中国传统文化之四季养生

中国传统文化之四季养生

自然界一年四季的变化，直接影响着人体的生理功能和病理变化，这就是“天人相应”的理论。古代的养生学家和道家认为在四时气候变化中，春属木，其气温；夏属火，其气热；长夏属土，其气湿；秋属金，其气燥；冬属水，其气寒。根据春温、夏热、长夏湿、秋燥、冬寒这一年中气候变化的规律，总结出了春生、夏长、长夏化、秋收、冬藏的养生原则。如《素问·四气调神大论》云：“夫四时阴阳者，万物之根本也。所以圣人春夏养阳，秋冬养阴，以从其根。逆之则灾害生，从之则疴疾不起。”因为春夏之季，阳气生长发泄，故当养护阳气，以防耗散太过，阴随阳泄。秋冬之季，收藏之令，阴精不宜外泄，故当养阴育阴，阴生则阳长，保持人体阴阳之气的平衡协调。《素问·六元正纪大论》还说：“用温远温，用热远热，用凉远凉，用寒远寒，食宜同法。”意为服食温性热性的食品药物，应该避免在温暖炎热的春夏季节，食用凉性寒性的食物药品，不宜在秋冬寒冷之季。这些都是要求人们根据春夏秋冬四季阴阳的消长、寒暑的变化来调节饮食，保养身体，适应自然，延年益寿。

春

春天，是万物生长、万象更新的季节。《黄帝内经·素问》中写道：“春三月，此谓发陈，天地俱生，万物以荣”。意思是说，春季三个月所有生物推陈出新，生机盎然。人应适应季节，调养生气，使机体与外界统一起来，谓之“春气之应，养生之道也”。

早春时节，气温仍较寒冷，人体为了御寒要消耗一定的能量来维持基础。所以早春期间的营养构成应以高热量为主，除谷类外，还应选用黄豆、芝麻、花生、核桃等食物，以便及时补充能量物质。

春季，晚上不要睡得太迟，早上要早起，养成早睡早起的习惯。严寒的冬季，各种保暖措施的完备，使人的耐寒能力下降。春暖花开，过早地顿减衣物，一旦寒气袭来，会使血管痉挛，血流阻力增大，影响机体功能，造成各种疾病，所以“春捂”习惯要保持，衣服宜渐减，衣着宜“下厚上薄”，体质虚弱的人要特别注意背部保暖。

夏

夏季是一年阳气最盛的季节，人体阳气最易发泄。《素问·四调神大论》说：“夏三月，此谓蕃秀；天地之交，万物华实。”夏季气候炎热，是人体新陈代谢旺盛的时期，人体阳气外发，伏阴在内，此时要顺应自然，注意养生，对防病健身、延年益寿是大有裨益的.

《素问·四气调神大论》指出：“夏三月，夜卧早起，无厌于日。”夏季是人体心火旺，肺气衰的季节，人应晚睡早起，顺应自然，保养阳气。在夏季，晚些入睡，以顺应自然阴气的不足，早些起床，以顺应阳气的充盛。因为夏天太阳升得早，清晨空气清鲜，早起后到室外参加一些活动，对增强体质颇有益处。夏季要坚持参加劳动和体育锻炼，以适应夏日养长之气。由于夏天中午气温特别高，

晚上睡眠时间较短，要适当午睡，以恢复疲劳，保持充沛的精力。汪绮石在《理虚元鉴》中说：“夏防暑热，又防因暑取凉，长夏防湿。”《养老奉亲书》指出：“夏月天暑地热，若檐下过道，穿隙破窗，皆不可乘凉，以防贼风中人。”《摄生消息论》也指出：“不得于星月下露卧，兼使睡着，使人扇风取凉。”衣着方面，由于夏天天热多汗，衣服要薄一些，衣衫要勤洗勤换。夏季刚晒过的衣服不可即穿，否则，轻的会引起汗斑，重的会引起其他疾病。

夏季气候炎热，人体气血趋向体表。正如《素问·四时刺逆从论》所说：“夏者，经满气溢，入孙络受血，皮肤充实。”人的消化功能较弱，食物调养应着眼于清热消暑，健脾益气。因此，饮食宜选清淡爽口，少油腻易消化的食物，适当选具有酸味的，辛香的食物，以增强食欲。少吃苦寒之食物。多食辛味食物以养肺气，以免心火过旺而制约肺气的宣发。酷暑盛夏，因出汗很多，常感口渴，所以适当用些冷饮，可帮助体内散发热量，补充水分、盐类和维生素，起到清热解暑的作用，如西瓜、绿豆汁、赤小豆汤等。《颐身集》指出：“夏季心旺肾衰，虽大热不宜吃冷淘冰雪、密冰、凉粉、冷粥”。夏天还要特别注意饮食卫生，预防肠道传染病的发生。夏天必须把好“病从口入”这一关，不吃腐败变质的食物，不喝生水。生吃蔬菜瓜果一定要洗干净。

秋

古代医学家认为，秋季，草木零落，气清风寒，节约生冷，以防疾病，此时宜进补养之物以生气。如果在这样的气候条件下，人们若不注意养生保健，身体就容易患病，使旧病复发，因此，秋季养生一定要注意：

早起早睡。中医主张秋季“早起早睡，与鸡俱兴”。早睡可顺应阴精的收藏，早起可舒达阳气。尽量少吃葱、姜等辛味之品，适当多食酸味果蔬。秋季燥气当令，易伤津液，故饮食应以滋阴润肺为宜。《饮膳正要》说：“秋气燥，宜食麻以润其燥，禁寒饮”。更有主张入秋宜食生地粥，以滋阴润燥者。总之，秋季，可适当食用芝麻、糯米、粳米、蜂蜜、枇杷、菠萝、乳品等柔润食物，以益胃生津。

预防秋燥。秋天气候干燥，皮肤内的水分蒸发快，易使人出现皮肤干裂、皱纹增多、咽喉燥痛、大便秘结等症状，因此室内要保持一定的湿度，适当饮水，补充机体水分，避免过劳和剧烈运动使津气液耗。

增强抗病能力。俗话说得好："春捂秋冻，不生百病"。秋天气候渐冷，衣服不可一下增加过多，有意让机体冻一冻，经受一些寒凉之气的锻炼，也是增强机体对冬季寒冷气候适应能力的重要方法。

冬

冬季是一年中最寒冷的季节，人体新陈代谢也处于相对缓慢的水平，同化大于异化。中医认为，肾主水，藏精，在志为惊与恐，与冬令之气相应。《·六节脏象论》说：“肾者主蛰，封藏之本，精之处也。”心主火，藏神，只有水火相济，心肾相交，方可神清心宁。因此，在冬月闭藏之时，应调养心肾，以保精养神。《素问·四气调神大论》指出：“使志若伏若匿，若有私意，若已有得。”就是要人们避免各种干扰刺激，处于淡泊宁静状态，方可使心神安静自如，含而不露，秘而不宣，给人以愉悦之美。

冬三月，应以敛阳护阴，养“藏”为原则。《素问·四气调神大论》指出：“早卧晚起必待日光。”清代石成金在《养生镜》中告诫人们：“冬三月乃水藏闭涩之时，最宜固守元阳，以养真气。”这就要求在起居方面，做到作息有时以顺乎自然规律。早睡以养人体阳气，待日出后起床以养阴气。有利于人体“阴平阳秘，精神乃治。”

在穿戴睡卧上要注意防寒保暖，张仲景在《金匮要略》中有“冬衣伸足卧，则一身俱暖”的名言

实践证明，冬天怕冷，终日紧闭门窗，恋床、睡懒觉，或在空气污染的室内，极易导致体质迅速衰退，抵抗力下降，容易患感染性疾病。长期坚持冬季锻炼的人，耐寒力强，不易患感冒、支气管炎、肺炎、冻疮等病，也是预防中老年人骨质疏松的良方。冬季锻炼，要因人因地制宜，锻炼时要注重自我保健。

适度地冬令进补，可滋养五脏，扶正固本，培育元气，以促使体内阳气的升发，增强抵抗力，起到预防开春温疫流行的作用。冬令进补应以食补为主，应先请中医进行诊断，根据机体的阴阳盛衰、虚实寒热，因人而补。偏于阳虚者，以羊肉、鸡肉等温热食物为宜，可起到温中益气、补精填髓之功效。《饮膳正要》认为，冬季宜服羊肉粥，以温补阳气。偏阴虚者，以食鸭肉、鹅肉为好。鸭肉性甘寒、有益阴养胃、补肾消肿、化痰止咳作用。鹅肉性味甘平、鲜嫩松软，清香不腻。李时珍在《本草纲目》中说：鹅肉可“利五脏，解五脏热，止消渴。”

总之，四季的养生保健还有很多其他方法，在这就不一一列举了。养生保健的关键还是在于自己，只有养成良好的生活作息习惯，加强身体锻炼，增强体质，才能真正达到保养身体，延年益寿的养生目的。