与制定和执行紧急情况的预案，保障员工和客人的安全。
七、与其他部门的协调和沟通酒店楼层主管需要与其他部门保持良好的协调和沟通。
主管需要与前台、客户服务和维修部门等密切配合，解决跨部门的合作问题，并确保各项工作的顺利进行。
酒店各岗位岗位职责
xxxx酒店各岗位岗位职责一、房务部（一）客房部经理1、编制部门预算，拟定部门费用消耗计划，根据销售部、前厅部和客房出租率及平均房价预算，控制成本费用消耗，完成前厅的计划接待及客房的定额满意服务；2、管理监督下属人员按工作程序给宾客提供服务，达到酒店的优质服务水准；3、保证所有的客房公共区域达到清洁标准，确保服务设备完好正常、保养检查工作经常化；4、保证所有VIP客房清洁卫生，做到高质量、高标准，令VIP客人满意；5、与工程部联系并安排维修房间，有计划的进行全面维修，达到净房，即可出租房舒适，安全标准；6、按配备标准撤换要求，补充绵织品、用品、用料等，决定需求量及供应标准；7、通过市场调研，控制物品消耗、减少费用开支，按需求量增加、更换好的产品；8、制定客房前厅部及客房部人员编制，安排员工的培训，合理组织调配人员，提高工作效率。
向下级传播新知识，并使之尽快得到运用；9、发展同住店客人的友好关系，征求宾客对酒店服务方面的意见和建议，不断提高服务水平；10、圆满地解决和处理宾客的投诉，保持酒店声誉；11、协调与酒店各部门之间的工作关系，加强横向沟通，保证部门之间的默契配合；12、与保安部配合，经常对员工进行消防安全及对客服务安全教育，以保证员工对酒店及客人财产安全的服务意识。
13、计算每年工服预算，做好工服和管理工作；14、通过每月棉织品的清点，补足棉织品的需求量，确保棉织品的周转；15、通盘掌握酒店客房用品的数量、性质以及服务项目和服务标准，同时要精通前台所有的服务功能，保证其发挥最佳效益；通过对客房销售和积极控制及住客比例的合理分配，使客房达到最高出租率，获得最佳的客房收入；16、督导下属员工礼貌待客、高效服务，扩大前厅接待服务效果以支持客房产品销售；17、督导下属主管人员，委派工作任务，完善各项责任制度，及时获得下属人员执行情况的信息，以便及时调整各项工作部署；18、培训员工和激励员工，使其保待高度的工作积极性，使各项服务达到优质水平，不断完善前厅各部门的工作程序及使用方法，保证前厅各服务岗位正常运转；19、通晓前厅部各岗位工作程序及各种服务设施的使用，了解酒店市场环境和所处市场地位的实际情况及市场目标，独立进行有关的市场计划分析，准备完成各项工作报告；20、有能力指导、激励和评价骨干员工的工作，公平待人，正确运用批语和表扬手段。
管家部楼层主管岗位职责及任职条件
管家部楼层主管岗位职责及任职条件管家部楼层主管是酒店管家部门的核心职位之一，负责协调和监督楼层服务工作的进行。
在这个职位上，其主要职责包括安排日常楼层服务，提供高质量的客房和公共区域服务，提供客户满意度保证，并确保部门的顺利运营。
下面将详细介绍管家部楼层主管的职责和任职条件。
一、职责：1.协调和安排日常楼层服务，包括客房清洁、床品更换、家具布置等；2.监督和指导酒店楼层服务员的工作，确保他们的工作质量和效率；3.负责客房和公共区域的维护和整洁，包括定期检查房间设备设施的功能；4.与其他部门保持良好的沟通合作，确保客人的需求得到满足；5.负责客户投诉的处理和解决，在客户不满意的情况下提供合适的补救措施；6.参与开展员工培训和管理，包括招聘、岗前培训和绩效考核等；7.制定和执行楼层服务相关的标准和程序，确保酒店的服务质量得到提高。
二、任职条件：1.具备相关的酒店管理或相关专业的学士学位；2.具有2年以上酒店楼层服务工作经验，有1年以上的主管经验；3.良好的沟通合作能力和团队领导能力，能够与不同部门的人员有效合作；4.对细节有较高的敏感度和重视，能够在多任务的情况下保持工作质量和效率；5.良好的客户服务意识和技巧，能够处理客户投诉和问题；6.熟悉楼层服务相关的标准和程序，熟悉使用相关的酒店管理软件；7.具备灵活的工作时间安排和服务意识，能够适应加班和轮班工作；8.良好的英语听说读写能力，能够使用英语与外国客人进行交流。
综上所述，管家部楼层主管是酒店管家部门中非常关键的职位，担负着协调和监督楼层服务工作的重要职责。
这个职位的任职条件包括相关的学历和工作经验，以及各项能力的要求。
只有具备这些条件的人才能够胜任这个职位，并且能够为酒店提供高质量的楼层服务，确保客户满意度和酒店运营效果的提升。
酒店楼层领班岗位职责
酒店楼层领班岗位职责职位概述酒店楼层领班是酒店楼层部门的重要一员，负责协调和管理楼层服务团队的工作。
他们需要确保客房的清洁和准备工作按时完成，提供优质的客房服务以满足客人的需求。
本文将详细介绍酒店楼层领班的岗位职责。
主要职责1.协调和管理楼层服务团队。
酒店楼层领班需要与楼层服务员一起工作，确保所有客房的清洁和准备工作按照标准程序完成。
他们需要分配工作任务并监督团队成员的工作进展，确保工作高效且符合要求。
2.确保客房的清洁和准备工作按时完成。
酒店楼层领班需要检查客房的清洁程度和准备工作，确保客房可以在客人到达前按时清洁好并准备好。
如果发现问题或不符合标准，他们需要采取适当的措施进行纠正。
3.提供并维护优质的客房服务。
酒店楼层领班需要确保所有客房服务员提供专业、友好和高效的客房服务。
他们需要监督团队成员的行为和态度，并提供必要的培训和指导，以确保客房服务达到酒店的标准和客人的期望。
4.处理客人投诉和问题。
酒店楼层领班需要及时处理客人的投诉和问题，并找出解决方案以解决问题。
他们需要与其他部门的同事合作，以确保客人的需求得到满足并提供卓越的客户体验。
5.管理和维护楼层设施。
酒店楼层领班需要确保楼层设施的正常运行和维护。
他们需要定期检查楼层设施的状况，并及时报修或更换损坏或有问题的设施。
6.监督和控制楼层服务的成本。
酒店楼层领班需要监督和控制楼层服务的成本，包括清洁用品和设备的购买和使用。
他们需要确保这些成本在预算范围内，并提出改进建议以提高效率和降低成本。
7.管理团队绩效和培训。
酒店楼层领班需要评估和监测团队成员的绩效并提供必要的培训和指导。
他们需要与团队成员进行定期的绩效评估和个别沟通，以帮助他们提高工作效率和提供更好的客房服务。
职位要求•具备相关酒店楼层管理经验和技能。
•具备良好的沟通和协调能力。
•具备良好的团队管理和领导能力。
•具备解决问题和处理紧急情况的能力。
•具备良好的客户服务意识和技巧。
•熟悉酒店楼层服务的流程和标准。
酒店服务员管理制度（精选10篇）
酒店服务员管理制度酒店服务员管理制度一、管理制度的定义管理制度是组织、机构、单位管理的工具，对一定的管理机制、管理原则、管理方法以及管理机构设置的规范。
它是实施一定的管理行为的依据，是社会再生产过程顺利进行的保证。
合理的管理制度可以简化管理过程，提高管理效率二、酒店服务员管理制度（精选10篇）制定酒店服务员管理制度，旨在提升酒店形象，进一步规范化管理。
本文是小编整理的酒店服务员管理制度（精选10篇），希望能帮助到大家！酒店服务员管理制度1一、自觉遵守店规店纪，要讲文明，讲礼貌，讲道德，讲纪律，要积极进取，爱岗敬业，善于学习，掌握技能。
二、要着店装上岗，挂牌服务，要仪表端庄，举止大方，规范用语，文明服务，礼貌待客，主动热情。
三、服务员，每天要按程序，按规定和要求清理房间卫生，要认真细致，要管理好房间的物品，发现问题及时报告。
四、检查清理时，不得乱动和私拿客人的东西，不准向客人索要物品和接收礼品;拾到遗失的物品要交公。
五、不准他人随意进入前台;前台电脑要专人管理与操作，不准无关人员私自操作，打字、复印、收发传真，要按规定收费。
六、工作时间不准离岗，有事向领导请假，不准私自换班和替班，不准打扑克，织毛衣，看电视及做与工作无关的事情。
七、认真做好安全防范工作，特别是做好防火防盗工作，要勤检查，发现问题要及时报告和处理。
卫生制度公用茶具应每日清洗消毒。
茶具表面必须光洁、无油渍、无水渍、无异味。
客房内卫生间的洗漱池、便盆应每日清洗消毒。
酒店的公共卫生间要做到每日清扫、消毒，并保持无积水、无蚁蝇、无异味。
考勤制度一、员工必须遵守上下班时间，不得迟到、早退。
二、每人每月休四天，遇到重要接待任务暂停休，过后不休。
三、员工辞职须提前将辞职报告上交，培训好新职工上岗方可离岗。
如有特殊情况不能提前辞职的，应及时通知领班，由领班请示经理。
四、员工请事假，须提前上报领班，如遇人员紧缺或有重要任务，可以不予批准，事后请假一律按旷工处理。
酒店管理服务人员岗位职责(精选6篇)
酒店管理服务人员岗位职责（精选6篇）酒店相关管理人员岗位职责篇一酒店相关管理人员岗位职责一、总经理岗位名称：总经理直接上级：董事长1、贯彻执行国家方针政策、法律、法规，并向酒店各级人员传达满足法律、法规要求的重要性。
2、遵照董事会宗旨和根据行业竞争状况，制定酒店的经营方针、目标。
3、建立酒店质量管理体系，并实施酒店质量方针、目标。
4、组织拟定酒店年度工作计划，报董事长审批。
5、按酒店组织机构，明确各部门职责、权限和相互接口，并负责酒店部门经理级以下管理干部的任免。
6、为使酒店经营和质量体系有效运行，提供和合理配置充分的（人力、物力等）资源。
7、以增强宾客满意为关注焦点，确保产品和服务满足宾客的要求；以市场要求为导向，不断创新，全面组织和协调酒店的各项工作。
8、建立、完善酒店的各项经营管理制度并实施。
9、认真完成年度的各项经营计划。
10、全面负责酒店的日常经营和管理工作，督导各部门经理按程序、规范及标准指导属下员工运作，为宾客提供优质产品和最佳服务。
11、主持、组织酒店经营活动的各种会议；协调各部门运作；督导各部门及时解决现场存在的问题。
12、不断地组织各种学习、培训，在酒店建立起一支优秀的、与时俱进的、廉洁奉公的经营队伍。
13、负责对酒店各级管理人员进行考评。
14、认真分析经营活动的各项数据报表，严格控制成本，跟进和指导营销的拓展，做好开源节流的工作。
15、及时掌握市场信息，协调产品价格，确定经营策略，拓展销售业务。
16、跟进各项重要、大型的接待活动。
17、督促消防安全制度的落实，保障酒店财产和人身安全。
18、执行董事长委派的其他工作。
二、总经办主任岗位名称；总经办主任直接上级：总经理1、协助总经理处理酒店日常行政事务，协调各部门的工作，督促各部门执行总经理、下达的各项任务，发现问题，及时反馈并提出解决建议。
2、负责酒店人事、行政管理工作。
3、负责制定本部门各类人员的岗位职责、任职能力及考核办法。
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楼层服务员岗位职责
早班服务员：
1、每天负责清洁安排的客房，使其达到酒店的标准，例如：
A、换床单、枕套、做床。
B 清洁浴室、清洁地毯、墙壁和窗框家具抹尘。
C 换毛巾、补用品，例如:火柴、香皂、文具用品杂志等。
D 倒垃圾、清洁烟灰缸、各垃圾桶、清洁水杯。
E、清洁衣柜、墙纸、天花板、空调风口、镜子和地毯吸尘。
2、将用完的餐具餐车收出放到工作间，不能放在走廊上并及时通知
送餐部。
给客人提供擦鞋服务。
3、检查并补充酒水。
4、收取洗衣,检查洗衣单，房号是否正确。
5、发送报纸和杂志到房间。
6、当客人要求加额外用品时要及时送给客人，并负责收回。
例如：
加床、婴儿床、万能插座、吹风机等。
7、清洁服务区域，例如:员工厕所、工作间、防火门、楼梯等。
8 及时向领班报告特殊情况，例如:报告工程维修单、换灯泡、发
现房间内有贵重物品（金器、钱、首饰等）未做的"DND房间,遗
留物品的上交及汇报。
9、补充工作车的物品保持工作车的清洁，并按照标准摆放。
10、填写好每日工作报告表。
11、保养好所使用的机器设备，如吸尘机。
12、负责保管楼层总钥匙，并在下班时交给办公室。
13、向领班及时报告房间状态。
14、完成领班安排的特别的工作。
15、向领班报告没有清洁的房间并说明原因。
16、随时准备应付紧急情况。
17、在必要时上其他班次。
18、执行领班安排及其他工作。
19、发现任何可疑的人应及时报告。
20、及时报告在楼层发生的其他情况。
21、客人到达时要表示欢迎，遇到客人时要有礼貌的问候。
22、把当天所有的事登记在交班本上，经领班签字方可下班
中班服务员：
1、当早班人手不够时，应协助早班工作人员做其他工作，例如:清洁
楼层公共区域、走廊、灯罩、门牌及房间的特别清洁等切须在规定时间内完成。
2、负责开床服务(18:00 —21:00)。
3、完成所有指定的工作及清洁退房。
4、必要时更改和补充浴室用品毛巾。
5、对客人提出的要求应尽量满足。
6、负责对客人配加床、桌椅等。
7、记录没有开床的房间并说明原因。
& 每天负责清洁公共区域，如公司洗手间、走道吸尘、消防门。
9、把洗干净的客衣送到客房。
10、清洁并补充工作车（下班前做好）。
11、在下班前保持所使用的机器设备完好，例如：吸尘器等。
12、完成好领班安排的其他工作。
13、保管好楼层总钥匙，注意下班时交回到办公室。
晚班服务员：
1、继续中班未完成的工作。
2、给客人提供服务。
3、定时巡楼,发现问题及时报告（通知当班经理）。
4、必要时清洁退房。
5、随时应付突发事件（注意防火防盗）。
6、对走道、房间地毯脏的进行不定期清洗。
7、每天要做好详细交班。
8 当前台通知退房，要迅速进行查房，并向前台报告。
9、前台通知客人要加入的用品，要及时送入。
（注:房间加入的物品
要做好登记）。
10、每天清洁1楼会议室及乒乓球室、五楼棋牌室、2楼会议室（包括
抹尘,1 —5楼公共卫生间的清洁。
11、完成领班或上班安排的特别工作，不得有误。
12、保管好楼层总钥匙或其他领用的钥匙，下班时注意交回办公室。
13、在下班前必须保持所使用的机器设备完好，干净（例如:吸尘机、
洗地毯机等）。
14、经主管或领班同意后，方可下班
签署人:
荆州市盛智物业管理有限公司
2003年5月20日。